Tamachi-威南記 新加坡海南雞飯 田町展店 肉質紮實好吃
來東京不吃日本料理…既然吃了新加坡餐廳
因為太常來了 很多餐廳都吃過所以這次許了相當東南亞特色的新加坡餐廳
只是這我也這麼多次新加坡 但是這一家我卻沒有聽過…只能說好吃的東西吃不完啊
這餐廳位於田町站附近 這是我第一次來到這個站…位於品川與濱松町中間
這一站附近好多的辦公大樓 一家家新穎高聳 上下班尖峰時間也是人潮洶湧的
這餐廳位於大樓的中庭 晚上來沒辦法看清楚環境如何 但基本上空間寬敞
一進門…覺得這地板有點黏 哈哈 好中式餐廳的特色…
來新加坡餐廳主要吃啥…海南雞飯囉 然後搭配適合冬天享用的鍋物 就是完美的一餐了
這小菜…很日本特色 本來以為日本常見的味增小黃瓜
後來吃了才發現這醬料不是味增啊…是東南亞常吃到的帶著咖哩香氣的…搭配小黃瓜的青脆很爽口開胃
不過這個五香…整個不優啊…炸得有點硬…
這端上來好大一分的海南雞飯啊…海南雞飯也真的是新加坡料理的一絕 到新加坡旅遊很多人都會吃
不管是文華飯店的或是天天…都是讓人吮指回味再三的厲害食物
不過這裡的海南雞飯雞肉部分 那個皮的顏色跟常吃到的不一樣 這雞肉褐色的
這個雞肉的肉質很紮實喔 真的有新加坡那裏吃到的水準…
其實處理的方式相當簡單 比較吃雞肉原味的感覺 當然啦…那特色的生辣椒醬料會加分很多
這雞飯…好吃喔…不會太硬太軟 剛剛好的
雞肉吃完後 就是鍋物囉…這個鍋子端上來的時候還以為酸菜白肉鍋要上了呢…不過不是啦…這是用瓦斯的
日本的鍋物就很多的蔬菜啊…然後給你一堆牛肉…用涮的
因為我不太吃辣所以在台灣這麼風行的麻辣鍋基本上是敬謝不敏的…但是日本的鍋物真的超適合我的
主要是可以吃到很多的蔬菜 而且湯頭超級清爽帶著基本的甜度 熱熱的好暖胃
威南記海南鶏飯 日本本店 東京都港区芝浦 3-4-1 田町グランパーク 1F 03-5439-9120
營業時間 [LUNCH]11：00~14:30 [DINNER]星期一二三四五17:00~21:30 l.o. / 22:30 close 星期六日假日17:00~21:30l.o. / 22:00close
