在星巴克坐了一陣子喝了杯咖啡 四處隨便逛逛吧
走著走著來到了一家沒有店面的有名小攤販 50年老店喔這裡是賣圓仔冰的
天氣真的好熱啊 一離開冷氣房走沒幾步路就開始流汗了啊
這時候來一碗沁心涼的剉冰 絕對沒錯
這店家還挺有名的 網路上挺多人介紹的
再google街景上找到相對位置 其實….是我自己忘記拍啦!!!
因為是攤販當然沒有冷氣吹啊 五點正熱的時候所以客人不多
不過挺多人來買外帶的 雖然我沒有拍到照片但是外帶的份量好大啊!
古老的剉冰機 現在很多店家都已經換成新款了啊
不過看到這樣的復古款式剉冰機 感覺所有的東西都變復古了
我想這裏的冰應該也是濃濃的古早味啦!
30元一碗 這價格跟北部比起來真的便宜啊 新竹這裡所有的冰都是40起跳的
老闆娘很熟練的…
清冰清冰? 這冰可是一座小山而且老闆娘還用手壓了好幾下 所以這冰很紮實的
重點這就是圓仔啦!!
這裡賣的就是古早味圓仔冰 圓仔是手工的吃起來又Q又紮實啊
而且糖水沒有放太多 就是那種冰冰涼涼入口爽快的清冰味道啊
清冰搭配圓仔…太讚了
50年古早味圓仔冰：雲林縣虎尾鎮中正路與公安路交叉口
感覺一直再吃東西啊 所以晚餐時間我們來吃點簡單的
不過雖然說是簡單的 但也是挺有名的店家 這家我之前來吃過一次
怪人..哈哈 沒想到位於土庫的小巷子裡面這一家生意很好的店家叫做怪人
也是店名越是奇怪可能生意更好啦! 當然我相信是這裡的東西好吃
這裡有名的是花枝鱔魚麵啊
本來的菜單上貼了一張紙 假日生意太好了所以有限制花枝羹跟鱔魚羹的菜色
其實也差沒有太多啦 就是被遮住的那些沒賣了
不過我久久來這麼一次 本來就是要吃這裡的名菜的
所以不管有沒有貼起來 點的應該也是花枝跟鱔魚吧!!
生意很好啊 一樓的位置都滿地所以來去坐在二樓
很快的東西就端上來了 為了一次滿足我點了花枝加鱔魚的炒麵
這是羹麵啊 羹比一般我們吃的肉羹麵湯少一點所以用盤子裝著
我好喜歡吃羹麵啊 用的是很基本的黃麵
但是在麵條上面都會裹著滿滿的羹啊 整個麵的口感變得很不一樣
整個羹算是比較濃稠一點的 一點點淡淡的甜味
跟麵一起吃 麵變得好滑順啊當然也增加了麵的風味
有花枝有鱔魚 整個羹麵料好豐富啊
而且傳統口味 就是小時候吃的那種羹麵的口感
這一大份可以吃飽又讓人想念起小時候的美食 難怪這裡生意這麼好
怪人花枝鱔魚麵
地址：633雲林縣土庫鎮中正路144號 電話：05 662 1545
前一天才寫完上次去日本旅遊的鰻魚體驗 沒想到我又來吃鰻魚了
我們來銀座吃鰻魚 其實有時候我不太喜歡吃銀座因為很貴
不過說實在的 可能只有陪客人吃飯時候這些日本人才有機會來吧 因為可以報帳
就這樣我們來到了銀座的一家鰻魚餐廳
大和田 他們一直說這是銀座三家好吃的鰻魚飯餐廳之一
這裡標榜都是用國產鰻魚 這一天的鰻魚是來自九州的鹿兒島縣
日本的鰻魚很有名 日本人喜歡吃鰻魚也很有名
現在很多台灣的養殖鰻魚 都被出口到日本去了
台灣要吃到好吃的鰻魚飯不太容易啊….
這天人不多 七月的晚上天氣超級舒爽的
白天跟台灣一樣相當的熱 但是晚上竟然吹的是涼爽的風有秋天的感覺
這大和田也是百年老店了 在明治時代26年就已經成立了
在菜單裡面夾了一張紙 也不知道是什麼時候開始的一個習俗
一年有一兩天的鰻魚日 今年是在七月25日
聽說這一天很多人都會跑來吃鰻魚 所以每一家鰻魚餐廳的生意都超好的
感覺怎麼很像1111光棍節 是為了促銷東西廠商想出來的噱頭
這裡真的是從頭到尾都是鰻魚 前菜就是從鰻魚凍開始的
真的就跟我們常吃的雞腳凍有異曲同工之妙 甜甜的醬料包著
這搭配小黃瓜甜甜醬汁的吃法 清涼爽口
好吧!!!包著鰻魚的玉子燒 玉子燒有時候吃起來太甜了
中間夾著鰻魚 多一種口感
來個一魚兩吃吧 這一份鰻魚飯一樣的鰻魚但是兩種烤的程度
看顏色就知道了啊 其實因為烤的程度不同吃起來也有些許不同
這比較淡的鰻魚吃起來比較像是原味啊
基本上鰻魚的肉質真的很軟啊 雖然有些許很細的刺但不影響口感
旁邊還放了一小陀的芥末 搭配著芥末一起吃味道變嗆 當然甜味也多了點
這烤得比較深的 醬料加的比較多
我們加了山椒來調味 吃起來有獨特的山椒香氣 跟芥末的口感不一樣
不過不管是哪一種 鰻魚那軟嫩的肉質 融化在口內的口感真的相當讓人難忘
我不知道這一家是不是如同行友人說的 是銀座這裡三大有名的鰻魚飯餐廳
不過一家已經幾乎百年的老店 開在貴鬆鬆的銀座 我想應該有好幾把刷子的啦!!
吃完飯後慢慢地走去有樂町車站 這鐵道下有好多的餐廳阿
很多都是傳統的日式食物 也有傳統的裝潢方式 外面都掛了燈籠
有樂町這一站離銀座相當的近 喜歡逛街的來這裡準沒錯囉
大和田 銀座コリドー店 03-6228-5503
〒104-0061 東京都中央区銀座7-2先 銀座コリドー1F
JR有楽町駅徒歩8分/JR新橋駅 徒歩6分/地下鉄銀座線銀座駅徒歩5分
十六區 好久沒來了啊 不過我也只吃過竹北的十六區啊 好久以前了
這已經是最近第三次來到十六區了 第一次遇到星期一公休 第二次星期日超多人
終於這天是上班日 人相對少了點
不過快八點才到這裡 第一輪都已經吃完了難怪我們有位置
果真已經八點了人少多了啊 二樓的包廂位置沒有人
這裡的裝潢有點中國風又帶點簡單的日式禪風 其實還挺舒服的
這裡是廚房的區 其實是看的到了檯面上放了很多的食材
日本料理餐廳 所以這裡好多的海鮮特別是魚類
雖然來吃飯但是其實沒有很餓啊 而且來日本料理吃健康好了
首先來一個沙拉吧 不管什麼樣的料理沙拉都是很簡單的吃法
這盤沙拉放了很多的蔬菜水果 用和風醬酸酸甜甜的 很清涼也非常的開胃
日式炸豆腐
炸豆腐上放了幾隻蝦子一些海苔 加上一些日式醬油清清淡淡的
豆腐加了外頭包了些柴魚片去炸 吃起來酥酥的
豆腐內部則相當的軟嫩 日式醬油淡淡的甜味很搭
手卷 手卷要趁新鮮吃啊
海苔裡面包著新鮮的生菜跟食材 如果放久了海苔因為潮時變軟整個口感就差了啊
基本上手卷也是屬於簡單好處理的好吃日本料理啊
有沒有一整個簡單清淡到極點啊?
不過再怎麼不餓 總不能一路吃草吃到結束吧? 哈哈哈哈
來個壽司吧 這一份是壽司捲 有沒有看到那壽司裡面還是有一堆的生菜跟蘆筍
哈哈 這不是重點 那壽司外面裹了一些魚卵 裡面還有一隻炸蝦啊
整個口感超讚的 因為本來裹在外面的魚卵本來就是有脆脆的口感
裡面的蔬菜跟蘆筍又是量外一整不同的清脆 米飯很軟很黏
大口的吃下 有滿滿的飽足感 越簡單的吃法越可以吃到食材的原味
看這個剖面圖….好美麗啊
最後來個一夜干吧
這樣的竹筴魚用烤的方式處理 加一點椒鹽加一點檸檬汁就好棒了啊
所有東西都吃完了 說不餓也吃快飽了啊
店家送上了甜點 非常在地化的擂茶
處理過的擂茶裡面已經放了一些磨碎的穀物粉 上面撒了一些爆米花
冰冰的甜甜的 還真的是解膩的好甜點 把新竹在地的特產做成甜點真的不賴的設計
十六區壽司屋
地址：300新竹市東區光復路二段410號 電話：03 573 5635
來到了中壢Sogo附近 運氣很好的等到路邊停車格
說實在Sogo附近停車真的超級困難的 所以我已經不太來這裡了
當然既然來了就吃個東西吧 吃個燒肉丼吧
滿燒肉丼食堂是連鎖店 在竹北文興路附近也有一家 竹北-滿 日式燒肉屋 口味普通
上次吃我是覺得口味並不特別 反正很久沒吃了 再給他一次機會
整個空間就是很多的浮世繪風格的圖畫 大大的在牆上加強了這是日本燒肉店的味道
這裡標榜日式燒肉店 但其實我看菜單很多東西都挺不日式的啊
可能是因應台灣人喜歡新鮮 所以推出了很多的創意丼飯
麻婆豆腐 韓國風 安格斯牛排 椒麻雞腿 中式泰式韓式西式都有了
椒麻烤雞腿丼
想說來吃一點不太日式的吧 因為才從日本回來幾天而已
椒麻雞烤雞腿 椒麻雞是泰式的吧
雖然我不太吃辣的食物 但是對於泰式的酸酸辣辣還挺能夠接受的
端上來的時候有一小盤的高麗菜絲 搭配著日式的芝麻醬很簡單的吃法
另外就是一碗飯 上面放了椒麻雞腿還有一個半熟蛋
把那小片的金桔擠在雞腿上面 天然的酸酸甜甜可以讓風味更多
把飯跟半熟蛋拌勻之後 哇還真的好吃啊
這裡的米用的還不錯 加上了半熟的蛋液蛋白蛋黃混在一起
整個米的風味大大加分 更顯得米飯好吃了
雞腿肉的部分其實不太像是泰式的椒麻雞啊
因為椒麻雞要稍微重一點的酸跟重一點的辣 不過這椒麻雞比較日式的酸甜
相對比較蛋的味道反而有點點淡淡的甜
這樣的口味很偏日式 但是很好吃耶 搭上裹上蛋液的米飯是很好的搭配
嫩肩牛排丼
整份其實跟前面的椒麻烤雞腿一樣 只是把雞腿換成了牛排
說實在的 我覺得這個牛排相當的普通啊
看起來跟牛排一樣的處理 肉的中間還看的到肉的半熟的粉紅啊
這一份主要是要滿足大家想吃丼飯又想吃牛排的渴望
不過我覺得不怎麼樣 想吃牛排還是去牛排館吧!
其實我覺得有趣的就是這一個半熟蛋 事實上也是因為這個半熟蛋讓整個飯加分許多
我們位置旁邊的這一張海報介紹的就是這半熟蛋的特色
這溫泉蛋是透過低溫加熱 讓蛋在63度的溫度持續加熱一個小時
可以讓整顆蛋均勻受熱達到殺菌的功能 但又可以保持蛋白蛋黃半熟的狀態
這樣狀態的蛋 均勻地跟飯拌在一起
所有的飯因為有了蛋液吃起來相當的滑嫩 當然口味也相當的不同
其實這樣的吃法就會跟日本的親子丼有點像了啊 這口感很不賴
滿燒肉丼食堂 中壢店
桃園市中壢區元化路252號 電話：(03)427-8185
前一陣子才去了喜來登 今天來了國賓
其實理由很簡單 飯店的停車方便啊!!! 對開車族來說好停車超級重要啊
這天來到的是位於國賓九樓的玖樓中式餐廳
我一直對這餐廳很有感覺 不過總覺得兩個人來這裡很難點東西啊
看看這現場好多的大桌子 中式餐廳大家吃合菜必要多啊
看看菜單就是囉 每一份都三四百啊
這份量應該不會太少 兩個人應該只能點兩道菜吧 哈哈
不過還好這裡除了單點的中式菜色之外 這裡還有提供港式點心啊
全部都點了港式點心 我們指點了乾扁四季豆
我很喜歡乾扁四季豆的口味啊 沒有那麼清脆的口感但是很有咬勁
看看的鹹味加持整個口味好好吃啊
玖樓這裡的乾扁四季豆不單純是直接吃四季豆啊
服務人員端上來了這一小份的麵皮 說是可以像是吃烤鴨一樣吧四季豆包起來吃
很有特色的吃法 一豆兩吃啊
不過其實我最愛的是這個面皮啊 超級Q的吃起來滿嘴的麵香 Q彈真的有夠讚的
哈哈 這明明就不適主菜啊 不過反而意味的讓我超級喜歡
蘿蔔糕來一份吧 港式飲茶的蘿蔔糕真的可以看出師傅的功力啊
這蘿蔔糕很吃 可以吃的到蘿蔔絲 口感很軟不過外皮煎到一點點焦硬
不過如果可以加上點蝦米調味就更香了啊
小籠包 不太能忘懷鼎泰豐所以這裡的小籠包顯得不怎麼樣
這外皮沒那麼漂亮啊 而起湯汁也比較少 不過其實吃起來也還算不錯
說實在的並不難吃啦只是期待比較高
鹹水餃 應該說是炸水餃比較貼切吧 哈啊
不過我還蠻喜歡的 因為雖然是詐得但是吃起來一點都不油膩
而且這吃起來其實有點像是客家的菜包 非常的Q彈
鹹鹹的內餡吃起來味道很簡單不複雜 不錯
奶黃包
奶黃包最重要的就是那內餡啦 內餡的味道不能太奶不能太鹹不能太甜
入口淡淡的香氣才能讓人回味無窮 我覺得玖樓的奶皇包還不賴
叉燒酥
看到沒有叉燒酥的那一層層的外皮 標準的酥
裡面的叉燒味道也是中規中矩的 因為叉燒也怕內餡太膩味道太甜
整體來說這裡的東西中規中矩的 說很好吃也還好但是都不賴就是
要出來的時候看到在門口有一區可以喝茶 放了一些茶罐也有桌子
如果人多一點可以在吃飽飯之後來這裡喝杯茶 應該也挺不賴的
玖樓(新竹國賓大飯店)
地址：新竹市東區中華路二段188號9樓
電話：03 515 1666#3405
夏天的午後真的有讓人暈眩的溫度 找個地方喝咖啡看各書吧
這種天氣能夠提供冷氣吹的店家 最容易吸引人了啊
爵士咖啡館 位於嘉興五路上 這條路不常開所以是網路上查到的
我必須再三地強調這天真的好熱啊 我真的是為了冷氣來的
不過很可惜的 這天店家的冷氣我感覺是開的溫度很高 讓我幾乎沒有感覺還是熱
下次我會等到冬天來這家了 以後要吹冷氣我還是去星巴克好了!!
其實店家一切都還OK啦 一進門就有咖啡香的
Jazz這一個區塊是整個咖啡廳最有設計的地方了
小小的空間但是有復古的偉士牌薩克斯風 不少的CD跟撥放器
在們的另外一邊 有兩個小姐在處理 這是這一家店另一個有趣的地方
她們相當專心地在做事情 應該是在烘豆子啊
看看這牌子上寫著 烘豆施培訓班開放報名啊
原來要烘豆子也要學習的
因為這樣學到一個英文單字Barista咖啡師…
這烘豆機裡面還放了不少生豆 才剛剛開始烘
不知道是不是因為一邊在烘豆子 所以整個空間感覺比較熱一點
我的位置離這烘豆機應該是全店裡面最遠的了 我真的覺得相當的悶
在櫃檯放了不小的虹吸式咖啡壺 早期喝咖啡都是用這個
現在各種咖啡機都相當的方便又好用 所以用這個煮咖啡的人少好多了啊
櫃檯下方 放了老的打字機 這風格有趣
好幾面牆都貼了來自客人的小紙條 自成一個風格
整個空間其實還不小 如果不是有點熱 我應該會考慮再來的
地板鋪了紅色的地毯 有點老派
除了要吹冷氣之外 也是要吃午餐啦
已經快兩點了本來以為已經不供餐了 不過現在都改成全天供餐了
香腸堡….
一小碟的生菜沙拉 醬料酸酸甜甜的而生菜很清脆相當好吃
底下這一小碟式辣椒 哈哈 相當辣但其實我沒搞懂是用來搭配什麼
這香腸堡 我最喜歡那麵包啦 是的!我是不折不扣的麵包控啊
當然這麵包就像是法式的那種棍子麵包 外皮相當的硬而有咬勁
基本上這樣的麵包光是用聞的就覺到味道十足了 吃起來那種口感也不是台式麵包有的
上面放了幾片起司片烤一下 整個香氣加分啊
本來裡面會加更多的黃芥末醬的 不過我要求加少一點
因為我不那麼喜歡吃太多的醬 少一點醬料反而更可以吃到東西的味道
這香腸還蠻好吃的耶 很紮實吃起來很脆 搭著麵包一起吃不油膩
這香腸堡的味道我很喜歡 簡單又有好口感
來杯咖啡吧 這是服務人員推薦的拿鐵 基本上是因為這裡的拉花
這咖啡的拉花果真很有趣 看起來是兩隻天鵝 我應該沒有眼花吧!!!
說實在的這拿鐵很好喝的 當然喝拿鐵不太能夠喝出咖啡的好壞 因為太多牛奶蓋掉了咖啡味
整體來說其實這一家咖啡廳我覺得還不錯 音樂輕輕的流瀉那都是屬於我們年代的歌曲啊
在這裡看書上網聽音樂寫文章 真的是很舒服的一件事情
只是冷氣可以開強一點嗎??
Jazz Coffee Barista Education Center
地址：30271新竹縣竹北市嘉豐五路一段179號
電話：03 657 6768
有一陣子沒有來到川崎了 這個地方最近挺發達的車站附近又蓋了新的購物中心
這天開會開到好晚啊 快兩點了我們才跑來吃中飯
這一天的天氣很好艷陽高照 但是風吹起來相當的涼爽 跟台北的夏天很不同
今天吃的餐廳是以賣牛舌為主的 牛たん 就是牛舌的意思 另外也賣牛尾湯
很晚了幾乎沒有什麼客人啊
川崎本來就不是有太多遊客的地方 這個mall上班時間人真的好少啊
之前在日本吃過幾次牛舌 非常特別的食物 在台灣應該只有燒烤店有賣吧
Sendai-牛たん炭焼 利久 仙台牛舌 超Q彈(2012東北秘湯追櫻之旅Day3-6)
這店家雖然在購物中心裡面 但是放了很多幾十年的照片裝潢也維持得很復古
牆上也有一些名人來訪的簽名 整體感覺就是一個燒烤店+居酒屋的概念
因為是中午所以我們吃定食囉 定食的組合相當的簡單
就是一碗牛尾湯跟一份牛舌飯
日本人真的也很厲害 牛尾搭配牛舌飯 從頭吃味尾巴的組合
牛尾湯是清湯 我很喜歡那很簡單的味道 當然牛尾煮得很爛很好吃
牛舌定食有大份小份啊 基本上就是這樣簡單
盤子上就只有一點點的配菜 一點點的白菜等 有點醃漬的做法適合搭配白飯
牛舌已經切好到了方便食用的大小
吃牛舌的時候我們的話題是…..牛的舌頭到底有多大???不知道有沒有牛舌達人可以解答的
一頭牛只有一個舌頭 相較於牛的各個部位舌頭比較小所以牛舌也比較貴
但是到底一頭牛的舌頭有多大呢? 到底一頭牛的舌頭可以供應這樣的牛舌定食幾份呢?
食量比較大的人可以點這個大份的 基本上就是牛舌份量加倍
牛舌跟牛肉的其他部位真的很不一樣的口感 一整個咬勁Q彈
這就是跟牛接吻的感覺啊 咬著牛舌在嘴裡但是牛舌彈跳在口中
火候剛剛好的燒烤 牛舌的好口感讓人一口接一口的 當然這味道也讓人相當難忘
當然整份還有附一碗滿滿的白米飯啊
日本米沒話說 不管是哪裡產的都可以呈現出閃著光澤的透明感
光吃米飯來說就已經是一道很讚的美食了啊
Sugisaku (杉作)
044-544-9970 (+81-44-544-9970)
神奈川県 川崎市幸区 大宮町 1310番 ミューザ川崎141
JR東海道本線/JR京浜東北線/JR南武線–川崎駅 徒歩4分（320m）
京急本線/京急大師線–京急川崎駅 徒歩9分（720m）
突如其來的一場大雨 打壞了原來的計畫
不知道巨城的警衛室在幹嘛 明明停車塔還有好幾十個位置硬是不讓進
要大家排長長的去擠地下停車場 地下停車只有幾十個位置進去大概也找不到…
就這樣我竹北新竹來回莫名其妙花了一個小時 什麼都沒做…..
大雨到哪裡都不好停車 晚餐要吃啥呢? 好吧去好停車的喜來登吧
本以為天氣不好喜來登的生意會比較好的 結果並沒有 可能因為有點貴吧
因為腳上穿著人字拖 我還特別打電話問問看有沒有問題 畢竟穿的很隨便
日本料理的吧檯是師傅的料理區域 其實在這裡吃東西很有趣的
不過因為客人沒有很多 所以這裡並沒有安排客人
當然基本的餐具在客人到之前就已經擺放整齊了
迎月庭 這菜單有套餐跟單點
我最不會點餐了 所以我點了套餐 大家都說這裡的商業午餐套餐880划算
不過晚餐的套餐只有1280跟1880 貴了不少
熱茶…吃日本料理一定要有的搭配
很有趣 首先端上來的竟然是花生這樣的小菜
這個花生沒有擄得很透爛 基本上吃起來還是稍硬的口感
但是因為用醬料有點甜甜的 吃得到花生的原味 很香很香
蟹味豆腐
這豆腐上面有蟹肉還有一些柴魚片 開始吃的時候才發現原來中間還放了些山藥絲
這用的是日式醬油淡淡的鹹 還有一點甜
全部搭起來吃 口感很特別口感很多變化
白螺沙拉
本來只以為這是一般的生菜沙拉 用的是油醋醬很簡單的比生菜的甜味都帶了出來
後來發現上面放的這兩片 而來是白螺啊
這白螺雖然只有小小的兩片 但是這口感紮實又具有彈性 咬勁十足跟沙拉搭起來很對比強烈
這生魚片新鮮好口感啊
不只有蘿蔔絲 那紫蘇葉也可以包著生魚片一起吃 會有很不一樣的味道喔
這是日本人教我正確吃生魚片的方式
台灣人喜歡把芥末放到醬油裡面拌勻 然後再把生魚片拿去沾醬油
不過正確的方式應該是 把芥末放在生魚片上 然後再去沾醬油
芥末不只能夠殺菌 還能夠把魚肉的甜味給帶出來 當然沾多了那嗆鼻的痛快也是生魚片專屬啊
說實在的 我食量不大所以根本沒吃到主菜就差不多飽了
不過馬上又送上來這紅酒沙朗牛肉
這牛肉處理的不溫不火剛剛好 吃起來口感還不錯
鱈魚 我本來以為這裡提供的也是味增鱈魚的
不過這單純用烤的 肉質很好但是味道感覺很普通耶
我在最後的意見表裡面 只針對這一道菜寫了太普通….
之前在壽司窩裡面的味增圓鱈我覺得比較好吃啊
炙壽司兩枚
炙壽司最厲害的就是透過噴槍把魚肉的油脂都給融化了 所以吃起來不會這麼膩
這炙壽司真的很好吃啊 上面的魚肉依舊入口即化的口感
一口咬下 滿滿的嘴裡魚肉的香氣 壽司米剛好中和了肉質裡殘留的油脂
又旁邊附的生薑片 甜甜的好好吃啊
超飽的 最後還要來一碗湯啊
這湯真的超讚的 看這湯頭的顏色就是知道熬了很久
魚肉都已經煮的軟爛了 吃起來相當的滑順 新鮮的魚湯真的好好好喝
在所有的菜都上了之後 上甜點跟水果囉
甜點是烤布蕾比較甜所以服務人員建議先吃水果
只是我的手機竟然在拍完了水果後就醫整個沒電了 真的有夠遜的啦
這一整餐的東西很完整 迎月亭裡的服務訓練得很好啊 每一個人都服務到位
當然每一道菜也都還不賴 除了鱈魚我覺得普通了點
基本上這一餐我覺得挺滿意的 只是吃得有點太飽….
新竹喜來登 迎月庭日本料理 新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓
吃米干囉….久久一次就要到忠貞市場這裡來吃米干
每次吃米干就會想起….N年前我還在這裡念國中的時候 沒感覺過米干有這麼紅….
不過不管怎麼樣 米干已經是中壢忠貞市場裡最有名的小吃了
幾乎每一家都有各自的粉絲 但是吃到現在我覺得每一家都好吃啊(是我胃口太好嗎?)
唐記雲南米干算是好找的 因為就位於龍東路上康是美的對面市場入口旁
要來忠貞市場吃米干 停車真的很麻煩…這裡車有夠多
旁邊雖然有停車場但是位置也沒有很多 這麼多人來買菜….
在小小櫃檯的後方就是菜單啊 也可以買純米干回去自己處理
特別需要注意的是假日生意好 店家沒有空可以處理加點或取消
就是一般的小吃店啊 東西選擇還蠻多的
米干跟米線是基本的選擇 這裡也有很多的快炒選擇
歷史回顧…哈哈 又來把忠貞市場怎麼變成米干的大本營的故事說一次
早期駐守雲南的國軍在撤到台灣之後 很多人般到了這裡的忠貞新村
既然這麼多來自滇緬泰的人當然把當地的飲食文化也帶了過來
所以….只是…我還是沒印象為何國中的時候好像沒怎麼吃到米干….怪了
金牌好店…這由桃園縣頒的匾額…縣長認證的好店家啊
雖然這裡的米細也很有名 甚至也有其他的麵條
但我還是點了米干 這一份綜合米干有蛋肉跟豬肝
這不是什麼大餐但是讓人吃了有滿滿的幸福感啊
整個肉很紮實 豬肝很新鮮煮起來有點脆度 蛋加了湯汁的香氣口感很好
這是肉絲米干 只有肉跟蛋了 但是湯頭一樣所以也很好吃
米干這食物 用米做的不像是麵條有這麼好的彈性
口感比較軟一點 但並不是爛的那種 慢慢吃有米香而可更容易吸附湯汁
其實我個人最喜歡米干裡面的蛋了啊 蛋打在裡面煮的半熟或全熟
因為湯汁本來就有味道 所以蛋在煮的時候也吸收了湯汁的味道
蛋吃起來起單純的蛋花來的更香
本來想點豌豆粉的啊 覺得那口感很特別
不過看到了這個很特色的東西紫糯粑粑 好像是甜點但是看起來很不一樣
端上來的時候 一小一小塊的紫米塊用煎的(看起來也像炸的但是不油膩)
外皮有點焦但是不硬吃起來很香 紫米本來就是比較Q彈的口感
記得以前過年的時候煎年糕不加麵皮 弄起來也是這個樣子的外觀跟口感
當然單純的紫米沒有太多味道 持續咬可以感受到原始的澱粉甜味
所以店家在這紫糯粑粑的上頭撒了些糖粉 不太甜但是多了點風味
整體軟Q微甜 真的是很特別的一份飯後甜品啊
唐記雲南米干(雲泰園)
地址：320桃園市中壢區龍東路214號 電話：03 416 2203
又來光明一路了 這條路的餐廳要吃一輪要花好久時間啊
這天的BON APPETIT位於光明一路與縣政九路路口附近
這個路口可熱鬧了 有原燒/乾杯/一風堂/夏慕尼/鼎王/斑馬騷莎 選擇很多啊
餐廳門口的這個區塊算是戶外區啊 這裡的風格簡單但特別
夏日午後來這裡點杯啤酒一份披薩 就是一個美味無比的組合啊
BON APPETIT這餐廳我之前吃過但沒有寫過 也一直想要再去吃
不過這BON APPETIT店名真的讓我沒辦法建議給大家
這原來是法文 意思是祝你胃口大開
這些照片是準備要走的時候才拍的 其實生意沒這麼差啦
整個空間用了大片橘紅色的牆面 掛上了早期的電影海報
這樣的設計相當的大膽但是很適合在咖啡廳餐廳這樣的營業場所
加上一點點音樂的搭配 就感覺置身在國外了
這飲料也太健康了吧!! Sparkling礦泉水…..
首先來一份沙拉吧 這一份沙拉也太大器了滿滿的一大盤
生菜沙拉味道不太會差啦 不過這一整份沙拉在多上桌的時候已經先拌勻了
所有的食材上面都已經裹上了醬料 清脆的生菜搭上中規中矩的醬料 很好吃
當然要來個開胃菜啊
這是法國麵包上蜂蜜核果 烤過後香氣十足
麵包本身就已經是外酥內軟 加上和果汁後口感變多元 蜂蜜淡淡的味道讓整份口為提升’
好喜歡這個麵包啊?不知道叫什麼名字不過看起來比棍子麵包更像棍子
這麵包外面比較硬但是咬勁十足 裡面一樣的鬆軟 最厲害的是上桌時後竟然還是溫溫熱熱的
吃起來有口感麵香還有充分飽足感 記得搭配一點店家提供的像奶油又像酸乳酪的醬
義大利餐廳一定要試試看義大利麵
這用粗扁麵的麵 口感很好吃起來很Q 裡面放的牛肉一整個是牛排等級啊 吃起來很嫩
這樣的搭配真的很特別啊 好吃的
披薩披薩 看起來就是好好吃的樣子
這是手做披薩 薄片所以吃起來的口感會比較酥脆
上面拍了很多的海鮮 加上一點羅勒葉點綴但也增加了不少獨特的香氣
整個批撒吃起來有牽絲因為放了許多的起司 不過份量剛好不會太膩
這披薩很好吃 很推薦
去廁所的路上拍了這一張海報 這海報真的很老了還是用畫的呢
不過真的這樣的海報簡單的就可以帶出整個空間的風格
當然再經典也經典不過這一張啊
奧黛麗赫本 第凡內早餐 這絕對是一張就夠了啊
沒聽過她嗎?快點去找她拍過的經典電影 第凡內早餐/羅馬假期
電影好看音樂傳唱幾十年 到現在聽到這些音樂還是讓人非常的輕鬆
我其實也沒趕上那個年代啦 不過大學時候在老電影展裡面看過 推薦
一聊就聊到店都準備要關門了啊 這個空間的環境很舒服
而音樂呢?播的都是現在流行的西洋歌曲 ICRT的Top 40都還在報的
非常適合大家來這裡吃個東西 輕鬆地過一個下午的
BON APPETIT 義大利餐廳
302新竹縣竹北市光明一路72號 03 558 4020 11:00–14:00, 17:00–22:00
一切都這麼的正常 照常的趕清晨五點出門….到底是誰安排這一班飛機的啦!!!
跟著有金卡的同事一起來 所以被帶進來貴賓室
松山機場實在太小了 所有的航空公司共用一個貴賓室
松山的飛機其實沒有很多 而且又是一大早所以裡面沒有什麼乘客
跟著金卡同事一起進來 走在好前面啊整個機艙裏面沒有什麼人
哈囉KITTY的班機已經搭過太多次了 無感….
整個行程真的很普通 回程搭的是羽田的早班機一樣是HELLO KITTY
我們一早搭巴士過來 挺輕鬆的
出發….果真照片換個顏色整個感覺完全不同啊
去哪裡流浪的感覺!
鋼彈 機場其實挺好逛的
不錯又有貴賓室可以去
ANA安娜航空跟夏娃航空一樣都屬於星空聯盟 所以可以使用安娜的貴賓室
這裡空間寬敞座位很多
還可以看飛機 只是在比較角落點飛機不多
吃點東西吧!不過重點其實是後方的充電插座
因為羽田機場國際線並沒有太多年 所以這裡的設計很方便超多充電插頭
現在人手上需要充電的東西實在太多了 去咖啡廳能不能充電都成了考慮的因素
到目前為止還是很正常 悠閒地吃著東西等著登機
登機了….
這次不知道怎麼了 完全沒有拍到飛機的全身
跟金卡一起來真的很好 拿到了第一排的位置超級寬敞的
腳身長只能稍稍碰到前面的書報袋
這一程是羽田松山 不過我們在桃園降落了
準備降落松山機場的時候 忽然飛機加速往上拉 我心頭一陣
還以為怎麼了是要重飛嗎? 後來才發現不是
只是台比上空忽然出現暴雷 整個天氣狀況不佳到松山機場直接關閉了
本來以為在機場上空繞一下就會準備降落了 沒想到直接宣布我們要改降桃園機場
這一切都只是開始 到了桃園全部人都起身拿了行李等在機艙門邊
到了到了 我只需要聯絡接機的司機 請他從松山趕過來就好了
沒想到想錯了 事情沒有想像中的這麼簡單
問了夏娃的空姐 他們說我們本來要降落在松山機場 所以現在需要跟海關申請我們才能下飛機
這一申請就好久啊….不久就看到油車來加油了
果真….我們不能下飛機 原班機要飛回松山機場
這種心情就像是飛到嘴裡的美味點心 瞬間又被奪走
本來已經降落的心情 隨著重新要準備起飛而進入等待狀態
終於落後兩個小時左右 我們又要起飛了
桃園到松山 起飛降落大概10分鐘吧 飛機飛到2000公尺就維持高度
然後很快順利就降落了
整個行程遲延了兩個半小時 問了問海關 海關說是長榮不讓我們下飛機的
到底誰可以決定我們能不能下飛機呢? 硬要以經落地的飛機起飛回松山機場
對旅客來說真的是方便還是不方便?
不過不管怎樣遲延的時間也不夠長不能領不便險的理賠
這….只能說 飛行經驗裡面有多一種
2015/07/21 BR192 TSA-HND 0745-1145
2015/07/23 BR191 HND-TSA 1050-1305
