Kanda-神田きくかわ鰻魚飯 軟嫩香甜的鰻魚…昭和老店呈現古早味

鰻魚真的是我很愛的食物   而且還是在台灣根本不會想到但是到了日本就第一個跳出腦海中的食物

日本人也很愛吃鰻魚  甚至還有鰻魚日了…名店很多甚至也得到米其林的推薦…

Ginza-五代目 野田岩(銀座店) 米其林一星 香甜可口的鰻魚飯

這家鰻魚飯也是老店   朋友推薦的…附近有萬世橋…我就是在萬世橋喝完了Blue Bottle後在過來

Kanda-Blue Bottle 神田萬世橋店 喝咖啡感受電車轟隆轟隆的臨場感

想吃好吃的鰻魚店家   記得要先預約啊…

通常這樣的店家生意都很好   大部分時候都座無虛席的   臨時去吃有很高的機會要等等等…

一上來二樓   先看到這專業球員的簽名…就是得好吃名人都會來啦

鰻魚…其實真的外型一點都不吸引人耶…但這樣畫還挺可愛的

鰻魚捲   這太特別了啊…簡單處理的鰻魚捲起來…吃法跟壽司一樣喔…簡單的醬油跟芥末醬…

很好吃啊   吃起來很Q很有彈性

鰻魚骨頭   這個還是第一次吃到呢   其實就是鰻魚的骨頭啊…用炸的…超級酥的…灑點胡椒粉   吃起來很脆…很脆…

終於…上來了…這烤的也太美了…這金黃色的顏色…超香的….

裡面有兩顆荔枝   哈哈   不過啊…不能比啦…這裡的荔枝都是冷凍進口的   口感跟台灣沒得比的

鰻魚肝…鰻魚飯搭配這個鰻魚肝的湯   很多家都這樣做喔    這湯超清爽的又不鹹耶…很好喝

好了…終於回到重點…這鰻魚飯…決定是廚房內的師傅戰戰兢兢的照顧   慢慢地炭火烘烤烤出來的

這裡也是老店一家   昭和22年創業的…昭和22年是哪一年呢   是西元1948年

這魚真的好軟好軟喔   所以魚刺都已經清除得很乾淨了   不過當然啦…還是要小心吃  總是擔心有小刺沒有處理好

軟嫩但是不腥真的很好吃啊…

吃鰻魚一定要撒上山椒粉啦   根本可以撐上是鰻魚好朋友了   哈哈

加上了山椒後   那特殊的香氣不會蓋過烤鰻魚香氣   但是可以增加風味 產生出不同的滋味啊

神田きくかわ 神田店 東京都千代田区神田須田町1-24-2 予約不可 03-3251-1506

営業時間 星期二三四五11:00~21:00(L.O.20:20)星期六日假日11:00~20:30(L.O.19:50) 星期一休息(遇假日營業次日休息)

Sumida-Unlimited Coffee Bar晴空塔旁型男手沖BAR

真的好喜歡喝咖啡啊…這次幾乎就是被不同的咖啡館塞滿了所有時間

這天來的這一家  一就是在Big 7 Travel裡面介紹東京最好的七家咖啡館之一

https://bigseventravel.com/2019/07/the-7-best-coffee-shops-in-tokyo/

前兩天已經去了Glitch Coffee & Roasters   小小的店面但是生意超好…當然咖啡好喝是主要原因

Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

雖然不知道是不是真的有東京BEST這樣的實力  但是真的是好喝的…因此來UNLIMITED COFFEE BAR也有一點期待

本來想在這椅子上拍幾張照片的…然後一個老婆婆就搶先了一步…她正用慢動作般的速度坐上椅子休息…所以有花堪折直須折啊

一樣是一家小店啊  整個店裡座位不多   但也幾乎滿了   二樓也有空間但是只有咖啡教學才會開放

除了沖咖啡的咖啡吧之外   圓形的部分應該是酒吧…而且這裡有酒與咖啡衝撞出不同風味的特殊產品

吧檯的設計很可愛…還有咖啡豆耶…當然還有漂亮百搭的義式咖啡機

點單區   可以看到工作人員的作業

桌上擺了各種不同單品咖啡的介紹   包含的風味的說明   所以想點的人可以先看看說明   還有問題就直接問服務人員囉

販賣區…也有T Shirt耶…當然主力還是咖啡豆跟器具啦

田中恭平   優勝…雖然看不懂什麼樣的優勝啊   但是啊…總是得到某種比賽的肯定的

外國客人很多耶…不知道是因為就在晴空塔旁邊遊客很多的原因嗎?

看咖啡師手沖真的是很讓人放鬆的事情啊   感覺要排除所有的雜念靜下心來把這件事情做好

這杯是手沖   我點了比較有花香帶著微微酸度

這是冰滴咖啡…冰冰涼涼的…還帶著莓果些許蜜餞的香氣啊…

馬力歐車隊上街果真是最吸睛的…

這家店就位於晴空塔Skytree的附近…在喝完咖啡走沒幾步就看到晴空塔的身影

而且啊…店家旁邊這座橋…真的是超適合跟晴空塔合影的好地點啊    來晴空塔如果想喝杯咖啡真的可以考慮這一家   給你跟星巴克完全不同的體驗

UNLIMITED COFFEE BAR 〒130-0002東京都墨田区業平1-18-2 TEL:03-6658-8680

營業時間  星期一二三四五12:00–22:00 星期六日假日12:00–23:00

Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

真的成了咖啡癡了啊…不管到哪一個城市…必備的竟然是咖啡地圖了…

找到了一個網站Big 7 Travel裡面介紹了很多城市的必坐必訪最好的七個XXX

東京也列了七家厲害的咖啡館  裡面第一家就是Glitch Coffee & Roasters 然後到了東京市區放下行李就過來了

https://bigseventravel.com/2019/07/the-7-best-coffee-shops-in-tokyo/

我是在新御茶水站下車的  走過去咖啡的路上…好多的體育用品店喔…想要買體育用品的可以來看看

Glitch Coffee & Roasters在大馬路旁  但是屬於角間的空間  裡面真的不大…但生意真的有夠好的

這一個空間右邊是吸菸區   左邊則是一個出口可以服務外帶的客人

空間不大   幾乎坐滿了客人啊   而且還有很多是外帶的…

要點手沖…豆子就在櫃台上   想試聞的話就自己打開瓶子囉   基本上豆子也是自己烘的喔   烘豆機就在店內放著

店內也賣豆子啊   不過這一定的啊…咖啡館賣豆子可是很重要的收入來源呢

看似一本書的菜單…

咖啡機很大台的擺在後方

這天就由這位帶著些許白髮的帥哥負責沖咖啡囉   他一個人同時顧咖啡機跟好幾個手沖台

我怎麼一直想到年輕時候的巫啟賢啊

這咖啡杯很漂亮   然後使用了量杯來裝咖啡   看這咖啡的顏色…超美的琥珀色啊   然後有張字卡介紹這咖啡的風味   這是肯亞的咖啡

順手拿了一塊小蛋糕…真的是小蛋糕…不太知道為什麼叫做call me puppy…但這一小塊蛋糕要300日圓…我覺得有點貴

好喝啊…不過有點小杯耶…

有攝影師在拍咖啡甜點…

杯底也能養金魚的概念嘛…當然不是…杯底是店內的logo

Glitch Coffee & Roasters   東京都千代田区神田錦町3-16 香村ビル1F 03.5244.5458

營業時間 星期一二三四五7:30-20:00 星期六日9:00-19:00

Shibuya-澀谷小巷裡 濃郁越咬越香的海鮮燉飯VIDRIO

在澀谷找來找去找不到美登利啊…路上看到好像好吃的店就直接進去了   什麼都沒查賭一個運氣啊

整個路裡面的人很多  澀谷果真是年輕人的天堂   這裡還看到了大排長龍的貢茶…日本人對於珍珠奶茶真的是一整個瘋狂

這間建築物的風格還挺特別的   很不日本啊

還沒走上樓梯就看到了海鮮飯…吃西班牙菜一定不能錯過的   而這一餐我也是衝著這個而來的啊

然後底下這一行字…國際部門優勝…看起來也是有好幾把刷子的餐廳喔

我們吃完走出來  再仔細地看看這張照片   中間那位不就是剛才服務我們的先生嗎?   原來他自己也做外場啊

這個建築真的很特別耶…搞得很像是洞窟的那種感覺    好像這樣的風格比較像是中東哪裡

西班牙曾經被回教徒殖民過   也許是因為這樣所以這餐廳採用了這樣的風格吧

我們來的時候已經遠遠過了中餐時間了啊   整個店內客人沒剩多少…再晚一點就中午休息了

這一片窗戶   小巧但是採光很好   可以看著小路上來往忙碌的人們

國際優勝…有獎狀

這是套餐搭配的沙拉  超級日式的   清爽好好吃很開胃   酸酸的甜甜的…

這西班牙的蝦子…跟我在巴塞隆納的吃法一樣   不過看起來顏色很不同啊

端上桌的時候那油還熱騰騰的還沒有降溫…這真的很燙千萬要小心啊

一整盤滿滿的蝦子…已經剝好殼也去掉蝦頭   整個油炸後的蝦子還是飽滿…看起來很透很亮…

蝦子的身體相當的飽滿紮實   起來好爽脆彈牙的   當然味道有著油炸的香還有著微微的辣…看起來油但吃起來還好   很棒的一道菜

好了…兩個人說餓也不太餓   但怎樣也是要點一份海鮮燉飯啊

這一份不大   是一人份的    上面鋪了些蛤蜊一隻蝦子…真的就一隻而已   四季豆還有紅椒   就是切的細細的那個一點一點紅紅的

因為紅椒實在切得太小了   我也懶得挑了…哈哈哈

這飯吃起來比較硬   但是慢慢咬那香氣越發濃郁…加上了點檸檬汁把海鮮可能的腥味給壓掉…

整個飯吃起來跟我在西班牙吃的海鮮飯其實不太一樣   這裡的Q度很夠真的越嚼越香    然後鍋巴的口感又不一樣   每一口都有不同的層次與多元的風味變化

很迷人的滋味   也難怪在比賽裡面得以脫穎而出   不過啊…遊客會在這裡吃西班牙餐的機會應該不多吧   哈哈

VIDRIO(びいどろ渋谷) 東京都 渋谷区 宇田川町 16-13 スペイン坂内田ビル2F050-5869-0584

Lunch 11:30~15:00  Dinner 星期一二三四17:00~22:00(L.O.21:00)星期五六17:00~23:00(L.O.22:00)星期日 假日 17:00~22:00(L.O.21:00)

Asakusa-淺草寺雷門旁 感受老日本氛圍的百年老店 三定 天婦羅/天丼

在準備搭車回台灣之前  吃頓好料的…不然下次來日本要四個月之後了…四個月好久喔…

從Skytree搭車到了淺草寺  今天的重點是百年天丼店  三定

在淺草應該找不到比這一家更好找的餐廳了  位於大馬路上…然後就在雷門入口的旁邊   雷門就在這店門口的左手邊

到這裡的時候已經過了中飯時間了啊   不過店裡面還是很多人的樣子…

這門口就是整個日式的FU啊   這建築感覺有點老了…不過這店也真的是很古老啦…

號稱創業於天保八年1837年   已經有180年的歷史了    這麼歷史悠久難怪有人說是日本最古の天ぷら老舗

幾個月前在日本橋高島屋吃得天一也很不賴…Nihonbashi-天一 日本橋高島屋 天婦羅也可以爽口好吃

店裡面掛的一幅圖…就店門口…

一淺草 二觀音 三三定   在菜單上寫了這個…是怎樣的自信可以讓這一家這樣寫啊…

網路上有人說這家是雷店…但吃完之後一點都不這麼覺得啊…老店追求卓越一生懸命的把天婦羅做好   東西很好吃

當然啦…如果要比價格   這裡可能稍貴    但是百年累積下來的名聲食材新鮮有保證   我想廚房內的作業應該也更是一絲不苟的希望讓客人享受最好的味道吧

是非常日式的環境   榻榻米的座位   然後使用很日式的拉門

小菜來了…日本的醃漬物真的很厲害   不過口味見仁見智   通常脆度都很夠但是有時候會太鹹

今天這一小碟是醃漬的小黃瓜與蘿蔔   真的很爽口清脆啊

先來一份炸蝦吧…這整團都是蝦子啊…每一口都是海洋的味道…

天婦羅…這一大份   搭配一大碗的飯…只能再次讚嘆日本米的晶瑩剔透的Q彈

這一份有魚肉有蝦子有青菜…雖然是炸的但是沒有什麼油膩感   日本人對於炸物的堅持其實真的吃的到

天丼…硬是再點了一份天丼啊…畢竟天丼是這裡的招牌之一

丼飯呢…飯上面放了食材   就是食材跟飯一起吃…這天丼就是天婦羅加上囉   淋上一點店家特製的醬料…

這醬料真的就是微微的甜啊…因為炸物通常容易感覺油膩所以不能太油…不然吃起來會口感不太好

這天婦羅的部份跟前面那一整份一樣…都屬於看起來很厚重但是吃起來卻不感覺…那麵衣薄薄的   重點是裡面的食材都很新鮮

快速的炸完撈起來   淋上醬汁立刻上桌   麵衣軟爛而不爛   只單純增加吃起來的風味但口感依舊迷人

天婦羅 三定  東京都 台東区 浅草 1-2-2   +81 3-3841-3200

營業時間  星期一二三四五六日11:00–21:00

Tamachi-広州市場ムスブ 手包雲吞配炸排骨 港式中餐有點鹹

開會日的中午   吃啥呢?   東京很多辦公大樓的一樓都有美食街…在這裡可以找到各式各樣的食物

這天來嘗試的是港式的餐點…雲吞面   上次在同一個美食街吃過立食的壽司

Tamachi-魚がし日本一(ムスブ田町店) 平價清爽好吃好適合夏天吃的立食壽司店

這一家在這裡可是名店啊…吃飯時間都是大排長龍的…午餐吃個異國料理算是很不錯的點子…

手包雲吞   真的就是手包雲吞   還看的到有店員現場再包

當然這店內的裝潢也搭配整個餐點   走的就是香港街頭的那種風格…有著滿滿很大寫滿了中文的看板…真的拍起來好熱鬧好像在夜市一樣

因為是辦公大樓裡面   大部分的客人就是上班族啊…大家都正裝來吃中飯   快速吃完就回辦公室繼續上班

所以雖然客人很多   但是也不太需要等很久

整個店家不大   但是員工還不少呢…櫃台裡面超忙碌   在拍照的時候一個店員手舉起來要合照…可惜…沒捕捉到

不管什麼就是要雲吞…然後桌上還放了吃雲吞的四個方法   其實就是有四種不同的醬料啦…的確四種不同的醬料是有不同的風味的

有油+醋  有薑   有洋蔥  還有黑醋…

這樣一份套餐  加上一碗飯   880日圓…我覺得挺實惠的…不過因為我實在吃不完就請他飯不用上了

雲吞這一大份有很多顆…然後湯頭有清湯跟醬油兩種選擇   這一份是醬油的湯頭   顏色就比較深一點點

這一份炸排骨…搭著超多的蔥跟洋蔥調味端上來…感覺就好香啊

整個排骨詐得有點硬硬的…所以吃起來很有咬勁…比較焦所以香味也比較濃郁啊   鹹度也多了一點點…不然就完美…

這一個湯匙比我們常用的湯匙大了一備啊…用來吃雲吞其實很方便…只是啊…他又比常用的湯匙把手短…其實挺不好拿的

這雲吞跟台灣的餛飩真的不太一樣    的確是比較港式…裡面包著蝦子完整的…吃起來皮還挺Q的現很飽滿

唯一可惜的是…這湯頭…對我來說還是稍微鹹了一點   這真的是日本人的口味比較重的原因啊

広州市場 ムスブ田町店 〒108-0023 東京都港区芝浦3-1-21ムスブ田町ステーションタワーS 1F 03-6453-6047

営業時間  星期一二三四五六日11:00~23:30(L.O.23:00)

Tamachi-焼肉Panchan絲綢般柔軟入口即化的燒肉…銷魂啊!!!

一整天的開會要吃啥…各種料理吃了一輪之後又回到了燒肉了

耶…燒肉…在日本吃燒肉根本不可能有雷   就是滿桌和牛的概念了…和牛在台灣只吃的到很厲害的…但貴得讓人寧可買機票到日本吃了

之前也吃過幾家日本很厲害的燒肉   不過我們都還是最愛濱松町的正泰苑

Hamamatsucho-正泰苑 N訪 沒失望過 CP值高的燒肉店

這次來到的店叫做焼肉PANCHAN   一進門就滿櫃子的酒啊…而且還是紅酒呢

然後也有一些名人來吃之後留下的簽名…

樓梯一上來   先看到這個很有日本味道的擺設

這肉也太厲害了啦…看到這肉就讓人流口水了…那油花均勻的分布可以想像那入口即化的風味

前菜來一個蝦子吧…這是生的蝦子喔    搭配了檸檬像是醃漬這樣的處理   酸酸的但更可以感受肉的鮮甜與彈性啊

這橫膈膜的肉…看起來就很軟耶

好嫩耶…雖然是用瓦斯烤的   少了炭火的香氣   但是肉質的味道是一樣美味的   軟軟的在口中咬下那肉汁爆發啊

來了生蛋…來了飯加了醃製的紫蘇葉   要幹嘛呢????

這一片肉…很薄但是很大片   這就是用來搭配前面的蛋跟飯的啊   光看就讓人流口水了

因為肉很薄所以很快就熟了…當然不能到熟會太老

把烤好的肉放進生蛋   讓整個蛋汁裹滿整個肉上面啊   這樣的吃法用想的就知道好吃啊…因為肉本來就夠軟嫩了   加上機蛋的滑順…

然後啊…在把這個肉直接放在飯上面…就像是握壽司那樣的概念…一整顆放到嘴裡啊…

真的有夠好吃的啦…只是啊…這一口還真的不小耶…嘴巴不大還真的會被塞滿有點難咀嚼呢

一整盤的肉是要逼死誰啊…但是油花都還挺漂亮的

這是這天的重點了啊…友人生日…我們點了這個…

服務人員端上來的時候   我還以為就蛋糕啊…然後才發現原來這是一整盤肉啊…然後搭配一些蔬果

重點就是點亮了三支仙女棒…那種閃閃中帶著點夢幻的仙女棒…帶著我們祝福的一盤肉…哈哈  真的沒看過這麼怪的生日蛋糕了…哈哈

最後…來份稀飯吧…撒了一點點的芝麻跟蔥花啊…這也太中式…哈哈

焼肉 PANCHAN 東京都 港区 芝 5-24-16 1・2F 050-5593-7471

午餐 平日11:30~14:00(L.O13:30)    晚餐  星期一二三四五17:00~23:30(L.O22:45)    星期六日17:00~23:30(L.O22:45)   定休日  星期日

Nakameguro-Blue Bottle Coffee中目黑 滿滿文青氣氛

前一天才想說沒有刻意要收集Blue Bottle Coffee在日本的分店…結果第二天又踩點一家

不過這家真的是意外來著…吃完飯後本來是要去星巴克甄選店的…就是開在中目黑川旁邊那一家

走到門口還竊喜說沒人耶…殊不知…本來就不是讓你在門口排隊的…而是要去隔壁的房子拿號碼牌…

不拿則以一拿竟然要排400號…這真的有要排隊天荒地老的準備才可以了…

有人就坐下來等…有人就走到正後方的唐吉軻德去採購…而我們呢…就來去Blue Bottle Coffee喝一杯

距離星巴克大概1.5公里的距離…說遠不遠…不過來回的車程加上喝咖啡的時間  總是可以讓我們不用乾等

中目黑這一家Blue Bottle是日本第五家分店…開了好一陣子了…

對比前一天的萬世橋外帶店  這一家分店走的就是跟清澄白河一號店很類似的風格

走的都是倉庫改裝  大量的水泥牆面搭配木頭  還有些許的植栽活化整個空間

好快啊…已經是收集到第六家Blue Bottle Coffee了…當然啦…去紐約也喝了好幾杯…

Kanda-Blue Bottle 神田萬世橋店 喝咖啡感受電車轟隆轟隆的臨場感

Ikebukuro-Blue Bottle鬧中取靜 南池袋公園旁日式建築中的美式咖啡香

Kiyosumi Shirakawa-Blue Bottle清澄白河一號店 太平洋彼岸來的咖啡旋風 咖啡界蘋果 藍瓶就是經典

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

這是要這一排手沖杯架…有著小小藍瓶子圖樣在上面

後來看了官方的照片才發現   原來這麼多玻璃窗…還真的可以打開啊…

有個小天井的設計啊…天氣好的時候   那種陽光灑落的感覺一定很棒

本來大片玻璃就是為了好的採光   這天的天氣沒辦法呈現出那種美感…感覺這裡雖然像是老房子但也是重新設計過的

這制服個分店都是一樣的喔   整個檯面上那種整齊清爽的樣子…看了就舒服啊

當然這裡也有義式咖啡機   漂亮的造型放著也是裝飾品

整個空間的簡潔真的跟星巴克很不同…感覺來這裡會自動降低音量   深怕壞了這裡的氣氛…是裝潢關係嗎?

除了在一樓櫃台前的座位區之外   在櫃台後方的地下空間也有座位   至於二樓三樓   則是他們的辦公區域

底下的空間比一樓更有原始建築的風貌…四周的牆面都是水泥牆面

然後…竟然…不刻意隱藏….

不用說啊…來這裡就是要喝手沖…而且這天還是點了自己最愛熱的

兩杯一杯是哥倫比亞  另一杯是Blend其實都是Single Original 但是還是不太一樣…

顏色上哥倫比亞就比較淡…不過這照片感覺不太出來

喝起來也是一樣…哥倫比亞的味道就真的比較清爽…沒有那麼重的苦味  然後變涼之後的風味也明顯不同

這有點日式風格的建築…其實是根本鐵皮屋啊…只是比較精巧的設計…淺淺的色調帶著藍色瓶子的圖騰…

這一個區塊   旁邊有區公所   路不大條但車不小   來往的人在這假日的下午不多   很舒適的環境很適合來上一杯咖啡殺時間

這裡不遠處就是中目黑車站   喜歡手沖的人可以去找Onibus…也是名店來著

Nakameguro-Onibus Coffee中目黑的老屋咖啡館 伴隨電車聲響的咖啡香

Blue Bottle Coffee 中目黑

〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-23-16 營業時間 星期一二三四五六日 0800-1900

Seiko-西湖いやしの里根場 富士山下的合掌村

還沒進到西湖いやしの里根場   就看到富士山在正前方啊…這裡也可以賞美麗的山景喔…

在忍野八海逛著逛著…除了這麼多的池子之外…就是那些稻草房子了啊

除了忍野八海之外 在富士五湖這裡還一個以稻草房子吸引遊客的景點…是位於西湖附近的西湖いやしの里根場

Nakayamako-忍野八海 富士山旁湧泉小村落 看水玩水賞富士

西湖與河口湖都是屬於富士五湖 位於山梨縣南部    基本上都是富士山噴發所形成的堰塞湖 也都隸屬於富士箱根伊豆國立公園

河口湖容易到達所以成了吸引最多觀光客的景點 西湖就位在河口湖西邊開發較少且寧靜

這次來到這一個西湖いやしの里根場也是第一次到達河口湖以外的富士五湖景點啊

取名為「西湖いやしの里根場」(湖溫柔之鄉根場)   いやし有療癒之意 就是希望來到這裡的人都能夠獲得心靈上的療癒

西湖里根場曾經是一個合掌造村落 但在1966年遭颱風侵襲整個村落全毀

在2003年時趁著町村合併時候決定重建這個地方 並於2006年開幕

可能真的是交通沒有這麼方便 好像台灣人去的不多 所以之前真的是沒有聽過啊

在這裡有20幾間的合掌造 就是說不用去白川鄉也可以看到合掌村啦

合掌造是日本一種特殊的民宅建築 使用茅草覆蓋屋頂 呈現人字型的屋頂宛如雙手合十

這裡的20間的合掌造各有特色 手工藝陶藝紡織品餐廳紀念店都有

一進來沒多久就看到這位小朋友…他好可愛喔…

天氣熱…他頭頂還貼了個降溫的貼片   我想應該三歲多的年紀吧…在這裡跑來跑去的玩耍著

很不怕生的年紀啊   因為太可愛跟他打了招呼   一次兩次小朋友的玩心也來了…

他很好奇…但是自己又不敢來…就跑去找姊姊一起來…但是姐姐果真是姐姐一直跟他說不可以…然後他就哭了…

住在這遙遠的西湖   我想他的童年跟城市裡的小朋友應該不太一樣…自由自在的…

這些合掌造…都是人力從稻草一根一根的處理成屋頂的…都是木造的建築

在這群山綠樹中   就讓人覺得好復古懷舊啊…而且很可以沉澱都市人的緊張快速的步伐

在這裡坐一下來杯茶吧   放眼都是翠綠的樹…特別讓人感覺舒適

雖然就只是小水溝…怎麼也這麼好拍啊   這山區的小水溝水超清澈…

有山葵耶…新鮮到根本還沒成熟啊…山葵要種植在有水而且是流動的水的地方喔

這一整天…都這樣啦…一直在拜託這一朵雲挪動一下…因為她就擋住了富山的山頂啊..

可是啊…這可愛的雲真的太堅持了   我在富士山附近兩個整天   她就住了兩個整天   一直到我們準備離開的那一瞬間

這裡畢竟是一個重新建造的景點   所以也有一個介紹那摧毀了一切的天災   在這個歷史文物館前面…這是西湖的形狀

大自然無情   人真的渺小…一個天災可以瞬間毀滅一個村落   不過也佩服日本人的毅力…重建後不只讓這裡活了起來

除了人文之外    也讓大家了解歷史…感受早期日本人的生活…

好美的富士山喔…就這樣在富士山周邊晃了兩天…每每抬頭看到這山形完美的日本聖山   就讓人覺得心情開闊相當療癒

全部都是木造的…在深山中…有高台可以眺望全村   上面掛的鐘必要時候是通知全村的警示鐘

然後左邊這棟房子裡面有一些展覽   二樓則可以以相對高處看村內景色

忽然覺得這張照片可愛…

這是一趟沒有計畫的行程…但是這天的兩個景點都讓我感到超開心…也許是不上班就心情好吧…哈

這裡不是一個多麼熱門的景點   但是也是因為這樣可以有悠閒的環境輕鬆的步調…拍照也不會一直拍到遊客

交通稍微沒那麼方便   但是這也是這裡還保有早期日本景致的原因

記得很多年前去過合掌村   只是因為跟團…其實時間就稍為的有點緊迫   能夠不用管時間漫步在這樣的小村落真的很棒

合掌村…好像又該計畫一下了啊…哈

西湖いやしの里根場 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖根場2710(Map code:59 019 143*48)

電話0555-20-4677 營業時間3月~11月09:00~17:00/12月~2月09:30~16:30(最終入園時間皆為閉園前半小時)

門票 大人350日圓/國中小150日圓

Kanda-Blue Bottle 神田萬世橋店 喝咖啡感受電車轟隆轟隆的臨場感

在水道橋這裡喝完了厲害的Glitch Coffee & Roaster後 還有一點時間才到晚餐

Kanda-Glitch Coffee & Roasters神保町書店街 一杯咖啡配本書

那就google一下這附近還有什麼東西可以值的看一下的…然後就找到了位於神田萬世橋的Blue Bottle

萬世橋…對我來說是一個陌生的地方啊…不過其實就位於神田秋葉原附近也是很市中心了

萬世橋車站 從1912就開始營運主要連結神田與御茶水 但是在1943停止營運之後就被大家給忘記了啊

2013年由JR接管與改建將車站轉型 成了文創景點mAAch ecute神田万世橋

而Blue Bottle就是進駐在這裡的其中一個店家 這裡不大但是很有日本特色的景點

Blue Bottle萬世橋的店內設計 請到建築師長坂常擔任

其實精神跟其他的店家是類似的 簡約帶著日本風的水泥牆面 但是這裏多了紅磚

我沒有要打算收集完日本個地方的Blue Bottle只是既然不遠…就走過來看看…然後發現這是我的第五家日本Blue Bottle了

Ikebukuro-Blue Bottle鬧中取靜 南池袋公園旁日式建築中的美式咖啡香

Kiyosumi Shirakawa-Blue Bottle清澄白河一號店 太平洋彼岸來的咖啡旋風 咖啡界蘋果 藍瓶就是經典

Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

這是橋墩本來有的紅磚 與水泥牆面的搭配一點都沒有違和感 反而呈現出特殊的歷史氛圍

這個店家很小…走的是外帶店…也是日本各分店中的第一家單純外帶店

不過其實門口還是放了一些桌椅 買了飲料在門口找個地方坐下來 一邊喝咖啡還感受著電車在正上方來來去去的轟隆

吧檯…還是維持著簡約的設計…

到處都一樣的…飲料單…

這內部的空間不大   但是還是有Blue Bottle最經典的沖咖啡組   然後杯組上面都有藍瓶子

冰咖啡來一杯….因為趕時間…我點了杯冰的手沖…但是啊…我還是喜歡熱的耶…

Blue Bottle的咖啡   不用挑剔啦…都是好喝的…不過啊…好多人是來喝名氣的啦…哈哈

Blue Bottle 神田萬世橋店 東京都千代田区神田須田町 1-25-4 (mAAch ecute神田万世橋)

營業時間:星期一二三四五08:00-19:00 星期六日11:00–19:00   交通:JR秋葉原站(電器街出口步行約5分鐘)

Nakayamako-忍野八海 富士山旁湧泉小村落 看水玩水賞富士

好久沒有來到富士山附近了啊…這次行程的第一站是忍野八海

我對這地方的了解很有限啊…也是前一陣子看vlog才知道原來富士山附近有這個景點

不過後來看到整個園區裡面的人潮…是一個很有人氣的景點呢

這天來的時候是按著GPS的指引   停好車一進來…沒什麼人耶…怎麼這麼棒…後來才發現   這裡原來是在菖蒲池旁邊

這算是整個園區裡面比較幽靜的地方了啊   人不多很舒適…而且這裡還有不少間住宅…

感覺住在這裡真的不賴   佔地廣闊有私人的花園   推開窗就是美景…缺點就是在遊樂區附近

忍野八海裡面的建築也很有合掌村的感覺   幾百年歷史的稻草屋   三角屋頂讓冬天的雪可以順順的滑下來不要堆積在屋頂上方

沒想到在這樣著名觀光景點   可以拍到沒有遊客的畫面耶…

正前方…富士山…忍野八海距離富士山也不遠    也是一個眺望富士山很棒的景點

除了這裡有富士山跟稻草屋的合影之外   鏡池那裏也是很好拍的地方   可以看到富士山倒影在池子上

但是啊但是啊…今天…富士山頭的雲…它真的很黏..在這附近的兩個整天就這樣在山頭住下來了…所以一直沒拍到完整的富士山美景

忍野八海其實是位於山梨縣忍野村的湧泉群   本來在西元800年左右富士山噴發 導致原來的宇津湖分為山中湖與忍野湖

後來忍野湖乾涸了…然後富士山融化的雪水經過80年的過濾 成為了如今這8處湧出的泉水

這就是忍野八池的見到的第一個池子  菖蒲池

有咖啡館耶…不過這天來的時候沒開…也不知道是單純公休日還是已經結束營業了   裡面用了很多舊的日式裝飾品

中間的亭子裡面   有一年四季拍攝的富士山的照片…

就模仿著拍了一張…角度沒問題…但富士山一整個不露臉是大問題

這些房子真的保存的很好   有著早期日本庶民生活的影子   好幾間裡面都還有人居住呢…所以我們像是闖入人家家的後院一般    請盡量輕聲

忍野八海位於山梨縣山中湖和河口湖之間的忍野村 基本上是一個湧泉群

遊客來到這裡就是吃吃喝喝根這些泉池拍照…因為已經在半山腰了…天氣舒爽

跟其他的富士五湖還有富士山的相對高度大概是這樣

據說這裡本來是叫做忍野湖 不過在幾次富士山的活動後湖泊乾涸了

但是富士山的雪水流動在這裡留下了幾個池子…當然日本人賦予了厲害的名字跟可愛的傳說

這八個池子分別為御釜池  底抜池  銚子池  濁池  湧池  鏡池  菖蒲池  出口池   在2013年被列入富士山世界文化遺產之一

快來挑戰…把手浸在這雪水裡面30秒…真的很不容易…超級冰…手伸進去就覺得冰…然後…就凍…30秒鐘手就僵了啊

就為

這些泉水池差不多都是8-10公尺深…重點是水質超級清澈的…

水底下有魚優游…四周的花草樹木映在水面上 甚至可以看到富士山的倒影…真的是很美的一個環境

忍野八海的泉水平均水溫約13℃ 水質清冽甘甜可以生飲…來這裡喝杯富士山山泉水真的讓人超感動

湧池   就位於富士山雪水池的旁邊啊    有藍天有綠樹有倒影…就是好拍

又一個懷舊的農家風光

鏡池…好多魚啊   其實這照片正中央那些雲的後方就是富士山…這天真的很可惜沒有拍到

運氣好除了富士山   也可以在鏡池中間拍到富士山的倒影   不過今天沒有喔  只有我的背影

魚真的有夠多的啦…

草餅…其實就是紅豆麻糬啦…不過烤過之後多了點焦香   搭配紅豆泥的香甜   很好吃

濁池…哪裡濁啦…後來的銚子池還更濁呢…哈哈

這個濁池其實是鏡池的水往河流流去的中間處…四周長滿了草水流很非常有芬多精的地方

這裡有階梯可以走下來接觸一下水…所以感覺特別的舒適…

銚子池   小徑走進來看到這個池就…啊…就這樣…不過這個銚子池跟其他池子比起來特別的髒耶…

可能是因為水沒有那麼流通   所以水面下的長出來的植物很不同   也多了很多灰灰的堆積…當然如果吃著亮眼顏色的衣服還是可以拍出好看照片的

お釜池    一樣是一個小徑走進來…滿滿的綠樹包圍的一個小空間

池子不大但是中間感覺特別深   水面上可以看到飽滿的透藍色…很漂亮….各種角度拍起來都讓人覺得挺美的…

這個在忍野八海的小溪流…真的超美的…大部分人都只有在馬路上拍   其實小溪邊的小徑…接近水可以摸到水…

著實的感受…然後這小徑滿滿的綠…超好拍

這次一共看了八個池子中的六個…底抜池跟出口池沒有去…

前者需要門票…後者比較遠不順利…其實也不知道當時在想啥…門票也沒多少啊…哈哈哈

不過還是很開心   藍天綠意下感受了有水的地方特別美   半山的溫度也特別的舒爽…

Izu-伊豆修善寺萬豪 房間內泡湯享受山景與新鮮空氣

糟糕…已經被萬豪制約了啊…這次的目的地是位於伊豆的萬豪

雖然去了日本這麼多次了…伊豆半島還是沒有機會踏上…頂多就是搭新幹線會經過熱海

這次打算去自駕走一個很久的行程…結果上半段還是排了想念已久的河口湖

伊豆萬豪修善寺 其實距離修善寺也有將近20分鐘的車程…

因為之前不叫做萬豪 所以車子的導航並沒有這個選項…記得要用google map確認一次

當車子下了交流道…說實在的…開始懷疑這地方真的有萬豪這樣的國際飯店嗎?

四周被群山環繞 道路旁邊則是農田 慢慢的走進了林間小路…真的很偏鄉…

停好車子後…哇…真的很棒耶…在這麼一個遙遠的偏鄉中有這樣一個像是大別墅的飯店耶

大廳沒有厲害的挑高…但是整個大廳的空間好溫暖啊…

整個大廳真的超級清爽的   人也不多

房間…相當簡單整齊很有萬豪的風格…而且就是很商務的設計啊…雖然說這裡這麼偏遠不知道有多少商務人士啦…

不過日本公司有時候會進行那種研習啊…可能就會選在這樣有點偏遠…讓大家可以心無旁鶩的專心參與

這床看起來就好睡啊   而且床單拉的超級平的…根本像是熨燙過的啊…

戶外的景觀則是這房間的重點   有戶外溫泉喔…

臥榻…如果有時間   在這裡看個書…很棒啊

這張桌子…說是書桌嗎…感覺沒有很好使用耶   房間裡面沒有椅子所以就搭配臥榻還有落地燈

整個房間有很多的木頭原素   甚至地板都使用了是木頭只有在床邊才放了地毯…

我喜歡木頭房間加點地板的風格…對飯店來說也比較好保養

電視牆跟放置行李的位置

把窗簾打開…窗外還有…戶外溫泉池啊…

這就是今天的亮點   我有寫信來談心問一下有沒有機會升等…當然很快速的飯店也回了

而且跟其他的飯店不同   他沒有寫一些要看當天的房況啊這種官方說法   這間飯店直接回沒問題…會給一個有帶著open air溫泉池的房間

重點是…他說…請期待…哇…也太有自信了…也讓我在入住之前真的充滿了期待啊…

雖然說外面有溫泉池   但是房間裡面的浴室還是有淋浴間   唯一不方便的是…淋浴間跟溫泉池好遠喔…

洗臉盆這個空間不大…

這照片是官方網站上的   因為我完全忘記要拍這個角度了…

整個溫泉池很大耶…兩個人一起泡完全沒有問題   然後有廉子可以維持隱私

這裡號稱是open air是的   把簾子拉起來   完全是對外的…一邊呼吸清爽的空氣一邊泡溫泉…超開心

把簾子拉起來泡溫泉感覺開闊…不過隱私真的還是要小心…

稍微注意了一下   整個空間大部分位置都不會有問題   但脫光光時候千萬小心不要站太前面…當然啦…拉起來最安全

這裡的水…整個開關還是在櫃檯那裏   在進門之前他們就已經把溫泉水開關打開了…所以一進門的溫度就可以馬上泡

本來想說晚上可以關掉…但是櫃台說…晚上關掉後第二天早上整個水池的溫度會下降到30度以下…這樣第二天早上要泡的溫度就會低的不適合

所以如果怕吵的話   記得關上門…可以把水流聲完全擋在外面…只是就沒辦法享受新鮮的空氣流動了

一大早…超舒服…

早餐前…一定要泡個溫泉啊…早上的天氣這麼好…不拉起窗簾太可惜了…

官方網站上的照片…一樣的房型…然後….富士山的景觀…這就是我這一次唯一漏掉的…

整個住宿的重點就在這一個溫泉池啦…就在房間裡面   想泡多久就泡多久

當然啦…去大浴場有去大浴場的享受   但是能在私人空間泡著溫泉   重點還能呼吸著新鮮的空氣…

雖然入住的時間不長…但是真的泡了好幾回合…哈哈

很美…

餐廳位於二樓的空間 挑高的環境採光非常好 日式的服務相當的到位

吃的東西說多嘛…跟中國曼谷的萬豪比起來沒這麼多 但是麵包選擇很多

而特色的就是日式的餐點…各種小配料搭配日本米飯跟味增湯…也很棒

這裡真的隱居在山野中   餐廳的外面也是山景…真的很舒適

好吃….

這裡給提供給白金會員以上的行政酒廊…感覺很臨時耶…

整個空間真的感覺是拿一間會議室放一些吃的喝的…弄成可以休息的空間

因為這間萬豪是合併人家的飯店來的 可能原來的飯店沒有留這樣的空間只能臨時弄一個

錯過了下午茶時段據說是有一些小點心 六點過來只剩下一些喝的…然後吃得非常的少…

但是這炸雞翅好好吃喔 外酥內嫩 吃起來感覺不由…讓人一口接一口

健身房小而美囉…這飯店置身群山之中…來這裡住宿還會去健身房運動的人應該不多吧…哈哈

大浴場裡面不能拍照  就拿官網的照片吧   日本人愛泡湯…晚飯前睡覺前起床後都要泡一下才會開心…

整個大浴場的環境舒適…對外窗也很大   清晨過來泡湯相當的舒適…

除了裸湯之外   這裡也有穿著泳裝的區域…很適合全家大小一起玩耍的空間

因為check in的晚   沒有注意到原來富士山就在飯店的正前方…雖然有一段距離啦

check out走出大廳  看到前方的富士山   山頭終於露臉了啊…前兩天有一朵漂亮的雲霸佔住了山頂…現在終於得以看到完美山形

就這樣這天回東京的路上   算是盡享了富士山的美景吧…從伊豆萬豪回東京市區  會先往北到三島…然後再轉往東開

不知道為什麼…對我來說富士山也是有莫名的吸引力…其實這幾天的行程真就是繞著富士山打轉啊…到哪裡都要找一下山在哪

Izu Marriott Hotel Shuzenji伊豆マリオットホテル修善寺

1529 Odaira, Izu-shi, Shizuoka, 410-2415 Japan   +81 558-72-1311

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