AAAA-300x222 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

真的不知道去哪裡就去銀座吧    所以朋友又約了我來到銀座

也是因為天氣不好啦     不然我其實很想去橫濱

因為下雨所以一切都挺不方便的    唯一的這藍天好像是前一天照的喔….

anyway來到銀座一定要拍

1419925084-3087588358 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

來到煉瓦亭    就在銀座的巷子裡面是挺有名的Rengatei….

來的時候外面還有人在排隊呢?    果真每次朋友帶來的都是名店 

這裡是炸豬排名店喔    在東京我吃過不少豬排了

Hamamatsucho-和幸豬排 

Shiodome-名代かつくら豬排飯  

Hamamatsucho-燕樂豬排 軟嫩好吃

1419925085-178615071 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

最好笑的是前面這對帶著小孩來旅行的台灣夫妻檔啦

我們用中文講話讓它們聽到了    發現他們也是新竹來的啊

結果我在拍照的時候    這位小姐怕上鏡頭所以背過頭去   

但還是對著我的相機比了個V 哈哈

1419925085-2816044759 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

地下室一樓二樓都是滿座啊    我們等了沒太久就在二樓有位置了

這店家的整體環境有點復古    桌子椅子都是

1419925087-959118975 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

看這牆壁的木頭就知道有年代了啊    明治28年開的店真的也一百多年了

1419925088-535192575 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

這裡的菜單相當的簡單啊    因為朋友是在地可以講日文

我就跳過點菜這件事情了   

1419925089-663462658 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

來一杯冰水先這麼冷還是冰水   

1419925090-1742351855 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

這裡的麵包跟米飯是分開點的    跟肉沒有在一份所以我們點了麵包跟米飯

這麵包一看就好好    剛剛烤好外酥內軟    餐包的部分也香氣十足啊

大家都會加一點奶油增加風味    但我堅持只吃麵包原味越咬越夠勁香氣也越多

1419925091-393359614 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

這米飯用盤子裝上來    哈哈

非常晶瑩剔透的日本米我超愛的    光吃就覺得很滿足根本不用加其他的配菜

1419925091-957110497 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

好了重點來了….首先是炸豬排    當然要搭配一些高麗菜絲

1419925092-1759762301 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

怎麼日本的炸豬排是看起來就很好吃啊

光是看外面裹著炸得粉好像就特別的細    我是中了日本毒嗎?

老實說台灣很多的炸豬排怎麼炸就是沒有日本炸豬排的味道    是豬的關係嗎?

1419925093-3727583128 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

看看這肉裡面多汁的樣子啊    這個橫切面讓我真的好想趕快咬一口

這個豬排一點都沒有豬的那種騷味    吃起來軟嫩多汁超好吃的

外皮炸的又不油    所以相當的讓人感動的味道    難怪這店家可以開一百多年

1419925094-2997235309 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

炸物基本上是今天的重點    所以除了炸豬排我們又點了炸牡蠣

日本的牡蠣超級肥美的    用炸得剛好可以去腥味    每一顆都好大顆啊

1419925094-1006773354 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

一樣從中間切開來    雖然切的不很中間看起來很小

但是其實還蠻大的啦    而且味道很鮮美很多汁好吃

我們還在大快朵頤的時候    樓梯也出現了排隊的人潮了   生意真好 

1419925095-2678401808 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

準備結帳的時候才發現店家最有趣的東西就是這一台收銀機啊

這可不是現代化的收銀機    看起來超級復古但是還可以使用喔

跟店員說我們要拍照他人就退得遠遠的    這真的是一家有趣的老店

1419925096-1322819534 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

看這外觀真的相當的不起眼啊    沒想到這店家一百多年

在銀座這一個超現代摩登的地方    走到小巷子裡面就可以找到很有趣的店家

有空記得在血拼之外也來巷子裡探個險吧    超多好吃好喝的東西喔

Ginza-茶銀座 

Ginza-銀座ぶどうの木 (葡萄樹 法式甜點) 

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理 

Ginza-Pierre Marcolini好香好濃的巧克力 

1419925097-118556967 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

煉瓦亭   東京都 中央区 銀座 3-5-16


檢視較大的地圖 

Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊
標籤:            

發表迴響