riceopen1 竹北-有飯開 創意炒飯專門店

自強五路 在光明六路以南莊敬南路以東這一個區塊    好多的住宅大樓

因為這樣這裡已經自成一個小小的商圈 而自強五路上的店家算是最多了吧

有飯開 這什麼店啊? 這是一家創意炒飯店囉

說起炒飯真的要找到好吃的沒有很容易啊 而有飯開竟然是炒飯專門店

喜歡吃炒飯的人怎麼能不來呢?  這是小本經營喔 裡面的裝潢挺簡單的

不過吃飯時間人還不少 只是就算坐滿也沒多少人啦    就是小本經營的小餐廳     

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哈哈 這一片牆採用了紅磚式的壁紙     其實感覺還不賴啊

只能說這每一分的炒飯都取了很有財的名稱啊

吃了就會有福份喔?    福來也    海中寶    金翠玉   真的都是金銀財寶耶   

有飯開    美食新概念  雖然不是很大的店家 但是這些東西倒是挺有創意的

前三項是炒飯上面放了主食  底下幾項是把料炒在飯裡面

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奉茶….哈哈    先來一杯茶吧    等待炒飯的同時

使用了奉茶這樣的字眼 算是有創意啦

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半筋半

這就是半筋半肉常在牛肉麵店看到的組合啊

只是放在炒飯裡面這還是第一次    整份炒飯的上方已經被牛肉牛筋給蓋滿了

碗的正中間還放了幾朵綠花椰菜作點綴 好吃又有畫龍點睛讓整份炒飯更漂亮

本來的組合是沒有蛋的   但這一天來的晚了搭配的湯已經沒了    老闆就給了我半個半熟蛋

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這裡的牛肉跟牛筋都還不賴耶    滷的通透吃起來好咬軟爛好吃

牛筋的部分光看就是滿滿膠原蛋白    一點點的脆度好口感    

炒飯的部分    看起來比較濕一點  整個味道算是比較淡的    走健康路線吧

不過這一份因為搭了牛肉跟牛筋 吃起來感覺很豐富啊

而且炒飯搭著肉一起吃 味道也比較多元特別

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金翠玉(黃金泡菜)

把蛋炒加上一點泡菜去炒    加上點綠花椰菜

整份就是金黃好看的黃金泡菜炒飯了

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感覺炒飯比較乾了點 不過炒飯本來就這樣啦

整個炒飯炒得是有粒粒分明    只是口味沒有特別出眾

泡菜讓炒飯的味道多了點淡淡的辣度    味道我覺得一般

跟前面的半筋半肉比起來    稍微遜了一點

IMAG7709 竹北-有飯開 創意炒飯專門店

這次點了香妃雞… 這醉雞口感很好淡淡的酒香  肉質吃起來有咬勁也有嫩度

皮相當的Q  相當爽口

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每一份炒飯都有搭配湯 雖然很簡單看看起來很精緻

這是一份有著吻仔魚豆腐蛋花湯 勾了一點芡    不過味道淡了一點

IMAG7706 竹北-有飯開 創意炒飯專門店

riceopen2 竹北-有飯開 創意炒飯專門店

自強五路這裡好熱鬧啊 已經有好多的店家進駐了

這一區大部分是住宅區所以吃的還不少 我看搬來這附近好了

 

有飯開炒飯 竹北自強五路70號    036676951

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