螯的肉很多啊  不過我總覺得吃螃蟹好麻煩啊 用了夾子把蟹殼都夾碎之後  還是得用手把殼挑對  很不好處理所以弄得滿手都是....

首先來個粥吧  本來是要去有名的賣粥的餐廳吃  既然這裡也有就先嚐為快囉 這生滾牛肉粥的牛肉還帶著淡淡的粉紅色  看起來是直接把滾燙的粥淋在牛肉上的 這牛肉吃起來軟嫩帶著牛肉香氣  粥當沒沒話說  香港的粥總是煮到已經看不到米粒的爛度  入口即化  味道帶著...

這天點了薑汁燉奶跟底下的招牌雙皮燉奶 基本上就是入口即化香醇可口啊  有點像是奶酪但是更細緻 上面的那層皮就像是豆皮一樣  有口感但也是輕咬即化  以甜點來說相當的好吃

來香港一定要吃甜品  不過這次甜品吃的不多但是吃到了有名的補品… 本來沒有這個計劃的  但是看到其他人介紹吃了辣螃蟹後  又吃了一份龜苓膏 不管是平衡一下這辣螃蟹的辣與鹹  或是吃一個涼爽的補品讓自己覺得健康 恭和堂這一個已經超過一百年的老店  ...

就這樣進了沾仔記的門...沒想到已經是七年前的事情了啊  最近一次來又來沾仔記所以來更新一下遊記 跟之前一樣門口貼了好多東西  已經連續好幾年被米其林推薦了  雖然沒有星但是也夠厲害了

最後房屋署最後決定將美荷樓改建 將最低兩層改建為公共房屋博物館重現昔日居民的生活 上層則構思改建成為青年旅舍吸引外地青年旅客居住補貼博物館運作