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竹北-滿 日式燒肉屋 口味普通

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竹北真的是餐廳的一級戰區阿    一直有新店開幕但也一直有店收起來不做了

那天在文興路附近繞在找喜樂的時候    看到了這一家新開的燒肉店

這天來吃飯看到明亮的餐廳裡面好多人在吃燒肉啊?    就這一家了彌補一下我沒去日本吃到好料的遺憾

滿這名字有點台喔….哈哈

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這可以手動調的消費性相機    好難控制

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可能是新的餐廳    人潮很多啊

整間餐廳有兩層樓    去二樓上廁所的時候發現人也很多啊

希望這個人潮會繼續持續下去啊    因為好像竹北人蠻喜新厭舊的

當然東西如果好吃    回客率就高了    就讓我來試試看好了

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菜單很簡單    先選位置後決定要點什麼之後到櫃檯點餐付錢

這裡有免費的味增湯跟綠茶    而筷子湯匙也都請自己來

但是好處就是不用收服務費啦   

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店裡面的牆壁大大的日式浮世繪的風格大大的人頭    哈哈

太近拍了所以只拍到大大的人頭

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付了錢之後會拿到這一個號碼牌    東西好了服務生會認這個號碼牌來送餐

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密製燒豚     偷偷做的喔?哈哈

秘方的秘    應該不是這一個密吧

整碗飯上面鋪了滿滿的豬肉片    用燒烤的方式看起來閃亮好吃的樣子

上面還撒了一些蔥跟一顆半熟蛋    這個吃法有點特別  

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整個烤豬肉看起來有點油滋滋啊    但是大部分的燒肉都是這樣

肉吃起來還蠻Q的但是油的比例有點高    所以吃起來會有一點點膩

最奇怪的還是剛才說的半熟蛋    整個半熟蛋蛋白半生不熟的就在肉片跟白飯上

因為這種半熟蛋基本上都沒有味道的    以前的吃法會加上點醬油胡椒

但是因為這是鋪在飯上面    如果再加點醬油怕飯會變得比較鹹所以沒有加

不過這樣吃起來其實沒有很特別    我反而覺得怪啊   

我覺得肉質可以再嫩一點會更好吃

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這是高麗菜絲    加了胡麻醬的高麗菜絲吃起來很香而且清脆    還不賴

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和風黑醬鴨胸

這一份跟前面一份整體差異不大    就是把肉從豬肉換成了鴨胸肉

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鴨胸肉我覺得不優….

當然好的鴨胸都拿去做高級料理了啦    但是這鴨胸肉吃起來感覺粉粉的耶

沒有鴨胸應有的那種嫩度啊    吃了一口就挺失望耶

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準備要走人的時候    生意還是很好啊

不知道有多少人會再來的呢?    加油了啊!!

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滿燒肉丼食堂新竹店

地址:302新竹市竹北市嘉豐二街二段2

電話:03 667 2388


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