大安-Congrats Cafe信義安和站旁 不起眼但可愛的舒服小店

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有時候無意間發現的店才真的是珍寶啊…刻意要去的說不定只是連鎖店

走出信義安和站   沿著信義路走   邊走邊聊…沒想到一個回頭這咖啡廳的小巧二樓陽台吸引了我的目光

既然就這樣看到了感覺很有特色的咖啡館   那就二話不說進去吧…反正本來也就是喝咖啡殺個時間而已

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其實這咖啡館的大門在文昌街   也就是台北市的家具街…跟信義路平行很小條   但是感覺是不同時代的氣氛

看起來這一棟也是還沒拆的…感覺不久就會拆了蓋更高的建築了啊

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一樓是小酒館   6/8正式開幕的…其實那天下午看到這一樓的小酒館感覺不賴   吃完飯就跑來   結果還沒開幕呢…

晚上點上有點昏黃的燈光   應該就回到舊時光的氣氛吧…

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二樓就是咖啡館囉   很簡單狹長的空間   感覺有點擁擠

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留著紅磚的牆面   所有的裝潢管線都外露  一點點鄉村帶著工業風的風格

有沙發有一般的桌椅…在這裡你可以找到一個喜歡的角落就窩下來

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海報CD   每個人都有但是佈置在這空間裡面   就帶出了點慵懶文青的風格

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只能說櫃台真的還挺擁擠的啊…這裡坐下來先點   離開前再結帳

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不是手機就是用電腦…不然就放空聽音樂…

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情人雅座? 哈哈

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最有趣的…面對信義路二樓有一個小陽台…不過變成了吸菸區還有講電話區

台灣的夏天太熱了   而且信義路太大條車子太多會吸太多廢氣   不然坐外面一定很舒適…感受行道樹的滿滿綠意

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這裡的咖啡選項還不少   重點是好喝…

我還是喜歡點熱的…然後隨著溫度的逐漸下降    感受不同溫度下風味的些許變化

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Congrats Cafe  10681台北市大安區文昌街47號02 2700 6639

開放時間:星期六13:00–00:00  星期日13:00–18:00  星期一二三四五09:30–00:00

中山-Joco latte 台北大學旁國宅中也有好咖啡 環境舒適咖啡好喝

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說是在台北大學旁邊   但怎麼想來想去好歹之前也常來這裡開會   怎麼會不知道有這樣一家店啊?

可是就是真的…民生東路台北大學正門口正對面   這一家Joco Latte就在這國宅的一樓啊

因為國宅有內推  然後又基地墊高   所以人行道不會經過   也難怪之前沒有發現了啊

這店家…只能說好可愛喔…門口的植物也太多了吧…

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不太能說這裡是老宅   但是國宅的確也有幾十年了啊…整個外觀沒有斑駁但是那種歲月的痕跡是清楚的

Joco Latte大量的運用了植物來修飾那有點不顯眼的外觀    看起來就好舒適…

而且這不只是外面看起來   連裡面往外看都覺得置身於小小綠色叢林啊

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這植物長得如此茂盛啊…幾乎都要把窗戶蓋過去了…哈

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有點可愛的外觀   裡面呢?    主要走的是有簡易工業風   但是還是維持著一點點老舊的裝潢調性

大部分的管線是外露的   不過統一使用了水管所以看起來一點都不雜亂   而這水管也撐起了整個吧檯區

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門口有烘豆機…很好…原來也是自家烘焙

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這樣的吧檯區還挺可愛的…真的有點硬硬的陽剛感…

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整個空間的規劃很簡單   主要就是靠窗的位置最讓人喜歡   其他部分就簡單擺設

木質的桌子   搭配各樣的椅子   都是比較設計感的東西

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這天的陽光不大…不過不知道怎麼的   雖然距離民生東路才幾步之遙   但是一進來這店裡那車馬喧囂都聽不到

這樣往外看   真的覺得外面綠意盎然耶…

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刻意的使用了鐵件與紅磚

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每張桌子都有檯燈   所以這裡超適合來辦公的

因為長周末所以裡面沒有滿   所以也不知道有沒有限制食用時間的   不過在這裡坐下來待個兩個小時挺容易的

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手沖…都看到門口有烘豆機了啊…不來杯手沖就不對了

喝習慣手沖的風味多變   各種風味不同的層次變化    要再回來喝拿鐵等義式咖啡就難多了

這裡其實也有賣巧克力…聽說不錯…不過可可畢竟熱量很高啊…還是冬天再喝好了    但這盤子裡還是送了兩小片的巧克力品嚐一下

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這杯子很有質感…重點這一杯手沖…好喝..淺烘焙的特色完全呈現   微微果酸香氣入口不嗆

熱的風味跟放涼的風味有些許不同   但是越發的明顯很多元的滋味   好喝

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Joco latte  10491台北市中山區民生東路三段88巷4號02 2501 8809

開放時間:星期六10:30–22:00  星期日10:30–21:00  星期一休息  星期二三四12:00–21:00  星期五12:00–22:00

信義-Maple Tree來自三清洞 CNN評選最佳韓國烤肉的楓樹韓式烤肉 牛肉嫩滑口伊比利豬爽脆個有特色的好好吃

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mapletreehouse01 信義-Maple Tree來自三清洞 CNN評選最佳韓國烤肉的楓樹韓式烤肉 牛肉嫩滑口伊比利豬爽脆個有特色的好好吃

韓國人帶路來找好吃的韓式烤肉店…

本來是要去吃韓國人心中台北最好吃的烤肉三元的   但是在內湖啊…其實為了好吃的東西花點時間是沒關係啦

不過既然信義區也有厲害的店家   他們說就來試試看吧

據說這裡mapple tree/honey pig/meat love都是知名的烤肉店   每一家都有特色

不過最後選擇了maple tree原因簡單    首先這是被CNN點名全世界最好吃的烤肉之一   再來…這是隋棠老公投資的

運氣沒有很好   這天並沒有看到隋棠   但是這天的烤肉真的讓我們留下了深刻的印象

沒有拍太多的照片   首先就是這進門櫃檯後面的楓樹…在一片紅磚的襯托下   簡單的意象

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一整片的燒酒綠色瓶子所妝點起來的背牆也相當的吸睛啊

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其實…我連菜單都沒有看到…在官方FB裡面找到這個…這是來自於首爾三清洞的烤肉店

三清洞我覺得很好逛   很多的餐廳都相當具有設計感   而且距離北村景福宮都很近

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選了綜合愛好者套餐   有牛肉有豬肉…雖然說價格不斐   但是吃完真得大家都豎起大拇指的說好吃啊…

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先從小菜開始吧…這小菜是可以續的…所以可以盡量吃…當然泡菜的味道相當的爽口   辣度還好

然後加了芝麻醬的生菜…清爽中帶著芝麻香啊…

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牛骨湯…這湯頭好清爽   然後牛肉好嫩啊…光這個就讓我覺得很值回貴鬆鬆的價位了啊

其中的烘蛋沒有拍照…也是很好吃

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這是有桌邊服務   專人幫你烤到好的烤肉店啊…話說這麼好的肉質如果被我們這些愛聊天的人烤…不小心烤壞了…就浪費了

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看著肉的顏色從紅色慢慢轉變   焦黃色的外觀逐漸變熟的肉質…這種一整片肉的烤肉需要一點點經驗啊

外層隨然已經變色   但是裡面可能溫度才剛開始上升   所以讓專業的來

這種五分熟…剛剛好…入口有肉的焦香   但那肉汁完整的被鎖在肉裡面   吃起來多汁而嫩

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無骨牛小排…這個真的吃了讓人要留眼淚了啊…太感動了啊…超級好吃…

牛小排一般都吃起來是比較硬比較有咬勁了啊   不過這個無骨牛小旁軟嫩…真的沒話說的讓人驚艷

因為太好吃   二話不說再來一盤

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來自西班牙伊比利的五花肉   伊比利豬本來就是極品啊…前面兩片這五花肉看起來有點肥…

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不過在烤完之後   很多油脂已經融化  剩下的就是精華的部分了…整個吃起來好Q而不油膩

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最後…海鮮煎餅…沒話說…紮實料多   沾點醬汁   感覺味道更豐富

四個人這樣的份量還真的是剛剛好啊…本來就是…吃烤肉千萬別去吃到飽餐廳…肉質差太多…

雖然我沒以很常常吃韓式烤肉   也不知道CNN比了幾家   但是楓樹台北這裡的品質真的讓人很回味無窮的   推

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Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉  110台北市信義區光復南路585號

開放時間:星期六日一二三四五12:00–00:00

信義-有無敵景觀的台北101隨意鳥地方@85F 高貴有點貴

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只能說運氣很好這麼多年之後有人請吃隨意鳥地方    算是個美麗的錯誤本來其實要吃的是五樓的大安東尼   

對於101裡面的餐廳   特別是85樓的欣葉跟隨意鳥地方基本上是不太考慮的   因為可以想像那台北的景色大概就佔了花費的一半

再子樣也在台北走跳了這麼多年   101進進出出的   但是頂多吃吃TWG地下美食街的…要上85樓通常得要有人請客才行啊

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搭乘快束電梯…沒多久就到85樓了   本來以為在85樓有美好的景色寬褲的事也說不知今天天氣一點都不好

少了美麗的景色搭配   吃起這頓飯感覺就沒那麼好吃了吧   哈哈

其實在雲霧飄渺的縫隙中   還是可以看到台北的高空景色的   不過啊…我真的覺得還好  哈哈

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怎麼空間走的是比較奢華有點華麗的風格 不知道平常的生意怎麼樣但這一天是滿的

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一定要去廁所走一趟     因為廁所的景觀其實比餐廳的部分還要好

餐廳面對的是南邊看到的是山景跟距離很遠的建築物們     但廁所這邊看到的是東邊所以可以看到最新的微風南山   果真手機拍夜景還是不能趕時間  哈

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吃完一輪之後整體的結論是 CP值一般般    因為真的很貴

畢竟是位於85樓的高級餐廳   大部分的餐點都是單點    基本的礦泉水和酒都是另外再加點的

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從麵包開始前菜湯沙拉主餐甜點都有一定的水準     但是我可能還是不會自己花錢上來 因為我一直覺得台北市的高空景色相當的醜

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湯真的很好喝耶…濃郁香

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本來還猶豫要點生魚片嗎?    但其實這生魚片的份量真的不多   小小的一盤…當然啦魚肉的品質還不賴…相當的鮮甜

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小小的燉飯然後有鮑魚…吃起來帶著濃郁的奶香   鮑魚的口感真的太彈牙了啊   不過依舊份量小小的…

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今天的主餐是半隻龍蝦跟一小塊的菲力牛排

不用說龍蝦變得又彈又脆非常好吃     但是這樣比較奶味重了一點點

牛排部分只放一些松露灑在上面增加香氣    牛肉本身很有嚼勁屬於比較軟嫩    油花不多   松露不多但是香氣依舊非常的特殊明顯

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最後的收尾用的是洋甘菊茶搭配提拉米蘇   提拉米蘇走的是完全入口即化的口感    沒有加什麼麵粉 當然再茶搭配下甜度也受到了控制

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隨意鳥地方101義大利菜

台北101之85樓  地址: 110台北市信義區信義路五段7號  02 8101 0016

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:30, 17:30–00:00

竹北-鼎饕棧美食館 小籠包好吃

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光明一路真的是竹北美食餐廳的一級戰區    在這裡超多有名的連鎖店

當然比較靠近博愛路這一端    沒有這麼多的高價餐廳反而多了點傳統小店家

透過網路找到了這一家鼎饕棧    之前開車經過這裡完全沒有發現這一家店在

六年前第一次走進這一家   沒想到一晃眼就六年了…整個店面改頭換面   現在燈一閃一閃的有電子花 車的FU耶

以前這樣就是簡單的餐廳外觀…

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外面就這樣的簡單…

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門口的玻璃看進去那熱騰騰的蒸汽繚繞那些蒸籠就是好吃的象徵?

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鼎饕棧的菜單製作的本來還蠻可愛的首先是有一個可愛的小籠包妹妹   但現在沒有了耶…

當然裡面也介紹了這餐廳的由來原來是一家人剛好都有在鼎泰豐任職過

既然在名店裡面學習吸取了經驗開一家店似乎是最好的驗收方式

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菜單很簡單囉來吃的時候整個餐廳是座無虛席生意相當的好

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要吃湯包小籠包這樣的東西薑絲絕不能少的阿

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小籠包上來了阿一籠八個   其實光從外觀就讓人覺得很不賴啊   晶瑩剔透的樣子

這小籠包的size是小了點…一口吃下一點都不覺得有負擔…

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當然小籠包的皺褶我沒去算不過如果大家都去鼎泰豐上過班

這裡有18摺嗎?    有人仔細算過嗎?   整個外皮很薄耶有點透的可以看到裡面的內餡

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一口咬下    這外皮還真的是很薄    而且裡面的湯汁也挺多的    內餡很簡單但是因為有許多湯汁

吃起來相當的多汁    這樣的表現算是符合它們在鼎泰豐上過班的經歷阿

好吃   難怪這是這裡的招牌    所有的客人桌上都有一籠

當然小籠包也有好幾種不同口味的選擇    除了基本口味之外還有干貝與絲瓜口味的

小籠包選用上等胛心肉  加上由豬皮熬成的湯汁製成的皮凍   每一顆約重25g    非常的精準

而小籠包外皮屬半發麵摻一點老麵鹼水    不加酵母粉所以格外Q軟   看起來真的蠻好吃的   吃起來也是好吃

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這雞湯非常好喝…一碗150比前面一籠原味小籠包還要貴啊   本來還以為比較大碗…但是就一般燉品店的那種碗

雞肉相當的紮實   重點是那湯的清爽   喝起來沒有負擔但是有濃厚的雞香氣啊

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這個炒飯一上桌有點小失望因為看起來賣相實在不優   畢竟炒飯應該要粒粒分明阿感覺這裡炒得有點黏

但是吃一口後讓我改觀了這蛋與蝦仁的搭配還不錯

而且因為炒得不油不太乾不太黏我還蠻喜歡的   果真炒飯不可貌相

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料好實在的青菜豆腐湯啊…使用的是嫩豆腐

青菜部分還真的不少  各種不同口感的放在一起很清爽   跟喝酸辣湯有完全不同的風味

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最後是這裡的蒸餃這菜肉蒸餃看起來包的也挺漂亮的  一顆顆有漂亮的皺褶

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雖然包得很漂亮啊但是我對這個味道沒有很滿意   可能因為菜的比例太多了吃起來挺清淡的

就算沾了點醬油感覺還是沒有像小籠包一樣的讓我喜愛

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這酸辣湯也不賴我是沒有算有幾種料在裡面啦

不過不太酸不太辣味道剛剛好還挺不錯的

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鼎饕棧美食館  302新竹縣竹北市光明一路383號03 656 2399

開放時間:星期一二三四五六日11:00–14:00, 16:30–21:00