Budapest-Fekete布達佩斯傳統住宅中來一份簡單舒適的早餐

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越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館    The 7 Best Coffee Shops In Budapest

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其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

A wonderfully bright and airy cafe that serves great food (hearty breakfasts, divine sandwiches and homemade cake). It also has a real community vibe about it. Started as a small space in 2013 but has expanded to the courtyard as word of their amazing coffee spread.

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這家店在最熱鬧的街區   但是不是在街邊   不過這環境很讓人喜歡   不是臨著大馬路所以真的很幽靜

中間有一個像是天井的區域    放了不少的座位…天氣好的時候坐在這裡吃飯是最開心的

整個餐廳多了這個區塊   感覺像是自家的庭院一樣…天氣好還可以看到藍天白雲飄過…

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漂亮的庭院   裡面的空間也不遑多讓啊…打讓了黃色燈光的室內…超溫暖的

從天而降的燈…電線整齊排列   很簡單處理    但因為燈很接近桌面   所以亮度很高整個空間超舒服…

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整個空間的氣氛真的非常好   就是一個溫馨的家裏吃飯的感覺啊

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這一家其實我來了兩次…第一次不小心經過啊…時間不對沒有停留   第二次則是專門來吃早餐的

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這一家生意超好的啦…客人真的是絡繹不絕的   位置一直都是滿的啊…所以要稍微等一下

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小小的桌子放中間   就是作業區啊…點單結帳的地方   然後中間放了很多的麵包

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這裡有賣咖啡豆耶…不過啊..來的時間不對早餐沒有提供手沖咖啡

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有菜單…其實有提供早午餐的   best 7 travel裡就說他門的早午餐還不賴…不過我先排隊點餐…坐下來才發現這菜單  哈哈

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點餐櫃檯上面   就放了超多麵包的…在微黃的燈光之下麵包的顏色更加的吸引人了

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鹹派好吃

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這肉桂捲也很夠味…

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哈哈   來一杯拿鐵吧…本來想點手沖的   可惜早上沒有…

簡單的一杯咖啡   兩個麵包   其實很飽啊…有足夠的熱量可以抵況外面的寒風…這次來衣服沒帶夠…真的得吃飽點

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Fekete-Budapest, Múzeum krt. 5, 1053 匈牙利 +36 30 758 5849

開放時間:星期日09:00–18:00星期一二三四五08:00–19:00星期六08:30–19:00

Budapest-Lanchid 19 Design Hotel 多瑙河鍊橋布達城旁 布達佩斯蘭馳宜德19設計酒店

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到了歐洲還是要從萬豪系列挑間飯店啊…用里程換商務艙機票然後省下來的錢剛好拿來住飯店…

不過很多歐洲城市的飯店真的太貴了…所以這次來奧匈   住了兩家   第一家是維也納的萬麗   再來就是布達佩斯這一家了Lánchíd 19 Design Hotel

不過啊…我在訂完之後才發現…design hotel就算是白金會員…也沒早餐…本來我的算盤是說住萬豪白吃一頓早餐   這樣挺划算的

殊不知   我自己忽略了design hotel在萬豪體系裏面的定位啊…

不過啊…這家設計酒店的位置我覺得還挺好的啊…雖然是在布達舊城區這裡…但是座落在多瑙河邊…正前方就有路面電車站

然後走個不到200公尺   就是布達城的纜車站跟鍊橋   環境很幽靜…很美…

一進門這個餐廳啊…待的這幾天我幾乎沒有看到幾個客人耶…不過我確定早餐根晚餐都有營業就是了

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這個design hotel不大   房間數不到50間耶…客人不多也不太需要太大的大廳了…看這個櫃檯就知道了

然後看看整個空間的顏色…簡單白色底色   然後加上各種顏色的搭配   不太複雜看是就不是商務飯店的FU

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Design Hotels旁邊有小小的SPG字樣…不過啊…真的覺得這飯店只是透過SPG(現在萬豪)的平台賣房間而已…當然啦該有的stay/night都有   但其他都沒有

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大廳空間裡面有一個旋轉樓梯   很酷的設計   占了不少的空間

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從樓上往下拍是這樣….

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反正設計飯店走的就是設計風啊…所以絕對不簡樸也不是樣板

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一進門…很棒耶…滿滿的綠意就在窗外…可惜啊…三樓…有點低樓層…不過整個飯店也不過六樓…

一樣是很多顏色的房間  但是因為底色還是優雅的淺色系   所以不會覺得複雜   床很大…

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本來以為床是兩張小床併在一起的    但後來發現不是…然後這裡的房務很喜歡把大床上的兩份床單弄得像是兩張單人床一樣

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除了床之外啊…其他的東西都很簡單耶…

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晚上回來的時候   有點溫度的空間

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這電視也太小…

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這裡真的距離鍊橋超近的啦…也就是說…這裡距離多瑙河超方便的…說實在的應該只有50公尺的距離吧

只是三樓的房間   看出去是綠樹…多瑙河已經被遮住了…

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窗戶是可以打開的…當然啦出不去…然後看到窗戶外面有一條溝…裡面放了很多的燈…這也是晚上整個飯店外觀為什麼會發亮

從佩斯那一邊的河岸看過到布達這一邊…在布達城的下方…那很閃亮的飯店就是這一間了啊

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一進門的空間…衣櫥…

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這裡沒有浴缸…整個浴室空間簡單到了個極點…感覺上沒有什麼設計

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公共空間的設計

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走出來…就是多瑙河跟鍊橋

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晚上真的很漂亮啊…

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這是在頂樓…有一個區域有著天窗啊…然後從布達城上可以清楚看到這一間有天窗的飯店…不大…但是很有特色

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布達城…部分房間可以看到…但我的房間面河…這張照片是在電梯旁邊拍的

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Lánchíd 19 Design Hotel Budapest蘭馳宜德19設計酒店Budapest, Lánchíd u. 19, 1013, Hungury +36 1 457 1200

Budapest-布達佩斯Zoska 冒著粉紅泡泡的可愛早午餐店

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之前出國常住萬豪的酒店   對於吃飯店早餐幾乎成了習慣啊…

這次在布達佩斯住的設計酒店…偏偏就沒有搭配萬豪的政策   白金會員是沒有早餐的…所以在這裡的幾天就得在外面解決早餐

說實在的…台灣真的是早餐店林立   不用找就會看到好多的早餐店   但在歐洲這裡可沒這麼簡單

這天用早午餐當關鍵字找到了這一家Zoska  看起來評分還不錯   就過來試試看…這一天又下雨了…又冷…幾乎都在室內吃東西

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生意還挺好的喔…滿了之後還陸續有客人來

整個空間還挺可愛的…不過這牆上..粉粉的是啥…這是便利貼耶…這讓我想起河內的那一家無敵多便利貼的咖啡館

Hanoi-河內The Note Coffee環劍湖旁 滿滿便利貼的人氣咖啡館 小巧溫馨

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感覺都有粉紅泡泡跑出來了…

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生意超好的啦…而且大部分都是本地人耶…天氣雖然冷但是還是不少人一大早出門吃早餐

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雖然外面是飄著細雨的早晨   天色有點陰陰的  不過這大片的窗戶帶進來光現還是讓整個空間舒適…

外面的路車子不多   所以沒有很吵雜的車馬聲   室內的熱鬧讓人熱了起來…一切都這樣的自然

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一個美女當家的餐廳啊…就是簡簡單單的…

這裡有桌邊點餐喔   吃完才結帳    所以一進門有位子坐下來   他們會送上菜單跟水…

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一杯果汁   簡簡單單的….因為啊…這裡沒有手沖…那就等等去找手沖好了…先來一杯柳橙汁搭配早餐

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是的…沒看錯   竟然上來了一盤番茄炒蛋….

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Zoska Reggeliző Kávézó-Budapest, Ferenczy István u. 28, 1053 匈牙利 +36 70 623 9999

開放時間:星期日休館 星期一二三四五六07:00–18:00

Budapest-My Little Melbourne Coffee and Brew Bar

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越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館   The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Anywhere that is going to compare itself to Melbourne (which many consider the coffee capital of the world) is going to have to set a high standard. The good news is they do just that, by serving up some world class coffee and even having their own barista school. Sitting outside having one of their flat whites is the ideal scenario.

跟布達比起來   佩斯是比較新的城區   但是整個區域不像歐洲的主要城市有許多高樓林立   河兩岸那種優雅的歐洲氣質維持的很好

My little Melbourne很可愛的名字…把澳洲的咖啡文化帶過來…不說還真不知道原來很多人說墨爾本是世界咖啡之首都呢

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其實My little Melbourne我一共去了兩次   算是意外…第一次來的時候四點多了   手沖已經不賣了…所以為了為了手沖我才來了第二次…不過很滿意就是

這一個店面   有一般咖啡跟點心   其實也是舒服的環境   但是就是手機沒電了沒拍什麼照片

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整個空間簡單  但是很好看…牆面上沒那麼整理多了點斑駁的美…然後放上一些的架子擺上咖啡器具

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就是要那種就就的氣氛   所以電線的處理就直接外露   乍看其實很粗糙但是不那麼細緻也是一種風格

幾乎整個城市的房子都挺老的啊…外觀就很典雅好看   裡面多少有點陳舊但是整理乾淨打上燈光   就很美

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有網美…他們起碼在外面拍了半個小時吧…明明就很冷   哈哈

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我還是乖乖的坐在室內吧…這是整個吧檯的設計也不算是吧檯   像是實驗桌一樣的簡約

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今天執壺的是這一位   看起來很年輕   會講英文

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他沖咖啡挺有架式的啊…

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順口好喝   其實手沖的差異性很大   但是啊…不是專家的我只會選擇習慣偏好的口味

淺烘焙   帶著點花果香氣   入口先感受到香氣中帶著些許的酸度   不過酸很好入喉   最後會留著甘甜那種回甘的滋味讓人著迷

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My Little Melbourne Coffee and Brew Bar-Budapest, Madách Imre út 3, 1075 匈牙利 +36 70 394 7002

開放時間:星期六日08:00–18:00 星期一二三四五07:00–18:00

Budapest-布達佩斯Zeller Bistro軟香滑順鵝肝前菜搭酥香的鴨胸…好吃好吃

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zeller01 Budapest-布達佩斯Zeller Bistro軟香滑順鵝肝前菜搭酥香的鴨胸...好吃好吃

隨機的在網路上找了吃飯的餐廳…我真的是沒有準備…哈哈

Zeller Bistro這餐廳有台灣人介紹過   好像很好吃…這也是位於很熱鬧的區域…距離萬神殿/國會大廈/多瑙河的鞋子都很近

然後也距離前一天去的咖啡館只有兩百公尺的距離…Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

感覺中午的生意不太好耶…一進門有點擔心   門口一進來空間有點陰暗…

zeller02 Budapest-布達佩斯Zeller Bistro軟香滑順鵝肝前菜搭酥香的鴨胸...好吃好吃 zeller03 Budapest-布達佩斯Zeller Bistro軟香滑順鵝肝前菜搭酥香的鴨胸...好吃好吃

可能因為中午客人不多  所以把客人帶到這一個區域…有天窗…

這裡整個環境真的還不賴…天窗除了有陽光透進來之外   還有垂下來的綠色藤蔓…跟一些摺的紙鶴   一串一串的顏色多彩

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這個空間的設計真的很可愛耶…五彩繽紛綠意盎然…

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這裡還有小舞台…我想晚上應該有現場表演

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菜單的…滿滿的   真的很難點…我還是看看網路上來過的人點什麼比較快

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首先一盤麵包   熱熱的麵包搭配奶油就是好吃   旁邊也有橄欖油可以自己倒來沾   來餐廳吃不用擔心吃不飽

我食量不大所以我都把麵包放在最後   太早吃麵包有可能正餐反而吃不下

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首先這個蜂蜜檸檬冰茶…真的很爽口解膩…吃這一餐很需要這個…

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超濃郁的湯啊…真的是濃濃湯   這個開始很美好…濃郁香醇…

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這是看到其他人介紹點的…鵝肝的前菜…我沒想到這前菜還搭了烤過的吐司啊…不過也是啦…只有鵝肝好像也很怪喔…

所以就是要把鵝肝塗在吐司上面啊   這樣比較好享用

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這鵝肝…份量還真多啊   布達佩斯果然是鵝肝醬的天堂啊…喜歡吃的來這裡請務必去超是掃鵝肝罐頭喔

除了鵝肝之外   還有蘿蔔   大蔥還有   紅色醃漬的那個…搞不清楚是啥…但是對於中和鵝肝的那種油膩感超級有效的

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超好吃…就是超好吃   沒有第二個形容   鵝肝很滑順   可能因為處理過的所以沒有那樣的油膩…抹在吐司上面其實就果醬的作用

因為吐司已經烤過了   而且是烤的很酥的那種程度   酥香的吐司抹上了鵝肝   先是感受倒吐司的酥   然後那慢慢入口即化的鵝肝的滑嫩…

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主餐來了    沒有選雞豬牛…選了鴨…這一份上來還真的是很豐盛耶…

有鴨胸之外   還有鳳梨…這個組合挺有趣…然後整份的澱粉是一堆豆子…那咬起來口感還不賴的…粉粉綿綿的…

很重要的是左下方的這個泥…搞不清楚是啥了…但是啊用來搭配鴨肉很棒

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這鴨肉真的好好吃耶…看這皮就知道了…已經煎的非常的金黃了   入口很香有點咬勁…尾勁帶著鴨皮的Q

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最後這一個小點心…吃完了主餐送上來的…其實就是小小的飯後小甜點啦…看起來賣相不好…哈哈   不過這店家送的就是了

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Zeller Bistro- Budapest, Hercegprímás u. 18, 1051 匈牙利 +36 30 651 0880

開放時間:星期一二三四五六日  1200-2400