New York-果真大蘋果之紐約真好玩 布魯克林橋下 網紅聖地Dumbo&渡船碼頭賞曼哈頓夜景

來紐約的前兩個晚上是住在布魯克林  雖然住了兩間飯店不過也只是過一個馬路一分鐘到達

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Hotel Indigo Brooklyn好舊好沒特色的Indigo

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 Aloft Brooklyn簡單乾淨

既然來到了布魯克林就一定要來這非常有名的網紅景點拍個照才行 DUMBO

DUMBO是Down Under the Manhattan Bridge Overpass的縮寫

DUMBO位於布魯克林  大概是布魯克林大橋以東  跟曼哈頓大橋間的這一大塊區域

我在google map打DUMBO竟然是有明確的區域的啊

記得七年前來的時候好像DUMBO還不是有名的景點

DUMBO算是融合了布魯克林的多樣性  有很多的工廠改建透過復古的空間石子街道讓人回到舊時光

先走到了曼哈頓大橋  這一條路就是最多人拍照的地方了

有美麗的大橋  但小街上石頭路還有美式的建築

當不了網紅  就當代言人好了…哈哈  這次出門拍最多的就是這一個背包了…

去年在倫敦買的時候還覺得不怎麼樣只是裝衣服的工具而已

就沿著路往前走吧

曼哈頓大橋Manhattan Bridge是一條懸索橋 跨越東河連接曼哈頓與布魯克林

曼哈頓大橋是由波蘭裔的Ralph Modjeski所設計建造

而橋的纜索是由設計里昂·莫伊塞弗Leon Moisseiff所設計

橋的設計為兩層道路上層有雙向共4條線道  下層包括雙向可轉換3線道4條地鐵路線人行道自行車道

下層的3線道可以在尖峰時間時進行調撥車道 疏散大量的車流

轉個彎就看到了布魯克林大橋了  然後後面是狀況的曼哈頓天際線

布魯克林大橋Brooklyn Bridge是美國最老的懸索橋之一

建於1883年長1,825公尺 橋面橫跨東河連接曼哈頓與布魯克林

一早人不多  陽光方向也對  其實很好拍照

因為太早了大部分的店家都沒有開  只有一家很有看頭的家具家飾用品店  只是開這麼早賣誰啊???

這布魯克林咖啡…讓人醒了

這天早上來真的太舒服了  藍天白雲  後面的WTC雖然小但是很吸引目光

其實陽光太耀眼了  正面拍照時候根本眼睛張不開啊  只能來個側面囉

到了橋的另外一邊  其實就是渡船碼頭了  也是後面看到煙火的地方

只能說是天意啊..本來沒有計劃來看夜景的

第二天再跑來布魯克林橋下  只是想吃龍蝦堡  因為前一天來的時候Luke’s Lobster還沒有開

來了吃完了龍蝦堡  這醉人的夜景立馬吸引了我們

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 布魯克林橋下美食多Luke’s Lobster&Brooklyn Ice Cream Factory

東河的水悠悠的流動著  天空的顏色隨著太陽的角度慢慢變化

雖然是星期天但是曼哈敦的大樓裡面的燈光依舊點亮  他們星期日也加班嗎?

布魯克林橋下是欣賞曼哈頓下城的天際線跟夜景很好的地方

可惜那天早上逛Dumbo沒有來拍攝白天的天際線  所以只有夜景的照片  不過已經很滿足了

這裡其實也是一個ferry的碼頭  而且這附近的知名美食相當的多  所以屬於務必要來的景點之一

附近包括了Shake Shack/Blue Bottle/Luke’s Lobster

Brooklyn Ice Cream Factory/Juliana’s/Grimaldi’s Pizza

就是在底下紅點的位置拍的照片  在橋的右手邊紅色框框就是Dumbo

而這裡距離走入布魯克林大橋的步道入口也相當的近  所以看完美景再去布魯克林大橋散步

天氣超好  沿著海邊是布魯克林橋公園  很多人都在這裡看夜景

說實在的真的很棒的環境  因為公園開闊所以雖然人很多但是一點都不感覺擁擠

曼哈頓的夜景很美  特別是太陽從準備西落到剛剛落下還沒天黑時  那整個天空的顏色千變萬化

運氣好  這天不知道是什麼樣的日子  有煙火施放…大概是在曼哈頓downtown的河邊

這一放可是放了20分鐘之久啊  不知道是不是每天都有  但是這一天是周日也許是固定施放也不一定

Fukuoka-ANA Crowne Plaza Fukuoka 簡單連鎖IHG飯店 博多車站旁超方便

終於來到了福岡   這是第四次踏上九州的行程   而福岡是最後一站接著就要回台灣

在福岡住的是ANA Crowne Plaza Fukuoka 基本的考慮還是一樣…交通便利

這飯店就位於博多車站附近走路大概5分鐘的地方

車站附近有超多的百貨公司美食餐廳  不遠處也有Yodobashi Camera的3C賣場

ANA Crowne Plaza Fukuoka是屬於IHG旗下的飯店   算是簡單乾淨

大廳比一般的商務飯店來的大器  這裡適合下午茶齁

有漂亮的房卡

雖然有很開闊挑高的大廳  但是…房間還是一樣的小

畢竟這裡是在博多車站走路可以到的距離   這麼方便的交通   如果房間大的話那價錢一定可觀

不過還是比東橫INN那些商務飯店來的漂亮一點  有很多枕頭跟靠枕

床也挺好睡的…不過我沒有挑床…其實每每住飯店都覺得飯店好好睡

真的很小  行李箱打開來真的會很難走路了…

這空間真的跟東橫INN有的比了…只能說車站旁邊寸土寸金   不過去日本這麼多次了早習慣了

不過床很好睡就是了…哈

浴室空間倒是比東橫INN大了點

打開窗戶這樣的景色….好啦…反正就圖個方便囉    真的很方便喔

博多車站走路五分鐘  這裡要買的話  車站共構有好幾家百貨公司

想吃東西的話  好多各百貨公司內有很多的好的餐廳  車站地下街也有很多選擇

來往機場  不遠處有巴士可以搭  想搭地鐵也很快速…

這些是飯店官方網站的照片  其實有很多設施都沒用到

ANAクラウンプラザホテル福岡(ANA Crowne Plaza Fukuoka)

〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3     Tel 092-471-7111

新竹-湳雅街上海鮮肉包 皮Q彈內餡夠味

常要去新竹台大照光   趁著這樣的機會就把鐵道路湳雅街的一些早餐店走了一遍

本來是想說再去把之前吃過的和樂早餐店再吃一次的   但停車位難尋

終於找到個位置   網路上看到了這一家   上海鮮肉包   人還挺多的一直有客人

店門口那跌的高高的蒸籠…看起來也是一家有趣的店喔

這家小店沒有內用的空間   外場人手負責賣東西收錢

內場還有好幾個人忙著包包子啊…  看著蒸籠上冒出的縷縷白煙   都餓了

蒸餃40   小籠包45   還有高麗菜包鮮肉包…選擇好多啊   也有甜的….這得多來幾次才行

真的好多的蒸籠喔

 

因為沒有內用空間  只能外帶…那就在車子上吃吧

這是鮮肉包  店家的招牌囉

這真的白泡泡的包子啊  看起來就很有彈性的外皮啊…

這內餡很好吃喔   讓我想起來蔥燒包的內餡

豬肉之外一點蔥   灑點胡椒   吃起來一口接著一口  麵皮Q有彈性內餡飽滿味濃

高麗菜包   這個包子的外皮還捏了特別的造型呢   像葉子一般

高麗菜包裡面的內餡也是滿滿的飽滿啊

除了高麗菜帶著脆甜   還加了點粉絲   吃起來口感也很棒

蒸餃….一籠40  比較晚去買所以有點黏在一起了…加上放在塑膠袋裡不是很好拍

因為實在很餓一邊開車一邊吃   沒有加任何醬料   味道挺適中的  可能放比較久皮有些許爛但還是有Q

芋頭包…這包子的皮好Q很有飽足感  內餡的芋頭香氣挺濃有甜    餡料入口即化

上海鮮肉包 300新竹市北區湳雅街205號  03 545 7487

開放時間:星期一二三四五六日04:30–11:30

中壢-新明老牌牛肉麵 肉Q彈好吃 湯稍鹹

說到牛肉麵   絕不能不提中壢的新明牛肉麵啊

這牛肉麵已經幾十年了   中壢長大的我也吃了幾次…不過上次吃也太久了…

已經久的我也不知道店在哪裡了…還得透過google大神來帶路

新明牛肉麵跟永川牛肉麵   兩家都是名店   就開在隔壁…真的是食客的福氣啊

也太多電視節目推薦了啊   我想電視節目來介紹中壢   鐵定是不會錯過牛肉麵的

民國42年創立的   到現在也65個年頭了

全國僅此一家別無分號   真的我到處都看到新明牛肉麵   哈

門口看到的就是煮麵的區域…好多碗排在一起   好多人嗷嗷待哺  哈哈

每一張桌子的墊子底下都有大大的菜單 …

一進門就有人招呼   也不用寫單子   點完了上了麵後就付錢

聲明….別無分號…真的很介意齁…哈   不過這真的很重要啊…雖然註冊了商標但是總還是需要杜絕仿冒

這裡可以免費加麵加湯   不過限單人食用

如果兩人分食的話   加麵加湯需要加20元

來一碗小辣的牛肉麵吧…端上來這紅紅的…看起來還挺辣的

裡面加了不少的蔥…牆上還貼著說因為蔥越來越貴所以沒辦法加蔥…這牛肉看起來好吃耶…

這一大碗裡面的牛肉還真的很多  有六七塊呢

而且每一塊牛肉都是滷的透爛   吃起來很有咬勁我想應該是部位的關係

牛肉裡面多少帶著牛筋   所以口感相當的棒…

這麵就常見的陽春麵   吃來就這樣…

整碗麵對我來說就是鹹了點…從第一口湯開始我就覺得鹹…

不過桌上是有寫個公告說如果要清淡點請要先說…不過我是點了東西才看到的…

可能大家都習慣了吧   所以這生意還是非常的火…但是我還是覺得基本款的味道真的鹹…吃了會一直想喝水的程度

這樣的味道  跟台北幾家有名的牛肉麵比起來…我覺得比較沒辦法讓更多人喜歡就是

新明老牌牛肉麵 320桃園市中壢區民權路65號  03 493 5896

開放時間:星期六日一二三四五06:00–23:00

新竹-PAUL(巨城店)來自法國百年麵包店 百年來堅持落伍 麵包外餐點也好吃

第一次吃PAUL是在東京…在東京車站附近一個大樓裡 精緻的布置好吃的麵包

然後台灣也開了PAUL吃了幾次印象依舊很好 就是一個來自歐陸的精緻餐飲

走了趟英國法國 這印象一整個大改觀   PAUL就是一個連鎖麵包店吧!!

自己也覺得傻眼…怎麼法國的麵包店來到亞洲之後整個大變身啊

不過以麵包店來說 PAUL真的有厲害這麼多國家 把屬於法國浪漫但紮實的麵包帶給其他國家

這是位於新竹巨城一樓的PAUL雖然這種店中店通常在裝潢上會受到點限制

但是這店的裡到外  呈現出歐洲的典雅帶著些許復古的元素

PAUL是由 Charlemagne Mayot成立於克魯瓦的法國連鎖麵包及咖啡店  創業於1889年

主要提供各項法國產品包括麵包 三明治 馬卡龍 湯 蛋糕 咖啡 紅酒

PAUL隸屬於Groupe Holder 這集團還擁有知名高檔麵包店拉杜麗Ladurée

就是那個馬卡龍很有名的店 所以PAUL跟厲害的馬卡龍是親戚…

看著這黑白地磚的層次   真的這是早期歐洲很流行的風格

大片的落地玻璃窗  可惜這片玻璃對購物中心內側   沒有陽光的點綴有點可惜

而且逛街人潮很難不往裡面看   有時候對望還挺不自在  哈

不過另一面的座位有對外的空間面對巨城的中庭   偶有活動的精采不時有陽光的活力

這櫃檯上的蛋糕麵包   絕對值得推薦

桌墊是紙的但是這上面的照片   我想是PAUL老店的樣子吧

這麵包店也一百多年的歷史了…經歷過兩次世界大戰的戰火   現在已經長成豐盛的麵包花

其實一直把焦點放在麵包上面  不用說這法國來的麵包店的麵包超適合我

追求原始的麵香  連麵粉都要遠渡重洋從法國進口  越咬越有勁的口感與香氣我愛

除了麵包之外  這裡的餐點其實也挺厲害的  之前來吃過鹹派印象很好

這天來PUAL吃晚餐 整體服務餐點都很讓人滿意  只是我覺得這樣的價位難免讓人卻步

雖然我覺得在新竹吃東西  一整套吃下來六百七百挺常見  但這樣的訂價沒辦法讓人想去就去

菜單的內頁…創辦人一家人的照片   就像官方網站上說的PAUL是一個熱愛美食家族的故事

百年來堅持落伍…很棒的觀念   特別在餐飲業…

堅持使用最傳統的烘培方式承諾提供絕佳的品質  與最具獨特風味的法式麵包與甜點

給同樣熱愛美食的愛好者  讓更多人能夠體驗生命中單純的美好滋味

這桌子也太復古風了   搭配地板的   一整個一百年前老店的靈魂上身

連杯墊都簡單有設計感…

這天的餐點都是套餐C   有包含今日濃湯飲料跟甜點

飲料兩個人都點了經典伯爵茶   甜點則都是草莓千層派…(這兩個人就不能點不同的來分享嗎?  哈)

除了麵包之外   我也是紅茶控….而且已收集各國紅茶

之前桌上同時有英國Futnam&Mason法國瑪黑兄弟 台灣日月紅茶  中國祁門紅茶  然後新加坡TWG

這紅茶看不出什麼牌子   不過相當的好喝  我沒有把茶包拿出來但是一點都不澀   讚

旁邊也附了一小杯牛奶…加一點就變奶茶囉

這今日濃湯…洋蔥番茄都煮得好爛了   所以甜度酸度都煮到湯裡面去了   喝起來很濃郁好喝

麵包放在湯裡面   吸收了湯的精華啊   吃起來軟爛也有飽足感

松露風牛肝菌菇奶油燉飯   我一直都很喜歡牛肝菌菇燉飯

這米使用的一吃就知道是進口的   吃起來相當有咬勁   而且是越咬越香越咬越有味道

這種口感其實很棒   使用台灣米的口感完全不同

牛肝菌菇切塊加進去   混在燉飯裡面增加口感   而起司則增加香氣

上面這一片片的也是起司   是帕瑪斯起司   吃起來口感很好   讓每一口的口感變豐富

上面那一點點的黑就是松露了吧  只能說香氣十足…

我個人並沒有很愛松露的味道…雖然這是法國菜的裡的經典食材啊

夏儂無花果煎鴨胸    這一盤上來看起來就很好吃的樣子   有沙拉簡單清爽

旁邊的麵包上面塗著鵝肝醬   那屬於歐洲極致美食的食材   入口即化

中間的黃色小顆粒是蘋果丁   蘋果的帶著果酸的濃郁   搭配主餐一起吃很提味

當然中間的鴨胸是主角   這鴨胸煎熟了還帶著嫩度的粉紅

這搭著鴨胸一起吃的醬料   有無花果梅子葡萄乾跟蜂蜜一起處理的

吃起來微微鹹  酸酸甜甜的清爽   還可以吃到點果肉的軟中帶脆  鴨肉的味道更加分

草莓千層派…這是這裡大人氣的甜點   離開的時候已經架上一空了

卡士達醬香帶著微甜   中間夾著新鮮草莓  草莓淡淡的酸搭配卡士達微微的甜

餅皮相當的酥  屬於一切就會散的酥皮   整體吃起來挺細緻的

不過這一顆單賣要225耶…有點貴…

這一餐吃起來其實都很滿意  服務也很細心

只是價格我覺得有進步空間  畢竟餐飲業競爭激烈啊….

PAUL 新竹巨城店 新竹市東區中央路229號1F (巨城購物中心)

Tel: 03-623-8125 營業時間:SUN-THU 09:00-21:30 FRI-SAT 09:00-22:00

HoChiMinh-獨立宮 歷史意義大過建築之美的胡志明必訪景點

胡志明不像曼谷有這麼多景點可以玩耍 這兩天待在市區其實走來走區都是那些

趁著下午的雷陣雨時間 來到了有名的建築 獨立宮

這建築物本身並沒有太多的看點 還算挺普通的 但是在歷史上卻具有相當的意義

在獨立宮這裡的馬路都很大條 綠樹扶疏的 有陽光是很漂亮的

而在獨立宮附近也有重要的觀光景點天主堂跟中央郵局 其實是可以一起看看的

統一宮Dinh Thống Nhất位於胡志明市

法屬印度支那時期 法國人建築此宮作為交趾支那總督及法屬印度支那總督辦公室 稱為諾羅敦宮

越南戰爭時期毀於戰火 而越南共和國予以重建 之後成為越南共和國的總統官邸 稱為獨立宮

1975年4月30日西貢淪陷 越南南方共和國改此宮為統一宮

統一宮位於一個0.12平方公里的公園內 由建築師吳曰樹設計

其中房間有總統辦公室 內閣會議室 外交大廳總統夫人室和電影室等

1858年法國人開始進攻峴港 正式侵略越南

1867年法國人完成佔領交趾支那

1868年法國人開始建築交趾支那總督府

1873年總督宮完工稱為諾羅敦宮名字來自柬埔寨國王諾羅敦·安·吳哥

1887-1944年該宮為法屬印度支那總督府

1944年法國人被日本奪權此時越南受日本支配

1945年日本投降 法國人重回越南

1954年法國人向越南獨立同盟會投降 越南暫時分裂

北越由越南共產黨統治南越由反共主義者統治 法國人將諾羅敦宮交給越南國代表總理吳廷琰

1955年吳廷琰操縱公投廢黜保大帝成為越南共和國總統 吳廷琰改諾羅敦宮為獨立宮

1962年獨立宮遭越共兩轟炸機嚴重轟炸 獨立宮左翼受破壞

吳廷琰下令重建 吳曰樹的建築提案被批准 依風水該宮坐落在一個龍頭上 因此該宮又稱為龍頭宮

1963年11月2日吳廷琰被害

1966年新獨立宮完成 自1966年到西貢淪陷 獨立宮一直是越南共和國總統府

1975年4月30日在獨立宮裡,越南共和國正式向越南南方民族解放陣線和北越投降

1976年越南正式統一 為了紀念這起重大事件越南南方共和國決定改獨立宮為統一宮

就建築來說真的沒有多了不起壯觀的設計

其實也曾經是總統府 該有的大氣都有 只是跟現在的壯闊建築比起來就都還好

 

外面的草皮真的維持得好好喔 超級翠綠的

說建築這建築也沒有多大   但每一個會議室都有一段歷史

這每一間的房間可能都有很多重要人物在這裡會談 決定這國家的未來

這一看就是元首會晤的空間

畢竟還是很有歷史意義的地方  一切都保存的很好

這一片草皮真的超美的啦…如果天氣好一點應該更美

這面對草皮的這窗戶有獨特的設計…其實還挺好拍的

表演場所…以前應該有定期娛樂總統的表演吧

在樓頂的直升機…

這是副總統的辦公室…

我真的是看熱鬧的啦…因為去之前沒有想到要先了解一下越南的歷史   臨時抱佛腳…果真只能看熱鬧

中壢-我們他們咖啡 老街溪旁老屋屬於大家的咖啡館

這天又找到一家老屋改建的咖啡廳了…而且啊…位於老街溪旁邊喔   環境很好

對面是新勢公園   環境很舒適綠意盎然很多人全家一起來

不過河的這一邊大部分還是老屋  傳統的住宅區   沿著河岸走輕鬆自在   我們他們就躲在這裡

其實整建後的老街溪還挺舒適的…兩旁種了很多樹  在河岸上坐下來很舒服

我們他們  這一個店名真的很怪   只能說這是開給大家的咖啡館啊

就是一間老房子   庭院還種了幾棵樹   小貓躍上牆上   陽光照射的影子呈現   好一個美麗的午後

我們他們…As One

在這裡喝杯咖啡還真不容易呢   這裡沒有限時間…好多人一坐下來就走不開了…哈

不過有室內也有室外的座位   這天天氣晴朗陽光不太熾熱   很適合坐在戶外

在這裡坐下來就像坐在自家的庭院一樣啊…

我們等了快半小時   不過也有位置可以先坐著等…其實跟已經入座差不多了…只是沒有桌子

有點適合網紅的一片牆…其實這房子裡面有住人喔

換個顏色忽然覺得味道很不一樣…

簡簡單地的擺設就有味道…老房子很有特色

雖然是舊房子  紅磚牆邊還是設置了插座啊   讓現代人的手機隨時有飽滿的電源

在大樹下喝杯飲料…真的好美好的經驗…

對於這種可讓人懷念過去美好小幸福的舊房子…真的隨便拍都很美

這天楊桃樹的楊桃熟了…其實應該是熟透了就瓜熟蒂落的掉下來…

還好沒有被砸到   不然我就跟牛頓一樣出名了  哈哈

宣言….我們…他們…沒有人是局外人

室內的空間   屋頂有一塊透明玻璃陽光可以灑進來

這裡對於動物保護有很多的展覽   除了獼猴之外這天還有北極熊跟台灣黑熊的展覽

窗旁有幾個對外的位置   很舒適

這裡有不少的書   聊天之外也可以翻一翻

在往廁所的方向   一整個空間沒有擺放桌子   算是留空

這天針對黑熊的展出就在這裡…不多   但是重點是讓台灣黑熊珍貴的照片可以喚醒大家的意識

冰磚…熱鮮奶    這個喝法之前在泰國的咖啡館第一次看到…

只是我比較愛冰鮮奶啦   只是這樣要化很久   哈哈

這冰塊是用咖啡直接去製作的冰磚

熱牛奶從上淋下去    冰磚立馬就開始融化啊

其實這樣的比例比較像是咖啡歐雷…因為牛奶真的太多了

冰的金萱茶…裡面放了金萱茶做成的冰塊   所以未到不會因為冰塊融化而變淡…

金萱戚風蛋糕….上面鋪了一層卡士達醬

我個人是很愛這蛋糕啦   因為茶香淡淡的   但是入口細緻的感受

這是今天的小插曲…我們他們是一個寵物友善餐廳…只是這天的寵物也太可怕了…

一隻蛇….真的是要我命啊…讓我一直沒有辦法專心   當然我知道他沒有安全性的問題…但是…

我一進門就問老闆說是朋友帶來的嗎?  他說是客人…他也很怕…哈哈

不過倒是有好幾組客人硬是要跟蛇拍照就是了…只能說大家喜好真的很不同

我們.他們 咖啡廳 320桃園市中壢區長安街1之13號  03 494 0866

開放時間:星期四        休息  星期五六日一二三13:30–22:00

中正-虎記商行 老房舊時光 只賣咖啡香…

年輕時候中正紀念堂是生活一部分  高中大學都圍著這裡轉

離開了台北之後  這裡轉型成了自由廣場  好多事情都不一樣了

幾次來這裡都是因為經過  沒想過要來這裡附近吃個東西喝個飲料的

這天有時間隨手搜尋了一下  原來這附近也有手沖咖啡啊   除了虎記商行這間  隔壁的店也是有夠老的…

虎記商行  這名字看起來一點都不手沖啊   而且這個匾額真的太搭配這一個老建築了啊

網路上的評分挺高的  很多人很愛這裡的咖啡  身為不專業咖啡愛好者當然要來一下

店裡面不大   所以外帶的人多   就做一個窗口吧

這是一棟老房子啊  其實已經跟周遭的新的建築很不同

光是這一個很有復古味道的招牌掛著  就讓人很難錯過

就位於中正紀念堂捷運站三號出口 一出來寧波東街左轉

整個店看起來很小  內用空間有限   裡面的裝潢風格很有趣啊…這是什麼風格呢?

沒有太多的裝潢  只是把牆面做了油漆彩繪  很多顏色豐富多彩

紙的吊燈  很多的縫隙透出的光線在晚上一定變化多多

真的很可愛的空間   有專屬一個人的沙發呢

這裡的門是拉門加上有外帶的櫃台   外面人抽菸有時候會飄進來…

連天花板都這麼的花俏….

這裡全部都是手沖喔  選擇很多適合愛咖啡的人

很少在台北喝手沖  價位感覺比新竹貴50左右…不過這樣的熱天讓我躲個太陽…OK的

外面的天氣實在太夏天的炎熱  所以點了冰的咖啡  選了個很有趣名字的咖啡

這杯端上來也太復古了  咖啡上面滿滿的泡泡  這是黑松沙士吧!!!

手沖咖啡風味變化多  熱的冰的各有不同風味

隨著溫度變化也有風味上的不同  這也是喜歡喝手沖的人最喜歡的點一杯有好幾種風味的享受

乾一杯吧….外頭的豔陽天讓人想在這裡吹冷氣睡一下  哈哈

PS  這裡沒有限時   而且不提供WIFI   挺有個性的…官方網站參考一下  https://tigercoffee.tw/

虎記商行 11093台北市中正區寧波東街1-1號02 3343 3508

開放時間:星期日一二三四五六12:00–21:30

竹北-中正東路 小七豆花 豆花攤車冰涼爽口特消暑/麵線糊份量夠有飽足感

最近天氣實在是太熱了 有時候連晚上都熱熱的很不舒服

所以來一碗冰吧 冰冰涼涼的消暑雖然不見得解渴     但感覺是很舒服的

其實本來是肚子餓     但後來發現這裡只剩下傳統豆花了    不過還是很開心的享用完

這豆花攤車位於竹北中正東路與三民路口    7-11的前面

之前去過也寫過 今天把舊文章拿出來看才發現 手機拍照品質真的差很多   竹北-小7豆花 黑糖碎冰夠味

這裡有冷有熱    鹹的麵線糊甜的豆花    兩種東西在一個攤車上算是兼顧了各種人的需求

九點半來麵線糊已經賣光了 看起來好像也很好吃的樣子 下次要來吃吃看

之前來是老闆帶著兒子 不過這次只剩下兒子自己了 算是已經交棒了嗎

年輕老闆看起來不大 但是挺認真的也很快速

生意很好手從來沒有停過    帶走的人比較多 因為這是攤車

不過像我這種嘴饞不想等也不想把東西帶回家後還要收拾餐具的 也可以在這裡吃

當然內用指的是小7前面的位置食用

我想小七跟豆花攤車和平共處 因為在這裡吃東西的人應該也都會進小7買個東西吧

這黑糖脆冰真的很好吃 因為冰的顆粒大小剛剛好啊

有冰有甜有口感又不需要花力氣去咬也不是入口即化

其實….豆花….好像變成配角耶

當然這是傳統的豆花     白白的軟軟的入口即化啊….

這天又來 生意依舊是火熱啊   因為肚子鱷所以就點了麵線糊囉    之前來幾次都吃冰這次來嚐嚐不同的

端上來時候我就看到了不少的大腸…所以這裡走的是大腸麵線的路線

加了香菜想吃辣加點辣椒     這麵線糊的分量很多

麵線糊的麵線比常看到的麵線粗了一點    當然是軟爛很傳統的麵線口感啊

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7-11統賀門市前    新竹縣竹北市中正東路67-69號

中壢-豐滿總匯三明治環北店 人氣早午餐

豐滿早午餐擴充的也很快啊…來了環北路這一家三次

之前也去過中原店  感覺就是大份量讓你吃了撐著肚子走出去…

中壢-豐滿 總匯三明治 簡單輕鬆來吃早餐吧

周末一定是門庭若市的座無虛席   只是平日來夠早的話   幾乎可以享受沒人打擾的早午餐時光

裡面裝潢簡單舒適   早來真的沒有人…很棒

我覺得隔壁的福森裝潢比較漂亮  中壢-福森咖啡 大溪來的可愛小店

豐滿好實在…這是店家的Slogan吧

又一次來的時候是周末…就這樣   還有人在候位

除了早午餐  也有小東西可以點   這黑板跟裝潢很搭

加49升級套餐  我大都選沙拉加飲料   我覺得這組合很超值喔

 

飲料很大一杯   紅茶不加糖   不管冷的熱得要糖都請自己加

 

鮮奶吐司的火腿蛋沙拉   旁邊就是升級的沙拉

我很愛那沙拉的口感   甜甜微酸的和風醬料   搭配美生菜後跟一點點很香的乾豆子…

蛋沙拉…使用鮮奶土司   這是我最愛的一款

這份量很大吃起來很有飽足感   雖然味道簡單但是感覺健康…呵呵…感覺健康

而且那蛋沙拉   跟土司就很搭   雖然增加了土司的滑順   但是不影響鮮奶土司原本的香氣

我很愛吃吐司  特別那種鮮奶吐司  不管怎麼處理都很好吃

前面的蛋沙拉  可以吃到土司的原味   咬下去的香氣軟香的口感   迷人啊

不過這一份就是外土司外加了起司處理   當然會牽絲的起司增加了香氣   只是熱量就爆表了

招牌總匯三明治   菜番茄水煮蛋起司火腿…全部一起一口吃下吧!!

當然這裡的招牌國王皇后公主王子系列也不容錯過就是…這一盤勢公主…

沙拉更大份了   還有加了鳳梨跟喜瑞爾   所以口感很多元

有起司火腿荷包蛋跟麵包…吃起來很有飽足感

豐滿總匯三明治-中壢環北店 320桃園市中壢區環北路323號 03 462 8843

開放時間:星期二三四五六日    08:00–15:00星期一休息

桃園-紅果子手烘咖啡坊 手沖的風味真迷人

桃園中山東路…家裡地址以前也是中山東路耶

這裡在桃園往龜山的方向  算是市區的邊緣了  就在青溪國中旁

位於小路口的角間  店內空間不大  但是位置放得很寬敞客人不會相互打擾

播放著流行的國語歌曲西洋歌曲  拉近跟大家的距離   這天來到的是位於桃園的手沖咖啡館  紅果子

店內的裝潢挺簡單的  吧檯也有位置  雖然可以近距離跟老闆聊天  但有時候其實太近

不過這店的老闆還挺喜歡跟客人互動的  咖啡上了之後還會跑來問問味道如何

這天的天氣實在是太舒服了

陽光美麗  但帶著徐徐的微風   這是春天啊…這樣的天氣沒出門就是要來杯咖啡啦

這裡主要就是賣咖啡豆子跟手沖咖啡   各種豆子價格不同但是手沖一杯都是160

老闆再沖咖啡的時候我去拍了張照片

老闆說很多人是說要錄影  還特別把圍裙給穿了起來  所以拍起來更專業了

我說因為網路上很多人說他很厲害….

果真老闆很會做生意  一下子他拿了一小杯冰滴給我常常看  他說這是特別的  哈哈

喝了一口很濃厚的味道  我只覺得有中藥那種濃厚但又不是哪種苦澀的無法下口

老闆說就這是單純的咖啡  只是因為使用冰滴的方法  所以糖分轉換發酵產生了不同的風味

他有杯測師的執照  對於風味的掌控有專業能力  也常去當評審

魔女  我算是看名字選豆子  這樣厲害的名稱應該有厲害的風味吧!!!

兩種不同溫度不同風味 端上來的時候老闆特別提醒我不要喝太快

給了一杯冰塊  自己決定倒多少熱咖啡進去  其實很有喝威士忌的感覺…

老闆說這豆子是日曬的處理  所以其實風味會比較濃厚   基本上黑醋栗莓果楓糖等等的風味會很明顯

加上點冰塊之後  把水粉比拉高  原來比較濃厚的風味被沖淡了

當然那清爽的果香就變得明顯了  喝起來會回甘  非常迷人

這根本威士忌啦…哈

紅果子手烘咖啡坊 330桃園區中山東路70號   03 338 9288

開放時間:星期六日一二三四五09:00–21:00

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 布魯克林橋下美食多Luke’s Lobster&Brooklyn Ice Cream Factory

第一天來逛Dumbo就看到這一家賣龍蝦的店家了  就位於布魯克林大橋下方

不過太早到了根本店家還沒有開啊   後來搬去曼哈頓了但是堅持要來吃順便賞賞夜景…哈

其實在後來去吃Plaza hotel 吃Lady M的時候發現旁邊也有一家   一樣生意很好

超大龍蝦的圖樣作為餐廳LOGO   有龍蝦有螃蟹還有蝦子…都海鮮啦

之前在紐約Meatpacking也吃過很好的的Lobster Roll 一直印象很好

倒是幾次都是在倫敦回味到這美好的味道

Lobster Roll  $18   明明選擇有很多  但是就是兩個人都點了龍蝦三明治

兩分裝在一起   看起來很大的樣子…但其實不大   相較之下我覺得倫敦的那家比較超值

其實東西真的很簡單喔  就龍蝦肉加一點醬然後包在麵包裡面

不過很好吃真的…因為麵包有烤過酥酥的   美乃滋搭配龍蝦   龍蝦肉鮮甜之外還有奶香

這樣的份量根本快速完食   然後還沒飽….哈哈

雖然價位感覺不便宜   而且還沒吃飽   但是來賞夜景的人還是很推薦來吃這一家龍蝦三明治

就在這龍蝦店旁邊   有家也是有名的冰淇淋…Brooklyn Ice Cream Factory

是紐約的冰淇淋特別好吃嗎? 還是美景當前不吃個東西難以搭配啊…怎麼到處的冰淇淋店都要排

這店家的位置真的很好  旁邊是渡船碼頭本人就有不少的遊客

加上這裡這個平台是相當適合賞曼哈頓夜景的地方  在這裡可以拍到很多的美照  所以人很多

轉個頭就是曼哈頓大橋…不用說這超多人來巡禮的   所以其實這兩家店的生意都很好

店內的空間不算大但也有內用的地方   只是戶外天氣好又有美景可以欣賞

吃著甜在心裡的冰淇淋  看著對岸曼哈頓高樓燈火   好享受

冰淇淋一求真的很大   而且因為義式冰淇淋通常又綿密紮實…通常又有點甜…所以我沒點

不過當然要分食一點嚐一下味道   奶味超重的紮實所以吃起來會在口中慢慢地化開

而草莓口味吃的到草莓的顆粒  口感大加分  難怪這麼多人為了它要排一下

Luke’s Lobster  11 Water St, Brooklyn, NY 11201

開放時間:星期一二三四五六 11:00–21:00  星期日 12:00–19:00  (917) 882-7516

Brooklyn Ice Cream Factory  1 Water St, Brooklyn, NY 11201美國 +1 718-246-3963

開放時間:星期一二三四五六日12:0022:00

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