松山-富錦樹353咖啡 開放式空間 把街廓納入咖啡館 空氣陽光與街景

一整個過年後的寒流讓人躲在家裡不想出門好幾天啊…不過很棒的是天氣一轉好就是風和日麗的好天氣

搜尋了一下台北的咖啡館   富錦樹353咖啡館就中選了啊…這種天氣的民生社區一定舒適的不得了的

民生東路下了公車走到富錦街不用幾分鐘   這一區的氣氛真的好悠閒啊   沒有高樓大廈但舊式房子棟棟相連著

雖然房子有點舊但是很多的新風貌的改裝   整條路的風貌很可愛   風和日麗的在這裡散步針的再適當不過了

富錦樹咖啡廳在富錦街353號   2014年初開的

創辦人吳羽傑Jay用自己對生活的想像所打造的咖啡廳   說實在的真的…如果再這樣舒適的環境可以有這樣一間房…開放式大家話家常的概念

這裡不像是傳統的咖啡廳的格局   敞開大門把戶外引進來   街景路樹   當然還有陽光…很有歐洲咖啡館的風情啊

天氣好的時候   在人行道擺上坐位…就這樣看著街上的車子來往…車不多不感覺喧囂   很有慢活的感覺

當然   這屬於冬天的陽光   暖暖的…吹著不太涼的風…真的是美好的時光

就是把門向兩邊推開…很簡單…把門打開讓人進來   讓風讓陽光讓整個空間跟外面融合在一起…把戶外的街道也納入咖啡館的一部分

可愛的春聯   哈哈 這是兩個店面的空間   中間的柱子剛好就用來貼春聯…

室內就以這一個大的吧檯為作業區   吧檯邊並沒有坐位   天花板沒有釘所有的管線外露…

大部分的坐位都在靠裡面了   使用了黃色的燈光   牆面也是簡單的放上一些化的裝飾   然後幾盆的綠色植物…

生意很好啊  天氣好大家都跑出來了   也有人帶著筆電坐下來上上網做做工的

手沖   我來這裡就是要喝手沖啊…

因為有點餓啊…但是想到晚點又要吃晚餐了所以就點了沙拉…這價位真的不便宜就是…250   吃完還是有點空虛  哈哈

不過簡單清爽   柚子胡椒的醬料針的清爽   然後雞肉不柴…還挺好吃

手沖咖啡我就選了店家推薦衣索比亞日曬的豆子…淡淡的巧克力香氣讓我喜歡

喝手沖就是要去體驗每一種豆子在不同的處理方式下留下的風味   烘豆師咖啡師聯手讓你手上這杯咖啡有了與眾不同的生命

黑糖拿鐵   感覺應該有用噴槍加熱弄成焦糖的感覺   喝起來很溫暖很甜蜜   冬天來一杯也是讓整個精神好起來啊…

富錦樹353咖啡  10583台北市松山區富錦街353號  02 2749 5225

營業時間  星期日一二三四五六09:00–20:00

Bangkok-CPS Coffee 華麗時尚精品咖啡館 at ICONSIAM

得了不喝咖啡受不了的咖啡上癮症啊…在準備離開IconSiam前   看到了這一家CPS Coffee…

經過Terminal 21也有看到…這有點華麗風格帶著工業色彩的風格…開在這麼新穎漂亮的mall裡面真的太適合了…

後來發現啊…原來CPS是時尚品牌   在這咖啡館得隔壁就有賣著摩登時尚的精品店

整個購物中心使用了大量的石頭地板…感覺高級…而這咖啡館的裝潢設計也相當的時尚…使用黑色為主色系帶著點神祕感

但是黑色亮面的華麗感相當時尚啊…搭配設計感的燈具…整個就是潮

真的是大牌子的咖啡館   整個工作桌都是大理石…哇哇哇

這菜單也太美了啊…就是高檔華麗來著…

隨手拍就好看…

桌上放了好多的平板啊…這些就菜單耶…有沒有這麼高級啦…看了就讓人覺得很厲害耶…

即使在高檔的購物裡面   把華麗跟平實的風格放在一起…但是一點惟和感都沒有

放上一張具有設計感的沙發   這一個牆面標準的網美強啊…哈哈

手沖…是的…我就是要來一杯手沖…泰國的手沖咖啡比台灣來的少一些

泰是奶茶可可   這個組合很厲害耶   泰是奶茶加上可可亞…奶茶的香可可的香竟然都保留的很好…

手沖咖啡…淺烘焙就是這樣的簡單香醇…帶著點果香氣   冰冰的喝剛好可以感受那些許的酸度

雖然是二月   但是曼谷的太陽一點都沒有放寒假啊…外面34度的時間…躲在mall裡面來一杯咖啡超級讚的啦…

 

CPS Coffee  ICONSIAM, 1st Floor, 299 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San

營業時間:星期一二三四五六日上午10:00 -下午10:00

竹北-Lost in Zhubei迷失在竹北的咖啡香氣…貨櫃屋小巧具設計感 咖啡風味迷人

有一段時間沒有在竹北探訪咖啡館了啊   這天有空就來喝個兩家吧

Google找了一下   看到貨櫃屋概念的咖啡外帶BAR…覺得有趣…貨櫃屋雖小但是很有輕鬆隨興帶著點創意的設計

在竹北高鐵站旁邊也有一家貨櫃屋為主的咖啡館   走的也是以外帶為主的概念   我覺得挺酷的…大家到高鐵站有空可以看一下

竹北-Coca Coffee超網美夢幻手沖咖啡吧 貨櫃屋概念的熱

這家Lost in Zhubei比較靠近興隆路   其實在小路的空地上…有停車的空間甚至也有Drive Thru的設計…不下車也可以買咖啡

就是一個貨櫃的大小啊   不過除了外觀之外整理的裝潢真的很不像是貨櫃…開了門使用了玻璃的門窗

所以光線可以引進   空間不會太暗

小小的招牌卻讓人眼睛一亮   全鏡子的招牌放在地板上   簡單的使用白色字體   鏡子上可以有反射

各地的咖啡館都越來越讓人想要去一探究竟   咖啡之外怎麼創造出整體風格成了大家絞盡腦汁要做的

從外觀設計內部裝潢   整體概念   到最後的咖啡飲料與甜點的安排   說實在的…花錢燒腦有時候還不被消費者認同…真的辛苦

冬日的陽光真的讓人精神一振啊…

我覺得整體的設計很棒   LIZ是Lost In Zhubei的簡稱…Coffee To Go然後有Drive Thru

跟高鐵旁的Coca Coffee不同的   Lost in Zhubei就是把貨櫃內部整理好裝潢並在裡面營業   客人也可以進到裡面

走的是有點極簡風日式的風格   外露的幾隻崁燈搭配…挖了窗戶所以採光相當的好   整個空間其實真的一點都不像是貨櫃啊

空間真的很小   作業區大概兩個人就滿了啊…其實招呼客人的區域也是…

掛了一些衣服放了一些店家的杯子   這樣的設計有點潮…把藍瓶那種風格帶進來   感覺一開始就經過了規畫設計包裝

這店家跟竹北的二街咖啡有點關係   不過走的路線不同  這裡主要是手沖外帶吧   義式咖啡手沖咖啡…然後只有司康可以點   沒有其他吃的

店內唯二的內用座位   這樣的設計看的出來是貨櫃屋嗎?    外面的綠意可是穿過了馬路成為室內最美的窗景呢

點手沖…這天他們有三種衣索比亞的豆子   從日本帶回來的…店家在FB/IG做了這樣的介紹

Beratu Jebicho Maldea 衣索比亞 水洗耶加
風味:茉莉花、黑莓、水蜜桃、李子、檸檬糖、紅酒感、乾淨且尾韻綿長。

這支在「The Ethiopian Cup」水洗項目中得到了最高的評價,特別的是農園的主人是位93歲的老奶奶,在幾乎是男人的耶加雪非產地中一支獨秀。可愛的Beratu女士還在小農園裡栽種了香蕉及蕃茄等等的農作物,傳統地過著自給自足的生活,也許是因為這樣才栽種得出這麼香甜且風味豐富的豆豆吧!

有故事的豆子有故事的店家   不是多麼驚天動地的故事但是卻帶著點溫暖   也讓人每喝一口咖啡多了些許的感動

咖啡磨好之後   聞香然後再沖咖啡   熟練快速

來上一杯吧…這杯外帶杯不大   不過這杯帶著些許果香還有柑橘類的香氣…真的非常好呵…

接著就是…一連串的照片…這裡的設計有網美咖啡的規格了啊   不過這天的天氣不太好拍起來照片沒有這麼漂亮

Lost in Zhubei外帶咖啡吧  302新竹縣竹北市嘉政二街126號  0952 378 936

開放時間:星期日08:30–17:30  星期一二三四五六07:30–17:30

桃園-Webberhood極簡帶著日式風情 來杯手沖吧

每周的手沖之旅再進行 這天來到了桃園…

Webberhood這一家已經好幾次出現在搜尋的名單內了 這次該輪到這家了

這家就位於住宅大樓的一樓…感覺這裡的住宅也都蓋得很漂亮

整個店家還挺大的 直接就是兩個店面的空間啊 從外面看就覺得是很漂亮的…因為大片的玻璃採光很好

這一家挺大的啊…新的大樓的一樓   感覺就是新穎啊…

一進門面對著很大的吧檯   簡潔的風格…有點日式…

大片落地窗對外   外面的是風和日麗的好天氣   那種穿透感很好   只是外面就馬路囉   不然一定很漂亮

不使用太多的裝潢   透過擺設來增加風格…簡約的架子放了咖啡器具與豆子   加上麻布袋…這就是咖啡館的樣子

中間的書架頂著天花板   有隔出兩個區塊的功能但是還可以有穿透感不讓空間變狹窄

書不多   小日子桃園誌可以翻一翻啊…結果一本咖啡師的書   就是之前去過那冠軍咖啡的興波咖啡老闆的介紹

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

這些浮世繪的隨意放置   讓空間加深的日本味道…

我是覺得很舒適啦…因為光線明亮   撥放的音樂也是簡單大家都不會排斥的

而且桌子之間留的空間也夠   所以不會覺得太擁擠…

這裡的餐點不多   這天只剩下肉燥咖哩   感覺是自己煮的   味道其實不賴…只是啊…肉燥感覺有點弱…哈哈

感覺肉燥就是那個滷肉飯啊肉燥飯的…用了當咖哩的主角就覺得少了點什麼

好好喝…

Webberhood coffee roasters 330桃園市桃園區國強一街172號 0905 476 826

開放時間:星期三四五六日一11:00–19:00 星期二休息

苓雅-Cafe自然醒 咖啡冠軍小店 輕鬆睡到自然醒…然後來杯咖啡

來高雄參加告別式後…給自己一天時間來體驗一下高雄的咖啡    第三波的咖啡浪潮已經開始了很久…越來越多的咖啡店走出自己特色

其實要在連鎖咖啡店林立的市場中凸出   真的不容易    咖啡館要有自己的特色…才是生存之道啊

在網路上搜尋了一些文章   然後把這些很不賴的咖啡館列在我的地圖上    然後隨機的決定要去哪一間…

第一家鎖定了烘豆冠軍賴昱權的店家…握咖啡…不過後來懶得換車    來到了他開的另外一家Cafe 自然醒

握咖啡系列已經在台灣很多地方開了分店了   新竹金山街也有   之前也去過了…很不賴

新竹-Oh! 握咖啡 世界冠軍烘豆師監製 金山街溫暖咖啡館

這家就是標準比較現代一點的咖啡館    玻璃擦的超級亮的…看看那反射出來對街大樓的樣子…跟藍天…

自然醒   週二不想醒…所以週二是公休日喔   話說不想醒或是自然醒…都是上班族每天的期待吧…特別冬天有點冷

一進門就是吧檯的工作區   整個白色的磁磚妝點著   搭配著木質的裝潢   真的是很標準的現在咖啡館啊

這柱子佔了好大的空間   然後就在旁邊放了很多在販賣咖啡豆…而牆上則是好多的獎牌證書…

賴昱權    這是這裡的老闆   2014年得到了全世界的烘豆冠軍

不知道為什麼…這裡有好幾幅這樣的圖畫耶…其實跟這種簡約的風格有點衝突…但是因為不多所以算是特色吧

這片牆就很搭著店名了…自然醒…

但有這樣的大床…上面這樣的立燈…很美啊…不過要不小的空間才行了….

超多的咖啡豆…當然全部都是自家烘焙的    二話不說直接點了第一個這個宏都拉斯的豆子…核果的與糖的香氣…

然後也有賣台灣的豆子耶…鄒築園   阿里山上的…上次看到是在興波咖啡的飲料單上

中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

看看這菜單…這也是床跟枕頭的概念啊…很可愛…

在等待餐點上來的時候    服務人員就端著很多分享杯給客人   讓大家嚐嚐不同咖啡的滋味

這個莎莎貝果   使用了莎莎醬的搭配    但是啊…貝果跟我喜歡的那種完全不同…我不愛

咖啡上來了…除了一杯之外   還用了高腳杯裝了另外一小杯…服務人員有特別提醒高腳杯的晚點外喝…

很漂亮…跟喝紅酒一樣…欣賞一下這咖啡琥珀的顏色

整個味到就是很順…最後的尾韻有點糖的香氣跟回甘   喝起來不會覺得太重…清爽的那種口感…

Cafe自然醒 802高雄市苓雅區中山二路463號 07 536 6067

開放時間:星期三四五六日一08:00–18:00星期二休息

Seoul-Caffe Themselves首爾自家烘焙得獎名店

愛喝咖啡的我來到了滿城市都是咖啡館的首爾    當然到咖啡館朝聖也成了重要的旅遊方式

不過這一天天氣不好   冷冷地又下雨的潮濕   這樣的天氣我就只能選擇咖啡館來沙時間啦

這天來到了自家烘焙咖啡館Caffe Themselves    這也是網路上很多網站推薦的手沖店之一

一樓空間   就是甜點櫃    選項很多

整個一樓比較像是店內的工作區   走的是很工業區工廠的風格…在最裡面是烘豆區   擺放很多的咖啡豆…根本工廠…全部的內用座位都是在二樓

這工作區是半開放的   所以可以這樣拍出很真的很工廠的照片    天花板使用了燈管的設計…把Caffe Themselves當成裝飾

這種工業風在晚上應該呈現出更好的效果吧

忘了拍我點的可麗露…話說還真的很好吃…裡面軟軟的有點潮時   外面則是烤的香香的特別是在最後淋上的糖固態後那種黏黏的又脆脆的口感

架子上放了很多的證書…這真的也是手沖得獎的店家啊

一樓整個空間也算是舒適…不設座位    這一整排放的都是酒…不知道是不是晚上就會變身酒吧啊

其實這家店我的結論是飲料好喝   甜點也不賴    但是啊…就不覺得有什麼特別耶…整個設計簡單一般不太會被記住的那種

二樓空間其實挺簡單的   整體裝潢風格就簡單…沒有什麼厲害的設計風格

剛開門就進來…二樓空間其實有點消毒水的味道…可能因為潮濕沒有開窗還沒有散去

這裡其實距離明洞沒有很遠…所以我相信高峰時候生意應該會很好   然後這裡的三樓還有教室進行教學的

這杯是啥…不過上面放了一些米香   甜甜的也算不錯

點了最基本款的耶加雪菲   真的很好喝耶…連不喝手沖的人都說好喝到是讓我訝異了

這手沖有淡淡的果香…然後啊…那酸度也真只有一點點   很順口…入口之後有些許的回甘   那種整個口腔被香氣充滿…超讚

CAFFE THEMSELVES 388 Samil-daero, Gwancheol-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓+82 2-2266-5947

開放時間:星期一二三四五六日10:00–23:00

苓雅-路人咖啡Ruh Cafe生日公園旁最佳休憩場所 榻榻米超舒適…

來高雄參加告別式後…給自己一天時間來體驗一下高雄的咖啡    第三波的咖啡浪潮已經開始了很久…越來越多的咖啡店走出自己特色

其實要在連鎖咖啡店林立的市場中凸出   真的不容易    咖啡館要有自己的特色…才是生存之道啊

在網路上搜尋了一些文章   然後把這些很不賴的咖啡館列在我的地圖上    然後隨機的決定要去哪一間…

這天的第三家   路人咖啡…其實走到路人咖啡的路上    我還在想說會不會喝三杯咖啡太多了點啊…

不過畢竟這天喝的都是手沖單品    我有點信心不會心悸    所以我依舊點了手沖

就在喝完咖啡沒多久在我往高鐵站的捷運上…我開始感覺不對勁…結論是一天三杯真的太多

官方網站…有這樣的文字…所以看著門口的裝潢方式…真的超級簡單的…好像是學校的那種布告欄

為什麼咖啡要賣那麼便宜?    因為我們的人生沒有比較高貴

來,請你來,沒有包袱的來。   走,你要走,就多帶幾杯走。

一種不羈的豪放感…沒有特別的修飾…看看那飲料單   完全手寫的…也不避諱字體不漂亮…就是這樣的自然

而且開了分店了啊…可以開分店通常是經過了不少的考驗生存下來了…

內用加10元喔   我覺得合理啊…本來內用多了整理也占了空間…

佈告欄這裡…好多活動的介紹   早期的咖啡館都是文人政客聚集議論時政的場所   現在的咖啡館也嚐嚐是傳遞這些活動訊息的基本管道

連儂牆耶…香港加油…最近這幾個月每天看香港抗議的新聞…真的為香港人心疼

地板上….這裡真的使用了大量的彩繪…讓整個空間相當的味道…讓大家可以隨性的發展…

往二樓的牆面…內用的座位就是門口的兩側小矮椅子  就是二樓的空間了….不過算一算頂多同時可以容納30個人左右

二樓空間   如果有人在等的話就是限時兩個小時

這二樓的門邊牆上…

這個空間…太可愛了啦…鋪了榻榻米    放上是木質的矮桌子搭配椅墊…就享受那種脫掉鞋子的束縛的輕鬆…

整個空間就一大片窗戶   光線還是要靠燈光

不過這天天氣很好   外面的綠樹剛好讓整個空間感覺休閒    對面是生日公園也是這一個咖啡店很加分的地方

有人說這裡會比較空氣不流通   不過這天天熱已經開了冷氣    不會感覺悶熱

就是一個舒服到沒話說   而且這裡的音樂也很特別   不流行有種特色的情境音樂

脫了鞋一整個放鬆   榻榻米上讓人有種想躺下來休息的氣息…

看書也好…用電腦也可   大家一起聊是非   甚至就發呆…我真覺得這裡是個絕佳場所

這杯子…超漂亮    這冰咖啡…滿滿的顏色好美…

冰咖啡能夠呈現的風味   有時候跟熱的味道不太一樣…

盛暑的一杯冰咖啡真的是讓人沁心涼…清新清爽   入口舒服還有甘甜的尾韻啊…哈哈   耶加雪菲通常不太會錯啦…

路人咖啡Ruh Café 802高雄市苓雅區四維三路217號 07 537 0673

開放時間:星期五六日10:00–22:00 星期一二三四10:00–20:00

楊梅-小僧咖啡 埔心少見手沖 玩攝影也愛咖啡有個性的老闆

之前有朋友推薦過小僧咖啡 去過一次不小心遇到關門…只能說殘念

本來已經忘記了…這天從湖口打完球準備回中壢的路上 經過了楊梅想起了小僧咖啡

因為就位於省道旁又是埔心車站正前方 停車超難…為了一杯咖啡停紅線…哈哈

這裡最方便的停車場是在車站的另外一邊 停好後走天橋經過車站過來省道這一邊…

整個店面不大 大黃色的外觀其實挺吸引人注意的…正前方就是公車站牌…過馬路就是埔心車站   內部不大 裝潢簡單 但在這埔心這裡算是挺新穎的了啊

整個空間就是以工作區的吧檯為主 沒有幾張椅子

牆上掛了不少照片 老闆說年輕的時候喜歡揹著相機到處去拍照 所以也分享一下自己的照片

來的時候沒有客人所以就直接做在吧檯囉 這樣最好就跟老闆聊一下天 願意開店的人總是有一些心得可以分享

為什麼叫做小僧呢???   這名字真的相當的有趣…然後店的logo還真的有一個僧人…

開玩笑的問了老闆 不會是因為你沒頭髮吧…一開始就不好意思了…這個問題還真的沒禮貌…哈哈

小僧是老闆年輕時候的綽號 就小夥子的意思…原來日文的小僧除了小和尚之外還有小夥子的意思啊

這裡主要賣的是義式咖啡 不過我是為了手沖來的啊

老闆說這裡的生意還過得去 但是義式咖啡是基本的大部分是熟客 想喝手沖的人還真的不會到埔心來找…

這天只有巴拿馬跟肯亞兩種選擇 我點了巴拿馬…但因為沒人老闆在試沖所以也喝到了肯亞的味道

我覺得在這裡喝手沖的體驗還真的不賴 只隔了一個吧檯的位子跟老闆的距離變的很近

看著老闆沖咖啡 沖煮壺…溫度…沖煮的方式…其實每個人都有自己習慣的方式

沒有什麼特定最好的…老闆說 咖啡師的心情很重要…咖啡會不經意地透露出咖啡師的心意啊

上咖啡的時候 除了熱騰騰剛剛沖好的咖啡之外 也給了一個杯子放了冰塊

所以也可以是一點冰塊的風味 感覺冰涼的咖啡味道真的很清新明亮

快喝完的時候老闆把咖啡收走 說他要做一點處理要我等一下…

原來他直接把剩下的一點點咖啡拿去放在冷凍庫裡面 拿出來杯子還有點霧氣

沒想到這樣的喝法又跟熱咖啡加冰塊不一樣…溫度對於咖啡風味的影響可以感受的很明顯

小僧咖啡 Kozou Coffee 326桃園市楊梅區永美路203號   0973 098 696

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日07:30–19:00

Budapest-布達佩斯Kontakt 咖啡會說話

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館   The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

A small stripped back coffee shop where they let their product do the talking. As soon as you discover Kontakt, you’ll find yourself becoming a regular and wondering what excuse you can find to go back again and again.

If you are lucky enough to bag a seat outside in summer sitting there sipping your favourite brew and people watching is one of life’s great pleasures.

這Kontakt 還真的我連名字都記不太起來…因為拼音還挺怪的…一樣是在鬧區房子的中間   可以說是中庭但卻是兩面有通道

這樣的地方其實都會開一些小店…環境會特別的清幽…因為少了路過來來往往的人群…更沒有車水馬龍的吵雜

就是這種小巧簡約的空間   反而常常發現好喝美味的咖啡啊…

相較於連鎖咖啡館   其實小咖啡館的價格不會比較貴耶…連鎖店有成本優勢…但是小店都是從服務與特色出發

布達佩斯的小店也都可以刷卡   超方便的…不然不知道帶了一堆伏林回台灣是要幹嘛…

一杯手沖850   大概台幣95左右…其實挺實惠的耶…不過看看中間那一張告示上寫的…

no sugar  no americano  no milk in drip coffee   yes good coffee…這裡的咖啡不加糖…手沖也不加奶

這兩位可以在誇張一點…大庭廣眾之下….哼哼

中歐十月初的天氣已經很有冬天的氣息了啊   早上都十度以下了…所以雖然外面有不少的座位可以吹風感受空氣…但我還是座室內比較舒適

果真咖啡會說話啦…因為真的很好喝   手沖的部份選擇不多但是快速精準   把豆子萃出最好的滋味…

Kontakt – speciality coffeeshop-Budapest, Károly krt. 22, 1052 匈牙利

開放時間:星期日休館 星期一二三四五08:00–19:00星期六09:00–17:00

Vienna-維也納Kaffemik簡約不起眼鬧中取靜來一杯手沖咖啡

旅程中走累了…喝杯咖啡準沒錯啊…這天是來到了維也納的Kaffemik    這也是在Best 7 travel網站裡面推薦的  The 7 Best Coffee Shops In Vienna

維也納的秋天   真的是超舒適的啦…梧桐樹開始變色   葉子也逐漸掉落   呈現那種有點蕭瑟但是卻還是遊人如織有趣的畫面

維也納市區不大   有歷史的城市總是讓人走起來特別有感覺…特殊的文藝氣息

整個空間真的算是沒有什麼裝潢的…整個重點就是櫃台啊…全白色的牆面相當的清爽簡約   就那吧檯的磁磚有點馬賽克的紋路

謝謝這位帥哥…讓這張照片變的有趣…準備離開時候補了這一張照片   這帥哥就舉手比Yeah…雖然沒有互動但距離就縮短了…

店不大   但是外面的大馬路還算是挺熱鬧的   附近有百貨公司   所以這咖啡館的客人還不少…也有很多人外帶著…這種天氣超適合一邊逛街一邊喝著熱咖啡的

架子上擺了豆子…喜歡要帶回去喔…要點手沖也是直接從這裡的豆子選取…

桌子椅子也是很簡單的…然後大片玻璃窗採光還不賴

真的簡單清爽耶…裝潢來說真的是沒有什麼賣點就是了…按照網站上的說法

這是一對IT的專家開的   現在提供的咖啡堪稱是維也納最好喝了   以手沖來說  這裡的咖啡師一直很厲害…

This great coffee project was set up by a couple of IT experts in the trendy 7th district, and now serves some of the tastiest brews in the city. In keeping with the on-point area, the baristas here are always right on top of the latest coffee trends, especially high-quality filter coffee.

店內不大…沒幾個位置   店門口也有放了兩把陽傘幾張桌椅…其實秋天時間坐在這裡還挺不賴的   有種悠閒愜意…

手沖…可惜…他門的手沖桌在後方沒有拍到啊…

不過這裡的咖啡很好喝啊…還真的忘記我點了什麼…但整體風味相當的均衡   帶著些許的酸…很少…不讓人抗拒的那種

Kaffemik-Zollergasse 5, 1070 Wien 0680 5557220

開放時間:星期一二三四五六08:00–18:00 星期日12:00–17:00

Budapest-9 Bar布達佩斯 夜店風咖啡館手沖好喝

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館     The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

The place to come if you want some seriously tasty pastries served up with your coffee. Throw in perfectly made coffees and the amazing service and its the sort of place you’d want to stay for a second cup.

其實這一天又濕又冷的…喝咖啡真的是最好觀光的方式了啊…也因為下雨撐傘然後忘記了拍攝門口的樣子

不過一進門…這…也太夜店風了啊    整個空間一樣像是在古堡裡面   比較暗的色調   但是音樂很流行…可以跟著哼的那種西洋流行音樂

吧檯裡面都是美麗的小姐呢…只是啊…這一家是少數只收現金的店家…你知道的…付歐元找了匈牙利伏林回來

這家也是在鬧區的小巷子裡面   距離聖伊什特萬聖殿不太遠   客人很多   主要就咖啡頂多加上麵包

這空間的一片牆上面   掛了自行車   還繫上了會發光的燈條    皮質的椅座讓這帶著點復古的時尚…

天花板這…應該是用來支撐強化牆面的木頭…上面還寫了各種咖啡的文字…正中間這個字是耶加雪菲

這是另一個牆面NO Pressure   然後掛了一些照片   這裡牆面的照片都很美啊…

弟弟很可愛…

牆角的這個地圖…上面被圖釘釘的滿滿的   客人都在這裡標記自己哪裡來的…也有台灣喔…只是在地圖上好小….因為這亞洲地圖太小了

很漂亮就拍了…但是看不懂…哈

靠近洗手間的這一片牆…放了很多的收藏品啊

牆面上也寫了超大的9….

來自各地客人的簽名…把名字留在遙遠的布達佩斯的咖啡館裡吧

好好喝的一杯啊…手沖就真的是有溫度有香氣有咖啡的誘人氣味

這是我在布達佩斯的最後一天   天氣不頂好…但是這千年城市的每一個轉角都帶著古樸的味道   晴天的爽朗雨天的憂鬱   這城市真的很美

9BAR Budapest, Lázár u. 5, 1065

開放時間:星期日休館  星期一二三四五08:00–18:00 星期六08:00–16:00

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

咖啡控怎可以不來Fika Fika Cafe呢….我不住台北對於台北好多很厲害的咖啡店都沒有太多認識

不過Fika 一直是知名店家   在很多的評比上也都在很前面   這次終於找到一個機會跟朋友一起來…來感受一下這咖啡廳的厲害

Fika  也是在Best 7 Travel裡面被列入台北最好的七家咖啡館之一   The 7 Best Coffee Shops In Taipei

上次去喝那有點貴的Simple Coffee也在其中   中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中午吃了隔壁的老爺小花園…得感謝一下同月日生日的美眉   為了方便我   刻意選了這一家   讓我兩攤可以這麼輕鬆的移動

第一次走進伊通街這一個區塊   從南京東路走進來一開始就是沒什麼特別的馬路   兩邊有一些商店…平凡無奇

可是幾十公尺後   馬路中間被小公園一分為二   然後依著公園的店家有著漂亮的設計感    當然啦樓上的大樓依舊凍齡…

門口就看到有不少的客人…今年台灣的秋天真的太美好了…少了往年秋老虎的霸氣炎熱   這樣的舒爽讓人喜愛

生意超好的啦…一進門舊感覺到那熱鬧啊…因為客人之外連工作人員也好多啊   看看這工作區東西有夠多的…

整個空間走的是帶著北歐極簡為工業風    刷白的天花板還看到外露的管線   這樣的設計在咖啡館很平常

搭配了木頭的吧檯與桌椅    的確是不敗的設計風格   簡約中帶著舒適的悠閒…當然燈也很重要…使用了黑色偏大簡單造型的燈狀   些許的黑與大白空間呈現對比

但有時候這樣的工業風   人多會有點吵雜就是   哈哈

Fika Fika Cafe  大大的店名…旁邊有長條的高桌子搭配高腳椅   讓人很有在吧台喝酒的那種愜意    我不喝酒咖啡才是我的愜意

點好餐之後   記得自己來取餐喔    這機器超級美的啦…看那長方帶著圓潤的造型…簡約但是設計感十足…放上這一檯整個工作區都厲害了起來啊

Fika使用的機器真的是美型啊…完美呈現一流咖啡館的特色

整個環境真的很舒適   然後好多可以使用電腦的座位耶…沒有聽說有限時   不知道假日會不會有限時的規定

大片窗戶看出去   那小公園的綠意   即使路邊停了幾台車   但卻有那種小巷的幽靜   挺舒服的

官方網站上有簡單的介紹Fika Fika Cafe的簡史…真的是認真做好一件事情一定會有出頭天的…好多的咖啡達人真的讓人敬佩

西元2013年 創辦人陳志煌先生遠赴北歐參賽   抱回當年北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍

是北歐國家之外首度獲得冠軍殊榮者 同年Fika Fika Café誕生

Fika是瑞典文「一起喝咖啡休憩」的意思 我們希望踏進店裡的每一位顧客都能享受到北歐式視覺覺味覺的饗宴

一次不過癮 所以要多Fika-Fika幾次

來這裡要點啥呢…朋友推薦了咖啡冰磚啊…吃中飯在隔壁老爺小花園喝了一杯手沖   來這裡換一下口味也很好

端上來除了咖啡冰磚之外   還有打了奶泡的熱牛奶   跟一小杯的黑糖…打奶泡的牛奶真的是創意了…之前都只有單純牛奶…

黑糖更是能夠增加風味   甜度比較少但是香氣很重

可以隨自己喜歡選擇加入牛奶的份量   影響冰磚融化的速度不同的比例也有不同的風味

胡蘿蔔蛋糕…有看到點點的橘紅色的胡蘿蔔丁啊   一點都不甜不膩啊…而且微微濕潤不會感覺太乾

這樣的蛋糕超適合當下午茶的啦   搭配咖啡紅茶都很棒

阿了

Fika Fika Café 104台北市中山區伊通街33號 02 2507 0633

開放時間:星期二三四五六日08:00–21:00 星期一10:30–21:00

Exit mobile version