Anguk-米其林星級醬蟹 大瓦房 鮮又甜

這天的行程從白岳山開始。登高俯瞰首爾市景後,一路漫步下山來到三清洞與北村。

這一帶的建築風格極具特色,有很多傳統韓屋,走起來相當愜意。

時值春季,正讀圖書館內的櫻花綻放得正盛,粉白色的花海吸引不少遊人在樹下駐足流連。

傍晚回到遊客如織的安國站,這裡除了密集的特色咖啡館,也是美食的激戰區。

先去名氣很大的 London Bagel Museum 買了點戰利品,接著便來到大瓦房 (큰기와집)。

這次又是「首爾通」朋友強力推薦的名單,結果一查才發現,這又是一間醬蟹名店,而且曾連續兩年榮獲米其林一星評鑑。

餐廳內部是典型的韓屋改建空間,環境沉穩,透著一般韓式餐廳那種樸實且親切的氛圍。

菜單翻來覆去,還是選了招牌醬蟹套餐。主角大花蟹外,還有各式韓式泡菜與,再加上一碗正冒著熱氣的大醬湯,整套很豐富。

這裡的花蟹個頭不小,蟹肉晶瑩剔透,入口爽口且帶著一股自然的清甜,完全沒有生食的腥味。

特製醬汁的味道優雅,甘甜而不死鹹,完美襯託了海鮮的鮮度。

接著就是最經典的「蟹膏拌飯」了,有人說這叫做白飯小偷讓人白飯吃光光。

將熱騰騰的白飯舀進蟹蓋中,讓米飯充分吸收甜美的蟹膏與醬汁,再用海苔包起來吃,那種濃郁且多層次的滋味,確實非常下飯。

最後,在品嚐完涼爽鮮甜的醬蟹後,喝上一口鹹香滾燙的大醬湯,暖意隨即從胃部傳開,完美地結束了這一餐。

大瓦房 (큰기와집)  地址: 20-7 Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul (地鐵安國站 2 號出口)

營業時間: 11:30–15:00, 17:30–21:00

Sinsa-Milestone Coffee溫暖舒適 滿是熱量的維也納咖啡

再次從東京飛抵首爾,安置好行李後還有大半天可以消磨。

沒多想,就近來到了不遠的新沙洞,基本上就是出於剛落地一種懶得跑太遠的輕鬆。

冬末的新沙洞,街頭的樹依舊掛滿枯枝,透著一種北方季節特有的寂寞。

我快速掠過冷清的街巷,目標是這間由首爾通朋友大推的 Milestone Coffee。

即使已接近傍晚,店內依然滿座,不難想像尖峰時刻的人潮。

昏暗柔和的光線在室內流淌,對比室外的冷冽,這裡就像避寒的溫床,讓人感到超級安心溫暖。

朋友說這裡有名的是維也納咖啡與提拉米蘇,想也沒想就都點了……

一上桌才發現,我根本點了兩顆熱量炸彈,足足兩大份奶油直接在桌上對著我「招手」。

這杯維也納咖啡最有趣的是味道。舉起杯聞一下,竟然飄散出一股超級懷舊的乖乖香氣!

那是高品質鮮奶油與焦糖感咖啡豆碰撞出的神祕氣味,讓人忍不住一啜再啜,在異國街頭喝出了童年的味道。

喝法也有講究:先不攪拌直接喝,感受冰熱交替;喝到一半再慢慢攪勻,又是完全不同的體驗。

因為乳脂含量極高,攪拌後的質地更像是融化的冰淇淋,非常濃郁厚實、滿口芬芳。

另外也點了提拉米蘇。每家的提拉米蘇各有特色,Milestone 的不一樣就在於那一簇簇漂亮的奶油裝飾。

吃起來味道層次極多,底層吸飽了 Espresso 帶著淡淡的苦澀,而上層的起司則是溫柔地在口中化開。

在這種涼涼的天氣裡,如此密度的熱量顯得極其合理,這不只是在補充燃料,更是讓心情瞬間放晴的心理補給。

Milestone Coffee Roasters (Sinsa)  49 Nonhyeon-ro 159-gil, Gangnam-gu, Seoul

營業時間: 每日 10:00 – 21:00 (最後點餐 20:50)

交通: 地鐵 3 號線「新沙站」8 號出口,步行約 10 分鐘

Mita-Passage Coffe 愛樂壓名店 東京鐵塔好景觀

星期六的上午,就想找杯咖啡、然後在街頭晃一下,特別是這天陽光有點溫暖。

目標是位在三田的 Passage Coffee。但沒想到,在前往咖啡店的路上,迎接我的卻是一個巨大的驚喜。

一個轉彎,東京鐵塔竟然就這樣毫無遮擋地、巨大地矗立在馬路的尾端。

距離雖然還有一點,但藍天下的東京鐵塔,讓原本平凡的街道瞬間充滿了電影感。

這區比較多是辦公大樓的街廓,Passage Coffee 簡約優雅的氣質,讓整個街廓多了點溫柔。

店內大片落地窗引進光線,簡約的裝潢與溫潤木質桌椅交織,有種像在自家般愜意舒適的感覺。

Passage Coffee 由 2014 年世界愛樂壓冠軍(WAC)佐佐木修一創立。

所以點咖啡的時候,不選常見的手沖,當然也不選義式咖啡,必須點最具代表性的愛樂壓(Aeropress)。

咖啡師專注地控制著下壓的力道,每一杯單品豆都被萃取出極其乾淨、層次分明的風味。

我品嚐的那杯淺焙豆子,帶著淡淡的花果香,口感清爽如茶,卻有著深長的餘韻。

意外地遇見東京鐵塔也讓我這天的行程有了目標。

Passage Coffee東京都港區芝 5-14-16(鄰近慶應義塾大學)

Sinsa-普樂醬蟹 一個人獨享鮮甜美味的醬蟹 真好吃

又來到了新沙洞,喝完下午茶後,晚餐該吃什麼?

問了三天兩頭就往首爾跑的朋友,他二話不說,直接推薦了普樂醬蟹Pro Soy Crab。

同步請 Gemini 推薦新沙洞的知名餐點,「普樂醬蟹」依舊是首選。

既然大家意見如此一致,沒什麼好考慮的,直接來到這間營業將近 50 年的老字號名店,親身感受它的魅力。

一進門,映入眼簾的就是整面壯觀的名人簽名牆,顯然這裡也是許多明星的口袋名單。

看了一下發現了小S的簽名,可見其跨國界的名氣。

雖然因為是一個人吃,沒辦法點滿整桌華麗的菜色,但這裡對獨旅者也算友善。

一般的招牌醬蟹一份通常是兩隻,擔心吃不完的我選擇點了一隻。

首先很多選擇各樣口味的韓式泡菜。

即便只有一隻,當這份招牌醬油螃蟹上桌時,依然氣勢十足!

必須說,這螃蟹還真大隻,飽滿的蟹身閃爍著誘人的琥珀色光澤,肉質半透明且紮實,視覺上就已經是場盛宴。

輕輕一吮,那種極致的鮮甜瞬間在口中散開,完全沒有任何腥味。

最讓人驚艷的是那滿溢的蟹膏,濃郁黏稠、香甜入口。

將蟹膏拌入熱騰騰的白飯後,每一口都是海味的精華,真的會讓人不自覺地一口接著一口停不下來。

單吃醬蟹搭白飯雖然經典,但總覺得少了點變化,於是加點了一碗海帶湯,沒想到這成了這頓飯的另個驚喜。

這碗湯裡的海帶與一般常見的質地完全不同,觸感非常細緻,根本超滑順。

湯頭清甜入味,在品嚐完鹹香重口味的醬蟹後,喝一口溫熱的海帶湯,一個人的晚餐也不孤單了。

普樂醬蟹 Pro Soy Crab (新沙總店)   프로간장게장 신사본점

首爾特別市瑞草區江南大路 97 街 7   交通: 地鐵 3 號線、新盆唐線「新沙站」4 號出口   營業時間:每日10:00–23:00

Ninh Binh-世界遺產在寧平 長安/華閭/碧洞與臥龍山

很多人說,冬天不適合去北越,但我說,冬天的寧平(Ninh Bình)是北越最美的風景。

少了夏季烈日下的喧囂,沒有了嫩綠稻田的糖衣,冬天的寧平褪去了色彩,換上了一層清冷的灰色調。

是蕭瑟嗎?  好像也不是。對比河內的街頭忙碌遊客如織,來場說走就走的寧平山水行,讓你感受不同的北越。

這次的行程起源與巴黎行程的四段票。所以四月的河內後,年底又飛到了河內。

上次的重點是下龍灣。然後這次選擇了有類似的地景也是世界自然文化遺產的陸龍灣。

Halong Bay-自然奇蹟 千島美景的壯闊下龍灣 世界自然遺產

寧平這裡的景點很多。我們請飯店櫃台幫我們預約包車順便推薦景點。結果跟跟團一樣的行程。

選定了長安看陸地下龍灣的喀斯特地形。去了華閭與碧洞看古城與山寺。最後在臥龍山頂感受壯闊。

一整天之後寧平市區吃烤鴨。輕輕鬆鬆舒舒服服啊。

冬天選擇來陸龍灣是正確的。相較於冬天下龍灣的刺骨的海風,長安(Tràng An)的環境友善許多。

長安被稱為「陸地下龍灣」,最大的地理優勢在於河道就穿行在密集的石灰岩峰林之間。

巨大的岩石山體成了天然的擋風牆,阻絕了大部分冬季寒冷的東北季風。

即使天氣不佳外頭風聲鶴唳時,河面往往能保持著一種冷靜的平穩。

水色在冬日天空下顯得深邃,像是一塊冷調的深青色墨玉,倒映著兩旁嶙峋的怪石。

這裡的遊船路徑由多個水下溶洞串連而成。在冬天,這些洞穴內部相對恆溫,反而成了一種暖房。

由於洞穴頂部極低,船行其中時,你必須不時縮著身體、低頭避開近在咫尺的鐘乳石柱。

這種距離感非常有意思。不只是看山水, 而是在山水裡「鑽行」。不時地低頭聲將人拉回了現實。

在幽靜的洞內,除了槳葉撥動水面的規律聲響,就是岩壁滴水的清脆回音。

這種清冷、安靜且極具臨場感的體驗,與精緻的下龍灣大船之旅截然不同,它更像是一場私密的自然探索。

拍照拍了有點久就是。

長安之後我們來到了附近的古都華閭(Hoa Lư),經過古老牌樓一下子拉回到了千年前的時光。

少了夏季的汗水與燥熱,涼爽的天讓這紅牆青磚顯得格外的清新。

華閭據說已經有千年歷史,雖然遺址不多但那種空間的霸氣完成呈現。

華閭是越南歷史上第一個正式的統一王朝丁朝與後續的黎朝的首都。

越南在在10世紀以前,是長期處於中國王朝的統治之下。

西元968年,丁先皇統一了十二使君之亂,建立丁朝,並選定華閭為都。

因為華閭四周環山,河道交錯,地形易守難攻,位剛成立還不穩固的政權提供了良好的防護。

直到西元1010年,李朝的李太祖才因為這裡地形狹隘,不利於國家長遠發展,才將首都遷往昇龍(今河內) 。

碧洞古寺(Bích Động)跟華閭一樣,走的是古典懷舊的風格。

說實在的,來到這裡瞬間有那麼一點點走進武俠世界的味道。

門前的荷花池在冬季只剩下枯枝帶著殘缺的美感,讓橫跨水面的石橋一下子帶入小說中即視感。

順著山洞往上攀爬,每一層寺廟都與岩石共生,香火味在冷空氣中凝聚不散,讓人不自覺地放慢腳步。

行程的終點,我們留給了寧平的制高點—臥龍山(Hang Múa)。

沒想到到了寧平也可以有登山行程啊。一路到臥龍山的路線大概要爬500階石梯。

石階高且陡峭,兩旁裝飾著充滿越式風格的石龍與鳳凰。然後不時穿梭的羊群很吸睛。

如果是夏天來。在潮濕悶熱的天氣走不到一半就已經汗流浹背氣喘吁吁。

但在清冷的冬日,這500階卻是溫和的身體慢慢的熱。才剛感受到出汗就已經抵達山頂。

傍晚時間山頂真的是無比的舒適啊。清爽的涼風讓人冷靜壯闊的風景讓人沉醉。

想要站在山頂的巨龍還真不簡單。山頂不大但遊客超多的。

不過在山頂的涼亭這裡就已經可以欣賞這裡最美的景色。三谷(Tam Coc)整個一覽無遺。

冬天沒有綠油油稻田讓人有點失望。河岸兩旁只剩收割後的水窪、褐色土地與乾枯的田埂。

不過景點真的超好的,蜿蜒的河道上還有著小舟輕駛而過,少了鮮豔色彩但是地貌依舊清晰。

 

從臥龍山上下來,我們沿著石梯往另一個山頭,從這裡才能完整看到臥龍山啊。

從山上就可以看到很廣闊的荷花池,想像一下夏日荷葉茂密粉紅色的花朵綻放。

在步道上穿梭於荷花田中,應該也是美好的現在沒花人少好拍照。

Chef Hien Restaurant & Coffee,這是飯店櫃台小姐推薦的餐廳,必點烤鴨好好吃。

然後這裡還有特色的香蕉花,就跟泰國的青木瓜一樣清爽的沙拉呈現,口感也很特別好吃。

Hanoi-大紅門 清晨天井的清靜May Kitchenware & Café河內網紅店

越南的咖啡也算是舉世聞名,街上的咖啡館更是一家接著一家的。

只是在河內,想要找一處真正安靜的角落並不容易,知名店家總是遊人如織的吵雜。

朋友就是認真,連河內都找到了讓人靜下來的特色店家。

一樓主要是陶瓷選物空間,陳列著質感溫潤的陶碗與杯盤。

這裡走的是迷人的老宅風格,牆面帶著不完美的斑駁感,有陽光的時候超美。

前一天來座無虛席的悻悻然離開,  第二天直接開門就來報到就為了感受這美好的空間

May Kitchenware & Cafe是河內著名的網紅店,幾乎是所有網美到訪河內必踩的標點。

在午後總是擠滿盛裝打扮、排隊等著擺拍的人群,往往一位難求。

推開沉重的大紅門,身後街上那種車水馬龍、機車轟鳴的喧囂瞬間被隔絕在外。

雖然很多人來這選購器皿,但更多人是被這份氛圍吸引而來。就是越南美眉穿著傳統服裝來拍照。

順著階梯上樓,空間豁然開朗,這裡才是主要的座位區。最讓人驚豔的,莫過於這棟老建築中心被挑空的天井設計。

清晨的陽光毫無遮攔地從頂部直直灑落,看著光線在灰泥牆面上慢慢地移動,直接感受流動的空氣。

一大早來的好處,就是能獨自佔有這份幽靜。沒有人在旁邊換裝拍照,也沒有大聲聊天的嘈雜

整座天井下的寧靜與微風,在這一刻都屬於我們。但大家都知道早來的好處所以一下子就是人潮了

坐在天井下,吹著清晨微涼的風,啜飲著咖啡。那種舒心又愜意,一下子會忘記門外的喧囂繁忙。

這是是室內座位區。這裡的光線相對柔和且穩定,營造出一種厚實穩重的氛圍。

點了一杯經典的椰子咖啡,這裡的天氣還是冰冰的最迷人。

內用是使用一般的玻璃杯裝盛,少了點陶藝品的特色,但清甜的椰奶冰沙混合著濃郁的咖啡香,好喝。

May Kitchenware & Café  80 Đ. Yên Phụ, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội, Vietnam

營業時間:08:00 -20:00

Hanoi-河邊Dieu House Bar&Café感受傳統老宅的靜謐時光

越南的咖啡也算是舉世聞名,街上的咖啡館更是一家接著一家的。

只是在河內,想要找一處真正安靜的角落並不容易,知名店家總是遊人如織的吵雜。

朋友就是認真,連河內都找到了讓人靜下來的特色店家。

這天我們避開了老城區的擁擠,穿過橋來到龍編郡與上班人車一起上路塞車。

在早上開門的第一刻,踏入了這間藏在巷弄盡頭的咖啡館,DIEU HOUSE Bar&Cafe。

這座建築本身還挺特別的,說是主人特地從越南北部收購了兩棟岱依族的傳統舊木屋。

將這些擁有歲月痕跡的木樑、柱子拆解,運回河內後,在隴江岸邊依照地形重新組裝。

很棒的是建築師巧妙地將空間設計成一個三角形的半開放結構,走出制式的樣貌。

坐落於河邊有著開闊的景觀,沒有圍牆的束縛空氣自由的流動,一大早只有我們的靜謐。

必須說一大早就來真的超讚的,雖然這裡遠離市區,但是美好的環境總是會吸引太多人。

大多數人推薦下午來這裡看夕陽,但我們發現早晨一開門才是這座木屋最動人的時刻。

當天我們是第一組客人,整個空間裡沒有任何遊客的干擾。所以…用力地拍照吧,不怕打擾其他客人。

當然這樣的靜謐中,只有空氣中淡淡的木頭香氣與一大早還沒有睡醒的我們。

如果是晴天,庭院間大桌子會直接曝曬,但陰天的這天讓我們沒壓力的坐著。

這裡沒有浮誇的裝飾,只有大自然的風與河景,讓人能毫無壓力地發呆。

上次在清邁也有間很讚的位於河邊的咖啡館,看著河水慢慢流動避開喧囂真的是很棒的體驗。

Chiang Mai-The Baristro x Ping River最Chill的下午 平河邊的愜意空間

咖啡選項不少也提供甜點甚至越式的鹹食,不過來這裡感覺享受早晨的靜謐舒適大過美食體驗。

這一盤越式的鹹食,吃起來有點像是我們的芋頭粿,很有咬勁很香。香蕉蛋糕也很紮實不甜膩搭配咖啡非常適合。

灰灰的涼涼的,河內的冬天與台北有點相似,但是舒適的溫度真的讓人很輕鬆。

寬廣的紅河在眼前流淌,淡淡的靜靜的…與河內的忙碌完全不同…輕鬆暢快。

DIEU HOUSE Bar&Café

20 Ngõ 465 Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội.(不要猶豫, 搭Grab來)

Hanoi-河內老街的午後擁抱Neighbors Big Hug

越南的咖啡也算是舉世聞名,街上的咖啡館更是一家接著一家的。

只是在河內,想要找一處真正安靜的角落並不容易,知名店家總是遊人如織的吵雜。

朋友就是認真,連河內都找到了讓人靜下來的特色店家。

在老城區穿梭經過了喧囂的人與車,  我們走進了Neighbors-Big Hug。

這間店坐落在龍邊橋附近的一棟復古建築裡,門口停滿了機車,  入口低調得讓人差點錯過。

看似小巧的店面,  走進去原來有偌大空間,  一樓二樓三樓,  每個空間相連卻又獨立。

 

 

 

 

 

 

整個建築最讓人喜歡的是那貫穿建築的核心天井。老城區中好像很多這樣的設計。

在河內狹長型的老屋結構中,這口天井將自然光由頂端垂直引入,灑在錯落的綠意植栽與斑駁的磚牆上。

陽光隨著時間在室內牆面移動,坐在天井旁感受時間慢下來的恣意。

 

 

 

Big Hug不只是店名,也像是在吵雜的城市中給客人大大擁抱的空間。

幾組大到讓人想陷進去的柔軟沙發,  幾個不受打擾的空間,  坐著躺著都放鬆。

這裡沒有網紅店的浮躁,反而多了一份像家一樣的鬆弛感。

隨手翻開一本書,或是就著天井的光線飲一口悠閒,這裡的光影流轉在午後真的讓人遠離塵囂。

 

在這樣的空間裡,我點的還是杯越南道地的蛋咖啡。

上層如卡士達般綿密厚實的蛋奶泡,輕輕舀起一口,甜而不膩且帶有濃郁奶香。

底下微苦強烈的越南黑咖啡交織在一起,口感滑順得像是在喝液體甜點,  就是提拉米蘇的口感啦。

在天井灑落的微光下,慢慢啜飲這杯河內特有的溫暖,真的就像店名一樣,給了味蕾一個大大的擁抱。

Hanoi Neighbors – Big Hug (分店 A)

地址:8 P. Nguyễn Thiếp, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội, Vietnam  營業時間:08:30–00:00

Togakuchi-戶隱神社奧社 鏡池 神秘又壯觀

這次來到長野,除了上高地之外,戶隱神社也是行程的重點。

只是沒想到老天爺不賞臉,上高地的雨勢一路的跟隨著來到了戶隱。

感覺有一點掃興,  但是實際走進這片山林後,發現雨中的戶隱神社有著不同於晴天的美(好正面)。

到了戶隱第一件事情是把旅館把行李放下,簡單休息我們就覺得來去奧社

天色還可以沒有昏暗,但細雨綿綿。雨勢不大,像一層薄霧籠罩著整個參道。

高聳的杉木在雨霧中若隱若現,像是一道道天然的屏風,把我們和外界隔絕開來。

腳下的石子路因為濕潤而更顯光滑,每一步都得小心翼翼,反而讓我能更專注地感受當下的氛圍。

雨滴輕輕拍打著樹葉,發出沙沙的聲響,整個參道顯得格外寧靜。

抵達奧社時,莊嚴的神殿和被雨霧籠罩的千年杉樹,依舊散發著強大的靈氣。這份神祕感,是晴天時無法體會的。

第二天早上,我們決定再次前往奧社。這次的雨下得更大了些,但光線也比昨天傍晚充足。

雨水洗滌了空氣,讓周圍的綠色更加鮮亮。參道上的苔蘚和植物都彷彿被喚醒了,充滿了生機。

我能更清楚地看到那些古老的杉木,它們堅韌地矗立著,彷彿見證了千年的風雨。

雖然只去了奧社,但戶隱神社群的五間分社各有特色,共同構成這個充滿神話色彩的地區。

中社以宏偉的建築和美味的戶隱蕎麥麵聞名;寶光社歷史最悠久,是掌管學問和安產的神社;

火之御子社供奉的是舞蹈之神,特別適合想求藝能和好姻緣的人;

而緊鄰奧社的九頭龍社,則是以掌管水源和結緣聞名的龍神信仰中心。

這次戶隱住在妙光院武田是傳統日式旅館,很有回家的感覺非常放鬆。

宿坊的建築本身看似古老,但內部整理重新整修的有點新有溫馨寧靜的感覺。

房間簡單而乾淨,沒有多餘的裝飾,反而讓心靈沉澱下來。

晚餐是精緻的會席料理,味道清淡卻充滿自然的鮮甜,讓人吃得很舒服。

早餐也是日式的定食,不豪華但是充滿了誠意…整體住與吃都在水準上,  重點一點不貴。

 

這次戶隱之行,除了奧社和宿坊體驗,回程路上也順道去了附近的鏡池(Kagamiike)。

鏡池位於上山往戶隱神社的路上,彎進小路大概兩公里,它的美絕對值得彎進來看看。

來的時候沒有雨但也只有灰灰的天空,但靜謐的環境沒有太多遊客真的很舒適。

湖面平靜得像一面大鏡子,完美地倒映出周圍的戶隱山和翠綠的樹木。

來到戶隱除了參拜神社,這裡的蕎麥麵是不能錯過的美食。

戶隱蕎麥麵以其獨特的擺盤方式聞名呈現,麵條會被分成五小束整齊地擺放。

這種獨特的擺盤方式稱為ぼっち盛り,基本上方便實用…一次一束好入口。

戶隱的蕎麥麵口感特別,麵條比一般蕎麥麵Q彈有嚼勁。

這裡的蕎麥麵大多使用手工製作,在麵糰中加入適量的水並用獨特的揉麵手法,讓麵條吃起來更具彈性與香氣。

搭配的蕎麥麵湯味道清爽,以鰹魚高湯為基底,不會過於死鹹,更能襯托出蕎麥麵本身的風味。

每一口麵條,都彷彿帶著戶隱山林的純淨與清新。簡單的擺盤,沒有過多的配料,卻是最原始純粹的蕎麥香氣。

Kamikouchi-上高地 神的故鄉美不勝收

自從上次造訪了白川鄉的合掌村,我便深深愛上了日本鄉下的那份純樸與寧靜。

那片童話般的小屋與世隔絕的氛圍,讓我心靈得到了前所未有的平靜。

Shirakawago-白川鄉合掌村 世界遺產住一晚

Gifu-界 奧飛驒 和牛.溫泉.山中聚落 星野集團的日式溫馨

因此,當我計畫下一個旅程時決定繼續尋找這樣一個能讓我遠離都市喧囂的地方。

上高地這個被許多人稱為「神明降臨之地」的名字,一直深深吸引著我。

沒有吵雜的車聲,只有潺潺的流水和清新的空氣。所以決定去看看這個傳說中的世外桃源。

這趟旅程始於前一晚的松本市。為了趕上最早的巴士,前一天晚上搭著電車來到松本。

一大早就從松本出發,搭上前往新島々車站的火車,再轉乘專用巴士。

往上高地的巴士均提前買票,而且這車票非常熱門…因為上高地雖然遠但有著吸引人的景觀。

抵達上高地時,第一件事就是前往我預訂的上高地溫泉飯店放行李。第二天一早是這樣,真還好我們沒遇到。

沿著地圖慢慢地走,上高地住一晚不用趕車真的可以輕鬆地享受這裡的美好啊。

我的第一站是河童橋,從飯店走道河童橋1.3公里,大概要20分鐘的腳程。

這座吊橋是上高地的靈魂所在,橋上的景色真的非常美,這一景已值得。

腳下是翡翠般清澈的梓川伴著潺潺流水聲,是上高地的主旋律了。

而遠方高聳入雲的穗高連峰、明神岳,與另一側的燒岳都是超美的景色。

接著從河童橋出發,預計沿著梓川左岸的步道向北前行往明神池走去。

這條步道走起來非常舒服,兩旁是高聳的針葉林,陽光穿過樹梢灑下,光影斑駁。

腳下的泥土鬆軟,還有著木板棧道的搭配,沿途景色多變化,但河流聲始終伴隨著我。

我的目的地是明神池。當我進入這片神聖的區域,我感覺心靈都平靜了下來。首先是明神橋…

這裡由兩個池子組成,水面如鏡,完美地倒映著背後的明神岳。

湖畔的穗高神社奧宮莊嚴而古樸,為這片景色增添了一份神秘色彩。

午餐後,我打算從河童橋往南走,按照原定計畫去探訪田代池與大正池。

然而,當我準備沿著梓川右岸步道前進時,卻看到了步道封閉的告示。

向工作人員詢問後才知道,由於一早有熊出沒的跡象,為了安全起見梓川右岸的步道暫時封閉了。

雖然有些掃興,但也只能改變計畫,選擇從梓川左岸的原路返回。

雖然是走回頭路,但陽光和角度的變化,景色呈現出與上午不同的風貌沿途的景物彷彿煥然一新。

我再次經過河童橋,回到飯店先check in,洗了個澡泡了個湯…整個人神清氣爽的。

接近傍晚趁著陽光很美好,  繼續出發往南走向大正池。

雖然沒能欣賞到沿途的濕地景觀,但開闊的大正池…在艷陽下也是挺美。

傍晚的大正池,陽光燦爛地灑在湖面上,而遠處的燒岳則完全背光,形成一幅強烈的剪影。

那陽光下的金黃色湖面與暗影中的山峰相互輝映,充滿了戲劇性的美感,與明神岳有著不同景色。

因為是住在上高地區域內,  我們有更多時間可體驗這裡的靜謐與舒適。

光線還亮著時我們又來到了河童橋,這時候大部分的遊客已經離去…沒那麼忙碌擁擠的體驗更好了

走完一整天的路,我帶著疲憊但滿足的心情回到了上高地溫泉飯店。

晚餐後,我迫不及待地去泡了個溫泉。浸泡在溫暖的溫泉水中,一整天的疲勞頓時煙消雲散。

在被大自然包圍的環境中享受溫泉,那種身心放鬆的感覺,實在是無比奢華。

原本我期待著能在遠離城市光害的上高地欣賞滿天星斗,可惜當晚雲層太厚,星空完全被遮住了。

不過飯店提供的會席料理,在房間內享用…私人空間沒有陌生人的打擾真的超放鬆,日式餐點真的美味。

隔天一早,我被窗外傾盆大雨的聲音吵醒。本來還想在離開前,再到河童橋走走,感受清晨的上高地。

但看著窗外豆大的雨滴不斷打在玻璃上,也只能放棄這個念頭。

這場突如其來的大雨,讓上高地呈現出與昨天截然不同的面貌。

山巒被雲霧繚繞,梓川的水流也變得湍急,整個山谷籠罩在一片迷濛的霧氣中披上了一層神秘的面紗。

雖然沒有了昨天的陽光燦爛,但這種雨中風景也別有一番風味。

Ikebukuro-藤香想 要町日式老宅咖啡香

要町一個遊客不會停留的區域,與池袋的繁華喧囂截然不同,這裡的步調彷彿瞬間放緩。

離開車站,沿著主幹道拐入一條不顯眼的小巷,兩旁是整齊劃一、充滿生活氣息的日式公寓。

沒有商業區的車水馬龍,也沒有觀光景點的熙攘人群,空氣中瀰漫著一種寧靜與樸實。

腳下的路面乾淨整潔,公寓門口偶爾可見停放著腳踏車、陽台上栽種著季節植物。

這份日常的風景,讓人深刻感受到東京人最真實的生活樣貌。

藤香想咖啡就隱身在這片安靜巷弄間。

推開那扇木門,一陣微涼的空氣與濃郁的咖啡香撲鼻而來,一下子也關上了豔陽的溫度。

這棟古老的建築建於1953年,曾是寧靜農村中的一處民宅。

2015年經過精心翻新後被賦予了新的生命,成為了這家獨特的咖啡館。

最讓人印象深刻的,是庭院的植栽綠意盎然為這棟老屋增添了生命力,也讓整個空間帶點神祕。

店內的空間不大,但每一處細節都充滿了故事。幾張老舊的木桌,它們的磨損痕跡似乎在訴說著過往的歲月。

牆上貼著泛黃的海報,書架上擺滿了舊書,還有一些年代感十足的小裝飾。

周四的下午沒有太多客人,靜靜的…音樂流動用著不打擾客人的背景音樂的音量。

打開書隨意地翻翻配上一杯手沖咖啡,靜靜地觀察著這一切。在這裡,時間彷彿慢了下來。

Toka So 藤香想  東京都豊島区要町1-38-11

營業時間:星期一/星期三11:30 – 18:00 星期四/五/六/日11:30 – 21:00 星期二公休日

Setagaya-盛夏與招財貓的相遇在世田谷豪德寺

豪德寺這座以成千上萬隻招財貓聞名的寺廟,是貓迷們的朝聖地也是帶給大家好運氣的所在

在炙熱的八月,我終於想起這特色寺廟然後在艷陽的中午來到這裡…真的只能說也太熱了。

豪德寺之所以會與貓咪結下不解之緣,源於一個流傳已久的傳說。

相傳在江戶時代,一隻貓咪將路過的藩主井伊直孝引進了寺廟,助他躲過了突如其來的大雨。

井伊直孝認為這隻貓是帶來好運的「招福貓」,所以出資重建了寺廟,讓豪德寺從此成為招福貓的發源地。

為了前往這座充滿傳奇色彩的寺廟,我特地搭乘了充滿特色的「招牌貓電車」。

東急世田谷線有為了招財貓設計的專屬電車,每天行駛時間都不同,而時刻也是每天公告。

從踏上車廂的那一刻起,我就被招財貓的圖案和鈴鐺聲所包圍,日本人真的太會行銷了。

電車緩緩駛入世田谷線,窗外的景色從都市的喧囂轉變為寧靜的綠意,我的心情也隨之沉澱下來。還是熱…

在宮之坂站下車後,大概走5分鐘就可以到…算是挺方便的,這樣的豔陽天能省一分鐘是一分鐘

豪德寺是一座古老的寺廟,一個滿滿招財貓是重點。這些大小不一姿勢各異的貓咪,聚集在一起超可愛。

據說人們向寺廟求得招福貓後,當願望實現,就會回到寺廟將貓奉納,以示感謝和還願。

這就是為何招福殿旁會堆放著無數的招財貓,每一隻都承載著不同的故事和祝福。

儘管炎熱難耐,但是來到這可愛爆擊的招牌貓寺,心情一好好像也沒有這麼難受了(是這樣嗎?)。

日本人真的很會把簡單的概念發揚光大,即使是寺廟也創造出不一樣風景。關西好像有一個很多達摩的寺廟是吧?

嘿嘿…查了一下是較做勝尾寺,也是成千上萬的達摩成載著遊人各種願望帶來希望。那…機票訂起來吧!

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