香港Hong Kong

HK-傳統香港茶餐廳 華星冰室

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前一個星期在上海跟Simon查餐廳的時候Shanghai-60年代香港氣氛 查餐廳
他很喜歡那種70年代的的裝潢跟氛圍    因為那是記憶中的味道
吃飯的時候他知道我接著要去香港    所以推薦了我一間也是有老香港味道的餐廳
雖然我去香港是去出差的    不過出差也要吃飯啊
所以我拒絕了廠商的安排去吃好吃的利苑HK-利苑酒家 港式飲茶(米其林一星)
華星冰室也不是簡單的朋友推薦而已啊
在openrice開飯喇的網站裡面     這家餐廳可是被選為灣仔地區的熱店呢
因為openrice匯集了許多網友的意見    所以通常不會太差
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一進門 是的這餐廳是很簡單的裝潢    跟新式的連鎖茶餐廳是不太一樣
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人氣還蠻熱的    不過並沒有看到排隊的人潮
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這個桌子椅子真的跟我在上海茶餐廳看到的一模模一樣樣阿
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這牆壁上的白板有著滿滿的明星簽名
好多有名的人都來過啊
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在牆壁上除了有大白板之外 還有許多的海報
大部分的海報上面都有那個明星的簽名
這些海報有的好久了阿….大家都是一路跟著華星冰室長大的阿
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跟其他的香港茶餐廳一樣    這裡的餐點選擇性非常的多
這菜單就壓在桌上的玻璃底下
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員工雖然都很年輕 不過大家都是白色襯衫黑色長褲
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這個通心粉    我上次是在新釗記吃的HK-新釗記
對於這樣的吃法我一直抱著一個疑問 不過每次在餐廳都看到當地人在吃
吃了之後對於他的組合相當的驚訝
那個湯頭是相當有味道了    通心粉煮得剛剛好不軟不硬
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豬扒包….在這裡千萬不要花錢去吃麥當勞阿
因為這樣一份豬扒包    其實跟麥當勞賣的價錢差不多
不過整個的作法比麥當勞的多了點當地的特色
面皮有烤過 裡面的豬排半烤半煎味道很不錯
整體感覺就是香港的感覺
不過其實要說豬扒包    我還是比較推薦 澳門茶餐廳阿HK-澳門茶餐廳
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這感覺好像是早餐喔
烤土司搭配著炒蛋跟火腿
不過這的確是香港茶餐廳很有名的吃法
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這個一整個就是厚片的感覺 哈哈哈哈
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我最愛的奶茶來了 好好好好喝
茶味超級重 但是加上了奶味變成了茶香很重    喝起來非常的甘
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許多很潮的年輕人自己來吃晚餐阿
其實價位也相當的平價 一餐吃飽也不過台幣100元阿
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看看牆壁上的這個獎牌    這餐廳能夠屹立不搖不是沒有原因的
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店門口的這個大大的貼紙 就是openrice
100個好評…. 很多嗎? 好像也不是喔
不過這餐廳能夠打敗其他人入選灣仔地區熱店    應該有點本事啦
我吃的東西太少了    下次要再試試看其他的
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今天又是茶餐廳之旅阿
其實在香港好吃的東西真的好多阿    有非常高級的米其林
也有平價但是一樣美味的傳統料理
想出國的    來香港是一個相當簡單方便的選項阿
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灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖
+852 2666 7766

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