Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

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samurai01 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

之前看vlogger介紹    東京走著瞧介紹了很多家東京的咖哩店   對於很喜愛咖哩的我來說真的是得一家一家的收集啊…

上次在廣尾吃了一家超小家的自家咖哩店相當的滿意   Hiroo-広尾のカレー香濃咖哩超夠味

這次來到了神樂坂    附近好像也有一家不賴的咖哩    本來就已經列為這次行程的重點了

來到門口看了招牌   覺得有點熟悉耶…才發現原來這就是我之前在北海道排隊排了好久的那家厲害湯咖哩店啊…

Sapporo-札幌 侍 香濃醇辣的湯咖哩 北海道名品好好吃喔

samurai02 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

我們來的很早   下午五點半開門我們五點20分就來了   沒多久後面就開始排隊了   日本人愛排隊真的沒話可說   天氣才6度啊…

吃飽了之後    這個玄關已經坐滿了在等待的客人了啊   看起來這裡真的是名店…

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整個空間不大   只有不到30個座位   牆上的黑板寫了很多的菜單…特別是有介紹20種野菜…也是這一家店的特色

samurai04 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩samurai07 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩 samurai05 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

點的時候首先要選湯頭 有reuglar還有mild 是豆乳 也有椰漿口味 跟加了豆乳的椰子口味

我們選了前面兩種 一般的跟豆乳的 不用另外加錢

然後要選辣度…這個真的很辣…但是不辣好像又不好吃所以選了2號的辣度

喜歡吃辣的如果選5號以後的辣度 還要另外加價    白飯的話 M大小的是原價 如果點S竟然可以減價…真是佛心來著

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青椒 紅椒 黃椒 馬鈴薯 玉米筍 茄子 黃瓜 黑木耳 蕃茄 高麗菜

芝麻葉 豆子 蔥 南瓜 蓮藕 洋蔥 花椰菜 白蘿蔔 胡蘿蔔 牛蒡

我認真的算了一下 是20種不知道有沒有漏掉什麼…哈哈 這一日野菜20品也太強大

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各種的蔬菜分開處理 所以每一種的熟度都剛剛好啊 光這一個步驟就夠複雜了 難怪等了這麼久…

說實在的 這個主要是要吃各種野菜的味道口感    五顏六色的顏色讓這一份湯咖哩的外觀無敵吸睛

samurai09 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩 samurai10 Kagurazaka-神樂坂Rojiura Curry SAMURAI 侍 色香味俱全 香濃醇辣的湯咖哩

侍まつり    有3種tapping  然後加200元就可以補足變成20種蔬果   大致上跟前面差不多..但是三種tapping可以選肉…所以不想吃全蔬果選這個就對了

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Rojiura Curry SAMURAI (神楽坂店)  東京都新宿区箪笥町27 吉田ビル 1F

営業時間  星期一二三四五六日11:30~15:00、17:30~22:00(L.O)

Roppongi-瀨里奈 螃蟹和牛 清爽湯頭好好吃

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冬天的東京   雖然當地人都說今年是暖冬   但是動輒十度以下的天氣對我來說還是冷啊…這樣的冷天就覺得一定要來點熱熱的湯…

我雖然沒有非常喜歡吃火鍋   但是我對於日本的鍋物是相當喜愛的…我喜歡那種簡單清爽可以吃到原味的湯頭

朋友推薦了這一家   瀨里奈 本店   主要是因為我們想來六本木看下燈光秀

本來以為就一般店家啊…但一進門…喔喔…這可是挺高級的店啊…不過既來之則吃之啊…畢竟在日本價格高點但是整體服務的素質是相當好的

從一進門就有著穿著和服的服務人員招呼著   這服務小姐真的很漂亮也很溫柔   每一道菜上來都是優雅到不行啊…這樣的服務的確值得

整個環境也是很優雅   整個空間走的是有點神祕感的光線設計…當然啦每一桌上面都有燈光   只是因為光線不夠這張也晃得厲害

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本來想是要吃壽喜燒的   不過價錢竟然比一般涮涮鍋多日幣5000…這…也太貴了點…所以決定吃一般的火鍋

看看這推薦的晚餐套餐啊…真的是不便宜啊…選了基本的瀨里奈course   一個人選了特級牛一個選螃蟹   都是日幣一個人15000

整餐吃起來真的超飽足而且花樣十足…非常滿意的料理…真的是色香味俱全的

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先來個開胃菜吧…這旁邊黃黃的是菊花的花瓣啊…簡單的調味盡量保留原味…中間的吃不出來是什麼耶…

日本人其實把食材的原本風味保留下來   味道相對比較清爽

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這蒸蛋…有放海膽耶…這兩樣前菜就征服了我們的味蕾了…

入口即化的蒸蛋   口中會被海膽特殊的香氣給充滿…很甜很好吃

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毛蟹…這也是前菜…不過這也太大氣的前菜了啊…看看這滿滿的蟹黃…哇哇哇

很細緻的服務   不只是對切事實上每一隻腳都已經切開了   所以不用自己處理   簡單一剝用吃螃蟹夾子就可以吃到完整的肉

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真的吃的很爽…毛蟹的處理方式也很簡單   單純清蒸   吃起來肉很紮實很甜…

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剛剛吃完螃蟹   再來一個螃蟹…這次是用炸的…

這整個炸的超酥的啦   裡面的餡料真的使用了螃蟹的肉加上了一些粉…然後使用蟹殼當作容器…

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其實吃到這裡已經差不多飽了耶…不過這時候才把鍋子給端出來…這鍋子的設計跟我們吃的東北酸菜白肉鍋一樣…只是沒有那個排煙的設計…然後這吃瓦斯

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上了鍋子同時就把不同醬料端上來    三種自己配…

清爽的原味好吃   加上點醬料也會有不同的風味的

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主菜上來了啊….這是螃蟹…看看那蟹肉的一整串的…新鮮的才能整串拉出來啦…簡單燙一下浮上來就可以吃了

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看這油花…這是特級牛   不過如果想吃神戶牛   等點在上一點的等級…不過看油花的分布已經讓人感覺這牛平常是細心照料的

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在煮食之後   就是青菜啊..蒟蒻啊…麵啊…

說實在的真的已經飽到喉嚨了…不過這些食材都很新鮮   也都簡單燙一下就可以吃了…那種蔬果的原味真的很棒

然後重點是…服務小姐…就控制著上菜的節奏   你吃完了…她就繼續幫你上這些青菜也都是她幫忙盛盤   也只好吃光的概念…

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最後來個性人豆腐做個結尾吧…就簡簡單單的

這一整餐真的太滿意了   雖然噴了不少鈔票   但偶爾享受一下日本人細緻的服務職人的美味   還是很值得

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瀬里奈 本店   〒106-0032 東京都港区六本木3-12-2 TEL: 03-3402-1051受付時間:11:00-22:30

 

Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

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flowercafe01 Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

拿著一本東京咖啡書   按圖索驥尋找各角落的特色咖啡    這一站來到了南青山

南青山其實距離表參道不遠   一路從原宿車站走過來先看一下表參道大馬路旁的漂亮建築…當然走入小巷子也很棒…

表參道小巷子裡面很多店家真的很棒   值得細細品味   白話一點就是很好拍…然後這裡就算是一般住宅也真的好有設計感啊

南青山這裡有大家熟悉的藍瓶…然後來自台灣的微熱山丘也很值得到訪   因為真的很漂亮

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光 一杯茶一塊鳳梨酥的享受

flowercafe02 Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

這家店風花從外面到裡面…滿滿的綠意…真的超級多綠色盆栽的    整個包覆超舒服的

裡面天花板上也用了大量植栽啊…整個店裡面花花草草的    真的是挺漂亮的

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除了咖啡下午茶   好像也有BAR賣酒…

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店內還有好幾個水族箱    養了很多魚…整個空間就像是植物園水族館   哈哈哈哈

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這店家還有一個很有趣的特色   就是滿滿的嵐    這一個區塊…超級多嵐的周邊商品海報照片的…然後正在慶祝二宮和也的39歲生日

而幾乎在這同時嵐剛好宣布2020年也就是成軍20周年的時候   就要解散了…

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飲料我是覺得就這樣啦…但整個環境其實有點讓我小小的失望啊…

因為風格太繁複了…滿滿綠意加上水族箱   營造出有點大自然的風格…但太多的雜物擺設主題不明顯

如果說是嵐的粉絲俱樂部也不為過   但是花花草草又讓空間變得很複雜…反正就…喜歡嵐的人也許會覺得不賴吧…

這飲料…有點浮誇   這裡用的杯組都很可愛…

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Flower & Cafe 風花   東京都 港区 南青山 3-9-1 アブリム1F

營業時間  星期一二三四五六日 11:30~21:00  Lunch 11:30〜16:30  Café & Bar 16:30~21:00(L.O 20:00)

Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

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whiteglass01 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

買了本東京的咖啡廳書…就按圖索驥的來嘗試看看…

來到澀谷這裡…就在車站旁邊轉幾個彎…鬧中取靜的環境…綠意盎然的庭園   沒想到竟然在這樣鬧區的地方

whiteglass02 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

本來的行程是要去澀谷這新大樓的樓頂觀景台看東京的景色的…不過高空的冬天應該很冷…還是室內喝咖啡吃甜點比較實在

在White Glass Coffee的正門口就可以看到了啊…還可以看到樓上的人在動呢…哈

whiteglass03 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

位於大樓的二樓…擁有小小庭院種了很多的植栽   滿滿綠意的環境真的好舒適啊…特別映在餐廳的大片玻璃上   很棒…

冬天真的很冷  戶外的坐位都有配置暖爐…其實有暖爐的關係在戶外真的不太冷耶…天氣好…雖然空氣冷冽但也還舒服的

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是一個很棒的環境…使用了日式的簡約水泥牆面   地板也是   然後木條上寫著各式各樣的飲品…蛋糕則是在甜點櫃裡面…

whiteglass06 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

這樣的風格   是很多咖啡館常用的裝潢方式…簡單大方

whiteglass07 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

Good Coffee Good Day 真的一杯好喝的咖啡可以造就美好的一天啊

whiteglass08 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

超級簡單的放置    滿滿日式的味道   這樣的極簡風格真的是很受人喜愛啊…當時裝潢房子的時候也用了這樣比較簡單的做法

whiteglass09 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

看起來好好吃啊…這店家算是大型的   甜點很多選擇   咖啡有手沖也有義式…

whiteglass10 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

好漂亮的咖啡機啊…現在的咖啡機都很厲害…不只功能還要有很美的設計   因為不只煮的咖啡要好喝   放在店裡面也是重要的裝飾品

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工作人員細心的拉花中啊…這裡生意很好所以基本上是自助服務啊…號碼到了請自取…然後食用完畢就請幫忙收盤子放在回收區囉

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真的很愛這空間啊…明明位於熱鬧的澀谷車站旁邊   但是這大片落地玻璃外面只有滿滿的綠意…雖然就是一個庭園而已

但是整個空間這種鬧中取靜    整個像是都市小庭園的感覺…很舒服

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在廚房的旁邊   大大的烘豆機器放著…

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好好看又好好吃的提拉米蘇…

漂亮的餐廳在每張桌子上擺上小小的植栽    產生出一朵小花的效果…

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這裡有手沖喔…愛喝手沖的毫不猶豫的就點了手沖啊…這次來杯哥倫比亞…

好喝的手沖   些許的酸度風味真的好迷人啊   而且溫度變化風味也會跟著變化   手沖最迷人的地方也就是這個了啊

有著藍天白雲的美好冬日   一杯咖啡一塊蛋糕   一個輕鬆與好朋友共享的下午

whiteglass19 Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

WHITE GLASS COFFEE  東京都渋谷区桜丘町 23-18 ビジョナリーアーツ 1F +81 3-6416-4550

開放時間:星期六日11:00–20:00  星期一二三四五     08:00–21:00

Kagurazaka-緑の豆 神楽坂焙煎所 生豆客製烘焙所

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神樂坂我是第一次來   一個帶著點日式下町風情的地方   隨便吃了一些小吃後就想喝咖啡了    咖啡上癮就是這樣

認真地找了一下   沒想到神樂坂這裡還真的沒有什麼咖啡啊   然後終於看到電線桿上的廣告…綠豆咖啡…

不過一到門口看到這門口的設計…一整個大卻步啊…這招牌的顏色也太簡單了啊…一整個好不日本的樣子…就是那種省錢沒有什麼設計配色的樣子

midorinomame01 Kagurazaka-緑の豆 神楽坂焙煎所 生豆客製烘焙所

在外面看了很久…門口有咖啡豆的介紹   所以還是鼓起勇氣走進來看一看…

看了看這是主要賣咖啡豆的小店家啊   不過為了要喝一杯咖啡還是走進來問問看好了

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門口放了很多豆子   有產地介紹適合的烘焙方式   還有價格   其實這裡的豆子等級差很多啊   有的還真的是相當的高級…

這些豆子都是生的喔…不過顏色看起來差異很大耶

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整個店裡面沒有設任何坐位…所以要買咖啡喝只能帶走…

不過店內空間簡單的櫃檯   打著溫暖的燈光   在這樣冷冷的天氣是一個很適合休息取暖的一個中繼站啊

midorinomame04 Kagurazaka-緑の豆 神楽坂焙煎所 生豆客製烘焙所

各種豆子的調性…在門口有特別介紹   喜歡嘗試不同豆子的客人可以先看看在決定要買什麼豆子

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櫃台…就來聊聊   主要是收銀在這裡…

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店裡面也有咖啡地圖啊..三大洲不同的調性的味道…這在很多咖啡館裡面都有類似的地圖

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這跟這一整間店的風格超不同的…牆上的彩繪   時尚金髮美女來著

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烘豆機…而且是電子的喔…可以設定溫度跟時間

買了豆子之後店家會幫忙烘豆子…來的時候剛好老闆在烘豆子啊…整個空間飄滿了咖啡的香氣   超讓人滿足

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來…老闆幫我們沖一杯咖啡吧…

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只能外帶沒有任何坐位可以在室內享用啦    外面的微寒的天氣來上一杯咖啡最對味啦…

這天外帶的咖啡沒有可以選的   就一種…屬於中度烘焙的    味道中規中矩的   沒有太多的酸度   連部喝手沖的朋友都說好喝啊…

midorinomame12 Kagurazaka-緑の豆 神楽坂焙煎所 生豆客製烘焙所

緑の豆 神楽坂焙煎所 東京都新宿區神樂坂6-57    03-3269-3712   営業時間星期一二三四五六日11:00~19:00