HK-Mingle on The Wing 精品酒店名樂居

這次來香港出差  照舊有人幫我出機票錢幫我出旅館錢

雖然這旅館算是我威脅他們之後  他們才願意幫我出錢的

不過老實講  這公司的媽可是台灣最大的金控耶  出一個晚上的飯店錢是會怎樣啊

更何況  我已經很犧牲了  一大早四點多就起床直衝機場搭飛機阿

對我來說這可是相當的配合阿  畢竟大部分的外資  可是不會讓我這樣操的

既然是我凹來的住宿  所以當然沒辦法像之前幾次住得這麼高檔

不過老實說  我個人對於飯店的星級其實沒有太在意

畢竟每次住好飯店  睡一個覺之後就check out離開有時候實在太可惜了

這次他們訂的飯店是位於上環的Mingle on the Wing名樂居

算是精品飯店吧  不過是屬於小而美的那種精品飯店

跟之前住的HK-Upper House奕居酒店  HK-Lanson Place Hotel 不能比阿

看這外觀就知道了  在大陸客佔領了香港之後

香港多了許多這樣類型小但是精緻的酒店

通常位於相當熱鬧的地方  讓觀光客可以相當的方便到達各個景點

這就是香港阿  看看這招牌大道已經跨過了整個小街道

就知道這是香港阿  因為這樣的景色真的是香港限定

在這樣的街道散步  一整個感覺的是三十年前  剛剛開始發展的香港氛圍

這酒店真的相當的方便阿  就在地鐵上環站的出口

有沒有看到前方這個人的正上方  有一個香港地鐵的標誌

從地鐵站A2出口出來  又轉往前走大概50公尺就到了

這樣棒的地點  來旅遊住這裡真的非常的方便阿

不過  我是來出差的  沒差….

因為這酒店真的很小阿  其實挺不好找的

計程車司機還錯過了  所以可是要張大眼鏡好好地看清楚阿

有沒有  這個們也太小了  胖一點還進不去  哈哈哈哈

一進門  一片牆壁  因為這牆壁的另一邊就是一家餐廳

這牆上鏡子的反射  看到了一個小姐正在上網

這裡有提供了兩台的電腦  讓大家可以上網輕鬆一下

雖然是小而美的精品酒店  不過還是相當有心

這真的是用老建築物  重新裝潢設計的酒店

每一層樓只有四間房間  電梯門口一出來就是門了

一進門  看到的就是一張大張的雙人床 

整個的空間就是剛好放下了一張床  真的很小阿

左轉90度  就是浴室  這浴室也很小  小小的洗手台跟小小的鏡子

當然馬桶就位於淋浴間的旁邊 

轉過身來 退兩步  可以拍到門

一大早  香港的街頭人潮慢慢變多

當然叮叮車   一早就開始就慢慢的行駛在港島上

有這樣的車子  才有香港的FU

真的一整個是cost down  這酒店根本沒有餐廳  所以早餐請自理

不過也還OK  香港什麼沒有吃的東西超級多

隔壁的馬路上就有一家HK-新釗記  標準的茶餐廳

我點了這個通心粉  看起來很普通  但是湯頭很讚

不過這東西加上吐司跟咖啡  真的很有趣的搭配

一早的街上  好多人在派報阿

這個是免費的報紙  靠廣告賺錢的那種

以旅遊來說  這個點真的很不錯啊  我想下次來玩可以考慮

從上環要去中環  可以搭地鐵也可以輕鬆地走路

沿途會經過HK-蓮香樓  蘭芳園  HK-沾仔記雲吞麵 等好吃的東西  

也會經過HK-中環至半山自動扶梯這樣的景點

上環永樂街105

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新竹-火鍋的季節從華川宴開始

這是慶生宴一個月一次  只是可能大家都覺得是時候了 所以訂了華川宴

因為我下午沒有上班  不過還是特地趕來吃火鍋因為火鍋的季節要開始啦

是我太興奮了嗎? 我來的早了點  都還沒有人到

記得以前每次來華川宴  都有那種人潮洶湧的感覺

不過今天一整個覺得門可羅雀 外面一點人氣都沒有  推開門客人也不多

新竹的景氣有這麼差嗎還是華川宴自己的問題?

門口上大大的公告  原來是這個問題啊

鍋底每一個人95  如果是鴛鴦鍋每鍋再加150  聽說以前鍋底只要50

以鍋底的食材是鴨血跟豆腐來說  一個人快100元來吃豆腐跟鴨血是貴了點

我想這樣的價錢應該會嚇壞不少人吧  畢竟一個便當也不用100

坐在等候區等同事  那撲鼻而來的麻辣香氣真的是讓人流口水

不過那味道會在吃完之後  跟著回家全身都會充滿了怪味 哈哈

通常一群人來吃  很少只點麻辣鍋的 

總會有幾個人不太吃辣  所以我們點了鴛鴦鍋

這裡的鍋底有三種選擇  我們選擇了麻辣跟酸菜鍋 

麻辣鍋的重點就是又麻又辣

華川宴標榜  這裡用的是四川的花椒跟貴州的辣椒來熬製麻辣湯滷

味道辣而不燥  麻而不烈  而且還會有回甘的感覺

其實我不太吃辣啦  所以我的舌頭對麻辣的感覺只有好辣好麻很難分辨阿

至於東北酸菜白肉鍋  透過山東大白菜的天然發酵  製成酸白菜

在蔬菜高湯中煮  讓那酸味自然滲出  越煮越有味道

等了很久東西一來  大家連忙把食材火鍋料都丟進去煮

熟了之後就開始瘋狂搶食  之後我再也沒有空可以拿起相機拍照了

當然啦  也是怕拍到大家爭先恐肉唯恐吃不到的難看吃相   哈哈

話說回來以口味來說  有人說鼎王比較好吃  

也有人說竹北-老四川 夏天的麻辣鍋好吃

不過對我來說  都還好啦  反正我不吃辣  吃麻辣鍋一整個是非自願阿

不過真的很有趣阿  整個二樓竟然就這樣被我們包場了

我們分兩桌  不過大家還是可以大聲說話  而服務生也是專屬我們的 

生意怎麼會這麼差啊當然今天的天氣還是溫暖的 

也許還不是最好的吃火鍋時候吧

不過不管生意怎麼樣  我們吃的開心就好啦

華川宴的牆上滿滿的國畫跟書法  很有中國風

這屏風很漂亮啊  很討人喜歡

華川宴新竹店

TEL(03) 524-7851 300  新竹市北大路186


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Shanghai-避風塘 港式茶餐廳

避風塘怎麼我第一個感覺是一家台灣吃海鮮的餐廳啊?

當然不是  這是一家來自香港的茶餐廳阿  不過在上海不吃上海菜反而吃港式餐廳

其實是太餓了啦  附近又找不到什麼餐廳  所以有吃就好啦

還沒有進餐廳的們  旁邊的一個大大的看板  說著屬於避風塘的故事

沒錯要把一個餐廳經營好  有一個故事能夠讓客人了解並認同這理念

應該是第一步  因為通常很多人會為了這個故事來吃飯的

運氣算是好吧  本來以為要排隊排很久的  沒想到沒有人這讓我已經餓了的肚子有東西吃了

首先來一個冰火波羅吧  我很愛吃菠蘿麵包

而冰火菠蘿包算是香港相當有名的做法  溫熱的菠蘿包夾著冰冰的奶油

一下子的時間那奶油已經被麵包的溫度給融化了  馬上滲入那麵包中

奶油融化在麵包中  所有人都愛這一味吧  哈哈哈哈

不過菠蘿包的表面不像是台灣的菠蘿麵包一樣  有那麼酥脆的口感

所以我還是比較愛台灣傳統的菠蘿麵包啦

腸粉  這絕對是不能少的阿

腸粉要做得好   一定要皮是晶瑩剔透的  而裡面的餡料要相當新鮮

這種東西一定要現場作  馬上上桌才行

不過可惜這裡的腸粉  看起來就不夠晶瑩剔透

麵皮稍微了厚了一點  所以吃起來口感就沒那麼好吃了

這個部分  請改善  哈哈

 每次想到在香港吃粥的經驗  就好感動阿

因為那粥絕對是煮到米粒已經完全融化了一樣  吃起來超好吃的啦

這裡的粥煮的其實不差了  裡面食材相當的豐富

不過跟之前在HK-富記粥品   那種入口即化的綿密感  還是有改進的空間

這個A  好好吃阿

上面淋的是豆乳  那鹹鹹香香微辣的味道  搭著清脆的A

真的好好吃阿  不過豆乳吃多了對身體不好  畢竟這東西稍微嫌了一點

乾扁四季豆  我真的很愛這一道

一般在台灣  乾扁四季豆強調的是那豆子的原味

不過這裡加了一點麻辣的味道  這樣的搭配挺好的

雖然說我不太能夠吃辣  不過那麻辣的香氣還是讓我一吃再吃

這個鳳爪就真的打敗我了 

雖然我覺得很好吃  但是這辣度真的太過了   

腐皮捲  外面挺酥脆的  詐得還不錯  而內餡也算扎實

這湯包也太特別了吧  聽說這是這裡的招牌

很明顯就是剛煎好的包子

鍋底是滿滿的韭菜  不過感覺上有點老了  吃起來味道普通

而這煎包呢  因為煎得有點過了  有好幾顆有破皮了  裏頭的湯汁都跑了吃來

一整個相當的可惜  就算是沒有破皮的

吃起來也稍嫌的乾  沒有辦法把上海有名的煎包特色呈現出來

整個吃起來  只能說還OK  不過如果可以  我會選別的餐廳

方浜中路168號豫城時尚廣場三層


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2012台北香港CX463/468飛行紀錄

要去香港出差 基本上這應該是一個相當輕鬆的飛行阿
因為台北香港兩地的距離也不過500哩 表定的飛行時間是1:45
不過其實真正的飛行時間不過80分鐘 是一個相當快速有忙碌的航段
其實我這個航段飛過幾十次了 真的沒有什麼特別的阿
不過這一次我真的是找了自己一個麻煩阿
贊助廠商因為要cost down所以決定在會議當天一大早才從台灣飛過去香港
其實這也不是什麼大問題啊 只是我們訂了第一班飛機 清晨6:20起飛的飛機
這可是少數機場這麼早就起飛的飛機阿 通常那個時候我應該還在床上呼呼大睡才是
頂著還暗黑的天色 我就起床了 
無奈的自己開著車 五點多高速公路也沒人跟你塞車了
在第一航站大廳整修完畢 第一次踏進來
不過我實在太趕了 只照了這幾張照片 真的是相當的難得

沒想到這麼早的飛機 竟然有這麼多的人啊 一整個飛機是滿滿的
顯然我的會員卡等級不夠 所以沒有被升等….
不過我運氣很好 還是在緊急出口的旁邊卡到了一個空位
坐我旁邊的 是一個台大學弟 他說要趁著剛退伍到工作前的空檔去美國旅行
這…怎麼這麼好 去旅行…

因為我是馬可波羅銀卡 所以即使搭的是經濟艙也可以進貴賓室
其實這也是我喜歡搭國泰的原因 因為國泰比我們那台灣那夏娃跟沒有花都來的大方阿
香港的天氣很舒適 比台灣熱了點 所以出差跟休息都相當的愜意
只是這一切的美好都被最後回台灣的飛行給破壞了
看著大螢幕上的時間 還好 原定八點飛的飛機延後15分鐘
The Cabin是國泰新的貴賓室 在Gate 23距離我的登機門22非常近
所以我很愜意地在貴賓室等候並吃了點東西 然後輕鬆地走去登機
果然 會delay不是沒有原因的
在飛機上大家等了半個多小時 只聽到機長的廣播解釋著還不能起飛的原因
狹小的機艙空間 滿座的乘客 轟轟的引擎聲音與不適當的冷氣溫度
真的有被關起來的感覺啊 不過大家也都自顧自地沒有人抱怨
我…實在有點忍不住阿 就找了個空姐過來
真的是好聲好氣的問了她到底是怎麼了 到底還要等多久
我想這是我這輩子最好脾氣的一次抱怨了吧 …. 不過運氣也好 一下子就起飛了

2012/10/11 CX463 TPE-HKG 0620-0805
2012/10/14 CX468 HKG-TPE 2000-2145

竹北-鳳崎步道之海闊天空

住在竹北的人  有多少人不知道竹北其實是個有靠海的小城市呢

以前我還真的是不知道阿

大部分的時間都生活在高速公路跟高鐵附近的生活圈  總以為這就是竹北

其實竹北也有一個區域跟我們的生活圈子大大不同的地方啊 

鳳崎晚霞  在很久以前新竹還是淡水廳一部分的時候  

鳳崎落日被淡水廳誌列為全淡八景之一    這可是很了不起的  

以前的淡水廳可是包含了現在大半的北台灣 

在這麼多美麗的風景中被選為八景之一

而我們現在要看這麼美麗的風景 非常的簡單  走一趟鳳崎步道就可以

鳳崎步道是在新豐與竹北濱海公路交界處

從竹北的蓮花寺到新豐的天德堂全長3公里  

是一個相當輕鬆適合全家大小一起來走的步道

從看到這個騎樓開始  就快到蓮花寺了

而步道的入口就在蓮花寺前方的停車場旁邊  相當好找

蓮花寺位於竹北鳳山崎山之上  這地方我還真的是沒有聽過

因此整個山的地勢很像蓮花座  所以這廟名取為蓮花 

廟宇創建於民國42年主祀觀音佛祖

從停車場旁的入口近來 

會看到以花崗石鋪設的階梯也有枕木的林道  整個步道整建的非常好

是吧  這裡的環境優雅  非常舒服  連狗也來走步道阿

雖然說是是山  但是在海邊的山能有多高 很好爬的阿

據說前一陣子新竹縣長還來這裡想把這裡打造成能吸引觀光客的旅遊景點

不過也是  竹北想起來還真的沒有什麼地方是可以讓觀光客有印象的

步道兩旁有滿滿的綠樹圍繞  不管在熱的天氣來這裡都感到舒適萬分阿

這個方向看過去是往新竹市的方向  底下有農田縱橫交錯  一片綠意

眼力好一點  可以看到竹北的重劃區  就是高速公路旁大家熟悉的竹北

不過真的很遠啦  眼睛沒有這麼好

這還是桐花的季節吧  四月底正式桃竹苗地區的桐花季時候

在鳳崎步道這裡也有桐花阿

有沒有看到  步道上方就是桐花樹阿  這個時候可是滿滿的白色小花

不過賞桐花真的是很難的一件事情  只能遠觀啊

桐花這個花真的很有趣  一大搓一大搓的長在那樹的最高處

遠觀的時候就覺得那山頭白了別有一番滋味

不過想要仔細看那美麗的小花  可是眼力再好都不容易

只能等那小花隨著微風飛舞慢慢地落下來  大家才能好好地看個幾眼啊

這個步道規劃的非常的好  沿途都有很清楚的指標

總共3公里不多也不少  不過要記得啊  有去也有回所以要走6公里

大部分的步道都有枕木或是石頭的  走起來相當輕鬆

而且都是樹木圍繞  來這裡真的不太會流汗啊  我想是夏天避暑的好地方

一邊往蓮花寺  一邊往天德堂

這樣的路段非常的少啊  下雨天會比較泥濘一點

不用走太累就已經到了相對的制高點了啊

就是從這裡有好漂亮的景色  好開闊

通常這裡的風都很大  因為面著海 

要看鳳崎晚霞就是在這裡吧  不過我是兩點來的

在各個地方竟然有一個歇腳的地方

這裡以前看起來是有駐軍啊  那些年我們一起守著坑道

我想這裡如果可以有人認真的來搞一個咖啡館的話應該也很不錯

喝著咖啡  看著台灣海峽的美景

真的有歷史的FU

那真的是一個相當突出的地方  不過在那裏景色一流

這裡還有不少的碉堡  因為沿海吧  總是要有些駐軍在高處瞭望

沿路上有不小的小動物隨行  蜥蜴來一隻

比較寬闊的地方  有涼亭可以休息

也有放置了一些運動設施  大家可以在這裡運動

不過這個空間其實蠻適合小朋友來表演的

又一個涼亭

鳳崎晚霞  大大的看板說明著這裡可是大有來頭啊

可惜天氣不夠好  不然一定更漂亮啊

這一段路走下去就結束了

看到這個坦克表示步道已經走完了  可以往天德堂上去

不過天氣怪怪的  我還是快來閃人吧

來到了天德堂的這一邊  已經是在明新科技大學的後方了  原來這麼近

要嘛沿著步道走回去蓮花寺  要嘛就下山沿著農田走

反正車停在蓮花寺了  非回去不可

不過選擇走農田旁邊  會先經過一小段的夜總會啊

不過這時候農田正插好秧  一片綠油油的很漂亮的

走著走著就到了一個小村莊了

土地公廟是大家的信仰中心啊  一直到這裡才看到比較多人

風車到  就是竹北那一根啊  春風紙廠的那一根

不知道這是什麼宮

秘密基地  好像是一個咖啡廳 

起風了  不會要下雨了吧  我離蓮花寺還很遠啊

這小村落有些有趣的東西

這房子相當有歷史啊  應該要保存的

果不其然  下雨了

天氣一整個變化多端阿  本來還是陰涼的好天氣  一下子雨就下的超大

只能在路邊躲雨  這一短就是半個多小時了

來回六公里的距離相當的適合全家大小一起來走啊

而且路況超級好的  坡度也不大所以老人小孩都可以走得完

夏日的午後  不知去哪裡嗎開著車子往西濱來  上來鳳崎步道這裡

也許晚一點就有機會看到那淡廳八景之一的鳳崎晚霞喔

Shanghai-人民公園相親角


算是初到上海的我 看到什麼都新鮮吧
這天中午在跟Simon一起吃了個中飯 聊著聊著
他說到了一個有趣的的地方我可以去看看
不過那可不是一個觀光景點 所以我可得抱著嚴肅的心態去看到
不然可能被轟出來 哈哈
因為天氣真的很舒服阿 所以就從南京西路站往人民廣場站走去吧
按照地圖的說明 沿著南京西路往南京東路走 就是人民廣場的方向了
這一路上其實還蠻好逛的 有許多有名的店 高檔的平價的
馬路上也有不少的裝置藝術 看起來還真的相當有藝術的風格

這上海藝術館 很漂亮啊
果真這一條路算是相當重點的馬路

就算隨地在這咖啡館坐下來
看到這滿滿的藤蔓爬滿了牆 滿滿綠意 陽光灑在牆上顯得斑駁
感覺真的超級舒適的阿

當然躲在一旁的星巴克 也融入了這個環境
雖然裏頭還是一派傳統的風格 不過上海的街道上海的味道十足

終於 我們到了人民公園
人民公園 真的是大陸最多的公園了吧
就跟我們的中正公園一樣 哈哈每個地方應該都有人民公園的
不過這人潮一整個出乎我的意料之外阿
本來想說有人但是應該三三兩兩吧 畢竟這件事情聽起來怪怪的

這麼多人擠在這裏面是做啥呢?看起來像是在辦博覽會一樣的熱鬧滾滾
不過這可不是什麼有趣的活動阿
這裡可是有名的相親角 這裡的人來自這城市也可能來自於其他地方
有男友女友老有少 不過看起來以老人家居多
他們在幹嘛呢?算是來幫自己的小孩子相親吧
每一個人手上都帶了張紙 手寫的印刷的都有
重點是這紙上的內容
性別 年紀 學歷 工作 當然年薪多少錢有沒有房也都是重點
我一整個傻眼阿 這大陸人真的瘋狂…

其實很好奇到底有多少人會在這裡相親成功而結婚的
因為大部分 本人都不在這裡啊
大部分父母都殷切的盼望 所以自己來了
運氣好的找到了幾個自己喜歡對方也喜歡自己的人
就寫在聯絡本上吧 畢竟這是第一關而已

人真的很多 不過他們雖然希望可以被多點人注意到
但對於觀光客的到訪還是不歡迎的
我真的是觀光客 帶著相機
所以不要拿起來拍照 他們還是希望有那一點點的尊重的
不過老實說 我真的一點都忍不住阿 鏡頭開著隨便亂按

大陸的人實在太多了 而在一胎化的政策下每一個小孩都是寶
以可能因為為了男孩打掉了太多女孩 也可能為了最後一個男孩而生了太多女孩
但是這城市是寂寞的
太多人在這裡打拼但是卻一個人過的生活
這是現在城市的常態阿 也難怪這些父母這麼的主動出擊了

不過這樣的相親到底真的有意義嗎?
每一個人都變成了紙板上的一對文字
年紀薪水房子這都都是數字 而許多人看上的是這一堆數字
數字越大就越受歡迎?

一整個有趣又奇異的感覺啊
那天在看志明與春嬌的時候 有帶到北京也有這樣的場所
原來這是中國大城市的常態阿
人口眾多的中國 有這麼多人是一個人的 有這麼多父母是期盼的
有這麼多超出我們想像的事情發生著 在這個美麗的陽光之下

上海的南京西路上 那電車的路線交錯 穿越梧桐葉的翠綠
那是大家嚮往的天空吧 也許對於這些來相親的人 都希望很快有自己的一片天

Shanghai-Egghead Bagles輕鬆早午餐 在上海


這次來到上海 一整個是沒計畫阿   因為累積了里程 因為里程快到期 因為在不飛連機票都失效了
所以 睡到自然醒吧   這真的非常的浪費吧   來到了上海 一個美好的周末
竟然睡得晚晚的   一整個不是我的風格阿   不過說是睡到自然醒 其實九點就出門了 哈哈哈哈
而我們的目的地就是早餐店囉   不過我不敢吃路邊攤的東西啊 雖然那樣比較道地
所以早午餐吧 哈哈   這一整個正中我的最愛阿   清爽不油膩的早午餐
才走到門口 就看到牆上的這一個大理石公告
這可是一個何東舊居阿 原來這是香港的仕紳的舊住宅
Simon說這個人可是香港相當知名的有錢人阿   不過這個跟我們的早午餐一點關係都沒有 哈哈哈哈

我非常喜歡上海的街道   兩旁種滿梧桐 整個街道在陽光的照耀下 綠葉搖曳生姿
跟著四周有30年代的建築風格 真的是美麗啊
在這樣的環境下 就算只是散步都讓人覺得浪漫

是周末吧 雖然已經九點多了不過店裡面的人還是很少
這幾個位置靠窗 不過都還沒人啊
這位置真的很好啊 因為靠窗邊 陽光灑落的街道 梧桐綠葉的盎然綠意
讓人覺得可以看書或上網待好一陣子阿

在吧檯的上方 用粉筆寫了許多POP的文字
很多的餐廳都是這樣的設計 主要呈現這餐廳與人的無距離阿
不過看到裏頭的師傅正認真地工作著 烹調著我們點的早餐

這裡東西算是價格中上的 一份早午餐都要50-60人民幣
除了早午餐之外 也提供正餐的選擇
 
既然是西式早餐 咖啡或茶是必要的阿

開始檢視我們吃的東西吧   其實這家最有名的東西是Bagle 剛好也是我非常愛的東西
因為那堅硬耐咀嚼的紮實口感 非常的吸引我
 
看這一分半熟蛋阿 那但看起來沒有熟 但是吃起來一點腥味都沒有
這有五星級飯店的技巧阿 而起看起來真的超級新鮮的阿
其實這樣的煮法 在我喜歡吃的親子丼飯裡面也有阿 那種滑嫩的口感絕對是好吃的必要
 
這是第二種早午餐 這個看起來就普通了點
因為但是全熟的 當然加上了一條香腸可能可以吃的比較飽阿

第三種則是我點的 歐姆蛋   就是蛋裡面加了許多的材料去煎 不過他們間的比較熟
Bagle我喜歡原味的阿
而且我加奶油加的非常的審慎阿 因為大口吃奶油實在不是我的風格阿
不過我覺得Bagle這來自猶太人的食物 真的很厲害啊
畢竟要製造出那咬勁可是要更多的手工阿
而且透過不斷的咀嚼 讓口水跟麵粉充分的混合帶出來的甜味絕對又天然   又更細膩了點

這歐姆蛋裡面有火腿 菇類等 加上一點黑胡椒就好香阿

哪哈 看著牆壁上的這一副畫 這些食物都變可愛了阿
說實在這東西有多好吃嘛 其實不盡然 不過簡單乾淨環境清幽我很喜歡
但是我就是抗拒不了Bagle的誘惑阿 哈哈哈哈

吃完飯了 才走出門 會回到美麗的上海街頭 真的美阿

上海市靜安區陝西北路455號


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Aichi-坂角總本舖八樂蝦仙貝

平常對應的很多是日本人  這一個多禮的民族每次來開會一定會帶個伴手禮過來

經過幾次的訓練   他們已經習慣每次買的東西都不一樣(其實我們每次帶去日本的東西也都不一樣啊)

之前  帶過Tokyo-必敗伴手禮 薯條三兄弟じゃがボックル(2012東北秘湯追櫻之旅Day5-3)   

帶過Tokyo-北海道限定 扎幌咖哩仙貝

帶過白色戀人  我想下次我要指定東京香蕉了  哈哈哈哈

這次帶的東西  看起來真的是精美的包裝阿  從這包裝看起來這不是在機場買的  有看到他們的誠意

不過這是啥阿  這枚精美的提袋  上頭還有一隻大蝦子跟無數的小蝦子

坂角總本舖  感覺上應該是蝦片或仙貝這種東西吧

從小我對於蝦味先這樣的零食的喜愛就有限   所以對於這包Omiyage一點都不在意

一放就過了一個星期阿 哈哈

這真的是精美包裝阿  日本人真的很厲害一整個是一個愛好重度過度包裝的民族阿

最好裡面的東西有這麼厲害

不過這包裝真的包得很仔細阿  這不會是一個有30年包裝經驗的老婆婆手下的作品吧? 哈哈

不過對於商品標示這東西  日本人就做得非常的徹底了 

在包裝紙的外面就已經把該標示的都標示清楚了   特別是賞味期限

不過後來發現在拆開這包裝紙之後的紙盒上   一樣有賞味期限阿

裡面一打開  真的是很精美阿  仔細看看這紅橙黃綠藍甸紫的包裝  上面寫了八樂

  八樂這名字還真會取  芭樂  最好不要太芭樂才好

不過先來看看這大包裝盒的上方 

寫了密密麻麻的日文  而且還用一二三四五六七八的方式標示

不會這芭樂的意思是有八種口味  而這說明就是說明這八種口味的特色吧

果真  日本人是非常周到的  什麼都考慮設想完整  還怕你不知道吃到啥

這包裝真的很精緻阿  不過重量非常的輕

之前吃薯條三兄弟跟咖哩咖哩的時候  已經知道日本人吃包裝比較多 

所以包裝在精美  裡面的內容通常都會少的讓人生氣傻眼

看起來這一包一樣承襲了這樣的特色阿

反過來看一下  真的背後也有針對芭樂的八種口味介紹阿

果真是八樂  不是芭樂  哈哈哈哈

鏡頭拉近一點  真的很會善用空間硬是要寫清楚說明

既然八樂這麼有趣  我來上網查察看好了

果不其然  網站上的介紹非常的詳細   只可惜我那荒廢已經的日文不能夠解讀

不過以漢字看來  有寫海老的就是有蝦子口味的啦

其他的也有加入抹茶黑豆有的沒有的材料  讓產品的風味更獨特

好了  可以打開了  我對於這一包的稀疏已經有所準備 

只是打開了還是不免有些失望啊  這東西實在太少了阿

如果東西好吃但是份量又這麼少  那吃起來豈不是要斤斤計較阿  這樣怎麼吃的開心?

看到那一片蝦子造型的嗎好可愛啊直接把蝦子做成蝦片還保持著蝦子的形狀

這一片會讓人捨不得吃啊

果真是八樂啦  整包裡面一共有八片的仙貝

的確這東西超級鄉的  一打開的時候那撲鼻的香氣像是自我介紹一樣的

直跟我說  我是仙被我是仙貝  那屬於大海的味道讓人想往阿

這每一片的味道都不同  有的像是平常的餅乾味道

有的則真的是蝦片阿  那香氣真的濃郁  當然這些酥脆的口感覺得讓你一片接一片

一整盒總共10小包  一包8小片  不過那包裝搞得好像裡面裝了八百片一樣阿

不過這味道真的很不賴  喜歡蝦味先的人應該會很愛 

因為這是扎實的蝦味先  真材實料味道獨特  一包裡面8種風味 

果真是八樂阿

Shanghai-蘭心餐廳 小而美的本幫菜

來這一家吃飯一整個是一個意外阿

Simon說要吃飯不用跑太遠啊 隔壁的幾家店就非常的有名氣

所以就這樣選了 沒有任何的原因 哈哈

不過進賢路算是一條小路阿 不過我喜歡這樣的風格

兩旁的梧桐樹夾道 滿滿的綠葉遮蔽了天空

陽光灑下那陽光透出金黃翠綠 夾雜陰影變化 這是上海最美麗的風光之一

因為路不大 所以沒有太多的車子 讓整個街道相當安靜

午後如果能夠在這裡坐下來 喝一杯咖啡

在初秋的微風下 一定是一個休閒靜謐的氛圍

不過 我們只有來吃飯啦 哈哈哈哈

雖然蘭心餐廳一點都不大 一樓只有五張桌子阿  全坐滿也不過二十幾個人

不過這家餐廳已經開23年了 賣的是本幫菜

大家的口耳相傳下 這離的生意可好的呢

許多上海人可是會專程來這裡吃飯 所以得排隊阿  我們大概排了半個小時左右

不過因為天氣相當的舒適 在街邊坐著微風慢慢

就算是排隊等吃飯也相當的愜意

在等待的時間我們要了菜單  一邊等一邊看可省一點時間

不過最後我們還是絕對 讓他們幫我們配菜吧 哈哈

畢竟菜單寫的就算對於部分上海人 也沒辦法精確知道那是啥

直接請店家把招牌菜拿出來比較快 免得自己亂點

看看牆上的這一章證書阿  這可是在2010年的世博會本幫菜的推薦餐廳呢

我想由上海人頒的證書 表示這一家菜雖然小但是菜色精美味道經得起考驗吧

首先上桌的是這個紅燒肉 看起來好軟嫩入味的樣子

台灣的菜有時候也會煮成這樣 不過顏色沒有這麼濃

這菜吃起來甜甜的 肉都很爛 非常入味好吃

不過看起來底下鋪了一層油 有點嚇人就是了

店內的大嬸真的非常的有經驗啊

看到我拿起相機來拍照 就幫我找了個好看的角度

果真拍起來不一樣 那一層層的肥瘦相當的分明

瘦肉的部分看起來好像有點硬 不過其實一點都不會

肥的部分 其實也已經把油都逼出來了  只是就算是這樣我其實也不太敢吃啊

這一到醬爆豬肝 好好吃阿

那豬肝沾滿了醬汁甜甜的 但是脆度依舊 一整個讓我忍不住

醬鴨 也是這裡的招牌阿  這個醬也是甜甜的上海菜的特色吧

鴨肉比較硬但是相當好咬

當然要來一個草頭 不知道是什麼樣的蔬菜 因為台灣沒有

不過這有用了黃酒去炒 所以這青菜除了青翠之外 還有一點酒香

黃魚 看起來於小小隻的  不過肉可是一點都不遜色阿

這幾道菜都是店家介紹的 總共花了126元人民幣

聽朋友說這樣的價位不算便宜

不過我覺得這東西蠻好吃的(前一個晚上名店不好吃的味道 讓我誤會了上海菜)

而且這環境我很喜歡

吃完飯之後 在這樣的美麗街道上散個步 真的超級棒的

上海盧灣區進賢路130(近茂名南路)


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Shanghai-保羅酒樓 有名的本幫菜

來到上海就是要吃上海菜吧對於一個什麼計畫都沒做的我來說

實在沒有我挑剔的空間 朋友說吃什麼就吃什麼吧

朋友說來去吃保羅酒樓吧 這是一家挺有一的本幫菜餐廳

因為生意好所以不提供訂位服務 任何人來都得請等一下

所謂的本幫菜呢就是上海本地菜的簡稱

主要的做法是紅燒跟煨而常用糖來調味所以口味比較偏甜

當然也加入了江南常用的糟就是酒糟來處理吃起來味道非常不同

本幫菜雖然跟其他江浙菜廣東菜四川菜這種中國其他地區的名菜不能相比

不過其實也走出了自己的特色

所以整個上海市也透過各種的票選讓遊客可以吃到最道地的本幫菜

而保羅就是最受歡迎的60家餐廳之一

不只是店家的窗戶上這樣寫著我想不讓訂位必須要到場候位這樣的姿態

就已經說明了這一家店絕對不是普通的店家阿

在門口看起來店面好小一點點阿本來以為這是一家相當小的店

不過一走進來一整個豁然開朗阿才知道原來這店家因為生意太好了

已經把旁邊的幾個房子都買下了

首先來一個叫化雞吧這看起來真的好辣好辣阿

不過香氣十足吃起來雞肉挺嫩的不過對我來說這辣度不適合阿哈哈

這毛豆作法就是用煨的所以吃起來跟台灣的完全不同啊

有一點點酒的香氣這樣的味道還蠻好吃的

這個排骨像是無錫排骨的作法甜甜的

這個海蜇皮用糟的不過我不喜歡

這個黃瓜的作法也是辣辣甜甜的還不錯

這個是沒有雞肉的雞捲阿

我還蠻喜歡的  不過一整個本幫菜的特色阿

這個紅燒肉可是本幫菜的重頭戲之一

這個肉也是一樣阿

炒青菜這是豆苗味道還不錯

這個皇帝豆炒酸菜

醋燒魚片甜甜酸酸的好吃又嫩

是怕大家吃不飽嗎? 不然點麵幹啥阿

這個紅豆奶酪好吃相當爽口

老實說雖然這一家店號稱上海本幫菜60名店之一

但是我對於他的味道不是很喜歡

不知道是不是我們沒有點到最能呈現出本幫菜特色的菜

不過畢竟這是第一次接觸阿哈哈

就算不是非常喜愛不過體驗新的東西還是給我很多樂趣

 

上海市靜安區富民路271


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泰安-泡湯的季節到了 去泰安觀止吧

泡湯的季節又接近了啊  雖然今年我還沒去泡過

不過想到泡湯就讓人覺得暖呼呼  只要不要泡完全身過敏出疹子  哈哈

在新竹不像住在台北那麼的方便  到北投烏來  到陽明山甚至到金山  到處都有好湯

新竹好像只有尖石的山區有比較好的湯可以泡  當然來苗栗泰安也是不錯的

在泰安這裡  已經成了竹苗的新興溫泉區  越來越多的溫泉飯店一家一家的蓋

不過再怎麼多的新飯店開幕  好像都遮掩不了泰安觀止的光芒

泰安觀止真的是相當的有名  而且這家飯店有一堆讓人說不完的特色

首先就是這飯店外觀  這裡沒有富麗堂皇的裝潢  但是讓人有返璞歸真的感覺

整個觀止的建築物都是用清水模混泥土與鐵木  所以外觀非常的質樸

不過也是因為這樣的建築特色  讓這個建築物與這裡的山水樹木相當的融合

整個建築物的外觀不只質樸  還讓綠色藤蔓爬滿牆面

透過植物的生長  讓建築的外觀時時都不同 

當然這樣也可以降低室內溫度有節能的效果

這溫泉飯店真的挺會說故事的   在官方網站介紹了許多  

連命名都有特別的考慮

中文的名字簡單多了  觀止嘆為觀止啊  一整個追求最完美

而英文Onsen papawaqa是泰雅族語 

Onsen乍聽以為是日本話   不過他們說這跟日本話發音相同  

但其實是泰雅族語溫泉沐浴的意思

至於Papagaqa是耳朵的意思  

主要是這附近的大霸尖山跟小霸尖山看起來就像是耳朵

所以指的其實是民住民的聖山大霸尖山

先到大廳吧  真的對這個建築的概念感到有興趣

當然也要有原住民的圖騰

據說  一來是要跟這裡的山這裡的水互相搭配

所以不用豪華氣派的裝潢  反而把一切都簡單化了 

我還蠻贊同他們的設計理念的  來這裡就是可以遠離城市的既有環境 好好的休息

如果又是遇到過度裝潢包裝的環境  即使看起來很美麗但感覺跟在城市一樣啊

想休息卻又找了一個與城市一樣的環境  這樣怎麼能後沉澱呢?

整個大廳相當的簡約  但是挺有時尚感的

這樣的設計跟外觀相當的搭配   簡單有空間感

我覺得最厲害的是這裡的光影運用了

在建物外面除了布滿了綠色的藤蔓之外  也用了玻璃做外牆

這樣的透光性超級好可以引進自然光  隨著時間的不同那光影也是這裡的美景

有沒有  藤蔓窗簾玻璃  不同的陽光角度造成不同的變化  真的很美啊

真的隨手一拍都是美景

其實讓我很想一探這裡的房間內設計啊  可惜我只是泡湯來著

從大廳走往泡湯區的路上  這樣的環境真的也讓人想坐下來啊

從階梯走下來就是這裡的泡湯區了

這裡的湯有兩種  一種是大眾池男女混和的  不過要穿著泳裝

中間的涼亭就是賣飲料的地方啦  溫泉泡久了來這裡喝一杯茶挺不賴的 

因為來的時候不是放假日  整個泡湯區只有小貓兩三隻感覺格外的清靜舒服

這整個禪風十足 

這個游泳池匙真的非常漂亮啊  

因為有提供住宿所以除了泡湯區之外這裡也有漂亮的游泳池

看這水面的顏色  跟後面的山相對照  真美

有空的話  躺在旁邊的躺椅小瞇一下  那真的是人生一大享受啊 

這裡實在太空靈了  所以許多的偶像劇也都來這裡取景

我可能不會愛你的李大仁就是在這個游泳池畔跟程又青來一個子夜閒談的

我想晚上這裡的感覺一定更不一樣 

泡湯還是感覺泡裸湯比較習慣啊  特別是常去日本的我

所以這裡也提供了裸湯區讓客人可以毫無拘束的享受泡湯的樂區

入口就在外頭泡湯區的小角落  近來有置物櫃可以放衣服  泡完了也可以吹乾頭髮

生意本來就很清淡  近來泡裸湯的人更是少啊  讓我可以把手機拿出來拍照

雖然空間不大  但是一樣是戶外的湯  在馬路旁邊不過算是隱蔽不用擔心被偷看

只是畢竟是戶外啊  又有這麼多的樹木環繞  難免會有樹下落下來

我相信他們每天都要花不少時間清理 

不過在這裡泡裸湯  整個身體暖呼呼的  但還是綠蔭繚繞

那樣整個心情也可以跟著放輕鬆啊

泡湯真的不能泡太久  會暈….

還是出來欣賞這建物的美麗比較實在  門口看板前的這一塊小水池

可能有風水的功能  但是跟建物搭起來真的是畫一幅

雖然用的是iPhone拍的  但是那種寧靜致遠的氛圍  一整個在空氣中環繞

水 樹 山  在這照片中竟然這麼和諧美好

這是通往住宿區的走廊  在建築物的最外圍

旁邊的藤蔓就是在建築物外看到的  這樣的安排讓人心曠神怡啊

游泳池旁邊的河   搞不清楚是什麼河啊

不過有做了幾個階梯   是讓魚可以逆流而上嗎?

這樣的環境真的很舒服啊 

365  苗栗縣泰安鄉錦水村圓墩58

03-794-1951


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Shanghai-田子坊 迷人小弄堂世界


在出發之前 Lily跟我說沒計畫是吧 去田子坊看看 你會喜歡的?
我一整個沒概念 哪裡是田子坊 我只知道新天地阿
沒想到Simon帶我去的第一個景點就是田子坊
我想就一個外國人的角度來說 田子坊那樣的衝突風格是讓香港來的Simon喜歡的地方
田子坊算是一個新興的觀光景點吧(對我來說一切都是新的阿 哈哈)
田子坊取名字田子方 這是一個在莊子裡面畫家的名字
而這個園區走的是大陸最時興的那種 在傳統的弄堂房舍中
引進大量的藝術家與別緻小商店
特別的是在田子坊裏頭 還有居民沒有搬走 
所以外來的藝術與當地居明的生活 交錯又呈現出有趣的特色

一進門 這頭頂的這些電線真的是特色阿 
沒有人想到這樣的地方會這麼快就成為了遊客的最愛 
所以這電線都還來不及整理呢
不過也是這樣才呈現出那有點舊時的風格 以前是沒有電線地下化的 哈哈

我們逛的這一區 大部分都是二三樓不高的樓層
街道不是很寬廣 但是小店一家接著一家的

馬桶餐廳  
是來自台灣的 不過怎麼沒聽過啊
在這裡面每一家店都有自己的特色 因為這裡是創意藝術園區
只是坐在馬桶旁邊吃飯 是特別好吃還是會覺得噁心啊?

這裡的畫廊很多 不過通常人比較少也禁止拍照
不知道是曲高和寡的關係嗎? 還是裡面東西真的太貴了
也是常常看到裡面的藝術品都標上了一個不可攀的價格
不過如果沒有這樣的藝術家進駐這樣的園區 太過商業化就不好了

本來紅牆的建物 加上了許多的木材裝潢 真的相當的有FU

上海製造 這是黑心嗎?

這樣看起來一整個舊時風格阿 還有小巧的燈籠 

一朵一果 用大紅色的招牌來凸顯 效果很好 

這斑駁的牆上 幾個復刻的文字 這是一家餐廳阿 

在這幾條巷弄中穿梭 感覺相當的新鮮 

最厲害的來了阿 
這裡隨處可以看到這裡的居民曬自己的衣服
這些大嬸門的大內褲實在是太顯眼了 讓人很難錯過
不過這些已經成了田子坊的一部分了

對於外國人來說 這真的是太有創意了
雖然會覺得有點不太搭嘎 哈哈
不過看到的人無不瞠目結舌 但是馬上就露出會心一笑
還不時地多回頭看幾眼

這頭頂上花樣不少 聽說晚上這裡到處都點燈也非常的漂亮

要買面具嗎?

衣服的圖樣任你選 馬上畫

看這是不是一個高檔服飾店 那老師傅親手的繪製是招牌
100年前也是這樣吧

很漂亮的一條魚

大家只是忍不住的拿起相機一直拍一直拍阿

當然也有許多賣紀念品的地方 累了隨處歇個腳

三毛 雖然過世很久了 但許多人心與她同在阿

這兩位妹妹 你們真的…

這也有攝影工作室阿

街頭藝人當然不能少 現場拍一張照片這位畫家照本宣科的畫
好一個專注寧靜的角落

吃吃吃 這裡的餐廳也很有名

也有泰迪熊的餐廳

來這裡也要把自己弄得潮一點啊

這看起來就不一樣了

好舒適的環境阿 

買點布吧

這是漢堡店吧? 哈哈

各種不同的啤酒 一字排開

上海這樣的大城市 有來自中國各地的才人
當然也有許多不同國家的人來到這裡貢獻自己的智慧與才藝
跟30.40年代一樣 這裡有許多不同的文化匯集衝突
但是卻也激出了不同的火花 有了不同的新上海文化
田子坊是我在上海的第一個景點 不過讓我相當的驚訝阿
這城市不只是一個金融大城市 醞釀中即將爆發的文化特色也很強烈阿

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