Yorakucho-有樂町Shake Shack Burger人氣漢堡

上次去外苑前看銀杏的時候  那無敵長的人龍就是在排這個…Shake Shack這個漢堡店真的很夯

這天會來完全是一個意外  一個會議結束要走去另外一個…就經過了這個….

其實本來已經打算下個星期在紐約吃這知名漢堡了  只能說等不及….

朋友一直說紐約便宜很多 但是有些事情就是當下立馬馬上就要做…哈哈

Shake Shack 在東京国際フォーラム 的一樓  在這精華地區有這樣的論壇會議中心真的很厲害

當然設計相當美麗  兩棟大樓中間陽光都被擋住了  初秋的午後真的挺舒適的

這天的天氣真的很好  重點是陽光溫暖風中帶著秋天的氣息

一進門就看到了牆上貼著菜單  循往例依舊請店員推薦 她推薦了Shack Burger

飲料的選擇也還不少  她推薦了檸檬汁…不過太甜了…搶走了檸檬的香氣

這樣的天氣就是要坐在戶外的位子吃東西啦

假日時候這店家可是人氣滿滿的  只有這種上班時間能夠輕鬆地坐下來感受一點點悠閒

當然啦  我其實還有會要開就是…

振動器想了之後  請自己去窗口取餐  吃完之後也請把餐盤放到回收區

還好這漢堡不大…哈哈  平常不吃下午茶的  不過衝著這個漢堡的名氣硬是要來一個…

漢堡包生菜番茄起司牛肉  其實這組合挺平常的

麵包軟香  特別是裡面很軟也有一定的濕度  吃起來不會覺得乾

起司放得很多  跟牛肉搭起來凸顯了肉的香氣

生菜跟番茄增加口感  也讓本來容易膩的起司變得溫和

整份因為不大  所以可以一口咬下所有的食材…那種飽足感跟多元的滋味  不賴…

Shake Shack 有樂町

〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラムC棟1F  11 AM – 10 PM

Otaru-小樽美園 復古但是普通的 北海道最早的冰淇淋店

美園是名店  不過沒有計畫要去  因為冰淇淋其實到處都有

所以在吃完早餐  check out前  打算來杯咖啡  雖然已經在可否茶館喝了咖啡

但是在商店街裡面的喫茶 光  是名店所以還是想來踩點

這商店街也太落寞了點  人好少啊….不只早上這樣下午也這樣  其實晚上也沒多多少人

喫茶光…這真的是名店一家啊  昭和8年就創立了…

走進去了後來又走出來…裡面沒錯滿滿就時光的影子  但是空氣差到讓人窒息  可能剛開門吧

就這樣  走了進去又馬上走了出來  連椅子都還沒坐下來  因此才來到了美園

美園什麼來頭呢?   北海道最早的冰淇淋店啦  大正八年就創立了

只是就這一個原因可以讓這冰淇淋店開這麼久嗎?

大正八年是1919年  再過兩年這就是百年冰淇淋店了

其實真的是臨時決定要進這店家的  沒有太多的準備沒有看資料

而這已經98年歷史的店家  重點就在這保留了就時候的一些家俱  那一點復古的味道吧

有些東西現在看起來真的挺老派的…

可能太早的關係  人不多

坐下來還真的不知道要點啥…所以就來有冰淇淋的飲料吧…

藍色夏威夷…這看起來好怪啊   色素加很多嗎?   其實就是汽水啦  只是不知道加了什麼東東…

其實這就是飄浮啊…

這冰淇淋…坐下來吃的價格是帶走的兩倍…  但其實我覺得沒啥特別啊…反正就冰淇淋

在日本到處吃的冰淇淋都好吃啊…就這樣這一個復古知名店家很隨便的結束

美園本店  北海道小樽市稲穂2-12-15番地  Phone 0134-22-9043

営業時間AM10:30~PM7:00 毎週二定休

Otaru-小樽運河食堂Soup Kitchen 烤雞OK湯咖哩只辣不香 不優

先說了..這一家我覺得是雷…不小心踩到了

中飯時間找餐廳  說實在在運河這裡遊客好多很多餐廳都是人…

本來是要在出拔小路找一家餐廳的  不過家家客滿啊  不知道是真好吃還是大家沒有地方吃?

跟運河食堂比起來  出拔小路的人氣明顯高很多耶

其實真的是走投無路才進來運河食堂…哈哈

首先是這一家  海蔵拉麵

已經選好了都已經走進去了…沒10秒鐘就走了出來

這裡是三溫暖吧!!!   八月初的小樽天氣不熱  但這餐廳的空調也太糟糕…

看到湯咖哩就決定是他了啊  湯咖哩是北海道的名物聽說很好吃

另外還有小樽名物  半雞

所以這一餐就點了這兩樣東西  還好半雞有撐住場面

這是第一次吃湯咖哩  沒想到這湯咖哩只有辣沒有香…就是所謂的死死死辣….死鹹…

本來真的是興沖沖的點了湯咖哩  想說來北海道不吃怎麼行…

同行的朋友幾天前札幌吃過了很好吃的湯咖哩  這一份對他來說真的是破壞了湯咖哩的美好印象

最後一天的行程  我也去嘗試了朋友口中好吃的湯咖哩

只能說  勝負立判…

這雞肉看名稱是用炸的  揚..

但應該是烤春雞的樣子  雞不大隻一份就是半隻

雞皮考得金黃酥脆了  吃起來有酥有香  還有點皮的Q度  肉質也還不錯算是軟嫩的

只能說在這種只賣觀光客的餐廳  有時候只能放下自己的期待了…不然就別在這裡吃囉

SOUP KITCHEN Sapporo北海道 小樽市 港町 6-5 小樽運河食堂0134-24-8000

11:00~19:00 星期天照常營業

Hakodate-函館 麺厨房あじさい味彩 鹽味拉麵清爽不油膩

來到函館看到第一家排隊的餐廳就是這一家了  麺厨房あじさい味彩

味彩就位於函館車站的二樓  本來以為車站餐廳很多的  沒想到函館車站還挺小的…

查了查才知道這一家店的來歷也不小啊  這是函館的拉麵名店  在市區走跳得兩天看到好幾家分店

首先是位於金森倉庫這裡的分店

雖然有經過但是後來我們選擇了吃羊肉…哈哈

再來是位於五稜郭旁邊的本店  這裡真的誇張人都排到馬路上去了啊

只是再一次我們又選擇了小丑漢堡…哈哈

其實真的不是不吃啦  是因為反正就住在函館車站旁邊  就吃吃站裡面的分店就好啊

畢竟其他的食物分店沒有這麼多  當然看到就要來吃啊

一樣使用點餐機  只是現在已經改成用觸控螢幕的機器了…而且可以使用西瓜卡的電子票證喔

對我這種去日本很不喜歡使用現金的人來說 超方便

這天五點就來吃了…因為等等要去山上看夜景啊…雖然…山頂的雲霧一直沒有散去…

因為很早來所以不用排隊  不過等吃完的時候人也慢慢多了

就是傳統拉麵店的樣子  桌子上放了各種的調味料

只是拉麵其實大部分都味道很重  我是都不太會加額外的調味料的

這一碗端上來就有淡淡的香氣  而且跟豚骨的濃郁很不一樣

湯看起來很輕  麵上面放了筍乾蔥花蛋還有叉燒肉片  還加了一小塊麵包

這麵包的功能就像是油條放在麻辣鍋裡面一樣啊

吸了滿滿的湯汁之後  整個已經軟爛了  但是吃起來那種滿滿湯汁的口感很特別

筍乾吃起來甜甜的  鹹度還好

麵條吃起來很Q耶..

其實湯頭是關鍵啊  台灣人常吃的豚骨湯頭  有時候真的濃郁極了

雖然說香醇濃郁但是總是屬於喝了會膩口的滋味

味彩這裡賣的拉麵湯頭是鹽味拉麵  看看這拉麵的湯頭  感覺就清爽極了

光這個湯就讓我愛上了  很久以前第一次吃山頭火的時候  哇…原來鹽味拉麵這麼好吃  重現重現

湯頭之外就是叉燒肉了啊  這裡的叉燒是很標準的軟嫩

超好咬的  而且邊咬肉香之外  那已經被吸收的湯頭也讓叉燒多汁更美味啊

因為這比較清爽的鹽味  我竟然…默默地就…快把湯喝光…

只是這畢竟還是鹽味啊…喝多了還是有鹹耶..哈哈

麺厨房あじさい 本店  北海道函館市五稜郭町29-22

TEL  0138-51-8373  営業時間AM11:00〜PM8:25(LO)

麺厨房あじさい 紅店  北海道函館市豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部 TEL 0138-26-1122

営業時間   前の部AM11:00-PM16:00(Lo),PM16:30(Close)  午後の部PM17:00-PM21:30(Lo),PM22:00(Close)

麺厨房あじさいJR函館駅店  函館市若松町12-13 JR函館駅2階

TEL 0138-84-6377  営業時間AM10:00~PM7:30(LO)

Otaru-Dormy Inn小樽站前交通方便有溫泉有宵夜

Dormy Inn這次又訂了  上次在金澤住的經驗還不賴  所以這次的小樽看到就訂了

Kanazawa-Dormy Inn加賀溫泉 金澤車站旁交通方便 泡天然溫泉 享免費消夜

後來才發現這飯店在全日本也有超過70家了  好像應該來加入會員以後訂飯店比較方便齁…

跟上次一樣  Dormy Inn位於JR車站旁邊  這次根本就過馬路就到了

而且這裡超方便的  馬路對面有三角市場也有唐吉軻德

小樽運河離車站不遠  走路也可以到

這裡也有停車場  一天收費1100  這次我是開車來的所以有特別注意到停車問題

這天藍的好美啊  其實這一趟大部分都陰天沒有太多藍天的照片  這張算是很巧

開在車站旁邊  空間也不小  自然房價也比一般的商務飯店來的高

這大廳也是挺寬闊的  顯然要走出一條跟東橫Inn或是APA不同的路線

在大廳有咖啡機大家可以自行取用

我果真奶油桂花手…一裝滿就翻倒…只能尷尬地逃開….除了這個還有冰淇淋跟拉麵也是免費提供

這床真的很大啊  我覺得Dormy Inn真的不一樣喔

而且床很好睡  軟硬適中  棉被是躺下去就不想爬起來的舒適啊

沙發空間也很大   可以坐下來好好聊個天

這樣的空間行李廂可以輕鬆地打開了好好地整理  感覺真好啊

浴室就小了點  不過這裡有溫泉大浴場  通常不會在房間洗澡

洗臉盆在浴室的對面  所以可以兩個人分開使用

沒有拍太多的照片  不過這個三頭的充電頭還挺方便的

怕太乾燥或是空氣不好嗎?   來個空氣清淨機吧!!!

這裡其實以提供免費宵夜聞名啊  夏天時間還有免費的哈密瓜冰淇淋呢…超開心

這個餐廳空間位置很多  晚上來吃拉麵的時候還一位難求

先跟工作人員拿號碼牌  我起碼等了20號

別以為看起來很簡單吃起來味道不怎麼樣喔  其實這還真的是醬油拉麵而且鹹淡適中的好滋味呢

這裡還有溫泉…在飯店名稱上就寫得很清楚  而且這可都是飯店努力去鑿出來的…

當然這照片是官方網站上面的啦  請大家要遵守溫泉禮儀不能拍照喔

DORMY INN PREMIUM 小樽 〒047-0032 北海道小樽市稲穂3-9-1 (JR小樽站徒步約1分鐘)

電話: 81-134-21-5489

Bangkok-曼谷So Sofitel服務優環境舒適 泳池一級棒

走到飯店門口時候 就開始覺得朋友說得一點都沒有錯    So Sofitel是設計飯店   

他說真的是衝著So Sofitel來的 不然應該是SPG飯店住到假期結束

我平常沒有在研究飯店 所以這次跟著朋友來住的算是比較好

Sofitel裡面有幾個不同的系列   除了基本的Sofitel外 還有So Sofitel/Legend/M Gallery

So Sofitel算是裡面比較高級的    這次的體驗相當的讚服務沒話說

從MRT Lumpini站走過來    大概要六七分鐘的時間要過一個大馬路

大太陽的過那個很大的馬路 路上車子奔馳空氣不太好

但是一走到了飯店門口 整個空間都安靜了心也靜了下來但止不住興奮

這一邊其實不是飯店正門    但這低調優雅的設計真的很漂亮

正門位於Sathorn Road上    很有設計感的飯店

不過飯店的大廳並不在這裡 大廳在九樓

我們一到這裡就有服務人員接待了 然後就幫我們拉著行李往九樓大廳去check in

飯店底下有一個賣巧克力的地方 感覺還挺厲害的

到了大廳就開始 哇好讚啊

整個環境不用說    舒適特別是外面太陽這麼大裡面冷氣這麼涼爽

要check in是不用跑櫃檯的 樓下服務人員將我們帶上來九樓之後會有其他的服務人員接手

請我們找舒適位置坐下後 她會來我們座位幫忙辦理check in手續

服務人員的制服也相當地融入泰國的風格啊    比較像是傳統的泰國慶典會穿的衣服

外面就是Lumpini公園 正是豔陽天所以從室內看出去真的是美啊

這麼大一片公園綠意盎然的全部映入眼簾     在大廳這裡的bar也是可以坐下來下午茶的

Welcome Drink這是magic drink

本來的飲料是沒有顏色的lemongrass 然後有一小瓶藍色的不知道啥東西

混在一起後 就變成現在看到漂亮的紫色了

冰冰涼涼的 剛好解我們一路走過來的渴啊

這是晚上回來的時候大廳的樣子 一樣的漂亮    不過沒有下午那樣多人了

下午check in時候就是坐這個位置的     整個空間充滿了花香布置了很多花所以很美

用投影的方式 1804    不過好像住的是1805耶…是隔壁的比較好拍嗎? 哈哈

下午進來還沒有注意到

哇    好棒喔…一進門就愛上了

不像一般飯店的冷冷的 這裡就很舒適很像家(PS家也沒有這麼好吧!!!)

公園在前城市高樓景在後    這景色好美啊

床好大喔     而且整個床的感覺就是比較鬆軟比較舒適    這一張床三個人躺下都不覺得擁擠

飯店有四種不同的Element    這天住的是Wood木

小沙發 茶几上面也放了花裝飾

整個地板都是木質的 溫潤舒適好優雅…

Mini bar都可以吃不用錢喔    這我還挺意外的

浴室 有百葉效果的隔間   不過有一個角度所以房間基本上看不太進來

淋浴間跟馬桶 都有透明玻璃門

浴室使用石頭 感覺好高級喔

浴缸很讚…可是竟然人沒有用 倒是泳褲在裡面睡了一晚

這浴缸感覺就很設計感 搭配石頭牆跟樹枝狀的衣架

外面的景色真的很美   

Lumpini公園真的挺大的 一片綠意盎然    住在這裡面一打開窗簾就心情好啊

床有夠大的…而且好舒服     有點軟又不會太軟

整體的裝潢走的是比較溫暖的風格 不會太冷不會太酷

回飯店的時候 發現飯店人員已經來開床了…

飯店的電視是smart TV可以連手機也可以直接上網

這天的主題音樂是拉拉鍊…

晚上到了頂樓的BAR吹風喝飲料看夜景…

明明白天這麼的熱 夜晚的風卻這麼的涼爽

會住在So Sofitel主要的目的就是這游泳池啦

真的只有到了現場才感受的到這真的很美啊    陽光燦爛永遠夏天不游泳泡個水也舒服啊

特別是下午…超熱    絕對是游泳的好時間

一樣的游泳池     不一樣的時間點拍照起來    

只能說這個景色真的太讚了

這一張是坐在池邊拍的 這裡的救生員沒有警告遊客不要這樣做     所以我就自然地拍完正面拍背面

其實外面還有一公尺左右啦 而起玻璃的高度也還挺高的    

但為了自己的安全還是要千萬小心呢

真的是好舒服好舒服啊…毛毛腿泡在水裡面一點都不想起來呢

曼谷SO索菲特飯店 (SO SOFITEL BANGKOK)    2 North Sathorn Road, 沙通, 曼谷, 泰國

HoChiMinh-Phuc long福隆咖啡 各種奶茶好好喝

這間Phuc Long福隆咖啡本來已經打算要去   但是被Ca Phe Vy給攔胡了

所以另外找了時間    務必要來體驗一下

在吃完無敵好吃的越式三明治之後  走幾步路來到早上交通恐怖的圓環

這個路口真的很可怕…應該說胡志明的很多路口都很可怕

汽車機車都很多  不時還來一台逆向的騎上人行道的機車…每次過馬路我就頭痛啊

Phuc Long的分店還不少  早上也是準備來這一個分店就是了

店裡面生意很好   一進門有種星巴巴的錯覺

怎麼店內的服務人員都穿著黑色的制服圍著綠色的圍裙  不小心就以為是來到了星巴克呢…哈哈

其實每天的咖啡因都有限量  我盡量每天只喝一杯

只是到了越南這一個越南咖啡挺有名的地方  些個腳的時候好像都配著咖啡提神

所以就來杯小的好了…而且有了早上黑咖啡讓我入不了口的經驗

我還是選擇了要加奶的口味

說實在這一杯也真的很小  而最有趣的不是杯子小

而是在這麼小的杯子裡面  咖啡也不過裝了不到三分之ㄧ啊

只是杯子並沒有因為只有三分之一的咖啡就不燙手  這真的拿起來拍張照就燙人了

其實平常喝的咖啡也都是濃縮再加水或加牛奶

而這杯小的不能再小的咖啡  我想也只是原本的濃縮咖啡上桌而已吧

沒想到我還是不適應啊  這咖啡又濃又苦啊

就算加了奶但是加的也是濃縮的奶  所以原來咖啡的苦味並沒有減緩

第一口嘗試一下真的有苦讓我不禁今天第二次皺了眉頭…哈哈

第二口 有好一點嗎?    一點都沒有啊…這真的讓我對越南咖啡有了不同的想法啊

最後…我依舊沒有喝完…這種有點像是威士忌剛入口的那種苦

雖然沒有酒精燒喉的灼熱  但直覺的放下了杯子啊

第二天又來 因為懷念三明治的味道啊

硬是在晚飯前跑來買三明治 那就順利也進來咖啡廳  不過這一天的目標不是咖啡了 聽說這裡的奶茶好喝

點了茶拿鐵 雖然天氣熱但我還是點了杯熱的

發現這一家店熱飲料都小小杯 昨天的杯子小咖啡更少

今天也是 這杯子size臺灣找不到

為了拍照我把杯蓋打開 沒想到那茶的香氣就飄了出來

茶味超級濃郁的 這綠茶拿鐵的茶香很像是日本濃厚抹茶的味道

這一杯除了太甜之外其他都沒話說

不過我猜是用熱的去加冰塊成為冰的 所以點冰的甜度就適中多了

準備離開的早上又來的這飲料店 果真這裡的奶茶很吸引人

這天就點網路上大家推薦的福隆奶茶 因為前一天服務生做成綠奶茶

這一樣小杯子但份量更少 茶味像是鐵觀音

 

結果我沒有喝到福隆咖啡的咖啡…到是這裡的茶相當的讚…

熱的奶茶各有特色  基本上都是很有水準的香氣味道  很值得來這裡試試看

ㄕㄨ恐怖的圓環裡  不時會看到有行人穿越車陣  不疾不徐的從容不迫的神色自若的…

這樣的高超技巧真的讓我們在旁邊看得人目瞪口呆啊

Phuc Long/CỬA HÀNG LÝ TỰ TRỌNG

325 Lý Tự Trọng, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南 +84 8 3822 0166

phuclong.com.vn    星期一二三四五六日07:00–22:30

Sapporo-Hotel Gracery札幌站前 交通超方便商務飯店

只能說方便啊 位於札幌站出口過個馬路就到了啊

已經是旅程的最後一個晚上了 當然要住方便點啊 這時候腳已經很累了啊

不過其實我一向是習慣住在車站附近的 因為交通方便真的很重要啊

常常一整天腳已經累了 好不容易搭了車回到車站如果還要走一大段路才到飯店 多失望啊…

這Gracery Hotel我其實是隨便在Agoda上選的

不過這外觀看起來還真的挺漂亮的啊 跟旁邊比較簡單日本風的建築挺不同的

這飯店底下幾層樓是辦公室 七樓才是大廳

搭著透明電梯上樓 看著對面的大丸百貨 很舒適啊

大廳不大氣但是簡單 工作人員的英文都很不錯  這原來是華盛頓飯店集團的飯店

房間很小 其實我早就已經有心理準備了啊

位在札幌車站旁邊耶 成本很高的 如果房間大相對的房價一定也會很高的

而且之前在日本住過N次了 大部分的房間都很小啊…已經習慣了

這是飯店網站上的照片  清楚多了

即使外面整體感覺挺現代的 但是房間裡面還是簡單商務飯店的樣子啊

簡單的桌子跟小冰箱 行李箱打開就很難走路了…

就一張床佔去了大部分的空間 電視放在床角的位置 方便都省空間

不過浴室倒是比我想的大許多 使用起來不太會撞到

Hotel Gracery Sapporo  〒060-0004  北海道札幌市中央区北四条西4-1

JR札幌駅 南口徒歩1分

Hakodate-函館站旁SPG的Four Points交通超方便但超日式商務風

這次的行程函館是住在SPG集團的four points

最近因為有在注意SPG的飯店  所以很快就決定了  不過更重要的原因是這飯店的位置

飯店過個馬路就是函館車站啊  超級方便的  我就是愛這種超方便的飯店

雖然說是SPG集團的  但也是這兩年才加入改名的

只是這飯店的風格一整個超級fout points的  朋友一看到這大廳就說這特色太明顯

可以想像的是這飯店在這麼方便的地方  內部空間一定就不大  一進門…果真

外面可以看到東橫Inn基本上也是一樣的style只是SPG是國際的飯店集團

不過還好電視還不小  但書桌好小喔…更別說要把行李箱打開  其實真的空間相當有限

窗戶看出去  遠遠的就是函館山啊  盯著山頂看那雲霧狀態來判斷到底看的到夜景嗎?

可惜了  住了兩個晚上剛好遇到颱風來襲  雖沒有大風雨但是也都是陰雨綿綿啊

在港邊的摩周丸從飯店也可以看到  走過去也不用十分鐘的時間

更方便的是知名的函館朝市就在過一條街的地方  這是函館必吃必逛的地方啊

我真的是一直盯著函館山頂的…

去摩周丸的時候天氣還挺不賴的  陽光灑在海面上還閃閃發光呢

雙人床  這也太小…好啦這飯店在車站旁邊超方便超方便的…只能這樣催眠自己…

浴室跟東橫Inn根本一樣啊  而且這裡沒有大浴場可以泡澡

函館是一個很美的城市  也是早期日本對外開港的第一批城市

不用趕行程  輕鬆的在這裡漫步搭著路面電車  雖然沒有陽光但是也很愜意的兩天

Four Points by Sheraton 函館(JR函館站前 步行一分鐘)

北海道函館市若松町14番10号  電話: (81)(138) 22 0111

HoChiMinh-Banh Mi Huynh Hoa迷人的滋味 讓人想念的越式三明治

大雨過後的天色晴朗  空氣似乎變得清新

但是一下子就出了大太陽  那潮濕悶熱瞬間就爆發啊

雖然還很飽但是找到了很有名的越式三明治banh mi huynh hoa

網路上的評價相當的好  我還特地問了飯店的人他們也說這一家很有名

後來才發現原來banh mi huynh hoa就位於早上經過的圓環旁邊啊

一下了Uber還好排隊的人不多啊  應該幾分鐘就可以買到了

其實也不知道為什麼越式三明治會這麼有名  其實可以說是用法國麵包做的潛艇堡

對於我種麵包控來說  說來朝聖也不為過啊

其實店家不太大  整個空間擠滿了員工也有許多顧客

沒有內用的空間  就是外帶啦

兩種口味   一種16000就簡單的麵包加上點醬料

另一種35000當然就多了很多的生菜跟其他的餡料

說實在的真的大小跟淺挺堡差不多但是一個50台幣銅板價一整個超值到不行

越南的物價真的不高  在這裡每個人都是百萬富翁

重點是一樣的錢在這裡可以當三倍使用啊…超讚(真的..Uber常常是30-50元台幣)

來的時候不是正餐時間但客人還是絡繹不絕啊

很多人開車過來買了就走  這親民的價格讓大家都願意空出肚子來吃一下吧

這麵包真有好吃…不因為我是麵包控才這麼說

烤的外皮酥酥的  進過烤箱再拿出來所以比原來的硬再多點酥香

裡面的餡料有生菜有火腿還有看起來像是燒肉的肉片  

各種的食材各自貢獻單一的味道  但是組合起來竟然這麼的協調

第二天游完泳餓了..但還沒到正餐時間該吃啥呢?  

朋友說走吧…三明治..

看起來真的征服了我們這些觀光客的心跟胃囉!!!

Bánh Mì Huỳnh Hoa    地址26 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
開放時間:星期一二三四五六日 14:30-23:00    電話: 08 3925 0885  

Singapore-Hotel Indigo Singapore Katong設計飯店 CP值高

因為前一個月去曼谷住了三天Hotel Indigo印象還挺好的

這次來新加坡出差 朋友推薦也可以試試新加坡的  他覺得因為新的整體是很推薦

就這樣我上網訂了這一間酒店  對我來說跟之前住的比起來 唯一的缺點是離地鐵站太遠

這天我選擇了從機場直接Grab叫車 到飯店一共13元新幣

新加坡對於各種叫車平台都是合法的  比起台灣心態相當的開放

Hotel Indigo Singapore Katong位於加東  有名的叻沙就在對面啊

Singapore-328 Katong Laksa加東叻沙 值得專程來訪

隔壁的112 Katong跟飯店底下的Katong Square  還有對面路上有好多餐廳喔 要找在地小吃也很容易

Katong Square一個相當簡單的購物商城…

Indigo飯店是屬於設計飯店 基本上就是要有自己特色 但這飯店又加入了在地的元素

所以整個飯店常常看到復古應該說是懷舊的味道

從賣場裡面一般般的設計  一走進飯店不大的大廳就感覺有文創風

有沒有很有中國風但是色彩繽紛相當的有南洋熱情的特色

其實這個背板挺美的   讓人目不暇給啊

在辦理check in的時候  有提供迎賓飲料

不過因為這空間實在不大  就只能在櫃台邊邊而且是站著享用  有點可惜

一樓的樓梯前  這些是燈籠嗎?

在樓梯前有一個看板  乍看之下好像是海報

後來才發現這上面都是客人的照片啊  原來這一個觸控面板有照相的功能

而且照了照片之後馬上就可以傳到自己的信箱裡面

這房卡也太漂亮了啊  一整個跟飯店設計一樣的多彩風格

這電梯旁邊的燈籠  一開始我還以為只是裝飾品呢

後來才發現這燈籠根本就是電梯的指示燈啊  電梯來的那一盞燈籠才會亮

整個梯廳的照片   有粽子!!   哈哈

果然…這就是Indigo的風格啊  絕對一點不單調無聊

這個空間也太熱鬧  有點過年的熱鬧氣氛

看看床上的枕頭跟抱枕…說是過年家家戶戶貼春聯不為過吧

這床真的好舒服

床頭的這一大片牆壁使用了壁貼去呈現舊時的新加坡街景

融入當地特色在精巧的設計當中  這一直是Indigo最大的賣點

外面天色黑了  室內的燈光感覺變了

這一片牆一直延伸到沙發的後方

handy可以帶出去上網打電話

這燈罩的設計有點新意中帶著點復古

這沙發真的好有趣…其實有點硬…但是這顏色真的太讓人眼花撩亂

這一張桌子是書桌也是遊戲桌

桌上放了一副旗子  這好像是新加坡人早期的桌遊  所以住這裡是和一群人一起來啊

這椅子也這麼的有事…

往淋浴間的空間  放了這一張塑膠編織的椅子  而四周也有許多很懷舊的用品

這一個地板牆壁的磁磚是一系列的  有點複雜但是就是東南亞早期的風格

紅色的臉盆  還記得用這個打水洗臉的日子嗎?

洗臉盆  鏡子很大放了各種的備品  底座是縫紉機

毛巾旁的是啥啊???   尿壺??? 哈哈

當然現在是當垃圾桶使用啦

縫紉機

這漱口杯也是復古的

大紅色的木屐  是要怎麼穿啦…穿起來走路那聲音連大廳都聽到了  哈哈

櫃子裡還放了一些擺設  是把故宮的寶物放在房間嗎? 哈哈

搭配的茶是TWG  這茶杯也挺有事的….

大白兔糖…我還特別問了新加坡人  他們真的都吃過

說實在還真的很好吃的軟糖…我也吃了好幾個…

可惜這房間裡面沒有浴缸  只有淋浴間  淋浴間在最外面靠窗戶

一開始我還以為沒有門…原來門在更外圍舊式地毯跟磁磚交界的地方

這是廁所的部分  使用一樣的磁磚

這裡在加東沒有大樓  這一面看出去還挺美的  都是房子的紅色屋瓦

游泳池也是無邊際的  可惜大雨一直下沒有辦法泡一下水

從外面看這裡的餐廳  很棒的一棟建築設計

本來只是想要吃吃Toast Box的  不過朋友說這餐廳的品質很好還被大雜誌推薦過  所以就來試試

從飯店大廳也可以走過來  但是如果要走回去就一定要有房卡才行

整體設計是很一致的  只是多了一個水池

在飯店大廳跟餐廳中間  就這一個算是休息空間吧   也是屬於多姿多采的熱情

這餐廳的重點就是這一個大吧檯  放了不少的酒類晚上會變身夜店啊\

這裡的裝潢跟房間互相輝映  也使用了一樣風格的地磚

早餐有吃到飽也有單點A La Carte  基本上一早就吃到飽實在不是我喜歡的方式  而且我也不愛吃到飽

 

簡單的桌上因為特色印花的桌墊  還有椅子紅色大花紋  整個跳了起來

新加坡四處都是好幾層樓高的大樹  通常看出去都很漂亮

TWG的茶…這在TWG專賣店一壺可是要兩百多台幣呢

挺豐盛的…光這樣就吃得很撐了

麵包有夠好吃的  端上來的時候還是溫熱的  我不喜歡沾任何醬料感受原味的滋味

喜瑞爾裡面有新鮮水果跟各式穀類…吃起來很像優格的酸酸甜甜  水果當然就是甜囉

除了一壺茶之外  還有果真跟牛奶…是要喝到飽嗎?

這東西說不多嗎…但也該有的都有了…而且有這麼好吃的麵包對麵包控的我來說  就是滿足了

Hotel Indigo Singapore Katong 86 E Coast Rd, Singapore 428788    +65 6723 7001

Tokyo-東京車站拉麵街 東京タンメン トナリ東京湯麵Tonari

每次來東京一定會到東京車站    但是在這裡吃東西的機會還挺少

主要是東京車站這裡往來的人實在太多了 日本人觀光客都蜂擁而至     在這裡吃一頓飯都要有大排長龍的準備

這天從茨城回來    外面下著雨     車票雖然訂到品川但還是決定在東京就下車

東京車站地下街之熱鬧有趣是有名的     就算不買也很好逛     更不用講這麼的餐廳根本精銳盡出啊

走來走去還是來到了拉麵一番街啊 看了一看好像店家組合不太一樣了

這裡果真是一級戰區隨時有人等著要進駐   能夠在這裡活下來的店怎樣都有一定的水平

只是…在這裡看這些照片一整個完全無法決定     到底哪一家好吃啊?????

(其實是每家都好像很好吃!!!)

光看照片不夠 這裡還有拉麵街的享樂指南    而且有清楚的中文跟英文說明

不介紹就算了 一看這些介紹更是讓人心猿意馬啊…怎麼每一家都非吃不可的樣子

一餐只能吃一碗…真的太可惜啦

八家不同的拉麵店 看來看去的好難決定啊

斑鳩跟六犁舍都吃過了     沒有打開網路去搜尋哪一家熱門

光看名字決定來吃東京湯麵Tonari跟天空之色Nippon了 不過後者的人也太多了我懶得排隊

天空之色Nippon名氣很大 直接列為下次要吃(哈哈…根本是這次吃不到!!!)

因為有入選米其林東京指南2015Bib Gourmand(超值餐廳)     就是料理有水準但是價格中等

而且不使用動物烹製的湯底和食材製作的「嚴格素食主義麵(1,100 JPY(含稅))」非常有名

既然天空之色Nippon下次要吃 所以底下的菜單就是這次吃的東京湯麵Tonari

跟台灣的日本拉麵比起來 這個價位真的就便宜了啊

拉麵一番街這裡生意很好    所以每一家都使用自動賣票機

請記得是要先買好票劵 在排隊喔

這個在日本很平常    基本上先按要買的東西在投錢或使用西瓜卡付錢

雖然說生意沒有天空之色Nippon這麼好 但是排隊也是要的

基本上東京車站拉麵一番街所有的店家都是一時之選     根本已經是很多遊客的必吃之一了

店家貼心的準備了圍兜兜啊…吃麵難免噴到衣服上啊

特別很多人試穿著襯衫來淺色的噴到真的不好處理

這這一片肉也太大片了點…有半個碗這麼大片啊

一整片培根肉看起來有點油膩     顏色白色粉紅色 看確定是熟的

當然跟這店家所強調的一樣     這一大份湯麵有滿滿的蔬菜啊

厚生省所謂的成人一天的蔬菜量要350公克

這個湯麵就是將炒過的蔬菜和肉加上湯底的麵  感覺好台式喔

看外觀與拉麵很像  這是關東地區相當多人吃的麵料理

當然這裡最大的特色就是擺滿了大量的炒蔬菜  號稱使用了10種以上的食材

吃碗拉麵就可以攝取到成人一天所需的蔬菜量  所以別再說在日本吃麵都只有豚骨叉燒不夠健康啦

因為有很多的蔬菜所以吃起來口感很棒  蔬菜的香爽脆都嚐到

而這一大片肉片  看起來好像是培根肉啊  有肥有瘦  但是吃起來一點都不覺得膩

反而那淡淡的肉香  軟嫩的肉片 讓人回味無窮

這麵看起來有點像我們的陽春麵耶  吃起來有咬勁

當然 在B1一番街旁邊    還有超好逛超好買的一堆商店

特別是有好多的卡通動漫專賣店 一整個小孩的天堂

就算不買也可以玩得很開心 東京車站城的概念完全讓遊客不用走出車站就可以滿滿的收穫了

東京車站拉麵一番街    千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F

東京車站八重洲南口地下一樓

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