分類: Taiwan寶島行

一整天的活力就從早餐開始啊    只是平常的早餐都很隨便幾乎都是辦公桌上隨便啃

只有周末假日才有辦法輕鬆地坐下來 好好的享受一下

這天來到了竹北的舊市區博愛街     平常不太來因為這裡實在街道太小太難停車

博愛街上的洛印早餐 絕對是新竹馳名許久的早餐店

不過也真的因為太難停車 我上次來竟然已經是五年以前了…

這真的是很低調 常常門口停了一台車就會忽略這洛印的存在啊

洛印是七點開門 但這天是七點20 所以也不要太早來免得撲空

又星期天是沒有開門的喔 google上的資訊還沒有更新

門口的感覺就跟博愛街這邊很不一樣啊

一進門就是廚房跟點單曲    後面的黑板寫了滿滿的各種食物啊

很溫暖的氛圍就飄上來了    咖啡一開始煮那咖啡香飄了滿個空間 真的是讓人一早精神一振   

生意很好所以人手還挺多的 整個廚房空間有點擁擠

我這天好早就來啊    店門才剛剛開沒多久

不過沒幾分鐘就來了好多人 而且外帶的人也很多   

這裡面是濃厚的鄉村風    牆上掛的裝飾都是

整個空間就是還挺舒適的 雖然生意很好但是不吵雜

看這幾張照片都有空位    但其實這裡的翻桌率挺高的

其實老闆也有在牆上貼了小告示 畢竟這小本經營

這裡沒有WIFI也沒有提供充電    不過老闆這樣的文字反而讓大家不覺得沒有WIFI是一個問題

整個環境裝飾很多啊

有沒有眼花撩亂? 哈哈哈哈

一早有需要看這麼硬的書嗎? 其實從店內的書架上隨便拿的

有沒有老式咖啡廳的感覺啊

這菜色挺多的阿    強調輕食

糙米熱豆奶    說實在的還真的好喝啊

豆漿的基底 加上了糙米的顆粒跟香氣 淡淡的甜度

我這個人不太喝甜的東西 我都覺得搭配的剛好    有符合健康概念

上次喝的拿鐵     咖啡就覺得還好但是用杯子裝感覺就質感加分

苜蓿捲    這裡還挺有名的

端上來的時候包得挺漂亮的    這裡都是用透明袋子包著看的到裡面的內容物

用蛋捲皮包裹著裡面有很多苜蓿芽蘋果片 還有一些肉

這蛋捲皮的口感比較粗 我想應該不是平常那種只有麵粉的

冷冷地吃一開始不習慣 不過麵皮是越咀嚼香氣越滲出

生的苜蓿芽有點生菜的那種味道 但是口感很好    這樣的搭配也是健康概念啊

三明治    哈哈苜蓿芽跑出來了啊

這個三明治有看到肉 但是還是不及那苜蓿芽吸引人啊

大部分的早餐三明治真的比較少蔬菜 加入苜蓿芽增加爽脆也加入清脆口感

這裡生意真的很好喔 如果外帶的話建議先打個電話過來點餐

如果要內用的話 可能多少都要等一下

除了生意好客人多之外 現點現做也要花一點時間的

健康概念是趨勢 洛印能在默默地在博愛街開了這麼多年    當然要來試試看的

洛印‧複合式早餐    302新竹縣竹北市博愛街439號    03 555 2528

這幾天密集地吃牛肉麵….不膩就是了???

只能說這國民美食真的在台灣太多了啊 轉個角好像就可以找到牛肉麵喔

這天來到了竹北嘉政二街    這哪裡啊?

這牛肉麵店的正前方 竟然是一個開放的免費公共停車場 真是方便的地方

不過說實在的    高鐵這區我也是常常開來開去的    還是第一次知道有一條路就是 

有點冷清喔….星期一晚上…

從門口擺了這麼多的花籃看起來    這店才開幕沒多久喔

查了一下 的確這餐廳是在十月份才剛剛開幕的

只是這樣的生意 有點清淡耶 不知道能撐多久啊???    只能說…加油!!!

其實裝潢還挺到位啊    真的有花心思喔

不過這裡是住宅區耶 晚上的人超少的

在門口的煮麵鍋    不過晚上生意很普通所以沒有真正在用

點菜單超簡單的

看看這菜單啊 基本上就是小吃店啊

賣的東西也相當的簡單    就是牛肉麵滷肉飯乾麵這些小吃

牛肉麵最貴130元    不過牛肉麵大概就這價格吧 聽說剛開幕時候還半價優惠呢

整個環境打理得很乾淨 有新房子的感覺

不過整個店家的氣氛弄得還不錯 空間寬廣

這裡的牛肉麵是清燉的    跟大家習慣的紅燒牛肉麵不一樣

其實紅燒的比較夠味道大家也比較習慣 但是清燉的有不同的味道

這一碗端上來時候 好多牛肉塊跟青菜在最上面    麵則沉在底下

這樣的一碗的分量    我想大部分人都可以吃得飽的

這牛肉湯頭清清的   味道也很淡   

雖然說清燉的湯頭一般都這樣啦    但是這樣很難吸引人耶

這一碗牛肉麵裡面的牛肉麵長條狀的大小 一共有八塊

我覺得這牛肉很讚喔 看起來熟度相當的剛好

一塊分兩口吃的話可以看到中間的熟度更少了 雖然已經完全沒有血色了但就看起來是很嫩的

這麵有粗細兩種選擇   粗的是手切麵    本來以為粗麵口感比較好

沒想到這麵真的滑滑的 沒什麼口感耶    超級普通的啦

整碗麵就這麵條最無趣了…   

在旁邊有放了一些醬料    我拿了些豆乳跟辣椒醬

老闆說這辣椒醬是自製的    不太辣但挺香

吃牛肉的時候沾一下這醬料 的確有讓牛肉味道多了很多層次   

永發清燉牛肉麵    竹北市嘉政二街42號    03 668 1865

想吃早餐了 找找網路還有什麼可以吃的吧

有人介紹享食光    這名字聽起來很像是咖啡廳的名字啊   

嘉興五路整個是新興的住宅區啊    只是一大早來吃早餐的人不多 畢竟是假日啊

以迷你早餐店來說    享食光挺特別的啊

在一堆住宅區中 有一個很不早餐的名稱有一個很不早餐的外觀

後來發現 連屋內也不是那麼像小早餐店家的 (PS照片是去了兩次拍的 天氣大不同)

很簡單的外觀 廚房其實是在裡面的

只是在這裡放了小木馬是用來騙小朋友嗎?    很簡單但是很不台式的早餐店

一樣的店面    不一樣的天氣

多了陽光的的店面 各種顏色都活了起來啊    好美的風景啊

天氣好大家都跑出來吃早餐啊   跟前面那一天完全不一樣

在門口有幾張小桌子    上面擺了小小的盆栽

陽光來的時候撒在這小盆栽上面 綠意盎然滿滿生氣啊  

這裡真的不大 裡面有位置但是沒幾個

外面則有兩個小桌子 所以大部分人來這裡應該都是帶走的

裡面的裝潢很簡單 感覺很像小女生的房間

菜單很簡單 基本上都是三明治

強調天然手做沒有添加    現在人重視健康概念     這樣的作法應該生意不會太差喔

吐司有兩種不同的選擇 鬆軟的跟烤的

我點了烤吐司薯泥椒雞蛋    這吐司烤得還不賴有用心照顧

我覺得這三明治真的很健康 就是吐司的內部並沒有塗醬或奶油

其實加了醬汁後吃起來比較溫嫩滑順    沒有加的話相對會吃起來乾一點

整個三明治份量還算夠    只是烤過的麵包又沒加醬料吃起來比較乾

不過這樣更可以吃到食材的原味啊    這樣的吃法跟家裡附近的拉亞有點像就是    

日式燒肉(鬆軟吐司-三片)

前面吃了烤土司(兩片)    這天來試試鬆軟的吐司

一樣的吐司   一樣裡面可以看到番茄跟生菜    這吐司沒有考過所以吃的是原味   

裡面的燒肉還真的是不少啊 而且這燒肉跟燒肉便當的那種一樣的喔

這吐司的口感跟烤吐司的完全不一樣 這個吐司真的鬆軟所以吃起來不會乾

燒肉也保有點汁    吃起來不油膩也不乾    加上了番茄蘋果還有生菜的脆度與香氣

這一份日式燒肉三明治很好吃啊

這些食材都看的到原型    整個就是健康概念啊

點了一杯鮮奶茶    淡淡的甜很好喝    不過用外帶杯所以拍起來很無感 哈哈

享早茶

享食光    302新竹縣竹北市嘉豐五路二段150號    03 667 0702

最近牛肉麵吃得有點多 今天換個口味吧!!!(結果又吃了牛肉!! 哈哈哈哈)

找了公司快被賣給中國土豪的朋友一起吃    所以就近找了關新路這裡新開的餐廳

這個名字也太霸氣了    地表最強燒肉丼

關新路這裡真的環境很好    沒幾年的時間就高樓林立    餐廳也一家一家的開    

開丼 燒肉vs丼飯    最近這樣的餐廳好像越來越多了    日式的燒肉丼飯的店家好像越來越多了

竹北-滿 日式燒肉屋 口味普通

新竹-燒丼株式會社 香Q的燒肉丼飯

一進門這裡的裝潢沒有有點和風 但是用了熱鬧豐富的色彩包裝著

地表最強….燒肉丼   只能說好大的口氣啊!!!    自稱地表最強真的有驕傲喔

空間裡面用了黑色橘色的背景    風格相當的工業風   

這裡用餐限制90分鐘    低消120元

不過我發現在這裡吃東西 超快的啊根本待不到一個小時

可能是新開的東西也還不賴 都已經快八點了整個店裡面還是滿滿的

呵呵 不過到了九點 人閃光了啊

大片玻璃的反射 讓空間多了點奢華風格

いただきます    因為跟日本人往來久了對這個詞相當的熟悉

只要跟日本人一起吃飯 我也染上了要先繞上這一句日文

いただきます    說的時候要雙手合十充滿元氣

表示對裝上的美食心存滿感激並充滿期待

其實是耶     講的時候真的是對於桌上的食物是有滿滿期待的

而且不只這樣喔…還會附帶一句    最好是很好吃….   

美美圖片的菜單 真的讓人還眼花撩亂的不知道怎麼點啊

不過也刺激了大家的味蕾….更餓了

在菜單裡面有特別介紹怎麼吃美食

第一種 用新鮮生菜把燒肉包住    清爽多重口感

第二種    新鮮生菜包住燒肉之外 在灑點七味粉也包飯    又飽足又香味十足

在網站上也有這樣的介紹 這餐廳對於這樣的吃法相當的有信心

這裡放了飲料跟湯    需要就自己取用

在這上方 又介紹了一次吃法

因為所有的東西都是現點現做 所以大概要等個10分鐘    先喝杯茶來杯湯吧

骰子菲力丼

真的很難選擇啊    不過還是選了骰子牛肉

這一碗的份量我覺得不大分 覺得吃不完的話可以選擇大碗的

除了主食之外還放了一片美生菜    是怎樣這是裝飾用的吧    應該要多給幾片啊

哈哈 這就是前面講了可以把肉包在新鮮生菜裡面一起吃啊

這肉還真多啊   

這菲力牛肉切成了2*2*2的立方    號稱是鑽石比例的切割啊

這牛肉真的相當的彈牙 口感相當好    醬汁沒有很明顯    所以可以吃到牛肉原始的味道

生菜….不太多蛋是在這滿滿肉的飯上面 多少中和一下滿嘴都是肉的油膩啊

這算片雖然不多但是跟牛肉搭著一起吃 超搭的啦 

這半熟蛋真得煮得很讚啊 而且好像燒肉都要搭這個喔

外面的蛋白一副沒熟的樣子    其實我常常覺得會有腥味     不過這個蛋夠新鮮沒味道

把蛋整個跟飯拌在一起    蛋液跟米飯混在一起    本來已經軟Q好香的飯更多味道了

這裡的米用的是西螺的米啊 吃起來相當的Q    而且米粒很大相當的晶瑩啊

米也好吃    單吃米也不錯

明太子醬烤雞腿丼

只能說這雞腿烤的也在漂亮了啊    整個火侯控制得很讚

看這金黃的顏色就可以想像這味道一定很讚    溫泉蛋搭著跟前面的蛋很不同

這雞肉好嫩啊 吃這個記得要加點七味粉    就像是菜單上介紹的一樣

我們指點了這兩份東西 不過這裡的東西品質挺穩定的兩樣都很好吃

牛肉Q彈多汁    雞腿軟嫩好吃     不能說是地表最強但起碼我沒有失望啊     

可以外帶喔 所以沒有時間在這裡坐下來好好吃的上班族

可以考慮外帶    當然啦這價格比一般的便當貴了一些    但偶爾享受一下吧

開丼 燒肉vs丼飯    新竹市東區關新北路16號    03-666-2313

開了一整個下午的會 差點被抓去應酬

一整個星期終於結束了 明天又要飛了 在飛之前來吃找個東西吃吧

又來到關新路這裡 這裡餐廳真的很多    本來想吃Omaya麻藥瘋雞但要排一個小時多也太誇張

決定來吃居酒屋了 哈哈事在日本吃不夠嗎? 都回台灣了還吃居酒屋

不過說的也是喔 我好像還真的沒有在台灣吃過居酒屋的

東 居酒屋    從外面的裝潢非常的低調    但木門跟門簾就讓人覺得日式風味濃

這門口有一個大大的紅色燈籠啊   

大紅燈籠高高掛啊 這裡是居酒屋喔    沒有老爺裡面也沒有妻妾成群  

空間很簡單 這牆上掛了各種的魚    備註了各種魚的日文

記得每次在日本吃東西 只要遇到了各種魚類就會來一個日文教學

只是每次吃完立馬忘記    永遠只記得那幾種..

通常日本料理餐廳 重點不是賣餐啊

因為賣酒賺的錢更多    所以只要能擺酒的地方都放了酒啊

獺祭    真的太紅了 這麼大的招牌掛在店內

只是獺祭在台灣售價真的很驚人啊

一瓶750ml的二割三    在這店裡面要價5400台幣啊    有夠貴的

隔壁的日本人問了問就不點了…是啊!!! 我也不想點了

整個店裡面其實還挺舒適的 空間很大而且還有好幾間包廂

這店裡面挺多日本人來的    在包廂裡的日本人真的很嗨    我們每次跟日本人吃飯也都這樣       

酒單菜單的部分中日文都有   

我真的不會點菜    亂點一通

首先上來一小分招待的    川燙的秋葵加上點柴魚片

清清爽爽的一份小菜    秋葵很顧胃所以在日本餐廳常常吃到

這幾年台灣餐廳也挺流行的 最近連老媽都開始弄了    很簡單就可以處理好   

紫洋蔥    加上柴魚片    這一份是生菜沙拉

在日本真的很常吃到這一道菜啊     因為有青翠有爽口

真的很清爽的一道    但我覺得可以在燙稍微熟一點這樣再軟一點嗆度也在更少一些

生魚片 這生魚片就這樣囉    反正只要新鮮就好吃   

不過搭配生魚片的芥末是現磨的啊    好讚吃起來有嗆但不太多

而且也有紫蘇葉 搭配著生魚片跟芥末一起    口感爽度很棒

烤飯糰….我們本來要點蛋包飯的 沒想到這裡竟然只有蛋包麵….

點了梅子飯糰     這三角飯糰烤的還不賴

外面有烤的焦焦硬硬的    加了點醬油但吃起來不鹹只是不單調

整個飯糰真的有夠簡單的 有那個二次大戰時候的簡易版飯糰的FU

裡面就包了梅子 雖然是在新竹的餐廳但那梅子的鹹度有日本的真傳啊

等我們飯糰都吃完了 湯來了    這個服務就有點兩光了

本來飯糰跟味增湯是一套的    本來就是吃飯糰容易乾所以要搭配湯一起

這湯還算不賴喔 裡面雖然只有幾小塊豆腐

但是味增味道濃郁但是又不太鹹    如果跟著飯糰一起來就真的很讚啊

這個炸物就真的很棒了     雖然看起來好像粉有點厚

不過我覺得炸的還不賴 因為看起來熟透但是一點都不油膩    不過很燙吃的時候要小心

這雞肉真的很嫩還保有很多的肉汁 軟嫩好吃用個炸雞塊當結尾還不賴喔  

在廁所看到這一張告示…

之前因為日本東北大地震引發了許多日本進口食品有輻射溫染的疑慮

所以這張告示大家所有店內進口的東西    是來自於關西四國九州北海道

只是…這告示…為什麼…要貼在…廁所裡呢?    哈哈

AZUMA東 居酒屋    300新竹市東區關新路53號    03 668 6918

算是誤打誤撞來到了這家麵店    只是這一家常常經過但總是已經吃飽啊

中華麵匠    這店家位於文興路星巴克的對面    晚上大紅色的招牌還挺顯眼的

其實店裡的生意還不錯啊 只是我離開的時候人比較少

從窗外往裡面拍簡單的環境    一樣紅色的主色調 

這裡是賣牛肉麵為主的    半筋半肉是主角還有各種的不同搭配

想要吃乾拌麵也有    當然這裡也有水餃跟湯餃

最讓人注意的是在菜單的右手邊這一行字的聲明

本店所有湯底絕無添加味精及高湯塊    使用大量蔬果每日限量供應不可加湯

這是真的嗎? 寫這麼大   

雖然是小碗 但是一整碗也是滿滿的

上面除了蔥白蘿蔔胡蘿蔔之外    肉挺大塊的當然也有不少的牛筋躲在湯裡麵

這裡的拉麵我覺得煮得稍微爛了一點  

不過湯頭很讚 這算是基本款就是紅燒味道

整個湯頭微辣但是很香 這是我們大家都熟悉的紅燒牛肉麵

牛肉的部分 輕輕咬肉就可以撕開來了

這肉有好幾塊啊 以份量來說其實真的是相當大方的

這肉真的處理得很好 相當軟Q

部分的肉中還帶著點筋    吃起來肉跟筋一起入口    很棒

這牛筋燉的好軟爛啊 滿滿膠質吃了會變年輕喔?

牛筋軟爛到輕輕已就快化了啊    說入口即化是比較誇張啦 但是真的很軟爛

我覺得挺好吃的 只是真的太軟爛了口感變得比較普通

我喜歡這紅燒牛肉麵裡面的各種蔬菜

青菜煮爛了白蘿蔔跟紅蘿蔔都燉的很爛了    紅燒的方式就是這樣

這些蔬果讓湯頭變得更加清甜 

來一碗牛肉乾拌拉麵吧    只是想試試看乾拌麵跟一般牛肉有什麼不同

一端上來 哈哈好像啊

在麵上面放了牛肉旁邊搭配了白蘿蔔紅蘿蔔    還撒了不少蔥花增加香氣

牛肉還是很好吃 跟牛肉麵裡面的一樣

看的到牛肉的纖維但是已經燉到相當軟爛而且很入味    有肉的咬勁

這一晚的麵煮得剛剛好 吃起來有Q度 

不過總感覺這裡的師傅喜歡煮比較熟的麵    所以想吃硬一點的可能要反映一下

整體來說這裡的牛肉麵跟拌麵都水準之上啊    也難怪都已經到了下午兩點還座無虛席了   

中華麵匠    牛肉麵拉麵    302新竹縣竹北市文興路一段176號    03 550 0477 (已歇業)