新加坡Singapore

Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

jumbo2 Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

每次來新加坡  大家都說不能錯過這裡的海鮮特別是那個大螃蟹

我來新加坡已經N次了  大概幾家好吃的海鮮餐廳也都光顧了  真的這裡的螃蟹非常的可口

這天來到的是之前來過的珍寶Jumbo有不少當地人說這裡的海鮮是最棒的…

也是啦…本來定的是在Esplanade裡面的無招牌的  不過我對無招牌真的比較無感

珍寶有很多的分店  這天來到的是位於東海岸的分店

東海岸公園很大據說也是填海填出來的區域  很多人在傍晚會來這裡跑步溜直排輪

這裡的海鮮中心也是聚集了好多家有名的海鮮餐廳  無招牌小紅樓Palm Beach等

jumbo1 Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

珍寶這家餐廳在1987年成立的  現在在全新加坡有6家分店

也在亞洲很多國家開了分店  在台北的分店在信義區新光三越A8

我們來吃的這一家東海岸公園是第一家分店  位於海邊天氣好的時候  記得選擇坐在露天的位置伴著海風享受美食

在等上菜的時間看到旁邊的一些西方人吃螃蟹吃的滿手

真的是讓人超級期待的當然為了能夠好好享受不擔心弄髒衣服  第一件事情是把圍兜兜給圍上了

jumbo4 Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

雖然說是海鮮餐廳  但是大家主要還是來吃螃蟹的

這裡提供的螃蟹是斯里蘭卡大螃蟹  跟日本的螃蟹不一樣   超大的螯裡面有滿滿的蟹肉  超起來超級滿足的

當然啦這裡的螃蟹有兩種主要的烹飪方式   第一種是黑胡椒吃起來超香超入味的雖然有一點點辣

不過這天來珍寶點的是辣椒螃蟹  不像黑胡椒的吃起來比較乾

用辣椒處理的還有濃濃的sause非常的下飯  所以大家也都會點個炸饅頭沾著醬料吃

jumbo3 Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

這竹蚌…搭點冬粉用蒸的   吃起來很Q彈

jumbo5 Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

最後上了甜點…很清爽的杏仁豆腐   不太甜好幾種不同口感的東西放在一起

適合這裡炎熱的天氣   當然對於剛剛吃完重口味的辣椒螃蟹   一整個是清涼降火的概念啊

jumbo6 Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道

珍寶海鮮-東海岸海鮮中心

Block 1206 East Coast Parkway #01-07/08,  East Coast Seafood Centre, Singapore 449883

電話 : 6442-3435 | 傳真 : 6444-5373

營業時間:星期一至五 下午5時-晚上11時45分  星期六,星期天及公共假期  11時30分-午夜12時

在《Singapore-新加坡必吃螃蟹料理 珍寶好味道》中有 1 則留言

  1. 現在是早上九點半…但是我餓了..好好ㄔㄛ..幫我打包啦~~
    版主回覆:(08/29/2011 01:14:08 PM)
    這都是一個多月以前的事情了,還是往前看,這星期來去東京吃拉麵吧

發表迴響