永和-漢坊 過年吃綠豆小月餅


過年到了  又是禮品滿天飛的時節  當然比中秋節好一點  過年的時候起碼還有一些不一樣的東西跑出來

不過這天吃的這一盒   真的很有創意   是綠豆小月餅

這這這….明明就是過年阿   怎麼有人送月餅啊????   還是這盒是遲到了三個多月的中秋禮盒?

不過這店家挺有誠意的啦   在運送的時候還用了泡泡袋包著

深怕在運送途中有什麼閃失   讓禮盒撞到了不好看

不只有禮盒  還有送禮的紙袋   所以是要我拿去轉送給其他人嗎?

真的是太貼心了   怎麼知道我準備要去買送人的禮盒?

漢坊  這店家我沒有聽過啊  上個網查一下好了

其實我最怕的是收到義美新東陽這種到處都買的到的禮盒   拿出去送人還真的覺得像是臨時買的

 

 

三盒內容都不同  有鳳梨酥綠豆椪 跟

整個包裝算是相對簡單了  裡面也只放一張小紙條

一甲子的用心與堅持  嗯果真這是一家老店了

不過看裡面的說明  精選食材自製餅皮餡料  強調低油低糖低鹽不加人工香料與防腐劑

這很重要  雖然說這東西不健康  但是應景還是要吃  所有店家這樣的堅持讓大家安心許多

一輩子真摯的情誼陪伴您   店家真的挺用心的這是對自己的期許

漢坊的綠豆小月餅強調別人不一樣  因為使用的是毛綠豆   這是相對於油綠豆

一般我們買綠豆如果外表示油油亮亮的叫做油綠豆

還有另外一種則是看起來比較沒有光澤好像有一層薄膜在外頭甚至有一點點細毛

這一種就是毛綠豆  毛綠豆的優點是比較容易煮爛  口感也比較綿密

當然價格比較高  店家強調這個是整個綠豆椪或綠豆小月餅的主要材料

因為只有好的食材才能夠製作好的食品

打開來一看  哇這一盒有12顆  看到這種月餅阿綠豆椪阿  說是蠻好吃的啦  但是總覺得不健康啊

畢竟隨便來一個的卡路里就好幾百大卡

而且大部分都是精緻食材對身體總是一種負擔  不過都收到了總是想吃一下喔

這綠豆小月餅真的小小一顆啊

不過這個大小剛剛好   現在人常覺得吃這樣的小點心有負擔

小一點的size可以吃得完不浪費  算是淺嚐即止吧

打開一看  光看這外觀就知道這酥皮有多麼細緻了  感覺是一層一層的

把月餅切開  真的可以看到那酥皮一層一層的感覺  相當的細緻

當然那內餡感覺好細緻  快吃一口吧  先用手拿好啊  因為綠豆椪這種東西很容易散掉  當然整個就是入口即化啦

真的完全都不要咬  很綿密有感覺到綠豆淡淡的香氣

而且甜度真的非常的淡  這樣的味道是屬於大人會喜歡的  有這樣的甜點搭配著咖啡或茶一定很棒

不過就算是單吃也不會覺得太乾  所以非常的讚阿

對我來說這真的是意外的驚喜  綠豆椪本來就是中秋節我少數會吃的餅   因為我看到月餅就怕了

在過年時節拿這個小月餅來請客人應該很特別吧    哈哈哈哈

漢坊  234新北市永和區永利路226號  02 8923 5856

桃園-木桌子 不趕時間的請來一杯咖啡

中壢的咖啡廳喝了很多  那天找了幾家在桃園區的咖啡廳想來體驗  鎖定的依舊是手沖咖啡

這天天氣八度  是今年冬天以來最長的一波寒流  連續五天都不到10度…齁…這樣是要逼死誰….

雖然天氣冷但是我還是出去…所以來到了武陵高中後方的木桌子

在網路上木桌子的評價很好  很多人都說老闆娘超客氣的  結果真的真的….

很有個性的店家  僅接受不趕時間的客人…

其實一杯咖啡的輕鬆美好…除了咖啡本身之外  還有那種悠閒舒適吧

店家不外乎是希望大家港已挺下腳步放下緊張的情緒 用最輕鬆的布泊 感受咖啡的風味還有生活的溫度

這附近是住宅區啊  但是來往的車子還是不少

只是木桌子開在角間  兩面採光我想天氣好的時候  在這裡喝咖啡外面的車子流動應該也是一種風景

這裡也賣很多豆子喔

整個空間其實沒有太多的裝潢  就播放著輕鬆的音樂

座位還不少  這天因為天氣很冷沒有滿  但是這樣的感覺更好  一杯咖啡一本書  帶這電腦上個網都很好

木桌子這裡飲料單上有很多的單品咖啡  不過不是每一種現場都有  不過也夠我選的了

飲料單的本子很可愛….

藍莓輕乳酪蛋糕  這個好好吃喔  雖然不大一片

上面的藍莓部分感覺有點像是奶酪  吃起來Q彈Q彈的  底下的輕乳酪則是微微的酸

搭配著底下的派皮  相當的酥  一整個非常的爽口不膩好吃

本來想點淺烘焙的  但想點的剛好沒有  這裡的耶加雪菲都是水洗的

所以選了日曬處理的  不過說實在的我其實並沒有專業到能分得出來不同處理方式的不同風味

因為是中烘焙所以果香跟酸度都稍微少一點  但是在入喉後那微微的香氣很迷人

不是果香系的  感覺有點核果的味道

木桌子咖啡 330桃園市桃園區中山路847巷27號 03 378 2886

開放時間:星期六日10:00–19:30 星期一二三四五11:00–19:30

中壢-錢都 冷冷的天暖暖的涮涮鍋

一整個星期的寒流侵襲…大家只差沒把棉被帶出來了

每呼吸一口氣 迅速的凝結成水蒸氣的白煙  這樣的天氣任誰都喜歡來個熱湯吧

就連平常不那麼常吃火鍋的人  都主動說要來吃涮涮鍋了啊…

錢都  這很大的連鎖體系  不過我還真的好像沒吃過齁…只能說我對於鍋類這東東真的是興趣缺缺

中北路的錢都 就位於大潤發停車場入口附近  過個馬路就到了  所以就算店位於大馬路停車也相當方便…

天氣冷想吃鍋的人真的好多  不過還好錢都的座位很多  限時90分鐘也挺合理  所以不用等太久

火鍋之外這裡的東西算是很多喔  而且樣樣讓你吃到爽

有可口可樂的各種飲料  還有紅茶烏梅汁跟咖啡的選項  另外有冰淇淋也有霜淇淋  小朋友都很愛

當然吃完了主餐之後  想來點清涼的甜點這裡也提供綠豆湯

冰淇淋跟霜淇淋的品質都還不賴  讓人想多吃幾口的

其實我不是那麼不愛吃鍋類  只是大家每次找我都是要去吃麻辣鍋…啊…我就不能吃辣

所以涮涮鍋其實還挺適合我的  這裡的高湯很簡單  然後大大的蔬菜盤有各種可以滿足你一日蔬果的份量啊

每次都覺得這樣吃菜好爽快啊  而且涮涮鍋常常就加點簡單的醬料  所以吃起來其實很清爽健康

肉跟海鮮選擇都很多  其實我發現肉真的不用吃太多  意思到了就好..

第一次在火鍋裡面涮雞柳耶…這雞柳煮的時間比牛肉豬肉都要久一點  因為比較厚

不過煮熟了的雞柳吃起來好軟嫩  好吃的讓我覺得新奇

錢都日式涮涮鍋 中北店 320桃園市中壢區中北路二段489號 03 466 6600

開放時間:星期一二三四五六日11:00–02:00

士林-すき家 平價日式丼飯

聽說有菊花展…就興沖沖的開車去士林官邸…殊不知根本是一場災難…花了一個小時找到一個有點遠的停車位…

只能說一個車位真的太難找了…而因為有展覽車又特別多…以後還是搭捷運來比較好

好不容易有了一個位置…然後看了菊花展…眾星雲菊…

花是很多很漂亮啦  但菊花展…我還是覺得有疙瘩…怪怪的  加上天氣不好陰陰的  照片一點都不美…

走回停車場的路上看到了すき家  又想起有兩個月沒去日本了…之前在日本都會吃すき家當早餐

這是官網的照片  那天其實生意很好

在日本すき家真的到處都是  很多的店家都相當的迷你

橫濱的照片…這すき家是從橫濱發跡的…在日本有超過2000家店舖

在台灣也已經開了快20家了  記得當時第一家店剛開幕時候還大排長龍…

其實看到那新聞我也傻了…すき家不是跟吉野家一樣的店嗎?  排隊…大家真的很愛嚐鮮齁

這裡是桌邊點餐喔  服務小姐很親切快速

簡單清楚的菜單  這個跟日本菜單有點像

溫玉咖哩

日式咖哩也是很讓人喜愛的味道啊  特別是日式保留了咖哩的香氣但是沒有香料過多的不適應

牛丼…這すき家是牛丼專賣啊  所以裡面超多種不同選擇的

原味是洋蔥  還有秋葵青蔥泡菜山藥泥起司…各種跟牛丼搭配的特色料理

我覺得味道就這樣囉  薄薄的牛肉片熟了後捲起來…肥瘦適中的搭配吃起來口感還不賴

當然一份大概100左右的價格  算是平價實惠的

すき家 SUKIYA 士林店 111台北市士林區中正路287號 02 2552 8700

開放時間:每天24小時營業

中壢-Rosephils Sogo旁簡單咖啡館

Sogo附近因為停車位難求啊  已經有一陣子沒有來了

這次也是因為來附近剪頭髮  在等待的時間想說來一杯咖啡吧

Rosephils Coffee位於新生路與元化路口  就在加油站的正對面

這天來的比較早  整個店裡面沒有人…其實每一張桌子上都有放著黑色發亮的東西 我一直以為是黑金爐…

想說這裡不是咖啡廳嗎? 後來才發現這就是一般的桌墊…

整個空間簡潔  除了那桌墊讓我覺得怪怪的之外

也有賣自己的豆子…這應該是大部分的咖啡館的重要收入之一

除了咖啡之外…這一個架子上的東西好多好多元…很多跟咖啡都沒關係

桌子稍微小了點  桌子旁放了立燈

這天因為很早外面又下雨  店內的人很少  不過也就是因為這樣很清靜很適合看看書

只是這桌子的設計…其實不太適合用電腦..哈哈

 

這裡賣的不是手沖  這裡賣虹吸…算是少數有賣虹吸的店家  畢竟手沖正夯

這是馬告…是的就是跟原住民有關的馬告  老闆說是自己加上一些香料一起烘的

山胡椒跟野薑花的香氣  很特別喔

戶外還有幾張椅子  像是坐在自家陽台輕鬆喝咖啡的氣氛 桌上放了菸灰缸

這天下著雨天氣濕冷  大概不太有人想坐室外  天氣熱的時候這裡也會吸不少廢棄  所以平常應該沒人坐吧?

ROSEPHILS COFFEE 桃園市中壢區新生路225號 03 426 1972

開放時間:星期一        二三四五六日08:00–23:00

竹北-鬍鬚張魯肉飯 超綿密香甜粒粒分明的魯肉飯

我喜歡吃魯肉飯 所以當然也沒有錯過有名的鬍鬚張  鬍鬚張應該是全台灣最有名的魯肉飯了啊

賣滷肉飯賣到開連鎖店還開到日本去 這店家實在太厲害了啊

當然店紅了就動輒得咎了 去年那魯肉飯漲價事件

讓許多人展開了拒吃鬍鬚張的活動 不過事過境遷後這裡生意還是非常的好

因為是有名的連鎖店所以網站的建立的很齊全  還說到了魯肉飯的歷史

魯肉飯的歷史可回朔到周朝 根據周禮所記  周朝大王每一頓飯會有八道珍貴的菜色

其中的二道為淳熬與淳母都是將肉醬剁好蓋在一盅米飯上 上面澆上脂油肉汁

兩者之差異在於淳熬使用的是糯米飯 淳母使用的是粳米飯

晚上的吃飯時間整個鬍鬚張人聲鼎沸啊

這是從官方網站上下載的照片一個是創始人一個是現在的董事長

左邊這位就是鬍鬚張本人啦 民國49年民生西路的魯肉飯攤

生意太好導致創始人張先生沒有時間整理鬍子啦

久而久之老顧客就叫老闆鬍鬚張了 沒想到這鬍鬚張一紅就好幾十年了

官方網站上一個大大的看板  像是打油詩一樣的寫起了魯肉飯

 店內也有這照片喔…

不知道是生意太好了需要這麼多的服務生  還是因為賺太多了所以請了這麼多服務生

一進門就有人帶位 幾乎跟著你的馬上遞上筷子菜單跟你介紹菜色

同時收碗盤整理桌子的 在廚房準備料理的還有櫃台收錢的

這裡的服務生也太太太多了點啊 這真的跟坊間的小魯肉飯店規模等級差太多了

有沒有 隨便一張照片就看到六個人了  哈哈

因為是連鎖店 整個店面的安排SOP各方面都上了軌道

上菜速度非常的快速 即使生意非常好但是不用等太久

很多人來這裡吃也有許多的人帶走 這裡的生意根本不受之前漲價事件的影響啊

有許多的餐可以選擇   老實說鬍鬚張的東西是不便宜啊 不過大的店家通常比較有保障啦

點菜單很簡單 吃飽再拿著去櫃台結帳

只是看到左下方最後一項肉燥加淋要15元 這真的是第一次看到阿

大部分的魯肉飯店加對於加淋一下肉燥都很大方的啦

果真是連鎖店 看看這個筷子的外面小紙包裝  好可愛的花色啊

首先來的是豆芽菜 其實很少人把豆芽菜當成一道菜的啦

不過燙得很剛好  脆脆的還挺好吃   然後來一盤A菜吧    好清脆爽口

蘿蔔湯 這蘿蔔的軟嫩剛好啊  還有一定的脆度但保有蘿蔔的香甜 我還挺喜歡的

非常快速的魯肉飯就上來了 這是招牌一定隨時都有的阿

在漲價事件的時候鬍鬚張的董事長就上過電視介紹過他們的魯肉飯

他說因為特別講究所以他們東西比較貴一點  鬍鬚張是採用新鮮禁臠肉 每頭豬只有一台斤相當珍貴難得

將肉切成寬3mm長3~5cm的長條肉絲 以獨家配料用小火慢慢熬煮四到六個小時

每十五分鐘攪拌一次而且過濾多餘油汁 再用科學方式去檢驗甜鹹熟爛含油量

的確這裡的魯肉真的很軟爛 一整個入口即化幾乎是吃不到肉的感覺啊

就是魯了很久很久之後 整個肥瘦都幾乎融化了  鬍鬚張魯肉飯用的米也很不錯 這個真的吃得出來

只是真的很小一碗啊 每碗都是以150公克的米飯來搭配38公克的粹魯

鬍鬚張說這個是黃金比例啊 本來以為肉燥太少了

不過其實充分拌勻之後 還是可以讓每一顆米粒都沾到滷汁好吃  但是因為太少所以一定吃不飽啊

鬍鬚張的網站上說整碗滷肉飯是吃巧不是吃飽 哈哈官網自己承認份量太少了吧

最後那個紅紅的叫做奈良漬 酸酸甜甜的搭配滷肉飯真的挺合適的

雖然小碗的真的小小一碗吃不飽的分量

不過這一碗可是有接近400大卡的熱量呢?    果真不能看不起小碗魯肉飯

必須說鬍鬚張有名還是有一定的條件的啦

東西好吃而且已經開店開到日本去了 所以喜歡吃魯肉飯的人一定不可以錯過的

鬍鬚張魯肉飯(竹北光明店)

地址:302新竹縣竹北市光明六路105號

電話:03 558 5466  營業時間 星期一二三四五六日 上午10點到晚上11點

中壢-88漢堡 美式大漢堡 名氣很大但不適合內用

這一陣子嘗試好多新餐廳啊  這次來到了位於長江路的漢堡店

其實長江路很常開車經過  感覺這裡除了假日有外勞市集外  應該是沒什麼店家的

殊不知有一家很有名氣的漢堡店就躲在這裡

88漢堡  這一家是美式漢堡店 不過客人主要以外帶或外送為主  店內的桌子不多

其實有人說來這裡吃一次就受不了了  因為油煙實在太誇張的濃

車才剛停好下車 果真就聞到了油煙味…

整個店家的裝潢挺簡單的  但是有濃厚的美式風格

包含了一些國旗一些照片跟海報  還有老闆去跑馬拉松的號碼牌還有一些明信片

音樂也是很熱鬧的那種  所以排除油煙味之外  其實還不賴(但相信我 你還是會外帶)

看看這個價格…漢堡大概100-110

這兩顆…沒說還以為是土窯雞呢  沒看過漢堡外帶使用錫箔紙保溫的…的確很貼心的

旁邊這一飲料是正常大小的雪碧  而這個漢堡就真的是雪碧的高度啊…

相當的大…基本上嘴巴全張開也是無法一口全部咬下的

漢堡的麵包是一般的漢堡包  就是鬆鬆的  加熱後淡淡的麵包香氣

生菜搭配炸雞增加口感降低油膩感

至於炸雞…其實真的跟麥香雞有點像耶…只是這裡的用料非常的多

我覺得價格實惠是最大的賣點  味道也很OK

パパ漢堡 320桃園市中壢區長江路134號 03 422 6583

開放時間:星期三四五六日 11:30–20:00 星期一二 休息

中壢-活采快樂廚房 簡單但好好吃啊!!招牌牛肉捲&酥脆蛋餅

好吃的東西不一定很貴啊  有學校的地方通常可以找到CP值高的美食  今天又找到一家

中原商圈這裡早餐店真多 有高檔的早午餐也有平價但味道依舊美味的小店

快樂廚房  正式名稱是活采快樂廚房  跟一般的小店一樣外觀相當平實

這裡的選項還真多啊 只能說早餐店真的不好做 有這麼多的選項要準備好多的食材

基本上好多人都是點套餐  一號餐…牛肉捲餅餐是這裡的招牌

等食物的時候就來看看航海王吧  這裡雖然是平價小吃但老闆準備了不小漫畫

來這裡吃東西人幾乎都是學生 幾乎所有的人都在看航海王 哈哈

只能說One Piece也太受歡迎了啊    可惜沒有拍到大家一起看航海王的照片

套餐都有附飲料 紅茶豆漿都有  這個部分請自取囉

不過我覺得這紅茶就很普通的那種沒什麼特別的  豆漿也是  不過一杯10元真的便宜

這就是這裡最知名的餐點啊 牛肉捲一份

真的就是牛肉捲啊 通常只有在縣餅店才吃的到啊不過這早餐店也有賣

整份牛肉捲好紮實啊    這份量當早餐真的相當夠啊吃了有滿滿的飽足

這裡的牛肉捲跟縣餅店的處理不太一樣  主要是稍微煎了一下所以整個外皮焦香

這帶了一點點青蔥的牛肉捲餅皮 一層一層

裡面包了牛肉蛋  一口咬下超級滿足因為麵皮牛肉與蛋的各種香氣充滿嘴中

除了這些食材之外 還加了些許的黃芥末調味

黃芥末讓整個但跟牛肉吃起來多了點變化  真的很好吃的一份早餐

再來是一份檸檬雞蛋餅  這蛋餅一端上來就讓人眼睛一亮啊 

這蛋餅的皮真的看起來就很酥  吃起來更不用說的酥脆

這樣酥酥的口感 跟其他的蛋餅真的好不一樣啊   

裡面的餡料有淡淡的檸檬雞的香氣  在酥脆的餅皮包裹下一切都加分了

吃了這麼有特色的蛋餅  會讓人上癮的啊  改天一定要再來吃吃其他的 

這一份鮪魚三明治  其實很簡單 不過表皮考得金黃的吐司倒是我很愛的程度

活采快樂廚房320桃園市中壢區大仁二街8號  03 438 1070

開放時間:星期一二三四五六日06:00–15:00

新竹-HILA STEP 馬雅咖啡外帶店之二…平價的好咖啡

上次喝了馬雅外帶電 HILA BASECAMP就覺得有心的咖啡人還真不少

新竹-HILA BASECAMP馬雅咖啡外帶品牌…享受單品咖啡的美好真簡單

所以其實我是有想要四家不同的外帶店都要去看看的  只是外帶店的營業時間都是我的上班時間  所以機會很少

這天周六總算有空了  但是發現原來HILA STEP在清大正門口啊  停車還真的不是很方便…

還好在清大夜市這裡有大停車場  我算是專程來買咖啡75元…然後停車又花了20 哈哈

在清大對面這一區都是矮房子啊  整個店很簡單  店面小小的然後簡單的布置  但是一看就知道賣咖啡的

進門就是吧檯了…這裡主打外帶  所以整個空間裡能夠內用的地方不大  真的想坐也是可以啦

跟之前去的店一樣  在咖啡機上面放了很多的外帶咖啡杯 顏色多彩繽紛

這厲害但是很漂亮很潮的咖啡機

外帶店有四家  HILA ECHO/HILA/FOOLS/HILA STEP/HILA BASECAMP

每一家都一樣主打外帶  這個策略我覺得很對啊..  畢竟要提供內用空間的成本是很大的

整個空間真的很簡單  不過有基本的味道啦  大家主要都外帶其實沒有太多的要求???

不過當然在室內  光是那咖啡香就是最好的裝飾了  是吧….

統一都是75元台幣喔  如果是要單品的話  選擇不多

這天是有兩種  一種淺烘焙一種深烘焙  完全不同的味道香氣

這四家店每天的單品都不太一樣  照舊我還是選了淺烘焙的

我喜歡帶著淡淡的果香氣喝起來也微微的酸的咖啡  很清爽很讓人沉醉

真的很愛拍這種手沖咖啡的照片  只能說認真工作的人最美了…

雖然是冬天但是這天的天氣相當的好….只好來杯冰的囉…不過最近也覺得冰咖啡其實很好呵….

來自非洲肯亞大地的豆子  以淺烘焙水洗的方式處理

那咖啡香之外  微微的果香與風味  讓咖啡果實的風味原始呈現  真的很好喝耶…當然絕對超值…

HILA STEP COFFEE TAKE OUT  300新竹市東區光復路二段354號 03 571 0359

開放時間:星期一二三四五六日        08:00–17:00

中壢-忠貞市場名產 小雲滇米干

中壢忠貞市場近幾年一直以滇緬的飲食聞名   

不過當然啦     這裡本來就是眷村    有許多來自於中國各地的人移居這裡

有來自各地的人居住    當然也就容易聚集了各種不同風味的美食餐廳

不過到底是什麼時候開始變有名的?  這裡可是我小時候常常陪媽媽來買菜的市場呢    怎麼以前沒有印象啊?

 這市場就位於龍岡國中的對面阿    來到這裡吃東西真的是回憶滿滿

自從忠貞市場的米干紅了之後     這裡的米干店真的如雨後春筍的一間一間開

其實每一家的名氣都不小  個有來頭就是  在小雲滇最近的是忠貞誠  以前是無名的米干

但是現在已經重新裝潢改名為忠貞誠了  生意依舊火熱這天就是忠貞誠太多人我們才轉來小雲滇的

中壢-忠貞誠 原無名米干改名 忠貞市場米干名店 招牌飽足好味道

大家都懶得煮阿    所以生意很好  雖然有兩層樓但是要在店內用餐還是得等位置

不過如果要外帶的話    就直接到櫃台結帳等東西煮好就可以了

這店內的裝潢一點都不像是在傳統市場裏頭會看到的餐廳

非常的乾淨明亮    簡單的風格    在這樣環境吃飯應該還不差  牆上桌上都有菜單

所有的服務人員都很熱心阿    他們都穿著相當有特色的制服

不過我是不知道這種衣服是不是雲南當地的傳統服裝啊

店跟面人太多了   所以就外帶吧  店家把米干跟湯分開來裝  雖然這樣會多用一個塑膠袋有點不環保

不過這樣才能避免米干因為泡在湯裡面泡了太久變爛了  這米干可是號稱用100%的在來米製造的

湯頭是用黑豬肉的骨頭去熬的    當然重點是納許多種的香料

各種香氣飄來  也在湯裡頭呈現  有豬肉片有豬肝也有雞蛋    一整個好營養的一碗

我非常喜歡米干的湯頭  不甜不辣不鹹味道剛好  而米干跟粄條不同  重點是那種米的原味  好吃好吃

這2018年初再訪  終於在店裡坐下來享用了  這是加蛋紹子米干

整個湯頭算是香醇  米干也很Q彈  但是吃起來我覺得沒有太讓人驚豔

招牌紹子米干  跟前面的加蛋紹子  這有多了豬肝在裡面也有些肉絲

當然綠豆粉也是不能錯過的啦  這東西真的很有趣  本身沒有什麼味道

加上特殊的醬料跟花生粉  一點香菜胡蘿蔔跟小黃瓜  還不錯喔

這豌豆粉的表現其實超出了米干許多

這青木瓜沙拉真的好吃耶  吃起來爽口有點辣但是辣度還可以接受

小雲滇 Little Yundish  320桃園市中壢區前龍街35號  03 438 7492

開放時間:星期日一二三四五六        06:00–21:00

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

好幾次經過都想要進去看看  日式風格簡潔的裝潢  但溫馨溫暖的氣氛讓人很想走進去

這是在光明一路與文信路交叉口的  另一邊是小公園  這邊則連著好幾家餐廳

真的是裝潢得非常吸引人  日式味道百分百  隔壁還有裝潢類似的咖啡廳  只是週間都很早關

本來的騎樓空間  整個推出來然後用日式窗戶的概念  木頭框呈現出樸質的風格

後來在新竹馬偕醫院旁邊發現了新竹分店  新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

門口的一些綠意讓整個味道更加分  跟其他的小店比起來這裝潢的用心相當突出  很難不注意到

室內也是很舒服的樣子  木頭的桌椅都相對矮一些  整體都是木頭的設計溫潤質樸

菜單的選擇還不少  天氣冷了吃個熱熱的咖哩鍋燒烏龍麵吧

這鍋子真的會燙…哈  端上來的時候除了一整鍋烏龍麵之外  還有一小碟的泡菜跟豆皮

這豆皮看起來跟烏龍麵好無關喔  不過其實應該是要放到鍋裏面去煮得

讓豆皮在鍋裡面吸收滿滿的湯汁後  吃起來軟嫩許多

豆皮放進去要多久自己決定

搭配了花椰菜胡蘿蔔跟地瓜  增加整鍋的顏色  畢竟咖哩的味道沒那麼漂亮

三種食材的口感也不太一樣

這烏龍麵挺好吃的喔  滑順帶點彈牙

只是這咖哩烏龍麵的滑溜  讓我總覺得會濺出湯汁噴在襯衫上面

這咖哩的味道淡淡的  我點原味所以沒有辣  因為整個是湯可以喝所以咖哩沒有太濃

井町日式蔬食 302新竹縣竹北市文信路385號03 657 3525

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00

新竹-井町 日式蔬食 咖哩飯好好食

其實來到這一家井町是個意外啊  因為本來的目的是到隔壁的井井咖啡喝一杯咖啡的  哈哈

好像井井跟井町可能是關係企業吧  因為在竹北兩家也是開在隔壁的

竹北-井町 日式風格蔬食料理 暖暖的咖哩鍋燒麵

即使吃飯時間井井咖啡還是很多人  搞不清楚裡面有沒有晚餐的餐點  所以就到隔壁的井町吃個東西先

其實也是因為這餐廳的外觀真的日本味道十足啊  其實在水源街這裡

一進門的地板上…井町

新竹這家分店的空間比起竹北大了許多啊  光這一個開放廚房感覺就很好

雖然整體的風格也走的是日式風  但是裝潢得主顏色差異還挺大的

竹北店走的是比較明亮的淺色黃色  這裡則是相對顏色深點  而燈光也比較昏暗些

在櫃檯這裡有很多的滷味…

門口的大方桌  可以坐不少人  其實還挺漂亮的

菜單簡簡單單的  我是在點餐的時候才問了服務人員是不是跟竹北是同一家

抱歉…我偷拍了…

只是覺得這樣的環境  這女人還挺優雅的…玩手機

無人版是這樣

原味咖哩飯  真的是素食耶…上次在竹北吃還沒有意會過來

這原味咖哩飯真的簡簡單單的  上面有幾朵花椰菜  幾片豆皮…

不過這咖哩的味道真的還挺不賴的

不是強烈的印度咖哩  這種日式咖哩真的深得我心啊  味道不重裡面加了蔬果的香氣

這米飯很好吃  單吃就不賴  伴著咖哩一起吃有咬勁Q度

這豆皮就泡一下咖哩囉  這樣可以讓豆皮軟化也吸收咖哩的醬汁  吃起來口感跟味道兼具

咖哩裡面有胡蘿蔔跟地瓜  看起來有點相像但是一吃就知道不同

胡蘿蔔跟地瓜都熟透了  各個各地甜度與香氣  非常的好吃啊

井町健康素食料理 300新竹市東區新源街136號 03 574 0074

開放時間:星期一二三四五六日        11:30–14:00, 17:30–21:00

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