中壢-添好運 港式點心遍地開花(大江購物中心)

大江購物中心的地下室整修完畢後  第一次來這裡吃就吃添好運了

在整修之後本來家樂福的空間   現在有好多新的牌子進到中壢  算是大家的口福囉

之前吃的豬排飯依舊人氣No. 1  中壢-靜岡勝政 果真好吃人龍一直很長的日式豬排

添好運不用說  應該很多人都知道了   這是香港來的港式飲茶店

香港好幾家分店得到米其林的一星   被譽為最平價的米其林餐點

從此以後就名聲大噪…前幾年來台灣的時候也是造成排隊的旋風   當然這陣風已經過去

但是中午來吃的人還是不少   可能是都已經準備好了  上菜的速度相當的快所以周轉率可以很高

基本上跟著星星點就是了…我覺得唯一的雷是炒飯

菜單裡面特別介紹他們的酥皮焗叉燒包   這是這裡的招牌每桌必點

招牌凍檸茶   其實好喝只是甜度對我來說有點高

酥皮焗叉燒包   裡面的餡料甜甜的   吃起來就跟台灣常吃的叉燒包一樣

當然裡面的餡料在細緻一點   而且搭配很酥的外皮   吃起來很特別

腸粉還不賴喔   沾點醬油就可以了

重點是這粉皮也帶著點QQ的口感   不是爛爛的那種   裡面的餡料有很多的選擇

鮮蝦燒賣皇   這燒賣的口感相當有彈性

晶瑩鮮蝦餃   可以吃到一整隻蝦子   Q彈的外皮晶瑩剔透   好吃又好看

香滑馬來糕   這算是甜點吧

不過吃起來很鬆   其實我覺得有點像是過年拜拜的那種發糕   只是發糕壓得比較紮實

有黑糖香氣也是有入口即化的口感   相當好吃

蘿蔔糕   這蘿蔔糕相當的軟根本入口即化了

而且這可以明顯看到蘿蔔絲   簡單的煎一下沾點醬油   就很好入口了

炒飯…不記得香港的添好運有沒有炒飯   是因為台灣人愛炒飯才推出的嗎?

這個炒飯炒得真的很不怎麼樣   飯有點硬沒有粒粒分明的口感   吃起來感覺不出特色在哪

雖然這一份不怎麼樣   但其他東西我覺得還不賴

記得有一次在台中大遠百吃添好運…那次經驗很差  所以隔了好幾年才又到添好運

希望品管可以更好  讓每家店的品質可以更整齊   想長期經營這才是王道

添好運(大江購物中心) 320桃園市中壢區中園路二段501號 03 468 0678

開放時間：星期六日一二三四五11:00–22:30