中壢-五拉麵 五種口味征服中原人 排隊拉麵名店
只要晚個幾分鐘就要排很久啊…
每次經過五拉麵都看到門口有人排隊 所以這次趕早…
但是因為我拖了幾分鐘…然後就多排了半個小時…
五拉麵是位於中原國小旁邊的一家拉麵店 生意相當的好
號稱平成28年成立…其實也就是2016年 相當年輕的店家但是生意真的不賴
一邊排隊就一邊點餐吧 五拉麵主要指的就是這五種拉麵吧 白青黑赤黃
白 大蒜五花豚骨拉麵 青 蔥味梅花豚骨拉麵 黑 黑麻油腩排魚介拉麵
赤 川味擔擔麻辣拉麵 黃 醬油棒腿豚骨拉麵
針對湯的鹹度 麵條種類軟硬 喜歡的配料都可以自己選擇
一碗拉麵要寫一張 所以每個人可以吃到自己喜歡專屬的拉麵 這個跟一蘭拉麵有像
在門口排隊就看看櫃台裡面在幹嘛吧
這碗還挺漂亮的…但不大
不接受預約…請一律現場候位 其實這是最公平的方式
店內位置並不多 吧檯可以坐9個人 另外幾張小桌子也只能8個人 一共17個位置
上面放的這些玻璃瓶都是日本進口的汽水…不過一瓶要100
門口放了招財貓…旁邊是從奈良的春日大社求來的御守
另一個角度看櫃台裡面
可以免費加麵 但是請直接在菜單上寫清楚
但是不能加湯 因為拉麵是湯頭是有一定比例的 現點現做所以要等 為了品質不外帶
餃子一份 本來以為是煎餃的 不過端上來發現原來有過油鍋
非常特別的餃子 有點像是用炸得但沒有那麼油 不過吃起來外面的確有那種粉中帶油的感覺
這一碗是青 蔥味梅花豚骨拉麵 原來顏色真的是青色的…
這是豚骨湯底 喝起來有豚骨的香但是還挺清爽的
這是黑 黑麻油腩排魚介拉麵 一整碗端上來黑黑黑的 真的相當特別啊
湯頭加了芝麻 而且使用的是魚介 味道跟豚骨不太一樣 但是一樣不油膩
之前在日本吃過魚介的名店 但是我不愛 不過這一碗倒是很和我胃口 香氣濃郁但喝起來不膩
這粗面吸了很多湯汁 煮的也相當好挺有彈性的 整份吃起來相當的讓人滿足 難怪每天生意這麼好
五拉麵 320桃園市中壢區中北路70號 03 437 2178
開放時間： 星期三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00 星期二 休息
