竹北-Family Pizza手工柴燒窯烤比薩 口味獨特趁熱吃

familypizza01 竹北-Family Pizza手工柴燒窯烤比薩 口味獨特趁熱吃

這家Family Pizza也算是竹北的名店了啊    現在在清大那裏也開了分店

這一個星期竟然連續吃了兩次啊    果真是不吃則已一吃沒完沒了

這家生意很好   不管是要內用還是外帶    要吃務必要打電話來預約 03 658 5485   

晚上的餐廳人不多 天氣好冷燈光好溫暖啊

Family Pizza是一間小木屋    外面擺了好多的木材    這裡是窯烤披薩

整個都是木頭啊    其實這環境很舒適

只是小了點客人又多都站在旁邊等    來的這幾次沒看到太多客人在這裡用餐    

好像大部分的人都是帶走耶

其實在小木屋的旁邊 有一間家具店

內用的話也可以在這店家裡面吃

裡面的環境其實不像是家具店 但也不像是餐廳

這裡是窯烤披薩店 不過菜色很特別

一邊的口味在義大利餐廳可以吃到 所以這裡多了很多的台式口味

這是老闆娘? 

廚房看得到    反正也要等很久就加減欣賞一下囉

基本上在窯裡面烤的披薩    這窯都得放在外面讓大家看到    光這個就吸引人了

客家鹹豬肉

基本上我來吃Family Pizza好幾次 但主要都是以特殊口味為主

不知道怎麼我一直覺得鹹豬肉很適合做披薩 不過當然這味道也沒有讓我失望

這鹹豬肉的口感就是跟火腿不同 有點像是培根但是也不太一樣

而大蔥在披薩裡面 讓我有種吃蔥油餅的感覺

整個披薩味道很香    皮相當的好吃 因為窯烤的有那種不均勻的美感

而那麵的香氣也整個被提出來    這個披薩好吃雖然整個組合不像是披薩

泡菜臭豆腐

臭豆腐也能夠變成披薩的一種口味這還真的第一次聽到

不過真的吃了才發現這其實相當的搭啊

臭豆腐雖然號稱臭豆腐 但其實不臭不是嗎? 而且跟起司本來就有異曲同工的效用啊

整個臭豆腐的味道還好    增加了披薩的口感

可是我覺得最厲害的其實是那泡菜啊 台式酸酸甜甜帶點辣度的本來就讓人垂涎三尺

放在披薩上面 取代了常用的鳳梨番茄但是也有了酸甜的味道

整個絕無違和感的搭配真的相當的不錯

這辣椒看起來不怎麼樣 但其實辣度還挺夠的

這一餐是外帶    放得久了點啊 不過整體的風味還是很不錯

當然放久了相對油膩感會增加 所以記得披薩趁早吃 口感絕對好很多

鳳梨火腿    這是基本口味也就是夏威夷

這一天是來現場吃 等了大概40分鐘    只能說要吃的話一定要打電話來預約啊

不過現場吃的口感真的好許多   特別是餅皮的味道

那現烤出來    外酥內軟很有咬勁的餅皮把披薩的特色表現得相當極致

鳳梨淡淡的酸與甜    跟火腿的咬勁

整體搭配我覺得是相當出色的夏威夷披薩啊

其實自從有這麼多的手工窯烤披薩開了之後 就再也沒有吃過必勝客達美樂了啊

只能說手工的真好

Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩    302新竹縣竹北市高鐵二路65號    03 658 5485

左營-老牌木瓜牛奶 蜂蜜奶油細密香甜的木瓜牛奶

真的是在地美味啊 在高雄左營吃了有名的餛飩後    來一杯木瓜牛奶吧

也不知道什麼時候開始 高雄的木瓜牛奶聞名全台

所以既然來到貴寶地 來一杯最高雄的木瓜牛奶吧

這天來到的不是有名的高雄木瓜牛奶 反而是在左營大路上的老牌木瓜牛奶

其實這裡的烤土司也很有名 只是才剛吃飽啊    連這杯木瓜牛奶都是衝著這名氣來的

這裡的木瓜牛奶有特別 還有加蛋的選項    好像別的地方沒有看過

現在看到價目表上面吐司站了這麼大比重    我這麵包控沒吃到有點遺憾

不管怎麼樣 木瓜牛奶來一杯啊   

現場削木瓜給你看啦    木瓜牛奶最怕就是有一點點的苦味 不過這也是特色

因為帶走沒有打開來拍照    一整個很隨興覺得沒啥好大書特書的概念

只是沒想到    喝了一口才發現這風味真的很棒的

整個木瓜的香氣淡淡的 不過仔細喝可以感覺這裡的甜度比較純而不膩

原來這木瓜牛奶加的是蜂蜜不是砂糖

加了蜂蜜之後 那甜度真的比較醇厚香度也增加許多

而除了蜂蜜還有啥呢? 是奶油嗎?    是奶油是奶油是奶油…

好特別的設計啊 些許的奶油加在木瓜牛奶裡面 呈現出比只加牛奶更多點的獨特香氣

這一杯木瓜牛奶 完全沒有苦味甜度適中

蜂蜜跟奶油的香氣加持下 一整個三兩口就喝光光了啊  

 

老牌木瓜牛奶(左營宵夜/土司專賣)    高雄市左營區左營大路332號    07-5882329 

 

更多我的高雄遊記    高雄捷運行走高雄

喜歡木瓜牛奶的人 如果有到彰化千萬不能錯過這一家    彰化-超綿密好喝木瓜牛乳大王

Bangkok-Grand Sukhumvit Hotel Bangkok交通一級方便啊 

我這個人就懶惰啊 出去玩喜歡找交通方便的飯店

不過這個真的很重要 每天白天逛了已經腳腫酸痛了    如果回飯店的路還很遠的話….

這次在曼谷依舊住在NANA這一站 而且找的飯店一次比一次近

但是說實在的 我覺得這飯店有點乏善可陳 除了真的離BTS NANA很近之外

站在BTS Nana的月台上就可以看到飯店了啊    就是十字架後方的那一棟

這飯店號稱五星級 不過我走到這裡就覺得這五星級應該是自己給的    只是Agoda也這樣寫就是了

從Nana車站走過來應該就五分鐘不到的路程    真的很方便

這飯店其實該有都有啊    門口有人招呼車子上下行李    大廳有人專門管行李   

這是晚上拍的 整個lobby的這一個Bar晚上點了燈光 讓我覺得有點高級了

不過說實在的 一整個lobby真的很普通啊    我連拍照的想法都沒有

不知道是不是我太嚴格了啊    只是一個晚上快4000台幣耶

在辦理check in的時候 工作人員端了小杯飲料過來

外面應該有30幾度吧 即使只在太陽下走了五分鐘這一杯飲料依舊讓人感到沁心涼

不錯有一張大床…其他的東西又很普通了啊

這床真的不小    床頭有好幾個充電插頭   

充電插頭     台灣帶去的電器兩頭的是可以直接使用的    所以挺方便的

沙發歇個腿吧    其實該有都有但就覺得沒特色

浴室還挺大的 偌大的鏡子很方便使用

可惜只有浴缸沒有淋浴間    所以洗澡要小心

從這點就知道這飯店這幾年沒有重新整修啊  

在浴缸裡面洗澡說實在 真的要小心 因為畢竟浴缸不是平整的啊

我承認我被寵壞了 每次去香港新加坡的五星都是真五星    這個假五星…

不過雖然這環境簡單 但是我覺得還可以接受啦   

一直到聽朋友說他住2500但是那飯店的外觀 一整個現代有設計感….

anyway自己住的舒服比較重要(不斷的安慰自己…)

真的很近耶 曼谷的天有夠藍冬天有夠熱

這天我下午快融化了    還跑回飯店睡午覺….

晚上的Nana車站    真的在晚上的時候對於飯店的距離相當有感

有看到其他人住的是新棟比較高的

我是住前面這一棟只有12樓 是舊棟    不知道是不是這樣感覺比較普通喔

其實整個四個晚上的住宿經驗都還好  

除了第二天一大早六點18分house keeper來按門鈴說要打掃房間

一整個讓我罵了髒話   這這這誰這麼早起床讓你打掃啊

而且而且這是2016年的第一天1/1耶    很多人應該玩到半夜吧怎麼可能這麼早起

這個讓我印象深刻    還好我有把門扣起來不然他們說不定闖進來打掃    哈哈

游泳池… 拍起來挺有感的 不過其實…很多細節都沒整理好

可能因為比較舊的飯店    歲月基本該留下來的一點都沒有少啊

我這樣拍跟我看到的有點差距    更不用說飯店自己拍的精美宣傳照片了

沒有進去吃過東西的餐廳

離開的時候 不到七點裡面已經點了燈而且有不少的客人在用餐了

看看官方網站上的房間示意圖吧

這是3D圖吧    下次訂房間還是多看看其他的人介紹再說吧

曼谷的房價在這幾年也漲了    不過選擇很多所以每次訂不一樣的試試看

希望下次有機會住到CP值高的房間啊

Grand Sukhumvit Hotel Bangkok 

99 Sukhumvit Rd, Bang Na, Klongtoey Bangkok 10170    +66 2 207 9999

 

更多我的曼谷遊記    Bangkok-曼谷交通攻略 地鐵空鐵昭披耶河公交船

新竹-Oh! 握咖啡 世界冠軍烘豆師監製 金山街溫暖咖啡館

在吃了Pizza之後 星期日的下午濕濕搭著飄著小雨    冬天的下午來一杯熱咖啡吧

想了想到底有什麼咖啡店可以好好的靜靜地坐下來呢?

金山街吧    這裡有一家號稱是世界烘豆冠軍開的    OH!!握咖啡

星期日又是下雨天的下午 金山街的人稀稀落落的    也是這樣天氣大家都不想出門吧

不過這樣也好    這樣才有清靜的空間 當然這樣也才能幸運地在一分鐘內找到停車位 

外帶依然堅持好品質    這裡有咖啡有茶

這咖啡機好像很厲害喔 有網友說這是高級貨   

當然啦    我沒研究

這是準備要走的時候的畫面 其實裡面一直人都不多所以聊天相當盡興

店家的裝潢風格挺獨特的   

這空間的設計很多元 每一面牆的主題都不一樣

這一面放了個書架 上面放了不許咖啡跟旅遊的書    

這一個真書架假書架     還有一片門 

握咖啡    這裡讀書嗎? 哈哈

雖然是裝飾而已 不過這燈一直亮著照在書上    讓整個空間多了點溫暖

這一片咖啡牆     大綠色

店裡面牆上掛的都是拼圖喔    

這些都是大大小小的拼圖    而旁邊這一桌有新的拼圖

都還沒坐下來 店員很興奮的跑進來說 我們要拚嗎?

顯然用這拼圖搭起來店員跟客人的的橋樑 也讓一組組客人連了起來

只是這絕不是我的強項   我哪有這麼有耐心呢? 哈哈

這是處理冰滴咖啡的咖啡壺嗎? 

內部很舒適 外部其實環境也不賴

因為天氣挺涼的    客人都選擇坐在裡面   

這….到現在我們都沒發現烘豆冠軍的咖啡店有什麼不一樣

結果因為我早上喝過咖啡 點了一杯茶

而朋友選擇了拿鐵    這一整個好像要跟烘豆冠軍擦身而過    入門但沒品嚐到好咖啡

PS:咖啡界真的好多學問啊 烘豆師也有國際大賽….

下次我會再來    因為這裡的環境還挺舒適    可以輕鬆地坐一個下午

世界冠軍烘豆師賴昱權品味監製

行家級的外帶咖啡館    使用最高規格的咖啡設備  提供高品質的產地咖啡

主要產品為外帶咖啡  精品咖啡豆  咖啡掛耳包等

 

OH!握咖啡  新竹市金山八街48號    03 577 7703

中壢-去流浪 走!!立馬出發…文青的反叛空間

繼續進行中原商圈咖啡店的市場調查…哈哈

今天又來到了柏德廣場    怪了這個小社區感覺很沒落耶誕是咖啡廳還不少

中壢-向偉大的航道出發吧! POP海賊王 主題餐廳

中壢-嵐午咖啡Lottoo 輕鬆舒適的小咖啡館

也許就因為人不多環境比較安靜    在這裡感覺比較不會被打擾

去流浪 之前查過好幾次了    就位於柏德廣場的最裡面一家

這天的天氣有點陰陰冷冷的   點了燈的咖啡廳好溫暖啊

有點叛逆有點恣意    去流浪這個名字很有個性

而這店裡也有一些活動的聚集 讓這裡的特色更鮮明    不只是喝喝咖啡而已

我們的反叛之路….

一張大桌子在餐廳正中間    店裡面的人不多    除了音樂聲其實挺安靜的

這一個角落    放了不少的明信片 這是文創產品所以其實價格不斐啊

這一片牆上面掛的是展覽的趙派啊    

只能說這兩個人真的太配合這咖啡廳的風格了啊  

有點不羈有點頹廢    像極了對這花花世界有點不采的文藝青年

隨意地拍照 隨意地看的展出品

但其實位子上有人根本沒辦法啦    借用一下官方臉書上的照片

菜單選擇不少 但我只對這一段封面的文字有興趣

…不然想跟老闆娘聊各天….也是可以

小小的一段文字    充滿了對店內餐點的自信    這裡不只有吃的有喝的還有一些小展覽

現在這種結合了小展覽的咖啡廳越來越多了    也讓整個空間裡多了點文藝氣息

這裡的咖啡只有單品喔    要拿鐵可是沒有的

老闆娘挺親切的 記得要去跟她聊兩句

櫃檯上放了這樣一張紙

我想寫一封信給你    不管我們認識不認識

文青的想法就跟我們凡夫俗子不一樣    無論你在哪裡 光一直都在

從店裡面往外拍 真的很舒適的環境

其實整個空間真的沒有太多的裝潢 但是燈光用得很好

喝茶….結果來咖啡店一杯咖啡都沒點    我們點了兩份茶

這裡的茶的名稱都很有趣 好輕鬆好舒服之類的

其實都是青草茶 而且打開來還真的看到青草的葉子在裡面

迷迭香也好馬鞭草也好 都有獨特的香氣    有種讓人精神氣爽的功效

真的很文青

難怪很多人喜歡這裡 看似熱鬧但是很安靜

在輕鬆中又帶點文藝

多點了一份鹹派     這一份120元看起來小小的

但是現烤的看起來好豐富的樣子啊

這鹹派好好吃啊    我很喜歡

有直接吃到蛋的口感 也有派的口感

所有的食材都切的小小塊的充分拌勻     所以每一口都有各種豐富的味道

淡淡的鹹度有點像是鹹蛋的感覺    真的很好吃耶

在書架上看到書名叫做貢丸湯的書    忍不住好奇看了一下

原來是介紹風城新竹的各式各樣景點美食的書啊   

身為新竹在地愛吃鬼 多少翻一下看看還有什麼漏勾的…

不過不要只是看喔 記得來新竹玩吃吃吃吃   

新竹-美食餐廳彙整(按區域分類)—持續更新中 

竹北-美食餐廳彙整(按區域分類)—持續更新中

去流浪    中壢區實踐路225-13號    03 456 4855

Ginza-俺のやきとり肉嫩多汁 銀座好吃的燒烤名店

日本出差每次的晚餐都讓人期待啊

這次來到了很有名的俺の(Oreno)集團開的店    聽說這餐廳訂位得要很早才行 很火的

之前吃過這集團的餐廳 真的東西好吃環境熱鬧還有現場演奏可以看   

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理

我們訂八點 一進門哇這生意也太好了啊    真的是熱鬧滾滾的環境啊

這一家也有現場演奏耶….讚啦

鋼琴…吃燒肉聽鋼琴演奏…好有趣的搭配啊

不過也因為這樣整個餐廳的格調變得不同    來這裡吃飯好像成了時尚的活動

來這裡的人好多都是上班族啊    上完班之後來這裡吃個飯喝一杯 真痛快

密密麻麻的菜單    不不不這是酒單…這裡的燒肉便宜

但是大部分的餐廳賺的都是酒錢啊    日本人吃飯不喝酒很怪        

這面紙後面滿滿的所有集團餐廳名稱

跟上次比起來好像又多了好幾個不同的系列

來杯酒先    我的酒量只能喝SAWA   哈哈

來竹筍吧     有烤得跟炸的兩種處理方式

在一堆肉來之前 先吃個清淡的    處理方式很簡單有吃到原味

滿滿吻仔魚的沙拉    好吃喔

肉來了….

只能說烤得剛剛好    火侯道為所以吃起來Q彈香甜

肉汁保留著吃起來不乾不柴

不管是鹽味或是醬油    吃起來都是剛剛好

真的很不錯的店家 所有的料理都處理得很好 

吃著燒烤喝著啤酒    好滿足啊

光看的就好吃    吃起來真的美味

外香內嫩多汁的雞肉 是這裡的特色啊

這是俺のやきとり主要就是雞肉料理    如果要吃牛肉要去俺の燒肉    下次下次   

烤肉加上點大蔥    真的是很棒的搭配

因為大蔥本來就不嗆 即使外面烤了但是還挺有汁的

有雞肉的肉汁跟大蔥一起吃 香氣加分

黑毛和牛    哈哈 原來這裡也是有牛肉啦

這算是炙燒的處理    所以吃起來有點像是半生牛肉片

黑毛和牛是挺高級的 肉質相當的紮實具有Q度   

牛肉加上海膽….

其實只有感覺到海彈濃郁的甜度    海的味道在嘴裡蔓延    好好吃啊

鴨肉耶… 好好吃

這用煮的鴨肉 竟然半熟啊

不過一邊煮一邊就熟了 那鴨子的肉質相當的嫩 跟想得很不同啊

原來俺のやきとり明明就什麼肉都有

才在說怎麼等了這麼久沒有聽到任何的表演聲音

五秒鐘之後竟然鋼琴聲就響起了啊    簡單的音樂搭著燒肉 有梗…

一整餐都是肉再怎麼好吃都還是有點膩啊    所以來點青菜吧

烤番茄    有趣的餐點    有點像是糖葫蘆一樣    但就是簡單的烤番茄

外皮一點點焦焦的    番茄的淡淡酸味很好吃

這地瓜超級好吃的 超級甜

蘆筍    最近很愛蘆筍

這甜點好好吃啊    其實還有焦糖布丁跟冰淇淋 不過那太普通了

不知道這個叫做什麼名字 我在日本倒是第一次吃到

看這個顏色有點像是羊羹喔     不過不是喔

這吃起來像是粉粿    就是常常跟紅豆一起吃得那個

這有一點粉粿的香氣與味道 但是又沒有那麼的Q   

在吃了一堆的燒肉之後 來點簡單的甜點真的爽口甜蜜啊

經過了這一次的大成功 我們已經決定二月開會的晚餐 就是那很難訂的俺のFranch囉

俺のやきとり

東京都港区新橋1-5-6 銀座第三誠和ビル地下1階    03-6274-6864

JR新橋駅銀座口から徒歩約2分

新橋駅3出口から徒歩約1分

這俺の集團在銀座這裡的分店也太多了吧    銀座真的是美食一級戰區啊

台中-一中街 翁記/豐仁冰/金蕉堂日式雞肉串 隨便吃吃都好吃


台中哪裡好玩? 我不知道哪裡好玩 但是一中街挺好吃的就是

上次在一中街的最後面發現了好吃的天婦羅   

台中-路邊炸蝦天婦羅 一中街路邊小攤子的好味道 帥哥店長耐心服務

這次要吃啥呢?    這次全部用走的來體驗台中 說實在的還真的有點腿酸

走過整個熱鬧滾滾的台中公園啊   裡面有活動正在舉辦人很多

這樣蔚藍的天色美麗的陽光 一整個就是夏天吧    可是明明就12月了啊

首先來到了翁記泡沫廣場    這是N年前帶動流行的店家

隔壁的半蹲廚房也挺有特色的    台中-半蹲廚房 再蹲低一點啊!!!這是夜店吧?

雖然泡沫紅茶好像已經不流行了 雖然新式的咖啡館茶店也好多

但是這假日時候來這裡逛街歇個腳的人還是很多啊

這菜單有夠大張的 要什麼有什麼啦

生意很好的

來一份超級入味的豆干吧    特地拍了照片給現在在認真帶小孩的Lily

當然要搭配個毛豆啊    開講的好夥伴

泡沫紅茶    真有夠大杯的啦

翁記泡沫廣場    404台中市北區精武路326號    04 2226 6521

喝了泡沫紅茶 就陪著老一中人來回味一下豐仁冰吧

只能說這冰雖然簡單但式風味別具風味

淡淡的酸梅冰    冰裡面看得到有梅子的屑屑    當然也有淡淡一點點酸一點點鹹的味道

煮的軟爛的大豆 甜甜的

加上一球冰淇淋    有酸的有甜得還有些許的鹹度

有冰淇淋的有剉冰的    還有大豆香甜軟爛的口感 這些全加在一起真的相當好吃    

只能說來台中玩不能錯過

所以來介紹的電視節目廣播雜誌報紙有夠多

豐仁冰=瘋人冰

一中豐仁冰    404台中市北區育才街3巷4-6號    04 2223 0522

去了二手CD店 老闆推薦我們一定要來這裡吃這裡的炸物

這是在一中街上的一個小店面 很簡單但是生意還挺郝的

CD店老闆指名要吃雞肉串    因為一路在吃所以我們也只選了雞肉串

這東西看起來跟其他的肉串沒有什麼兩樣 但是CD店老闆形容成人間美味啊 

一串30元其實挺平價的   

整個炸完之後看起來就比較油了點 不過炸物本來就這樣啊

這雞肉串裡面的雞肉已經去掉骨頭了    所以可以放心地大口咬

一口咬下只能說怎麼這麼好吃啊 肉質很嫩還很多肉汁

吃的時候務必小心啊 因為這肉汁實在飽滿很容易噴到身上燙到嘴巴

小小一口但是大大滿足    難怪CD店老闆指名推薦這看起來不起眼的小東西

金焦堂日式炸物    404台灣台中市北區育才南街35號

Bangkok-BACC曼谷藝術文化中心 陶冶文藝氣息吹免費冷氣

這是怎樣 曼谷藝術文化中心 這篇文章是用來漂白我的曼谷行的嗎?

催眠自己曼谷行是藝文之旅    是去陶冶性情的

哈哈 其實一點都不是    去曼谷就是去吃吃喝喝按摩的

來到這BACC真的是一場意外啊   

那天搭著空鐵要去Ari    就在列車出了SIAM站右轉往北開

看著窗外欣賞曼谷艷陽天的我 就這樣喵到了在這大樓上的幾個大字  

Bangkok Art and Culture Center    既然曼谷的冬天這樣的熱 這倒是一個很適合吹冷氣的地方

不過其實這也不是我第一次在曼谷到這樣的地方啊

之前也去過TDCC   Bangkok-TCDC泰國創意設計中心 麻雀雖小展覽超有趣

這BACC位於BTS National Stadium站 是Silom線最北的一站

其實這裡是精華地帶 因為距離SIAM走路也才幾分鐘的距離

可能就是因為這樣 大部分的人都在SIAM那裏逛街血拚 所以BACC裡面的人不多

門口兩個超大的人偶    算是在顧門口吧 

整個大樓的建築還挺漂亮的 是圓弧型的設計    所以很難拍….

底下的幾各樓層還有手扶梯的設計    讓大家輕鬆地使用

底下的樓層的展覽就沿著圓弧走廊的四周

這天是展示來自捷克的童話系列    許多故事書的內容用圖畫來呈現

我覺得還挺適合小朋友來看的 因為很多童話書大家其實都耳熟能詳

只是 人好少耶….大概只有我這種愛好藝術文化想要增養志質的人才會來(不是來吹免費冷氣的嗎????)

這一顆大樹幹裡面鑲了螢幕在裡面 還挺有創意

上面的幾個樓層 已經沒有手扶梯了   如果不走樓梯那就沿著四周一路往上吧

這個設計我很喜歡 坡度不大走起來不累

因為人不多所以少了那種擁擠與吵雜   當然這裡是藝術中心大家本來的音量也小很多

七樓八樓有抽象畫的展覽不能拍照

不過也沒差了 反正抽象畫也看不懂….

整個大樓其實留了好大的空間啊    所以很寬闊很舒適

我決這個建築很漂亮

裡面也有一些畫家在幫客人寫真作畫的   

說這裡我看到什麼嗎? 其實也沒有

只是在熱鬧擁擠到處是遊客的曼谷 這裡真的是一個清靜的空間啊

在一樓有咖啡廳 可惜沒有位置   小小的店家但是布置得挺有味道的阿

後來才發現原來這一家咖啡廳的風評還不錯啊 評價還挺高的

也是喔…這樣的環境別的地方還真的找不到 在這裡大家都自動地降低了音量

少了喧鬧聲在這裡喝咖啡應該更可以品嚐那咖啡的美味跟喝咖啡的悠閒愜意啊

其實曼谷真的是一個很國際化    而且也有許多的文創的城市

在Central World這裡的這一片牆真的相當吸睛    我有認真的把每一段文字都讀完

簡短有力含意十足啊

SIAM Paragon旁的大狗狗    這小朋友硬是要在這裡要爸媽拍照

SIAM Center的外面 這張跨坐在椅子上的身體  踏著高跟鞋有酷

曼谷藝術文化中心Bangkok Art and Culture Centre(BACC) 

939 Rama 1 Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330    +66 2 214 6630

Bangkok-Banana Leaf簡單美味熱鬧的芭蕉葉

走了走著又來到了Silom Complex   上次在這裡吃到兩家還不錯的店

一家是現在很夯的甜點店   

這天經過外面滿滿的人   而那天經過Central World7樓分店也是

喜歡甜食跟咖啡的朋友 來曼谷可以列入考慮

Bangkok-After You Dessert好好食的蜜糖吐司

再來就是這天再吃一次的Banana leaf 嚕    上次吃過一直覺的平價又好吃    這次來回味一下

Bangkok-Banana Leaf好吃的泰國連鎖餐廳

其實Silom Complex位於BTS Sala Deang站/MRT Silom站    距Papong夜市幾分鐘路程

所以這裡每家店的生意都很好啊    因為逛完了總是要吃嘛

首先來一杯飲料吧 平常我還真不常喝冰飲    不過在這裡喝冰的才過癮啊

這是梅子汁 不是烏梅也不是草莓 不知道是什麼當地的梅子

酸酸甜甜的 搭著重口味的泰式料理很適合 清涼解渴又清爽解膩

這炒空心菜    哈哈 來到這裡也吃空心菜喔

不過這不是大家常吃的蝦醬空心菜 這是土生土長的泰國空心菜 而炒法竟然跟我們的一樣

這空心菜的口感跟我們台灣的不太一樣

看這個空心菜的梗比較細 口感比較脆雖然只單炒大蒜但也挺好吃

不過我覺得應該有偷偷加了一些泰式調味    所以跟我們這裡的口味還是有些許不同

這是啥 這是一整盤拼盤就是了

有高麗菜四季豆青木瓜沙拉一團糯米飯還有雞肉

基本上這吃法很隨興啊 想怎麼搭就怎麼搭

基本上糯米飯可以先捏 捏得越多吃起來越是有彈性跟咬勁

青木瓜沙拉很辣 看口感清脆    椒麻雞的部分當然雞肉軟嫩的很好吃

只是那辣度真的不是我能夠承受的    隨時咬點高麗菜或四季豆來解辣吧

這是叉燒豬肉嗎?    火侯剛剛好外皮焦香但裡面還是嫩嫩的感

加上一點芝麻增加香氣也提味    很下飯的一道菜….不過幾乎每一道都是下飯的菜啊    

哈哈 泰式海鮮湯啊

一端上來就感覺到那椰奶的威力啊 香氣十足    這在台灣也很受歡迎

整份分量不大但是材料很足所以隨便撈起來都是料啊     

雖然是有很濃郁的椰奶香氣 整個湯頭也很濃

但是各種味道相當均勻 雖然辣但是還挺溫順的    並不會辣到很難入口

香茅的香氣真的很夠    蝦子在這一鍋裏面也扮演了很適當的腳色    有一定的鮮度

其實每一道菜都還是挺好吃的 只是飯煮得不好    可惜了   

Silom Complex 4th Fl. Tel: 02-231-3124

 

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台中-忠孝夜市西濱蛋炒飯 果真炒飯名店來著 CP值超高

在一整天台中走走走的行程後 最後在中興大學的校園裡一杯咖啡做個總結

晚餐就選在附近的忠孝夜市囉    聽說這裡有好吃的炒飯啊

西濱蛋炒飯    在2013年的台灣十大炒飯票選裡面得到第五名啊

光衝著這一點就一定要來吃吃看       

還沒走到西濱的攤子口就已經看到好多人在等待了 大家都嗷嗷待哺的樣子 哈哈

至於店家的人則忙翻了 恨不得有八只手可以用吧

不過他們真的速度很快    技巧熟練動作俐落啊

找了找好像十大炒飯並沒有2015年的資料    但2013全台十大最好吃的蛋炒飯 地址電話如下:

  1. 民生炒飯專賣店
    • 地址: 台北市松山區民生東路五段27巷巷口
    • 電話: 02-27635576
    • 營業時間: 11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 21:30 星期日公休
  2. 鼎泰豐
    • 地址: 台北市信義路二段194號(永康街口) – 信義店
    • 電話: 02-2321-8928
    • 營業時間: 一~五 10:00 ~ 21:00 週六例假日 9:00 ~ 21:00
  3. 小茅屋
    • 地址: 台北市大安區麗水街5-6號1F
    • 電話: 02-2321-9435
    • 營業時間: 11:30 ~ 22:00
  4. 慶昇小館
    • 地址: 嘉義市東區新榮路315號
    • 電話: 05-227-0587
    • 營業時間: 10:00 ~ 20:30
  5. 西濱蛋炒飯
    • 地址: 台中市南區忠孝路76號前(台中市南區忠孝路旁, 台中忠孝夜市)
    • 電話: 0952-169659
    • 營業時間: 17:00 ~ 01:00
  6. 艋舺阿龍炒飯
    • 地址: 台北市萬華區西園路一段230號(龍山寺站1號出口斜對角)
    • 電話: 0987-887-440
    • 營業時間: 11:30 ~ 20:30
  7. 阿成炒飯專賣店
    • 地址: 高雄市三民區大連街182號(近熱河一街和大連街交叉口)
    • 電話: 07-313-4821
    • 營業時間: 平日 11:00 ~ 20:00, 假日 11:00 ~ 14:00
  8. 新莊後港一路蛋炒飯
    • 新莊後港一路炒飯 蚵仔煎 (蝦仁蛋炒飯 攤子)
    • 地址:新北市新莊區後港一路49巷口
    • 營業時間:17:00-24:00 每週日公休
  9. 高記蝦仁蛋炒飯 (江浙餐館)
    • 電話: 02-2341-9984
    • 地址: 台北市大安區永康街1號
    • 營業時間: 平日 11:00 ~ 22:30, 假日 08:30 ~ 22:30
  10. 喬品賣飯店(喬品賣炒飯)
    • 地址: 高雄市苓雅區新光路132號 (新光路/自強路口, 85大樓後方, 金典酒店大門附近)
    • 電話: 07-333-6720
    • 營業時間: 一~五 07:00 ~ 19:00, 週六 07:00 ~ 14:00, 每週日公休

東西簡單 生意很好

基本的純蛋炒飯60    肉絲火腿蛋炒飯70元    什錦蛋炒飯80

這是夜市的小店家 東西這樣算不少了啊    當然這個價位吃到好吃炒飯 超划算   

我們非常的飽     但是硬是衝著這個十大炒飯的名氣還是要來啊

所以點了一碗蛤仔湯    炒飯配湯剛剛好啊

這湯就是很基本的蛤仔湯    蛤仔加上一些的蔥跟薑絲

只能說炒飯有名就算了 怎麼連蛤仔湯裡面的蛤仔都可以這麼大顆

整個新鮮飽滿充滿了咬勁    這湯頭也太好喝了   

因為買炒飯的人實在太多了    所以一邊喝蛤仔湯一邊聊天 蛤仔湯都喝完了炒飯還是沒來

但這蛤仔湯真的有好喝 料很實在又很新鮮    那海的味道就這麼地順一點都沒有腥味

蛤仔的肉真的有夠飽滿 讚  

這分量好大一份啊 應該有滿滿兩大碗的飯吧

光看這炒飯的樣子 就是火侯很好每一顆飯粒都飽滿均勻上色

這是什錦蛋炒飯   裡面有蝦仁蛋火腿等

這炒飯真的很好吃耶

整個飯粒粒分明的    每一粒美麗都被均勻地上色 絕對是有認真翻炒

但是不斷的翻炒又不能讓米粒炒到變乾    火侯拿捏得非常的精準

淡淡的胡椒香氣沒有搶了米飯的主角位置        

油油亮亮的外表    但是吃起來可是一點都不油啊

米飯飽滿吃起來還有點Q彈   搭配的各種食材都吃得出來    鹹度也剛剛好

只能說炒飯如此 色香味俱全    還能更好嗎?

最厲害的是 在炒飯的看起來已經是年輕的這一代了 沒想到依舊能把飯炒得這麼好吃啊

這啥這麼大一罐    據說這是台中特有的辣椒醬啊

感覺這樣的的瓶子比較像是甜辣醬的   

本來的炒飯是基本口味不加辣的    加一下這個辣椒醬看看味道變得怎麼樣

只能說 這變化也太驚人了啊

這辣椒醬其實不那麼辣椒醬 反而真的有點像是甜辣醬的感覺

加在本來就很好吃的炒飯裡面 沒想到讓味道更是鮮明了

些許辣一點點甜   整個已經100分的炒飯直接到了120分啊   

不只好吃份量又大 只能說在被票選全台前十大好吃炒飯之後

還能夠用這樣的價格維持這樣的品質    也難怪攤子前面一直視大排長龍了啊

好滿足啊   雖然只吃了一種炒飯喝了一碗湯   

不過真不愧是被票選最好吃的炒飯之ㄧ啊    難怪生意這麼好大家等再久都甘願啦

西濱蛋炒飯    402台中市南區忠孝路72-76號

新竹-Eisen Bistro工業金屬風 喬桌子姊妹店 味美價稍高

每次開車離開巨城停車場    一右轉到民權路遇到的第一家店就是Eisen Bistro

每每晚上從外面看進去 那溫繷的燈光有設計館的內裝好像是很不錯的餐廳

計畫了好久但一直沒成行    終於這天來這裡嚐鮮了啊

Eisen Bistro簡稱EB   好像是新竹名店橋桌子的姊妹店

新竹-Table Joe喬桌子 美式風格早午餐

喬桌子是美式風格的餐廳 不過這EB一整個大大不同的風格啊

耶誕節快到了    大大的XMAS的裝飾

這裡的空間裝潢真的還挺不賴的 比較多金屬的工業風

一樓這裡是挑高的    一大片書架牆    

燈也是很搭配風格的 

這裡的音樂很熱門 也吸引了外國人來吃    服務生的英文好好喔…比我還好很多

不過人歸多這裡的設計 整個空間沒有吵雜感 挺舒適

去二樓吧

這是官方FB的照片    有處理過的呈現出不同的風味

哈哈 一上到二樓這個空間   放了一台老舊的縫紉機

很多餐廳有縫紉機耶 以前大家都有但是現在應該不太有人用了    還蠻百搭的

二樓往下看 這一片牆用了木頭當底

大桌子總是給人溫暖    

這裡的價位還算是偏高一點 這跟喬桌子也做了市場區隔? 哈哈

兩人分享餐1080再加一成服務費    

基本上包含了手工麵包    開胃菜一份排餐選一麵飯選一    點心跟甜點一起選二

這牆面上的掛飾很漂亮 是火車

 

現烤手工麵包  佐初炸橄欖油醋與大蒜奶油

這麵包真的有小片啦    當然這是手工麵包本來就種咬勁容易飽

麵包附了橄欖油醋跟大蒜奶油    不過這兩片有一片是相對甜不那麼適合這醬料

不過麵包很香很Q    手工的果真不一樣

布雷克炸海鮮

哈哈哈哈 這也太黑了 端上來一整個讓我嚇一跳

不過也才發現菜單早就講得很清楚了啊    布雷克不就是Black嗎?

說實在的如果只是看到這樣黑黑的炸物 一定先懷疑這真的好吃嗎?

不過開始吃後還真的覺得這炸物很特別 因為裹著海鮮的粉非常薄的一層

炸完之後 簡單的包在海鮮外面    吃起來脆脆的口感讓炸物的口感跟一般的不一樣

是怕兩人套餐不夠吃就是…所以點了一份沙拉

這一份沙拉分量還真大啊 滿滿的一大盤    除了生菜之外也有松阪牛

這沙拉基本上可以當主餐吃的 很清爽也不太容易錯的一道 

馬丁尼苦艾酒梅花豬肉佐夏威夷黑鹽

好想知道梅花豬是什麼豬喔!!  

基本上應該就是豬排啦 這豬肉挺紮實的吃起來咬勁十足

簡單的烤法沒有加上太多的醬汁   

整個豬肉算好吃 但是有一些部位感覺還是硬了點    有進步空間

不過這主餐的配菜 地瓜跟馬鈴薯 很好吃耶

藍紋乳酪牛肝菌菇燉飯淋松露油

我喜歡燉飯    之前吃過好幾家的牛肝菌菇燉飯都很讚 因為那菇的香氣挺特別

這裡的牛肝菌菇算是好吃    但是我覺得地在裡面加上了玉米筍跟黃瓜

雖然增加的口感 但是並沒有辦法跟這菇料理融合再一起啊 有點可惜

不過燉飯本身    用的是義大利米    算是很講究的

米心還有點微微的硬度    吃起來口感很好搭配著牛肝菌菇獨特的香氣 還不錯   

德國複方草本茶

套餐裡面飲料跟甜點是一起的 三選二

服務生推薦我們點這個草本茶 可以回沖    給我們兩個杯子就可以分享了

這草本茶有香草的香氣    喝起來有淡淡的提神

布雷塔

這布雷塔我喜歡    上算放了半片草莓跟香草葉裝飾    很漂亮

布蕾口感很綿密入口即化 其實很多的甜點都口感都有接近    我有點分布出來

布蕾不太甜    搭配著底下的塔口感比較多元    加一點草莓增加酸味真的蠻好吃的

EISEN bistro    300新竹市東區民權路208號    03 535 0008

台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

來台中沒有打算吃什麼好料的 不過來吃這一家就剛剛好是經過又剛好是午餐時間

這鹽水麵店位於綠光計劃的旁邊    地頭蛇說常常經過但一直沒機會

既然這次天意在午餐時間經過這裡 就試試看吧   

不過說實在的 這店家的人還真多

家庭式的小店   

但是能夠吸引這麼多人來吃 想必有好幾把刷子吧

菜單 上面的東西還蠻多的    特別備註星期一公休

在門口大大招牌上面 除了鹽水意麵鮮肉湯圓之外    就是小魚乾辣椒醬了

在每一桌的桌上都放了    看起來聞起來都是好好吃的樣子

其實我不太吃辣    但是看到這店家自己炒的辣椒醬    等下一定要加一點在意面裡面嚐嚐味道的

來個豬肝吧    吃意麵要搭配著湯吃啊

這豬肝相當的簡單啊    火侯剛剛的好啊 這豬肝吃起來脆度相當夠而且一點都不老

加上一些的薑絲 喝起來味道很棒

這意麵看起來就很好吃啊

整個乾意麵真的很基本 麵燙熟了加一點肉醬    當然豆芽菜跟韭菜搭配一下

這麵真的有夠Q彈的啦 本來鹽水意麵就是很有名的麵

燙得剛剛好 吃起來Q彈    雖然整體搭配相當的簡單但是這味道讓人難忘

當然記得加上小魚乾辣椒醬 整個意麵的口味變的多元 真的很加分

既然都被寫在大招牌上了 沒有點這鮮肉湯圓怎麼行

這一看就知道是手工的啊 因為外觀還真的很手工一點都不漂亮    哈哈

只是真的湯圓不可貌相啊    這鮮肉湯圓煮好後 外皮非常的Q內餡簡單相當傳統的味道

吃了這裡的意麵加上這裡的湯圓 果真這家店生意好不是沒原因的啊

來綠光計劃的人 不知道吃什麼嗎? 走幾步路來這裡吃吃鹽水麵店吧

鹽水麵店     403台中市西屯區中興街109號

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