在龍潭小粗坑賞完桐花之後 我們車子沿著路 繞道了佛陀世界
這裡的景致非常的優美 居高臨下可以看到石門水庫
這一天的天氣真的很舒適阿 太陽其實很大不過傍晚的時候已經轉為溫暖
在陽光的照耀下 整個石門水庫呈現出碧綠的景色 真的一整個是碧水藍天阿
聽說天氣好的時候 從佛陀世界這裡可以看到101阿 不過來了兩次都還沒看到
看完了美景之後 該吃飯了阿
龍潭這裡其實不知道該吃啥 吃過了大楊梅 也吃過了青木瓜泰式料理
UNA媽媽說 來去豆麥吧
豆麥是一個位於北橫路上的一家客家餐廳 賣的是客家私房菜
車子一路從龍潭到大溪 經過了慈湖
星期天傍晚 上山的人少 所以沿路非常的順暢
本來我以為在這半山腰的店家 應該是小小的
沒想到這餐廳非常的大 有兩層樓 有不小的停車場
最厲害的這裡還有菜園 因為給客人的菜要自己種才新鮮阿
店門口有這麼一個打水的磅浦
真的有一段時間沒看到了 以前外婆家的後院就有
所以看到這樣的東西 好讓人懷念阿
不過豆麥這裡最厲害的 是有這麼大的一個大池塘阿
非常舒服的環境 池塘旁邊還有步道
有空可以輕鬆的在這裡散步呢
這一點一點的 不知道是白鷺鷥還真的是鶴阿
整個池塘邊的大樹上 超多的鳥飛來飛去的
加上水裏頭優游的魚 這裡真的是一個很棒的地方
菜來了 首先來一份桂竹筍吧 客家人真的很會做這一道菜阿
總是可以做得非常的嫩 吃起來不應也不卡纖維
這個油雞白斬雞阿 肉蠻嫩的 這樣是四分之一隻雞
有點少 不過問了之後才知道 原來其他的雞肉被拿去煮湯啦
這個叫做狗臭屁 其實就是青椒皮蛋阿
據說那個令人討厭的青椒是用川燙後冰鎮把皮剝掉
可以保持著清清脆脆的口感 搭著皮蛋吃很特別
每個人都說好好吃阿 不過我這個人 看到青椒就馬上後退三步
不管是哪一種做法 不管多少人說東西好吃
我一個敬謝不敏阿 哈哈
這個全菇料理 味道也不錯 不過我實在不習慣吃這麼多的菇
這個客家封肉好吃阿 肉很嫩而且那肥肉部分主的幾乎都變成膠質了
吃起來一點都不油膩
這是炸豆腐
這青龍炒花生跟小魚乾 這道真的是非常的色香味俱全阿
青辣椒一點都不不辣阿 翠翠香香的
整個炒山藥 我喜歡
這一鍋湯好好喝阿 這是雞湯不過加了許多的料 有香菇有山藥
肉煮得很嫩 有豐富的胡椒香氣 而且不是胡椒粉的那種香 真的好喝
水蓮聽說不便宜阿 不過這一道是送的
這個煮法非常的簡單啊 就加上麻油簡單的伴炒
水蓮的清脆 伴著麻油的香氣 很不錯
這裡的生意很好呢 不要以為在開在北橫的路上
許多人從復興鄉回來的路上會來這裡吃飯
也有不少人是專程來吃的 所以大大的餐廳可是有八分滿呢
有沒有 有沒有看到那從林間飛出來的小小螢火蟲阿
其實這也是我們來到這裡吃飯的原因
現在這個季節剛好是螢火蟲的季節
雖然我們沒有到真正螢火蟲棲息地去追尋螢火蟲
不過豆麥這裡有水 後面的小山坡也找的到螢火蟲
對於小朋友來說這真的是吸引力無窮阿
所以我們在吃飽飯之後 就來個 輕羅小扇撲流螢 的活動阿
其實這裡的螢火蟲不多 不過對於現在的都市小孩來說
已經很夠了阿
對了 這一家店很有趣
在吃完飯結完帳之後 會送你一盒雞蛋當伴手禮
而且這個但叫做處女蛋阿 太特別了阿
桃園縣大溪鎮復興路二段650號
