Seoul-Caffe Themselves首爾自家烘焙得獎名店
愛喝咖啡的我來到了滿城市都是咖啡館的首爾 當然到咖啡館朝聖也成了重要的旅遊方式
不過這一天天氣不好 冷冷地又下雨的潮濕 這樣的天氣我就只能選擇咖啡館來沙時間啦
這天來到了自家烘焙咖啡館Caffe Themselves 這也是網路上很多網站推薦的手沖店之一
一樓空間 就是甜點櫃 選項很多
整個一樓比較像是店內的工作區 走的是很工業區工廠的風格…在最裡面是烘豆區 擺放很多的咖啡豆…根本工廠…全部的內用座位都是在二樓
這工作區是半開放的 所以可以這樣拍出很真的很工廠的照片 天花板使用了燈管的設計…把Caffe Themselves當成裝飾
這種工業風在晚上應該呈現出更好的效果吧
忘了拍我點的可麗露…話說還真的很好吃…裡面軟軟的有點潮時 外面則是烤的香香的特別是在最後淋上的糖固態後那種黏黏的又脆脆的口感
架子上放了很多的證書…這真的也是手沖得獎的店家啊
一樓整個空間也算是舒適…不設座位 這一整排放的都是酒…不知道是不是晚上就會變身酒吧啊
其實這家店我的結論是飲料好喝 甜點也不賴 但是啊…就不覺得有什麼特別耶…整個設計簡單一般不太會被記住的那種
二樓空間其實挺簡單的 整體裝潢風格就簡單…沒有什麼厲害的設計風格
剛開門就進來…二樓空間其實有點消毒水的味道…可能因為潮濕沒有開窗還沒有散去
這裡其實距離明洞沒有很遠…所以我相信高峰時候生意應該會很好 然後這裡的三樓還有教室進行教學的
這杯是啥…不過上面放了一些米香 甜甜的也算不錯
點了最基本款的耶加雪菲 真的很好喝耶…連不喝手沖的人都說好喝到是讓我訝異了
這手沖有淡淡的果香…然後啊…那酸度也真只有一點點 很順口…入口之後有些許的回甘 那種整個口腔被香氣充滿…超讚
CAFFE THEMSELVES 388 Samil-daero, Gwancheol-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓+82 2-2266-5947
開放時間：星期一二三四五六日10:00–23:00