竹北-Linger131coffee滯在咖啡所 一杯耽誤你的咖啡

天氣真的熱到爆啊…36度的溫度…走出門直接進烤箱的概念…不過整天待在家也不是辦法…那就來泡咖啡館吧

這天是補班日…大部分的人都上班   我想這天去喝咖啡應該挺適合的…沒有那麼多人搶位置   所以直接google上找了竹北新的咖啡館

Linger  131coffee.滯在咖啡所   二話不說的車子開了就來啊…這是高鐵站附   這裡的環境好好啊…

真的讓我超愛的環境耶   離文興路不遠交通方便   然後雙線道的馬路中間竟然有小河經過

雖然天氣太熱這小河河中沒有水生潺潺   但是這樣等於是有四排的行道樹   整個環境真的這綠意盎然到讓人不感覺炎熱

而且馬路不大條   這裡也很多路可以通往文興路   所以這樣的小路車子不多   相當的幽靜…

這…porsche就停門口   真是優雅又招搖的車啊…哈哈

整個空間真的漂亮喔   雖然說裝潢不多   但是味道有出來   那種帶著簡約又想有點味道的味道…(啊…到底在說啥…)

主要的顏色淺色系…白色的天花板與牆面   淺灰色的櫃台   特別櫃台採用的是超簡單的水泥底色…沒有用鮮艷的色彩也沒有磁磚的裝飾

簡單的木頭在水泥吧檯上   整個大加分啊   乾淨明亮真的讓人挺喜歡的…而且…冷氣夠冷…然後我要穿起長袖襯衫

開放式的作業空間   就讓人比較心安啊

整個店裡面最厲害的位置應該就這兩個吧…超級網美座位的   只不過…拍出去很難避開那冷氣的室外機

雖然旁邊有大大的冷氣室外機…但是真的因為這大片的玻璃設計   整個室內明亮多了

這是包廂區啊…放了台復古的摩托車

很舒服的設計…簡約極了…

真的很讓人喜歡的空間耶   就是簡單清爽   雖然好像是有點工業風但是引進自然光的那種舒適…

一杯耽誤你的咖啡   平常時候我其實不太拍菜單的   不過看到這一段可愛的文字   就拍了

真的要點手沖…他們會介紹風味   也先給你聞甘香  然後看著服務人員沖煮著屬於自己的那一杯咖啡

冰的熱的呢?   選擇之前可以問一下服務人員   他們也會推薦不同的豆子適合冷或熱的喝法   通常熱的層次比較豐富

但是冰的手沖超級適合夏天的   而且涼爽帶著微酸的滋味真的很迷人

不管事甜點或吐司都好吃耶

Linger131coffee.滯在咖啡所 302新竹縣竹北市六家一路一段233號  03 667 6031

開放時間:星期二三四五六日11:00–19:00 星期一休息

大園-R.B.C Roast By Chen Coffee簡約有姿態 冰釀手沖各有特色

本來只是要去桃園高鐵站   隨手搜尋了一下就找到這一家咖啡館   位於高鐵附近的新穎大樓一樓

四周的馬路都不大   車子來往不多   路邊很好停車   整個環境也挺清幽的

把店開在這裡我覺得挺冒險的   雖然說是高鐵附近但也有一公里啊   然後這些大樓應該都是住家   這裡開店真的會賺錢嗎?

店中透出來的光線…好溫暖   這天白天好熱但是一直有風吹著   傍晚時候戶外的座位有風  有一點點的溫熱但漸涼的風讓人舒爽

整個空間簡單   幾片大片玻璃讓光線很好   看了官方FB的照片   上午陽光照進來整個清新明亮的感覺很好

這戶外座位…其實很舒適啊…這天的天氣挺適合坐這裡的

路上車子不多  來往行人也稀稀疏疏的   其實坐這裡還不賴   不過大部分時候應該會覺得有點尷尬吧…總覺得路人都會看自己

來的時候店內有三個服務人員   一進門就熱情的招呼並以介紹自己的店

白色的磁磚白色的牆面   各樣的器具擺起來…簡潔不紊亂

這裡四周都是大片玻璃   可惜拍照的時候外面的天色已經黑了   不然整個空間的明亮感還挺舒適的…

整個店內的光線也設計的還不賴   特別是從外面看起來那種溫暖感   讓人很想進來坐下來   而光線也透亮適合閱讀

從外面的角度看室內…很美的設計啊

然後所有的豆子都是自家烘焙的…一開始就很驕傲地這樣說   用玻璃隔出一個空間做烘豆使用   同時也算是展示烘豆機

這冰釀…太特別了啊   使用了喝紅酒的高腳杯   感覺就很不一樣

這聖荷西莊園的豆子味道很棒耶   冰釀的關係帶著點酒香   些許威士忌也有點紅酒FU

一聞…就是濃濃的酒釀葡萄的風味   就像是打開哈根達斯蘭姆葡萄口味的時候一樣…發酵的酒香氣…有點微醺…喝咖啡也會醉啊

西達摩獅子山   衣索比亞的豆子   這豆子喝起來花香比較重

店家使用了搖搖冰處理   所以在上面有一層細緻的泡沫   透過搖搖杯讓咖啡與冰塊混合更均勻   泡沫中也藏著點香氣了

這裡的scone還不賴喔   這一個式抹茶   另一個英式開心果葡萄乾司康   好好吃啊…

不用抹上奶油也不用加上果醬   這司康的濕潤度很夠吃起來一點也不乾   然後裡面含著的核果跟葡萄乾讓整個口感層次都多元了

美好的搭配耶…就這樣在戶外座位看書玩手機   會不會太chilll了點…然後還有點招搖…

臨走前   我帶了一條土司走…是烘豆師自己做的   看起來漂亮也是挺耐吃的   有興趣的人可以買來比較看看

R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE 咖啡豆專賣店  337桃園市大園區致遠一路61號  03 287 0355

開放時間 星期三四五六日一08:00–20:00 星期二 休息

竹北-藍佐牛排館 顛覆竹北餐飲水準一流的牛排館…

哎呀呀…用這樣方式吃了這一頓大餐還真的不好意思啦…

其實我也不知道怎麼了…不過瞬間壓爆表   然後一股腦地把脾氣發出來抱怨了一番   然後就得到了這一餐的機會…

說起來真的太丟人了啊…不可取不可取不可取…

藍佐牛排館已經聽聞了好一陣子  很多人介紹也說這裡是竹北最好吃的牛排館…用這樣的美食來安撫我暴燥的心情真的太可以了

位於高鐵附近的小路   光從外觀跟建築設計就覺得這店有花了點錢   門口還有小小的噴水池…營造出一點點歐洲的氣氛

choice prime哈哈  就牛排的肉質種類啊…Costco都買得到  哈

一進門是酒櫃    排餐搭配紅白酒最適合了啊…

從進門開始到離開  可以感覺這裡的整體服務算是挺有水準的

各種菜色的介紹開始   準備餐具   各式餐點的介紹   酒的挑選   所有的回覆都清楚明瞭

就算是不清楚的   也都詢問後回答   每一個人的對應都挺得體的   而且不是那種背誦式機器人式的回覆

價位不便宜   但是吃完真的覺得有好吃   感覺竹北不再是只有連鎖餐廳提供標準式的料理了…耶…

菜單兩面   正面是主餐   後面則是任君選擇的前菜湯甜點茶等等的…當然…各選一樣

Sparkling/Still  你要哪一種呢?

沒話說   這麵包也太好吃…起司不大但是有三種…搭配麵包有不同的滋味…兩種麵包都是外皮有咬勁裡面卻是鬆軟   越咬越香

接下來每一份餐點說實在的都用了很長很難記住的名稱…就是那種法式餐廳慣用的…光看覺得不知道是什麼的那種說明   不過啊…都很好吃很好吃

只能說我記憶力不好也其實是詞窮啊…這個帶著點海膽香氣的茶碗蒸…非常的細緻一下就開啟了味覺的開關

這樣組合真的超級讓人肚子餓的啦…干貝就是甜   然後由炸過後的野菜超薄的有海苔的酥脆的口感

咖啡蘑菇…就像是卡布奇諾一樣啊…淡淡的香氣但是底下喝到的是濃郁的蘑菇   口感很有趣

準備上主餐了…直接上來三種不同鹽可以搭配的

莎朗   五分熟…只要肉質好簡單的處理…這牛排的外部焦黃相當的一致

可惜沒有拍到另一份A5和牛啊…那是來自能登半島的牛肉   吃起來真的很好吃   而且沒有一般和牛那種入口的油膩感啊…

羊排…真的很嫩耶…八分熟…本來還想說羊排可以吃八分嗎?

但是這軟嫩的口感跟全熟的羊排很不同啊…一面帶著香氣的微焦有點咬勁…另一面則是這樣粉嫩的口感…好好吃

配菜…蘆筍…不過好朋友點的洋芋泥跟炸薯條都好好吃喔…哈哈

準備上甜點的後上來了簡單的糖果…其實重點是底下的領結…服務人員有特別說明這是希望讓大家記住這一家店

店名Lazo  在法文就是領結的意思啊

平常愛喝紅茶   不過這天點了洋甘菊茶   用這個來搭配甜點真的是解膩

甜點也是這裡的特色啊…吃到這真覺得這餐廳的水準很夠…每一份端上來的甜點擺盤味道都很夠水準

無花果風味的蛋糕跟冰淇淋…還附上生的無花果兩片

這蛋糕為甜吃起來不膩   跟冰淇淋一樣   都加了水果的顆粒   層次豐富好吃好吃

這甜點也是很特別   端上來候用巧克力淋上去…一冷一熱創造出衝突感也增加吃起來的口感變化

巧克力中包著冰淇淋   然後還有布朗尼蛋糕一起…口感一樣很豐富啊

坐在位置上一直看到這爐子裡面的火閃著   好奇地趨前…然後就得到簡單的介紹一番…只能說真的是很可愛親切的一家店啊

這是一個很有想法的概念   有柴火有瓦斯   不留下炭火的焦黑但卻有柴燒的香氣

藍佐牛排館  302新竹縣竹北市復興三路一段228號  03 550 6338

星期一二三四五六11:30–14:00, 17:30–22:00  星期日 休息

竹北-Lost in Zhubei迷失在竹北的咖啡香氣…貨櫃屋小巧具設計感 咖啡風味迷人

有一段時間沒有在竹北探訪咖啡館了啊   這天有空就來喝個兩家吧

Google找了一下   看到貨櫃屋概念的咖啡外帶BAR…覺得有趣…貨櫃屋雖小但是很有輕鬆隨興帶著點創意的設計

在竹北高鐵站旁邊也有一家貨櫃屋為主的咖啡館   走的也是以外帶為主的概念   我覺得挺酷的…大家到高鐵站有空可以看一下

竹北-Coca Coffee超網美夢幻手沖咖啡吧 貨櫃屋概念的熱

這家Lost in Zhubei比較靠近興隆路   其實在小路的空地上…有停車的空間甚至也有Drive Thru的設計…不下車也可以買咖啡

就是一個貨櫃的大小啊   不過除了外觀之外整理的裝潢真的很不像是貨櫃…開了門使用了玻璃的門窗

所以光線可以引進   空間不會太暗

小小的招牌卻讓人眼睛一亮   全鏡子的招牌放在地板上   簡單的使用白色字體   鏡子上可以有反射

各地的咖啡館都越來越讓人想要去一探究竟   咖啡之外怎麼創造出整體風格成了大家絞盡腦汁要做的

從外觀設計內部裝潢   整體概念   到最後的咖啡飲料與甜點的安排   說實在的…花錢燒腦有時候還不被消費者認同…真的辛苦

冬日的陽光真的讓人精神一振啊…

我覺得整體的設計很棒   LIZ是Lost In Zhubei的簡稱…Coffee To Go然後有Drive Thru

跟高鐵旁的Coca Coffee不同的   Lost in Zhubei就是把貨櫃內部整理好裝潢並在裡面營業   客人也可以進到裡面

走的是有點極簡風日式的風格   外露的幾隻崁燈搭配…挖了窗戶所以採光相當的好   整個空間其實真的一點都不像是貨櫃啊

空間真的很小   作業區大概兩個人就滿了啊…其實招呼客人的區域也是…

掛了一些衣服放了一些店家的杯子   這樣的設計有點潮…把藍瓶那種風格帶進來   感覺一開始就經過了規畫設計包裝

這店家跟竹北的二街咖啡有點關係   不過走的路線不同  這裡主要是手沖外帶吧   義式咖啡手沖咖啡…然後只有司康可以點   沒有其他吃的

店內唯二的內用座位   這樣的設計看的出來是貨櫃屋嗎?    外面的綠意可是穿過了馬路成為室內最美的窗景呢

點手沖…這天他們有三種衣索比亞的豆子   從日本帶回來的…店家在FB/IG做了這樣的介紹

Beratu Jebicho Maldea 衣索比亞 水洗耶加
風味:茉莉花、黑莓、水蜜桃、李子、檸檬糖、紅酒感、乾淨且尾韻綿長。

這支在「The Ethiopian Cup」水洗項目中得到了最高的評價,特別的是農園的主人是位93歲的老奶奶,在幾乎是男人的耶加雪非產地中一支獨秀。可愛的Beratu女士還在小農園裡栽種了香蕉及蕃茄等等的農作物,傳統地過著自給自足的生活,也許是因為這樣才栽種得出這麼香甜且風味豐富的豆豆吧!

有故事的豆子有故事的店家   不是多麼驚天動地的故事但是卻帶著點溫暖   也讓人每喝一口咖啡多了些許的感動

咖啡磨好之後   聞香然後再沖咖啡   熟練快速

來上一杯吧…這杯外帶杯不大   不過這杯帶著些許果香還有柑橘類的香氣…真的非常好呵…

接著就是…一連串的照片…這裡的設計有網美咖啡的規格了啊   不過這天的天氣不太好拍起來照片沒有這麼漂亮

Lost in Zhubei外帶咖啡吧  302新竹縣竹北市嘉政二街126號  0952 378 936

開放時間:星期日08:30–17:30  星期一二三四五六07:30–17:30

竹北-Coca Coffee超網美夢幻手沖咖啡吧…貨櫃屋概念的熱…

解你的渴   滿足你的口 看了看Coca Coffee的官方網站 簡單的slogan切中要點

其實聽說有這麼一家不錯的咖啡在高鐵附近有一陣子了

不過每次趕高鐵都匆匆忙忙的    然後下班時候也都已經關了   這次一大早繞過來買一杯試試看

真的很早啊…這Coca Coffee七點半就開了…是讓大家有一杯咖啡喝提神醒腦的去上班吧

鐵皮屋設計的咖啡館每個地方都有 Coca Coffee也是…

一走進…那有點夢幻的純白色空間讓人覺得來到了天堂…

這裡主打的是外帶 但是也設置了不少的座位 放置了陽傘使用了水霧讓大家可以在艷陽下感受些許的清涼

特別設計讓網美拍照的一面牆…其實也不是牆啦…但是純白的顏色跟整體的環境很一致

白牆上簡單放著木頭的椅子   加上綠色盆栽   真的就超網美的…只是這網美要很耐曬就是了

兩張照片是不同天拍攝的…都是很棒的天氣…藍天下的白牆…美

貨櫃裡面放也放了桌椅啊   來的時候還真的有人坐在裡面耶…只是應該很熱吧…哈

如果只有純白的貨櫃就太單調了啊…所以很多的綠色植栽搭配著…那種白中帶著綠色很文藝

就老闆一個人自己來…老闆說這地是自己的…所以說做興趣的來著   什麼時候也可以做興趣啊?

這燈還挺可愛的耶…我想點上燈應該美的…只是這店家七點關門…要看到點燈還真的得接近關門來才有機會

這裡主打手沖 而且主要是賣淺烘焙的咖啡

官方臉書上的介紹 因為淺烘焙比較能表現出豆子原有的原始面貌

然後花香微微的酸度感覺比較清爽明亮  啊這也是剛好我愛的調性…

老闆的小空間   麻雀雖小五臟俱全啊

第一天回來…發現自己拍糊了…重點是…杯子上可愛的笑臉竟然沒拍到…第二天立馬再去一次

COCA COFFEE 渴口手沖咖啡  – 30264新竹縣竹北市文興路二段300號旁空地0917 827 381

開放時間:星期一二四07:30–18:00 星期三休息 星期五六日08:00–19:00

蘆竹-羊稠步道 秋高氣爽散步看高鐵賞落日

才剛剛想到在蘆竹有幾個不賴的步道  上次去過了五酒桶山這次就來羊稠坑吧

只是還沒出門就看到朋友的臉書PO出了羊稠步道看到的高鐵…這…就一定要衝了

羊稠坑步道位於蘆竹  一路從南崁往山區開

其實有好幾個入口  第一個遇到的入口根本就是在市區的住宅區中間啊  沒地方停車

車一路開到沿著仁愛路三段指標開到了六福路附近的另一個入口  車可以停在路邊

從六福路這邊往市區的方向走  是整個下坡的路線  說實在的挺輕鬆的

不過也不能這麼說啦  是因為我們走到一半就接到朋友要去看電影的電話

就這樣…只走了一半…還沒有到最有挑戰的好漢坡  哈哈

沿途有好幾個地圖可以了解自己身處何地啊..

六福路這個入口進來就有兩個涼亭   以後就會在這裡蓋公廁囉

然後那個獨角仙公園…也在這裡…不過忘了拍照…哈

羊稠坑這裡  是早年牧羊人的路線  在這裡踩踏南崁溪支流的坑谷地在林間牧羊

當然現在沒人牧羊了 但這一個步道讓人可以想像一下那當時

整個羊稠坑森林步道總長約3.3公里  大致上屬平緩好走

羊稠森林步位在蘆竹的羊稠坑

主線沿著丘陵穿越七分山/八分山/尖山/九分山和羊稠坑山幾個低矮的山頭

全程坡度平緩綠樹成蔭  指標清楚  走起來相當的舒適

六福路這個入口進來走沒有多久就來到這個最迷人的   高鐵與高速公路的景觀

運氣就這麼好…一到沒一分鐘…高鐵就衝出來到了鏡頭裡面…這是北上的方向

沿途也設置了一些石頭的樓梯  減少泥濘造成的滑溜

這是瞭望台   往西看很好的地方   不但可遠眺龜山林口台地

也可以看到遠遠很多亮點的桃園機場跟台灣海峽   有沒有看到有飛機耶…

是的這個地方又是一個高鐵的隧道…

網路上有人說  可以看到陸海空同時出現…如果空氣好視野清楚的話   現在霧霾有點嚴重很難了…

說實在從六福路入口進來一路是下坡  走起來相當的輕鬆

但是也有些許的坡度   往回走的時候還是覺得有些微冒汗的感覺

不是大汗淋漓的那種暢快   而是毛細孔微微張開呼吸的那種  很秋天的那種

市區的中山路羊稠巷的話  位於張榮發基金會文物館/長流美術館旁的旁

有可愛山羊石雕的登山口  寬敞的土石路徑走起來不費力

接下來就是好漢坡的挑戰一共有215階的階梯  走完會心跳加快的開始冒汗…

可惜這次行程臨時中斷沒有幾乎感受一下好漢坡  在這樣的秋天走一下流個汗真的很棒

一來一回又到了這瞭望台…這時候已經是黃昏時候了…陽光的顏色變得很蛋黃顏色…

這樣的秋高氣爽   超級適合出門走一走的…不用登大山在這個步道輕鬆的散步   全家一起來很適合

走完羊稠森林步道不過癮的話  可以接著走附近的五酒桶山

蘆竹-南崁五酒桶山 輕鬆走看日落

南港-台式刈包連鎖店 來一個撼堡吧! (南港Global Mall)

此撼堡非彼漢堡啊…聽說這是最新流行的漢堡…現在有好幾家分店了

南港車站這裡的Global Mall有這樣一家  開在美食街

這裡有高鐵台鐵還有捷運   人潮熙來攘往的  生意還不錯

基本上就跟麥當勞差不多的價位   也有套餐可以選擇

其實就是台灣的刈包   台灣的漢堡…大家都知道這是啥…但我發現竟然在維基有介紹耶

刈包類似饅頭  兩者差別是饅頭為立體半球形  但刈包是長橢圓扁形對摺起來包餡料

傳統餡料通有  片狀五花滷肉酸菜花生粉及香菜等  花生粉一般與糖混合有甜味

因為其形狀及內餡似老虎的嘴  所以亦被稱作虎咬豬

這東西最近紅到國外去了…而除了傳統市場夜市外   終於有人打算認真地賣了…

點好後   震動器想了請自行取餐   用餐完畢也請幫忙收拾…

這奶茶…也太大杯   沒有加糖比較健康

莎莎牛燒肉   最傳統的吃法一定是酸菜加上五花肉啦…當然也是這裡的招牌

不過我點了這個創意的吃法   莎莎醬加上燒肉

這樣拿著一整個就是一整個就是漢堡啦…大片生菜底下是莎莎醬  然後是燒肉…

莎莎醬酸酸甜甜的  不辣   很適合搭配燒肉

刈包的皮跟漢堡很不同   吃起來柔軟也比較紮實   很棒的是生菜跟莎莎醬並沒有太多水分

所以這麵皮沒有因為濕濕的而影響了口感

撼堡 HandBao  115台北市南港區忠孝東路七段339號南港車站global mall  02 2896 0955

開放時間:星期日一二三四五六11:00–22:00

南港-六福萬怡粵式餐廳 粵亮 燈光美氣氛佳餐點好吃

真心覺得美商在交際費上一點都不手軟啊…這次來到了六福萬怡吃港點

因為是SPG的會員  所以有關注萬豪集團的相關新聞  南港車站的萬怡也是想住的飯店之一

沒想到還沒住到   倒是先來這裡的餐廳吃飯了啊   這天來到的是位於八樓的粵亮  是港式餐廳

粵亮這名字取算是創意嗎?   按照官方網站的說法   粵亮喻意為之一亮…這啥意思???

這餐廳以經典粵菜創意港點方式呈現  每道菜色以食材的原始風味為出發  加上主廚精湛廚藝詮釋

無論在經典粵菜或是創意料理都完整表現粵式精髓

特別在火候的掌握煲湯的鮮甜當季食材的運用多款主食的講究配料的道地港點

道道都展現粵菜的真實本味…寫的好厲害…讓我們繼續看下去…哈

飯店的餐廳空間就是漂亮啦…

其實服務也不賴耶…這天有新人會走經過我們桌子旁邊   因為有攝影師跟著拍照

餐廳服務人員有特別過來說明  請我們別介意   也說會請攝影師別拍到客人…相當的貼心

菜單真的很精美  真的就是要有大飯店的氣勢啊

因為是兩個人來吃的  所以就沒有考慮粵菜單點   套餐又會吃太飽….結果點了港點還是吃不完…

牆上還有月亮…哈哈

鮮蝦蒸腸粉  Shrimps Rice Rolls

這個腸粉我覺得有水平  這外皮真的很Q吃起來不爛

而裡面的蝦子超有彈性   非常的新鮮   本來這很無聊的東西  感覺有了活跳跳的生命啊

X.O醬靚鳳爪Steamed Chicken Feet in X.O Sauce

味道相當豐富的一道雞腳…哈哈   非常入味非常軟爛   而且鹹度不高帶著點甜

蛤蠣燒賣Clam Shu Ma  這就真的相當有創意了   大部分的燒賣都黃黃的包的小巧可愛

這個使用了蛤蠣去包…裡面還是超紮實的  多了蛤蠣當然鮮度增加許多

港式臘味蘿蔔糕  Pan Fried Turnip Cake with Sausage and Shrimp

簡單漂亮  口感軟嫩…根本入口即化了

鮮蝦腐皮捲  Deep Fried Tofu Skin Rolls Stuffed with Shrimps

這一道只能說…外表做得不漂亮   炸得但是一點油膩感都沒有

但吃起來倒是相當的外酥內彈牙   很好吃

招牌雪山桂花包  Baked Barbecue Pork Buns with Sugar

這不就是酥皮叉燒包的概念嗎???   只是看起來小了點顏色白了點

這一份是菜單上寫著特別推薦   也是服務人員幫忙推薦的一份…

但是這一份我覺得外皮很普通   特別這外皮的酥度真的有很大的空間可以加強

內餡部分我覺得還不賴喔   雖然甜但是挺適中的   其他餡料也都搭配得宜  甜甜的肉餡不會覺得怪

粵亮 廣式料理-台北六福萬怡酒店  115台北市南港區忠孝東路七段359號8F  02 6615 6528

開放時間:星期一二三四五六日        11:30–14:00, 17:30–21:00

中壢-鱻廚鐵板燒(華泰名品城) 環境舒適東西好吃服務親切

逛了華泰名品城   除了美食街之外這裡也有好幾家餐廳

當然之前都是吃錦拉麵   中壢-錦拉麵 桃園高鐵華泰名品城之人氣拉麵 總有一天吃到你

這次來吃個不一樣的吧…本來是要吃涓豆腐的   雖然到處開但沒吃過   只是人還挺多的

選了隔壁的鐵板燒   服務人員很盡責的對來往的行人招呼著…

超值餐…只要點主餐…300加一成

來得早了點   只有這一桌是有人   不過沒多久就滿了  店內的裝潢還挺漂亮的

菜單裡面沒有看板上的超值餐   不過還是可以點的

菜單的價位範圍還挺廣的   單人最多可以到兩千多…哇原來也是高級餐廳來著

點了商業套餐   什麼都有應該不會太差才是吧!!!

服務真的不賴…服務生很勤快

一整份套餐相當的完整…先來個檸檬汁   開胃

生菜沙拉…簡單   兩種較可以選擇   清爽   我喜歡那個脆脆的蒟蒻條

洋蔥湯…這湯真的好喝喔   那洋蔥已經煮到相當軟爛完全沒有嗆味只有甜味了啊

主廚很資深囉  最後還會問一下餐點有沒有符合口味   然後一鞠躬的離開….

這高麗菜   算是比較清淡的   沒有那麼多的胡椒也沒有加蝦米…但是吃的到清甜爽脆

這是這天招待的鐵板豆腐…灑了不少的七味粉   不過味道也是走清淡路線

草蝦鮮魚小干貝…

牛小排   切好了上桌…一小塊一小塊得很好入口

搭配了胡椒與海鹽…吃以來Q勁十足   口感很好有咬勁又不會咬不爛

雞排   這鐵板上處理的雞排跟之前吃得不太一樣

雞排的處理是一樣的   鐵板上煎了之後再蒸熟   這雞排的皮…有夠酥香有咬勁

上面是加了炒洋蔥   很甜   搭配雞排一起吃感覺很像炒物

紅茶   後面其實本來還有一份甜點的…不過吃不下了..直接打包

鱻廚鐵板燒 320桃園市中壢區春德路華泰名品城 03 287 1905

開放時間:星期一二三四五六日        11:00–21:00

中壢-一風堂 辣肉味噌 越吃越有意思的一風堂拉麵(高鐵桃園店)

下飛機直奔outlet是什麼概念? 拉著行李箱來血拚嗎?

其實為的就是一碗錦拉麵啊    本來想說四點半來排隊花半個小時 應該可以吃到的

沒想到這碗錦拉麵還真的是誘人啊    四點半已經排了快50個人了

我想基本上等一個小時是跑不掉了啊    好吧!!!    來吃一風堂

一風堂就開著高鐵桃園車站裡面    一整個讓桃園的美食戰區拉到了這裡

這拉麵店的名氣不用多介紹啊    我在東京福岡台北竹北都吃過了

現在把吃一風堂的紀錄也帶到了桃園….真的很愛豚骨拉麵耶

不過其實第一碗在台灣的一風堂我是失望的   

中山-渡海來台 日本一風堂拉麵 

還好竹北的一風堂扳回了面子   這也讓我重拾對一風堂的信心啊  

竹北-一風堂 顛覆我對台灣一風堂的印象 好吃的赤丸豚骨拉麵

當然在日本吃一風堂就不用多說了 都是好吃的經驗

Fukuoka-一風堂拉麵 還是日本的好吃

Omori-博多一風堂拉麵

這店家的創意還真的很夠 把吃麵用的湯匙拿來做裝飾品

是怎樣 不夠用的時候直接牆上拿下來就可以給客人使用了嗎? 哈哈

一風堂就在outlet這一個方向

可能真的是錦拉麵的名氣太響亮 感覺一風堂的人氣少了點

不過上次來搭高鐵的時候 還是要排隊的

 

店裡面都是年輕人    一坐下來就奉茶啊    而且這是國寶茶不含咖啡因

赤丸白丸

日本來的餐廳 整體的裝潢概念很像日本

人好少啊    真好

不到五點吃晚餐的人本來就少    我是真的太餓了不然誰不到五點吃拉麵的

一風堂1985年從福岡開始   2012年來到了台灣   

現在分店還真的不少    竹北那家分店離家裡好近

剛到台灣的時候可是排隊名店  不過幾年之後進軍台灣的日本拉麵店越來越多  人氣慢慢降了

不過因為這一家店開在高鐵車站站內  所以來往的旅客很多  感覺還是人氣很高   只是剛好拍到這一區沒人

都是年輕的型男師傅 綁著頭巾

我想除了造型之外 應該是衛生吧!

這手真的抖得有點兇喔   

之前吃過白丸赤丸    第一次發現了菜單上的新東西辣味味噌

很喜歡赤丸的味道 但是看到了新口味非常想嘗試

只是在曼谷被辣怕了的我 看到辣肉味噌就猶豫了起來啊

我真的在三地確認後 點了個小辣的辣肉味噌    而且還是特製的

服務生特別跟我提醒 這是重口味喔

調味料也是吃拉麵不能錯過的    雖然我一直覺得日本拉麵味道已經夠重了啊

有沒有看到芝麻 覺得不夠香的自己磨想加多少摩多少吧

這辣豆芽菜還有大蒜也是拉麵必加

不過這已經是重口味了啊 所以我只簡單的加了豆芽菜

麵來了    這一碗看起來真的有豐富喔

因為我點了特製    所以多了一顆半熟蛋兩片叉燒還有三片海苔

一看到這一碗這麼的豐富   整個口水真的流滿地啊

紅紅的那一坨就是味噌啊    看起來有點像是辣椒醬

這時只想到紅的辣味的    會不會等下吃到怒髮衝冠的汗直冒啊

這湯頭看起來油油的 但是好香啊    快把這味噌拌勻吧

很期待但是我已經在想這一碗的熱量了    吃完晚上馬上去運動

這叉燒有個美麗的名字叫做梅花叉燒啊     是梅花豬肉嗎?

這叉燒有肥有瘦    一口咬下則肥瘦同時入口

那肥的不油膩瘦的還挺軟嫩    真的很好吃

湯頭雖然看起來很油膩 但是趁熱喝一口還真的濃郁香醇啊    只能說油的好好吃

本來說是辣味的口味 其實一整個都不辣啦

反而覺得相對比較甜一點點 所以不吃辣的人也可以嘗試看看

油油的甜甜的不知道那紅色的是不是甜味噌    整體的搭配相當完美啊

麵可以選擇軟的或硬的

因為是細麵我選擇了喜歡的硬麵 通常這樣口感比較好

這樣看起來這麵有點像是泡麵喔    哈哈

不過這麵條的口感還挺不賴的 相對硬的口感吃起來很紮實 

這蛋一整顆很完整     自己剝開來感覺有點醜

吃啦麵一定要來一顆半熟蛋的    那入口即化的蛋黃本來就美味

浸在拉麵湯頭裡面 多了點湯頭的香味    吃起來更是美味

一講到一風堂    好朋友立馬就傳了他吃的赤丸   

真的是讚不絕口 吃過都說好吃啊    下次會再推出什麼口味呢? 已經開始期待了

久久再來一次   這次點的就是基本的赤丸了

基本款的東西真的很基本   沒有海苔沒有蛋   叉燒也只有兩片…真的吃味道的….

叉燒還是這麼薄….哈哈   不過這肉吃起來超軟嫩的

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一風堂桃園高鐵店 320桃園市中壢區高鐵北路一段6號(高鐵站內) 03 261 3220

開放時間:星期一二三四五六日10:00–22:00

竹北-Family Pizza手工柴燒窯烤比薩 口味獨特趁熱吃

這家Family Pizza也算是竹北的名店了啊    現在在清大那裏也開了分店

這一個星期竟然連續吃了兩次啊    果真是不吃則已一吃沒完沒了

這家生意很好   不管是要內用還是外帶    要吃務必要打電話來預約 03 658 5485   

晚上的餐廳人不多 天氣好冷燈光好溫暖啊

Family Pizza是一間小木屋    外面擺了好多的木材    這裡是窯烤披薩

整個都是木頭啊    其實這環境很舒適

只是小了點客人又多都站在旁邊等    來的這幾次沒看到太多客人在這裡用餐    

好像大部分的人都是帶走耶

其實在小木屋的旁邊 有一間家具店

內用的話也可以在這店家裡面吃

裡面的環境其實不像是家具店 但也不像是餐廳

這裡是窯烤披薩店 不過菜色很特別

一邊的口味在義大利餐廳可以吃到 所以這裡多了很多的台式口味

這是老闆娘? 

廚房看得到    反正也要等很久就加減欣賞一下囉

基本上在窯裡面烤的披薩    這窯都得放在外面讓大家看到    光這個就吸引人了

客家鹹豬肉

基本上我來吃Family Pizza好幾次 但主要都是以特殊口味為主

不知道怎麼我一直覺得鹹豬肉很適合做披薩 不過當然這味道也沒有讓我失望

這鹹豬肉的口感就是跟火腿不同 有點像是培根但是也不太一樣

而大蔥在披薩裡面 讓我有種吃蔥油餅的感覺

整個披薩味道很香    皮相當的好吃 因為窯烤的有那種不均勻的美感

而那麵的香氣也整個被提出來    這個披薩好吃雖然整個組合不像是披薩

泡菜臭豆腐

臭豆腐也能夠變成披薩的一種口味這還真的第一次聽到

不過真的吃了才發現這其實相當的搭啊

臭豆腐雖然號稱臭豆腐 但其實不臭不是嗎? 而且跟起司本來就有異曲同工的效用啊

整個臭豆腐的味道還好    增加了披薩的口感

可是我覺得最厲害的其實是那泡菜啊 台式酸酸甜甜帶點辣度的本來就讓人垂涎三尺

放在披薩上面 取代了常用的鳳梨番茄但是也有了酸甜的味道

整個絕無違和感的搭配真的相當的不錯

這辣椒看起來不怎麼樣 但其實辣度還挺夠的

這一餐是外帶    放得久了點啊 不過整體的風味還是很不錯

當然放久了相對油膩感會增加 所以記得披薩趁早吃 口感絕對好很多

鳳梨火腿    這是基本口味也就是夏威夷

這一天是來現場吃 等了大概40分鐘    只能說要吃的話一定要打電話來預約啊

不過現場吃的口感真的好許多   特別是餅皮的味道

那現烤出來    外酥內軟很有咬勁的餅皮把披薩的特色表現得相當極致

鳳梨淡淡的酸與甜    跟火腿的咬勁

整體搭配我覺得是相當出色的夏威夷披薩啊

其實自從有這麼多的手工窯烤披薩開了之後 就再也沒有吃過必勝客達美樂了啊

只能說手工的真好

Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩    302新竹縣竹北市高鐵二路65號    03 658 5485

中壢-Gloria Outlets華泰名品城 桃園高鐵旁熱鬧滾滾正式開幕囉

周年慶才剛剛結束 桃園高鐵站的outlet就開幕了 聽說有一折的產品整個超吸引人的

outlet位於桃園高鐵站兩分鐘路程 這麼近可以想像有多少人了啊

雖然沒有要買什麼東西 不過來湊個熱鬧也挺新鮮的

正前方的這一個電梯 一路可以通到機場捷運跟高鐵

不過因為現在機場捷運還沒有通車 所以這電梯只剩通往二樓的功能

這天不是假日    不過星期五下午人也很多啊   

這outlet的環境真的還跟國外的outlet相似

兩層樓的建築 有點歐洲風味的設計    有寬闊的廣場跟噴水池

London-倫敦也有outlet 來Bicester Village血拚吧!

不知道是不是因為剛剛開幕    所以廣場這裡還有街頭藝人的表演

逛累了就看看表演輕鬆一下

說實在的 這裡的人潮洶湧我想排隊搶東西壓力應該挺大的

是週五大家都不想上班嗎? 隨著天色變晚人潮越來越多啊

真的是東西有這麼便宜嗎? 還是大家都跟我一樣來湊熱鬧的啊?

不過這裡的交通相當的好    我想以後很多人去機場前後的行程可能就是這裡了

更不用說可能有許多的旅行團會在離開前拉來這裡買東西

現在開幕的部分是第一期    等到2017年四期都開幕後我想這裡真的每天都熱鬧滾滾的

真的是越夜越美麗啊   

這裡除了有名店好價格之外 竟然也有好餐廳阿

錦拉麵    據說是日本拉麵冠軍常客啊    明明已經過了營業時間還有不少人在排    是排啥?

果真outlet帶來人潮 餐廳也是門庭若市啊

連food court都好多人 幾乎是座無虛席啊    幾乎吃啥都要排隊

Subway翰林茶館都要排….有沒有這麼好吃?   

新聞上看到最厲害的應該是Roots吧

果真    明明就星期五下午    Roots外面的人龍也太長啊

聽說是有一折啦 不過進去看了之後整個店裡面跟菜市場一樣

所有的東西都隨便亂丟 說實在的已經買不到什麼了  

後來發現最厲害的捷徑是Roots Cafe    進去Roots Cafe喝一杯咖啡後直接進去不用排隊

除了Roots外 Coach也是大排長龍啊

有時候我真的很不懂大家怎麼可以這麼有耐心  

Outlet裡面的Coach老是門庭若市 之前去美國的outlet也是這樣 好像不用錢一樣

Coach旁邊的MK也是有人龍啊    這牌子是上次去倫敦時候    幫朋友買了才認識的

NIKE就真的是讓我百思不得其解的排隊名店了    NIKE不是到處都是嗎?   

中午到晚上一直有這麼多人    不過因為人太多了有流量管制

Tommy也很多人啊   

Roots Again…..只能說衝啊!!!

Nautica感覺輕鬆多了

Ralph Lauren

ICB

Joseph…

Folli Follie  Esprit

Tods/Jimmy Choo/Ferragamo

Armani太冷清了點

UA架上已經很多貨都清空了    最近很夯的運動品牌我覺得值得進來

百貨公司即使周年慶也沒有任何折扣可言 

只是一件貼身的運動背心 明明布料就那麼一點點 定價竟然要1780

打七折…..也要12xx….

Superdry囉 潮牌

只是台灣的訂價真的太貴了 就算outlet裡面已經打了七折但價格還是不便宜

之前外曼谷買外套 價格台灣的一半

至於其他的     我還是等去倫敦再買好了…天啊!!倫敦行還有好幾個月就在想買東西了!!

結果我買了啥呢?   

一雙Timberland的休閒鞋    四件CK的內褲…這樣就去了六千….

只能說折扣看起來的很容易就把鈔票掏出來啊

 

華泰名品城中壢區春德路189號

星期六日10:00–22:00    星期一到五10:00–21:00

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