分類: Taiwan寶島行

中壢-歐麥好食 中原後門簡單人氣早午餐

在中原後門附近的新中北路  很少來但是這裡因為有學生宿舍  所以其實餐廳還挺多的

這天來到的是歐麥好食  就google搜尋中原早餐出現的店家

比較早來的關係  人不多  但是還沒離開就已經全滿了…提供親民價格的早餐店是學生的最愛啊

整個店裡的空間就是這麼簡單  沒有什麼裝潢  大概因為這樣成本比較低

還好是開在學校旁邊  學生重視價格  不然沒有裝潢特色不多

不過我是覺得燈光可以在明亮一點  用點黃燈營造點溫柔溫馨溫暖的風格  會更好一點

最外面有一個大長桌子  人多在這裡很好聊

不過既然是屬於學生的空間  人一多整個空間就顯得比較吵雜了

東西很簡單  但是價位比一般早餐點高一點點  不過看起來東西挺紮實的不算貴

鄉村雞肉沙拉  看到一份沙拉90元  我猜這是我可以吃飽的分量

最近吃太多肉了  決定吃得清爽一點  雞肉沙拉  水煮蛋紫洋蔥綜合堅果雞胸肉麵包丁帕馬森起司 跟各式生菜

可以選擇不同醬料  基本上生菜很青田  加點醬料味道更豐富

加上各種堅果與麵包丁的口感  還挺好吃的

熱鮮奶茶…因為不想要吃炸薯條  所以我沒有點套餐  鄉村雞肉沙拉+鮮奶茶  130

這熱鮮奶茶有打了奶泡  口感很滑順綿密  加上一點點的糖  很好喝

當然啦  如果有不加糖的選項就更好了

BBQ雞肉熱壓磚餅  搭著生菜一起來的  這生菜搭配一些堅果  是我很愛的組合  健康又有口感

BBQ雞肉熱壓磚餅  沒想到這磚餅這麼好吃啊

裡面的雞肉很多  加了生菜一起  爽口又有咬勁  醬汁的味道淡淡的剛剛好

花生先生三明治  這三明治很大份喔

滿滿的花生醬當成塗醬  加上生菜番茄跟水煮蛋還有火腿  一口咬下香甜不黏膩

很有飽足感的份量 而且吐司烤的很夠  顏色很到位

只是因為水煮蛋是一整顆放的關係  所以三明治的長相比較醜…哈哈

另外花生醬放的挺多的 完全符合這份三明治的名字  只是花生醬太多吃掉了其他東西的味道….不過我是可以接受的

歐麥好食早午餐 320桃園市中壢區新中北路374號 03 435 3382

開放時間：星期二三四五六日08:00–16:00 星期一休息

竹北-桐窗牛肉麵 滷得夠味

這天晚餐時間在文興路  本來想吃東家製麵的

車停好之後看到馬路對面開了一家新的牛肉麵店  外觀還挺漂亮的  立馬改變心意啊

桐窗牛肉麵  這名字還挺特別的  感覺牛肉麵跟咖啡一樣  好像是很多人開店的首選啊

進門的時候可能還早  人不多

想說位置還挺多的  隨便坐吧  沒想到服務人員希望我坐靠牆的位置

我想說沒人所以跟她溝通了  先坐在四人桌  如果真的客人多了滿了再換位置

我坐下來後又進來兩個人  一樣她請她們坐在面牆的位置

其實當時大概還有四大桌子是空的  但是怕後面客人來的多位置不夠

所以她希望大家先別占用四人座的位置  這考慮也許沒錯但我覺得用錯時間

果不其然那兩位就走了…哈哈

最後我有跟服務人員說  既然還這麼空其實應該先讓主要的方桌坐滿  真的快滿在來調整

明明幾乎所有桌子都空著  要一個人或兩個人的客人坐著面壁吃飯  感覺真的不太舒服啊…

牛肉麵   有紅燒跟清燉  肉的搭配也很多種

選了雙盛  裡面有牛肉跟牛腱  因為她說紅燒不辣所以也從基本的紅燒來感受她們的功力

很大一碗…這個臉可以埋下去的大小  哈哈  裡面肉也挺多的  湯還挺香的

這一份雙盛  重點就是兩種肉的組合  除了牛肉之外還有牛腩

肉滷得相當的透  牛肉跟牛腩的切片方式不同  有考慮到不同部位的肉質

兩種的肉前製的滷製方式不一樣  所以香氣有點不同  但是都塔牛肉的風味表現得很好

這一碗麵的湯頭跟肉質我都很喜歡  但是對於他們有特色的麵條卻很不適應

這波浪麵中間比較粗  兩邊比較薄

應該是很難控制煮的時間吧  吃起來我覺得熟度OK但是麵條的兩邊顯得太爛  那有點爛的口感  我不喜歡

桐窗牛肉麵  302新竹縣竹北市文興路一段228號  0983 228 320

星期日一二三四五  1130-1400  1700-2100  星期六休息

中壢-Pan.K.Plaza(中原柏德廣場) 花牆吸睛特色鬆餅

連續兩次經過裡面都沒什麼人…看起來這餐廳的未來吉凶未卜啊..

Pan K Plaza位於中原附近的柏德廣場  因為位於一個社區裡沒有臨馬路  清靜但也少了人潮

之前在這裡很多家不錯的咖啡廳  除了嵐午改名為想想之外  有兩家好像倒了啊

中壢-想想Caffee*Lottoo 輕鬆舒適的小咖啡館

本來要去隔壁的蛋糕店的  不過朋友說那裏的高腳椅不好做…所以才來的…

後來發現本來以為在店裡的客人  其實好像是店裡的自己人…說不定是老闆…

不過就因為人不多感覺品質更好啊…畢竟客人多的店家有時候就會吵雜許多

門口有一隻鹿…紙的那種  後來發現店裡很多東西都跟鹿有關係

在鹿旁邊的小熊們…都換上了耶誕的新裝…

其實是一群啦…很可愛的

LOVE….鹿   店內的裝潢相當可愛唯美風啊  簡單的掛上一些裝飾  燈一打…就很好看

是一隻花枝招展的鹿….

其實最厲害的莫過這一片花牆了….雖然是假花

但是一整片塑膠花顏色繽紛  紅色為基調粉色的搭配  相當的美麗啊…這應該是要讓網美拍照的

真的很美啊…非常春天的氣息

菜單也是一樣….超美的

面紙架…這鹿角嗎?

摩卡來一杯

這薯條…必須說真的好吃  因為剛剛出爐有點燙  但吃起來相當的酥脆…

再來就是有造型的酥餅囉…搭配的冰淇淋奶酪味道都不賴

Pan.K.Plaza 320桃園市中壢區實踐路225-1號 (柏德社區) 03 465 6828

開放時間：星期一二三四五六日  11:00–22:00

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 最好吃的燻牛肉三明治Katz’s Delicatessen

剛搬到下東城時候 只覺得這地方挺有紐約風格的

一天下來才發現 這裡可是紐約比較近期熱鬧的地方 吃的玩的還真多

在飯店這條路的路口 有家Katz’s Delicatessen  一開始沒有什麼想法 只覺得好像應該是是這特色的產品

後來發現人潮排了幾十公尺長 仔細看一下才發現原來這可是紐約相當知名的燻牛肉三明治

不是只有知名而已 這店家已經有百年歷史了 所以許多的名人都是座上賓

第二天早上微微的雨 正愁著早餐要吃啥

沒想到這Katz’s Delicatessen這麼早就開了 當然就不用想了直接進去吃

一大早的名店也是清幽的 畢竟昨晚的下東城熱鬧到半夜

微雨的清晨也減少了路上往來的行人 也好這樣的清幽讓我不用排隊就可以吃名店

整個店的內部相當的簡單 但是滿滿的美式餐廳味道

桌子很多 可以想像一天那爆滿的人潮

牆上掛著好多名人來訪的照片 看起來這不是簡單的店啊

另一邊則是櫃台 一堆服務人員在裡面 要吃啥就跟他點

百年的店家連收費方式都維持得非常的古老…一進門給你一張紙條

這張紙條很重要 就是每一個人的記帳本 點了什麼服務人員會在上面註記

最後結帳時候也是拿這一張去跟櫃台結帳 千萬別掉了 聽說掉了直接收50美元

一早出門只帶了一張信用卡…這幾天信用卡可以處理所有的帳務

沒想到看到海報上寫著 只收現金…害我一邊吃一邊想等等怎麼處理…

還好…老店也有新政策…可以收信用卡啦…不過不在結帳櫃檯 是在點餐櫃檯可以使用信用卡

其實我到的時候啥研究也沒有 只知道生意很好是名店

拿了菜單  上上下下看了好幾回啊…忍不住直接上前去問  說要最受歡迎的那一味

服務人員怕我不知道  還先切了小塊牛肉給我試吃

跟吃一般美式漢堡一樣  要搭配醃黃瓜啊

不過這醃黃瓜是另外盤子裝的  有一種比較酸一種半酸的  看顏色其實就分得出來

因為整份大三明治滿滿的牛肉  所以搭配點黃瓜爽口解膩

這一份…哇…真的沒有想到我的早餐竟然這樣的豐盛啊…

兩大片麵包中間夾著超多的牛肉的  這些牛肉可都是熱騰騰在一大塊牛肉塊上現切下來的

那牛肉就像是五星級飯店中餐的現切牛排那樣  點了之後服務人員現切然後幫你做成三明治

我看到這麼多肉真的是一整個投降啊…真的好大一份

說這是牛排也不為過啊  因為其實兩片麵包就真的是讓客人方便食用而已啊

只能說一家店能從1888年開到2017年絕對有好幾把刷子的

而且最讚的是  堅持做好一件事情到現在還沒有開分店  堅守在Lower east side這裡

除了份量大之外  這個肉質還真的是好吃  整塊烹煮並沒有影響肉的口感

絕不是組合肉真材實料  就是看的到啊!!!  熟香之外還有肉汁  吃起來不會太乾

搭配黃芥末醬真的是絕配  吃起來肉的香氣增加 也不會有一直吃肉的那種油膩感

一整份…超讓人滿足的

Katz’s Delicatessen   205 East Houston Street (corner of Ludlow St) New York City, 10002

1-800-4HOTDOG / (212) 254-2246

Monday – Wednesday: 8:00am – 10:45 pm

Thursday: 8:00am-2:45am

Friday: 8:00am – Open all night!

Saturday: Open all day!

Sunday: Open until 10:45pm

新竹-RD Cafe 烘豆冠軍的手沖咖啡 平價一樣好味道

新竹的咖啡也是遍地開花了啊  越來越多的咖啡  而且是手沖帶給大家不同的味覺享受

品嘗越多的單品不管是手沖還是虹吸  就越來越覺得機器煮的咖啡味道沒特色…

這天來到的是位於新竹馬偕醫院斜對面的RD Cafe  乍看店名還以為是園區的RD工程師開的 哈哈

原來只是Roaster Dream的縮寫啦…烘豆師的夢…

店不大  只有兩張小桌子  其他就要坐在吧檯位置了

裡面的裝潢簡單  黃色的底色相當的活潑  牆上掛了很多東西  其中很多的聘書…原來老闆也有在授課啊

單品90  真的佛心來著啊

要單品就請直接看牆上這些豆子…基本上寫著養豆的表示剛剛烘好  還不適合

問了問老闆  養豆要多久  他說起碼要一個星期

牆上掛了風味輪…這個已經看過很多次了

旁邊是很多的聘書…老闆不只開店賣豆子賣咖啡  同時也在傳授烘豆子虹吸的技巧

TISCA台灣國際咖啡交流協會  老闆在2016年是烘豆賽的冠軍..

果真沒有三兩三是沒有辦法在競爭激烈的咖啡店競賽中生存的

手沖一定要拍一下的啦

其實我對於能夠把一件事情做好的人很佩服…像是可以烘豆子沖咖啡參加比賽  真的是付出了不知道多少心力

衣索比亞日曬耶加雪菲

店內放的都是咖啡的雜誌啊  就很咖啡廳的風格

因為是晚上來客人不多  其實坐著喝一杯真的挺舒適的

2016咖啡師大賽冠軍  台灣真的是人才濟濟啊  很厲害還是台大畢業的

在店門口的烘豆機…老闆說專長是烘豆跟手沖…

所以這個烘豆機不只擺好看的  還隨時烘豆子來賣

運氣太好了啊  來的時候一邊喝著可口溫泉帶著微微堅果香氣的咖啡

一邊老闆在烘豆子  那咖啡香飄散在空氣中真的好迷人

RD cafe 300新竹市東區光復路二段221號  03 573 3586

開放時間：星期一二三四五07:30–21:00 星期六09:00–18:00 星期日休息

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 石牆紀念公園與人氣冰淇淋店Big Gay

紐約一區一區真的各有特色 一路從Washington Square走到了West Village

其實沒有特別要去哪裡 只是四處逛逛沿路感受

走著走著來到了美國同性戀史中相當重要的地標地區 石牆  附近也掛滿了彩虹旗

石牆酒吧Stonewall是一間娛樂性同志酒吧  1969年石牆暴動發生的地點

書上說本來的那家店已經倒了  現在雖然有一家店也叫做石牆但也不是原來那家了

這事件被普遍認為是美國同性戀解放運動和當代同性戀權利抗爭的重要起源

2016年紐約市石牆酒吧指定成為國家紀念區  是為第一個紀念同志人權演進的國家公園

該紀念區將會把石牆酒吧周圍地區訂為美國現代同志人權運動的發源地

公園裡面有兩對同志情侶的雕像  或坐或站

順便就來到了有名的冰淇淋店了Big Gay Ice Cream Shop  

搞不清楚為何同志跟冰淇淋有關係  不過聽說本來只是一個路邊的小攤販

但是後來紅了  所以有了獨立的店面  說實在這裡生意真的好啊…

啊…只是剛好只是剛好  店裡面隨時都有人在買冰淇淋

已經傍晚時間該吃晚飯了  不過這冰淇淋的生意真好

店裡什麼都七彩繽紛啊  冰淇淋隨便就台幣200挺貴的

不過份量也挺大  所以自己吃真的很大的挑戰

這裡也成了地標吧  不過這七彩的冰淇淋真的很好拍就是了

這誰…

這巧克力冰淇淋  其實本來是用甜筒裝的  但是這一球也太大了點所以加了個紙盒

巧克力口味的冰淇淋相當的濃郁  就是慢慢融化的那種牛奶比較多的口味

上面加了巧克力脆片還有烤過的棉花糖  還有一些些的核果

雖然是甜  但是這口感還真好  巧克力脆片與核果有了不同的口感  濃郁中多了點酥脆

棉花糖烤過後  軟中更帶著Q  真的很好吃

Big Gay Ice Cream Shop  61 Grove St, New York, NY 10014    (212) 414-0222

開放時間：星期一二三四五六日11:00–22:00

新竹-水源街麵食館 前鼎泰豐師傅的湯包 但…

據說這也是名店一間啊 水源街…

初聽到水源街還愣了一下 那是在哪裡啊?  立馬Google一下

原來水源街就是馬偕醫院旁邊的那條路  而這小餐館則是在馬偕對面光復路的另一邊

已經快八點了 這餐廳生意還不錯

在大招牌的底下小招牌上寫著  台北鼎泰豐師傅  我想在那個年代應該只有台北才有鼎泰豐啊….

 

鼎泰豐師傅開的 這是讓我們今天來這裡的主要原因啊

這裡菜單的價位其實並不低啊    當然跟鼎泰豐比起來便宜許多

菜單上的湯包之外 牛肉麵炒飯也是跟鼎泰豐一樣喔

首先來個青菜吧 小盤用燙的大盤用炒得   有點有趣的規則

當然青菜用燙得要難吃也不容易 不過燙的青菜加上點醬油

青菜的清脆維持得很好 但是醬料稍微不夠味道    淡淡的算吃健康的好了

酸辣湯 這就真的味道不賴了  這酸辣湯的料很豐富    加了很多的胡椒粉跟蔥    整個香氣四溢

酸辣湯很燙啊    喝一小口就感覺全身都熱了起來啊 這樣的天氣喝這個超適合的

味道不太酸不太辣 但是剛剛好啊    這一碗我喜歡

炒飯來了啊 這炒飯看起來有像鼎泰豐  我們點了火腿蛋炒飯  這些食材都切得很細充分的拌炒

不過第一口覺得味道挺淡的    香氣也少了些

看起來炒飯的樣子很不賴 但是第一口淡了點在一口只感覺淡淡的鹹

我沒有吃到食材的香氣 還好有炒飯的工夫還不差米粒還算分明

重點來了啊 先準備好薑絲醬油跟醋囉   薑絲還挺辣的  

小籠湯包  這一籠130元  剛端上來熱騰騰的 看起來外皮薄透有穿透感

而手法也還挺不賴的 每一個湯包都有清楚的摺痕  我是沒算是不是跟定泰豐一樣18摺啦

輕輕咬一口 這皮好薄啊  把皮控制得這麼薄但又要確保蒸好時後不會破掉  這功夫了得

不過吃了一口感覺不難吃但覺得有什麼怪怪的  對 有豬肉的味道  我不是說廢話啊

這是豬肉餡當然有豬肉的味道 我是說這肉餡感覺有些許豬肉的腥味

我想這應該是白豬肉不是黑豬肉  那一點點的腥味讓這湯包味道差了一點

好吧加多點薑絲混著一起吃 壓過那味道後吃起來就爽口多了

這裡是大家都說好吃的店家 我不知道有沒有人跟我們一樣吃到豬肉的腥味

整體來說我覺得有點小失望啊  炒飯跟小籠湯包都比我期待差了一點點 請加油好嗎?   

這一晚蛋花湯60  我想是近期來最貴的一碗了…料非常平常  份量也普通…不知道在貴什麼…

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水源街麵食店    新竹市水源街15號    03-5711408     11:00-14:00 / 17:00-20:00     公休日：每週一

大同-N.Y Bagels Cafe京站內名店 食物普普…

台大看完醫生後還有點時間  約了小不點一起吃飯  才一個月不見而已現在講話超清楚的…

因為還要趕回新竹  所以選了京站  這裡距離高鐵很近

去四樓的美食餐廳逛了一圈  要找一個兩歲半小孩可以吃的餐廳還不多  所以選了NY Bagels

NY Bagels生意很好  主要是這裡就位於地下街往京站的入口處  人潮超多的啦

基本上我想這裏應該隨時都滿的  因為一樓對面的星巴克外  就是NY Bagels了

整個餐廳的人手真的不多  外場只有看到兩個人耶  他們應該被操翻了吧  點菜清潔收銀…

一杯拿鐵一杯卡布奇諾  兩種不同的拉花  只是我覺得我的卡布奇諾味道還好而已…

不過我其實很少喝卡布奇諾耶…我喝黑咖啡居多 而最近愛上了單品手沖

所以這種的義式加很多牛奶的  其實真的是喝奶香的  哈哈

這個鮪魚三明治…使用的是法式麵包…我選了風車  其實我也搞不清楚這麵包有什麼不同

但是這麵包相當的好吃  外酥內軟麵香有咬勁  夾著鮪魚醬跟番茄生菜  其實還挺有風味的

搭配的薯條  我覺得還好  有一個很淡淡的很像孜然的香氣  我覺得還好而已

不過小可愛可是吃的津津有味…

這沙拉一份  生菜酪梨水煮蛋番茄雞肉然後加上最近很夯的藜麥

把醬料淋上去拌一拌  其實味道還不賴喔  這一份搶了前面兩份主餐的風采了…

它們店內的活動  點飲料送一份甜點  所以來了一份小的起司蛋糕

這比較像是輕乳酪  剛剛從冰箱拿出來的樣子  所以吃起來淡淡的冰

口感相當類似冰淇淋  起司味道不太重  搭配飲料相當的適合…

N.Y.Bagels Cafe  103台北市大同區承德路一段1號 02 2552 6880

開放時間：星期一二三四五六日08:00–01:00

中正-舊漫蔥油餅 窯烤的…但經過油炸處理 不愛不愛

出了公館捷運站  一路走去寶藏巖  就在準備轉進去寶藏巖的時候看到了對面的蔥油餅

招牌這麼大而且門口有人在等  看起來也是名店來著  話不多說買來吃看看

這裡的招牌是蔥油餅跟蘿蔔絲餅  不過其實真的只是好奇所以只有買蔥油餅

重點是窯烤….

電視上有介紹  也是一個辛苦發跡的故事…

接受訪問的小姐 就是剛剛收錢的那位啊…有經過了電視節目的訪問後我相信到訪的人一定多很多

飲料部分有咖啡…豆漿…酸梅汁跟烏龍茶…算是中西兼具啊

不加味精豬油  茶葉咖啡有SGS認證  也不含防腐劑香料及人工添加物…走的就是健康概念啊

油炸????

其實我本來是要拍後面的窯的…不過先拍到了油炸…

簡單的包裝  不用味素不用豬頭無人工添加物堅持真材實料  才是 幸福的滋味

這看起來一點都不像是蔥油餅…我倒覺得很像餅乾  哈哈

吃請起來其實…還好耶….

雖然強調是窯烤的蔥油餅  但是看起來有油炸處理過  所以整個餅其實吸了滿滿的油啊

外皮的確有烤過後的酥  有點微微的脆  但是因為油已經被吸收了…所以外酥但是內有點軟而油

而裡面的蔥香氣被蓋掉了啊  所以這外酥跟裡面的蔥  其實沒有融合  可惜了…

舊漫窯烤蔥油餅 100台北市中正區汀州路三段305號 02 2368 1420

開放時間：星期一二三四五六日        10:00–21:00

中正-不吃公館夜市 吃右手Thaihand泰式定食 服務態度很棒食物就…小失望

好久沒來公館了..是畢業以後就沒來過了嗎?  也太久了….

公館這裡變了很多  羅斯福路感覺規畫的好了點  但是逛街的人依舊很多  當然很多吃的…

右手…在谷歌上找了找  然後就進了這正對著新生南路的餐廳

泰式定食算是很有特色的定位啊  以往吃泰式美食都單點一道一道人少一點其實很難享用

所以把日式定食的概念帶進來  讓大家可以簡單享用各式的泰式美食

聽說右手跟貳樓餐廳是同一個集團的  貳樓的東西一樣很受人歡迎  現在也開始擴大版圖

一進門就有帶位服務  然後坐下來馬上有人接手

遞上菜單仔細地說明店內各種食物的特色  桌邊點餐也桌邊結帳  我覺得還服務還挺好的

從窗戶看出去…正對著新生南路  還有遠處的101

大學時代常常在這裡混….不過跟現在挺不同的

菜單很簡單 大概都是泰式料理裡面的經典菜色

香辣蝦醬四季豆  選了小辣但還是辣到我了啊

只能說這個醬料還挺不賴的  紅蔥頭蒜辣椒  搭配蝦醬  味道很豐富  蝦醬帶來了南洋的風味

四季豆炒得剛好  還維持著一定的脆度  相當清脆

香脆椒麻雞柳條  這個炸雞柳其實我還挺失望的…肉吃起來有沒有肉汁有點乾乾的

茉莉香米飯  這個米飯非常好吃喔  這是來自泰國的茉莉香米

看起來就是粒粒分明的  微微的黏度吃起來彈性很好  其實是點了一整碗但吃到剩兩口才拍照

泰國炒河粉套餐  這個炒麵搭配了15種不同的配料

而旁邊附上的就是各種小東西  每一種都有點泰國菜的特色

每一個東西都可以單點  但式套餐就都附了…所以其實點套餐也不賴

青木瓜沙拉  很開胃  蝦球 使用了蝦仁漿與花枝漿裹上麵包粉去炸  真的還挺Q的

炸蛋…水煮去殼後酥炸並淋上醬汁  酸酸甜甜帶著辣

泰式炒麵  這可是在曼谷幾乎每天都吃的特色美食呢

擠上幾滴檸檬汁  加入附上的糖跟花生  讓整個味道可以多元一點

不過這鹹度有點誇張…跟服務人員反應  第一時間他說是不是我們不習慣泰國菜的味道

說實在的去了這麼多次的泰國  我還真的沒有吃過這麼鹹的泰國菜呢…哈哈

他把大半份的炒麵拿進去  請師傅加上高湯重新處理過  然後再端上來

服務人員說  的確他們廚師下手有點重…所以鹹了點

試了試怎麼感覺還是辣…不過看的出來真的有處理過了  只是不會高湯也是有點鹹度吧…

服務人員說是不是要再去處理一次…再弄一次喔  怎麼感覺這一道吃不完…哈哈

不過想說其實也八分飽了…就不吃了吧 就拒絕了…

沒一會  又來了一個服務人員  很親切地問了我們  還表示謝謝我們反應這樣的問題

想說要幫我們換一道菜…但其實吃飽了…就算了吧…

沒想到幾分鐘後結帳時候  他們主動說那很鹹的泰式炒麵就不收錢了  是的…他主動提出不收錢的

願意面對餐廳的問題 有虛心檢討  這樣的處理方式讓我覺得這餐廳的想法有站在顧客角度出發

THAIHAND 右手餐廳 100台北市中正區羅斯福路三段306號 02 2369 2582

開放時間：星期日一二三四五六日    11:00–22:00

中壢-中原柏德廣場心丼食客 簡單的日式料理…

心丼食客 心動時刻  這個名字取的真好…

這是在中原大門附近柏德廣場內的餐廳  開幕沒有多久  這一個名字讓人覺得很美好

不過這是吃丼飯的喔  日式的丼飯

從外面的裝潢看起來挺有日式味道的  打電話來預約跟入座時候  服務人員都很客氣

簡單的用了一些日本元素營造日本風味

價位算是挺實惠的  有一整份餐點  飯跟湯無限自取

味增湯很不賴喔  雖然味道是淡了點但是不鹹反而帶了點微甜

海藻花枝排定食  雖然是油炸的但是表現看起來乾乾的  分量來說算是不小

因為不太感覺油膩  所以吃起來算是爽口  因為包了花枝跟魚漿  吃起來挺有彈性的脆度

我挺喜歡這種口感  其實有點像是花枝丸  只是形狀不同

月見燒肉丼  本來想說月見…是打一顆生雞蛋的  沒想到就這樣…半顆半熟蛋…好吧!! 勉強算

燒肉上面灑了芝麻跟聰  淋了點醬汁

燒肉算是慢慢烤的  吃起來有咬勁  但朋友說瑞吉的比較好吃耶…中壢-瑞吉飯店 台式簡餐

咖哩炸雞唐揚  這雞肉看起來也是油瀝得很乾  肉質吃起來非常的嫩  其實口感很好

不過吃的時候總覺得有一個味道…朋友說那是雞肉事先沒有清洗乾淨就直接炸的關係

這味道對於整體雞肉的風味來講影響挺大的  肉很嫩但是會覺得有一個怪怪的味道  有可惜

咖哩的味道不重  淡淡的香氣淡淡的味道  馬鈴薯胡蘿蔔都很煮得很爛  搭配米飯相當的開胃

心丼食客 32081桃園市中壢區實踐路225-27號 03 283 0382

開放時間：星期日一二三四五六11:00–14:30, 17:00–21:00

Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

這餐完全是意外啊…而且基本上是用快閃的概念在吃燒肉的

我平常不吃宵夜…但這餐不只是消夜…更是屬於肥胖指數10的燒肉餐廳

俺の餐飲集團之前已經吃過好幾家了  之前還說要把這一個集團每一家都吃過呢

每一家都各有特色  而且食物的水平真的挺高的  所以每一次都吃得很盡興

可惜…有些文章的照片秀不出來…之前搬家搞得照片很多都不知道搬去哪裡了

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理

Ginza-俺のやきとり肉嫩多汁 銀座好吃的燒烤名店

Ginza-銀座 俺のフレンチ(Franch) 好吃CP高人氣法式餐廳

Ginza-銀座俺のイタリアン(Italian) 悠揚音樂美食饗宴

Ginza-銀座俺の割烹 吃不膩的連鎖餐廳

進到餐廳已經10點20分了啊  據說這食物的last order是10點30分…所以我們根本只簡單看了看就點了

說實在的  大家真的也不是要吃肉吃到飽  只是覺得肚子有點空虛

服務生推薦我們吃這個俺の和牛…一大份就夠了  後來發現…真的夠了…因為看到那些油就飽了

整份牛肉是用放在船的造型的大盤子端上來的  真的挺驚人的

我們是沒有拍照啦  但網路上有日本人這樣拍….就是這麼大盤就是

肉的份量真的很夠  一個人吃個六七片不是問題…而且肉的部分很多  可以感受不同的肉質

但是看到那美麗的油花…我真的飽了一大半…感覺應該兩口就膩了…哈哈

和牛的等級很多種  好的就是標榜油花分布均勻  說實在是真的很美…有入口即化的口感

但是對於燒肉都吃油花分布美麗的牛肉  其實真的是一種考驗  因為那油花漂亮表示那飽含油脂…會胖也會膩

其實肉質真的還不賴了  不用點到更厲害的松阪牛…只要沾點鹽巴就非常好吃了

不過這裡的烤爐使用的是瓦斯喔…不是炭烤的風味就是

看看這牛肉的油度…真的是100分…夾起來滴油可以滴出一大盤啊

這一大盤牛肉的肉質大概都差不了多少  所以我就只吃了三片…因為我覺得已經膩了…

這一片真的有人臉這麼大…同事真的有拍照為證…

這油花真的相當的美麗…這麼大一片可以分著大家一起吃

其實我真的看到這油…我就飽了…還好我本來就不太餓…不然來這裡吃就太浪費了啊

除了好吃的牛肉之外其實也有很多的小菜可以搭配  以俺の的水準應該都不差的

後來我們是覺得  肉不需要點太多  像我們這種點法有點浪費

倒不如單點幾盤精緻的牛肉  搭配一些小菜  吃起來均衡許多  也不會因為油花美麗的油膩而卻步

網路上有人說吃了一頭牛…我想就是這個概念吧

這個鐵盤裝了各個不同部位的牛肉  所以可以感受比較不同部位的口感與風味

愛吃肉的人我想可以找到自己喜愛的感覺的

俺の焼肉 銀座4丁目 〒104-0061 東京都中央区 銀座4丁目10-10 銀座山王ビル地下1階  +81 3-6260-6537

開放時間：星期一二三四五11:30–14:00, 16:00–23:30 星期六日       11:30–15:00, 16:00–22:30

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