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Kiyosumi Shirakawa-清澄白河人氣小店Arise Coffee Roaster潮男老闆尋找自己的咖啡味

arisecoffee1 Kiyosumi Shirakawa-清澄白河人氣小店Arise Coffee Roaster潮男老闆尋找自己的咖啡味

說道清澄白河就想到咖啡吧…是啊…自從Blue Bottle在這裡開了東京一號店之後…這裡彷彿有魔力的吸引了來自各地的咖啡迷

Kiyosumi Shirakawa-Blue Bottle清澄白河一號店 太平洋彼岸來的咖啡旋風 咖啡界蘋果 藍瓶就是經典

當然啊…既然說到了清澄白河就想到咖啡   那這裡的咖啡一定不只一間…除了來自舊金山的藍瓶子外   也有紐西蘭來的Allpress Espresso

Kiyosumi Shirakawa-來自紐西蘭Allpress Espresso各國咖啡聚集清澄白河

這天來的是Arise Coffee   也是在清澄白河這裡相當具有知名度的咖啡館之一

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這家咖啡館很小一家啊…裡面的座位沒幾個…後來在附近開了一家比較大的…Arise Coffee Entangle

本來是要去新的    沒想到沒有開…然後就來到了這小小的本館…

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空間真的好小啊…但是這麼小的空間還是要放著烘豆機…

牆上…也太多滑板了啊…而且都是色彩繽紛然後各種不同的風格   很貼近年輕人

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點杯咖啡吧…這裡的豆子就這麼大罐的放在你面前任你選啊

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後來發現這畫面跟書上的很像啊…老闆很愛這帽子跟有點嬉皮的穿著風格

這很酷很潮的老闆叫做林大樹  這名字也太中式了…

聽說他本來是在咖啡烘豆批發工作  後來因為常常因為咖啡跟老闆意見相左…乾脆就做自己喜歡的  直接跳出來開一家咖啡館

自己烘自己找喜歡的豆子  跟客人間隨性的互動直接感受客人對咖啡的想法

六年了…2013到現在  在這個交叉路口的小店就這樣開了六年  六年的時間已經成為社區的一份子…

而因為挺有名的…好多的客人是來自外地的遊客…這天在店裡面遇到了台灣同胞 哈哈

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準備要走的時候   跟老闆聊了兩句   然後他問我從哪裡來的…一說台灣…就從櫃子下方拿出國旗…

這真的太讓人意外了啊   他很時髦很不像傳統的日本人啊

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整個空間裡面麻雀雖小五臟俱全啊…真的滿滿的各式各樣的用具

小小的空間播放著泰文的音樂   很奇怪…哈哈   後來才發現是因為老闆每年都會去泰國參加咖啡比賽…對泰國有著獨特的情感

好好喝啊…喝完這一杯該吃飯了…結果又去了一家咖啡館吃輕食…

Kiyosumi Shirakawa-來自紐西蘭Allpress Espresso各國咖啡聚集清澄白河

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Arise Coffee Roaster 東京都江東区平野1-13-8  週一至週日10:00~18:00/週一公休

Arise Coffee Entangle 東京都江東区清澄3-1-3

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