Macao-澳門必吃? 安德魯先生的葡式蛋塔

來澳門一定要吃蛋塔…哈哈  雖然說現在蛋塔退燒了…但是來自澳門曾經旋風席捲台灣的蛋塔還是澳門美食

不過說實在的  我也不是那種為了甜點要千里迢迢的尋找…只是來到威尼斯人竟然看到了安德魯

來威尼斯人裡面逛一逛   找尋一下屬於義大利的風情   真的跟Vegas的很像啊…下次想來去威尼斯感受真正的義大利啦

貢多拉絕對是一絕…當然啦…四周的建築設計也弄得很有歐洲的樣子…粉嫩的牆面超夢幻…

當然還有那個有點假的藍天…

話說這葡式蛋塔的旋風真的讓全台灣的大街小巷都找的到蛋塔

只是這來的快去得也很快的一陣風  也快速的人台灣人膩了…現在說到葡式蛋塔大概只能去肯德基了

走著走著   看到有人排隊…那就跟一下吧…

生意很好   店裡面滿滿的人潮…而且啊…外帶的人更多   回程的飛機上同機旅客幾乎人手一盒蛋塔啊…

蛋塔是葡萄牙來的…之前去里斯本還去吃了第一家店…基本上味道真的有讓我驚艷

Lisboa-Manteigaria蛋塔 來葡萄牙就是要吃蛋塔

Lisboa-貝倫蛋塔 里斯本必吃蛋塔創始店 Casa Pasteis De Belem外酥內香醇軟嫩好好吃

而這個澳門的蛋塔其實也來自葡萄牙的概念  據說是安德魯先生去了葡萄牙回來後

因為喜歡而開始研發  用記憶中的味道去嘗試各種的配方  然後有了安德魯先生自己配方的蛋塔

本來只是小小的麵包店  蛋塔瞬間讓他的麵包店爆紅…開始有排隊人潮…(果真華人愛排隊)

然後沒多久就進軍亞洲各大城市…帶起旋風  到澳門吃道地的葡式蛋塔也成了標準行程

然後這照片是路環那麵包店的外觀…

這樣看請起來有沒有很像是現場拍的…路環是小區距離市區比較遠   安德魯先生喜歡而住了下來開了麵包店

除了安德魯之外  大家比較熟悉的還有另外一家瑪嘉烈

搞了半天原來瑪嘉烈是安德魯無緣的離了婚的太太啊…雙方離婚後另起爐灶…一樣賣蛋塔

肯德基的蛋塔基本上就是跟瑪嘉烈授權來的  所以算是相當的地道葡式啊

哈哈   這看起來真的很肯德基耶…

本來只要點一個…不過澳門這裡…就算是mall裡面的店家  也是要一定金額以上才能刷卡…感覺有點落後…

所以就點了三個…

我覺的好吃…但是啊…外皮相當的酥…而內餡就真的是很嫩很嫩…入口即化了…

不過感覺真的跟肯德基的有點像耶…畢竟瑪嘉烈跟安德魯系出同門啊…所以想吃肯德基點一點就好了   哈哈

肉桂粉…失手了…不過加一點白糖或是肉桂粉是很推薦的吃法   特別肉桂的香氣很加分

氣泡飲…

安德魯餅店及咖啡室    威尼斯人購物中心三樓 臉譜街870號+853 2886 6889

營業時間:星期日至星期四 早上10:00至晚上11:00  星期五至星期六 早上10:00至晚上12:00    網站:http://www.lordstow.com/

Seoul-鳳雛燉雞봉추찜닭超香醇入味好吃 首爾必吃雞肉料理

這是第二次吃燉雞了…上次已經四五年前了啊…

當然是韓國朋友介紹的  吃完後非常的滿意…這次來…再來吃一次吧

星期六的傍晚弘大這裡真的太誇張了阿    九號出口這裡不管是要上或是要下的人都超多的

整個出入口滿滿的人潮    這也顯示了弘大這一個區域對於當地人或遊客來說都很有吸引力

Nils說弘大這裡很像是逢甲    超多人過來這裡吃飯逛街的

街頭藝人也很多    而且旁邊都聚集了很多人啊

鳳雛燉雞的分店還不少  不過這次去的這家店比較遠…腳有點不聽使喚了…累…

來的比較晚  不過生意還不不賴的   餐廳裡面的裝潢很簡單

菜單也簡單…

燉雞?到底是啥呢? 是從慶尚道安東地區流傳下來的料理

生意這麼好看起來一定好吃的    其實吃了幾餐真的餐餐都覺得美味無比啊

燉雞來了    這一盤也太大盤了點  基本上有大中小的選擇…兩個人吃小份的剛剛好

據說這是一隻雞    不過這個盤子比臉還要大許多阿    就算我們有四個人好像也有點多

這一大盤來整個香氣撲鼻    好好吃的樣子

這個燉雞跟我想的燉雞不太一樣啊    我直覺想到了我們常吃的花雕雞

看看這個雞肉的顏色一整個就是超入味的    所有的食材味道都燉到那雞肉裡去了

看看這個調味的有蔥有辣椒     這些用來調味的辛香料都已經染上了醬汁的顏色了

看看那醬汁    這樣的濃厚香氣醬汁被肉吸收後光是顏色就讓人感覺食指大動了阿

鏡頭再近一點    真的很難忍的住一直拍照不吃耶    因為香氣真的很濃郁

這裡面雞肉真的很嫩並沒有因為燉得比較久就乾就柴     滿滿的醬汁都深入了肉裡面超好吃

不過除了雞肉之外    這胡蘿蔔也好好吃

不過我還是比較愛馬鈴薯    馬鈴薯塊在加進去一起燉也一樣吸收了

馬鈴薯整個燉的已經軟了但是還沒有散掉    所以一口咬下還有馬鈴薯的硬度但是很容易就化了

整個馬鈴薯的原味加上了醬汁的味道     讓我一塊接著一塊阿    超好吃的

另外在整盤燉雞也加上了唐麵(很像是粉絲)    其實寬度有點像常吃的粄條但是煮起來晶瑩剔透

這個有粗的跟細的兩種選擇  也可以選擇粗跟細的都有

那唐麵吃起來Q度十足一整個彈牙到不行    當然那慢慢的醬汁已經吸附在粉絲上吃起來超級夠味的

這跟我吃花雕雞裡面放了粄條一樣    不過口感再好一點

這一餐相當的簡單    就是這一整盤配飯    但是一點都不無聊啊因為每一口都讓我意猶未盡

而且最後把這醬汁淋在白飯上    又是不一樣的吃法   也有很多人推薦點這裡的鍋巴飯…看起來就是很厲害的

 

鳳雛燉雞 서울시 마포구 서교동 361-9 1층  02-323-9381

Macao-澳門美獅美高梅MGM宛如美術館的購物中心 賭也要賭的優雅

一早起床…什麼…下雨…而且還下的挺大的  看起來這天的行程得全部改成室內的囉

在這一區室內行程能去哪裡啊  每一間飯店都比美的…然後裡面金碧輝煌的賭場讓人流連忘返

一個的精品奢華的品牌  就等著你進去撒錢呢…

可…我不賭博…我也不買精品…那下雨天要幹嘛?  真的就逛逛厲害的購物中心囉

當然逛逛威尼斯人巴黎人都沒有什麼  這天花時間逛的是美侖美奐滿滿藝術品的MGM美高美

MGM在台灣翻城米高梅  大家比就熟知的應該是MGM是很多知名電影的製作公司

那個金黃色大獅子則是這品牌的標誌  電影開始前還有獅吼的畫面   無論如何都要拍到的概念

澳門MGM有兩間  這一間比較比較新叫做美獅美高梅…外觀說像是珠寶盒啦…但我還是覺得是珠光寶氣的大貨櫃

MGM好像也在很多的賭城蓋了飯店經營賭場  印象中Las Vegas也有啊

不過澳門的MGM挺新的  聽說是這是這一兩年才開幕的  看了很多人介紹這飯店真的高級

已經被萬豪綁架的我當然是沒有訂這裡  但是來這裡逛一逛還是要的…特別聽說這裡的收藏很一流

在逛過之後  結論是…好美好高級…不買東西也要來走一下的厲害賣場

首先看到這個天幕啊…好厲害…整個空間感的那種寬闊高挑很美…這是澳門第一個這樣的建築設計

這種大型的懸跨網架式結構玻璃屋頂  雖然不是首創但放在購物商場還挺棒的

整個廣場裡面放了很多的藝術品  另外還有很多的無名英雄…哈哈  其實是各式各樣的植物

視博廣場的室內花園自然之藝」Nature’s Art種植了超過 100,000 棵的植物  讓整個空間超多綠意又是自然風格

這些植物來自澳門中國及18個不同國家的植物共超過2,000種  各種品種包羅萬象  其實真的豐富了整個空間

然後好多的長頸鹿…很可愛好拍

室內景觀設計靈感源自大自然的風光  亦似大自然一樣不斷更新演化

透過空間內的花園內的植物品種及藝術設計令視博廣場的環境  色彩與香氣變化萬千

可惜外面的天氣不好  不然能夠去空中花園看看一定更有感覺

LED螢幕  超多的而且美一片都好大啊…一直變化的畫面整個空間的主色調一直變換

往這裡面走就是賭場了…好美的獅子啊

一團和氣  好中國風的名稱啊…但好難想像是這一個作品耶…

這個使用用了超過25公噸的不銹鋼然後24K地金箔8萬張  慢慢慢慢的慢工出細活製作城的…

向世界展現中國當代藝術積極進取的探索精神  傳遞出天地人間的和合生氣與溫婉磅礴的光明能量

官網說…打造出「一帶一路步步高,一團和氣幸運門」的金碧輝煌勝景…這到底關一帶一陸什麼事啦

這個是厲害的甜點店喔…我是沒吃啦因為很飽…

在這樣美麗的天幕之下   玻璃帷幕的簡單設計…明亮的跟周遭環境融合在一起   聽說很好吃…

看看這新聞的介紹…也太厲害的樣子…可惜我是今天寫這篇文章才看到

甜點控一生必吃!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜點  原文網址: 甜點控一生必吃!MGM珠寶盒的Janice Wong魔幻甜

這個作品很不賴  根本澳門旅遊指南  八個重要景點

但這個是使用焚燒過的紙和灰燼來製作的作品  從摧毀到重生就是生命的循環—真的看不出來

色彩豐富構圖簡單  讓大家感受澳門的風味

這太可愛了啦…駱駝與西遊記的人馬  色彩斑駁亮麗的烤搪瓷

傳統普遍週知的故事…這樣可愛的樣貌讓人很喜歡  不過也是給了這四個角色新的生命特色

這裡標榜真的收藏品拿出來展示啊…各種風格都有…

獅子一直是美高梅的重要象徵  除了門口那高聳的金獅之外  這個可愛的守護大門的未來獅…

人真正的本質從來沒有因時間和空間而改變  否則就不是本質

獅子沒有因為外觀變化就變成別的  還是獅子…創造力與獨特想像力的結合

不過真的…藝術家的創造充滿了各種意境  需要細細地體會

這頭獅子   是新濠天地的啦…也廣告一下好了…

在天幕底下好多家餐廳   聽說都很厲害…但我只重視好拍嘛  哈哈

其實已經開的到處都是了…但這一間是澳門第一間Starbucks Reserve

各式各樣的藝術品分布在MGM的各個角落

但一定要來飯店的大廳這裡看看   因為這裡的風格跟天幕區完全不同啊…超級中國風的

首先是朱銘先生的太極…小小的就是了…這裡是室內…放太大的可能會有壓迫感

地毯…是的…牆上掛的不是畫   是地毯…這些都是清朝留下來的

很多地圖來自波斯   我想可能是貢品吧…這樣的東西保存到現在也真的不容易…

願意割愛把這樣的珍寶拿出來展覽…真的大器   畢竟地毯接觸到空氣濕度甚至光線都會影響壽命的…

 

每張地毯旁邊都有小小的介紹   有些地毯放在比較厲害的地方就會特別註明…

慈寧宮乾清宮太和殿中和殿…

有看到九條龍嗎?

逛的雖然是購物中心   但是感受到滿滿的藝術氣息…文化…現代…精緻的空間連空氣都文藝了起來啊

Macao-澳門金沙城喜來登酒店 超大的酒店簡單樸實的裝潢

周末到了來個快閃澳門吧…星期五下午會一結束直接衝機場

澳門飯店的選擇非常的多啊…不過還是認份的選擇了喜來登  不過啊…後來真的覺得不怎麼樣耶…

其實從機場就可以看到很多位於Cotai區的飯店  喜來登被遮住了但反正就是很靠近機場

之前那次來的時候  很多間酒店根本連地基都還沒有打呢….

位於氹仔(好像正確名稱叫做路)的這些飯店都有Shuttle bus來往機場  喜來登有上下的車站所以不用擔心交通問題

整個飯店就中規中矩的…標準的商務飯店

只是因為這裡可是澳門啊…這一區N家飯店集中 賭場各式的表演然後就一堆精品店…

金沙城中心也是一個綜合商場了…然後好幾家飯店相連著

感覺整個空間被人給擠滿了…分不清楚是飯店住宿的人潮還是逛街賭博的人潮…

一進門服務人員馬上就來詢問是否要check in  但聽說一樓這裡要排很久…所以我請服務人員帶我去行政酒廊辦理

看看看看這個辦理check in的地方…這櫃檯也太多了  真的在這裡排隊真的會排到生氣…哈

然後啊…這周末是怎樣全滿…金會員…一個等級都沒有升到

這還是拿到白金會員之後  第一次訂什麼住什麼完全沒有被升等…

雖然說升等不是飯店的義務  但因為被升等太多次了…總覺得少了點什麼…

房間就…簡單規矩…整齊…非常喜來登的那種商務感

因為我有先提說希望可以跟行政酒廊在同一棟的房間   為了去行政酒廊方便

被安排在Sky Tower浩天樓  這一棟呢…幾乎所有房間都對著另外一棟大樓…窗戶看出去是隔壁的Holiday Inn

話說這窗簾也太老氣的設計款式了啊…

光看床這個部分   就還OK

簡單的小沙發…大部分的商務飯店都會有的配備

更是簡單的書桌

進門時候已經開好床了

枕頭好睡…

電視…就這樣…其實房間部份真沒什麼好拍的

衣櫥裡面有熨斗…方便使用   這裡應該也常辦活動吧

裡面沒有雨傘…是的…這裡沒有雨傘…就那麼剛好…下雨需要雨傘…

要雨傘要到大廳的禮賓櫃台借   然後呢…一把要100元澳門幣的押金…然後呢…只能付現…超級怪的規定   可能是被偷多了吧…

而且服務人員被教育的相當理所當然…因為飯店有4000多間…每一間放一把傘成本太高了

住過這麼多飯店這是第一次遇到   房間裡面沒有傘大部分飯店在櫃檯都可以介紹…但第一次需要押金

需要押金沒有關係   但需要現金…就真的說不過去啦

浴室簡簡單單的   很多石頭…

有浴缸   只是小小的…這次沒有泡到浴缸有點可惜

很復古造型的蓮蓬頭   還有水龍頭的設計都是這樣

不過淋浴間有時候水排得比較慢會有點跑出來   弄濕地板

迎賓水果…

生日蛋糕

金沙城這裡N家飯店   距離威尼斯人很近…另一邊也可以看到巴黎人

除了升等之外  其實真的什麼都有啦…

行政酒廊…這大概是我看到最大的一間了啊…服務人員拉著我的行李帶著走了好久才到…

運氣很好這裡的晚餐供應到八點…然後就解決了第一個晚餐…雖然樣式不多但是還挺好吃

然後最後一天一直撐到了下午四點才check out  因為五點半要前往機場所就一樣選擇行政酒廊check out

然後就不太客氣的坐下來休息一下  然後吃個晚餐再去搭巴士…

健身房也是很大  裡面的設施也很齊全

一直到了快12點還有不少人來運動…看起來來澳門很容易吃過頭的樣子

雖然白金會員有行政酒廊可以吃早餐  但是服務人員問我要選1000點還是大堂早餐時候  還是選了大堂早餐

客人真的太多了啊…要給一個Passport…

早餐位於Feast盛宴餐廳  buffet吃到飽…通常吃這個都會吃太多

選擇真的很多  但這飯店實在客人太多  常常盤子吃完了但服務人員沒時間收…

再Sky Tower這一棟就有兩個游泳池  可惜有一個關閉沒有拍到照片

游泳池最多1.2公尺   泳池的設計適合玩水而已…景色可以看到巴黎人的鐵塔跟威尼斯人的塔樓

準備離開飯店的時候   寫了明信片…請飯店禮賓櫃台幫忙寄出

需要10元…使用者付費很合理   不過之前是有很多的五星級飯店會直接吸收幫客人寄出的喔

Sheraton Grand Macao Hotel, Cotai Central

Estrada do Istmo s/n, Cotai, Macau   +853 2880 2000

Macao-澳門晚間活動首選 太陽劇團水舞間 舞台設計超棒眼花撩亂的精采表演

好久沒來的澳門啊…真的大大不同了…

第一次來的時候連威尼斯人都還沒開幕呢…現在這一區已經滿滿的飯店賭場  就算不賭也超好逛的

不過除了賭博之外  看表演也是必須的吧  這裡的各式各樣表演已經跟Las Vegas一樣的發展蓬勃了

當然太陽劇團還是我的首選  也算是回憶一下十幾年前在Vegas看的震撼

而太陽劇團水舞間的表演也是這次行程唯一有安排的活動

水舞間  位於新濠天地囉  很時尚的購物中心其實挺好逛的…不過只有為了看表演來就是

住在路這一區的飯店  互相之間都沒有很遠  真的懶的話也有循環巴士可以搭

從蘋果專賣店這個入口走進去…還真的是要逛一圈新濠天地才能到水舞間劇院…

在kkday跟klook上面都可以買到門票   很多旅行社也有   而不少飯店的住宿也有套票可以選擇

面對舞台的門票一張kkday要3100耶…大概100美元   這跟我印象中在Vegas買的價位差不多

整個水舞間的劇場花了5年超過20億元港幣  大師Franco Dragone特別為新濠天地度身製作

由著名的貝氏建築事務所度身打造  與Dragone場景設計師Michel Crete合作並創作

感覺這跟我之前在Vegas看的O很像…我對於那個舞台的設計真的覺得很神奇..

這個表演場地  其實就是滿滿的高技啊…更是創意十足…

整個舞台是泳池…但也可以瞬間變換城舞台地板  泳池的水高達370萬加侖  相等於5個奧林匹克標準泳池的容量

官網說…有40部起重機  由電腦控制  讓整個舞台變成了4D啊…最高處距離水池17公尺

在水中不時升起的升降舞台  有239個獨立噴水口  除了噴出之水柱可達18公尺外  水舞更是基本設計

我覺的很厲害的是…八台劇院舞台主力升降機連同三台輔助升降機可於一分鐘內將約26呎深的水上舞台變回陸地舞台

歐洲亞洲的故事…東方與西方…但…我看到非洲比較多就是…哈哈

整個劇場的設計相當不賴可容納2,000名觀眾   基本上一排一排間高度夠   不會被前面的人擋住視線

整個表演…音樂雷射水舞特技…很精采啦…不過我覺得故事的架構有點不那麼清楚

反正重點是  最後王子還是就到了公主…這種happy ending啦

高科技的設備協助下  很多的特技還是讓人感覺新奇…甚至還有那種…哇…後面的中國人也叫太大聲了吧

然後我還是覺得舞台超級無敵厲害的…一下子水一下子陸的…

然後要參與這個表演的演員真的藝高人膽大啊…而且泳技也要一流才行…只能說這一行的飯還真難吃

看過這個水舞間之後  我回想起在芭達雅看得那個KAAN  真心覺得性價比比較高耶…

Pattaya-芭達雅KAAN show奇幻秀 舞台設計特效雜技泰拳投影雷射4D超精彩必看表演

除了沒有深不見底的泳池設計之外  舞台的設計也很高科技然後充滿機關也讓人驚豔…

水舞間的表演期間  可以拍照但是不可以使用閃光燈  這個很重要…然後會有工作人員跑來提醒你

謝幕囉…水舞間值得欣賞…但是啊…不知道是不是因為我之前看過其他太陽劇團的表演了…感覺沒那麼好看耶

這是新濠天地入口的潮牌…有點貴

果真是一個用錢堆出來的賣場啊…超好拍…

很多櫃都很有特色   這兩隻小熊好可愛

這個入口有點虛幻…

這個入口竟然有PH的點耶…夢幻馬卡龍…

Tokyo-東京香格里拉大酒店 服務細緻地點好餐點好吃

東京香格里拉 大概是我經過最多次但卻一次都沒有入住過的五星級飯店了

之前因為有廠商就為於東京車站八重洲北口附近  每次一走出熱鬧的東京車站就看到香格里拉飯店的招牌

東京本來就是一個飯店住宿很貴的城市  香格里拉位於東京車站旁邊超方便  可以想像價位一定是高檔的…

這幾年雖然常常住飯店  但是主要是萬豪/SPG為主  而東京香格里拉的價位也超出我的預算

終於這次來出差  有人贊助飯店住宿  東京香格里拉  說是為了住看看香格里拉才來的也不為過啊

香格里拉位於東京車站的八重洲北口   交通真的超級便利的

一走進香格里拉   就算根本還沒有進到大廳…就很香…而且住過的幾家都一樣喔   哈哈  每次都用香當標題耶

大安-香格里拉遠東國際大飯店 有香氣的飯店

HK-港島香格里拉酒店 香氣滿溢的商務五星

基本上這裡服務人員一看到你走進門   立馬趨前幫你按電梯喔

28樓的大廳  並沒有厲害的挑高啊…簡單的空間但是這裡服務真的相當好

一來對日本人來說服務根本是骨子裡天生的DNA啊   加上這又是五星級更是相當的落實

在Tripadvisor上   這裡是東京地區第一名的飯店   而2019的米其林飯店也把這裡列為五間房屋的最高級

其實以硬體來說   這已經接近10年的飯店不能說多厲害   其實真的是在細節上才能察覺差異

28層的lounge對外開放   來這裡下午茶很不賴   之前有在這裡開過會…

28樓的公共廁所…只能說…好高級整齊優雅…沒話說…

香格里拉酒店集團   現在是亞洲最大的飯店集團   因為更大的飯店連鎖大部分都是歐美品牌居多

這集團是由馬來西亞糖王郭鶴年創辦的   第一間飯店1971年新加坡開業

這名稱來自於來自詹姆斯·希爾頓的小說 失落的地平線 裡  在中國西藏群山中的世外桃源

因為是亞洲的品牌   標榜跟歐美品牌不同的亞洲待客之道就是特色了…那種細緻殷勤的服務方式…

在東京的飯店有這樣的空間…哇…太幸福了啦   好像說是有50平方公尺…真的好大喔

白天打開窗戶這樣看得比較清楚…真的有夠大的…King size的床放下去了   還有這麼大的空間啊

窗簾的遮光效果非常好   擺兩層都放下來真的一點都不透光…

辦完入住大概不到五點   整個陽光超級舒服溫暖的   這樣的天氣一定要出門走走

這各床真的很大   然後浴室使用了透明玻璃   不過為了維持隱私有簾子可以放下來啦

從浴室往外拍…

床真的很好睡…又不會太軟耶

開床了…

這茶壺…也太中式了點   很古色古香

迎賓的小點心…是兩包餅乾…重點是…包裝也太精緻了…謝謝兩個大字寫在包裝上面…

裡面的東西叫做Karinto吃起來有點像是台灣的麻花   只是比較小…非常好吃到…我停不下來…

五月分日本新的時代的開始…令和…

浴室是淋浴跟浴缸在一起的   淋浴洗完之後馬上泡個澡….

這地板都是石頭…就有點滑   我覺得可以放一些可以止滑的東西  畢竟浴室裡面太滑有點危險

浴缸…還放了枕頭耶…躺著躺著就睡著了…

窗外的景色…這一面是靠東京車站…往下看就是密密麻麻東京車站的軌道…

一邊看一邊研究JR在這裏的各種路線…

雖然香格里拉飯店位於27樓以上   但是該有都有喔

健身房…裡面空間不大   但是還跑跑步啞鈴槓鈴都不少

健身房旁邊就是游泳池了…位於29樓高的空中游泳池

東京天氣冬天冷   所以只能室內游一游啦   我是沒有游泳但是的確有人來這裡一展泳技的

餐廳一進門就是一大束的鮮花啊…香氣滿溢

結果…餐廳的景觀還是同一邊…哈哈  不過鐵道迷如我這樣的景觀很棒啊…

服務真的很週到   必須要好好的讚揚一番啊

這裡的早餐餐廳沒有很大   buffet的選擇也不多   主要是以單點搭配陳列的這些東西

這樣的景觀   早餐吃起來更美味…真的

單點…就很厲害…

這個鬆餅好好吃喔   而且也超美的…讓人心情變的很美好的草莓鬆餅…那奶油細緻綿細   鬆餅很軟但不爛   草莓…新鮮帶著酸甜

班迪尼克…選了最基本但卻是號稱原始配方的班迪尼克

整個搭配超棒的…特別這裡的蛋有比較熟一點…但那麵包好好吃喔…每一口都有蛋跟培根還有麵包…

荷蘭醬的味道很適中  一點都不膩

點一個主餐…然後配上咖啡紅茶…一盤水果或喜瑞爾…這樣的早餐簡單又美味

東京香格里拉大酒店 Marunouchi Trust Tower Main, 1-8-3 Marunouchi Chiyoda-ku, Tokyo 100-8283 Japan

电话: (81 3) 6739 7888  电子邮箱: tokyo@shangri-la.com

Kuala Lumpur-時尚精品飯店W Kuala Lumpur 緊鄰雙子星塔熱鬧又方便

話說這次的行程真的沒要幹嘛…一開始只是覺得有點想出國…

然後最後決定了去一個沒有什麼太多景點  但是飯店便宜好住的吉隆坡

主要是鎖定了吉隆坡的W飯店  因為這W好像2018年才開幕的…好新好新啊

再者 W Kuala Lumpur的價位真的太好入手了啊…一個晚上房價650馬幣  不到台幣5000

比年初住的曼谷W來的貴一些些  但是啊曼谷W畢竟已經開了很久了…

Bangkok-W Hotel曼谷 交通方便服務周到 時尚品牌便宜住

當然提到台北W就不用比了…真的有夠貴的…基本上含稅服務費幾乎都要上萬了   信義-摩登時尚精品飯店W Taipei

另外也住過香港的   只是有一陣子了  HK-好久不見 時尚W Hotel

訂了基本的Wonderful  當然該要的談心還是要做的  當然啦…基本上一開始都很客氣的說要看房況…

但後來就默默的在app上更新的房型  給了一間很大的房間而且是corner room就是視野最好的那種

當然住W 最重要的就是要Twin Tower View啊…在台北W要101 view的房間  起碼要多付台幣2000

Kuala Lumpur-KLCC吉隆坡不可取代的地標雙子星塔

這是網路上抓的照片   真的很美啊…

反正走的就是華麗的風格   從一樓就感覺到了…其實這也是這品牌的主要風格

這張椅子超具設計感的   是擺飾也兼具一定的實用性

Whatever/Whenever…標榜什麼都可以幫忙喔   這是W的特色提供各式各樣的服務給入住的客人…當然啦有些服務記得要給小費

大廳是在8樓…這個風格真的很漂亮   而且不會太過的華麗難以親近

整個飯店跟住過香港台北曼谷W   風格很像…雖然設計上各有所長  但是那種新穎時尚的氣氛都很類似

這也是整個W飯店主要迷人的地方

大廳有簡單的冷飲   客人可以隨時取用   外面這麼熱一進來除了冷氣之外還有冷飲…真開心

不過上次在曼谷W   是有人倒來給我喝就是  哈哈

室外也可以坐啦…但是啊…這裡可是赤道附近耶…很熱喔

晚上感覺燈光就變化多了許多…多了一種神祕感…

這是8F的Bar…白金入住有贈送迎賓飲料可以在這裡享用

整個區塊的設計跟大廳是一致的…主要是使用了燈光營造那種奢華感   不過沒有太過其實算挺舒適的

W的風格就是華麗奢華感啊…梯廳了大量木頭   18底下這一串是啥….算盤的珠子嗎?   哈哈  後來發現房間裡面也有

被升等到面對雙子星塔的房間   還是corner…不過啊…這個corner反而讓我看雙子星的角度比較偏

一進門這一面   面對高速公路…還有不少建築工程還在進行中   就採光很好但是沒什麼看頭

房間就是超多鏡子…明明空間不大…但是感覺非常的開闊

因為角間…我覺得整個房間的layout其實還挺怪的…進門的玄關跟衣櫥空間   就比較遠然後這個空間使用的頻率低有點浪費

W很愛用這樣很亮的顏色…然後很多的鏡子…就blingbling的感覺   話說這mini bar也放的太隱密了

整個空間就是標準W的風格啊…顏色很豐富   鏡子很多

來W不需要書桌啦…哈哈   不過還是有一個吧檯桌可以使用   大部分的電器用品的插座也藏在這桌子

有設計感的椅子…放東西剛好

床超好睡…因為是角間窗戶很多  採光相當的好   這一點其實很棒…因為只有角間才有的光線

好想知道床上這兩片葉子是代表什麼喔…之前在曼谷   床上放的是泰拳的手套…

其實這個配色啊…有點怪怪的喔

還是這樣比較簡單俐落

算盤的珠子…剛剛在電梯前面也有看到

靠窗戶是長沙發   大紅色的   看出去就是雙子星塔   不過角度有點偏就是

這個角度   很不好拍耶…

電視裡面一直介紹其他地方的W   誘惑W迷去到處住看看

反正就是設計飯店…但是啊…其實太多鏡子太多的色彩繽紛了點

看書嗎?  不不不…拍照而以

超澎超好睡的床…不知道是心理作用還是什麼…總覺得好舒服

逛了一圈回到飯店已經晚上了…一進門燈已經亮著…

服務人員送來了巧克力的小點心   還附上了手寫卡片…手寫看了就是爽…

剛好遇到白天有工人在清洗窗戶…

好繁忙的路口啊…

浴室很空間雖然不大   但是設計很剛好   洗手台浴缸淋浴間馬桶…共用中間這主要的通道

只能說浴缸好好泡…這個浴缸的材質比較質樸  其實也沒有這麼滑  有設計感

浴室的鏡子也超多的…拍照一直會拍到自己…哈哈

這洗手台跟浴缸的設計是一樣的   現在仔細看才發現這牆面的花紋還真繁複啊…其實有點半透明的玻璃

洗手台的質感很好   但是稍微淺了點

很漂亮的蓮蓬頭設計…

掛毛巾的地方  就是要有這麼樓梯感…不是那麼制式掛鉤的設計…

早餐在八樓   入口有點隱密   這樣狹長的空間感覺有點擠耶

逛了一下   這個有客家花布一樣的特色…這是甜點區提供的是娘惹甜點…選擇相當的多啊…

來W的餐廳  很像來party總是讓你有眼花撩亂的感覺

這個印有W的椰子…上次在曼谷看到   不過是準備要走的時候才發現所以沒有享用   這次硬是要喝一顆

當然這裡是果汁吧   所以有提供各種現打果汁

蜂巢…甜蜜蜜啊

健身房位於12樓   就在游泳池旁邊而以   不太大但是整理的很乾淨   四周都是落地玻璃採光非常的好

我來的時候沒有其他人…真的超舒適的環境啦…

游泳池不大   每天晚上都拌泳池PA…沒有無邊際的設計…

其實以才該開幕一年的飯店來說   我本來以為應該要有無邊際泳池的配備的啊…

這就是座位區啊…一大早的陽光真的溫柔啊…

最後…當然要秀一下在W裡面拍的照片啊…不過搞了半天…拍到的全都是雙子星塔啊…哈哈哈

很多人用廣角鏡頭去拍   其實可以簡單的拍到人的全身   然後雙塔都可以入鏡

不過只帶了手機的我   也只能盡量了…所以所有照片都只有雙塔之一入鏡而以…有點可惜…但是啊…夠了夠了

游泳池位於12樓   就在健身房旁邊而以   這游泳池的開放時間是早上六點到晚上七點

是的晚上七點…因為啊…七點以後   泳池旁邊的bar要做生意啦…哈哈   但說實在的這個游泳池的設計本來就不是讓你游泳的

1.2公尺的深度   很小之外   在正中間還有一個向噴水池的設計   基本上開趴用的居多啊

對對…就是要有這個W…

不知道下次還會不會來住W Kuala Lumpur所以就多拍一點照片吧…

真的不能不說…華為的手機夜拍真的效果很好耶   而且我根本夜拍模式都沒開啊

為了要好好的   然後自己拍假掰的照片…六點50就來到了游泳池畔囉

五月初吉隆坡天亮的比較晚   六點50天亮很久了…但是拍照其實還是稍微按了點…等了二十分鐘…

這種背對鏡頭   伸手指著天空的照片…必須說人多的時候真的很害羞…哈哈哈哈

W Kuala Lumpur  No. 121, Jalan Ampang, Kuala Lumpur  +60 3-2786 8888

Tokyo-超人氣旋轉壽司 根室花まる KITTE很好逛有博物館也有空中花園拍東京車站

這算是我突破自己跑去排隊吃名店的第一次吧…根室花まる

終於開完會了啊…晚上來去吃個好料的…(不過就算不是開會在東京也是吃好料的啦)

從房間可以看到斜對角在丸之內南口的KITTE  之前吃過很好吃的親子丼

Tokyo-本家あべや(Kitte Granche店) 來自秋田比內雞的親子丼 怎麼這麼好吃!!!

搜尋了一下竟然看到很有名的旋轉壽司根室花まる  我不是壽司控但很願意試試看這種名店

根室花まる在KITTE的五樓  這建物本來是郵局現在改成了賣場…主要是一些日本當地品牌

果真是名店來著…想吃記得請提早兩個小時過來拿票…

我拿票的時候  有將近60組客人在前面了…基本上就是要等兩個小時起跳的…

開頭說我突破自己了…是啊…什麼時候我願意等這麼久吃一頓飯的…哈哈

每次排隊都覺得…怎麼大家吃飯都這麼慢…然後輪到自己一下子就吃完了…

所以最好的方式是…來拿票…然後再去逛逛…買買東西在回來都來得及的

我拿了票之後  簡單逛了個層樓的店  最有趣的是位於2/3樓博物館…裡面好多標本喔…

這裡面有寫不能拍照啦…但是我已經拍了這一張才知道…喜歡看恐龍的人很適合來這裡喔

當然也可以去六樓的空中花園  那裏是拍東京車站很適合的點…雖然只有六樓…但是風好冷…

在等的時候就看了菜單…基本上點菜的方式除了直接拿取軌道上跑的壽司之外

也可以用桌上的紙條來點餐  寫上數字就可以了…只是啊…那個菜單上的字有點小…

看著壽司在旋轉台上覺得很療癒耶…

上層是旋轉壽司  下層有杯子跟盤子請自行取用囉

有綠茶粉自己泡…小心燙就是了…不同的盤子不同價格  就算是用紙點的餐盤子也表示價格

一個人來吃旋轉壽司就是吃不了太多種啊…最好兩個一起…因為每一盤都是兩份喔

其實在台灣旋轉壽司也很普及了…根室花まる紅在哪裡呢?

這北海道來的店家當然重點就是很多來自北海道的食材囉  而且價位算是平價…

好的壽司真的很貴的…不過我今天這樣吃下來也吃了2600日幣

生意這麼好…食材停留在轉盤上的時間短   每一口都有感覺到新鮮   名店之所以一直是名店…就這樣的良性循環啊…

當然日本米沒話說  處理過的壽司米吃起來帶著微微的甜度…吃起來很Q

原來玉子燒也是壽司啊…裡面包了米飯

海膽耶…

帝王蟹腹肉握壽司

整隻星鰻  超好吃的…很浮誇吧…一整隻耶   其實看起來這麼大但是飯一樣是小小的一坨而已

這星鰻處理得好細致  吃起來好甜啊…雖然有很細的刺但是吃起來沒有感覺   吃起來超級嫩入口即化了啊

帆立貝味增湯   這個味增湯的味道真不賴啊   不會太鹹剛剛好搭配壽司吃起來會比較乾一點

帆立貝很多顆啊…加了很多大蔥增加湯的甜度…然後帆立貝的肉…很紮實Q彈

根室花まる KITTE丸の内店  東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F   03-6269-9026

星期一二三四五六11:00~23:00(L.O.22:00)星期日.假日11:00~22:00(L.O.21:00)

Otemachi-俺のGrill&Bakery大手町 丁骨牛排鵝肝與吐司

約了朋友一起吃飯…訂了俺の  其實主要是看上了俺の的麵包好像很厲害…

俺の的品牌我都快吃遍了啊…這個集團的餐廳真的相當推薦 CP值很高  只是因為生意很好最好要先預約…

Ginza-俺の焼肉(銀座4丁目) 美麗油花多吃太油膩 和牛燒肉

Ginza-銀座俺の割烹 吃不膩的連鎖餐廳

Ginza-銀座俺のイタリアン(Italian) 悠揚音樂美食饗宴

Ginza-銀座 俺のフレンチ(Franch) 好吃CP高人氣法式餐廳

Ginza-俺のやきとり肉嫩多汁 銀座好吃的燒烤名店

Ginza-俺の割烹 銀座小巷子的好吃日式料理

俺のGrill&Bakery 位於大手町產經大樓的B2…從東京車站過來上上下下的…走地面用google map應該比較好找

Bakery的部分  原味吐司很好吃喔…不過試吃的感覺不出來

幾乎沒有辦法現場買…因為預約的人太多  大部分人都是預約了之後時間到了過來拿…

如果沒有預約也沒關係  在Grill裡面也吃得到…

俺のGrill&Bakery兩間開在一起…Bakery主要賣麵包跟相關的東西   這一區賣果醬的…旁邊 還有果汁

麵包一條條在旁邊靜置…等涼了之後要切片的   當然這些都已經被預約了

整個餐廳在B2  但是啊…一點都不覺得在地下室啦…整個空間還挑高

俺の的餐廳常常都有現場表演  這一家也是…有鋼琴演奏之外還有現場演唱

因為是吃西式的食物  撥放的音樂也是西方的感覺氣氛很好

有預約真的就是讚…拿到一個面對著鋼琴舞台的吧檯座位  視野超好的完全沒有人擋住你看表演

沒有來一杯啤酒怎麼行…不過不能喝…所以來一杯沒有酒精濃度的啤酒…湊湊熱鬧

簡單的沙拉…真的超級無敵簡單  看起來只有生菜啊…

這個沙拉的醬汁  是超級清爽的檸檬  裡面有加了一些鹽巴

真的麵包非常的好吃…不過啊…這小小的兩小塊就要日幣300   真要吃還是買整條1000啦…

這吐司…真的很好吃真的很好吃真的很好吃…吃請來很Q彈…濕潤口感保水度很高

來一個小小的長條餅乾   很脆口耐咬

俺の的東西一直都很好吃啊…所以其實點單花了點時間…啊就什麼都想吃啊

後來決定了…丁骨吧  T Bone   一份900克的大丁骨…本來想說吃不完的…但就讓人很想點的一份

真的很棒的一份啊…除了丁骨之外   還有鵝肝…

這應該是招牌吧   因為在整個大的海報上第一項就是這個…所以很多人點…甚至還看了有客人自己來點一份丁骨的

丁骨的肉啊…熟度是服務人員接受的

一端上來的時候啊…真的讓人覺得…好大…哈哈   然後因為油很多所以服務人員把盤子的一邊墊高

讓油可以留到比較底下   這樣吃起來不會太油膩   然後服務人會會幫忙分肉…把肉在盤子邊靠著還熱的盤子溫度再熟一點…

外面已經熟的很有焦香的顏色   但是內部還是很嫩的粉紅色啊…

因為部位的關係吃起來很有咬勁   但又不是難咬   感受香氣與肉汁…然後慢慢的嫩度就出現了

然後這鵝肝啊…入口即化然後一點都不膩…這搭配真的太完美了   好吃好吃   推薦

吐司如果還沒吃完   夾著鵝肝一起吃應該也是一絕吧…

俺のGrill&Bakery 大手町

東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F

Kuala Lumpur-吉隆坡新咖啡園區APW Bangsar 打卡名店Breakfast Thieves

Bangsar好像是吉隆坡新興的一個區域啊…距離KL Sentral只有一站…

這天為了一家咖啡廳過來…出了monorail要走十分鐘左右到APW

這裡原來是一個新興的園區耶   有不少咖啡館提供咖啡早午餐   也有一家很有特色的理髮店啊

來到這咖啡廳的時候   天氣沒有太好陰陰的

不然看這餐廳全部都是落地窗戶  外面天氣好的話那採光一定很棒…

真的就是很透的一間餐廳   也沒看過這麼透明的餐廳了啦   因為四周上上下下就都是透明玻璃啊

櫃檯就在門口   簡單的設計就很有質感

大部分都是木頭桌椅   只有靠牆的這一區   然後上面放了一些的抱枕…

Breakfast Thieves的招牌還打了燈…感覺很高急…這牆面就平刷啊…有點北歐風

用簡單的長方型白色磁磚…跟吧檯的部分使用一樣的   整體的風格一致

這裡還有戶外區…

從Bangsar車站走過來啊…距離其實沒有太遠…大概不到800公尺   但是啊…因為一開始就走錯就多走了一段路…然後就滿身大汗了…

東南亞真的就是一年四季都是夏天啊   能搭grab…真的不要走路…

因為滿身大汗…所以點了冰拿鐵   冰涼解渴就是…本來是要點手沖的後來發現這裡沒有

在離開這裡的時候在隔壁補一杯手沖咖啡  Kuala Lumpur-吉隆坡PULP快來APW Bangsar喝杯咖啡

這樣的天氣…熱得要死…然後沒多久就狂風暴雨…只能來一塊起司蛋糕了…

剛吃完東西  那本來陰陰的天空頓時開始打雷…風雲驟變的雷電交加

然後就下起暴雨了…是的…是暴雨…是那種在台灣路邊會淹水  然後機場會漏水的那種等級..

來這邊待了三個下午   然後有兩天是這樣…暴雨…但是啊…一個多小時就結束了然後雨過天晴立馬太陽值班準備下山

沒想到在這餐廳的旁邊   看到了一台可愛的小巴士   很眼熟…

後來看了一下原來這小巴士也是咖啡車耶…而且叫做the Airstream…跟表參道那一家一樣喔

Harajuku-the Airstream Garden表參道小巷內 巴士造型咖啡館 人氣打卡勝地

Breakfast Thieves APW Bangsar  29, Jalan Bangsar, 5, Jalan Riong, 59100 Kuala Lumpur  +60 3-2788 3548

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日09:00–17:00

HK-泰和堂涼茶館 像中藥行又像武術館 來一碗清涼退火的甜品

真的是路邊隨便找的店喔   來到了旺角主要是富記粥品

吃完之後隨便逛…想到了好久沒吃香港的甜品了啊…其實這附近有有名的澳洲與義順   但看到這家很特別就走進去了

HK-澳洲牛奶公司

HK-港澳義順牛奶公司 招牌雙皮燉奶香醇軟嫩

吃完之後拍了這張照片   天氣熱美女都穿熱褲出來

香港的甜品真的跟台灣很不同   很有當地特色…特別是店家常常是這種很家庭式   但是看起來好有味道

甜品不只是清涼解渴   很多都還有功效   其實比較像是把很多的中藥材透過甜品方式讓大家享用

很多香港的甜品店都是很老舊的樣子…然後這個鼎…也太復古

整個空間真的好像是中藥行   但是有更多的武術館的感覺….反正就一整個有點亂又不太亂的空間

真的是武術館啦…哈哈   在香港真的很多這樣特色的老店

其實名字就很像中藥行或武術館啊…另外一家恭和堂也是   如果在台灣應該不會走進去吧

HK-香港恭和堂龜苓膏 老字號健康概念 但吃起來好像咖啡凍喔!!!

桌上玻璃墊底下就有飲料單…超多功效的宣稱的…有沒有誇大不實啊…哈哈

凍杏仁豆腐花   豆腐花…這不是我要的豆腐花啦…我要的是那種傳統香港入口即化的豆腐花

不過這一碗就杏仁豆腐…有點像是統一布丁那樣的…

木瓜燉雪耳   這個就真的好吃了…標準的加了冰糖感受甜而不膩的甜品

木瓜跟白木耳用燉的…吃起來都很爛入口即化了…冰的剛好適合炎熱的夏天  感覺清涼降火

泰和堂涼茶館  旺角通菜街105號

開放時間:星期一二三四五六日10:00–01:00   +8522385 4128

HK-富記粥品 真的是銷魂的好吃啊 燒鵝也好吃

來到香港實在有太多要吃的口袋名單   飲茶茶餐廳等  當然也不能忘了香港的粥

香港的粥可是也飄洋過海來到台灣發揚光大的食物   吃過幾家都很厲害

HK-生記粥品專家 濃郁銷魂粥品

這一家富記大概是讓我對香港的粥品感到難忘甚至魂縈夢牽的想念啊…終於在五年後我又來吃了

這次吃的東西跟上次不太一樣…可是東西依舊好吃啊   所以就直接接著寫下去….照片比較小張的就是舊照片囉

富記粥品在旺角花園街  從旺角站D2出口出來    會先經過這裡的巴士站…小小的街道上滿滿的巴士…

然後大大的招牌就是了…香港這種大招牌的設計對觀光客實在太方便了

說實在的這一區啊…真的有點老舊…很熱鬧但是感覺舊甚至有點髒了…

富記粥品離旺角地鐵站很近   而且招牌超大非常的好找

看這個外觀還真的是其貌不揚呢   許多的香港名店就是這樣的隱身在小巷子裡面  可是要按圖索驥慢慢找才不會錯過

各種菜色寫在紅紙上面貼在牆上…當然啦價格還是要看菜單

超級傳統香港小餐廳的空間…

 

一坐下來端來的這一杯茶   到底能不能喝???    有人說這是用來洗筷子的但我看其他桌子的人好像有在喝

經詢問了香港朋友…基本上這真的是茶…可以喝的那種…但很多人有點了飲料所以索性把這茶拿來洗筷子…

粥品選擇很多  看這生滾牛肉粥裡面的牛肉看起來就好嫩  吃起來也是

這一次來本來是想吃及第粥的…然後還在討論的時候   隔壁的台灣人就說  …沒了沒了有豬的都沒了…非洲豬瘟的關係嗎?   

但上次有吃到及第粥的   其實就是豬雜粥裡面有一大多的豬內臟

不過我第一次吃到可以把這些平常用滷的東西煮的這麼嫩的超級有夠好吃…

 

點個腸粉來試試看吧這裡的腸粉選擇也很多差的就是裡面的餡料囉    其實外面的粉皮才是決勝重點

燒鵝…我知道燒鵝要吃名店啦…之前吃過兩家都很厲害

HK-甘牌燒鵝 意外的摘星 米其林一星燒鵝名店 真的香嫩的好味道

HK-鏞記酒家 燒鵝叉燒真材實料好吃的名店 只是挺貴的啊

不過這裡的燒鵝竟然也這好吃    相當讓我意外啊…

這看起來油量油亮的鵝皮…烤得剛剛好   吃起來有一定的香脆   然後肉質很有咬勁…當然啦   我覺得還是前兩家名店略勝一籌

這是很怪的一個名字的雞肉…其實做法感覺有點像是三杯…試用砂鍋去煲的

雞肉的口感很軟嫩   但是啊…那個太白粉多了點…有點膩…以味道來說三杯大勝   但是啊…還是讓很過癮

富記粥品  旺角花園街104號  2385 1230

開放時間:星期一二三四五六日07:30–23:30

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