Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

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flowercafe01 Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

拿著一本東京咖啡書   按圖索驥尋找各角落的特色咖啡    這一站來到了南青山

南青山其實距離表參道不遠   一路從原宿車站走過來先看一下表參道大馬路旁的漂亮建築…當然走入小巷子也很棒…

表參道小巷子裡面很多店家真的很棒   值得細細品味   白話一點就是很好拍…然後這裡就算是一般住宅也真的好有設計感啊

南青山這裡有大家熟悉的藍瓶…然後來自台灣的微熱山丘也很值得到訪   因為真的很漂亮

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光 一杯茶一塊鳳梨酥的享受

flowercafe02 Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

這家店風花從外面到裡面…滿滿的綠意…真的超級多綠色盆栽的    整個包覆超舒服的

裡面天花板上也用了大量植栽啊…整個店裡面花花草草的    真的是挺漂亮的

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除了咖啡下午茶   好像也有BAR賣酒…

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店內還有好幾個水族箱    養了很多魚…整個空間就像是植物園水族館   哈哈哈哈

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這店家還有一個很有趣的特色   就是滿滿的嵐    這一個區塊…超級多嵐的周邊商品海報照片的…然後正在慶祝二宮和也的39歲生日

而幾乎在這同時嵐剛好宣布2020年也就是成軍20周年的時候   就要解散了…

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飲料我是覺得就這樣啦…但整個環境其實有點讓我小小的失望啊…

因為風格太繁複了…滿滿綠意加上水族箱   營造出有點大自然的風格…但太多的雜物擺設主題不明顯

如果說是嵐的粉絲俱樂部也不為過   但是花花草草又讓空間變得很複雜…反正就…喜歡嵐的人也許會覺得不賴吧…

這飲料…有點浮誇   這裡用的杯組都很可愛…

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Flower & Cafe 風花   東京都 港区 南青山 3-9-1 アブリム1F

營業時間  星期一二三四五六日 11:30~21:00  Lunch 11:30〜16:30  Café & Bar 16:30~21:00(L.O 20:00)

Shibuya-澀谷White Glass Coffee 有著綠意庭園咖啡館悠閒舒適

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買了本東京的咖啡廳書…就按圖索驥的來嘗試看看…

來到澀谷這裡…就在車站旁邊轉幾個彎…鬧中取靜的環境…綠意盎然的庭園   沒想到竟然在這樣鬧區的地方

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本來的行程是要去澀谷這新大樓的樓頂觀景台看東京的景色的…不過高空的冬天應該很冷…還是室內喝咖啡吃甜點比較實在

在White Glass Coffee的正門口就可以看到了啊…還可以看到樓上的人在動呢…哈

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位於大樓的二樓…擁有小小庭院種了很多的植栽   滿滿綠意的環境真的好舒適啊…特別映在餐廳的大片玻璃上   很棒…

冬天真的很冷  戶外的坐位都有配置暖爐…其實有暖爐的關係在戶外真的不太冷耶…天氣好…雖然空氣冷冽但也還舒服的

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是一個很棒的環境…使用了日式的簡約水泥牆面   地板也是   然後木條上寫著各式各樣的飲品…蛋糕則是在甜點櫃裡面…

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這樣的風格   是很多咖啡館常用的裝潢方式…簡單大方

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Good Coffee Good Day 真的一杯好喝的咖啡可以造就美好的一天啊

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超級簡單的放置    滿滿日式的味道   這樣的極簡風格真的是很受人喜愛啊…當時裝潢房子的時候也用了這樣比較簡單的做法

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看起來好好吃啊…這店家算是大型的   甜點很多選擇   咖啡有手沖也有義式…

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好漂亮的咖啡機啊…現在的咖啡機都很厲害…不只功能還要有很美的設計   因為不只煮的咖啡要好喝   放在店裡面也是重要的裝飾品

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工作人員細心的拉花中啊…這裡生意很好所以基本上是自助服務啊…號碼到了請自取…然後食用完畢就請幫忙收盤子放在回收區囉

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真的很愛這空間啊…明明位於熱鬧的澀谷車站旁邊   但是這大片落地玻璃外面只有滿滿的綠意…雖然就是一個庭園而已

但是整個空間這種鬧中取靜    整個像是都市小庭園的感覺…很舒服

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在廚房的旁邊   大大的烘豆機器放著…

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好好看又好好吃的提拉米蘇…

漂亮的餐廳在每張桌子上擺上小小的植栽    產生出一朵小花的效果…

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這裡有手沖喔…愛喝手沖的毫不猶豫的就點了手沖啊…這次來杯哥倫比亞…

好喝的手沖   些許的酸度風味真的好迷人啊   而且溫度變化風味也會跟著變化   手沖最迷人的地方也就是這個了啊

有著藍天白雲的美好冬日   一杯咖啡一塊蛋糕   一個輕鬆與好朋友共享的下午

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WHITE GLASS COFFEE  東京都渋谷区桜丘町 23-18 ビジョナリーアーツ 1F +81 3-6416-4550

開放時間:星期六日11:00–20:00  星期一二三四五     08:00–21:00

Kagurazaka-緑の豆 神楽坂焙煎所 生豆客製烘焙所

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神樂坂我是第一次來   一個帶著點日式下町風情的地方   隨便吃了一些小吃後就想喝咖啡了    咖啡上癮就是這樣

認真地找了一下   沒想到神樂坂這裡還真的沒有什麼咖啡啊   然後終於看到電線桿上的廣告…綠豆咖啡…

不過一到門口看到這門口的設計…一整個大卻步啊…這招牌的顏色也太簡單了啊…一整個好不日本的樣子…就是那種省錢沒有什麼設計配色的樣子

midorinomame01 Kagurazaka-緑の豆 神楽坂焙煎所 生豆客製烘焙所

在外面看了很久…門口有咖啡豆的介紹   所以還是鼓起勇氣走進來看一看…

看了看這是主要賣咖啡豆的小店家啊   不過為了要喝一杯咖啡還是走進來問問看好了

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門口放了很多豆子   有產地介紹適合的烘焙方式   還有價格   其實這裡的豆子等級差很多啊   有的還真的是相當的高級…

這些豆子都是生的喔…不過顏色看起來差異很大耶

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整個店裡面沒有設任何坐位…所以要買咖啡喝只能帶走…

不過店內空間簡單的櫃檯   打著溫暖的燈光   在這樣冷冷的天氣是一個很適合休息取暖的一個中繼站啊

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各種豆子的調性…在門口有特別介紹   喜歡嘗試不同豆子的客人可以先看看在決定要買什麼豆子

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櫃台…就來聊聊   主要是收銀在這裡…

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店裡面也有咖啡地圖啊..三大洲不同的調性的味道…這在很多咖啡館裡面都有類似的地圖

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這跟這一整間店的風格超不同的…牆上的彩繪   時尚金髮美女來著

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烘豆機…而且是電子的喔…可以設定溫度跟時間

買了豆子之後店家會幫忙烘豆子…來的時候剛好老闆在烘豆子啊…整個空間飄滿了咖啡的香氣   超讓人滿足

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來…老闆幫我們沖一杯咖啡吧…

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只能外帶沒有任何坐位可以在室內享用啦    外面的微寒的天氣來上一杯咖啡最對味啦…

這天外帶的咖啡沒有可以選的   就一種…屬於中度烘焙的    味道中規中矩的   沒有太多的酸度   連部喝手沖的朋友都說好喝啊…

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緑の豆 神楽坂焙煎所 東京都新宿區神樂坂6-57    03-3269-3712   営業時間星期一二三四五六日11:00~19:00

Ginza-茶銀座 時尚優雅來杯日本茶

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teaginza02 Ginza-茶銀座 時尚優雅來杯日本茶

真的太常來銀座了啊…雖然很多人說這裡就很老派…但是這裡就老派的很有氣質啊…雖然好像只有很貴的名牌精品

今天來的這一間店   8年前就來過了啊…這樣特色的店家在銀座開了這麼久啊   真的不容易

記得第一次來是在日本工作的朋友帶我去的    一開始我只覺得在銀座喝日本茶…好高級有品味讓人感受日本文化的享受啊

這是一家只有三層樓的店家   在銀座這種寸土寸金的地方只有三層樓很稀少

這外觀跟8年前來很像啊…其實印象真的很少了…但只覺得這裡很溫暖…哈哈   因為外面真的很冷啊…

而且幾次經過    發現這樣的店家真的沒有什麼遊客耶    可能遊客真的不太會來喝茶的…但是我是很推薦啦    因為這真的很有日本的簡單溫暖風格

在這店的對面   還有吃過兩次很厲害的舒芙蕾…Ginza-銀座ぶどうの木 來葡萄樹吃舒芙雷 軟嫩香入口即化

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一進門整個裝潢相當典雅   淡紅色的裝飾配上鵝黃色的燈光   整個店呈獻出很溫暖的氣質

熱情的店員的招呼    讓人感覺第一印象就很棒   因為新年到了很多人來這裡買新茶…依稀記得去年的12月我也有經過里

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燈光運用得非常好,間接照明讓整個空間十分溫暖

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準備離開的時候剛好客人都走了的瞬間   可以拍到這超美的裝潢設計

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這裡喝的是綠茶跟煎茶    二樓的服務人員很細心地在一旁準備著

上次很厲害的那種濃茶沒有出現    香氣十足但就是重點不在解渴….這次相對就比較容易理解提供的綠茶跟煎茶就很傳統了

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店中很多的可愛小物    搭配非常有日本禪風   深灰色..呈現出銀色的金屬質感的牆壁…真百搭啊…

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這洗手間都這麼有禪風    整體的設計呈現出日本人細心但是很溫文儒雅的文化

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沿著很有日本風格的窄小樓梯地到二樓    真的還挺可愛的   整個空間沒有桌子

沒有桌子怎麼喝茶呢?就把茶杯放在椅子上或捧在手上囉    沿著牆壁有一排座位大家就兩兩坐著

看起來大家都很接受這樣的設計    不過這樣的設計    比較適合兩個人來   多了講話就不方便了

椅子上那墊子…不是讓你坐的喔那是用來放茶跟茶點用的…看到一個老太太一屁股坐下…還真的很搞笑

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簡單…外面雖然沒有多厲害的景色   但是簡潔的店家裝潢讓人耳目一新

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記得喔   來這裡不是來大口喝茶的…這裡的東西是要慢慢品味的…其實真的沒有那麼適合習慣喝英國茶的我啊

綠茶先來一杯    我口好渴   當那小小杯的茶真的是塞我的牙縫都不夠    但是使用了紅酒杯來裝綠茶感覺也挺適合的

teaginza14 Ginza-茶銀座 時尚優雅來杯日本茶

喝茶搭配甜點….這兩個甜點都好好吃喔…很細緻…其實都是豆沙餡日本人很愛的這種入口即化  不太甜也不膩的

這一個造型相當的可愛   就搭配明年是鼠年的概念…

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就是很精巧的作工啦…放在這樣有著點日本風格…手工打造的盤子上面就是高級…

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這茶就是好喝啦…還有滿滿的泡泡就是現泡立刻端上桌的啦    香香的很甘甜…

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再來一杯紅茶…本來以為是英式的口味   但喝起來挺有高山茶的香氣    整個杯組就是高級的FU沒話說

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八年前來的時候   三樓二樓都待了…喝了很多…就覺得是很舒服的環境啊…

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整個牆壁就這一個簡單的裝飾    超級的極簡風不過很有日本風

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所有的茶都是手工的喔    而且就在你面前泡給你看    一人一杯好濃好濃但是好香

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看窗外的天色暗了,整片玻璃窗還映著窗內的景色,還有窗外的店家

整體而言我不只是喝到了茶    還看到了日本人努力維持茶文化的心

就算店家很小可能容納的人不多    不過他們的用心讓大家可以很體會很精緻的日本茶   我還挺喜歡

teaginza08 Ginza-茶銀座 時尚優雅來杯日本茶

うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座03-3571-1211 (+81-3-3571-1211)  東京都中央區銀座5-5-6

星期日一休息   1樓 11:00〜18:00  2樓 12:00〜17:00

Ginza-天丼らぁ麺ハゲ天 銀座店 不油不膩百年天丼店

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tendon1 Ginza-天丼らぁ麺ハゲ天 銀座店 不油不膩百年天丼店

喝完了茶銀座…得快速吃個東西   結束銀座快閃的這一回合…因為得去趕成田的飛機回台灣

所以一樣選擇了銀座小巷裡面的店家   沒怎麼考慮的就選了天丼   主要是分量不多而標榜昭和三年創立的店家也挺厲害的了

上次在東京吃的厲害的天丼   是位於淺草的三定  Asakusa-淺草寺雷門旁 感受老日本氛圍的百年老店 三定 天婦羅/天丼

在門口逗留了一下    看看菜單…三點多其實時間很尷尬…

tendon2 Ginza-天丼らぁ麺ハゲ天 銀座店 不油不膩百年天丼店

雖然不是用餐時間   但是人還是挺多的

銀座店人手比較少…所以要使用賣票機   一進門先買票   然後找座位坐下來店員會來收你的票   等一下食物就會上來了

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保留了一大片窗   讓客人可以看到廚房內的作業…感覺跟廚師親近了些…

這店名…我一直以為是笑…看了很多次都覺得是笑…但真的不是啦…ハゲ天這三個字擺在一起的結果…哈哈哈啊…我真的是醉了

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很快就上來了…這一份是基本款…天丼…有一大顆半熟蛋…這一份是炸牡蠣天丼…沒有蛋

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說實在的…能夠從昭和三年開到現在也快90年的老店   不會有什麼問題啦…

天丼的炸物   重點就是油炸又不能油膩    所以油要處理得很乾淨   然後上菜要快才能維持吃的時候那種酥脆感…

重點是日本的米…怎麼都好吃啊…所以當那些油跟醬汁跟飯混在一起   每一口都有香氣與飯的口感…

tendon7 Ginza-天丼らぁ麺ハゲ天 銀座店 不油不膩百年天丼店 tendon8 Ginza-天丼らぁ麺ハゲ天 銀座店 不油不膩百年天丼店

天丼らぁ麺ハゲ天銀座店    〒104-0061 中央区銀座5-6-7 銀座七宝ビル TEL       03-3289-8910

営業時間11:00~22:30(LO 22:00)