板橋-KIKI川菜 藍心湄的川菜館 首訪…心滿意足
這天跑來新北耶誕城…說實在就這樣…哈哈
很快速地看了這個景點然後就走進誠品逛了起來啊
板橋我很陌生 每次來應該都在高鐵裡面或大遠百吃飯完就走了吧…哈哈
走著走著看到了KIKI川菜 我只知道這是藍心湄投資的川菜餐廳名氣很大
之前沒有吃過 但竟然走到了就來吃點吧 說實在的兩個人吃川菜真的不容易點菜啊
這門口大大的看板….老皮嫩肉
因為比較晚來所以位置不太需要等 看了旁邊的菜單…有舒淇耶…就拍起來了
就說兩個人根本不用點 來個三道就飽了啊 所以就排行榜看看囉
首先來個老皮嫩肉 再來一個魚香烘蛋 這兩樣在前兩頁第一的位置
這米飯看起來就好吃啊…說實在的東西要好吃米飯很重要 是吧!!!
煮好之後有晶瑩剔透閃了光澤的米粒 吃起來有彈性有米香 越咬越有味道啊
這不是豆腐這不是豆腐這不是豆腐 任何人吃到這一份老皮嫩肉…都會說這不是豆腐吧
這吃起來就像是蒸蛋一樣的軟嫩 裡面完全沒有縫隙的感覺
雖然是油炸但是吃起來不油膩 而裡面的嫩度真的征服我的胃 真的好嫩好下飯啊…
川薑絲牛肉 這個很簡單的處理 就只有薑跟牛肉絲
薑絲相當的多 所以可能會覺得薑絲有點嗆辣…但我覺得這樣的搭配真的好啊
薑絲帶來了不同的口感 本來都居於配角的位置但這一道菜可是跟牛肉一樣都是主角來著
薑絲有微微的辣但是爽脆的口感 剛好跟牛肉的嫩度相呼應啊
魚香烘蛋 這是大學時候在大學口吃川菜最愛的一道菜啊
微微的辣度搭著肩著有點酥香的蛋皮 撒上點蔥花
這蛋的嫩度很棒…又是一道下飯的料理啊
兩個人就點了三樣菜…就飽了…下次還要再來啦!!
也有賣外帶甚至是麵條…現在在小7都看的到了…果真生意越做越大
KIKI餐廳(新板誠品店) 220新北市板橋區縣民大道二段66號 02 2958 2085
開放時間 星期一二三四五 11:00–15:00, 17:15–22:00 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:00
