New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Max Coffee哥大附近西式早餐

為了完成朋友回母校的心願 我們紐約最重要的行程是哥倫比亞大學

所以我們在哥大這附近住了幾個晚上 當然跟Midtown比起來 這裡的飯店也相對便宜

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Aloft Harlem住哈林逛哥大

當然一大早出門第一件事情也是來回味一下他很多年前吃的餐廳喝的咖啡

哈林這一區我第一次來  不像中城那樣的高樓林立  很美式的建築映著藍天  這一定是美好的一天

這天氣真的好棒啊… 超適合做外戶外來上一杯咖啡  曬曬暖呼呼的太陽

其實店家沒有擺太多東西  就幾盆盆栽  主要還是這行道樹綠意盎然

看起來就是老房子啊  這裡面的燈光不太亮

老房子有老房子的特色  沙發桌椅都有點年紀了

太陽出來之後感覺好不一樣啊…陽光斜斜的照進餐廳裡面  整個空間像是活了起來一樣的

跟剛剛的暗黑真的截然不同  所以就知道天氣有多重要了吧

菜單之外還有一張小紙條  是今日特餐…

我愛的紅茶….

法國吐司…這樣當早餐忽然覺得有點空虛耶…就兩片吐司喔

其實大部分的法國土司都這樣啦  只是今天忽然有這種感覺

在紐約吃東西  特別是麵包的其實都會問要白麵包還是全麥

其實各有優缺點  只是全麥真的健康但口感會變差

吃起來有點像是鹹派的煎蛋   這個處理方式有點台式啊

不過加的食材很西式  所以感覺真的很有鹹派的感覺   整個味道很好

Max Caffe   1262 Amsterdam Ave, New York, NY 10027  (212) 531-1210

星期一二三四五六日08:00–00:30

新竹-鴨肉許 馳名老店CP值高的鴨肉麵

這應該是新竹人都知道的名店啊   而且也有聽過那一家兄弟姊妹各自開店競爭的故事了

鴨肉許  在新竹真的有好多家啊   已經分不清哪一家是最原始那一家了

這一家位於中正路上   從北門街搬過來的   這附近還有幾家也是很特色的店

新竹-廟口鴨香飯(中正店) 簡單美味迷人的鴨香飯

新竹-林娘炸醬麵 店名有梗但炸醬麵好好吃   只是畢竟是中正路啊   超難停車的

鴨肉許   所以主要就是鴨的料理

一進門的架子上就放了很多的鴨肉   煙燻的為主   可惜我幾次來都為了看醫生自己來  沒有點

吃飯時間的生意很好   店內就是簡簡單單的小吃店樣子

牆上的磁磚還有鴨子的圖案…挺有創意

這天吃飯隔壁是三個日本年輕人   看起來就是遊客…沒想到他們找到了這樣地道的小吃店

日理萬鴨   很有趣的匾額…好傳神

這裡的東西CP值很高的   一個人的晚餐也很有飽足感

熱炒類都是小辣喔  如果不吃辣一定要說…因為小辣其實我吃起來還挺辣…

不過一直到現在   我終於發現  原來我點錯   我點了一份大份的炒鴨肉麵..喔喔

看起來很簡單清爽的炒高麗菜…其實辣椒有點辣    不過高麗菜吃起來挺清甜的就是了

炒鴨血   這盤沒有辣

酸酸的嫩嫩的鴨血  簡單炒韭菜   滑嫩超好入口的

鴨肉飯   上面鋪了幾片鴨肉   帶著鴨皮

淋上了很多鴨油   吃的到鴨肉的咬勁與口感   飯則是在淋了鴨油之後變得順口

不過我還是喜歡隔壁的鴨香飯   新竹-廟口鴨香飯(中正店) 簡單美味迷人的鴨香飯

來了一份很大份的炒鴨肉麵啊…其實剛看到的時候我有點傻眼…這我怎麼吃得完

一邊寫文章這才發現  原來這是大份的啦

使用的是油麵  使用了一些醬汁去炒   都被麵吸飽飽的所以吃起來很滑順很有味道

鴨肉帶著骨   這一份裡面有好幾塊啊

跟很多的鴨肉麵就小氣的放上幾片鴨肉很不同   用料有大方

看看我放的湯匙…這一份的份量真的兩個人吃都綽綽有餘了啊

而且很夠味鴨肉也紮實   說CP值高還真的沒錯

鴨肉許 300新竹市北區中正路212號 03 525 3290

開放時間:星期一二三四五六日11:00–02:00

新竹-禾園茶館 園區科技生活館也有好吃牛肉麵

來開園區之後   已經不知道有年沒有去科技生活館了…

這裡還是這樣的普通不起眼…中午時間這裡的人不少   因為有不少餐廳可以選擇

禾園茶館   躲在三樓   這如果不是園區的人會有多少人知道啊…不過這也只有一到五有營業

這天臨時把會改到園區裡面   約了廠商一起吃飯   快點解決我缺產能的問題吧!!!

一進門滿滿的茶葉…這裡也是茶藝館的概念   很中國風的裝潢風格

裡面還挺開闊的   木頭桌椅還是帶著比較東方的味道

這一片牆都是明信片  手繪的那種設計   其實擺起來挺好看的

牆上有很多的圖畫   畫的都是新竹各個知名景點   只是客人很多沒辦法一一細看

禾園茶館…好好的吃一頓飯

其實現在人真的很難好好吃一頓飯啊   手機真的是一個罪惡來源…

吃飯要配手機  對面的朋友是陪客..

既然賣茶的   一坐下來當然先來杯茶囉

這可是茶葉沖泡的   用了品茶的杯子很細緻有特色   當然茶的香氣也特別棒特別好喝

這天好多人點牛肉麵啊…我是問了服務人員推薦什麼   她說牛肉麵跟牛腩飯

這是田園番茄紅燒牛肉麵…基本上沒加辣椒但是紅燒本來就有加一些腥香料

有沒有看到整顆的番茄  是得這裡的番茄一整咖放下去煮  撈上來還是完整的

當然已經沒有太多番茄的酸度  因為都主要湯裡面去了   就很軟爛的口感

牛肉真的很好吃喔   相當的軟爛吃的時候不需要用力咬就可以咬爛了   而且也不太會塞牙縫…

我覺得很有水準的一碗…只是因為有好茶的搭配跟紅豆湯   這一份280

禾園茶館 300新竹市東區工業東二路1號3樓03 666 2706

開放時間:星期一二三五六10:00–21:00 星期六日休息

中壢-鰻慢來 好吃的炭烤鰻魚飯就是要慢慢來

原來中壢也有鰻魚飯可以吃啊…那就來去吧

想起了之前夏天在東京吃鰻魚飯   那是鰻魚週雖然是商人想出來的點子   但好像也很合理

Ginza-大和田 鰻魚週吃鰻魚飯   土用丑日時候天氣正熱   是日本人吃鰻魚的時間…

這很有趣的傳統可以參考  日本鰻魚節,為什麼日本人要在土用丑日吃鰻魚?

其實吃鰻魚價格還不便宜呢…而且台灣厲害的鰻魚都外銷日本去了…

堅持使用新鮮鰻魚現殺現做   這樣才能保證品質   真心的讚許這樣的堅持

一進門整個空間挺濃厚的日本風的

這腳踏車感覺台式   但是車上載著的酒桶…就很日本囉

都是木頭的裝潢   日式風格

服務鈴很特別   之前忘記在哪裡看過

我只記得之前就來在手上轉來轉去的玩弄…然後服務生就找來說 …先生麻煩一下….

後面真有炭火….

現殺現烤的鰻魚…有可以食用的軟刺   所以推薦大家跟飯一起吃

當然現做的要等的時間就比較久一點   請大家有耐心

真的是炭火慢慢地烤啦   鰻魚就是要這樣吃才好吃

很日式便當的端上來   之前幾次在日本吃鰻魚飯也很多是這樣的上菜

搭配的小菜毛豆比較普通  醃蘿蔔相當的青脆爽甜   湯品則也是使用鰻魚做的很清爽

撒了一些芝麻增加香氣   但重點還是鰻魚啊

烤的鰻魚有淡淡的碳火香   吃起來相當的軟嫩   醬料甜鹹適中很搭

而鰻魚的軟嫩還有一點黏度的口感   相當讓人回味  雖然有細刺但是真的一點都不影響…

不過我覺得米飯比較普通如果可以把米飯升級  那這鰻魚飯就真的很銷魂囉!!!   請加油

但這裡的鰻魚真的好吃喔

牛肉丼飯   這個肉烤得非常的好   吃起來很Q很有咬勁

不過這對我來說都是配角了啊…哈哈

松阪豬   加點的   肉質很有彈性帶著點脆度   很好的單品

鰻慢來 320桃園市中壢區大同路16號 03 422 5544

開放時間:星期六日一二三四五11:00–14:00, 17:00–22:30

Beppu-別府鐵輪車站旁夠味道拉麵 Furari (ふらり) 吃不到地獄釜只好來碗拉麵了

吃這一碗拉麵挺意外的   是因為吃不到地獄釜的關係

在出發前看了介紹九州的旅行節目   介紹到別府的時候就特別介紹了地獄釜

這使用溫泉的蒸氣來蒸熟各種食材的做法   讓大家很嚮往  因為這樣吃到的都是原味

其實最近也很多地方採用類似的概念來處理海鮮  吃新鮮的看的到食材的原汁原味

不過講太多都沒用…等一個小時是基本的…沒有什麼耐心所以就離開在鐵輪這一區域覓食

地獄蒸工房 鐵輪大分縣別府市風呂本5 9:00~21:00(蒸鍋最終受理至20:00為止)

電話:0977-66-3775  公休:每月第三個週三 如遇例假日則隔天公休

地獄釜的客人真的很多  各國的遊客都有

鐵輪這裡雖然是交通要道有巴士總站   但是其實店家我覺得不多

沿著馬路走來到了Furari…這外觀看起來挺西式的   但其實這是一家拉麵店啊

外面天氣很好   但其實溫度很低  所以進到室內吃拉麵是一個享受啊…

後來發現從鐵輪這裡要等巴士去血の池地獄   班次沒有很多   後來吃完飯就一路走過去…還真遠

售票機囉…

店雖然小但是生意還挺好的   點了一碗中華Soba一碗豚骨醬油   湯頭都很濃郁

兩碗麵搭配的叉燒都很好吃   雖然不大片但是很軟嫩

加油大蔥有微微香氣也增加了吃起來的口感   那大蔥的甜度很加分

只是畢竟是傳統日本拉麵小店   湯頭依舊比較鹹了點   有點不適應

這個麵條看起來好像義大利麵的樣子喔   很Q耶…

Furari (ふらり) ・大分県別府市 北鉄輪6組  0977-75-9087

營業時間11:30~15:00/ 18:00~21:00  定休日:星期三

中壢-添好運 港式點心遍地開花(大江購物中心)

大江購物中心的地下室整修完畢後  第一次來這裡吃就吃添好運了

在整修之後本來家樂福的空間   現在有好多新的牌子進到中壢  算是大家的口福囉

之前吃的豬排飯依舊人氣No. 1  中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

添好運不用說  應該很多人都知道了   這是香港來的港式飲茶店

香港好幾家分店得到米其林的一星   被譽為最平價的米其林餐點

從此以後就名聲大噪…前幾年來台灣的時候也是造成排隊的旋風   當然這陣風已經過去

但是中午來吃的人還是不少   可能是都已經準備好了  上菜的速度相當的快所以周轉率可以很高

基本上跟著星星點就是了…我覺得唯一的雷是炒飯

菜單裡面特別介紹他們的酥皮焗叉燒包   這是這裡的招牌每桌必點

招牌凍檸茶   其實好喝只是甜度對我來說有點高

酥皮焗叉燒包   裡面的餡料甜甜的   吃起來就跟台灣常吃的叉燒包一樣

當然裡面的餡料在細緻一點   而且搭配很酥的外皮   吃起來很特別

腸粉還不賴喔   沾點醬油就可以了

重點是這粉皮也帶著點QQ的口感   不是爛爛的那種   裡面的餡料有很多的選擇

鮮蝦燒賣皇   這燒賣的口感相當有彈性

晶瑩鮮蝦餃   可以吃到一整隻蝦子   Q彈的外皮晶瑩剔透   好吃又好看

香滑馬來糕   這算是甜點吧

不過吃起來很鬆   其實我覺得有點像是過年拜拜的那種發糕   只是發糕壓得比較紮實

有黑糖香氣也是有入口即化的口感   相當好吃

蘿蔔糕   這蘿蔔糕相當的軟根本入口即化了

而且這可以明顯看到蘿蔔絲   簡單的煎一下沾點醬油   就很好入口了

炒飯…不記得香港的添好運有沒有炒飯   是因為台灣人愛炒飯才推出的嗎?

這個炒飯炒得真的很不怎麼樣   飯有點硬沒有粒粒分明的口感   吃起來感覺不出特色在哪

雖然這一份不怎麼樣   但其他東西我覺得還不賴

記得有一次在台中大遠百吃添好運…那次經驗很差  所以隔了好幾年才又到添好運

希望品管可以更好  讓每家店的品質可以更整齊   想長期經營這才是王道

添好運(大江購物中心) 320桃園市中壢區中園路二段501號 03 468 0678

開放時間:星期六日一二三四五11:00–22:30

新竹-鐵道87咖啡 簡單好喝厲害單品

因為常去新竹台大照光常往來鐵道路  所以發現不少的小店很有趣

吃早餐可以選樹林頭水煎包  劉家包子

新竹-樹林頭水煎包(鐵道路) 美鳳姐推薦的喔!!

新竹-劉家手工包子(原天公壇) 紮實口感早餐好選擇

當然想喝咖啡的也有選擇  這裡有鐵道87咖啡   名字來自於地址  鐵道路87號

這天趕著一早來照光  吃了包子還有一些時間  就來杯咖啡吧

微型創業-鐵道87 平價的高品質咖啡

找這店家資料的時候看到了上面的報導  中時電子報報導老闆的創業故事

中年失業帶來的人生危機  重新思考過去的業務人生  然後從自己喜愛的咖啡出發

開一家小店從心開始   人生重回軌道而這一扇窗也帶來了更多朋友…

自家烘焙精品咖啡  手工濾掛

其實鐵道路這裡真的不太大   開車經過很容易就錯過了

不過八點就開門了   超適合我的  抱著姑且一試的心態我走了進去

烘豆機   咖啡小店絕不能只靠一杯100的咖啡養活自己啊   所以賣咖啡豆很重要

這裡的選項超多的啦   我沒有拍到品項   各國家地區各種品種一應具全…

八點就開門了…真的很早…

這個時間喝咖啡買咖啡的人大部分都帶去上班的   這裡不好停車所以沒啥人

我則是車子停在新竹台大了   悠閒地走過來

一杯手沖100元   相當的平價

我來的有點早  感覺老闆他們還在整理   沒太多攀談

但看了很多人的評論對老闆的評價都很高   不只專業更是親切而且願意與客人分享咖啡的知識

我下次來喝的話也來跟老闆討教一下好了

真的忘記這一品種是啥了…但顏色很美吧

當然重點是味道喔  咖啡香中帶著微微油脂  順口微微的酸度  屬於明亮的調性啊…

喝到一半老闆娘拿了另一小杯給我   說是同一種豆子的冰釀咖啡

喝了一口…也太好喝了…那餘味一直停留在喉頭   像是那種柑橘也像是無花果香氣   好好喝喔!!!

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鐵道87咖啡 30050新竹市北區鐵道路二段87號 03 533 3463

開放時間:星期一二三四五08:00–19:00 星期六日09:00–18:30

淡水-晨光中綻放的櫻花 北台灣最夯賞櫻景點天元宮

到底是為了看花材來住Aloft  還是到了Aloft忽然發現原來看花如此的方便呢?

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

其實這也不重要了  因為這次住Aloft完成了首次天元宮賞花的行程

沒有拍很多照片  也沒有停留很久  只是單純想記錄也去過北台灣最夯的賞花景點

淡水天元宮處於大屯山脈的西北邊

起源於西元1971年黃阿寬等八位負責籌建天元宮真元宮和聚元宮等三宮

並依神明指示開鑿龍井  名為「八八龍池井」

1972年立開基香爐並在神木後方供奉無極老祖神像

於西元1985年無極天元宮落成  正殿供奉無極老祖  主神為玉皇大帝並旁祀諸位仙佛

於1992年增建無極天元真壇『無極天元真壇』高為200尺樓高五層

圓形的建築外觀直徑高達108尺  每個殿供奉無極界的諸位先佛    ….    只能說好新的廟喔

如果不是信徒   我想會走進來天元宮的人應該不多吧

但是曾幾何時啊   每年櫻花季開始天元宮就會登上新聞   這裡儼然是北台灣的指標景點了

天元宮這個五層的圓塔建築  相當的中式

當然如果不是有了這些櫻花帶來了人潮   很多人會指當天元宮就是一間廟啊

只是賞櫻完後  會有多少人記得天元宮裡面到底供奉什麼樣的神祗呢?

在賞花季節的時候   天元宮這裡會有許多交通管制措施

因為這裡真的是位於小路上過多的賞花人潮  造成的壅塞已經破壞了大家賞櫻的興致

所以搭乘接駁巴士來是很好的選擇   但是接駁巴士人好多啊   沒選擇的我們就開車來吧

當然要自行開車就得趕早…趕在開始管制之前就進入這天元宮的區域

我們是清晨六點以前就到了   明明飯店的床這麼好睡…為了花還是衝了…

台灣人是愛花的…還是台灣人是愛湊熱鬧的…反正大家比早的

六點的時候清晨剛剛亮   其實還帶著夜的迷濛

但大家都起來只怕錯過難得與櫻花共舞的時刻   粉紅色的吉野櫻就是不同  夢幻的綻放枝頭

大家就一直拍一直拍一直拍….

這裡最厲害的當屬這一個畫面了   圓塔與櫻花的合影

圓塔很有中國風  粉嫩的櫻花襯托出圓塔的高聳與氣勢

不管遠觀不管是近看   櫻花都很美

一早起來來到天元宮人就還不少   而且這賞櫻的人潮隨著天色漸亮而逐步的增加

一堆人就在花前面一直拍一直拍   自己的照片就拍到很多人很多人…

其實已經好幾年沒去賞櫻花了   這次來天元宮也是個意外

還依稀記得那年一群人四月中衝去東北   在角館在大河原  意外的賞到花苞(殘念…)

又一年在東京一天之內衝了上野公園靖國神社千鳥淵  滿片粉白的櫻花亂竄  只有感動

而在清水寺的夜櫻哲學之道的粉紅花河  大阪造幣局卻都含苞  要賞櫻多少帶點運氣

已經經歷過了這麼多的櫻花  對於要塞車才賞的到的台灣櫻花   顯得興趣缺缺了

一早的空氣特別的美好   人潮來了也是該走的時候…所以這真的是快閃賞櫻之旅

對於相機玩家來說  賞櫻花真的是很好教學相長的機會啊

我只帶了手機  也沒有厲害的鏡頭   但是跟他們一樣都留住了最美的櫻花  最美的天元宮

無極天元宮   新北市淡水區水源里北新路三段三十六號

電話:02-26212759、02-26219159

竹北-Kurashi 暮らし阿嬤鹹粥 那記憶中的味道!

看了其他人的介紹  竹北嘉興街有這樣一間可愛日式風格小店   但賣的是台式的食品

Kurashi日文是暮らし  立碼查詢了一下中文的意思…日常生活

怎麼本來很平常的日常生活  日文暮らし就感覺優雅了起來…

有點日式帶著復古氣氛的店面加上日式的名稱  感覺過起小日子來了啊

這店面的設計跟附近的店家真的不同   所以非常具有辨識度

使用了灰色的牆面  加上些許木頭窗框的設計   然後擺了就舊的小電視

戶外這一個座位很有感覺   只是兩公尺外就是馬路  感覺塵土飛揚的吃東西加很多料

一進門   人還不多   我來的真的挺早的   不過東西還沒吃完已經客滿然後有很多人準備外帶

為了省時間  建議出門時後先打個電話過來預約一下   這樣人到了大概東西也好了…

室內空間不大   就一個大大吧台的位置

東西簡單   點了粉漿蛋餅   跟阿嬤鹹粥

空間不大   最怕的就是油煙味太重了…因為早餐有很多要煎要炸的東西

這一點在這裡我覺得有點嚴重   也是我看到最大的缺點

我挺喜歡他們的鹹粥  但是在室內食用感覺真的煙味比較重   下次我會選擇外帶

就很簡單的空間   但是設計得很有味道

感覺年輕的老闆主導這樣的設計的   帶領著婆婆媽媽把早餐店做的很不一樣

很多舊舊的復古的圓板凳啊

不過內部真的是狹長型的   距離牆邊的座位距離不遠

粉漿蛋餅  古早味醬油口味

其實這蛋餅真的很不同啊   跟外面早餐店吃的口感完全不同

口感比較細比較綿一點  沾上點甜辣醬或者醬油  去感受蛋餅本身的味道

阿嬤鹹粥  真的必吃喔   因為真的好有回憶的味道啊

粥的軟爛真的剛剛好  加上點高麗菜蔥花  裡面還有些蘿蔔增加口感

當然那油條也是   吸了湯之後便的軟爛   少了酥脆多了滋味

相當簡單但是很家常   是很久沒有吃到想念的味道   很棒很棒

Kurashi  302新竹縣竹北市嘉興路284號 03 668 3239

開放時間:星期三四五六日        06:30–12:00星期一二休息

北投-快閃軍艦岩 360度景色遼闊 老少皆宜難度低

進了舒適的飯店就不想離開了

北投-雅樂軒Aloft 住宅區中的潮飯店 北投好久不見

但是說好的爬山呢???   吃完早餐後還是決定得交代一下  來去軍艦岩走走吧

Aloft距離捷運紅線還挺近的   所以找了一個方便但很紅的景點  不想開車的也可以搭捷運前往

找資料的時候  主要的入口有榮總跟陽明大學兩處 可以繞一圈

因為距離捷運站不遠  其實不用開車也可以到達  算是很適合半日遊的一個景點

不過我們實在太懶了…開車過來  想說重點是那軍艦岩的頂啊

直接輸入軍艦岩…然後google帶我們來到了不是榮總也不是陽明大學的另一個路口  威靈頓山莊

車子開進山莊時候  還看到社區警衛超熱心地跟我們打招呼  還想說好熱情的警衛啊

殊不知  去軍艦岩會從社區裡面進的人還真的不多…他可能把我們當成住戶了

威靈頓山莊這裡應該是高級住宅區吧  雖然在半山腰上但是大家房子都很大獨門獨戶的

Google帶我們走到了一個停車場  順勢就往林間走去…

這天的天氣很美  整個林間有陽光照射進來  是一個超級適合走走的天氣

一直覺地有很多人聲  就在上方所以就往人的聲音走去

不過一下子發現  我們在軍艦岩步道的下方林道  需要往上走階梯去接步道

沒多久時間到了步道  人瞬間變好多  男女老幼扶老攜幼  也有很多觀光客講著有眼不太懂的語言

沿著步道往上走幾分鐘竟然就到了軍艦岩頂…這也太近了點…

看到步道上面的大學亭  就差不多要到了

軍艦岩是大屯火山系最南端的一個山嶺  大概在榮總正北方的方向

海拔 185.6 公尺  但山頭特殊的雪白巨岩猶如一艘凌駕於綠樹之上的艦艇  因而得名

基本上這塊大石頭還挺特別的突出於綠樹之前  真的有站在軍艦前方乘風破浪往前的姿態

頂端這裡完全沒有遮蔽  太陽直曬著還挺熱的

真的是視野遼闊  雖然不高可是竟然有著360度無遮蔽的景觀  難怪受歡迎

白天如此  我想到了夕陽時分甚至晚上看夜景  應該也都是人潮洶湧吧

最壯觀的照片無非是排到大石頭上 那種站在世界頂端的氣勢了啊

要好好拍照真的不能假日來…因為四周布滿了人啊…

為了這樣的照片   大家就排隊了…

然後我的照片就出現了路人甲乙丙丁…可惡…

右手邊就是我們剛剛上來的威靈頓山莊   正前方就淡水方向了

好寬闊啊…登軍艦岩而小台北

這裡視野遼闊有360度視野  景色遼闊宜人

登頂後不僅可以遠觀北面的大屯火山群  東望五指山系  西眺觀音山

南瞰淡水河與基隆河蜿蜒穿越的台北盆地

有看到遠遠山頭的文化大學嗎?  哇

其實這裡軍艦岩有親山步道…挺大一圈的

只是這天我們走了捷徑   應該說我們選擇了最短的路線  就單純想看看軍艦岩啊

新竹-金陵包子 香氣逼人Q彈口感

終於又吃到金陵包子了…而這次是成功路店的初訪

前幾個星期經過中正路想吃  才發現原來又搬家了…這已經是金陵包子的我所知道第三個地址了

新竹-金陵包子 傳統味的早餐店     新竹-香氣逼人的金陵包子

搬到成功路這裡  離市區稍遠了點   就在空軍基地旁邊

早上的時間店內依舊忙碌   但畢竟稍偏遠經過的人少  生意不若以往的門庭若市啊

店門口就看到了蒸籠  很好…看起來還是維持著原來的特色產品

星期四公休…很特殊的時間

這天主要來吃包子   所以就看了鮮肉包跟韭菜包   其實蒸餃也正蒸籠啊  也可以試試看的

一個包子12元  以這個大小其實不算貴  我是覺得好吃比較重要

店內現包現蒸   所以可能要稍等

不過看到現包現蒸就覺得好新鮮一定好吃   所以等個幾分鐘不是問題

前面的有點透出綠色的是韭菜包  那會呼吸的麵皮讓人好期待

這白泡泡的就是鮮肉包了

感覺跟韭菜包一樣用的是老麵   但麵皮呈現的幼咪咪的感覺比較明顯

這個店家自製的辣椒醬很受大家的推崇   記得跟老闆要一點來試試看

本來比較簡單的味道   加了辣椒後真的變得比較多變化  只是真的挺辣的就是

兩種口味都挺好吃的   但我覺得鮮肉的比較突出

因為韭菜感覺比較生  確定是熟的但是還是有韭菜比較生的感覺   當然吃起來就多了脆度

這也可以算是一種特色啦   因為大部分的韭菜製品都會比較爛…

鮮肉的部分  帶著湯汁  所以麵皮吸了湯之後   會有淡淡的香氣  麵香多了一層變化

只是不太懂  為何兩種麵皮感覺不太相像   口感也有需許的差異

但是都是老麵都有濃厚的麵香  這種手工現包的包子絕對讓人喜歡的

金陵包子 300新竹市北區成功路91號  03 535 0728

開放時間:星期五六日一二三06:00–14:00  星期四   休息

八德-八塊畫室咖啡 日治時代診所 舊建築裡的文青風

老屋改建是顯學  沒想到八德也有

其實這個路口我還挺常經過的…而且之前找咖啡app也沒有注意到這裡有咖啡

不過這天發現了立馬就來了  第一眼就讓人很喜歡

從中壢過來往八德一直開一直開就到了…真的是很方便

而過個馬路就是八德興仁夜市  來這裡可以吃餐廳裡面的食物也可以吃夜市然後進來喝杯咖啡

這是以前的老診所 從日據時代留來的

我本來以為的老房子是紅磚黑瓦的傳統台灣建築呢…不過這建築物真的有大器

特別是跟周邊的近幾十年的房子還有附近剛剛蓋好的大樓比起來  真的是充滿氣質的文人

遠見雜誌有介紹過喔 日據診所變台式沙龍,悠悠走入時光隧道

聽說本來是已經荒廢了  八德的人還以為這裡是鬼屋呢

還好有有心人願意租下來再利用  花了幾百萬的裝潢把這已經荒蕪的空間再造成現在的模樣

只能說有心人不能只是有心  也要有錢才行….

外面放了幾張桌子  搭配兩張陽傘

八塊畫室  這名字挺特別的  原來是八德舊名八塊厝

相傳是乾隆年間有謝蕭邱呂賴黃吳李姓等八戶人家到這附近開墾  每姓各築一屋因而得名

老闆好像姓邱也是前面八種姓之一耶 不知道是不是也是本地人啊??

這洋房真的簡單但是很美…雖然搭配了鐵窗防盜  但是不影響這就建築的味道

牆上有些水的痕跡  但一點都不感覺髒  只是有歲月的痕跡

現在裡面是一家餐廳當然也有咖啡  甚至結合了藝廊的功能

整個空間相當有復古的感覺  使用的燈光也是  但因為空間牆面是白色所以還算是明亮

果不其然  這樣美好的建築已經在很多的戲劇裡面出現過了

我沒在看偶像劇所以不知道原來有麼多偶像劇來這裡取景了  二樓甚至有專屬的房間

這裡有時候好像會有表演  畢竟有鋼琴如果有琴師坐下來談兩首曲子…超完美

特別搭配這日式的老房子  演奏著日式的懷舊曲子…超搭…

這裡叫做八塊畫室  有時候也會有一些展覽  讓大家可以多接觸一些藝術陶冶身心

這跟中壢1910  老房子除了賣餐之外也有展覽空間的概念是一樣的

中壢-House Cafe since 1910百年紅樓 美食展覽咖啡香

好多老照片喔  超有FU的

柱子上牆壁上不少名人的簽名…怎麼這個角度剛好拍到吳志揚…

磨石子地板…好懷念喔

天花板上有一座天井  讓自然光灑落在一樓地板  可惜來的時候是晚上

不過可以想像一下那陽光灑下來的樣子…整個空間都亮了起來

我想這是以前的大戶人家  家裡的空間還有天井水池的設計…在家就可以愜意欣賞陽光雨景

雖然空間很大但是座位間的空間還挺寬敞的  不會互相打擾到

沿著樓梯可以到二樓參觀  二樓其實大部分是工作人員的專屬區塊  但是有幾間房間可以參觀

磨石子的地板樓梯  真的很有感覺

到二樓首先看到兩間很跳TONE的房間  這就是拍攝偶像劇留下來的

二樓這一個大客廳  好寬敞  前面有陽台可以出去  就是整個大路口的車水馬龍

這黑色白色的磁磚拼貼地板  相當有幾十年前的復古味道

老房子也放了一些老的電器用品  應該都不能用了吧  但是擺起來很搭這一個空間

從二樓往下看這水池…除了空間的裝飾外應該也有風水的考量吧

店貓就這樣跳到鋼琴上….只是她黑壓壓的好難拍…

這裡有餐也有單點咖啡  當然也有茶

我點了奶茶  可是茶味不夠重啦…就是牛奶太多了而茶葉少了一點點…請加強..哈

八塊畫室咖啡 334桃園市八德區長興路46號 03 368 2636

開放時間:星期一二三四五六日11:00–21:00

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