fiveramen01 中壢-五拉麵 五種口味征服中原人 排隊拉麵名店

只要晚個幾分鐘就要排很久啊…

每次經過五拉麵都看到門口有人排隊  所以這次趕早…

但是因為我拖了幾分鐘…然後就多排了半個小時…

五拉麵是位於中原國小旁邊的一家拉麵店  生意相當的好

號稱平成28年成立…其實也就是2016年  相當年輕的店家但是生意真的不賴

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一邊排隊就一邊點餐吧  五拉麵主要指的就是這五種拉麵吧 白青黑赤黃

白 大蒜五花豚骨拉麵 青 蔥味梅花豚骨拉麵  黑 黑麻油腩排魚介拉麵

赤 川味擔擔麻辣拉麵  黃 醬油棒腿豚骨拉麵

針對湯的鹹度  麵條種類軟硬  喜歡的配料都可以自己選擇

一碗拉麵要寫一張 所以每個人可以吃到自己喜歡專屬的拉麵  這個跟一蘭拉麵有像

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在門口排隊就看看櫃台裡面在幹嘛吧

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這碗還挺漂亮的…但不大

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不接受預約…請一律現場候位  其實這是最公平的方式

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店內位置並不多  吧檯可以坐9個人  另外幾張小桌子也只能8個人  一共17個位置

上面放的這些玻璃瓶都是日本進口的汽水…不過一瓶要100

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門口放了招財貓…旁邊是從奈良的春日大社求來的御守

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另一個角度看櫃台裡面

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可以免費加麵  但是請直接在菜單上寫清楚

但是不能加湯  因為拉麵是湯頭是有一定比例的  現點現做所以要等  為了品質不外帶

 

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餃子一份  本來以為是煎餃的  不過端上來發現原來有過油鍋

非常特別的餃子  有點像是用炸得但沒有那麼油  不過吃起來外面的確有那種粉中帶油的感覺

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這一碗是青 蔥味梅花豚骨拉麵  原來顏色真的是青色的…

這是豚骨湯底  喝起來有豚骨的香但是還挺清爽的

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這是黑 黑麻油腩排魚介拉麵  一整碗端上來黑黑黑的  真的相當特別啊

湯頭加了芝麻  而且使用的是魚介  味道跟豚骨不太一樣  但是一樣不油膩

之前在日本吃過魚介的名店  但是我不愛  不過這一碗倒是很和我胃口 香氣濃郁但喝起來不膩

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這粗面吸了很多湯汁  煮的也相當好挺有彈性的  整份吃起來相當的讓人滿足  難怪每天生意這麼好

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五拉麵  320桃園市中壢區中北路70號  03 437 2178

開放時間: 星期三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00  星期二 休息

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