Singapore-鰻滿 鰻魚飯 新加坡也有日式道地鰻魚飯 米其林推薦排隊名店

到新加坡吃鰻魚飯…有沒有搞錯啊!!!

沒有錯沒有錯  這是當地人很愛很夯的鰻魚飯啊   而且是新加坡米其林推薦的餐廳喔

鰻魚飯在日本是精緻比較高級的料理   之前去日本吃過好幾家   而日本夏天也有鰻魚日的活動

而這一家鰻魚飯也是日本人開的  老闆叫做山下哲平在新加坡有幾家餐廳

本著日本的職人精神   從日本請來了經驗豐富的鰻魚師傅   並且使用進口鰻魚

重點是  現宰現烤   絕對讓大家吃到新鮮的口感   與冷凍的絕對不同啊

當然…要吃之前請排隊…生意這麼好所以不能預約…而且人沒有到齊還真的不太進得去

整個空間都是鰻魚飯的香氣   空間不大但是簡單有日本味道

門口就放著一個大的水箱…裡面滿滿一條條生龍活虎的鰻魚…其實這麼多有點噁心…

廚房是半開放式   所有的客人可以看到殺鰻魚烤鰻魚的過程…

只是把殺魚的過程也展現出來   其實也有點…砧板上面都是紅紅的血漬耶…

這一份   外皮烤得比較焦香一點

師傅其實已經把大部分的魚刺都挑到了   但難免有漏網之刺啊…所以吃的時候還要要小心

淡淡的香軟軟的魚肉   但是烤的外皮比較焦香   很好吃

有提供新鮮的芥末   而且讓客人自己磨要吃多少磨多少

之前在日本吃鰻魚也沒有這樣的體驗   體驗式的活動總是讓客人很開心

當然啦   新鮮的芥末吃起來有辣但是不會嗆   更可以帶出鮮甜味道阿

因為現殺現烤的關係   點了餐之後還要等個十幾二十分鐘

不過這等待是值得的啊   因為這鰻魚飯的品質真的很棒   不輸日本幾家名店

這一份   一看就知道不一樣啊   因為有加了醬料去烤…所以會多了醬料微微的甜味

鰻魚一職都是很適合夏天的食物  日本人說吃了可以消暑   當然營養價值很高備受推崇啊

在新加坡這一年只有熱跟很熱兩個季節的國家  引進鰻魚還挺適合的

這裡的飯也是很厲害喔   一定是進口的

一看就知道不是東南亞的長米   以口感Q而香甜的味道   大概也是日本進口的吧

好好吃喔!!!

鰻滿~鰻魚飯

3 Keong Saik Rd Singapore 089111 Keong Saik Rd, Singapore 089111  +65 6222 0678

開放時間:星期日休息星期一二三四五六11:30–14:30, 18:00–22:00

Naoshima-地中美術館 藝術直島 安藤忠雄大作 建築美展覽有深度

在直島短短的時間  跟兩顆大南瓜拍了照之後就屬這各地中美術館最讓我印象深刻

我只知道這是大師安藤忠雄的建築  美術館裡面的展覽不多但是各個經典

地中美術館…據說會叫做這個名字就是因為不想一個人為的建築物

突兀的影響了瀨戶內海景緻與大自然的純樸…所以將整個建築物埋在地面下

票買好之後   走一小段路往美術館的路上就是這個庭園了…

有沒有覺得很熟悉啊???   是的是的   這就是莫內筆下的睡蓮的小池子啊…裡面也真的開了不少蓮花

莫內的睡蓮是館內的重要珍藏之一    這庭園的設計剛好呼應了這個藝術品

當然大師的風格簡樸用色原始  大量的灰色牆面也帶給這建築反璞歸真的特色

而且大師的建築引入自然光  不同季節不同時間陽光照進的角度不同

整個風貌大不同  我們來的這一天天氣晴朗  往天空看那屬於日本清澈無比的青空

只能說不只展品是藝術  這建築連這藍天都被大師給擺進自己的畫布

這個光…真的好美…

目前館內主要就是這幾位大師的作品  為了保持展覽的品質

好幾個空間有管制人數  那種幾乎專屬於自己的展示空間真的超棒

把手機收起來用眼用心去感受  只能說這需要天賦…有些東西有看不見得會懂

不用擔心  你絕對不會是唯一看不懂的人  哈

 

瓦爾特·德·瑪麗亞Walter de Maria的作品  Time/Timeless/No Time , 2004

說實在的這一個真的很震撼啊…整個空間有人數管制

一進去就感受到這寬闊感   除了這中間的大球讓人震撼外   牆上的每一個金色的柱子也是重點

上方有天井引進陽光   整個空間充滿了明亮舒適的感覺  因為人少因為是個需要用心體會的展品

所以這裡超安靜的  幾乎是聽到針掉到地板上的聲音了

克勞德·莫內Claude Monet   睡蓮

這大家比較熟悉   之前莫內來過台灣展過   我在京都也看過在MOMA也看過…反正就印象派大師

詹姆斯·特瑞爾James Turrell   Afrum, Pale Blue, 1968  Open Field,  2000  Open Sky, 2004

這個展覽就是最讓我們匪夷所思覺得自己沒有天分的啦

走上樓梯可以走進去是一個大大的空間   藍色的部分其實挺深的

大家可以在這空間中感受   藍色的   只是這到底是啥啦!!!

反正整個環境超棒就是了…所以買個紀念品嗎?

其實我們真的挺快速地完成這個行程…我個人雖然看不懂但覺得整個建築的設計真的超經典的

地中美術館  〒761-3110香川県香川郡直島町3449-1  Tel : 087-892-3755

3月1日 ~ 9月30日 10:00 ~ 18:00(最終入館17:00)

10月1日 ~ 2月末日 10:00 ~ 17:00(最終入館16:00)

休館日:星期一月曜日(遇假日則隔日休)   門票:2,060円  ※15歳以下無料

Ginza-RAMO FRUTAS CAFE時尚銀座大街的悠閒空間

開完會結束後竟然才三點多  跟朋友約了六點半吃飯…要去哪裡呢?

六月的天氣比我預期的舒爽許多啊  一路慢慢的東京走到有樂町來到了銀座

銀座是一個很好逛的地方啊…雖然很多人覺得銀座適合年紀大的人…但總覺得這樣的人潮剛剛好

本來想說找一家手沖咖啡的   google的帶領下竟然還是找不到…

看到這Ginza Place 就在銀座最厲害的十字路口啊  樓上有咖啡館喔

就在這銀座地標的正對面而已

一樓跟二樓是Nissan的展示間   這些車子還是真的可以試坐看看有在販賣的

紅色這一台是2020的概念車…真的超拉風的啦…

經過這路口的人很難不被這一台車子吸引走過來拍照的…

拍完照片就沿著手扶梯往上吧…三樓就是咖啡廳的所在

只能說手機真的照相功能很強大…拍起來的照片都好美啊…

其實這是一家善用水果的餐廳  使用了很多的水果製作甜點的…不過我就來一壺茶而已

這裡是銀座又是這樣有著浪漫氛圍的咖啡館   所以價格比較高一點

其實我一進門就發現這裡有戶外的座位了…這天的天氣真的超適合坐戶外的

所以我一直注意著外面的客人的動態…哈哈  這空間真的很美…

銀座街上的人真的很多   在這裡算是一個輕鬆休息可以些個腳的地方

這區域是水果風味水吧   看看這些罐子…裡面可是使用的都是新鮮水果香草來調製

請自取但是無限使用啊…

紅茶來一杯…

終於被我等到了…

第一次看到外面的客人起身要離開  我就跑去找服務生說我要換位置

沒想到他說等等   然後去跟另一桌的客人說位子清出來了…看起來是有人在排隊啊

不過銀座這裡大家都沒有坐很久   幾分鐘之後位置又空了一個出來…這次就是我的了啦…

外面空間位置不多   就五張小桌子而已

其實三樓這陽台的位置還算是深…所以其實坐在比較裡面   看出去主要就是正對面的和光百貨

看著底下的行人來來往往的…這一個路口真的很熱鬧

對面的和光鐘樓根本銀座的地標   旁邊又是三越百貨

在這裡輕鬆地看著遊客來來往往   感受優閒的氣氛…真的不賴啊…

至於食物怎麼樣呢?   我是沒有很在意啦…更何況我只喝了一杯茶…

RAMO FRUITAS CAFE  +81-3-5537-5506  東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 3F

營業時間星期一二三四五六日10:00~21:00(餐點LO 20:00 Drinking LO 20:30)

Shirahama-白濱Grampus Inn歐式浪漫日式細緻 走路就到千疊敷

白濱是知名的溫泉勝地啊  所以來到了和歌山來到了白濱看了美景當然也要來這裡住一晚

不過這裡真的是一個小地方啊  入夜之後整個路上的車少人少   連路燈都覺得昏暗

這天在Agoda訂的房間   因為黃金周所有的飯店價錢都翻了一倍啊…

看完了圓月島的夕陽之後   沒多久天就黑了…到飯店已經一整片黑了

這個飯店距離千疊敷  只有兩三百公尺的距離   相當方便

這飯店跟我想得很不一樣啊…外觀看起來很可愛

外面的馬路很小條   轉進來一個大上坡   開到盡頭是停車場

如果這裡停滿了  再往前開一點在Lawson轉進去裡面有第二停車場   對開車來的我很方便

而在第二停車場旁有一個千疊之湯  早上沒有開喔  所以想去泡的話要趁晚上

整間就是一個小木屋感覺喔  感覺有點歐式

進到大廳要先脫鞋…很特別耶…

所以在整個飯店的活動空間都是穿拖鞋的   很像在自己家裡的感覺

房間在二樓   正門前的樓梯走上來是一個大平台的活動空間

打開門是這樣…感覺有點跳TONE 哈哈

整個房間是六個榻榻米   中間擺了一個桌子  兩個椅墊

這跟之前住的溫泉飯店舊一模一樣啊    裡面該有的都有   相當簡單

整個環境整理得相當的整齊清潔   電視也真的是很小   跟之前住過的和式防一模一樣的小

可能是來這裡  不應該花時間在看電視上面吧

真的簡單到不行的空間啊

當然衛浴都是在外面囉   而且白濱可是日本有名的溫泉區   來這裡當然要去泡湯

打開櫥子   裡面沒有哆啦A夢…裡面放了床墊布團還有枕頭…

我本來以為他們會幫忙鋪床的…哈哈   通常溫泉飯店都會趁大家去吃晚飯的時候偷偷跑進來鋪床

後來發現並沒有喔  床請自己來鋪…還好很簡單

早餐的餐廳就在樓梯的正後方

一大早的時候人很多  因為所有的住宿應該都有包早餐

這裡附近真的挺不發達的   沒包早餐真不知道去哪裡找吃的   大概只有那家Lawson了吧  哈哈

餐點簡單   都是日式

不過我本來就不是食量大的人   給我很多選擇反而會有選擇困難

這飯店也有小木屋也有露營區耶

這裡就是千疊之湯啊   也是住這裡唯一的遺憾…

グランパスinn 白浜住所 所在地和歌山県西牟婁郡白浜町千畳敷2953-3

電話番号0739-42-2102 ※受付時間 9:00~21:00

Ginza-Mariage Freres銀座巷子內的瑪黑兄弟茶 茶香餐點優

好像每次來東京都跑來銀座喔? 不管跟廠商來跟朋友來銀座都是一個好吃好逛的地方

這天來了一家有名的茶葉專賣店Mariage Freress瑪黑兄弟茶

其實這已經是第二次來到這家店了啊  上次我連瑪黑兄弟茶是什麼都還不知道

這次不但知道  連去巴黎的時候也在店裡面流連許久

晚餐時間來這裡不是為了喝茶是來吃飯來著的  只是不搭個茶也說不過去

在這小路裡面大部分還是日式的房子 不過這一間的裝潢有點歐風喔

其實銀座的小巷子裡面很多有趣的餐廳    之前來這裡找到好多厲害的餐廳喔

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理

Ginza-銀座ぶどうの木 (葡萄樹 法式甜點)

Ginza-茶銀座

Ginza-やきとり亭 好好吃的串烤雞肉

Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

Ginza-Pierre Marcolini好香好濃的巧克力

整個店裡面有香氣 這是有名的茶葉專賣店

不過布置的比較像是百貨公司的樣子   整個就高級啦

牆上放了很多茶葉跟茶壺    喜歡喝茶的人對於茶壺也有一點迷戀吧

當然也有很多茶葉啦   這裡還有雞年跟狗年的茶呢

窗戶哪來的啊? 這也有好幾十年的歷史了吧

這裝潢很用心喔 找了不少的老東西進來   果真是來自歐陸的高檔茶葉品牌啊

地板也是椅子也是 使用了比較多復古風味的歐洲家飾

整個空間整理的相當的好 不複雜中帶出了些許歐洲的風格

晚上只營業到八點啊    看起我們會吃得很趕

坐下來時問了一下    結果八點十分來跟我們說準備打烊了…

朋友說這裡的商業午餐套餐挺超值的 這是我們來的理由

不過我們明明就是來吃晚餐的啊!!!    吼…只能說她還是挺兩光

我們來的時間晚了 連二樓人不多  不過聽說這餐廳中午時間跟下午茶的生意都很好

服務人員拿了菜單過來   還附上一本手冊講了這個品牌的歷史…

看不懂法文沒關係   有英文版

這茶單相當的長….

 

點了一壺紅茶 可愛的大茶壺     這茶壺上次在TWG喝茶也是有提供

兩層的設計讓整個保溫效果比較好 這不單單只是炫

因為這反射的效果    旁邊人一定會入鏡    當然啦變形的很嚴重

Sublime Blue Tea   本來以為這是茶呢   結果服務人員說這是新菜色…然後就點了

算是應有盡有吧….生菜沙拉一小碗   當然還有盤子上的蘿蔔…都清爽鮮甜的好好吃

這個蘑菇也很新鮮   搭配蝦子跟節瓜的

底下的派皮應該是剛剛烤起來   都還沒變硬呢   整體吃起來有點飽足但又不撐

Snow Salad   是夏天吃清爽點嗎?

不過這沙拉也算是很豐盛啊   光看那三隻大蝦子跟一大片鵝肝就很讓人食指大動了

使用的醬料真的超清爽好吃的   微微的酸甜又不油膩   暢快地吃著有機蔬菜的清甜

當然重點是這一小塊啦    這啥….鵝肝來著   說實在的我不太有興趣 因為鵝肝好油啊

其實這一塊鵝肝其實不錯   沒有用油再去處理算是低溫的   感於油膩感比較低

不過之前吃鵝肝的經驗實在太油膩膩了   所以夾了附上來的抹茶吐司  感覺真的很搭

這是法國餐廳而且下午茶很有名 想當然爾這裡的甜點一定很讚啊

因為是晚上來能夠選擇的已經不多了 甜點賣完就沒了   請自己到甜點櫃選

整個甜點真的很好吃   服務人員推薦的

看起來就是一朵花的樣子啊   滿滿的小紅莓

中間夾了滿滿薰衣草香氣的奶油  最底下感覺像是荷蘭餅… 雖然點但是不膩

酸酸甜甜帶著莓果香   再一點久久不化的薰衣草的迷人味道…太讚了

也難怪來這裡喝下午茶時段一位難求    一塊精緻入口即化滿滿奶味茶香的蛋糕

一杯溫醇回甘的紅茶與咖啡    真的可以滿足的度過一個優閒午後啊

MARIAGE FRERES PARIS  〒104-8130 東京都中央区銀座3−6-1

有楽町駅徒歩10分    銀座駅地下鉄A1出口徒歩2分(距銀座 90公尺)

營業時間  星期一二三四五六日1000-2000

Hamamatsucho-Les Jardin des dodine濱松町大門旁 法式小酒館 燉飯豬腳好美味

在日本吃法式料理….其實也不是第一次了

連日本人找餐廳都要靠網站的評價 Gurunavi上只要有3.5以上就可以吃了…

很小的一家店躲在大門旁邊的小巷子裡面     跟之前常吃的正泰苑燒肉同一條巷子

Hamamatsucho-正泰苑 超好吃和牛入口 平價燒肉店 濱松町芝大門店

說到這…下星期又要去吃正泰苑了…日本人真的有夠愛燒肉的

不過這正泰苑真的是CP值很高啊     跟連鎖的敘敘苑比起來真的平價很多

我們有訂位 一進門就看到這一桌就是我們的

餐具已經擺放好了 餐廳裡面比較暗只有桌子上方有燈光    感覺很有氣氛耶…

座位旁邊就是酒櫃…紅酒白酒香檳雞尾酒…今天喝到飽…

先來拼盤吧    當然有搭配麵包啊

這東西好多啊 從橄欖開始 有火腿有培根有魚子醬…

不過這些東西沒有太鹹耶 所以單吃也不賴     之前在倫敦吃的時候超級鹹….

這麵包是我的菜….香酥有咬勁

搭配前面的雞肝…厲害的

沙拉…芝麻葉番茄蛋黑橄欖

沙拉就是好吃啦 日式餐廳法式餐廳的沙拉都好吃

培根香菇 搭個芝麻葉

好好吃耶…香菇怪怪的味道

飯來了….鱸魚燉飯

這個真的好好吃喔 燉飯的飯軟硬適中    奶香味夠但又不太過

搭配的番茄花椰菜 顏色相當豐富可以引起食欲

魚肉完整紮實     前面的東西說多不多 但是我吃了兩塊麵包後飽足感大增啊

所以吃了這一份燉飯後 一整個就飽了

你以為日本人點這麼少嗎? 只有這些怎麼是待客之道呢?

所以有一個豬腳…是的豬腳     本來以為只有台灣跟德國的豬腳有名的

沒想到這一個法式小酒館竟然也有豬腳料理啦    這一大塊豬腳烤的好厲害喔

顏色有沒有很漂亮 而且用看的就知道這表皮很酥香啊

這一塊就端上來讓我們看一眼…然後就端下去切了    切了在上桌讓大家方便食用

這豬肉的顏色也太粉嫩啊 不會是用舒肥料理法吧 也就是低溫去烤

所以外皮的雖然熟透也酥了 但是不是那種焦黑的顏色

當然裡面也就是熟透但可保有比較接近原來肉的顏色 這種粉紅的肉質讓人真的很想吃

Les Jardin des dodine    東京都港區芝大門1-6-5 ラーナ芝大門 1F

JR浜松町駅5分 都営浅草線、大江戸線大門駅1分 都営三田線御成門駅4分

Beppu-別府地獄之旅 海地獄&血の池地獄 這明明就地熱谷…

別府是日本的溫泉鄉不用多說了  不過實在因為地處偏僻的九州大分比較不容易到達

這是第五次去九州…第二次去別府  不過卻是第一次在別府旅遊

別府溫泉鄉已經歷史很悠久了  在日本奈良時期的豐後風土記中就有記載

一個以溫泉聞名的城市…當然要住住溫泉旅館  沒想這一次竟然訂到前次出差住的白菊…

看了看別府的介紹  好像就那個地獄溫泉是最值得參訪的…

地獄溫泉包括血池地獄  海地獄  山地獄  鬼石坊主地獄  白池地獄  鬼山地獄  龍巻地獄  火爐地獄

有的說是七個地獄  有的說是八個…不過反正我都只看兩個…哈

還好後來也只看了兩個…因為一整個地熱谷上身…真的跟北投地熱谷好像喔  哈哈

別府溫泉最具代表性的是由8個溫泉鄉組成的「別府八湯」

別府八湯包括以別府站為中心而發展起來的別府溫泉鄉,保留著溫泉治療文化的鐵輪溫泉鄉

能一望別府灣的觀海寺溫泉鄉  以湯之花小屋聞名的明礬溫泉鄉

還有柴石溫泉鄉  濱脇溫泉鄉  龜川溫泉鄉堀田溫泉鄉  各溫泉鄉的規模雖有別但各具特徵

從融入市民生活的市鎮裡的溫泉到大自然中的溫泉  享受的方式也是多恣多彩

別府溫泉另一個特徵是地獄溫泉八景  8種不同景緻相當特別的溫泉

用地獄來形容感覺有點恐怖  是像是地獄下油鍋的那種溫泉嗎?

其實在日本地獄這字跟中文很不同的意思  地獄指的卻是煙霧升騰 霧氣圍繞的那種夢幻的景色

噴出熱氣熱泥熱水人溫度高景象也恐怖根本不能靠近  這種生人勿近不適合人居住稱為地獄也不為啊

別府這裡鐵輪龜川的地獄地帶已有千年以上的歷史

分布大概是這樣啦…需要靠巴士接駁…不過我們倒是從海地獄一路走到血池地獄

不用說  一定有超多的可愛小物等著你帶回家…每一個地獄的門票都不一樣

海地獄  主要因為泉水呈現藍色  這個藍不只是藍還是充滿了夢幻的蒂芬妮藍啊…

不過名字很夢幻但是溫度高達98度  就只能看看而已  或是煮個雞蛋…

這一個小小的藍色池子  據說是300年前鶴見嶽的爆炸而產生的

不過把高溫度的泉水冷卻就可以泡足湯了啊…有時間可以來這裡享受一下

別府溫泉的溫泉資源真的很豐富  溫泉湧泉數量居日本之冠

2,909個源頭佔了全日本27,644個源頭的10%以上

每天有超過13萬噸的泉水從地低裡湧出  溫泉量排美國黃石國立公園之後在世界上排名第二

是世界最大個能讓人入浴的溫泉地  世界上11種溫泉種類中別府就有10種不同性質的溫泉

煙霧飄渺….不過大家還是全擠在這裡拍照…

真的一點都不大…認真走一圈10分鐘不用

只能說真的大自然的奧妙啦…這顏色真的美得沒話說

就算是人工的都覺得厲害了   更何況這天然形成不假後天的促成

這樣的環境真太適合冬天了啊…夏天來…可以想像大概多一秒都待不下去吧

有沒有…就地熱谷啊…還煮蛋呢  不過這是真的  因為明信片上也有這一個煮蛋的小籃子  哈哈

照舊…要來代言一下

海地獄這裡還有溫室呢…綠色池塘美麗庭園….大鬼蓮和睡蓮這些熱帶植物因為溫泉水管地設置所以可以生長

每年盂蘭盆節  會舉辦以小學低年級學生的大鬼蓮乘坐體驗活動  有趣…但好像台灣的長比較大齁

累了就足湯泡一下吧…真的是享受…日本還挺喜歡設計足湯的…

看了海地獄後就是要來去看血池地獄   兩個地方說遠不遠但走路也要一段時間

只是巴士的時間不短  所以要控制好時間  這天我們就是因為覺得等巴士要等好久…然後就用走的

血池地獄跟龍卷地獄就在隔壁而已…所以也很多人一起看

血池地獄  因為溫泉水顏色是紅的  在煙霧飄緲中寬廣的一片紅池  真的很有特色的確有地獄的FU

這裡的溫度有78度的隨時都有霧氣噴出   血池地獄面積1300平方公尺  還挺深的有30公尺

因為含有氧化鐵和氧化鎂的紅色熱泥的池子  所以呈現出紅色的顏色

好像已經有1300年的歷史了啊  所以算是的日本最古老的天然地獄

國指定名勝…這顏色也特別啊…難怪跟海地獄一樣人都很多

只是血池地獄交通比較不方便…

真的就是…黃土顏色…其實也是…因為主要是底下的紅色泥巴

這裡的怪獸還真可愛…

爆發點…

只能說日本人對於行銷這件事情挺有想法的   這一整個溫泉區用了地獄來形容

讓大家一個接著一個的參觀   感受溫泉的熱度

當然也讓大家泡泡足湯   去體驗…來這裡當然也要找間溫泉旅館好好的泡個溫泉啦

隔壁就是龍卷地獄耶…雖然近在咫尺…哈哈

的確各有各的特色啦…只是我相信我看到自己會麻痺…所以淺嚐即止…把最經典的兩個看完就好…

Singapore-Sheraton Tower商務飯店交通方便

又是一個訂好出門就去check in的概念啊

因為臨時決定多留一天新加坡  機票改好但是卻一直沒有處理住宿

準備要離開原來的飯店   這才想到原來根本不知道要搬去哪裡啊…

原來的Wanderlust Hotel已經住了兩個晚上  說實在真的夠了…

本來想回去住Four Points  感覺那裏的環境不賴整體也很OK

SPG看一看   看到了Sheraton Tower  再換一家飯店累積一個stay多一晚

打開訂房才發現   原來周末有所謂的Staycation的促銷方案啊   還有包早餐   重點比單訂房還便宜

既然Sheraton有吸引人的優惠   那就立馬下訂   然後Grab叫車出發

這Sheraton Tower位於MRT的Newton站旁邊   交通相當的方便   有兩條地鐵

不過看這房間的設計感   應該有一定年紀了喔

這一個長長寬闊的大樓梯  很有城堡的感覺

大廳這裡的設計比較不怎麼樣   挑高不高   只有一樓餐廳的部分有挑高很舒適的用餐環境

不過梯間放了蘭花布置

這天的天氣相當不穩定…我到飯店的時候天氣已經開始變暗了啊   明明才一點多

這個床看起來怎麼澎度就是不太一樣   新舊真的有差

不過床很大   四顆枕頭就是舒適

基本上喜來登就是品質保證啊   我覺得就算是一個老飯店但是都還可以維持一定的水平

當然服務才是它們比較強的地方   畢竟硬體花錢就有了

真的很大….

 

就是簡簡單單的…很標準的房間   適合各種目的的旅行

 

看起來就好睡…

通常這沙發都被我拿來放包包…哈哈

這天是城市景觀   其實這喜來登在這一區   四周都是大樓

書桌也是簡簡單單的

反正就都這樣…哈

浴袍就放在櫃子裏面   也有熨斗跟燙馬   雨傘有需要要找前台了

 

電視不太大…放了很多瓶水   不用錢的會標示free

 

已經改過的插座就在電視櫃的邊邊   靠近書桌

有各種訊號插頭可以把電腦的訊號傳到電視播出來…不過這裡的USB不太能充電…

問題來了…我就只有帶線忘了USB的插頭…而這個房間竟然找不太到充電的地方

除了自己的筆電之外   我還嘗試把手機插在電視後頭的USB孔充電  哈哈

 

忙著拍照…我的行李箱被孤單的晾在門口

 

浴室更可以看出這飯店的新舊啊   看看這洗手台的檯面   這顏色的石頭…真的很久了齁

 

沒有乾溼分離…這樣的設計大家就自己小心吧

.

 

因為買的是Staycation  有包含第二天的早餐

外面悶悶的天氣   飯店內的冷氣一開   然後整個窗戶上就結滿了霧氣

這個空間真的很舒適   不過這裡的服務生都年紀比較大耶   感覺那種服務的細緻度就少了點

來幫我煎兩顆太陽蛋吧

還真的挺漂亮的   加上點胡椒就相當可口

Sheraton Tower Singapore  新加坡喜來登大酒店 39 Scotts Rd, Singapore, 228230   +65 6737 6888

Singapore-Four Points福朋Style簡單舒適的商務飯店

這次來新加坡主要選擇了SPG的飯店   不過也都只住了最便宜的那幾家

這天來到福朋Four Points   我是搭Grab過來的   所以對於這周遭的環境一點都不熟…哈

不過這飯店就位於新加坡河旁邊   所以厲害的是河景房…當然…我沒拿到

Four Points走的一直都是中規中矩的風格  別期待有什麼surprise當然也不太會有驚嚇

已經住過好幾個地方了   說實在都很像…哈

中和-福朋喜來登 簡單商務Four Points開在中和交流道口是哪招…用SPG點數換超划算

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Four Points by Sheraton Manhattan Midtown West簡單舒適好睡的商務飯店

Hakodate-函館站旁SPG的Four Points交通超方便但超日式商務風

Bangkok-Four Points中規中矩的商務飯店(曼谷福朋喜來登酒店-素坤逸15)

其實福朋跟喜來登一樣走的是商務路線   基本上就中規中矩的裝潢

當然喜來登是主品牌   福朋是副品牌   價位差不少

這次兩家都住了  喜來登感覺比較舊一點   所以顯得福朋的品質很好

房間就一個大床坐鎮囉   我沒有拿到河景房…只能欣賞高樓

進門的時候天氣很好   看出去相當的舒適   各種顏色高低錯落的大樓在耀眼陽光下更漂亮

怎麼床就是覺得不太澎啊   後來在喜來登也有這樣的感覺耶….

 

右邊的門是房門   左邊的則是浴室門

外面都是大樓…不過還好我在17樓   看出去沒有太擁擠

一個晚上而已怎麼可以這麼亂…

既然是商務飯店   熨斗跟燙馬是一定要的

不過有些飯店不放房間  也可以跟服務人員要囉

這Handy方便你帶出去可以找資料打個電話的…前一家也有   之前是在香港才看到

很好   桌上就有一個插座箱    裡面也有USB頭   平常是插著原來的Handy  但剛好我拿來充手機

浴室簡簡單單   使用的是食材的磁磚   所以看起來整體很舒適不會太冷

只有淋浴間沒有浴缸   不過我OK 因為我也很少泡澡

這個水龍頭好可愛啊   透明的…

在電梯間拍到的河景….

晚上的時候我就沿著這新加坡河…一路從Merlion Park走回飯店

天氣相當的舒適…慢跑應該也很棒   只是一直覺得白天明明熱得要命   為何晚上還有涼爽的微風…也太棒了

只是這天只有帶夾腳拖…真的很不適合走路…逛久了腳會痛啊

這是一樓的餐廳區   一直都是暗暗的   到了晚上這裡就是BAR

check in的時候   櫃台說有多給我點數但是還是給我一張welcome drink的coupon   既然這樣當然來看看

晚上十點多  人真的不多

其實本來Four Points走的就不是夜店風格   來這裡的大部分是商務客

而且這個點…其實感覺也沒有什麼遊客的   所以來的人三三兩兩的

我基本上是不喝酒的…竟然來這裡點了杯茶…哈哈

這天的天氣有夠晴朗的…跟前幾天台灣的太陽一樣眼睛睜不開曬了會燙燙的

大中午的   來到泳池只是單純想拍兩張照片   沒想到還真的有人在這樣的艷陽下在曬太陽…

泳池位於五樓   看出去都是大樓…很基本的設計

在Four Points的隔壁   就是一樣SPG系列Design Hotel的Waterhouse Hotel

這好像是舊的倉庫改建的   一個晚上台幣要一萬呢

這一個區塊的新加坡河   還保留著不少這樣的倉庫做成飯店做成餐廳與咖啡廳   有機會想來去住看看

Four Points by Sheraton Singapore, Riverview

382 Havelock Road, Singapore, 169629 Singapore  (65) 6732 9922

Singapore-Wanderlust Hotel-SPG設計飯店 CP值偏低

Wanderlust Hotel創辦人說:「每一個來到 Wanderlust Hotel 的旅客,都或多或少會想起自己的童年,而我到現在仍能想起兒時一次旅行時的緊張、興奮與冒險精神,然而成年後的我們卻變得乏味沒有激情了。因此,我希望透過 Wanderlust Hotel,能把成年人帶回那個充滿歡樂的孩提時光。」你還記得曾經有過對於世界的熱情嗎?讓 Wanderlust Hotel 帶你一同回味吧。

【走跳亞洲設計旅館】無處不話題,新加坡 Wanderlust Hotel 挑戰你的旅館空間體驗!

在訂這飯店之前  有特別問了SPG常客的朋友

他說設計飯店在新加坡旅行者流浪者很容易弄混…他只推薦其一

訂了Wanderlust官網叫他旅行者  但很多的評論還是寫著流浪者…(非常容易混淆)

因為位於小印度區以前根本不會考慮住在這一區

不過很多台灣人都說很有創意很棒的飯店  相較於中國的捧友們的評價竟然奇差無比啊…

最後我也終於懂為什麼了…就是房型不同差異很大….

就因為這樣其實在出門前還有點猶豫  但錢都已經付清了…擔心是沒用的

只是這裡是小印度耶…我的印象一直就是這裡房子都舊舊的

路上的人都黑黑的  環境也比較髒亂點  在這裡有設計飯店? 而且還SPG的呢

一進門的這一片牆  滿滿的印度五顏六色的豐富姿態啊

據說Wanderlust Hotel的創辦人Loh Lik Peng

覺得小印度常被旅客忽略  甚至當地人也刻意對這裡保持距離

如果有一個特色酒店可以讓大家對小印度多點注意力  應該是可以看到這裡的特色

只能說有錢就可以任性啦…把一棟老建築本來跟其他都一樣的不顯眼的房子

變成了一棟具有話題性滿是設計家具  甚至挑戰大家接受度的房間

後來甚至這樣的改建設計  還博得了Wanderlust Hotel獲得新加坡舊建築修復工程獎

整個飯店的大廳空間  沒有挑高豪華的設計裝潢

使用小巧帶點懷舊的設計感  這有點像是之前住的Indigo

在房間裡面覺得無聊的時候   飯店大廳真的是可以流連的地方啊

全世界都在流行懷舊復古  很多的飯店文創都是從懷舊開始

這裡也是一樣  把很多的老東西  融入設計中又好看又實用

這也是老房子改建地所以維持了原始的牆面…就算要整修也要盡量維持那古早味啊

這像是理頭髮的那個椅子齁…

在電梯旁邊放的這個   大概是戲院裏面的椅子吧

旁邊有一個牙科椅…上面還有燈…這真的讓人很懷念(誤)…懷念個鬼啦!!!  小時候坐在上面只會哭好不好…

街邊的小攤車總是這樣的出現….

大廳的後方就是餐廳啊   有常常得吧檯  全天候撥放著輕鬆流行的音樂

這張桌子上面的燈…據說是蜘蛛的概念

電梯口…這霓虹燈的設計…在每間PANTONE房間都有….

這是電梯的後方…小小的天井   在中間養了魚種了盆栽

後來才知道   原來有好幾個房間  窗戶外面就這小小的天井…原來我住的算不錯的了

電梯打開來  就看到各種顏色漸層的呈現   一個樓層不大  但是電梯口各種顏色真的豐富熱鬧

門口的顏色代表著房間內部的主要色調…紅色黃色藍色灰色…

寫啥呢????

一打開門就可以感覺這裡的不同…整個空間都是藍色之外

還放了藍色的霓虹燈…整個都藍的徹底啊…只能說還好是藍色啊…如果換成紅色那不就很像紅燈區….

我也終於懂了為何很多的中國人說  這根本x房來了…

光是看這顏色的設計  真的很容易覺得這是汽車旅館類的房間

不過這真的是SPG的設計飯店 絕不可以與汽車旅館等同而視啊

整個房間是狹長型的  空間真的不太大啊

房間的最裡面是床  用了像是臥榻的設計

整個白色的床在藍色的燈光下看起來隱隱的藍  但不能遮蓋好睡的樣子

因為太過狹長了  所以設計奇石怪怪的

感覺就是一個狹長的走道  使用毛玻璃在旁邊設計了淋浴間與浴室

藍色的霓虹燈加上毛玻璃  再次讓人感覺汽車旅館無誤…哈哈

使用馬賽克磚   很耐看

這有基本的配備   底下還有可以無限使用的MiniBar

淋浴間跟廁所的中間…其實這些都簡簡單單的該有都有

床的部分捨棄了床架  使用類似臥榻的設計

但是底下可以紮實的水泥地板  使用了小的藍色馬賽克磚

不管是這磚或是黑色的拋光石英磚  都讓整個空間感覺有點冷…..根本是非常冷好不好!!!

還好旁邊有一個檯燈…不然整個空間這樣真的很怪

枕頭倒是一樣很好睡就是了…

掛在牆上的電視…不太大…

天花板的設計倒是有照顧到了

有Handy可以帶出去使用…不過要小心保管…不然賠起來不得了

有耳塞…什麼鬼啊!!  是的這裡是小印度區  雖然已經在很邊邊了

的確這老式的窗戶隔音不如現在的隔音窗…所以準備了耳塞   萬一晚上外面有人聊天太嗨了…

這次在這裡住了兩次   中間隔了一天所以拿到兩種不同顏色的房間

一開始還開玩笑說想住紅色的…我想紅色的就直接是進到紅燈區的FU吧…哈哈

跟櫃台的人聊起來   他說其實最受歡迎的是黃色….好像裡面空間有稍大一點…

這個房間是沒有書桌的喔   因為根本沒有空間可以放啊…

所以如果要用電腦…就只能坐床上了

房子的後方有個小小的空間   有一個SPA池

很可愛的設計喔   不過這池子的大小…兩個大人可能就覺得有點擠了耶…

這些可愛的椅子   騙小朋友用的…哈

住了兩天   感想如何呢?

在SPG自己的網站上   客人對於這個房間的評分竟然只有2點多分啊…沒看過這麼低的

這樣的價位   雖然有設計感   但這一個房型說實在的真的太貴了…因為裡面的設計跟外面完全沒得比

床是很好睡啦   但是整個空間幾乎只有床可以活動…對遊客來說真的有點拘謹…

CP值跟其他的比起來真的差了點….

網路上很多人說有趣的…看起來都是其他的房型   只能說我在訂房的時候沒有研究清楚囉

Wanderlust Hotel- 2 Dickson Road, Singapore 209494

Miyazaki-SunMesse日南 宮崎必訪 探訪來自復活島的稀客…全球唯一復刻版MOAI

SunMesse日南  是一座以感謝地球為主題的臨海公園

公園內設有牧場太陽之丘地球感謝鐘等多元娛樂設施

但其實這些對我來說都沒有意義  這裡有我來到宮崎的目的  就是七尊MOAI巨石像

真正的MOAI巨石像 位於南太平洋上的復活島上 隸屬於智利

這輩子不知道有沒有機會到訪這神秘的小島  所以為了感受一下這巨石像

決定來到九州南部的宮崎  這一個唯一獲得官方授權建造的復刻版MOAI

復活節島的MOAI為甚麼會跑到日南海岸呢  在遊樂園裡面的展示館有很清楚的解釋

不過所有東西都只有日文 有看沒有懂所以就來找谷歌大神解惑

原來日本曾大力援助1960年智利大地震以及民族鬥爭而毀壞的復活島的MOAI像之修復

因此復活島的長老特別允許  建造MOAI的復刻版

復活島的這些巨大MOAI怎麼建造的  怎麼搬運的一直都是個謎

許多科學家研究後也發表了一些成果  反正結論都是古人怎麼都這麼厲害…

復活島因為這些巨石像讓全球都感到好奇  在1995也被列為世界文化遺產了

這些MOAI巨石雕像高約5.5公尺 重18-20噸  說實在的真的很重

到底古早古早以前的古人  怎麼在復活島上雕刻六百多個MOAI  然後搬運到復活島的各個角落呢…

SunMesse只有七個意思意思  但也滿足了大家跟MOAI拍照的期待啊

這裡也擺著說明每一個MOAI可以保佑的事情  工作愛情健康都各自有MOAI守護

只是好不容易來到這裡  當然每一個都摸過一輪囉  反正寧可信其有!!!

宮崎真的好像沒有太多景點  感覺大家行程都差不多

前面這位先生  昨天在飛機上坐我旁邊  今天就在這裡碰到了….好巧…

其實在園區的上方建築裡面   除了有MOAI的介紹說明之外   還有一個昆蟲館…好怪的組合

這天的天氣沒有很好   不然這絕對是個無敵美景啊!!!

鞦韆可以盪的好高啊!!!!

這七個彩色的人…靜靜的在山坡上看著MOAI

cof

日南太陽花園(SUN MESSE) サンメッセ日南

〒887-0101宮崎県日南市大字宮浦2650

KIX-松屋 必吃 24小時營業日本丼飯專 關西機場就有

松屋大概大家都認識了啦  根本就是小資旅遊的最佳餐廳啊

跟吉野家Sukiya並稱日本三大連鎖丼飯餐廳

吉野家在台灣已經超多年  Sukiya也來了兩三年  大家終於也盼到松屋會在年底來到台灣展店

在大阪吃松屋真的是剛剛好而已…

第一天晚上因為是晚班機到關西機場  直接就住在關西日航飯店了

而在飯店旁邊的Aeroplaza就有一家24小時開放的松屋..

所以準備出門前先來一碗松屋早餐  然後到了機場準備搭接駁巴士去第二航站前再來一碗做行程總結

松屋是位於Aeroplaza的三樓  機場過來走過JR/南海電車的入口 就是Areoplaza

進了Aeroplaze是二樓  走進去上手扶梯就三樓了   就是照片中右手邊的這個手扶梯

24小時的店家  不過因為躲在mall裡面來的人不太多啊   只是也客人也沒有斷過就是了

點餐  請靠機器囉…基本上可以用現金或西瓜卡等卡片  這次我自己很笨手上沒有錢之外  卡片前竟然也不夠…

吃東西前我還跑去機場裡面找錢…哈哈

去日本去太多次了…已經變成熟練的老鳥…有時候還真的搞一些有的沒有的烏龍…哈

在這裡一共吃了兩餐  兩次來的人潮大概都這樣…

不過很多觀光客選擇來這裡吃一餐道地的日本料理後   再搭飛機離開啊   所以不少人拉著行李過來

日本的店裡常常會遇到年紀還不小的服務人員  不知道是不是退休後繼續工作的

一整份雖然簡單但是樣樣俱備的套餐…早餐套餐

小小碟的醃漬白菜…這個我覺得還好   味增湯的味道比較沒那麼日本人的鹹了

日本米沒話說啦   但是我必須說松屋的米感覺比較平常耶..

重點是這個山藥泥囉  那種牽絲牽絲的東西通常都是說護胃啦

但是山藥泥其實味道還好  沒有納豆那種怪怪的味道

把山藥泥跟海苔根生雞蛋一起拌著飯…超滑順的

很多蔥的丼飯…加上一個蛋…

我好愛這樣的吃法喔  那蔥珍的口感很棒…而且日本的蔥真的好吃

牛肉被藏在底下了   也是舖了滿滿的飯上面啊   把牛肉米飯跟蔥一起…加上點蛋的蛋白蛋黃…棒

Matsuya松屋  關西機場第一航站/日航飯店關西 旁Aeroplaza內

地址: 〒549-0001 大阪府泉佐野市泉州空港北1 TEL072-455-4521  24 小時營業

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