中壢-大師兄銷魂麵舖 獨創微辣麵條Q度滿分
大師兄銷魂麵舖真的是網美店吧 看到太多的網紅去吃 不過好像都在台北耶…
那次來桃園高鐵這裡的新光影城看電影 這裡的美食街就有大師兄銷魂麵舖 很想吃…但是那座無虛席的人龍排很長直接讓我猶豫
這次…終於有機會了 這次來看到沒有什麼人…那這時不吃更待何時呢…
這是一把麵吧…在日本買麵條跟台灣的包裝不太一樣…大概就長這樣子…哈哈
因為是位於新光影城的美食街 所以能夠做的裝潢不多 不過這樣的設計也是很呈現店內的特色啦
菜單不複雜 基本上低消是一份套餐 點法也很簡單
湯頭有兩種 麻辣跟清燉 肉則有半筋半肉與牛肉兩種 麵則都是一樣帶著微微辣度的Q彈麵條
這是清燉的半筋半肉 麵上放了半熟蛋 另外也加了鴨血
這裡的麵條真的很好吃…真的完全了解了大家排隊等著吃的原因了啊 帶著些許的辣度但不嗆…然後Q度真的很夠…
清燉的湯頭 味道很簡單清爽 很好喝 不過肉本身就比較清淡了
這是麻辣的湯頭…帶著點麻的香氣讓喜歡辣人很買單啊 湯頭會比較鹹…但是肉片會比較有味道
必須說…麵條的Q度真的非常的棒啊 看似簡單沒有太多的調味 但其實麵條本身就是最好的呈現 已經把味道混在裡面了
牛肉部分是帶著點油花的肉片 我覺得口感比較普通 不過牛筋部分就真的滷的軟嫩帶著微微的口感
因為是清燉的湯頭 所以肉片味道比較清淡 要沾一些沾醬
大師兄銷魂麵舖-桃園新光影城店
週日一二三四11:00 -9:30 週五六11:00 -10:00

