Shibuya-上等カレ-(澀谷)一流的咖哩濃醇香 爽脆的豬排
最近這幾次來東京 幾乎都有到澀谷原宿這一區…這裡真的比預期的好逛很多啊…
這天就一路從原宿車站走表參道然後亂亂走….回到了澀谷車站
沒想到亂亂走走到了上次吃好吃親子丼的店啊…然後就在旁邊看到了賣咖哩的…
馬上查了查…Tabelog分數沒有太低喔…可以吃…就吃個咖哩結束今天亂逛的這一回合吧
上等カレ 這店名取得好啊…來這裡吃得咖哩品質最上等喔…看看網路上得評論也還不賴
店不太大位於一般大樓的一樓 推開門才發現還真小….
因為人力不多 只看到兩個服務人員 所以設置了售票機囉…請先放入現金再點選要吃的東西囉
第一項豬排咖哩是人氣第一的 就直接選了啊…本來豬排就很吸引人…再加上咖哩的濃郁香氣…
買了票之後服務人員會安排適合的位置 基本上…全部都是吧檯位置 我選擇坐在廚師工作區前面
只有兩個人 一個負責內場一個負責外場 東西應該在開門前就已經開始煮了啊…所以香氣早就四溢
在等待的時候發現…隔壁的人不管男女…盤子一整個都是盤底朝天的清光光啊…感覺很好吃喔
端上來 好大一份啊…因為做在吧檯前面發現廚師好像有針對客人性別給了不同分量的米飯 怕男客人吃不飽吧
咖哩的香氣真的很濃…特別是那個香料的味道
日本米沒話說的好吃…在加了咖哩之後並沒有讓飯變得太軟而失去彈性 當然啦…要趁熱吃喔
這豬排咖哩是這裡的人氣第一名…加了咖哩之後豬排的油膩感大減
然後豬排的肉汁跟著咖哩的濃郁香氣一起入口 微微的辣度貞的剛剛好…不嗆但是把香料的風味十足表現
上等咖哩…真的…那香料的運用讓人臣服於咖哩的香氣中 飯或豬排…都因為咖哩而變的味道多元
這是配角也是最厲害的主角…好吃的咖哩飯
上等カレ-渋谷本店 03-6805-1477 東京都澀谷區3-18-7 渋谷東1号館ビル 1F
星期一二三四五六11:00~23:00(L.O.22:30) 星期日11:00~21:00

