豬排飯一直是我的最愛食物之一,  特別是在眾多日本美食中…雖然豬排飯哪裡都有,  台灣也有很多讓人驚豔的 不過…來到日本還是一定要把豬排飯給安排起來,  總覺得日本豬品種不同,  喝的水吃的飼料都是日本製…哈 這是位於赤坂...

不過也少了人潮洶湧的那種緊張   用緩慢的步調享受冬天暖洋洋的舒適陽光 因為在巢鴨商店街隨便亂吃了點東西   中午就順延...到了不能再延...快兩點 就是運氣這麼好   進了門之後呢...店家就把牌子翻過來了...所以是最後一組客人....

終於忙完了…從半島酒店轉個彎就是熟悉的銀座街頭了啊…是怎麼…我每次都會到銀座呢? 不過也好銀座吃的很多   按照慣例還是找了地頭蛇出來帶路…就吃有名的炸豬排 這銀座梅林   其實馬上就要搬家了…但是...

我覺得日本人一定是把炸豬排當成相當神聖的事情     用了滿滿的心意虔誠的處理每一片豬排 一整份炸豬排端上桌就覺得好好吃的樣子阿炸豬排呢? 光看就好好吃 更不用說炸的是外酥內嫩    整個豬排並沒有因為是用油炸的就變硬 吃起來相當的軟嫩 而且非常的多汁   ...

想念日本的豬排飯啊 每每在日本吃到的豬排都相當好吃讓人想念 不知道是日本豬天生麗質還是師傅技術比較好 總覺得那軟嫩的豬肉台灣沒有啊 Tokyo-かつ吉 新丸大樓美食街超多好物 這裡的炸豬排炸物真不賴 Ginza-煉瓦亭 好香好多汁的炸豬排啊 Osaka-頑固...