中正-328加東叻沙台灣店(台北車站微風廣場) 感覺走味壞了本店名聲的叻沙

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折騰了一個早上  終於從東京回到台灣 到底為什麼要飛這麼久…

在台北車站準備要回新竹時候想說來去吃個東西吧 二樓的微風廣場各式各樣的選擇都有

這次發現了新的店家  來自新加坡的328加東叻沙

這家店我之前去新加坡有特地去過  真的是很好吃的叻沙  當時我的評價是值得專程來訪

Singapore-328 Katong Laksa加東叻沙 值得專程來訪

門口也寫著這是米其林指南的推薦小吃之一…記得在新加坡吃起來不貴

叻沙是很有特色的南洋小吃  之前在新加坡買的叻沙泡麵也很好吃

Singapore-叻沙拉麵 2015拉麵評鑑最好吃拉麵第三名

既然在台北車站裡面開了分店  那就來一探究竟吧

通常走出海外的分店很容易口味變質  不知道這裡怎麼樣

裝潢算是簡單  把很有新加坡特色的窗戶多采多姿的帶進來  然後一些些南洋風

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菜單拍糊了…不過很確定的是這裡的價位比起新加坡來說貴了很多啊

而且套餐竟然是一碗麵加上金桔檸檬或紅茶…這組合相當的怪…

我點了照片上的也就是原味的叻沙套餐  附一杯熱紅茶  當然還有其他屬於新加坡當地的特色料理

自己來所以只點了一樣  不知道其他的味道如何

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紅茶一杯  反正就很怪的搭配…好歹配各薏米水啊  這才有南洋風格  對吧!!

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端上來囉…有這個樣子有像本店的樣子

有蝦子半個水煮蛋魚丸豆芽菜豆腐  重點是充滿椰汁風味的辣辣湯頭啊

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這張照片是在328加東叻沙本店吃的時候拍的…看請來有點像…

但海味的食材好像少了一點點耶

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先喝一口湯…哇很辣…算是不對我的胃口

味道的辣有點太強了點  讓我一直流鼻涕  而椰奶的香氣則不太夠

那魚丸很Q彈是裡面的亮點  蝦子則可能是剛放下去熟了就上桌  感覺沒味道…

 

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這就米粉湯囉…

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我覺得很普通耶…打著米其林推薦的名號  而且這家店真的是新加坡很有名的叻沙店

但是這樣的水平  又比新加坡幾乎一倍的價位…感覺…不優…

微風這裡的競爭很激烈  其實店家換得很快…不知道這家的命運會如何呢?  哈

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328加東叻沙 Katong Laksa Taiwan

台北市中正區北平西路3號2樓台北火車站微風廣場2樓  02 2311 2089  營業時段:10:00 – 22:00

Singapore-328 Katong Laksa加東叻沙 值得專程來訪

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新加坡的美食真的很多啊    雖然說我已經來這麼多次了但是還是很多東西沒吃過

在臨出門前 忽然想起好像加東有很好吃的Laksa叻沙

既然我們抵達新加坡到開會之間還有點時間 那就先來吃個美食吧

加東叻沙是一家名店喔    很多的旅遊書上都有介紹

我們在這裡吃東西的半個小時間 起碼有兩團日本人來吃

看看店門口 還專門用日文介紹呢!

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這牆壁也太熱鬧了點 來這裡拜訪過的名人太多一整片牆都貼得滿滿的

看了很多部落格的介紹 這一家真的是很好吃的 專程來一趟不會後悔的那種

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當然報紙的報導也很多啊    族繁不及備載就是了

期待這麼高不知道會不會反而失望了? 哈哈哈

32804_thumb Singapore-328 Katong Laksa加東叻沙 值得專程來訪

這裡的東西相當的簡單啊

除了飲料選擇比較多之外 只有三種可以吃

叻沙椰漿飯烏打    說的也是啦    名店從來都不是因為選擇多聞名的

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因為新加坡一整年只有夏天 吃飯搭配冷飲是一定要的

這Lime汁微微的酸酸甜甜的    冰冰涼涼絕對是外面走進來的首選

Otta這東西我吃了不少吃次     用葉子包起來用烤的

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裡面包的是魚漿去做的內餡    吃起來有點軟軟的

有魚肉的香氣    加了一點點辣吃起來味道還不賴

只是口感軟軟爛爛的    並沒有讓我很愛   

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叻沙一碗有兩種size   本人還怕我吃不飽想說要點大碗的

還好沒有選大碗的 因為一般的大小就讓我們吃得相當的飽足了啊

加東叻沙的香氣很濃郁啊 而且配料很多    其實還沒吃就覺得這一碗相當的誘人

真的有讓人食指大動的吸引力 加東叻沙看起來是有幾把刷子的

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加東叻沙的麵有點像是粗米粉    吃起來口感軟中帶著Q

因為已經剪斷了 所以非常適合用湯匙吃 也免得用筷子把湯汁噴得滿身都是

這叻沙真的好好吃啊    這湯頭真的超級溫和椰奶的味道剛剛的好

各種海鮮的味道很平衡沒有特別突出 但是味道吃得出來是海鮮的配料

其實叻沙有個特殊的香氣 很多的店家的配料味道太重反而感覺有點腥   

但是這加東叻沙的味道一點腥味都沒有    一整個完美的搭配

有海的味道但是確定清新有點買香氣的海味啊

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只能說這湯汁真的是這叻沙的精髓啊!!!

之前吃的其他叻沙    大部分看起來湯頭都比較紅喝起來也比較

但是加東叻沙的味道真的好溫和 也難怪連比較不吃辣的日本人也這麼多人來

當然我也是那種不太吃辣的人 這裡的口味完全懾服我的口我的舌還有我的胃

總而言之 這真的好好吃啊     跟之前吃的叻沙比起來 絕對有過之而無不及啊

有時間的話 非常非常的推薦把328加東叻沙當成新加坡美食的一站 一定不會失望的

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328 Katong Laksa

Add :51/53 East Coast Road, Singapore 428770

Tel : (+65)9021 2384

Operating Hours: 08:00~22:00

Web : 328katonglaksa.com.sg