Muroran-北海道室蘭美景 地球岬/金屏風/白鳥大橋

這天的行程是長途的開車  一路要從函館開到登別大概要兩個多小時的車程

一邊開一邊停  北海道真得四處都很美  連停下來休息吃飯的八雲休息站都一整個舒適

雖然天空不作美陰陰的  但在颱風即將來襲的時候能夠有這樣的起風無雨的天氣也夠好了

在接近登別不遠的地方室蘭  是早期北海道的重要港口也是工業城市

特殊的地理位置也造就了不少的天然美景  室蘭八景就是今天的重點之一

真的是看了其他人介紹才知道  因為我的書裡面沒有介紹室蘭這個地方

說實在的交通真的不很方便  如果不是租車自駕  我是一定會跳過這樣的景點的

地球岬  好大器啊

這裡是室蘭八景之一  說實在的當看到那景色後  真的讓人讚嘆啊!!!   真的漂亮極了…

室蘭八景是這些…運氣很好的這次捕獲二景

室蘭港夜景/測量山景觀/大黑島/繪鞆岬/金屏風.銀屏風/マスイチ浜/地球岬/トッカリショ

停車場停好車後  首先看到的是美美的廁所

只能說日本人真的也很用心怎麼這麼偏僻的地方廁所這麼漂亮

地球岬所以這裡就放了個大地球…

其實這是一個電話亭…這年頭還用的到電話亭嗎?   還是超人不時來巡會在這裡換衣服?

就是這一景啊…有人說在這裡可以真的感覺到地球是圓的

我是沒有在這裡看到這樣的景致啦  不過在小樽附近的一個景點真的有感覺地球是圓的喔

這天的風很大  在這裡吹海風也不是很舒服啦  但是這裡的景色真的沒話說啊

不是只有我覺得讚而已  看看日本人怎麼看

這裡是北海道自然100選第一名…新日本觀光百選第一名…帶阿娜答一起來北海道勝地第一名

雖然這些都是昭和年間的評比了…都30年前了  但是這一望無際的海洋讓人開闊胸襟真棒啊

這一個燈塔對這個景致加分不少

地球岬的燈塔有被選入了日本燈塔50選裡  白色八角型的造型  矗立在懸崖上相當的迷人

第一次點燈是在1920年  而1992年結束了信號燈的功能後依舊還是點亮著  據說44公里外都可以看到

因為這燈塔遊客無法接近  所以那種孤傲的性格更彰顯了他的特色

在這個瞭望台上  有360度的景色  也可以看到室蘭其他地區

其實也可以看到白鳥大橋的

還有這一個幸福的鐘…

當之無愧的景致啊  所以還放了腳架讓大家可以隨意地拍照

準備離開的時候  看著路旁的繡球花…北海道在八月初還有不少呢

我的整個行程天氣都不怎麼樣  所以很多美景都打了九折

看看網路上的這照片…100分啦   碧海藍天  白色燈塔孤單的守護海上的船兒

從地球岬下來的時候  經過了另一個室蘭八景  金屏風  這算是賺到的景點吧!!!

據說  有太陽的時候  夕陽會照在這一片岩壁上面  整個岩壁反光看起來金光閃閃啊

不過我還是沒有拍到….還有另一個銀屏風我就沒看到了

來看看人家的照片…碧海藍天….

百鳥大橋  全長1380公尺  是東日本最長的吊橋

橋上是四線道  我們就是經過這大橋才開到地球岬的

再從登別往洞爺湖的路上  我們走到了展望台

看了其他的介紹  白鳥大橋是室蘭夜景很重要的一部分  而紀念館似乎看大橋是更好的位置

不過真的只是順路經過  室蘭這一個沒落的工業城市  本來的繁華隨著人口外流而慢慢的落寞

但天然美景人工建築  都有著獨樹一格的美麗

地球岬  〒051-0003 北海道室蘭市母恋南町4-77

金屏風  〒051-0003 北海道室蘭市母恋南町4丁目

銀屏風  〒051-0034 北海道室蘭市増市町2丁目

HK-擁擠的太平山The Peak 太平山夜景香港城市的擁擠

香港夜景一直被稱為世界三大夜景  所以可看度當然是高的

只是現在來看夜景的人已經多到每天都滿出來了啊

搭纜車買票還是觀景台上根本一片黑壓壓的  整個品質真的是變的差很多了…

這是我第三次來看香港夜景  距離上次也快10年了  當然變化很多也是會再上來的原因

因為山頂纜車的人潮實在太洶湧了  這次使用最輕鬆但是也最費時的路線

在中環碼頭搭巴士…可以直達山頂  只是路線好迂迴啊…繞了很久

不過天氣好熱  也沒打算在路上閒晃  搭巴士就當吹冷氣休息了

人真的很多…在Discovery HK香港觀光網站是這樣說的

如果您只能遊覽香港一個景點,去太平山頂吧!

不管您是否已經看過世上其他都市的夜景也不論您留港的時間有多短

一定要去太平山頂!

站在海拔373公尺的太平山頂上  您就像是乘坐飛機橫越維多利亞港的上空

超過300萬居民的香港市區—維港兩岸的九龍半島  香港島北岸  將一一展現在您的眼前

就這樣一幢幢摩天大樓筆直的聳立著  看似伸手可及

別忘了香港是全球人口密度最高的城市之一

想像一下當山下無數座大樓都同時亮起燈時

維港的海面  維港的上空都被映照得發紫  那會是多麼壯麗璀璨

所以說…是不是…應該要來啊???

前面照片一直往前走…就可以到達下面這一個亭子

基本上這已經是一個景觀很好的地方  如果想省錢的話也可以在這裡看就好

其實…我是覺得跟凌霄閣樓頂差沒有很多

往上看…這凌霄閣樓頂的人還真的不少…

不過再晚一點…更可怕…

有沒有…這樣已經很壯觀了

如果想再高一點  就是這一個香港最高的360度景觀台

這裡叫做凌霄閣摩天台428  基本上就是位於海拔428公尺

這個位置真的很厲害  所有的摩天大樓就踩在腳下的感覺

只能說登高望遠  晚上的時候感受最厲害的香港夜景就在這裡啦

有沒有…跟前面好像沒差多少齁

人有夠多的…上面需要交通管制

這一天的天氣有點霧霧的…這幾天的空氣相當的差啊

去爬龍脊的時候  也是感覺到霧茫茫的看不到赤柱

HK-亞洲最美市區行山徑-龍脊(港島徑第8段)

往下看一下  就是剛剛去的那個小亭子…

看起來好像有幾十公尺的差異  不過看的景色其實相去不多啊

來的時後正式太陽已經下山  但是天還沒有黑  所以就是來等…等天黑拍照

真的很難擠到前面第一排  全部人手舉高拍照

後面一點的就拍拍大家的手機…很特別的景色 …哈

華燈初上…港島的大樓一棟棟的亮起  就是這一盞一盞的燈建構了香港百萬夜景

其實拿手機沒有使用三腳架  拍夜景的 效果還是沒有那麼好…

 

 

手晃得很厲害…哈

怎麼每一個看夜景的地方都打造了愛心讓大家拍照

有時候總感覺夜景就這樣啊….哈哈

所以趕著下山吧  肚子餓了…

看到回程在等纜車下山的人潮…到了巴士站依舊是人潮…只能說上山容易下山難啊

最後選擇了走下山  哈哈  算是感受晚上的太平山健行路線

其實很多段的坡度都還挺陡的  如果上山應該挺累的

本來想的是沿著纜車線的路線…不過後來按照著google map的路線走的

有興趣的人可以挑戰一下  其實是很不賴也很不同的太平山玩法

林口-欣悅園 高速公路旁簡單小吃店

這是又一次林口三井看完電影之後  沒有選擇在三井outlet裡面吃飯而是在街上找一家小店

說實在  吃飯時間outlet裡面人山人海啊  大部分好一點的餐廳都要排隊

而且大部分都是連鎖餐廳  想吃個小吃還是在街上找吧

這天找到的是欣越園  一家越南美食餐廳 隔壁是連鎖店角子虎

整個空間放了很多的越南特色的裝飾品

越南地圖…店裡面貼了好幾個

地圖上還是放著西貢這個老名字  其實改成胡志明已經很久了…當然連我也是習慣西貢就是

菜單簡單  大概價位都140上下  這樣一分就可以吃飽了

這裡應該也是家庭式的  因為端盤子的弟弟大概國中吧  非常有禮貌而且觀察入微

我不小心把筷子掉地上  他一個箭步就拿了一雙新的筷子給我

辣炒空心菜…這一份相當的台式  清脆爽口但又不辣喔

越式豬排飯  豬排看起來還不賴  吃起來豬排本身就很像常吃到的燒肉

其他的配料味道中等  就一份會吃光但是可能印象不深刻的簡餐

法式麵包  這麵包還不賴喔  外面酥帶著咬勁  裡面還挺軟的

法式麵包裡面夾著各種的餡料  沒有加太多的醬比較健康喔

火腿肉片跟小黃瓜高麗菜的餡料  吃起來爽口但是沒有很突出的味道

欣越園越南美食館 333桃園市龜山區文化二路7號 03 318 2295

開放時間:星期二三四五六日11:00-21:00 星期一  休息

中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

臨時決定到大江吃東西  11點去應該人會少一點吧

不過其實一點也不是啊  因為多了好多知名餐廳所以好多人都趕早來排隊

靜岡勝政日式豬排  這家店我每次來就看到店門口滿滿的排隊人潮

這次竟然看到只有兩三個人???  後來才發現原來第一輪剛剛進場  排外面的是剩下的

不過後來發現其他家的人潮更多  於是就決定坐下來等…

運氣很好有人吃飯很快  等了20幾分鐘就進場囉

這張照片是我們吃飽了買單後拍的  還是有人前仆後繼的要來吃這有名的豬排飯啊

店裡面的空間還真的不小啊…但生意真的很好  我想應該是有幾把刷子才對

不過話說回來  我在日本四處趴趴走  倒是沒有聽過這一家店耶

架上很多小木桶  還在想用這樣的木桶裝飯多讚啊…果真等等就是這樣上飯的

在等待的時候就認真地讀點菜單吧  哈哈  更多菜單看這裡靜岡勝政日式豬排 大江店菜單

選擇真的還不少  不過不同種類的都點  大家可以吃到比較多種口味

日本人就是厲害…不管是主食或是副食  都很重視

所以這一張表把是日式血統寫得很清楚  連餐具都是日本著名的陶瓷

日式豬排必備的  搭配高麗菜跟豬排的醬汁

首先來點小菜吧

醃漬的蘿蔔總是清甜爽脆好好吃  泡菜也爽口  牛蒡絲甜帶點芝麻香

來動手自己把芝麻磨碎吧…然後加上豬排醬汁  沾豬排一起吃

高麗菜爽脆好吃  不夠可以續…

這裡的米飯有白飯也有糙米飯  米粒都晶瑩剔透耶…

海帶味增湯  料好實在  只是喝到最後會有點鹹

黑豬里肌豬排

雖然是油炸的但是吃起來一點都不油膩  日式豬排好像都這個特色

肉質相當的軟  而且呈現著淡淡的粉紅色  很厚一塊到底怎麼處理成這樣的

肉質軟嫩帶著咬勁  算是色香味俱全的豬排

生薑燒 厚切里肌豬排

這處理的方式又很不同  沒有裹粉油炸所以感受更多的豬肉原味

算是醬燒的作法  加了點薑調味

肉質比較紮實  中間帶著點油花  吃起來挺平衡的  也是好吃的味道

松茸綜合菇 里肌豬排鍋膳

因為感冒  想說這樣吃炸物會不會比較不會影響喉嚨

經油炸的豬排放到鍋裡跟醬汁一起煮  軟化了外面的麵衣也讓豬肉吸收了醬汁味道

吃起來口感跟前面都不一樣  香甜指數更高  一樣好吃的

靜岡勝政日式豬排<中壢大江店>(03) 468-0000

大江購物中心GBF(320桃園縣中壢市中園路二段501號GB)

營業時間:周一到周四 11:00-22:00 週五 11:00-22:30週六日10:30-22:30

中壢-麻豆子 吃鍋旺季到了…健康鍋物

又是吃鍋的季節了啊  冬天好多人吃鍋

不過其實台灣人好像對吃火鍋相當喜愛  只要有冷氣一年四季都可以吃  就算是麻辣鍋…

我因為沒有很愛吃鍋  所以其實久久來一次

麻豆子..健康鍋物…不過我一直誤會麻豆子…有麻耶…一定只賣麻辣鍋…

在中壢中山東路這加盟店  開車常經過

本來這裡是水果攤 撤了改開麻豆子  整個店還不小呢  坐滿應該六七十個人跑不掉

外觀看起來很不像吃火鍋的  比較像是義大利麵或是咖啡廳

這裡有飲料吧跟冰淇淋吧  很多人喜歡這樣的服務  不過我不吃這些東西對我沒有差

生意好好喔…

選擇也挺多的  基本上有不少湯底可以選擇

每個人都一小鍋  可以選自己喜愛的 甚至也有個人的鴛鴦鍋可以選  好有趣

基本上大概230  選海陸雙拼則是280  這家只收現金

龍白湯底

麻辣湯底

小火鍋通常都是這樣  有一個蔬菜盆…通常這也是最棒的地方  一次吃不少蔬菜

一次全部放進去…在肉放進去涮之前  湯都很清…

不過一但涮過肉之後  整個肉的雜質就污染了整鍋湯…可惜這裏沒有撈雜質的小勺子

幾個人來吃 可以點不同的肉 分著吃

點了海陸  除了一盤肉之外還有一盤自己點的海鮮盤  自己決定要啥

這些蝦子還真的挺新鮮紮實的

麻豆子健康湯鍋-中山加盟店 320桃園市中壢區中山東路三段112號03 465 2058

開放時間: 星期一二三四五六日      11:00–22:30

竹北-滿意牛肉麵 好吃的傳統紅燒牛肉麵

牛肉麵…牛肉麵真的是國民美食…好多人開牛肉麵店創業啊  可能需要的開店成本低吧

滿意牛肉麵位於喜來登後方  這裡店換得很快…要吃要趁早…

其實這一家店的位置很不好  我覺得有點危險  一進門果然…竟然沒有客人…

當下我的心是緊張了一下   這不會是一個大地雷吧???

紅燒牛肉麵120   我點了紅燒牛筋麵130元

除了牛肉麵之外  也有客家湯圓跟湯餃  照慣例從招牌上寫的開始吃起

每一張桌子上都貼了這樣的說明  只能說現在黑心食品太多了

這裡是說明這裡的牛肉湯頭是用牛大骨加上中藥還有甘蔗頭細火慢熬的…很費工…

衝著這樣的公告  一定要吃吃看得

牛肉麵端上來有淡淡的肉香氣   是一般的紅燒幾乎沒有辣度  不吃辣的人也可以  對了我的口味

這湯頭果真有點淡淡的牛肉香外  還有中藥的香氣  喝起來很溫和不燥熱

肉燉得很爛了但是還帶著點咬勁   我很喜歡這肉的口感與滋味

這裡用的是一般的陽春麵  我覺得煮得很剛好

這裡也有客家湯圓啊  天氣冷了就來試試看吧

店家標榜這是使用很多雞去熬出來雞高湯為底  喝起來真的香甜不膩

加上了很多的芹菜 胡椒調味  相當的好喝  不過湯圓煮得稍微軟爛了點…

燙青菜是地瓜葉…一盤40

這分量很多喔  很適合常常外食的人  因為一次吃到好多的纖維

滿意牛肉麵 302新竹縣竹北市勝利二路141號 03 668 1655

開放時間:星期一二三四五六日11:00–14:00, 17:00–21:00

竹北-文化城牛肉麵 以豬之名

竹北的光明一路    已經是一個餐廳聚集的重點地區

不過這裡不好停車阿    所以我也很少來

這天本來想去吃大海阿麵的  不過停車位難找 走著走著來到了文化城

文化城其實還蠻有名的    常常聽到有人說去那裏吃牛肉麵

不過我還沒有吃過    所以當下就放棄了大海拉麵    改吃文化城

文化城真的是噱頭十足啦    在門口的寵物屋裡面養了一隻豬阿

沒錯   你沒聽錯就是一隻豬  這隻豬應該是文化城的鎮店之寶吧    店家可是把牠照顧的非常的好

看牠胖歸胖  但是走起路來搖曳生姿   而且非常的乾淨一點味道都沒有

當然不管大人小孩都被他吸引了  畢竟這年頭大部分人也許每天吃豬肉    但都沒看過豬走路吧

不過牠不太理我的鏡頭就是了

我覺得牠長的還蠻漂亮的   沒注意看是公的還是母的

不過這屁股可是挺俏的   而且有腰身   平常有在練的(這隻是四年前的那隻…)

整個店裡面空間還蠻大的    布置很簡單    天花板上掛滿了葫蘆  一整個都是葫蘆

就說豬是這店的鎮店之寶了  整家店除了在天花板布置了許多的葫蘆之外

其他地方就都是豬的天下了  非常的有趣

這店裡豬的數量已經無法數了  要嘛就是這店主人太愛豬了

要嘛就是這豬帶給店主人非常多的財富   豬讓店家發了吧

來這裡吃東西的選擇其實還不少  牛肉麵吧   好像來文化城第一選擇都是牛肉麵

當然這裡也有各種的小菜  吃麵吃飯也拿一些小菜來當青菜吧  這樣可以均衡一下囉

這水璉看起來非常的翠綠亮眼   當然吃起來也非常的脆

不過畢竟是小菜  放得比較久 所以感覺上味道沒這好

另一盤好吃的多 特別是白色的那個東西

不知道是不是馬鈴薯絲(到現在我還在想這是啥???)

這一份是豬腿飯 這一盤豐盛的豬腳   油油亮亮的  配著飯真的是我的最愛阿

我覺得這豬腳還蠻好吃的 滷得很油亮之外  肉挺爛的而那皮卻是還保持著Q彈的口感

底下搭配著是傳統有點鹹的筍乾 這樣一份吃起來剛剛好

這一份則是佛跳牆麵線  佛跳牆一般都是在過年的時候才會吃的大菜阿

沒想到這裡竟然把它當成每天都吃的到的餐點  這讓我決定不點牛肉麵了

這裡面有許多的材料  湯喝起來算是清的  沒有勾芡的那種綿密感 不過感覺味道淡了一點

有芋頭跟排骨還有一些栗子跟百果

這麵線爛了一點  吃起來口感沒那麼好

這個不是點的   這是店家附的湯不用錢的

裡面的紫菜很多  喜歡吃的可以撈來吃  我覺得這湯很好喝

這裡的東西我覺得還OK  不過這店家的價格還算合理

 

原來我四年前來  沒有點牛肉麵  那這一次就吃吃牛肉麵吧

我選了牛肉家常麵  感覺碗好像有變小…

不過有三大塊牛肉  一個丸子…真不知道放一顆丸子是為什麼…

家常麵就是陽春麵啊  煮得比較爛一點

就像是泡麵稍稍煮過頭了  吃起來比較爛  但是反而沾附了很多的湯汁

有酸菜…這是小時候吃牛肉麵最常的吃法  加上一大湯匙的酸菜整個牛肉麵感覺並豐富

這牛肉麵是傳統的紅燒 但是並沒有辣

喝起來還是有鹹度…傳統的湯頭都這樣啊…

倒是牛肉帶著點筋  燉煮得很爛  牛肉很軟很好咬也不會卡牙縫  一大塊相當的好吃

文化城牛肉麵  地址: 302新竹縣竹北市光明一路486號  電話: 03-553-0568

星期一二三四五11:00–14:00, 17:00–21:00 星期六日11:00–21:00

中壢-中原臭一臭臭豆腐 臭得好…

不太餓的這天  想來想去不知道要吃什麼…

臭豆腐吧  在中原夜市的小巷子裡面  這一家臭豆腐的生意很好

南機場臭豆腐的店家是這一家的姊姊…南機場臭豆腐可是得到米其林的推薦喔

我是不知道南機場夜市臭豆腐好不好吃啦  網路上不少人說是隱藏的必吃…

店面不大  店裡面的人都很忙  所以要稍等一下下

麻醬麵  有些許的青菜跟金針花?  哈哈  不過這些都是屬於爽脆的口感  增加了整碗的風味

這麻將很香  可以聞到麻油的香氣  充分拌勻之後真的每一條麵條上都有

麵條煮的挺剛好的  沾了麻將的麵條滑順超好入口  那麻醬香而不膩  好好吃

臭豆腐  微辣  這辣度記得要在菜單上備註

臭豆腐有單點  也可以搭配麵跟冬粉  所以當正餐或是配菜都不賴

招牌上備註著素食也可以吃喔  所以吃素的人不用擔心

一份臭豆腐這樣兩塊  看的到湯汁有辣的感覺

除了基本的豆腐外  有豆子香菇跟薑絲調味

臭豆腐軟嫩程度剛剛好啊  而且這臭豆腐中間的縫隙很多剛好可以吸了飽飽的湯汁

吃起來其實一點都不臭啊  味道也不是像一般蒸的臭豆腐這麼的重

口感很好  味道很簡單  平實中帶著豆香

臭一臭 現蒸臭豆腐  桃園市中壢區三和三街30號(中原夜市內)

電話:(03)4163412 營業時間:17:00- 23:00 周二公休

竹北-路易莎咖啡(莊敬店) 雨後春筍般地增加 熱鬧氛圍

路易莎咖啡     大概是既CAMA之後比較引人注意的咖啡連鎖店了

很多的CAMA店都有點小(當然也有空間大的啦!)    但是路易莎咖啡大部分都有足夠空間讓客人內用

竹北的光明一路超級戰區有一家路易莎咖啡    在喜來登也開了一家    咖啡真的是顯學

好像不管什麼人來一杯咖啡就變得時尚跟得上潮流了啊!!

這一家開在住宅大樓的一樓 整個裝潢也不覺得突兀

整個內部的裝潢就是屬於木頭多的溫潤    但是其實內容很複雜

不會覺得雜亂因為燈光的關係 感覺相當的溫暖

這一片文化牆     看似複雜但又單純

不過這沙發椅很有復古的風格 很討人喜歡

設計的風格跟其他的店都差不多啦    很舒適

這一家的空間還不小 應該可以容納40個人左右   

而且音樂都是最流行的    搭配一杯咖啡 應該是很好殺時間的地方

連取餐的震動器都有了美麗長髮LOGO

bagel    我很喜歡因為口感很好咬勁十足啊

當然生菜火腿蛋    是基本早餐的組合

我很愛 bagel 那樣的口感    有咬勁需要咀嚼後感受麵的香氣

吐司的味道也挺不賴的  烤得相當剛好而且麵包很軟很香

單品….

除了機器煮出來的咖啡之外 台灣的咖啡文化已經邁向了第三期

也就是開始找尋精品咖啡    感受每一種豆子不同的風味    日曬水洗各種產地一一的被介紹

從星巴克開始 CAMA也好Louisa也好    手沖的單品都已經可以在飲料單上找到

他們以低於100元的價位    讓有想法的咖啡迷開始進入手沖咖啡的領域

最近我也是開始尋找台北桃園新竹的手沖咖啡  

感受咖啡香的同時 也欣賞每一個咖啡師在衝咖啡時候的節奏 

像是藝術家一樣    每一個步驟都講究    手眼並用控制水的流動

咖啡的香氣一點一點地沖出    觀察咖啡粉吸水的的速度

永遠喝不到同樣味到的咖啡 因為從豆子產地的氣候土壤    處理方式還有烘焙的深淺

到了咖啡師手上 水的溫度沖咖啡的節奏 當然還有咖啡師對每一種豆子獨特的解讀

越來越覺得是享受了啊 如果還不知道手沖的美好 就從路易莎開始吧!!!

Louisa Coffee 路易莎咖啡(竹北莊敬店)  302新竹縣竹北市莊敬五街38號    03 668 2482

開放時間    每天07:00–21:00

桃園-杜宅咖啡 小巷弄的咖啡香…

真的是躲在想巷子裡面的隱藏咖啡館     很難想像開在這個傳統住宅區裡生意如何

杜宅咖啡     之前去蘆竹的大夫第咖啡裡 看到一本它們自己編撰的小冊子

主要是介紹大夫第的來由歷史與特色     裡面帶到了一家也是老宅等級的杜宅咖啡

這天終於想到了…在勞動節不上班的下午    來一杯好咖啡準備明天上班的心情

杜宅咖啡 老闆是姓杜吧??     我倒是沒有問啦

只是有人說杜宅是肚臍的台語唸法    連咖啡廳的logo都是X一整個肚臍的樣子啊

愛情其實是有時間性的 認識得太早或太遲都是不行的     2046王家衛

老闆也是性情中人喔 還是電影看太多…哈哈

店內空間不大 但是擺設得當挺舒服的

復古的沙發座椅    其實並不好坐但是好看啊     哈哈我沒拍到因為我坐在上面反而忘了

開在這一個小巷子內 很明顯的重點真的不是來店內喝咖啡的客人

賣咖啡豆才是能夠支撐咖啡館存活的生意啊

所以很多的店裡面都放了烘豆機…也因為有烘豆所以空氣中就有淡淡的咖啡香啊

咖啡其實就是食材    有了好的食材    不需要繁複的手法不需要炫技

好的咖啡自己會說話

是得好的咖啡自己會說話 不用太多的言語修飾 那迷人的香氣與味道會讓人一再回味

坐在吧檯前麵的客人都是熟客啊    跟老闆很有話說

 

 

衣索比亞綠頂野生種 藝妓

其實常常看到藝妓這一個品種 大部分時候藝妓的價格都是最貴的     我想是特別受歡迎吧

之前喝過一次印象挺深刻的    各種味道很均衡果香剛剛好酸度也適中

其實從聞香開始    就真的有深刻的感覺    果香明亮咖啡味清亮    完全沒有咖啡的苦澀

除了果香外也有淡淡的菸草的味道…果真是經典的品種啊

好的咖啡喝了會回甘…真的

杜宅咖啡 Dou Zhai Homemade Roasted Cafe 330桃園市桃園區大同西路70-1號     03 337 3598

開放時間   星期三四五六日一    11:00–21:00    星期二  休息

竹南-阿標海產店 新鮮好味道

阿標 其實吃很多次了  因為是新鮮的海產店每次來也都還是賓主盡歡啊

阿標海產店距離龍鳳漁港很近    離大媽祖龍鳳宮更是咫尺之遙所以來拜媽祖可以順便吃一下

基本上因為式海鮮餐廳 當然是當天有什麼就點什麼啊    可以吃到最青的味道

這蛤仔顆顆飽滿    九層塔辣椒調味 好吃

每個人先來一隻魚    乾煎的魚肉香氣十足 加上點檸檬汁去腥味

看了之前的紀錄 才發現原來每次都要來點魚…

 

龍鬚菜    打上兩顆蛋

加上蛋之後讓龍鬚菜口感滑順 當然清炒的方式可以感受青菜最好的味道

這蝦子真的太吸睛

這什麼蝦子 整個炸的灑上的點胡椒 看起來真的有夠好吃的

當然這麼大隻的蝦子肉質超有彈性 一大口咬下整個口感超好的

麻油腰子    明明就是快30度的天氣

不過麻油腰子炒得爽脆    麻油放的沒有太多吃起來不會太有負擔

比目魚嗎?    剛剛不是才吃過一隻魚嗎?    誰點的????    哈哈

雖然這魚不常見 但是新鮮就是美味

這魚的肉質很Q很彈    看起來就是富含滿滿膠原蛋白

蚵仔酥    明明就已經很飽了 我們才四個人而且我還漏掉一道菜

蚵仔酥算是阿標這裡的特色菜 所以在快吃飽了馬上加點

炸的東西剛上桌的油膩度還好 一堆的蚵仔就包在麵皮裡面

隨便一片間點番茄醬    那蚵仔的彈鮮度都還在 一整個很好的結尾

阿標海產    350苗栗縣竹南鎮龍山路60號    037-460-853 (龍鳳宮附近)

竹北-Osteria by Angie商務家庭聚餐都合適

從金瓜石回到了竹北  也是從悠閒的度假輕鬆氣氛轉變成緊張的工作模式

在喜來登開一個會  立馬接著又來應酬

這天來到的餐廳是位於成功10街的Osteria by Angie  這家餐廳開沒有很久

不過這餐廳的原址  本來是Pokka  之前吃過Pokka覺得食物很有水準  關了還挺可惜的

竹北-Pokaa葛瑪蘭來的戰斧豬排 也太多汁好吃了吧

現在這一家Osteria by Angie是台北來的  在信義微風也有分店  連店長也是台北派下來支援的

只是不變的是  這裡還是挺貴的  哈哈

看起來裝潢沒有太大的變化  但是細部的擺設有不同

一樓已經沒有座位區了  加了一個大的窯  但可惜的是這不是炭火窯啊

二樓的空間也沒有變…

實在太早來了…我是整間餐廳晚餐時間第一個客人….所以很好拍

中間這張桌子如果是不可以拆開的大長桌 氣勢鐵定不一樣  不過燈光是用的不錯

架子上依舊放著在販賣的一些用品

之前坐過這一個位子  白天看起來很不同  晚上比較有味道

沙拉…好吃喔  而且選擇很多

基本上做法都很簡單  而且有芝麻葉  整個就是簡單健康的處理方式

湯品也不賴   相當的濃郁 而這麵包放在湯裡面是哪一招啦

只能說麵包吸附了濃郁的濃湯  有點像是酥皮的設計  但我還是愛原味的麵包啊  香又有咬勁

這麵條好簡單喔  但是很香很Q

春雞好吃…

我愛這燉飯  這裡是進口米所以燉飯的米粒米心還有點硬

就因為這樣吃這燉飯的咬勁很好  不過搭這松露  我就覺得還好…

牛肉…

這牛排…就不很愛…雖說中間還是粉紅但是其實已經熟透  應該是處理方式的關係

因為太早來了  也可能我們訂了12個位置  一看就知道是陪客人聚餐

所以服務生特別讓我上三樓四樓去看一下  這空間可以包場還提供會議服務

這裡還有自己的藏酒室  有溫度控管的那種

就放在樓上跟會議室同一樓  吃西餐搭配紅白酒很適合

Osteria by Angie 新竹店  302新竹縣竹北市成功十街70號  03 668 5991

開放時間:星期三四五六日一    11:30–21:30 星期二    休息

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