Oimachi-大井町Ours Inn阪急 超方便舒適簡單但有高級飯店FU

終於…出差了這麼多年 好像第一次出來住飯店齁

那以前住哪? 住宿舍啊…這次因為人實在太多了被排來住在飯店裡面

按照我們公司的傳統 來東京是要住宿舍的 大家一起生活感情比較好

不過有時候還是覺得 宿舍還是吵雜…一起應酬到回宿舍然後還要繼續聊到半夜…也挺累的

一直忘了拍飯店外觀  其實大廳在這個門進去三樓  準備離開早上0520  所有燈都關了….所以字還挺不清楚的

這次住的飯店在大井町站 可能很多人對這一個站沒有印象

這站其實交通很方便 JR的京濱東北線/東急的大井町線/東京臨海高速鐵道的臨海線都有到

主要是透過京濱東北線連結品川東京上野 也有臨海線可以往台場或新宿

而如果要去羽田機場的話 車站前面的巴士站就有巴士可以搭乘 只能說站小規小但是交通超便利的

而Ours Inn Hankyu就位於JR大井町站的出口過馬路就可以到 真的相當方便

這飯店真的有夠大的  這一間竟然有快30樓  而且整棟都是Single Room有1100間房間

另外一邊則是Twin Bed Room有288間  如果想住寬敞點  可以選Twin Bed Room一個人住只多一千多日幣

這是在JR月台拍的照片…好高喔

其實同事已經住這一間飯店很久了 但是這次我來還真的開了眼界

順著手扶梯上了三樓 這還真的開闊新穎的感覺啊

本來以為這個價位的飯店 大概就是像是東橫Inn那樣的小格局

沒想到這阪急集團的小飯店 大廳讓人印象深刻 一字排開的服務人員可以check in

簡單俐落的裝潢 清爽的感覺非常舒適  當然很多的木質或木質貼皮的裝飾 讓整體質感加分不少

1100間房間的大廳  的確是得這麼大才行…哈

簡單乾淨的梯廳

整個飯店的房間裡面 真的沒啥好說的

特別是單人房 房間很小 跟東橫Inn可能差不了多少(好像還是大一點點)

當然整體的房間感覺比較新 我覺得主要是設計的關係

房間跟浴室入口處用了木質地板 打了蠟的地板很光亮就覺得新穎啊

現在才發現自己把脫下來的長褲隨手一放在空氣清淨機上…然後就掉地板了

在右手邊皮鞋旁就是穿衣鏡…然後拖鞋已經備好放在一邊

真的不大….

起碼電視有東橫Inn大很多

掛衣架的設計很棒…只是這樣就只能掛三件了…

浴室當然就是基本的設計啦 不過捨棄了一般那種超小三合一的設計

整個空間就留給了淋浴間 真的想泡請在花錢去大澡堂

洗臉盆是獨立的質感多了啊 比起那東橫Inn或APA的那種連在一起超塑膠感的浴缸跟洗臉盆

用這樣的地板感覺真的好高級的樣子…

早餐有日式跟西式兩種選擇 可以我雖然住兩個晚上但第二天要早起趕飛機所以只能吃一種

餐廳看起來很高級 但其實東西很簡單啊

我選擇的是西式的 基本上就是有很多種麵包可以選擇 來個飲料加個生菜跟湯 就差不多了

不過因為麵包很多選擇感覺比東橫Inn的早餐還是豐富許多

當然我覺得重點是用餐環境 設計的很像是日式簡約的咖啡館 早上陽光照進來感覺舒服極了

早上五點多  西式早餐還沒有開張…

空間不大  真不知道人多的時候會有多擁擠…這裡可是有1000間房間呢…哈

一開始想說架子上東西好多  但其實大概就這些…哈哈

不過說實在的這環境比起很多連鎖飯店的小格局  感覺真的書是好多喔  以後出來玩也可以住這裡了

這次來的行程很短在這裡住兩個晚上 重點是到搭乘早上0725的小花回台灣

在大井町這裡另一個方便是 有巴士可以直達羽田機場 大概30分鐘可以到

而巴士站就位於Ours Inn正前方的巴士站 大概走過去2分鐘吧  超方便的吧

OURS INN HANKYU/Hankyu Oimachi Garden

1 Chome-50-5 Oi, Shinagawa, Tokyo 140-0014   +81 3-3775-6121

Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

這餐完全是意外啊…而且基本上是用快閃的概念在吃燒肉的

我平常不吃宵夜…但這餐不只是消夜…更是屬於肥胖指數10的燒肉餐廳

俺の餐飲集團之前已經吃過好幾家了  之前還說要把這一個集團每一家都吃過呢

每一家都各有特色  而且食物的水平真的挺高的  所以每一次都吃得很盡興

可惜…有些文章的照片秀不出來…之前搬家搞得照片很多都不知道搬去哪裡了

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理

Ginza-俺のやきとり肉嫩多汁 銀座好吃的燒烤名店

Ginza-銀座 俺のフレンチ(Franch) 好吃CP高人氣法式餐廳

Ginza-銀座俺のイタリアン(Italian) 悠揚音樂美食饗宴

Ginza-銀座俺の割烹 吃不膩的連鎖餐廳

進到餐廳已經10點20分了啊  據說這食物的last order是10點30分…所以我們根本只簡單看了看就點了

說實在的  大家真的也不是要吃肉吃到飽  只是覺得肚子有點空虛

服務生推薦我們吃這個俺の和牛…一大份就夠了  後來發現…真的夠了…因為看到那些油就飽了

整份牛肉是用放在船的造型的大盤子端上來的  真的挺驚人的

我們是沒有拍照啦  但網路上有日本人這樣拍….就是這麼大盤就是

肉的份量真的很夠  一個人吃個六七片不是問題…而且肉的部分很多  可以感受不同的肉質

但是看到那美麗的油花…我真的飽了一大半…感覺應該兩口就膩了…哈哈

和牛的等級很多種  好的就是標榜油花分布均勻  說實在是真的很美…有入口即化的口感

但是對於燒肉都吃油花分布美麗的牛肉  其實真的是一種考驗  因為那油花漂亮表示那飽含油脂…會胖也會膩

其實肉質真的還不賴了  不用點到更厲害的松阪牛…只要沾點鹽巴就非常好吃了

不過這裡的烤爐使用的是瓦斯喔…不是炭烤的風味就是

看看這牛肉的油度…真的是100分…夾起來滴油可以滴出一大盤啊

這一大盤牛肉的肉質大概都差不了多少  所以我就只吃了三片…因為我覺得已經膩了…

這一片真的有人臉這麼大…同事真的有拍照為證…

這油花真的相當的美麗…這麼大一片可以分著大家一起吃

其實我真的看到這油…我就飽了…還好我本來就不太餓…不然來這裡吃就太浪費了啊

除了好吃的牛肉之外其實也有很多的小菜可以搭配  以俺の的水準應該都不差的

後來我們是覺得  肉不需要點太多  像我們這種點法有點浪費

倒不如單點幾盤精緻的牛肉  搭配一些小菜  吃起來均衡許多  也不會因為油花美麗的油膩而卻步

網路上有人說吃了一頭牛…我想就是這個概念吧

這個鐵盤裝了各個不同部位的牛肉  所以可以感受比較不同部位的口感與風味

愛吃肉的人我想可以找到自己喜愛的感覺的

俺の焼肉 銀座4丁目 〒104-0061 東京都中央区 銀座4丁目10-10 銀座山王ビル地下1階  +81 3-6260-6537

開放時間:星期一二三四五11:30–14:00, 16:00–23:30 星期六日       11:30–15:00, 16:00–22:30

Shinagawa-轉車時來一份Harbs 知名甜點店初體驗 千層也太好吃!!!

去羽田搭飛機 可以選擇搭巴士也可以在品川轉京急線

想說品川車站比較熱鬧吃的比較多 來去吃個早餐先吧

網路上看了一看 Sarabeth’s是名店 不過在新宿吃過了

而且已經進軍台灣 只是第一次在台北吃的體驗很普通 感覺弱了..

看到了有名的蛋糕店Harbs而且發現這裡其實有餐點….

Harbsウィング(WING)高輪EAST店  品川車站的高輪口喔

然後走出來往左手邊看  計程車招呼站的後方京急品川站的招牌下方那個門進去

那個east的字非常的小  但其實真的很近

WING 高輪East裡面一點都不大…門口走進來往裡面  在左手邊

蛋糕櫃…每一樣都好吸睛…讓人流口水的…

其實我沒有常吃甜點不適甜點控  但這裡真的很有名…

不過坐定位之後才發現原來午餐套餐要早上11點以後才供應

既然這樣那就只能吃蛋糕了…畢竟這裡的蛋糕這麼有名 既來之則吃之

搞不清楚要點啥嗎? 請服務人員推薦吧

千層蛋糕 蒙布朗 她推薦了這兩種 立馬…台灣的朋友說 千層千層千層…

菜單選擇還不少…右邊也有餐點  不過就早上11點以後才有賣

太早來的也只能吃蛋糕…

 

服務人員第一個推薦了千層…第二個推薦了蒙布朗

既然點了蛋糕 當然也要來一壺茶囉 蛋糕有時候比較甜一點搭配點茶均衡一下

其實也是考慮等等想來去藍瓶子一下

大吉嶺  這茶色好美  茶香淡淡地喝起來香純  超愛這樣的紅茶

務必茶要盡快喝  不然放久了茶就苦了…

千層蛋糕端上來後才發現這份量還挺大的 比起一般外面賣的有兩倍大小了吧

這樣的份量 又是名店來著 忽然覺得還挺實惠的

這千層裡裡面有好多的水果喔 從側面看起來更清楚

上面還鋪著卡士達醬 然後金黃的餅皮鋪在上面

一口咬下…好好吃好好吃好好吃 這一點都不甜的口味應該可以通殺全部的人吧

雖然有卡士達醬但是不甜膩 蛋糕中間的奶油相當的細緻

淡淡的甜之外 還可以吃到水果的鮮甜與香氣

水果有香蕉綠的跟黃的哈密瓜 讓整個千層的口感變得很豐富 加分加分

ウィング(WING)高輪EAST店

東京都港区高輪3-26-26 ウィング高輪 EAST1F

TEL.03-5447-7287  OPEN 10:00 CLOSE 21:00

Shinagawa-まき村(牧村Makimura)米其林三星 不預約絕吃不到

只能說真的是太幸運了…又來吃這米其林三星的まき村

其實這一家餐廳我已經來第四次了…只有第一次有紀錄…

Shinagawa-東京米其林三星牧村まき村 絕對隱藏版的摘星餐廳 大大的滿足!!

米其林摘星一直是美食家的願望啊  畢竟這樣專業的評鑑機構  能入選必有一定的難度

日本算是米其林餐廳很多的國家  不過大部分的米其林都高不可攀

而且想吃得要早早預約…別期待臨時想到去吃會有位置

まき村已經在米其林連續好幾年了  而三星的頭銜也絕非浪得虛名

話說這米其林除了食物的美味之外  還有環境跟服務也都到達一定的水準啊

所以在米其林餐廳吃飯  絕對是一種享受啦

坐下來之後  一定先是一小杯爽口清涼的梅酒啊  就旁邊那小杯…

先乾一杯再來享受吧…這其實也是日本人的飲食習慣啊  通常會在點一大杯的生啤酒

每一樣東西端上來的時候  真的都是讓人有無比的想像啊

這裡每一道菜都簡簡單單  食材也簡單料理方式也簡單

上餐的時候會先跟客人說明一下這是什麼還有建議如何食用  所以不懂日文是有點可惜…

這蝦子有夠有彈性的  搭著海帶跟花瓣  美麗又吃的開胃菜

土瓶蒸  這湯的味道也太鮮美了點…加點檸檬香氣更多了

在這裡除了食物美味服務好之外  每一道餐點使用的容器  盤子也好碗也好

都是老闆在日本各地找到的特色製品  大部分都是手工的  而且都很有質感

生魚片 除了檸檬外還有那細細的蔥…包在一起吃然後沾點酸甜的醬汁

魚肉的鮮甜整個大爆發囉

這一份來自輕津海峽的魚…

搭配的則是芥末醬  旁邊黑黑的是海苔

可樂餅加上銀杏  而且是比較青的銀杏

這可樂餅好好吃喔  裡面有滿滿的馬鈴薯還有菇  炸得一點都不油

銀杏沾點鹽真的超好吃的啦  一點都不苦了…

鮑魚…沒話說的彈性與鮮甜啊

蒸蛋…上面放了好多的松茸….松茸在日本是高級食材

這蒸蛋無敵細緻的…松茸的香氣滿佈  真的讓人很難忘(不過我個人沒有那麼愛松茸的味道)

這看起來就很厲害….為了好拍照我擺這樣….

老闆娘很堅持說  應該是這樣擺才對

這鴨肉有咬勁  看起來就是那種高級櫻桃鴨的等級

前面這一個很像是無花果  加點芝麻醬  棒

最後這一大陶鍋烹煮的飯  就表示這一餐快結束了

鍋蓋一打開那飯的香氣飄出來…真的有夠香的  日本米真的沒在蓋的….

今天這飯放了很多的松茸  所以味道又多了點菇的香氣

通常吃完第一碗後  會再來第二碗  因為吃完第一碗時候這鍋底的飯已經變成鍋巴了

水果…西洋梨加上山梨縣的葡萄…怎麼都這麼甜

西洋梨的口感跟台灣常吃的梨子有點不太一樣  多了點細緻的風味

這葡萄整個只有甜帶著微微的葡萄香  但是這葡萄的果肉好細緻  台灣沒看過就是

まき村(牧村Makimura)  +813-3768-6388

東京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F

Tokyo-Debailleul濃香醇的巧克力(丸之內OAZO)

每次來到東京車站開會  一個接著一個  中間有休息的時候都會來這裡

其實東京這附近的店太多啦  這店沒有多麼特別但是就是方便

OAZO 是這一棟大樓的名稱  裡面有不少的店家可以吃東西  還有大型的書店可以逛…

這天因為一大早十點多來到這裡  這陽光灑進這玻璃帷幕的大樓  光影真的好美

這是這大樓的門口  過個小馬路就是美麗的東京車站啦

東京車站超好逛…玲瑯滿目的店家吃的喝的買的玩的  上次朋友一家人就在車站裡失心瘋

一直知道這一家店很特別  但是這陽光造成的光影是我走進去最重要的原因

整個空間不大  對外都是大片落地玻璃  所以採光非常的好

內部使用了大理石的裝潢  牆上也掛了幾幅畫  很有歐洲的那種簡約但有藝術有設計感

櫃子裡面都是甜點…好好吃的樣子…

但是我真的還挺飽的  只是進來殺時間

這裡有不少巧克力  各種比例都有  之前來喝巧克力覺得非常讚

這樣的採光…哇…上次來的時候天氣沒有這麼好  所以沒有這麼驚艷

這真的太美了….

這個巧克力飲品是重點  其實小小一杯不便宜

Chocolat Chaud/Chocolat Froid一冰一熱

巧克力熱的喝冰的喝  都好好喝喔

濃郁香醇 喝起來有點甜但還不膩  唯一的缺點就是…兩口就喝完…哈哈

休息一下喝杯巧克力…再上

Debailleul 東京都 千代田区 丸の内 1-6-4 丸の内オアゾ 1F   03-5224-3565

JR東京駅徒歩1分丸の内北口 オアゾ1F  地下鉄東京駅/大手町徒歩2分

9:00~22:00(L.O.21:30) 星期天照常營業

Yorakucho-有樂町Shake Shack Burger人氣漢堡

上次去外苑前看銀杏的時候  那無敵長的人龍就是在排這個…Shake Shack這個漢堡店真的很夯

這天會來完全是一個意外  一個會議結束要走去另外一個…就經過了這個….

其實本來已經打算下個星期在紐約吃這知名漢堡了  只能說等不及….

朋友一直說紐約便宜很多 但是有些事情就是當下立馬馬上就要做…哈哈

Shake Shack 在東京国際フォーラム 的一樓  在這精華地區有這樣的論壇會議中心真的很厲害

當然設計相當美麗  兩棟大樓中間陽光都被擋住了  初秋的午後真的挺舒適的

這天的天氣真的很好  重點是陽光溫暖風中帶著秋天的氣息

一進門就看到了牆上貼著菜單  循往例依舊請店員推薦 她推薦了Shack Burger

飲料的選擇也還不少  她推薦了檸檬汁…不過太甜了…搶走了檸檬的香氣

這樣的天氣就是要坐在戶外的位子吃東西啦

假日時候這店家可是人氣滿滿的  只有這種上班時間能夠輕鬆地坐下來感受一點點悠閒

當然啦  我其實還有會要開就是…

振動器想了之後  請自己去窗口取餐  吃完之後也請把餐盤放到回收區

還好這漢堡不大…哈哈  平常不吃下午茶的  不過衝著這個漢堡的名氣硬是要來一個…

漢堡包生菜番茄起司牛肉  其實這組合挺平常的

麵包軟香  特別是裡面很軟也有一定的濕度  吃起來不會覺得乾

起司放得很多  跟牛肉搭起來凸顯了肉的香氣

生菜跟番茄增加口感  也讓本來容易膩的起司變得溫和

整份因為不大  所以可以一口咬下所有的食材…那種飽足感跟多元的滋味  不賴…

Shake Shack 有樂町

〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラムC棟1F  11 AM – 10 PM

Tokyo-東京車站拉麵街 東京タンメン トナリ東京湯麵Tonari

每次來東京一定會到東京車站    但是在這裡吃東西的機會還挺少

主要是東京車站這裡往來的人實在太多了 日本人觀光客都蜂擁而至     在這裡吃一頓飯都要有大排長龍的準備

這天從茨城回來    外面下著雨     車票雖然訂到品川但還是決定在東京就下車

東京車站地下街之熱鬧有趣是有名的     就算不買也很好逛     更不用講這麼的餐廳根本精銳盡出啊

走來走去還是來到了拉麵一番街啊 看了一看好像店家組合不太一樣了

這裡果真是一級戰區隨時有人等著要進駐   能夠在這裡活下來的店怎樣都有一定的水平

只是…在這裡看這些照片一整個完全無法決定     到底哪一家好吃啊?????

(其實是每家都好像很好吃!!!)

光看照片不夠 這裡還有拉麵街的享樂指南    而且有清楚的中文跟英文說明

不介紹就算了 一看這些介紹更是讓人心猿意馬啊…怎麼每一家都非吃不可的樣子

一餐只能吃一碗…真的太可惜啦

八家不同的拉麵店 看來看去的好難決定啊

斑鳩跟六犁舍都吃過了     沒有打開網路去搜尋哪一家熱門

光看名字決定來吃東京湯麵Tonari跟天空之色Nippon了 不過後者的人也太多了我懶得排隊

天空之色Nippon名氣很大 直接列為下次要吃(哈哈…根本是這次吃不到!!!)

因為有入選米其林東京指南2015Bib Gourmand(超值餐廳)     就是料理有水準但是價格中等

而且不使用動物烹製的湯底和食材製作的「嚴格素食主義麵(1,100 JPY(含稅))」非常有名

既然天空之色Nippon下次要吃 所以底下的菜單就是這次吃的東京湯麵Tonari

跟台灣的日本拉麵比起來 這個價位真的就便宜了啊

拉麵一番街這裡生意很好    所以每一家都使用自動賣票機

請記得是要先買好票劵 在排隊喔

這個在日本很平常    基本上先按要買的東西在投錢或使用西瓜卡付錢

雖然說生意沒有天空之色Nippon這麼好 但是排隊也是要的

基本上東京車站拉麵一番街所有的店家都是一時之選     根本已經是很多遊客的必吃之一了

店家貼心的準備了圍兜兜啊…吃麵難免噴到衣服上啊

特別很多人試穿著襯衫來淺色的噴到真的不好處理

這這一片肉也太大片了點…有半個碗這麼大片啊

一整片培根肉看起來有點油膩     顏色白色粉紅色 看確定是熟的

當然跟這店家所強調的一樣     這一大份湯麵有滿滿的蔬菜啊

厚生省所謂的成人一天的蔬菜量要350公克

這個湯麵就是將炒過的蔬菜和肉加上湯底的麵  感覺好台式喔

看外觀與拉麵很像  這是關東地區相當多人吃的麵料理

當然這裡最大的特色就是擺滿了大量的炒蔬菜  號稱使用了10種以上的食材

吃碗拉麵就可以攝取到成人一天所需的蔬菜量  所以別再說在日本吃麵都只有豚骨叉燒不夠健康啦

因為有很多的蔬菜所以吃起來口感很棒  蔬菜的香爽脆都嚐到

而這一大片肉片  看起來好像是培根肉啊  有肥有瘦  但是吃起來一點都不覺得膩

反而那淡淡的肉香  軟嫩的肉片 讓人回味無窮

這麵看起來有點像我們的陽春麵耶  吃起來有咬勁

當然 在B1一番街旁邊    還有超好逛超好買的一堆商店

特別是有好多的卡通動漫專賣店 一整個小孩的天堂

就算不買也可以玩得很開心 東京車站城的概念完全讓遊客不用走出車站就可以滿滿的收穫了

東京車站拉麵一番街    千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F

東京車站八重洲南口地下一樓

Omori-Miyabi京都來的…果真究極的麵包(大森車站北口)

大森站不是大站卻是我最熟悉的車站    只有一條京濱東北線但是方便我們去東京任何角落

去年還在裝潢的這一家店開幕了 一發現馬上來吃吃看

畢竟這裡真的早餐店不多    對於Soba我沒啥興趣 而幾家麵包店也都嚐過了

雖然這一家一樣標榜是麵包店 但是新的嘛 吃吃看囉

整個店家在大森北口這裡 窗明几淨的樣子挺特別的

究極的麵包….品川工廠直送…哈哈

我看到這店名京都祇園     我還以為麵包是京都直送過來的呢???    真的想太多了…哈

不過底下這吐司的照片真的很對我的胃口啊    我也是因為這個照片進來的

外面是真的有賣麵包喔 但裡面座位區還不少還有二樓

樓梯間的簡單裝飾     放上些日本味道很重的照片    使用黑白模式更有日本味

二樓空間其實不大 裝潢很簡單但是很舒適

日本專有的 室內要有個吸菸區    不過這一肩不錯與非吸菸區有門隔起來

很多的日本咖啡廳 吸菸區與非吸菸區 雖然分開但是沒有門

這裡的風格跟我之前要做的裝潢有點像

雙鏡頭….

來一張有人的…感謝路人甲

這杯子也太有春天的氣息了 一整個就是櫻花上身啊

今年三四月都有來東京 但是剛好櫻花就在兩次來的間隔開了也謝了

這紅茶泡的剛剛的好啊 看這顏色就知道     茶味香醇但不厚重的苦澀

這天點的是基本款的早午餐    雖然我只做了30分鐘就吃飽閃人

不過這一個組合簡單好吃    後來發現這裡的東西還真多 對面的一家人就點了蜜糖吐司…

好像也有義大利麵的組合     只是早餐又是我愛的麵包 當然要點有吐司搭配的

重點的吐司來了啊 看起來真的好好吃的樣子耶

這是很厚片的吐司 但是切開來可以看到清楚的毛細孔啊

烤得相當的細心 就是我最愛的焦黃色 這樣的吐司吃起來有脆度但是又不苦

而且外面酥酥的裡面還是軟的呢    處理的時候已經有加了奶油 而奶油已經滲入麵包裡面了

吃起來有麵包帶著微微的奶油香 外酥內軟真是好味道

簡單的生菜沙拉 相當有日式風格    使用簡單帶點酸甜味道的醬料

不用多但是重點是降低生菜的菜味

火腿吃起來很脆 口感不賴 至於炒蛋這個有蛋包飯的蛋包的FU

吃起來非常的嫩 但又不會因為沒有熟就有腥味 日本的雞蛋料理果真很厲害

CAFE & BAKERY MIYABI (CAFE&BAKERY MIYABI 大森店)03-3775-2231 (+81-3-3775-2231)

東京都大田区山王2-5-7    JR京浜東北線「大森駅」北口を出てすぐ

營業時間    星期一二三四五六日    7:00~20:00

Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

逛了一個上午的海濱公園    那可愛的粉蝶花一整片榛的浪漫極了啊

不過整個公園雖然有賣吃的但是人有夠多的 所以搭了車子回到勝田車站

一回到車站竟然飄起了雨 已經三點了也找不到什麼吃的

索性就到且座咖啡來一杯咖啡吧    這咖啡廳就位於勝田車站出口處啊 相當好找

其實這一家之前來出差的時候就已經進去過了    算是茨城當地的咖啡連鎖

甚至上次開完會後還跑去了本店 瞬間對這個小地方的印象整個改觀

Ibaraki-勝田SAZA Coffee且座喫茶 德川將軍咖啡 有故事有實力的咖啡廳

在賞花時後還有溫暖的陽光照耀著 沒想到一下的時間起風了也飄起了雨來

SAZA咖啡號稱將軍咖啡    一層樓的建築外面用了透明玻璃引進光線     天氣好更漂亮

當然啦 這裡視野普通 因為店外是巴士站還真的沒啥好看的

上次來店裡面沒有什麼人 可能是周間的關係

不過這次是星期六來的 所以店裡面還挺熱鬧的    這店的位置就在車站前的巴士站旁

來往的人挺多 加上花季的關係遊客很多自然也帶來不少的客人

我其實本來的打算是來勝田車站這裡吃個中餐再去日立站的 但是這裡只有蛋糕

當然一定要點這裡的咖啡啊 這裡可是號稱將軍咖啡呢

我點了熱的拿鐵…我很確定 因為我不太喝冰的咖啡     而且我想看看拉花的技術

但是後來送來的硬生生的是一杯冰拿鐵

每次看到飲料單 就是考驗我五十音的時候 哈哈哈哈

生意真的挺好的    不過店真的一點都不大    除了右手邊的吧檯位置之外其實這張照片是店內全貌了

大片玻璃的採光真的不賴 可惜了到達咖啡廳的時候太陽已經躲起來了

SAZA是漢字且座的意思    剛好位置前面有這一張說明

這可是從中國的七言絕句來的

整家店放了許多的杯子 這些不只是裝飾喔點飲料也實際拿來使用的

所以每次來點飲料可能用的杯子都不一樣     不過主要是熱的就是

冰咖啡…其實端上來時候有點傻眼…我確定我點的是熱拿鐵啊

可是我的日文…已經回到五十音的程度了 那就這樣吧!!!

本來想拍一下有景深的照片的 但是不太好意思動這些杯子

全透明的杯子組用來裝冰咖啡很合適     木質的托盤帶了點日式味道進來

看起來小巧的店家 貼心的在靠窗的位置都有設置插頭啊 方便大家充電(根本救星來著…)

因為冰箱裏面都是蛋糕 所以我點了一個麵包

其實不大但是上桌的時候有幫忙烤了烤     吃起來很酥脆很香

這麵包都是店家自己做的 賣完為止     雖然這麵包沒有包任何東西但基本的麵香就是我最愛的味道

其實一直到這時候我還在猶豫是不是要去日立啊

去日立是想看夕陽     但是這天氣這麼陰還起風了眼看雨就要下了啊

少了藍天的海邊沒了夕陽的黃昏…不過後來我還是搭上火車往北去了 也沒後悔因為日立車站的確美

サザコーヒー 勝田駅前店    日本, 〒312-0045 茨城県ひたちなか市 勝田中央1-2

Ginza-銀座最新購物商場 GSIX櫃櫃都美 蔦屋書店 始終美麗的設計書店

這天一路從東京車站  走到銀座  然後指定拜訪這一新開的購物商城  GSIX

這幾年銀座開了很多家新的購物商場  說實在的每一家的設計都相當有讚

之前去過了Tokyu Plaza跟Ginza Place  至於GSIX則是最新的 是Ginza SIX的簡稱

一進來就被這點點控的裝潢給吸引了啊  一顆顆滿佈著紅色點點的白色南瓜掛在空中

其實這一個商場裡面的櫃位幾乎都是名師設計啊  逛街有像是看展覽的感覺

其實GSIX裡面還有很多的特色美食  好像也都很厲害  下次要來試試看

走著走著…來到了蔦屋書店  這以設計聞名的書局  每一家分店都好美…

前一陣子也來到台灣開了分店  一直還沒有時間可以去拜訪  反而是在代官山川崎還有銀座的都去過

Daiganyama-書店怎麼可以這麼美 代官山的蔦屋書店  (三年前的手機的相機功能真的差了不少…)

這幾本書相當的利害…超大的  當然也超貴的  應該只賣有緣(錢)人吧  哈哈

一定要承認…這裡大部分都是日文書  其實我也看不懂  所以來這裡真的是湊熱鬧…

其實搞不太清楚這裡能不能拍照  大部分的蔦屋書店是不能拍照的

書很多但是人倒是不多  這一整個MALL的人都不多  不過走在裡面沒有人反而輕鬆

不過這一個區塊  一整個設計讓大家拍照的概念

這些書架上  下層是放書 但是上層大家取不到的地方  放的則是假書  只是讓書架上看起來很滿

一整個空間  方形的  在空間的正中間

只放了幾張桌子幾張椅子  利用這樣的空間呈現出圖書館的感覺  超好拍…

原來…這裡有拍照的限制  沒看清楚這照片還以為日本人佛心來著

這裡不能飲食但可以帶星巴客咖啡過來

不能長時間學習或工作  也不可以拍照或作筆記…

(齁…這裡不能拍照喔…我那個笨朋友說…不可以拍書….喔喔…以後還是自己看清楚才是)

好吧…這一仔細看忽然覺得…應該就這樣了…但是這裡的環境真的好美…

跟其他地方的分店一樣  這蔦屋書店跟星巴克聯營啊  兩家就開在一起

所以書可以帶去星巴客看  而星巴克的飲料也可以拿到書店這裡喝

這咖啡的設計也很美…看看這一個座位…有盆栽…

這是美術館吧!!!

書就穿插在其中  坐在這裡喝咖啡感覺就很文青啊

不過可惜的是  這一個星巴克沒有插座沒有插座沒有插座…所以手機沒電了就…沒電吧

這裡也是Reserve有提供手沖

整個用餐空間  有好幾區相當的有FU

除了剛剛的手沖BAR  還有一個手沖專區…下次要喝這個…

Tokyo-本家あべや(Kitte Granche店) 來自秋田比內雞的親子丼 怎麼這麼好吃!!!

這天又跑來東京車站這裡開會了    每半年來一次

面對著很美的東京車站 每次拍照都拍得不怎麼樣

想起在網路上有許多人在很美的角度拍了照片 這次也來東施效顰一下吧

在地底下走來走去 終於找到了KITTE這個商場   

在六樓有平台讓大家可以感受一下東京車站的美景

只是手機畢竟是手機啊     能表現得真的只能說差強人意   

既然已經來到了KITTE    那就在裡面找找吃的吧    這個商場吃得東西真的很多….

我真的是看了餐廳表單好幾次啊    親子丼吧很久沒吃了    而且日本的親子丼都超好吃的 

這家號稱是使用來自秋田的比內雞

看看這個名字  秋田比内地鶏生産責任者の店  根本就是拿著生命名譽在經營的店家

之前在秋田角館吃過好吃的親子丼

Kakunodate-角館 櫻之里比內地雞親子丼(2012東北秘湯追櫻之旅Day2-3)

也在新橋矽留吃過比內雞親子丼    Shimbashi-新橋 銀座比内や親子丼(汐留店)

希望這一家用生命經營的店家不會砸了招牌

店家裡面裝飾了登 是因為跟秋田的竿燈節有關係嗎?

整個店家不只賣的是秋田的比內雞 其實裝潢也用了大量跟秋田有關的東西

至於酒呢 當然也都是秋田產的囉

自已來吃所以坐在吧檯座位 師傅就隔著玻璃在前面烤雞肉

真是個辛苦的工作    雞肉需要一直的照顧避免烤焦 而那煙燻的真不舒服啊 

雖然選擇很多 但我是為了比內雞親子丼來的啊

親子丼有兩種一個是一般的親子丼一個則是極上親子丼

御膳算是套餐    還有小菜沙拉湯跟甜點

單品則就是單點     整套吃完覺得單點就夠了 因為重點就是親子丼   

一份單點的極上要1600日圓其實不便宜     套餐則要2592

但吃完極上親子丼    真心覺得值得

我點的是御膳也就是套餐    就這樣

左上開始是小菜沙拉甜點布丁 右下則是湯

這小菜是小黃瓜搭配雞皮    QQ的搭配黃瓜吃相當解膩

這沙拉簡單但是醬料偏鹹

布丁很好吃但是上面的焦糖甜了點

把焦糖倒掉後 吃那軟嫩滑順的布丁 還真的是不賴

這湯則是幾乎是清湯 但是用來搭配這一整套卻是異常的搭啊

因為沙拉有點鹹    親子丼則是比較豐富的味道    簡單的湯可以化解那複雜

以上的這些東西 我覺得都不需要啦    所以推薦吃單點

這一份極上親子丼端上來只能說看了就讓人流口水

上面的雞肉一看就知道口感Q彈    不只熟的雞蛋也有生的雞蛋    這畫面太好看

看到隔壁的台灣人把整個親子丼攪拌均勻    又想起之前被朋友罵的經驗

把這麼美好的一碗親子丼攪拌均勻後 看起來真的可口程度立馬打了七折

雖然說中間的生蛋不拌勻好像沒辦法讓整碗飯都沾上這蛋液    但我選擇了不攪拌

直接湯匙從上面挖下去慢慢地吃   

其實那處理過的蛋超滑嫩已經滲入了米飯中了    每一口米飯都沾了蛋液的滑順   

真的有夠好吃的啦 這蛋真的很讚新鮮滑順裹著日本米的彈性    每一口都像是都精采    

當然這雞肉的緊實彈性也是一流的    雞皮也充滿了彈性烤過後的味道很香也不油膩

只能說比內雞不愧號稱日本三大雞肉之一啊   

親子丼真的是很簡單的料理    不過在日本總是會吃到讓人難忘的味道

日本米本來就好吃    加上一流的雞肉與細心的料理    絕對值得一試喔

本家あべや KITTE GRANCHE店(秋田比内地鶏生産責任者の店)

〒100-7090 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE B1    03-6256-0822

JR 東京駅丸の内南口1分/地下鉄丸ノ内線東京駅1分/地下鉄千代田線二重橋前駅2分

Tokyo-船橋屋(新丸ビル店) 天婦羅挺好吃

又來到東京車站附近的大樓開會 那就到新完大樓吃東西吧

上次在這裡吃到很不賴的炸豬排    這天來吃啥呢?   

Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

看了半天 就這一家吧    天ぷら也就是天婦羅     不管什麼店在這樣的廠所都覺得好高級喔

因為不到11點半就來了 還沒到大家中午的放飯時間 所以不用等

一個人來吃 所以就坐在吧檯的位置吧 這也不錯可以看到師傅料理

船橋屋已經有一百多年的歷史了    本店位於新宿

只能說日本有很多店看似不起眼 但那對於料理的堅持讓人敬佩

來一個天ぷら套餐B吧    其實還真的是不便宜

船橋屋流    這一張紙標榜了它們重視食材的精神

不管什麼樣的店家 座位前面總是有各種的醬料準備著

套餐上來了喔 有小菜跟一大搓蘿蔔泥

把蘿蔔泥放在碗裡 然後倒上醬油    這是搭配炸天婦羅最好的醬料 

 

這小菜 說實在還真的很好吃    甜甜的脆脆的 搭配著日本米飯就好吃

米飯 只能說閃著光亮的米飯搭配什麼都好吃

日本米我真的是一整個臣服

來一個番茄吧 這算是前菜吧

簡單的燙過把番茄的皮剝掉了 可是沒有太多的處理所以吃到的還是番茄的原味

用清爽的番茄來搭配炸物 很好的想法

當然要有味增湯啦    不過怎麼老是稍微鹹了一點啊???

底下還有一些小的蛤蜊    是很基本的做法

哈哈 炸好的炸物看起來都很像

一整份其實有蔬菜有炸蝦還有一堆蝦仁一起炸    拍起來真的很無感

雖然這些東西炸過後都看不出來 不過其實一整份是很好吃的

炸物通常感覺油了點 但他們有認真的瀝油    搭配米飯吃就沒啥油膩感

來示範一下 要這樣吃喔!!

一口炸物一口米飯 真的很好的享受

認真的師傅 中午時間生意很好啊

一桌客人站起來又來了一群客人

船橋屋 新丸ビル店

〒100-6505 東京都千代田区丸の内1-5-1   新丸の内ビル5F    03-3211-5200

JR東京駅 丸ノ内口2分/地下鉄丸ノ内線東京駅1分/地下鉄大手町駅3分/地下鉄千代田線二重橋駅3分

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