iTaiwan-台中大甲溪畔Taiwan寶島行

新社-又見一炊煙 好吃好拍 給你偽日本體驗兼賞台中夜景

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看到朋友的台中行程  沒跟到好像有點可惜   然後我就開車上路前往跟他們會合…

而整個最吸引我的就是午餐這一間位於新社的餐廳   又見一炊煙

新社有很多很厲害的餐廳已經很久了   但是也總是聽說薰衣草花園新社古堡的…還沒有真正見識過

從市區開74快速道路   經過了大坑一路來到了新社   車不多但也開了40幾分鐘啊   停車位不多早點來比較好

餐廳有人數限制   想來要先預約  有朋友說曾經上來但是因為沒有預約無法進入   開了13年還有這樣成績  這裡可以來…

剛走進門口   這一個小樵夫背著一綑木材…直接待我們來到了七八十年前的新社嗎?

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一進門就像走進了森林遊樂場一樣的綠蔭夾道   兩旁的大石塊增加了神祕感與遊客的好奇心

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哇…這日是紅色的椅子跟陽傘…有有…我在日本有看過

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這也是一個古堡式的建築   坐落在小山丘上…四周的樹林增加了這裡的舒適…草地與綠樹

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這建物有點日式也有點江南庭園特色

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兩層樓   都有陽台的設計可以坐下來享受這裡的景觀   建築前方還有一片小水池   房子的倒影清楚的映在水面上

水中間還有石頭與松樹   莫名的遊人都靜了下來   真的體會一下在山上不被打擾的幽靜

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預約晚餐最好了啊   來的時候正值太陽西下   帶著橘紅色的太陽暈染了整片天空的浪漫粉紅

前方平台式觀賞景觀最好的地方   但在房子內也有這樣一整片的美景   這樣的倒影呈現也是好美啊

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夕陽真的好美啊…遠遠的其實是台中市區不過真的有點遠就是

這天的雲彩真的是夢幻了   層層疊疊的水彩技法也暈染不出這樣驚人的配色吧   真的天然的最美

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跟前面紅色的椅子雨傘相呼應…在準備入場的空間也使用紅色的桌巾布置著

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很是日式風格   只是過年就多了些大紅色的春聯帶著台灣味到的設計

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還有火爐…我我我…想去日本

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整個餐廳內部的設計   讓我來到了日本   真的很像…一進室內前就要先脫鞋了   只穿著襪子的腳踏上榻榻米

有一些日是比較傳統的旅館   大概餐廳就是這樣的風格

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來…開動囉   這裡是無菜單料理上次之前不知道上什麼的啊

服務很好   雖然都是年輕人在服務   但都很周到   食物的味道也很不賴   每一道看起來都不多但吃起來是很有飽足

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這一鍋   我喜歡   就是各種的蔬菜水果放進去慢慢地煮   然後就會喝到最清爽甘甜的湯頭

並沒有在裡面煮任何的肉  所以湯頭一直都這樣的清甜風味   會讓人一碗接著一碗的

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這是一到入冰冰涼涼的氣泡酒就會放煙火的杯子…

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非常菇….

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嫩嫩嫩..烤的剛剛好

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很精緻的料理手法   烏魚子加上蘿蔔…

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羊排…軟嫩好吃喔…

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有蟹腳…用烤的   可惜不多…不夠塞牙縫耶…哈哈

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烤麻糬…超Q的…米香很濃郁   這樣的搭配著飲料真的是超棒的ending  我們選擇在戶外的座位上享用   然後看著夜景聊著

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吃完飯   好好的欣賞這美麗景色   在微涼的初春感受美好的夜晚

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又見一炊煙 426台中市新社區中興嶺街一段107號  04 2582 3568

開放時間:星期六日一二三四五11:00–21:00

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