HK-香港Conrad 太古廣場五星級港麗酒店 可愛小熊小鴨作陪
當然住這麼好的酒店 在這裡輕鬆地吃個早餐也是很讚的享受啊 通常飯店的早餐都是buffet 這幾家酒店的早餐像是都超多的 怎麼吃都吃不完的感覺
HK-大館 香港古蹟活化 警署監獄進化成觀光景點
香港雖然是一個很成熟的國際大都市 不過還在成長…每次來都有些變化 本來打算就是來吃吃買買的行程 這次發現了新的景點 大館 一開始看很多介紹都說要預約領取入館證 不過我們星期日來的時候是開放大家進入的 中區警署建築群是香港法定古蹟 經過活化工程後定名...
HK-華星冰室 陳奕迅背書 沒吃過華星怎說來過香港!!
校長多士 其實就是松露吐司 基本上就把吐司加上起司跟松露醬一起烤 上桌的時候已經烤得金黃呈現酥脆像餅乾的口感啊 這一份永遠25元...雖然沒有漲價...但分量有變小...哈哈 不漲價的概念就像是譚詠麟說他自己年年25 歲一樣 而且聽說譚詠麟也...
HK-勝香園 檸檬香氣的豬仔包檸檬脆脆有創意
牛油檸檬汁蜜糖脆脆 大家都叫這個檸檬脆脆 一開始聽到這個名稱還真不知道這是什麼東西 看了才知道原來根本豬仔包來著 哈哈 當然啦 一般的豬仔包在勝香園這裡叫做奶油脆脆 而這一份檸檬脆脆顯然有不同的醬料啊 叫做脆脆就是這麵包已經烤的超級酥脆了...
HK-冰與熱甜與鹹擦出美好迷人的好滋味 金華冰廳的冰火菠蘿油
沒有像台灣的菠蘿麵包那樣可愛的表皮 但還是可以分辨麵包體與外皮的層次 吃起來上面的表皮有點酥酥的有口感的 但裡面的麵包還是鬆軟的 因為有這樣的衝突所以拿到後要馬上吃喔 這樣才能同時享受到固體狀奶油及因受菠蘿包熱力影響而融化奶油的雙重風味 推!!!
HK-Coffee Roastery Lab上環簡單的一杯咖啡香
吃完了生記很棒的粥品之後 這麼熱的天氣當然是要來一杯咖啡啊... 香港的單品咖啡也越來越多了 而中環的巷弄間不時就會看到 經過就是緣份選了這一家 我一開始會注意到這一家是因為這個拉門 這是一個很有古早特色的 不過因為這樣開放式的設計 ...
HK-甘牌燒鵝 意外的摘星 米其林一星燒鵝名店 真的香嫩的好味道
真的好好吃啊...那烤的脆脆的 但也因為吸收了醬汁所以呈現脆中帶著軟的口感 很Q的皮 我很多時候不吃皮的 但看到這麼色香味俱全的鵝 當然不能錯過任何一點點東西
HK-坤記煲仔小菜 豬骨湯滑順濃郁 煲仔飯可口道地 必比登推薦小店
因為太真材實料了...這湯裏面也是滿滿的油脂啊...火關掉沒多久上面就結了一層... 這湯頭喝起來真的超級順口好喝的 有濃郁的香氣一點都不油膩感...當然啦...都融在這湯頭裡面 忍不住會一碗接著一碗...這鍋湯讓我想起新竹菜園的那鍋雞湯...也是煮的乳...
HK-中環The Cupping Room Central燕麥拿鐵特色 可頌香酥迷人
來杯拿鐵吧 這特色拿鐵不是加牛奶加的是燕麥奶 這可送看起來就好好吃 吃起來果真跟看起來的一樣...很鬆很有層次 濃厚麵香中帶著簡單微微的甜
HK-生記粥品專家 濃郁銷魂粥品
在香港吃的粥真的很不同 那米粒都已經輾得有點碎了才去煮的 所以吃起來根本沒有什麼顆粒的 但又沒有到變成米漿的程度 就有點綿又不爛 雖然沒有顆粒但是還能感受米的濃郁香氣 再來就是那高湯了...真的很鮮甜啊 厲害的高湯細心熬煮之下呈現完美口感的粥...
HK-叮叮車 在鬧區中的復古車隊 搭上叮叮車享受忙碌香港的緩慢
來到香港四處走走看看要盡情體驗市內本土特色的景觀 也要品嘗令人垂涎三尺的美食體驗這裡獨一無二的歷史文化 如果能搭上電車更能感受這地方的不一樣 香港島上的電車 也就是我們常說的叮叮車 一個在忙碌的香港島上 用特立獨行的慢速度 讓人彷彿回到了上個世紀 叮叮車...
HK-搭港鐵玩香港(更新至20190705)
對於遊客來說是一種又便宜又方便的交通方式 既然港鐵對於旅客這麼方便 索性把自己在香港的遊記以地鐵做一個串聯 港鐵系統在1979年就開始提供服務 後來與九廣鐵路合併 整合了地上與地下的交通運輸