Hamamatsucho-Les Jardin des dodine濱松町大門旁 法式小酒館 燉飯豬腳好美味

在日本吃法式料理….其實也不是第一次了

連日本人找餐廳都要靠網站的評價 Gurunavi上只要有3.5以上就可以吃了…

很小的一家店躲在大門旁邊的小巷子裡面     跟之前常吃的正泰苑燒肉同一條巷子

Hamamatsucho-正泰苑 超好吃和牛入口 平價燒肉店 濱松町芝大門店

說到這…下星期又要去吃正泰苑了…日本人真的有夠愛燒肉的

不過這正泰苑真的是CP值很高啊     跟連鎖的敘敘苑比起來真的平價很多

我們有訂位 一進門就看到這一桌就是我們的

餐具已經擺放好了 餐廳裡面比較暗只有桌子上方有燈光    感覺很有氣氛耶…

座位旁邊就是酒櫃…紅酒白酒香檳雞尾酒…今天喝到飽…

先來拼盤吧    當然有搭配麵包啊

這東西好多啊 從橄欖開始 有火腿有培根有魚子醬…

不過這些東西沒有太鹹耶 所以單吃也不賴     之前在倫敦吃的時候超級鹹….

這麵包是我的菜….香酥有咬勁

搭配前面的雞肝…厲害的

沙拉…芝麻葉番茄蛋黑橄欖

沙拉就是好吃啦 日式餐廳法式餐廳的沙拉都好吃

培根香菇 搭個芝麻葉

好好吃耶…香菇怪怪的味道

飯來了….鱸魚燉飯

這個真的好好吃喔 燉飯的飯軟硬適中    奶香味夠但又不太過

搭配的番茄花椰菜 顏色相當豐富可以引起食欲

魚肉完整紮實     前面的東西說多不多 但是我吃了兩塊麵包後飽足感大增啊

所以吃了這一份燉飯後 一整個就飽了

你以為日本人點這麼少嗎? 只有這些怎麼是待客之道呢?

所以有一個豬腳…是的豬腳     本來以為只有台灣跟德國的豬腳有名的

沒想到這一個法式小酒館竟然也有豬腳料理啦    這一大塊豬腳烤的好厲害喔

顏色有沒有很漂亮 而且用看的就知道這表皮很酥香啊

這一塊就端上來讓我們看一眼…然後就端下去切了    切了在上桌讓大家方便食用

這豬肉的顏色也太粉嫩啊 不會是用舒肥料理法吧 也就是低溫去烤

所以外皮的雖然熟透也酥了 但是不是那種焦黑的顏色

當然裡面也就是熟透但可保有比較接近原來肉的顏色 這種粉紅的肉質讓人真的很想吃

Les Jardin des dodine    東京都港區芝大門1-6-5 ラーナ芝大門 1F

JR浜松町駅5分 都営浅草線、大江戸線大門駅1分 都営三田線御成門駅4分

Beppu-別府地獄之旅 海地獄&血の池地獄 這明明就地熱谷…

別府是日本的溫泉鄉不用多說了  不過實在因為地處偏僻的九州大分比較不容易到達

這是第五次去九州…第二次去別府  不過卻是第一次在別府旅遊

別府溫泉鄉已經歷史很悠久了  在日本奈良時期的豐後風土記中就有記載

一個以溫泉聞名的城市…當然要住住溫泉旅館  沒想這一次竟然訂到前次出差住的白菊…

看了看別府的介紹  好像就那個地獄溫泉是最值得參訪的…

地獄溫泉包括血池地獄  海地獄  山地獄  鬼石坊主地獄  白池地獄  鬼山地獄  龍巻地獄  火爐地獄

有的說是七個地獄  有的說是八個…不過反正我都只看兩個…哈

還好後來也只看了兩個…因為一整個地熱谷上身…真的跟北投地熱谷好像喔  哈哈

別府溫泉最具代表性的是由8個溫泉鄉組成的「別府八湯」

別府八湯包括以別府站為中心而發展起來的別府溫泉鄉,保留著溫泉治療文化的鐵輪溫泉鄉

能一望別府灣的觀海寺溫泉鄉  以湯之花小屋聞名的明礬溫泉鄉

還有柴石溫泉鄉  濱脇溫泉鄉  龜川溫泉鄉堀田溫泉鄉  各溫泉鄉的規模雖有別但各具特徵

從融入市民生活的市鎮裡的溫泉到大自然中的溫泉  享受的方式也是多恣多彩

別府溫泉另一個特徵是地獄溫泉八景  8種不同景緻相當特別的溫泉

用地獄來形容感覺有點恐怖  是像是地獄下油鍋的那種溫泉嗎?

其實在日本地獄這字跟中文很不同的意思  地獄指的卻是煙霧升騰 霧氣圍繞的那種夢幻的景色

噴出熱氣熱泥熱水人溫度高景象也恐怖根本不能靠近  這種生人勿近不適合人居住稱為地獄也不為啊

別府這裡鐵輪龜川的地獄地帶已有千年以上的歷史

分布大概是這樣啦…需要靠巴士接駁…不過我們倒是從海地獄一路走到血池地獄

不用說  一定有超多的可愛小物等著你帶回家…每一個地獄的門票都不一樣

海地獄  主要因為泉水呈現藍色  這個藍不只是藍還是充滿了夢幻的蒂芬妮藍啊…

不過名字很夢幻但是溫度高達98度  就只能看看而已  或是煮個雞蛋…

這一個小小的藍色池子  據說是300年前鶴見嶽的爆炸而產生的

不過把高溫度的泉水冷卻就可以泡足湯了啊…有時間可以來這裡享受一下

別府溫泉的溫泉資源真的很豐富  溫泉湧泉數量居日本之冠

2,909個源頭佔了全日本27,644個源頭的10%以上

每天有超過13萬噸的泉水從地低裡湧出  溫泉量排美國黃石國立公園之後在世界上排名第二

是世界最大個能讓人入浴的溫泉地  世界上11種溫泉種類中別府就有10種不同性質的溫泉

煙霧飄渺….不過大家還是全擠在這裡拍照…

真的一點都不大…認真走一圈10分鐘不用

只能說真的大自然的奧妙啦…這顏色真的美得沒話說

就算是人工的都覺得厲害了   更何況這天然形成不假後天的促成

這樣的環境真太適合冬天了啊…夏天來…可以想像大概多一秒都待不下去吧

有沒有…就地熱谷啊…還煮蛋呢  不過這是真的  因為明信片上也有這一個煮蛋的小籃子  哈哈

照舊…要來代言一下

海地獄這裡還有溫室呢…綠色池塘美麗庭園….大鬼蓮和睡蓮這些熱帶植物因為溫泉水管地設置所以可以生長

每年盂蘭盆節  會舉辦以小學低年級學生的大鬼蓮乘坐體驗活動  有趣…但好像台灣的長比較大齁

累了就足湯泡一下吧…真的是享受…日本還挺喜歡設計足湯的…

看了海地獄後就是要來去看血池地獄   兩個地方說遠不遠但走路也要一段時間

只是巴士的時間不短  所以要控制好時間  這天我們就是因為覺得等巴士要等好久…然後就用走的

血池地獄跟龍卷地獄就在隔壁而已…所以也很多人一起看

血池地獄  因為溫泉水顏色是紅的  在煙霧飄緲中寬廣的一片紅池  真的很有特色的確有地獄的FU

這裡的溫度有78度的隨時都有霧氣噴出   血池地獄面積1300平方公尺  還挺深的有30公尺

因為含有氧化鐵和氧化鎂的紅色熱泥的池子  所以呈現出紅色的顏色

好像已經有1300年的歷史了啊  所以算是的日本最古老的天然地獄

國指定名勝…這顏色也特別啊…難怪跟海地獄一樣人都很多

只是血池地獄交通比較不方便…

真的就是…黃土顏色…其實也是…因為主要是底下的紅色泥巴

這裡的怪獸還真可愛…

爆發點…

只能說日本人對於行銷這件事情挺有想法的   這一整個溫泉區用了地獄來形容

讓大家一個接著一個的參觀   感受溫泉的熱度

當然也讓大家泡泡足湯   去體驗…來這裡當然也要找間溫泉旅館好好的泡個溫泉啦

隔壁就是龍卷地獄耶…雖然近在咫尺…哈哈

的確各有各的特色啦…只是我相信我看到自己會麻痺…所以淺嚐即止…把最經典的兩個看完就好…

Singapore-Sheraton Tower商務飯店交通方便

又是一個訂好出門就去check in的概念啊

因為臨時決定多留一天新加坡  機票改好但是卻一直沒有處理住宿

準備要離開原來的飯店   這才想到原來根本不知道要搬去哪裡啊…

原來的Wanderlust Hotel已經住了兩個晚上  說實在真的夠了…

本來想回去住Four Points  感覺那裏的環境不賴整體也很OK

SPG看一看   看到了Sheraton Tower  再換一家飯店累積一個stay多一晚

打開訂房才發現   原來周末有所謂的Staycation的促銷方案啊   還有包早餐   重點比單訂房還便宜

既然Sheraton有吸引人的優惠   那就立馬下訂   然後Grab叫車出發

這Sheraton Tower位於MRT的Newton站旁邊   交通相當的方便   有兩條地鐵

不過看這房間的設計感   應該有一定年紀了喔

這一個長長寬闊的大樓梯  很有城堡的感覺

大廳這裡的設計比較不怎麼樣   挑高不高   只有一樓餐廳的部分有挑高很舒適的用餐環境

不過梯間放了蘭花布置

這天的天氣相當不穩定…我到飯店的時候天氣已經開始變暗了啊   明明才一點多

這個床看起來怎麼澎度就是不太一樣   新舊真的有差

不過床很大   四顆枕頭就是舒適

基本上喜來登就是品質保證啊   我覺得就算是一個老飯店但是都還可以維持一定的水平

當然服務才是它們比較強的地方   畢竟硬體花錢就有了

真的很大….

 

就是簡簡單單的…很標準的房間   適合各種目的的旅行

 

看起來就好睡…

通常這沙發都被我拿來放包包…哈哈

這天是城市景觀   其實這喜來登在這一區   四周都是大樓

書桌也是簡簡單單的

反正就都這樣…哈

浴袍就放在櫃子裏面   也有熨斗跟燙馬   雨傘有需要要找前台了

 

電視不太大…放了很多瓶水   不用錢的會標示free

 

已經改過的插座就在電視櫃的邊邊   靠近書桌

有各種訊號插頭可以把電腦的訊號傳到電視播出來…不過這裡的USB不太能充電…

問題來了…我就只有帶線忘了USB的插頭…而這個房間竟然找不太到充電的地方

除了自己的筆電之外   我還嘗試把手機插在電視後頭的USB孔充電  哈哈

 

忙著拍照…我的行李箱被孤單的晾在門口

 

浴室更可以看出這飯店的新舊啊   看看這洗手台的檯面   這顏色的石頭…真的很久了齁

 

沒有乾溼分離…這樣的設計大家就自己小心吧

.

 

因為買的是Staycation  有包含第二天的早餐

外面悶悶的天氣   飯店內的冷氣一開   然後整個窗戶上就結滿了霧氣

這個空間真的很舒適   不過這裡的服務生都年紀比較大耶   感覺那種服務的細緻度就少了點

來幫我煎兩顆太陽蛋吧

還真的挺漂亮的   加上點胡椒就相當可口

Sheraton Tower Singapore  新加坡喜來登大酒店 39 Scotts Rd, Singapore, 228230   +65 6737 6888

Singapore-Four Points福朋Style簡單舒適的商務飯店

這次來新加坡主要選擇了SPG的飯店   不過也都只住了最便宜的那幾家

這天來到福朋Four Points   我是搭Grab過來的   所以對於這周遭的環境一點都不熟…哈

不過這飯店就位於新加坡河旁邊   所以厲害的是河景房…當然…我沒拿到

Four Points走的一直都是中規中矩的風格  別期待有什麼surprise當然也不太會有驚嚇

已經住過好幾個地方了   說實在都很像…哈

中和-福朋喜來登 簡單商務Four Points開在中和交流道口是哪招…用SPG點數換超划算

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Four Points by Sheraton Manhattan Midtown West簡單舒適好睡的商務飯店

Hakodate-函館站旁SPG的Four Points交通超方便但超日式商務風

Bangkok-Four Points中規中矩的商務飯店(曼谷福朋喜來登酒店-素坤逸15)

其實福朋跟喜來登一樣走的是商務路線   基本上就中規中矩的裝潢

當然喜來登是主品牌   福朋是副品牌   價位差不少

這次兩家都住了  喜來登感覺比較舊一點   所以顯得福朋的品質很好

房間就一個大床坐鎮囉   我沒有拿到河景房…只能欣賞高樓

進門的時候天氣很好   看出去相當的舒適   各種顏色高低錯落的大樓在耀眼陽光下更漂亮

怎麼床就是覺得不太澎啊   後來在喜來登也有這樣的感覺耶….

 

右邊的門是房門   左邊的則是浴室門

外面都是大樓…不過還好我在17樓   看出去沒有太擁擠

一個晚上而已怎麼可以這麼亂…

既然是商務飯店   熨斗跟燙馬是一定要的

不過有些飯店不放房間  也可以跟服務人員要囉

這Handy方便你帶出去可以找資料打個電話的…前一家也有   之前是在香港才看到

很好   桌上就有一個插座箱    裡面也有USB頭   平常是插著原來的Handy  但剛好我拿來充手機

浴室簡簡單單   使用的是食材的磁磚   所以看起來整體很舒適不會太冷

只有淋浴間沒有浴缸   不過我OK 因為我也很少泡澡

這個水龍頭好可愛啊   透明的…

在電梯間拍到的河景….

晚上的時候我就沿著這新加坡河…一路從Merlion Park走回飯店

天氣相當的舒適…慢跑應該也很棒   只是一直覺得白天明明熱得要命   為何晚上還有涼爽的微風…也太棒了

只是這天只有帶夾腳拖…真的很不適合走路…逛久了腳會痛啊

這是一樓的餐廳區   一直都是暗暗的   到了晚上這裡就是BAR

check in的時候   櫃台說有多給我點數但是還是給我一張welcome drink的coupon   既然這樣當然來看看

晚上十點多  人真的不多

其實本來Four Points走的就不是夜店風格   來這裡的大部分是商務客

而且這個點…其實感覺也沒有什麼遊客的   所以來的人三三兩兩的

我基本上是不喝酒的…竟然來這裡點了杯茶…哈哈

這天的天氣有夠晴朗的…跟前幾天台灣的太陽一樣眼睛睜不開曬了會燙燙的

大中午的   來到泳池只是單純想拍兩張照片   沒想到還真的有人在這樣的艷陽下在曬太陽…

泳池位於五樓   看出去都是大樓…很基本的設計

在Four Points的隔壁   就是一樣SPG系列Design Hotel的Waterhouse Hotel

這好像是舊的倉庫改建的   一個晚上台幣要一萬呢

這一個區塊的新加坡河   還保留著不少這樣的倉庫做成飯店做成餐廳與咖啡廳   有機會想來去住看看

Four Points by Sheraton Singapore, Riverview

382 Havelock Road, Singapore, 169629 Singapore  (65) 6732 9922

Singapore-Wanderlust Hotel-SPG設計飯店 CP值偏低

Wanderlust Hotel創辦人說:「每一個來到 Wanderlust Hotel 的旅客,都或多或少會想起自己的童年,而我到現在仍能想起兒時一次旅行時的緊張、興奮與冒險精神,然而成年後的我們卻變得乏味沒有激情了。因此,我希望透過 Wanderlust Hotel,能把成年人帶回那個充滿歡樂的孩提時光。」你還記得曾經有過對於世界的熱情嗎?讓 Wanderlust Hotel 帶你一同回味吧。

【走跳亞洲設計旅館】無處不話題,新加坡 Wanderlust Hotel 挑戰你的旅館空間體驗!

在訂這飯店之前  有特別問了SPG常客的朋友

他說設計飯店在新加坡旅行者流浪者很容易弄混…他只推薦其一

訂了Wanderlust官網叫他旅行者  但很多的評論還是寫著流浪者…(非常容易混淆)

因為位於小印度區以前根本不會考慮住在這一區

不過很多台灣人都說很有創意很棒的飯店  相較於中國的捧友們的評價竟然奇差無比啊…

最後我也終於懂為什麼了…就是房型不同差異很大….

就因為這樣其實在出門前還有點猶豫  但錢都已經付清了…擔心是沒用的

只是這裡是小印度耶…我的印象一直就是這裡房子都舊舊的

路上的人都黑黑的  環境也比較髒亂點  在這裡有設計飯店? 而且還SPG的呢

一進門的這一片牆  滿滿的印度五顏六色的豐富姿態啊

據說Wanderlust Hotel的創辦人Loh Lik Peng

覺得小印度常被旅客忽略  甚至當地人也刻意對這裡保持距離

如果有一個特色酒店可以讓大家對小印度多點注意力  應該是可以看到這裡的特色

只能說有錢就可以任性啦…把一棟老建築本來跟其他都一樣的不顯眼的房子

變成了一棟具有話題性滿是設計家具  甚至挑戰大家接受度的房間

後來甚至這樣的改建設計  還博得了Wanderlust Hotel獲得新加坡舊建築修復工程獎

整個飯店的大廳空間  沒有挑高豪華的設計裝潢

使用小巧帶點懷舊的設計感  這有點像是之前住的Indigo

在房間裡面覺得無聊的時候   飯店大廳真的是可以流連的地方啊

全世界都在流行懷舊復古  很多的飯店文創都是從懷舊開始

這裡也是一樣  把很多的老東西  融入設計中又好看又實用

這也是老房子改建地所以維持了原始的牆面…就算要整修也要盡量維持那古早味啊

這像是理頭髮的那個椅子齁…

在電梯旁邊放的這個   大概是戲院裏面的椅子吧

旁邊有一個牙科椅…上面還有燈…這真的讓人很懷念(誤)…懷念個鬼啦!!!  小時候坐在上面只會哭好不好…

街邊的小攤車總是這樣的出現….

大廳的後方就是餐廳啊   有常常得吧檯  全天候撥放著輕鬆流行的音樂

這張桌子上面的燈…據說是蜘蛛的概念

電梯口…這霓虹燈的設計…在每間PANTONE房間都有….

這是電梯的後方…小小的天井   在中間養了魚種了盆栽

後來才知道   原來有好幾個房間  窗戶外面就這小小的天井…原來我住的算不錯的了

電梯打開來  就看到各種顏色漸層的呈現   一個樓層不大  但是電梯口各種顏色真的豐富熱鬧

門口的顏色代表著房間內部的主要色調…紅色黃色藍色灰色…

寫啥呢????

一打開門就可以感覺這裡的不同…整個空間都是藍色之外

還放了藍色的霓虹燈…整個都藍的徹底啊…只能說還好是藍色啊…如果換成紅色那不就很像紅燈區….

我也終於懂了為何很多的中國人說  這根本x房來了…

光是看這顏色的設計  真的很容易覺得這是汽車旅館類的房間

不過這真的是SPG的設計飯店 絕不可以與汽車旅館等同而視啊

整個房間是狹長型的  空間真的不太大啊

房間的最裡面是床  用了像是臥榻的設計

整個白色的床在藍色的燈光下看起來隱隱的藍  但不能遮蓋好睡的樣子

因為太過狹長了  所以設計奇石怪怪的

感覺就是一個狹長的走道  使用毛玻璃在旁邊設計了淋浴間與浴室

藍色的霓虹燈加上毛玻璃  再次讓人感覺汽車旅館無誤…哈哈

使用馬賽克磚   很耐看

這有基本的配備   底下還有可以無限使用的MiniBar

淋浴間跟廁所的中間…其實這些都簡簡單單的該有都有

床的部分捨棄了床架  使用類似臥榻的設計

但是底下可以紮實的水泥地板  使用了小的藍色馬賽克磚

不管是這磚或是黑色的拋光石英磚  都讓整個空間感覺有點冷…..根本是非常冷好不好!!!

還好旁邊有一個檯燈…不然整個空間這樣真的很怪

枕頭倒是一樣很好睡就是了…

掛在牆上的電視…不太大…

天花板的設計倒是有照顧到了

有Handy可以帶出去使用…不過要小心保管…不然賠起來不得了

有耳塞…什麼鬼啊!!  是的這裡是小印度區  雖然已經在很邊邊了

的確這老式的窗戶隔音不如現在的隔音窗…所以準備了耳塞   萬一晚上外面有人聊天太嗨了…

這次在這裡住了兩次   中間隔了一天所以拿到兩種不同顏色的房間

一開始還開玩笑說想住紅色的…我想紅色的就直接是進到紅燈區的FU吧…哈哈

跟櫃台的人聊起來   他說其實最受歡迎的是黃色….好像裡面空間有稍大一點…

這個房間是沒有書桌的喔   因為根本沒有空間可以放啊…

所以如果要用電腦…就只能坐床上了

房子的後方有個小小的空間   有一個SPA池

很可愛的設計喔   不過這池子的大小…兩個大人可能就覺得有點擠了耶…

這些可愛的椅子   騙小朋友用的…哈

住了兩天   感想如何呢?

在SPG自己的網站上   客人對於這個房間的評分竟然只有2點多分啊…沒看過這麼低的

這樣的價位   雖然有設計感   但這一個房型說實在的真的太貴了…因為裡面的設計跟外面完全沒得比

床是很好睡啦   但是整個空間幾乎只有床可以活動…對遊客來說真的有點拘謹…

CP值跟其他的比起來真的差了點….

網路上很多人說有趣的…看起來都是其他的房型   只能說我在訂房的時候沒有研究清楚囉

Wanderlust Hotel- 2 Dickson Road, Singapore 209494

Miyazaki-SunMesse日南 宮崎必訪 探訪來自復活島的稀客…全球唯一復刻版MOAI

SunMesse日南  是一座以感謝地球為主題的臨海公園

公園內設有牧場太陽之丘地球感謝鐘等多元娛樂設施

但其實這些對我來說都沒有意義  這裡有我來到宮崎的目的  就是七尊MOAI巨石像

真正的MOAI巨石像 位於南太平洋上的復活島上 隸屬於智利

這輩子不知道有沒有機會到訪這神秘的小島  所以為了感受一下這巨石像

決定來到九州南部的宮崎  這一個唯一獲得官方授權建造的復刻版MOAI

復活節島的MOAI為甚麼會跑到日南海岸呢  在遊樂園裡面的展示館有很清楚的解釋

不過所有東西都只有日文 有看沒有懂所以就來找谷歌大神解惑

原來日本曾大力援助1960年智利大地震以及民族鬥爭而毀壞的復活島的MOAI像之修復

因此復活島的長老特別允許  建造MOAI的復刻版

復活島的這些巨大MOAI怎麼建造的  怎麼搬運的一直都是個謎

許多科學家研究後也發表了一些成果  反正結論都是古人怎麼都這麼厲害…

復活島因為這些巨石像讓全球都感到好奇  在1995也被列為世界文化遺產了

這些MOAI巨石雕像高約5.5公尺 重18-20噸  說實在的真的很重

到底古早古早以前的古人  怎麼在復活島上雕刻六百多個MOAI  然後搬運到復活島的各個角落呢…

SunMesse只有七個意思意思  但也滿足了大家跟MOAI拍照的期待啊

這裡也擺著說明每一個MOAI可以保佑的事情  工作愛情健康都各自有MOAI守護

只是好不容易來到這裡  當然每一個都摸過一輪囉  反正寧可信其有!!!

宮崎真的好像沒有太多景點  感覺大家行程都差不多

前面這位先生  昨天在飛機上坐我旁邊  今天就在這裡碰到了….好巧…

其實在園區的上方建築裡面   除了有MOAI的介紹說明之外   還有一個昆蟲館…好怪的組合

這天的天氣沒有很好   不然這絕對是個無敵美景啊!!!

鞦韆可以盪的好高啊!!!!

這七個彩色的人…靜靜的在山坡上看著MOAI

cof

日南太陽花園(SUN MESSE) サンメッセ日南

〒887-0101宮崎県日南市大字宮浦2650

KIX-松屋 必吃 24小時營業日本丼飯專 關西機場就有

松屋大概大家都認識了啦  根本就是小資旅遊的最佳餐廳啊

跟吉野家Sukiya並稱日本三大連鎖丼飯餐廳

吉野家在台灣已經超多年  Sukiya也來了兩三年  大家終於也盼到松屋會在年底來到台灣展店

在大阪吃松屋真的是剛剛好而已…

第一天晚上因為是晚班機到關西機場  直接就住在關西日航飯店了

而在飯店旁邊的Aeroplaza就有一家24小時開放的松屋..

所以準備出門前先來一碗松屋早餐  然後到了機場準備搭接駁巴士去第二航站前再來一碗做行程總結

松屋是位於Aeroplaza的三樓  機場過來走過JR/南海電車的入口 就是Areoplaza

進了Aeroplaze是二樓  走進去上手扶梯就三樓了   就是照片中右手邊的這個手扶梯

24小時的店家  不過因為躲在mall裡面來的人不太多啊   只是也客人也沒有斷過就是了

點餐  請靠機器囉…基本上可以用現金或西瓜卡等卡片  這次我自己很笨手上沒有錢之外  卡片前竟然也不夠…

吃東西前我還跑去機場裡面找錢…哈哈

去日本去太多次了…已經變成熟練的老鳥…有時候還真的搞一些有的沒有的烏龍…哈

在這裡一共吃了兩餐  兩次來的人潮大概都這樣…

不過很多觀光客選擇來這裡吃一餐道地的日本料理後   再搭飛機離開啊   所以不少人拉著行李過來

日本的店裡常常會遇到年紀還不小的服務人員  不知道是不是退休後繼續工作的

一整份雖然簡單但是樣樣俱備的套餐…早餐套餐

小小碟的醃漬白菜…這個我覺得還好   味增湯的味道比較沒那麼日本人的鹹了

日本米沒話說啦   但是我必須說松屋的米感覺比較平常耶..

重點是這個山藥泥囉  那種牽絲牽絲的東西通常都是說護胃啦

但是山藥泥其實味道還好  沒有納豆那種怪怪的味道

把山藥泥跟海苔根生雞蛋一起拌著飯…超滑順的

很多蔥的丼飯…加上一個蛋…

我好愛這樣的吃法喔  那蔥珍的口感很棒…而且日本的蔥真的好吃

牛肉被藏在底下了   也是舖了滿滿的飯上面啊   把牛肉米飯跟蔥一起…加上點蛋的蛋白蛋黃…棒

Matsuya松屋  關西機場第一航站/日航飯店關西 旁Aeroplaza內

地址: 〒549-0001 大阪府泉佐野市泉州空港北1 TEL072-455-4521  24 小時營業

Yufuin-由布まぶし 心 金鱗湖旁排隊名店 釜飯三吃

來由部院其實沒有做什麼功課…整個放得很空…

前一個晚上在由部院車站前找吃的   看到一家人好多啊…心   沒耐心的我就認分的離開…

第二天逛完了金鱗湖之後   回程路上剛好想到這心可是有本店位於金鱗湖附近啊…

這樣的名店沒有預約真的是不用想的   不過運氣就這麼好   有位置…而且是最後的一桌

這是我們吃完準備離開的時候拍的照片…不小心用了景深

不過人很多了   吃飯時間跑來這裡等吃特色餐的人很多啊   11點跑來吃飯是正確的

這日式的門簾…紅色的心很熱情

生意真的很好   很多台灣遊客

豐後牛   鰻魚跟地雞    這是這裡的招牌料理由布まぶしMabushi

怕大家不知道Mabushi   還介紹了吃法…不過其實這跟之前的饅魚三吃很像

首先先感受原味   上菜後直接勺子拌勻然後感受最原始基本的味道

接下來可以加入柚子胡椒  山葵或是小菜一起吃   再來就是把湯加進去變成茶泡飯

桌上的這一大堆都是醬料…哈哈   有興趣的可以各種加一下

小菜…日本的小菜都很特別也好吃

而且這樣的漂亮盤子   搭配很好看的小菜…真的很棒的開始

各種的配菜   可以加進去   這些東西的口感都不太一樣

難怪在吃法裡面第二種   是把這些東西加進去一起吃

使用陶鍋耶   使用這樣復古的容器裝上來   又可以保溫…

這雞肉看起來好Q好有彈性喔   當然吃起來也是…

帶著點炭烤香氣的雞肉   伴隨著些許胡椒香   還有那厲害的日本米飯….

鰻魚…不用說啦…就是香甜軟嫩的樣子

嫩嫩嫩嫩…真的好嫩啊…用碳烤處理的香氣真的讓很多食物都大加分啊…

全部加進去…瞬間口感豐富口感多元   有爽脆的有軟嫩的  有輕咬即斷的也有需要細嚼慢嚥的

這店家自製的湯…好可愛的容器啊…怎麼容器都這麼可愛啦

茶泡飯囉   我很愛吃茶泡飯….雖然台灣人說茶泡飯不太健康…

只能付現金…

其實我一直過度自信  認為日本到哪裡都可以用卡…結果前一天就因為現金不夠…旅行的非常小心

本來以為帶了提款卡走透透就可以   繞了一圈才發現VISA金融卡竟然有期限….

終於在幾經波折之後領到錢了…下次的經驗就是…千萬要注意現金要帶夠啦  哈哈

由布まぶし 心 金鱗湖本店  〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1492-1  TEL 0977857880

営業時間:午前10時30分~午後6時30分 (last order午後5時30分)定休日 毎週火曜日(星期二)

Singapore-亞坤 新加坡特色早餐 濃厚茶香奶茶加KAYA吐司

雖然亞坤我已經吃過很多次了啊  但是這次還是跑來吃

這件分店位於Ibis Hotel的旁邊mall裡面  相當方便   附近也有一些辦公大樓所以也看到很多本地人

亞坤就是一個很新加坡的早餐連鎖店啊

其實亞坤也大舉走出海外在各個國家拓點   台灣本來也是有好幾各分店的

不過這畢竟是一個很新加坡的口味   在台灣感覺沒有很受歡迎耶…現在也只剩下內湖有一家分店了

雖然東西很簡單   但是畢竟早餐人人需要吃啊   生意還算是不賴

1945年成立的店…這亞坤是創辦人的名字

有名的枷耶吐司   說是老闆娘發明的喔

牆面上的塗鴉是新加坡的縮影啊   去過這些地方就去遍新加坡了

選項還不少   但就都是吐司囉   用套餐銷售最方便   基本上就一杯飲料一份吐司加上那養生蛋…

Coffee O, 就是黑的咖啡  O根本就是台語啦

Coffee C, 加奶

Coffee則是加了煉乳那種傳統新馬的處理方式…通常就是甜得要命   哈哈   茶也是一樣的邏輯….

這杯是Tea C…濃厚的茶味是這裡的特色   我是挺愛的

養生蛋…就兩顆半熟雞蛋囉   如果不敢吃半熟蛋的話   可以請服務員加熱弄成熟的   但這就沒有新加坡特色了

加上一點醬油灑上一點胡椒   然後把蛋白蛋黃拌一下

沒有腥味   吃起來相當滑順   挺好吃的   而且麵包也可以沾一下吃吃看   很特別

法式吐司…枷椰醬

簡單處理的法式吐司  鬆軟中還夾著蛋的香氣   加上甜甜的枷椰   很特別

這枷椰吐司是這裡的特色產品   也是每次來必點的一項啊

這吐司烤得非常的酥啊   就是咬一下會有一堆麵包屑屑掉滿地的那種酥

裡面加了枷椰醬其實就跟果醬一樣   甜甜的跟這酥酥的口感搭配起來很獨特

枷椰醬早期都是用手工的   要一直煮一直攪拌   挺費工的   不過現在的枷椰已經大量生產了

東西好吃一定很肥   裡面除了加了枷椰醬汁外   還有奶油….夾在一起真的很豐盛的熱量

YA KUN 亞坤

190 Middle Road, 01-09, Fortune Centre, Singapore, 新加坡 188979  +65 6337 0486

星期一二三四五六日07:30–19:00

Siem Reap-暹粒Brown Coffee大器精美連鎖咖啡館

Brown Coffee沒想到在暹粒也有伯朗咖啡???   在吃完了好吃的高棉當地料理後隨便走就來到了這家

不過此Brown Coffee非彼Brown Coffee囉  這是柬埔寨當地的連鎖店

只是為何連鎖店都要叫做Brown Coffee  哈哈

一路上都是小店  低矮的樓房透天  簡陋的內裝   就算是餐廳也是相當東南亞風格

不過這Brown Coffee的裝潢真的漂亮啊

其中一個牆面   一個洞剛好看到店內的燈光   搭配花園的綠意   好美

這挑高的內部   大大的看板上寫著很多的飲料   基本上一看就知道連鎖的啦

我想這咖啡館應該是暹粒的咖啡先鋒吧  星巴克在整個暹粒也不過只有機場那一家呢

這樣高挑的空間燈光設計   真的是有花大錢囉

有手沖…這裡竟然有手沖…就像是星巴克開始在店內賣起手沖一樣   避免被新的咖啡浪潮淹沒

不過Brown Coffee真的是走在前端啊   這裡連像樣的連鎖店都還沒幾家呢

整個空間走的是比較低調的路線   不過有大片落地玻璃對外白天一定很美

燈光的運用很多

每一面的特色都不太一樣

這到底是啥….地板上有牆壁上也有…應該是要放一些小物販賣的吧

環境很舒適  很有星巴克的感覺就是…

冰沙來一杯   這裡天氣真的很熱   所以冰沙相當受歡迎…逛夜市的時候發現炒冰也很多人吃

Palm卡布奇諾…原來是加了Palm Sugar的卡布奇諾啊

那天車子走去外圈  沿途有經過一些棕梠樹   司機先生就說當地人有靠種植棕梠樹維生的

而提煉出來的棕梠糖很有獨特香氣  果真讓咖啡多了點不同

這咖啡館的驚喜不只在店內空間   原來廁所裡面也有

在男女廁所的中間  有這樣一個船…這應該是很早期留下的船了   相當傳統但漂亮啊

Brown Coffee   Address:  #260, Street 6, , Siem Reap, Siem Reap,

Phone:     098 999 818    Opening: Everyday   06:30 am – 09:00 pm

Yufuin-金鱗湖 由布院第一美景 飄渺夢幻的小池塘

由布院  這一個被日本OL票選最想去度假的地方  這裡的美需要花時間感受

所以決定在這裡住一個晚上…不過安排的行程也很簡單  一路散步去金鱗湖…

在之前第一次來由布院的時候就已經走過了  不過再走一次依舊舒適難怪遊客這麼多

金鱗湖越早越夢幻吧…所以本來是計畫一大早起床先過去  回到飯店再吃早餐的

不過天氣這麼冷…一早也不過零度…需要多大的決心才能夠從被窩裏面爬起來啊…

果真就這樣  起來然後躲回去…金鱗湖也從清晨那夢幻飄渺的仙境  慢慢回歸人間

一路從車站走過來金鱗湖  沿路真的很有趣…一邊走一邊逛真的樂趣無窮啊

到了金鱗湖已經是豔陽高照都快10點了呢   在入口這一家咖啡廳也是人氣滿滿  因為景觀太棒了

來的已經晚了…湖邊已經有好多觀光客擠在那裏了…索性就坐一下吧

這個椅子設置的真好啊   在入口處但是相對居高臨下   這湖邊的景色全映入眼簾

金鱗湖雖是一個湖泊但說是一個池塘也不為過啊…當然這麼美的地方用這麼優雅的名字再適合不過

很多資料上寫著金鱗湖是由布院地區由布院溫泉旁的一個水池

面積0.8公頃  週長400公尺  是的就是操場跑一圈的概念…

據說金鱗湖的名字  是因為在1884年儒家學者毛利空桑在此見到夕陽照射反射出像魚鱗的金色光影而取的

金鱗湖的西邊湧出溫泉而東邊湧出的卻是清  形成了溫冷各站一半的湖  至今湖底仍不斷冒出溫泉

而池底的溫泉水約為攝氏30度  湖面水溫則約在攝氏17度至23度之間

但這天來氣溫也不過7度啊…那水面上就產生了霧氣…越早來溫差越大霧氣可能越明顯吧

所以這裡的夢幻來自於天然源源不絕的溫泉

雖然有一個賞景的平台  但是真的不大倒不用一定要在平台上

真的是有飄渺的仙境感啊…真的是閃閃動人….

沿著湖邊漫步不同的角度觀看隨時變化的湖面映像  只能說湖光山色風光好綺麗

可惜是早上時間來  沒有辦法感受黃昏時刻湖面在夕陽照射下彷彿布滿了金色魚鱗般閃閃發光

感受那毛利先生被感動後幫此湖取名金麟的醉人景觀

金鱗湖後方就是由部岳山麓   因此也稱作岳下池

這山的影像就倒映在金鱗湖面上   隨著水波緩緩地流動

這裡是活水  有水進有水出

湖的四周沒有太多的建築   有點像歐洲的小屋點綴了這湖的一角

除了毛利先生充滿文學內涵取的名字外  金鱗湖的名字也有一些傳說

因此讓這個地方自古以來流傳許多美麗傳說

這裡地靈人傑風景優美  湖中曾經住著一隻龍…那悠遊的姿態見首不見尾只看見金麟閃耀

…真的讓人寧可信其有的美麗神話啊

買點東西就坐下來   好好地享受這兩人世界吧!!!

這水中的小鳥居也設置的太棒了…還有倒影可以拍呢

這神社小巧可愛的在湖邊   守護這一個小地方

這一個下ん湯就在湖邊  是有在營業的溫泉啊

只是這環境很簡陋   又是遊客的必經之地   真能在這裡面安心地享受溫泉也難啊…畢竟日本都是裸湯耶

記得沒有人收費   要泡的話請自己投幣喔

就在下ん湯旁邊   有水靜靜地流入金鱗湖…

這水是溫的喔   其實天氣好說不定可以在這裡泡個腳呢??

果真是一個很小的池塘…慢慢地散步也一下就走完了啊…

不過真的很美…讓人流連忘返的地方啊   我來第二次囉

Siem Reap-Le Méridien Angkor吳哥艾美 CP值超高 環境舒適餐點好吃還有免費喝到爽的Coffee Bar

東南亞好多地方真的是住飯店的天堂啊  CP值相當的高

準備來吳哥時候就在網路上搜尋   這裡有艾美酒店Le Meridien   所以沒有什麼考慮就訂了

只是想說要住四個晚上  好像應該住個兩間飯店比較一下   後來就在Agoda訂了另一間

Le Meridien Angkor是SPG的一間飯店   我還是想繼續保有金卡  所以一定要住的

這飯店就位於市區   只有三層樓的建築   整個佔地非常的大   每層樓都有一百多間房間呢

大廳挑高   有淡淡的香氣…重點是人感覺不多   這是比較出來的

前面一家酒店的團客比較多  感覺早晚都有點吵雜…

大廳後方的咖啡吧   有挑高落地窗戶   引進燈光讓空間變得明亮舒適

外面又是飯店的庭園   綠意盎然   非常的棒的下午茶環境

一進門的時候   Welcome Drink   很好喝的飲料冰冰酸酸甜甜的超級解渴的

可惜是在櫃檯引用啊  一邊辦理入住一邊引用   辦好服務人員就引導我們入住…沒能好好的享受

不過冰毛巾的搭配   剛好讓風塵僕僕的旅客擦個汗換個清爽的臉孔

SPG…這次來住真心覺得CP值不能再高了啊

用SPG點數兌換的房間  一個晚上3000點價值美金68.2元

如果是真的花真金白銀的話可是要100多美金

雖然這樣的小確幸主要是在Cat 1/2的飯店   但是總是感覺開心啊

買小熊捐獻一下吧   每一隻小熊上面都有捐獻人的寫的文字喔

雖然飯店已經舊了…但是真的維持的還不賴

願意把空間留下來   讓房客感覺舒適…

房間很大齁…

進房的時候比較晚…所以服務人員已經幫忙開床了…

只是這房間的燈光還是稍暗了點啊   但是我覺得不打緊相當舒適

白天是這樣   雖然是二樓外面還有屋簷   但是天氣好光線還是會進來的

書桌   電視…這就比較簡單

很愛使用木頭…木頭地板木頭桌子椅子櫃子…讓人很放鬆

光是光腳踩在地板上那種溫潤的觸感   就是棒…

跟浴室間有一個百葉窗   可以打開的   一邊在裡面浴缸泡澡一邊還可以聊天呢

四個枕頭就是讚…超好睡的床

SPG的床都品質很好   每次都覺得那棉被也太好蓋了…那觸感…超涼爽舒適的

浴室看出去是這個樣子…

這沙發不太沙發   木頭的其實不是很好坐太硬了啊

不過用電腦喝飲料還挺適合的

電視…HDMI線太短了點   接電腦的時候不是很好接

雖然是渡假的地方  還是有提供熨斗…而且有雨傘…

浴室空間也很大

乾溼分離啊

看出去就是飯店的庭院啊   這些樹都挺高大的   草皮超綠…超美的

前面這條小河裡面還種了不少的荷花…

雖然SPG的金卡福利有限   基本就是退房時間可以到下午四點   但是這次倒是沒有用到

在大廳旁邊的coffee bar   有提供給金卡會員喝到爽…咖啡茶跟果汁都可以喔

只能說是佛心來著…如果不是出去看了好多的古蹟   還真的爽喝然後在這裡上網追劇

既然有提供就一定要來啊   我選了我愛的早餐茶

可能剛好是入住客人已經check out但新的客人還沒進來的時間   讓我很從容地拍照

只能說這真的太優雅的地方了   外面的陽光正強烈…下午一點到三點還是休息好了…

整個飯店真的種了好多的樹啊…真的綠意盎然的超美…當然也點綴了很多的雕像

超美的大草皮   天氣好的時候那影子也美

餐廳面對著這個大草皮   這樣看這飯店的主體   真的是很東南亞風

好吧…我承認這姿勢像是在打哈欠….

從二樓往一樓游泳池的樓梯往下拍   這是往皇宮的路上吧

很多的雞蛋花

這泳池的設計就不是要讓大家游泳的啦…幾乎沒有直直的水道甚至在水中間還有裝飾

仿羅馬的古蹟設計嗎?

一大早出了太陽   拍起來真的漂亮許多

來一個後空翻入水吧!!!   根本在做夢吧…這裡根本不能跳水  更何況我根本不會後空翻…

便宜的房價並沒有含早餐喔   其實用SPG點數兌換的房間都沒有含早餐的

不過這裡的早餐也挺便宜的   一個人美金15元

這餐廳空間很寬闊   座位間隔很大

其實這裡是跟前一家酒店差距最大的地方   吃早餐感覺優雅多了

在前一家酒店   團客實在太多   中國大媽韓國大媽都出籠   吃個東西得用搶的

當然整個空間艾美這裡也安靜許多   感覺悠閒也優雅很多

靠窗的位置…外面藍天綠樹   透過簾子還是可以感覺   有陽光真太美好了

連主菜的廚師都覺得變優雅了

這樣擺放任誰都會認為這是可以拿來吃的吧!!!  是吧是吧!!!

不過好像只有我這樣認為耶…我看了好幾下猶豫了很久…但覺得芒果好好吃   就給他拿了起來…

旁邊的服務生就開始笑然後跟我說  這是裝飾用的…

坐下來一定先來壺茶或咖啡的

東西選擇算多了   但重點真的是可以輕鬆優雅的吃

不用擔心大媽的插隊   不用忍受他們叫囂式的聊天

高棉河粉好好吃喔

最後再來個水果吧!!!

最後一個早上   就用無敵懶散的方式渡過吧   不用太早起床到游泳池隨興的泡個水

然後輕鬆的一份早餐  輕輕的音樂碗盤觸碰些許的聲音  自在的隨著自己的步調…

這樣的價位只能說太超值了…希望艾美一直都少接團客  哈哈

Le Méridien Angkor吳哥艾美

Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum, Krong Siem Reap 17259, Cambodia  +855 63 963 900

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