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Narita Airport-成田空港T2 いなば和幸豬排 軟嫩多汁豬排捲 吃完了再出發

wako1 Narita Airport-成田空港T2 いなば和幸豬排 軟嫩多汁豬排捲 吃完了再出發

想念日本的豬排飯啊 每每在日本吃到的豬排都相當好吃讓人想念

不知道是日本豬天生麗質還是師傅技術比較好 總覺得那軟嫩的豬肉台灣沒有啊

Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴

Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊

Osaka-頑固 とんかつ. がんこ頑固 原來頑固也有好吃的豬排飯

Hamamatsucho-燕樂豬排 軟嫩好吃

Hamamatsucho-和幸豬排(這家關門囉!!)

Shiodome-名代かつくら豬排飯

這天在成田機場第二航站覓食    竟然給我遇到了我愛的吃和幸

自從那一家和幸關門之後 我已經好一陣子沒吃到了    每次經過那裏都很覺得很想念

這家和幸在機場航站大樓的四樓 就是上面那個Shopping&Dining那裏

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日式就是要來個燈籠 只是豬排/燈籠沒有啥關係

不過簡單的一個燈籠就把日本味給帶了出來啊    台灣很多日本料理店也是這樣裝飾的

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雖然生意不錯但是人不多 可能很多人不知道這裡也有好吃豬排飯吧

一份定食大概1500日圓上下   感覺機場這裡比較貴耶…

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炸豬排店通常旁邊的瓶瓶罐罐都很多 有豬排醬高麗菜醬

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一整飯份很完整 有飯有湯有青菜有肉…哈哈

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這裡的米飯怎麼看起來比較黏    不過吃起來就還好

日本米真的是讓人難忘記的口感啊    所以那天扛了兩公斤的米回台灣 哈哈

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高麗菜 豬排飯一定要搭高麗菜絲啊    而且高麗菜是吃到飽的

吃完後馬上服務人員就跑來問是不是有需要再加

吃高麗菜生吃只覺得清脆    其實沒有什麼味道 所以加點酸甜的柚子醬很適合

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很常吃那一整塊的炸豬排啊 今天換點不一樣的口味吧

這就點一個豬肉捲吧!!!    還真的是第一次看到這樣的東西

看到在肉捲的中間還有湯汁啊 感覺這肉真的是軟嫩多汁

最厲害的肉旁邊的生菜是常常在日本料理中出現的紫蘇    日本人挺愛這一味的

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看著肉捲裡面是一圈一圈的 把豬肉片薄之後捲起來夾上紫蘇葉

裹上了麵粉下去炸    這炸的火侯真的挺好的 而且油瀝的很乾啊

外面酥酥的麵皮 裡面的肉質又超軟嫩     多汁又軟嫩的肉真的有夠好吃的

這真的是日本炸豬排的特色 總是有軟嫩多汁的肉 吃起來沒有豬腥味

而那個如櫻花般粉紅的肉色 真的看了就開味啊  整個外酥內軟 香氣夠口感佳讓人一口一口的滿意下口

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簡單的豬排還是我最愛的啊…不過這一份豬排我覺得比較乾耶…

那天在錦系町吃的也是基本的豬排   但是就很多汁啊…那才是真正我愛的和幸

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とんかつ  いなば和幸  成田空港店

成田市古込字古込1-1 新東京国際空港第二旅客TB本館4F

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