中正-舊漫蔥油餅 窯烤的…但經過油炸處理 不愛不愛

出了公館捷運站  一路走去寶藏巖  就在準備轉進去寶藏巖的時候看到了對面的蔥油餅

招牌這麼大而且門口有人在等  看起來也是名店來著  話不多說買來吃看看

這裡的招牌是蔥油餅跟蘿蔔絲餅  不過其實真的只是好奇所以只有買蔥油餅

重點是窯烤….

電視上有介紹  也是一個辛苦發跡的故事…

接受訪問的小姐 就是剛剛收錢的那位啊…有經過了電視節目的訪問後我相信到訪的人一定多很多

飲料部分有咖啡…豆漿…酸梅汁跟烏龍茶…算是中西兼具啊

不加味精豬油  茶葉咖啡有SGS認證  也不含防腐劑香料及人工添加物…走的就是健康概念啊

油炸????

其實我本來是要拍後面的窯的…不過先拍到了油炸…

簡單的包裝  不用味素不用豬頭無人工添加物堅持真材實料  才是 幸福的滋味

這看起來一點都不像是蔥油餅…我倒覺得很像餅乾  哈哈

吃請起來其實…還好耶….

雖然強調是窯烤的蔥油餅  但是看起來有油炸處理過  所以整個餅其實吸了滿滿的油啊

外皮的確有烤過後的酥  有點微微的脆  但是因為油已經被吸收了…所以外酥但是內有點軟而油

而裡面的蔥香氣被蓋掉了啊  所以這外酥跟裡面的蔥  其實沒有融合  可惜了…

舊漫窯烤蔥油餅 100台北市中正區汀州路三段305號 02 2368 1420

開放時間：星期一二三四五六日        10:00–21:00