Ginza-Mariage Freres銀座巷子內的瑪黑兄弟茶 茶香餐點優
好像每次來東京都跑來銀座喔? 不管跟廠商來跟朋友來銀座都是一個好吃好逛的地方
這天來了一家有名的茶葉專賣店Mariage Freress瑪黑兄弟茶
其實這已經是第二次來到這家店了啊 上次我連瑪黑兄弟茶是什麼都還不知道
這次不但知道 連去巴黎的時候也在店裡面流連許久
晚餐時間來這裡不是為了喝茶是來吃飯來著的 只是不搭個茶也說不過去
在這小路裡面大部分還是日式的房子 不過這一間的裝潢有點歐風喔
其實銀座的小巷子裡面很多有趣的餐廳 之前來這裡找到好多厲害的餐廳喔
Ginza-Pierre Marcolini好香好濃的巧克力
整個店裡面有香氣 這是有名的茶葉專賣店
不過布置的比較像是百貨公司的樣子 整個就高級啦
牆上放了很多茶葉跟茶壺 喜歡喝茶的人對於茶壺也有一點迷戀吧
當然也有很多茶葉啦 這裡還有雞年跟狗年的茶呢
窗戶哪來的啊? 這也有好幾十年的歷史了吧
這裝潢很用心喔 找了不少的老東西進來 果真是來自歐陸的高檔茶葉品牌啊
地板也是椅子也是 使用了比較多復古風味的歐洲家飾
整個空間整理的相當的好 不複雜中帶出了些許歐洲的風格
晚上只營業到八點啊 看起我們會吃得很趕
坐下來時問了一下 結果八點十分來跟我們說準備打烊了…
朋友說這裡的商業午餐套餐挺超值的 這是我們來的理由
不過我們明明就是來吃晚餐的啊!!! 吼…只能說她還是挺兩光
我們來的時間晚了 連二樓人不多 不過聽說這餐廳中午時間跟下午茶的生意都很好
服務人員拿了菜單過來 還附上一本手冊講了這個品牌的歷史…
看不懂法文沒關係 有英文版
這茶單相當的長….
兩層的設計讓整個保溫效果比較好 這不單單只是炫
因為這反射的效果 旁邊人一定會入鏡 當然啦變形的很嚴重
Sublime Blue Tea 本來以為這是茶呢 結果服務人員說這是新菜色…然後就點了
算是應有盡有吧….生菜沙拉一小碗 當然還有盤子上的蘿蔔…都清爽鮮甜的好好吃
這個蘑菇也很新鮮 搭配蝦子跟節瓜的
底下的派皮應該是剛剛烤起來 都還沒變硬呢 整體吃起來有點飽足但又不撐
Snow Salad 是夏天吃清爽點嗎?
不過這沙拉也算是很豐盛啊 光看那三隻大蝦子跟一大片鵝肝就很讓人食指大動了
使用的醬料真的超清爽好吃的 微微的酸甜又不油膩 暢快地吃著有機蔬菜的清甜
當然重點是這一小塊啦 這啥….鵝肝來著 說實在的我不太有興趣 因為鵝肝好油啊
其實這一塊鵝肝其實不錯 沒有用油再去處理算是低溫的 感於油膩感比較低
不過之前吃鵝肝的經驗實在太油膩膩了 所以夾了附上來的抹茶吐司 感覺真的很搭
這是法國餐廳而且下午茶很有名 想當然爾這裡的甜點一定很讚啊
因為是晚上來能夠選擇的已經不多了 甜點賣完就沒了 請自己到甜點櫃選
整個甜點真的很好吃 服務人員推薦的
看起來就是一朵花的樣子啊 滿滿的小紅莓
中間夾了滿滿薰衣草香氣的奶油 最底下感覺像是荷蘭餅… 雖然點但是不膩
酸酸甜甜帶著莓果香 再一點久久不化的薰衣草的迷人味道…太讚了
也難怪來這裡喝下午茶時段一位難求 一塊精緻入口即化滿滿奶味茶香的蛋糕
一杯溫醇回甘的紅茶與咖啡 真的可以滿足的度過一個優閒午後啊
MARIAGE FRERES PARIS 〒104-8130 東京都中央区銀座3−6-1
有楽町駅徒歩10分 銀座駅地下鉄A1出口徒歩2分(距銀座 90公尺)
營業時間 星期一二三四五六日1000-2000