Singapore-Hotel Indigo Singapore Katong設計飯店 CP值高

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因為前一個月去曼谷住了三天Hotel Indigo印象還挺好的

這次來新加坡出差 朋友推薦也可以試試新加坡的  他覺得因為新的整體是很推薦

就這樣我上網訂了這一間酒店  對我來說跟之前住的比起來 唯一的缺點是離地鐵站太遠

這天我選擇了從機場直接Grab叫車 到飯店一共13元新幣

新加坡對於各種叫車平台都是合法的  比起台灣心態相當的開放

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Hotel Indigo Singapore Katong位於加東  有名的叻沙就在對面啊

Singapore-328 Katong Laksa加東叻沙 值得專程來訪

隔壁的112 Katong跟飯店底下的Katong Square  還有對面路上有好多餐廳喔 要找在地小吃也很容易

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Katong Square一個相當簡單的購物商城…

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Indigo飯店是屬於設計飯店 基本上就是要有自己特色 但這飯店又加入了在地的元素

所以整個飯店常常看到復古應該說是懷舊的味道

從賣場裡面一般般的設計  一走進飯店不大的大廳就感覺有文創風

有沒有很有中國風但是色彩繽紛相當的有南洋熱情的特色

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其實這個背板挺美的   讓人目不暇給啊

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在辦理check in的時候  有提供迎賓飲料

不過因為這空間實在不大  就只能在櫃台邊邊而且是站著享用  有點可惜

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一樓的樓梯前  這些是燈籠嗎?

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在樓梯前有一個看板  乍看之下好像是海報

後來才發現這上面都是客人的照片啊  原來這一個觸控面板有照相的功能

而且照了照片之後馬上就可以傳到自己的信箱裡面

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這房卡也太漂亮了啊  一整個跟飯店設計一樣的多彩風格

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這電梯旁邊的燈籠  一開始我還以為只是裝飾品呢

後來才發現這燈籠根本就是電梯的指示燈啊  電梯來的那一盞燈籠才會亮

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整個梯廳的照片   有粽子!!   哈哈

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果然…這就是Indigo的風格啊  絕對一點不單調無聊

這個空間也太熱鬧  有點過年的熱鬧氣氛

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看看床上的枕頭跟抱枕…說是過年家家戶戶貼春聯不為過吧

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這床真的好舒服

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床頭的這一大片牆壁使用了壁貼去呈現舊時的新加坡街景

融入當地特色在精巧的設計當中  這一直是Indigo最大的賣點

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外面天色黑了  室內的燈光感覺變了

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這一片牆一直延伸到沙發的後方

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handy可以帶出去上網打電話

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這燈罩的設計有點新意中帶著點復古

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這沙發真的好有趣…其實有點硬…但是這顏色真的太讓人眼花撩亂

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這一張桌子是書桌也是遊戲桌

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桌上放了一副旗子  這好像是新加坡人早期的桌遊  所以住這裡是和一群人一起來啊

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這椅子也這麼的有事…

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往淋浴間的空間  放了這一張塑膠編織的椅子  而四周也有許多很懷舊的用品

這一個地板牆壁的磁磚是一系列的  有點複雜但是就是東南亞早期的風格

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紅色的臉盆  還記得用這個打水洗臉的日子嗎?

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洗臉盆  鏡子很大放了各種的備品  底座是縫紉機

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毛巾旁的是啥啊???   尿壺??? 哈哈

當然現在是當垃圾桶使用啦

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縫紉機

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這漱口杯也是復古的

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大紅色的木屐  是要怎麼穿啦…穿起來走路那聲音連大廳都聽到了  哈哈

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櫃子裡還放了一些擺設  是把故宮的寶物放在房間嗎? 哈哈

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搭配的茶是TWG  這茶杯也挺有事的….

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大白兔糖…我還特別問了新加坡人  他們真的都吃過

說實在還真的很好吃的軟糖…我也吃了好幾個…

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可惜這房間裡面沒有浴缸  只有淋浴間  淋浴間在最外面靠窗戶

一開始我還以為沒有門…原來門在更外圍舊式地毯跟磁磚交界的地方

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這是廁所的部分  使用一樣的磁磚

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這裡在加東沒有大樓  這一面看出去還挺美的  都是房子的紅色屋瓦

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游泳池也是無邊際的  可惜大雨一直下沒有辦法泡一下水

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從外面看這裡的餐廳  很棒的一棟建築設計

本來只是想要吃吃Toast Box的  不過朋友說這餐廳的品質很好還被大雜誌推薦過  所以就來試試

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從飯店大廳也可以走過來  但是如果要走回去就一定要有房卡才行

整體設計是很一致的  只是多了一個水池

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在飯店大廳跟餐廳中間  就這一個算是休息空間吧   也是屬於多姿多采的熱情

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這餐廳的重點就是這一個大吧檯  放了不少的酒類晚上會變身夜店啊\

這裡的裝潢跟房間互相輝映  也使用了一樣風格的地磚

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早餐有吃到飽也有單點A La Carte  基本上一早就吃到飽實在不是我喜歡的方式  而且我也不愛吃到飽

 

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簡單的桌上因為特色印花的桌墊  還有椅子紅色大花紋  整個跳了起來

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新加坡四處都是好幾層樓高的大樹  通常看出去都很漂亮

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TWG的茶…這在TWG專賣店一壺可是要兩百多台幣呢

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挺豐盛的…光這樣就吃得很撐了

麵包有夠好吃的  端上來的時候還是溫熱的  我不喜歡沾任何醬料感受原味的滋味

喜瑞爾裡面有新鮮水果跟各式穀類…吃起來很像優格的酸酸甜甜  水果當然就是甜囉

除了一壺茶之外  還有果真跟牛奶…是要喝到飽嗎?

這東西說不多嗎…但也該有的都有了…而且有這麼好吃的麵包對麵包控的我來說  就是滿足了

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Hotel Indigo Singapore Katong 86 E Coast Rd, Singapore 428788    +65 6723 7001

Singapore-劉大媽燒烤吧 特色烤羊腿 有彈性滿滿肉汁的好滋味 熱帶吃燒烤也太燥

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每次他們都說我來他們都要傷腦筋要吃什麼餐廳  因為我吃過的有名餐廳比很多新加坡人還多

我每次都說來去吃food court我喜歡在地料理  結果上次我們去吃了高級的小吃…(真的很不好意思!)

新加坡的招牌螃蟹我是幾乎每一家都吃過了  所以這次換了個很特別的菜色

燒烤…只能說這真的太跳TONE了  在台灣我都很少吃這東西了竟然跑來熱帶吃…

還沒吃我都覺得全身發熱了呢   是的!!  特色烤羊腿  就是因為這個烤羊腿才來這一家餐廳的

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一進門就聞到了孜然的味道啊  這是中國回民的道地菜色吧

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一坐下來就看到這個警語  配戴影型眼鏡者請遠離炭火…真的因為真的很熱眼鏡整個會乾掉的  很危險

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首先要來一些沾醬…基本上就是孜然根辣椒啦  所以我已經可以想像全身的羊騷味了…哈哈

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真的是炭火耶…

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選位置真的很重要…我就坐在這炭火的正前方

這火爐一樣…全身都暖了起來…不過這裡是一年都夏天的新加坡啊…我幹嘛需要火爐啊???

不過這炭火烤的東西  味道真的比較不同就是了

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串燒先來一些   什麼都有啦   基本上燒烤的東西就這樣啊…其實挺燥熱的就是…

這裡有哈爾濱啤酒台灣喝不到的   其實還挺清爽的味道

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沾了滿滿的孜然   當然香啊    而肉質相當有咬勁

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這臭豆腐…真的好噁心…真的有那種餿水的臭啊…還是台灣臭豆腐好吃100倍

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也有快炒囉   這大腸

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水餃…真的很有趣的組合…不過這水餃手工的倒是真的很好吃

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重點是這一個羊腿囉…大概我們一個人手這麼長吧…就整個跨在我正前方的炭火爐上啊

真的是要費心照料的一道料理  因為炭火雖然溫和但是還是具有相當熱度  所以這羊腿要一直轉動

一邊轉一邊烤然後一邊切下來吃   吃起來滋味真的很不賴   當然有人幫忙處理東西更好吃  哈哈

lambleg14 Singapore-劉大媽燒烤吧 特色烤羊腿 有彈性滿滿肉汁的好滋味 熱帶吃燒烤也太燥

這羊腿也很厲害  一直烤一直吃  全部人都被餵飽了這羊腿上的肉還有不少

而且從外面一路吃到了裡面的肉   那肉從來都沒有是乾的  基本上該有的肉汁一點都沒有流失

不知道是怎麼樣的技術可以這樣控制  特色烤羊腿的確讓我們享受了一頓很不一樣的新加坡晚餐

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只能說…真的…點太多…

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刘大妈烧烤  Lor 11 Geylang, 新加坡    +65 6600 8646

開放時間: 星期日一二三四五六16:00–05:00

Singapore-New Ubin Seefood新加坡米其林推薦餐廳

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new-ubin211 Singapore-New Ubin Seefood新加坡米其林推薦餐廳

因為開會有點累了  所以吃飯就任人安排吧

一個不知名的餐廳  聽說很好吃  在一個很不起眼的地方  現在搬到一個更不起眼的地方

我們從Ritz Carlton搭車過來幾乎要一個小時啊  已經來到了新加坡的中心地帶

這個地方…我想應該不太有觀光客來吧…而到了地點後  搭電梯上六樓走過一大片停車場…

如果不是有人說餐廳到了  我們還真心覺得我們走錯大樓了啊

Behind The Bib: New Ubin Seafood

剛剛查了一下   原來這店也不是省油的燈啊  可是在新加坡的米其林有推薦的

雖然不是米其林星級餐廳  但能被推薦顯然也是有好幾把刷子的啊

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牆壁上的裝潢很多都跟軍事有關係  不知道是什麼原因  我也懶得問就是

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官方網站的推薦菜色  還真多

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這隻龍蝦…真的有大…從這隻上桌開始我就在想這一餐很貴耶….

只能說金融業真的是大器極了眼睛完全不眨一下的請大家吃飯

當然肉質具有彈性  就算是生的吃法  那甜度也是一流的

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這螃蟹則是重點啊  其實我已經吃過了太多新加坡螃蟹了耶

Singapore-長堤黑胡椒螃蟹

Singapore-無招牌的無招牌海鮮(Esplanade)

Singapore-樂天海鮮Seefood Paradise奶油螃蟹

Singapore-Jumbo Seafood珍寶海鮮樓

這一個螃蟹是大家都公認的  跟常吃的口味都不一樣

看到那個黃黃的可不是咖哩喔  而是鹹蛋的蛋黃

其實味道就跟鹹蛋苦瓜的那種很像  鹹蛋蛋黃有獨特的香氣與綿密的口感

醬汁就這樣完全跟蛋黃融合 搭配新鮮大隻的蟹肉  口感佳甜度度又夠  吃起來真的非常的好吃

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這魚上面的魚鱗很大片  可以拿去炸…

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又是螃蟹…其實在螃蟹開始上之前我們已經吃飽了…我大部分的照片都沒拍

本來想說這麼難找的地方寫了可能也沒人會看  看前面那鹹蛋黃螃蟹真的太好吃

這黑胡椒螃蟹也好大喔  其實也是香氣十足  但是跟前面比起來就差了一點

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不管是龍蝦還是斯里蘭卡螃蟹都有夠大的啦  一時找不到比例尺…就拿我的中指喔

不過中指還是比較前面所以看起來相對大  反正這東西又大又好吃就是

但是但是…這一餐真的花了不少錢啊  東西好吃又有米其林的推薦生意很好

所以…新加坡朋友們…記得多帶點銀兩去喔  不過食物不會失望的就是

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New Ubin Seafood  63 Hillview Avenue, Level 6 (Canteen), 新加坡 669569  +65 6466 9558

開放時間: 星期二三四五六日 11:00–14:30, 17:30–22:00   星期一 17:30–22:00

Singapore-Ritz Carlton心滿意足的五星級飯店 新加坡最常住的飯店之一

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來新加坡出差的時候常住在Ritz Carlton  不知道為什麼金融區的人很愛這一家

當然啦…我們這種跟人家出來才有機會住  就多懷念一下這飯店的美好吧

Ritz Carlton外觀長這樣  過個馬路就到摩天輪  轉個彎就到了Helix螺旋橋

從窗邊看出來就可以看到美麗的濱海灣風景  說實在真的是很棒的位置

Singapore-Marina Bay晨景 感受新加坡最美的濱海灣

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查了查紀錄  第一次來拍照已經是2008年前的事情  都九年多了

Singapore-Ritz Carlton果然五星級

這飯店還是維持得還挺不賴的  圓形跟六角形是這飯店外觀上最常看到

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一走進門  兩旁一邊是大廳一邊是餐廳  一進門空氣中飄著淡淡的香氣

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餐廳空間跟我印象中的不一樣了

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房間還是這麼的大啊…這一直都是RC讓我很驚豔的地方  浴室更是寬闊

一進門那種舒適感   木質的顏色與木質的家具  黃色燈光下  超溫暖的    床真的有夠好睡的…

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鏡子  這房間也是放了很多鏡子

一般來說是房間小才要放鏡子讓空間可以放大  這房間已經夠大了啊

鏡子多對房客來說就是方便  出門前隨時找面鏡子整理一下儀容

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這個沙發  基本上可以當一張床了

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地毯很厚很好踩

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浴室…最棒的是這個啦  有著大片窗戶對外的景觀

雖然這一天沒有排到濱海灣的景色  但是外面一望無際沒有鄰居  所以沒有簾子可以拉下來

在這樣的空間下洗澡超舒適…白天感覺會更明顯

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盥洗台備品一應俱全  空間很寬鏡子超大片的

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有浴缸…耶

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連浴缸底下都有鏡子

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淋浴間跟浴缸沒有放在一起  要小心走過去浴缸時候地板會變濕而滑

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廁所的門也一大片鏡子…反正在裡面洗澡會看到很多個自己就是…

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站在床邊  左邊是浴室門右邊則是衣櫃跟放保險箱熨斗的地方

往浴室走過的門底下木板有點凹陷了  這飯店也很久了  但只能說瑕不掩瑜囉

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一件浴袍已經掛在浴室了  另一件在衣櫃裡面

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書桌也很大…反正這房間裡面一切都很大就是了

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這電話很新穎喔

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插座  這房間的插座也很多  連兩邊的床頭櫃都打開有插座  對於現代人來說很方便

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左手邊這一個插頭  寫著USB 2.0但是明明長的HDMI的樣子  USB根本插不進去  扣一分…哈

而且iPhone的也是舊款用的…這個設計真的落伍很久囉!!!

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架子上的這些零食  真的有夠貴的…

以前記得沒有放在這麼明顯的地方的  連我都差點拆來吃了  不過一小包就要台幣兩百多….

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窗外的景色是這樣  其實這一個交流道的弧度也是一道美麗的風景

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只能講天色真的變化很大    就在離開的那一天下起了大雨

其實這個窗戶  斜著往右邊看還可以看到摩天輪

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清晨的陽光照進來  也太美了點

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因為自己房間沒有海灣的景觀  所以在梯廳都會多停留一下子

這窗戶看出去真的是無敵濱海灣美景啊

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這天風強雨驟的  梯廳的景色變成這樣…

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真的好美啊   如果是Marina Bay View到底會有多好…洗澡的時候就這一片無敵美景耶

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這裡的游泳池也是有名的  當然游泳池位於一樓所以不是無邊際的設計

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游泳池在一樓的好處就是享有這四周綠樹環繞的景致  新加坡的樹都好高大

躺在躺椅上面  享受著不太炙熱的陽光其實挺好的

只能說能夠在上班時間在這裡游泳啊  絕對是超幸福的事情

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餐廳很漂亮東西選擇很多  通常在這麼讚的環境看到了美食當前忍不住會多吃一盤啊

食量不大的我吃這種吃到飽餐廳一整個划不來  但是這環境舒適  很適合大家來聚會的

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整體而言這真的是一家不錯的飯店  當然有很多新飯店的設施設計更讚

但是RC的服務一直都是沒話說的  下次一定要使用一下游泳池…

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Singapore-Marina Bay晨景 感受新加坡最美的濱海灣

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marinabay02 Singapore-Marina Bay晨景 感受新加坡最美的濱海灣

真的很常來新加坡啊  雖然每次來都是開會時間佔去大部分  但總會找時間來濱海灣走一走

這次來有點忙  回到飯店都很晚了啊累了也懶了  不過那天搭車準備出去吃飯

看著外面的陽光燦爛  傍晚六點半的新加坡好一個美麗天色  陽光耀眼但不炙熱

忽然這次還沒有到濱海灣呢!!!  所以第二天早上六點就七床盥洗  然後過個馬路走到濱海灣

早起跑步的人很多  我沒有這個好習慣  不過倒是很推薦喜歡跑步的人一定要來跑一下濱海灣

我慢慢地散布從天空微亮一股神祕的藍   漸漸的天色翻白  本來安靜地四周也多了車子的引擎呼呼聲

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這時候出來逛逛真的是感受繁華城市不同風情的最好時刻

平常都鬧哄哄的車聲人聲  連魚尾獅的水柱聲都豐富了這小海灣的氣氛

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哈哈  有沒有很早連魚尾獅都還沒有開始吐水呢

後來等我走到另一邊這水就開始吐了…估計是七點開始的

看看這沒有水柱的魚尾獅趁著後面的Fullerton Hotel跟商業大樓  有點不太習慣

這時候真的沒有啥觀光客  喜歡拍照真的是最好的時刻了

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好美的天色啊…原來一大早的天空變化也是這樣的多  只是大部分人都只注意夕陽後的雲彩多變

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我發現我竟然就只拍了魚尾獅正面一張…倒是背面這一張還真大

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經過了One Fullerton就是Fullerton Bay這高級的飯店了啊  怎麼連這小通道都很美

是心情吧…一早真的很靜謐隨手拍照都是美景

marinabay13 Singapore-Marina Bay晨景 感受新加坡最美的濱海灣

這餐廳真的好優雅…一大早沒有一個人才可能這樣拍照  而且這麼早竟然還有冷氣…哈

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據說這裡是Fullerton Hotel的升級版…

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從另外一邊拍這餐廳  原來沿著Marina Bay的散步道  會走進這飯店的這一區

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清早的天氣很舒服  溫暖帶著點微涼  不過一下子的時間太陽就慢慢地發動

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這一區的大樓   每一棟都好有設計啊  好像有一兩棟是住宅大樓也太高級了

這一區還布置了一個沙灘讓城市人可以玩耍

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不得不說金沙MBS(Marina Bay Sands)真的是讓整個海灣增色不少

那天看了幾張老照片  不到十年前這裡根本都還在填土啊

照片裡面的MBS藝術科學博物館  甚至我腳下的這些地方都還是一片海呢  真的是有效率的運作

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DREAM  在濱海灣四周有很多裝置藝術

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魚尾獅吐水了耶…發現這幾年來新加坡住過好多飯店  而且大部分都在這濱海灣旁

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LV水晶宮

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越來越多跑步的人潮了  這天好像有活動

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金融區

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Chanel這LOGO也相當大氣  有人這麼高  不讓LV水晶宮專美於前

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真的有路跑活動耶

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這藝術科學博物館旁種了好多的荷花  顏色還真美

話說這一棟建築不就是很像盛開的荷花嘛  底下養了不少魚快變成生態池囉

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只能說一個個精彩的建築連著  超好逛好拍好享受   後面是Helix螺旋橋

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好可愛的反光鏡  一邊凹一邊就是凸  拍起照來各有各的有趣

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Helix 螺旋橋  也是相當有設計感啊

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反正就是亂走啦…隨手拍拍都美

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Garden By the Bay裡面很大很適合跑步  當然也很好拍時間夠一點應該再進去逛逛的

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Flyer只拍到這個角度了  軍方把一部分的地區封起來了

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一整昂首向前的姿態啊  這金沙的確是帶著新加坡往前邁了好大一步呢

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走了一圈天色已經全亮  赤道地區整年都是夏天  早上出來算是最舒適的了

過個馬路就到RC  洗個澡準備繼續開會

殊不知…回到飯店盥洗完畢  整個天空原來的蔚藍已經被打包

起風一陣烏雲帶來了平常下午才有的陣雨  六月不是雨季但是天氣卻天天不穩定

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