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Shibuya-澀谷居酒屋はし田屋親子丼 蛋鮮肉紮實

hashida0101 Shibuya-澀谷居酒屋はし田屋親子丼 蛋鮮肉紮實

真的就是網路查來的  在星乃咖啡的時候肚子餓了…查了一下附近有什麼….

有人說はし田屋的親子丼相當的好吃…這完全對了我的胃口

這店家就位於澀谷車站不遠…只是這車站附近啊…人行步道上上下下的沒有很方便

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看看這個裝潢   在澀谷的周邊大馬路上…這樣根本是老屋改建嘛

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很像是居酒屋的小店家   我想晚點也會變身居酒屋

一開門…根本居酒屋的樣子啊  所有位置都面對著吧檯…我來的很早客人還不多

其實居酒屋真的是一個很好適合體驗日本文化的地方啊…在這裡會看到日本人另外一面…

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剛好坐在廚師料理的前方…拍到這一份是我點的喔

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我是為了親子丼來的…不過可惜單點親子丼1000是午餐才有  晚餐得點親子丼套餐…

本來覺得東西好吃  價位還可以接受的…立馬因為套餐感覺變了…這是唯一可惜的地方

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賣雞料理的   看看這放筷子的小架子…也是一隻雞呢

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套餐比單點多了三樣小菜…其實必須說三樣小菜都好吃啊  只是感覺套餐組合是強迫消費

三樣套餐  一個豆皮一個豆腐一個雞肉涼拌…各有特色

特別日本就算是小餐廳  餐具也都具有復古的特色  使用起來讓人覺得好日本

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親子丼上桌了啊…這真的太美了…打開蓋子那一瞬間…哇…這麼大一顆生的蛋好閃耀吸睛

這是我第一次看到親子丼除了烹煮過的雞蛋外  還另外放了一個生蛋黃的…視覺效果真的很好

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真的很美的一碗…

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這親子丼真的很好吃   不只是好看而已

雞肉本身就是很紮實有彈性的   雞蛋很新鮮   根本沒有腥味啊

照片上看的出來那蛋白根本都是生的反光的部分都是啊   本來在台灣我很少吃這樣的熟度…

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真的不要攪…千萬不要   因為會很噁心…

我沒有攪…就整個湯匙從上方挖下去   看起來就這樣了…哈哈

日本米沒話說啦   我整個著迷在這米的口感   所以很常買日本米回來煮…

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はし田屋 渋谷本店  03-5774-4105  〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-15-4

星期一~星期日 午餐:11:30~15:00  星期一~星期日 晚餐:18:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

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