頭份-來去西堤吃到撐吧

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王品集團現在已經是台灣餐飲業的霸主了    連股票上市之後股價都非常的驚人

本來大家還開玩笑的    這個餐廳的股價高過我們公司不准去吃

當然這只是開玩笑啦    所以我們還是來了

西堤對我來說還蠻陌生的    之前我只去過了一次

不過沒想到不吃則已阿    這一次一個星期就來了兩次

連鎖餐廳嘛    大致上從裝潢開始就採用非常同一的色調跟裝潢風格

首先來杯水吧    這水杯雖然漂亮不過是塑膠的阿

有時候不想來吃真的是有原因的阿 這裡東西份量實在是有點大啊    

我不喜歡商家故意把分量變大    然後把價格拉高

當然啦    還是有很多人的食量很大     這一整份吃完還不夠的

基本上這一個套餐總共有八種不同的組合

從前菜沙拉飲料甜點主餐    反正多到我也記不住阿

但是要來這裡吃飯一定要先訂位    因為雖然不便宜但是來吃的人也是許多

不過老實說    組合太複雜之後我完全記不住到底我吃了什麼東西

哈哈哈哈    首先應該是開胃菜吧

這簡單的蘿美生菜搭著沙拉吃起來清爽清脆    

這個蘑菇焗烤    單吃就很好吃了

不過如果搭配著烤得剛剛好的吐司    真的是相當的有吃早餐的感覺

其實單賣這一份我就會買了   

來一下沙拉吧   

我喜歡這義式海鮮湯    是清爽的那種

裡面的料雖然不多    但是湯鮮味十足阿

再來一小杯冰冰的水果醋吧    中和一下口中的味道

主餐馬上就上來了

這是原味牛排    其實這裡的牛排還有其他種

不過原味的就是最簡單的做法 

我點的是七分    所以還有感覺一點點的嫩

切開來的時候還可以看到粉紅鮮嫩的肉質

吃起來有一點點軟一點點硬

以牛排來說還不錯啦    畢竟這一份套餐有一堆錢花在其他部份了

這一份則是烤雞     肉質非常的軟嫩好吃

不過來這裡吃烤雞有點可惜喔    畢竟這東西隨時都可以吃到阿

這一天我們也有同事吃了鴨胸    我覺得挺好吃的阿

其實差不多飽了     其實不喜歡來吃王品集團的原因

常常還沒吃到主餐    我就已經因為前菜湯麵包等東西都飽了

越吃越撐感覺反而不好了

不過吃飽了還是有甜點阿     畢竟很多人有另一個胃可以裝的阿

烤布蕾    好吃阿   

再來杯茶吧   算是一個完美的ending

過生日嘛?如果是來這裡過生日的    務必要讓服務生知道阿

他們對於來這裡的壽星可是很貼心的    一定幫你準備個蛋糕一起唱生日快樂歌

這一天隔壁桌就有壽星    當然還有可愛的假髮讓你搞笑一下的

王品集團的服務其實一直都被許多人讚賞

相當的周到又貼心的服務    而且我覺得以前那種背誦式的說明已經少多了

大部分的服務生都可以讓大家感覺是自然流利的介紹

這一點真的很讓人讚賞阿    只是別叫我們寫意見表了啦    通常我只寫不好的喔

苗栗縣頭份鎮尚順路77 037-687-183


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新竹-來坐麻油雞 來坐一下小補一下

準備要去吃燒仙草的路上  想起了在林森路的這一家麻油雞店

不管什麼時候經過總是有長長的人潮在排隊  

因為天氣已經漸漸變冷了  剛好是吃薑母鴨麻油雞的季節了

趁著今天就來之前的心願吧  也來加入這排隊的人龍中

運氣好的  竟然就在這店的對面找到了一個停車位

不過其實蠻奇怪的阿  這店家感覺是一個路邊攤阿 

在林森路這個熱鬧的路上怎麼還有這樣的鐵皮屋讓他們做生意?

這店家只有四個員工  內場外場分工

每個都很忙  以這樣生意狀況我想應該賺不少錢  哈哈哈哈

人真的是不少阿  大概等了二十分鐘左右

整個廚房很小阿  不要仔細看得好

不然可能會覺得這廚房裡面有點髒

不過看年輕人一起奮鬥開一家店生意這麼好  

其實也是相當的開心啊  他們也是很努力的

首先來準備一下沾醬吧

這個怎麼看起來好眼熟阿  這不就是我們去吃薑母鴨會用的沾醬嗎?

這個麵線跟我們去吃羊肉爐時候吃的麵線很像

就是把麵線煮熟之後  會把那湯汁淋在麵線上

麵線煮得剛剛好  不會太爛 

鹹度也剛剛好  但是湯頭味道很淡

豬肝煮得很軟嫩  非常的新鮮

因為生意好我相信他們的豬肝都是當天進的

所以簡單的煮一下就可以吃到那脆度

而且咬開來感覺還有一點點的粉紅色  真的很嫩阿

腰子就很厲害了阿  新鮮有彈性完全沒有任何腥味吃起來也很好吃

光吃豬肝跟腰子其實都還不錯

但是總覺得少了點什麼..對了就是那麻油薑母跟酒都少了一點

冬天要禦寒這幾味是一定不能少的阿

這裡的東西雖然吃起來都不錯  總覺得好像是用麻油水去煮得

並不是真正的用麻油加酒用老薑母去燉煮

所以覺得有點不夠道地阿    這樣不夠補啦

也許是我的要求多了點  不知其他人怎麼想的

不過在我們吃完了以後  人潮還是一樣的多生意還是一樣的好

來坐麻油雞:新竹市北區林森路63


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Shanghai-小楊生煎 真的是好吃又便宜阿


再出發到上海之前 我有做了一些功課在網路上搜尋了一下到底上海有什麼好吃的 
據說這是上海便宜又好吃的傳統美食 湯包
到了上海遇見了上海的朋友 他也說小楊生煎是好吃的食物
這天Simon說一次來去吃兩家需要排隊的店吧 一家是小楊生煎 一家則是佳家湯包
為了要一次吃到兩家 所以我們來到了黃河路
果真阿 來到了佳家湯包的門口 這時候大概十一點不到
但是等著吃好吃的湯包排隊的人潮已經在店門口等候了
我們前面的兩個女孩子操著台灣的口音 看起來是台灣來的遊客
她們拿著書 按圖索驥的來到了這裡準備大快朵頤 嚐一下上海的特色小吃 湯包
因為我們是打算來吃兩家店的 所以我們就不排了 直接走過對街去小楊生煎吃先

還沒有進門 我就看到了門口師傅正在煎的湯包
那感覺真的跟台灣這裡的水煎包非常的相似阿 排列整理得在平底鍋裡 
一定要煎到一面酥黃才夠可以起鍋

門口大大的看板 就是菜單阿 
小楊生煎真的是價廉 看看這價位一分四顆人民幣6元
如果這東西跟大家口中講得這麼好吃的話 那就真的太厲害了阿

往店內走 先看到的是玻璃櫥窗裡面一群正在包煎包的師傅
每一個人都戴了帽子跟口罩 非常快速的在包著一顆顆的煎包

號碼牌 因為要稍微等一下 所以拿號碼牌等下服務人員會把食物送上來
這裡雖然生意很好 不過不用等太久 這也是來這裡吃飯相當好的一點

小楊生煎真的不是只有上海的朋友說好吃 
2006年小楊生煎也得到了上海名點的稱號 顯然喜歡的人不少
最厲害的是 這看似不起眼的食物 竟然可以被列入參選世博會的上海名點
推薦給來自中國各省跟世界各地的遊客
本來以為一分四顆才六元 鐵定小小的一顆
不過上桌時後看到這大小 可不是能夠一口吞下的阿

基本上生煎 並不是用煎的 跟台灣的水煎包蠻類似的
在鍋裡放些油 把煎包排排放好稍微煎一下之後 放入冷水
就等著這些水的水蒸氣來把這生煎給蒸熟 當水收乾包子底也黃了就可以起鍋了阿
當然生煎要好吃 底酥 皮薄 肉香 真的是三個大重點
因為生煎包裡面也有滿滿的湯汁 所以一定要特別小心
如果太大口去咬 有可能那湯汁會噴滿全身阿
所以記得善用工具 小心地在底部咬一個洞 先把湯汁倒出來湯匙上面慢慢地喝下
然後在把肉咬出來慢慢品嘗
當然那皮也是重點 上半部就是一般包子的口感 但是下半部那煎熟的酥脆
相當的有咬勁 加上上面灑的蔥跟芝麻 更是香氣十足阿
當然如果能夠大口一口咬下 直接把麵皮內餡跟湯汁一起吃下 那種混合的美味更是讚

看這裡剖面圖 裡面的湯汁真的很多啊 
第一口咬下的時候 我真的被這個味道給震撼了阿
這樣的平價美食 怎麼可以這麼好吃呢 特別這已經是一家連鎖小吃店了
它們要如何維持每一個品質都在一定水平以上
雖然只有18年的歷史 但是我這個遊客的胃一整個被征服了 哈哈

這個豬血湯就很平常了

這個豆腐粉絲湯 看似非常的平常 不過這味道出乎我意料的好喝
特別是這豆腐 有點像是我們的豆乾一樣但是稍微軟一點
裏頭包了肉餡 不知道加了什麼做調味 有一點點酸酸的味道 不太嗆非常的溫和好吃

據說黃河路的這一家店是本店 也只有這一家店還保有這樣傳統的碗盤了
這種材質的碗盤我記得小時候家裡也有
不過現在大部分的分店都已經改用塑膠材質的碗盤了 感覺少了點復古的風味

在香港翡翠也吃了生煎 那可是在IFC裡面的排隊名店
不過以口味來說 小楊生煎的味道可是一點搭不輸阿
記得以前在台灣的夜市吃過一些生煎包 不過大部分都沒有那種底酥的口感
吃完了小楊生煎之後 真的覺得之前吃的生煎包都不生煎包了阿

呵呵 安心做安心吃 以一個愛吃鬼來說 這個是不會注意到的啦
美食當前 吃就是了

吃完了小楊生煎 真的是很滿意阿 
因為只是要嚐個味道 我們只點了兩份生煎 跟那兩份湯
一共花了29元人民幣 真的很便宜阿
這樣的價格 卻有這樣的味道 一整個性價比超級高的
出來的時候 接近午飯時間了 外面開始排隊了呢

在上海吃了一些東西 以性價比來說的話 
小楊生煎絕對是第一名的 所以有到上海玩的朋友 務必要嘗試一下
小楊生煎(黃河路店)
上海黃河路97號(近鳳陽路)


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2012台北東京之一定要這麼臨時嗎?


再去新加坡的前一天 老闆問我真的不要去東京嗎?
沒想到我人才剛踏上新加坡的土地 他竟然又打來說 你還是去吧!!!!
他都這樣講了 ….我還能說不嗎?
就這樣人才剛剛踏上新加坡的這個下午 我開始計畫三天後往東京飛的行程
真的很累人阿 星期天傍晚回台灣 吃個晚飯 第二天早上就飛東京了
而且這個航班真的不適合我們不住在台北的人啊 早上七點半起飛
住台北的人可以一整個慢慢來 搭各計程車很快就到松山了
而我呢? 要從新竹去松山機場 所以我不到五點就起床了
摸著暗黑的天色往台北去
是的這一天我又搭到Hello Kitty的班機了 已經忘了這是今年第幾次飛這隻無嘴貓了
所以一切都已經習慣 不因裡面滿滿的Kitty而驚嚇過度

這飛機餐還OK 只是在貴賓室我已經吃過一頓了
有時候真的覺得搭飛機的時候真的是一整個養豬阿 一路就是吃….
最近飛機搭得有點頻繁 這是十一月的第三趟 所以開始有點厭倦飛機餐了

這產品型錄上的Kitty也太害羞了

日本的天氣跟台灣有明顯的不同 十一月中已經是冬天了阿 
不過回程的這一天天色特好 一整個天色湛藍
這是停在我們飛機旁邊的安娜航空

不知道怎麼的 回程竟然是從成田機場回
所以又一樣 一大早起床冷得要死的出門 搭一個多小時的成田快線
我只能說夏娃航空真的是很小器啦
本來想改從羽田飛回松山 不過竟然因為原來的艙等賣完了
夏娃航空硬是要賣我們貴一點的艙等 改票要台幣1500元阿
其實他不讓我們改 空著也是空著不是嗎?
不過後來想一想 搭成田快線的價錢其實蠻高的 拿這個錢去改票好像也沒有不划算啦

這是這一整個航程最開心的事情
因為夏娃航空竟然飛的離富士山這麼的近阿
機場廣播跟大家說 靠右側窗戶的乘客可以注意那被靄靄白雪覆蓋的山頭
這是第一次我很後悔沒有坐在靠窗的位置

已經變成習慣了 搭飛機我喜歡選擇走道位置
可能因為進出方便不用打擾到別人
當然也可能是因為常從機艙窗戶往外看 對那窗外景致不在有那麼多憧憬
這一次因為有富士山 我真的沒這麼清楚的看過
所以當機長的廣播結束我就起身開始找有沒有窗戶是沒有人的
沒想到這一個班機 所有的廁所附近的空間都沒有窗戶
所以我只好厚臉皮的跟其他乘客借位置拍了幾張照片
就因為這樣我沒有拍到最美麗的景色 就剩下這樣被切掉一半的富士山

不過已經比沒有好多了阿
有了這樣富士山的美景加持 我可能要開始考慮下次要搭靠窗坐位了
不過這可是要有天時地利的配合啦 坐窗戶旁有時也沒有用的

因為有富士山的陪伴 這一路上非常的順利
連那非常日式的麻婆豆腐飯都好好吃阿

2012/11/19 BR192 TSA-HND 0730-1115
2012/11/21 BR195 NRT-TPE 1000-1305

竹北-Boss Coffee小而美的咖啡shop

周末下午想要喝杯咖啡  去哪裡好呢

附近的星巴克  不管什麼時候去生意都很好  幾乎都沒有位置

平常因為有ibon購票買一送一  如果又有買一送一的活動  更不得了了人都排到馬路上了

是新竹人特別迷信名牌嗎附近的幾家一樣是連鎖咖啡的的店家總是生意清淡

不過喝咖啡嘛  有時候只是尋找那種氛圍  可以坐著不想太多事情只是上上網看看報紙

所以  當星巴克實在太擁擠太熱鬧太吵雜的時候

我會來到附近的一家小但是相對可愛的咖啡店  Boss Coffee

Boss Coffee就位於竹北喜來登飯店對面  在星巴克所在的大樓正後方一大片停車的邊邊

旁邊我家牛排的招牌比較明顯  Boss Coffee就位於我家牛排旁邊大樓的一樓

這個停車場星期一到六需要收費  星期天免費(現在Boss Coffee旁邊的空地  停車免費

整個停車場相當的大  所以來這裡喝咖啡相當的方便(其實來星巴克廷這個停車場也相當的方便阿)

整個店家有一樓二樓  也有戶外位置  只是最近天氣稍涼風變大了 

店門口也放了燈箱晚上可以廣告

Boss Coffee也開放加盟阿  現在已經在北台灣有不少分店了

整個店的特色就是這一個可愛的小車子阿  整個吧檯就藏在裏頭

真的很可愛啊  如果可以放在戶外讓大家可以更親近就更好了

一樓比較小  要拍照還真的不容易啊

從官網上抓了照片  就是這樣一小台的車子  算是店的招牌吧

這是店家咖啡的manu 咖啡我覺得蠻平價的

我點了一杯特調  這麼一大杯65  讓我有理由可以做一整個下午阿

一樓的空間太小了  也比較多人  那我就上二樓啦

二樓其實空間也不大  大概有不到十桌

不過老實說  人比較少感覺清淨許多 

這樣的一個角落  讓人很放鬆  整個店裡面的設計相當的可愛

使用各個地方的指標性建築物  用像是手繪的畫風呈現  讓人覺得很親切又想往

這裡的桌子能容納一家子的比較少  所以大部分都是兩三個人一起坐

不過這樣也好  一家人一起來通常就會吵一點了

有點歐風的感覺

看網路上其他人的介紹  這一家也有鬆餅等下午茶

不過我不是那麼喜歡甜食  所以就沒有點  不過看網路上的照片那種餅酥內餡豐富的樣子  感覺挺好吃的

這樣的小角落又是什麼樣的呈現呢?

一個咖啡廳  要帶給客人的是一整氣氛一種輕鬆自在的感覺

iPad玩得無聊了  來玩相機吧

咖啡呢喝完了….

既然咖啡跟iPad拍過合照了  手機也來一下吧

有沒有看到  窗外就是我家牛排

離開的時候  遇到了老闆隨口聊了一下

上個月我來的時候  我覺得生意還蠻普通的  不過今天感覺天氣好多了

老闆說  現在平常日下午有蠻多上班族來這裡談事情的

假日則有情侶朋友們一起來  幾乎是完全不同的族群

而外送竹科台元的生意也蠻不錯的  聽得出來生意已經步入軌道了

其實有生意才能讓一個店家繼續生存下去

不過這樣一來人多了  來的時候可能沒有辦法有清淨的環境喝咖啡了

 

Boss Coffee竹北市自強七街50


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2012台北新加坡飛行紀錄之樟宜機場跑百米

台北新加坡    我明明十天前才離開新加坡的    怎麼又來的?

這張機票一樣是夏娃航空贊助的—-我用了35000里程換來的

不過幹嘛換新加坡呢?    只能說一整個是貪小便宜心態上身阿

根據夏娃航空的里程兌換    幾乎所有的亞洲航線的兌換都需要35000

不管是飛到500哩外的香港    或是2000哩的新加坡

當然飛得越遠  感覺上好像賺得越多是吧    就這樣去年在開票的時候只想到要多賺一點

其實可以選擇的地方還蠻多的啊    新加坡    札幌    峇厘島 

這幾個地方都要飛快5個小時    所以距離夠遠 

不過不知道哪根筋不對    我開了新加坡的機票    這個我已經去了超過20次的城市

跟之前去上海一樣    計畫永遠趕不上變化 

本來訂好的時間沒有辦法成行    但是就一個不能讓夏娃航空賺到這35000哩的一個想法

我硬是排了一個三天兩夜的新加坡行程

…………………………………………………………………………………….

去程一切順利     只是沒想到精彩的就在回程囉

太過自信的我一直以為回程的飛機是下午130

所以在網路登機之後    我的打算就是12點從市區搭著地鐵慢慢地晃到機場

因為搭地鐵所以要在Paya Lebar換車等了一下    從二航站搭shuttle再等一下   大概40分鐘

1240分到    對於一點半起飛的飛機來說真的是剛剛好啊

只可惜我的自信建立在錯誤的印象上    飛機真正的表訂起飛時間是110

當我在航站的時刻表上面看到時間而且狀況是Final Call    一整個傻眼

一整個飛奔穿越那人潮衝到櫃檯前    已經連長榮航空的字樣都拿掉了阿

櫃檯人員說關櫃了    這…..

我明天要從台北飛東京阿    千萬拜託啦(按照飛機起飛都不準時來說    針的機會還是很大的啦)

櫃檯人員說    不好意思啦    我可以確認看看但不保證阿

而且網路上登機因為沒有印出登機證所以在起飛前一個小時前就要來報到的阿

其實我真的很瞭    因為我被放過鴿子……

不過不管啦    這時候姿態放低比較重要    只能盡量拜託了

如果我真的回不去台北    我真的只能自己買票從新加坡飛東京趕明天的會議了

還好還好    整個飛機的登機狀況還沒開始阿    所以小姐還是特地開了一張紙條給我

而且因為經濟艙已經滿了    所以給了我一張商務艙    這是幸運中的大幸嗎?

很久沒有跑百米的我    這一次在樟宜第二航站卯起來跑啊…….

雖然到了登機門發現所有的人明明都還沒上飛機阿    那小姐叫我趕啥趕

不過還是學到經驗啦    就是眼睛要張大點     時間不要看錯…..哈哈哈哈

看看這個登機證名字竟然是用手寫的阿    這還是我第一次拿到

所以這非常的有紀念價值阿

我只能說真的很不好意思阿     我就給他被升等了…..

雖然只是從經濟艙升等到豪華經濟艙    不過這位置對我來說真的是相當的寬廣阿

而且    旁邊給我一個空位讓我一個人獨享兩個座位     真的是一整個意外再意外

終於趕上飛機     心情篤定了許多

這餐點還OK     雖然跟我這幾天在新加坡吃的美食比起來還是遜了一點

天氣真的是好啊    不過我第二天就要去已經是冬天的東京了阿

2012/11/16 BR225  TPE-SIN  0740-1200

2012/11/18 BR226  SIN-TPE  1310-1745                                                             

 

HK-金源小館 南瓜甜點超級好吃


雖然很多人說香港不好玩 不過我可不這麼認為阿 因為香港有好多好吃的東西
除了我們熟悉的港式飲茶 茶餐廳之外 也有許多巷子內的美食餐廳
通常有著非常質樸傳統的外觀 不過卻有著傳統的味道 當然台灣也是依樣
這天在香港有朋友帶著我來吃飯 本來想在我酒店的附近上環找東西吃的
不過看了看四處 沒有認識的餐廳
反正都不太餓 我們就搭著車子走遠一點 來去灣仔吧HK-叮叮車 
香港的叮叮車非常的有歷史  不過走在精華區可以看清楚香港的美景

豆鼓鯪魚油麥菜 
這個菜就是A菜吧 台灣常常吃 不過這裡的做法相當的不同
用豆鼓來入味 鹹度香味都非常夠
重點是加了鯪魚 我是不太認識這個魚是什麼魚
但是因為魚的香味跟青菜的脆度搭載一起 還有豆股特殊的鹹味
真的好好吃阿

這一盤勢豆腐阿 不過忘記了名字
非常簡單的料理方式 不過豆腐軟硬適中 底下的青菜相當的清脆

菠蘿咕咾肉 當然是好吃阿 
這是非常平常的料理 雖雖甜甜的非常的下胃
唯一的缺點是有青椒….這是我的天敵 我沒選擇只能挑掉他
還好這青椒的味道不重 沒有沾到這些好吃的咕咾肉上 不然我就虧大了

雖然吃飽了 不過甜點還是要有的阿 
首先來一份豆花吧 我想起之前在南Y島吃的那個阿婆豆腐花
那種軟嫩入口即化 真的讓人難忘阿
這裡的豆花 沒有阿婆豆腐花的那種嫩 反而跟台灣的豆花比較像
不過這豆花上面加的黃砂糖 那砂糖的脆 跟豆花一起入口
滿滿的把糖融化 混著豆花 真的是把豆花那豆香一整個提升了出來啊

這是南瓜露 之前在香港有吃過芝麻糊 還有杏仁露 
不過沒想到平常只當成蔬菜的南瓜 在香港也是一個製作甜點的好食材阿
其實平常我並不太吃南瓜的 不過沒吃過就想試試看
不過這東西真的太厲害了 我真的一試成主顧阿
那南瓜的香氣很重 其實有點像是南瓜濃湯的感覺
不過甜點的吃法 竟然出人意外的非常搭 一整個好喝到我還想續杯阿 
我只能說香港人太厲害了
這個甜點我真的超級推薦 超愛的

這真的是一家很老的店吧 光看牆壁上這一個菜單就知道了
這會不會太古老了 簡單的紙上寫著菜名跟價位 也不用在意美觀與否阿
反正客人也不太在乎這些 因為東西好吃才是王道 其他的就隨他吧

可惜只有兩個人吃飯 所以只點了三道菜 
離開前我看到對面的一對小夫妻 兩個人點了一大鍋 看起來超級美味的
下次有機會找多一點人來吃飯
八點多的香港 下班的人少了許多 搭上叮叮車慢慢地一路從灣仔晃回上環的酒店
皇后大道一路上的車子不多 跟白天那種車水馬龍的感覺真的大相逕庭阿
隨手拿起相機拍一下 立法院IFC中銀大廈都好美麗啊

香港灣仔大王東街3號地下

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2012台北香港新加坡第四回之會吵的乘客有糖吃

又準備要飛了  距離上次三個星期的時間 這一次的目的地是非常常去的新加坡跟香港

本來以為這次拿到的贊助是台北新加坡香港台北  三個城市三趟直飛

沒想到竟然拿到的贊助是國泰航空  也就是去程去新加坡的時候要在香港轉機

我本來就是國泰的愛好者  所以對於這樣的安排並沒有太多意見

只是這樣的飛行時間花得比較久 

雖然飛行時間只多不到一個小時  但加上轉機大概要比直飛多花兩個小時

總共大約七個小時的時間  就把白天的時間都用完了啊

所以如果想要在新加坡稍微走走看看跟朋友吃個飯什麼的  就只能早點出門了

就這樣我選擇了第一班飛機  早上6:10  這是整個桃園機場每天第一班起飛的飛機

我想只有趕香港九點上班的人跟去玩跟團的人才會選這麼早的飛機吧

十月份去香港的時候搭的就是這一班  因為要趕去開十點的話

這次則是我想提早到新加坡  去曬一下那南洋暖暖的太陽

其實我是幸福的  即使必須四點多起床不到五點就要出門

不過有車子接送到機場  check in後還可以進貴賓室休息

比起上次一早摸黑自己開車去輕鬆多了  果然外資的口袋比較深  大樹金控的證劵部門要加油

一早的機場  已經開始聚集旅客了  出國大家都很開心吧

當然一定要來貴賓室坐一下的

不過明年也許我的銀卡就要被降級成綠卡了  因為飛不夠

所以趁著還可以用的時候  一定要來

很巧  台北香港   香港新加坡我都選了40K的位置

不過這個位置不好啊  在飛機翅膀旁邊  啥都看不到啊

這是最好的角度了  但是飛在天上有時候連海都看不到

天色真的還早啊  有沒有看到機場的燈光都還亮著呢

這是777的飛機  引擎很大

很快就到香港機場了  這裡是國泰的大本營很多國泰的飛機並排著

當然還有國泰的兄弟港龍的飛機

繼續往貴賓室移動

太早了  還沒有開始供應我愛吃的擔擔麵 

這個所謂的港式點心  一點都不好吃….我只吃了一口

原來這一趟東西飛機餐難吃從這裡就開始了

又要上飛機了

國泰旁邊停著的是法航的  我搭過幾次

還有安娜航空啊

三個半小時左右已經降落在新加坡樟宜機場了

這裡真的是四季如夏啊  看那陽光的溫度多麼炙熱

從香港飛新加坡的時候  選了一個粥

在香港吃過港式的粥很好吃的  所以期待蠻高

不過沒想到一整個難吃啊  只吃了一口就餓到新加坡

沒想到這事件竟然重演啊 

新加坡飛香港的路上  這個義大利麵一樣的難吃  完全吃不出來這個叫做義大利麵啊

一樣吃兩口就放棄了  還好有冰淇淋  不然這餐就真的是零分了

除了餐點難吃之外   這一樣的惡夢還不只這樣呢

在飛機上看電影是我很愛的活動  我想很多人應該都一樣

這架飛機的系統算舊的  沒辦法隨選

但是更糟的是  今天播的電影跟節目表上標示的完全不同啊

想要看A但卻撥的是B

所以我又發揮起我愛投訴的性格了  我請空姐確認一下是什麼問題

他們也誠懇的說明  並且在螢幕上打出字幕跟大家致歉  可惜字幕跑太快我沒辦法拍照

就這樣  我又寫了顧客意見書  哈哈

這是我的強項  不過我有點懶沒有很認真寫就是了

就這樣  我拿到了國泰的巧克力一盒  這是封口費嗎? 哈哈哈哈

本來以為這一切就結束了

最後一趟從香港回台北  連座位都有問題啊 這…….

20121104 CX463 TPE-HKG 0610-0755

20121104 CX759 HKG-SIN 0910-1300

20121106 CX716 SIN-HKG 1825-2210

20121108 CX468 HKG-TPE 2000-2145

 

瑞芳-侯硐 貓貓貓貓貓 這裡有的是貓

去看貓? 這實在是有很趣的活動啊?  對我來說, 除了最近家裡為了娛樂兩老養了一隻貓之外, 其實我對貓已經相當的陌生了阿!  我不喜歡養寵物, 因為小時候養的貓跟狗死掉了啊!  不過既然有人找了一起去侯硐, 也好去逛逛那有名的貓村, 也回味一下搭火車去旅行的樂趣  不過搭火車還真的是慢啊, 從板橋搭過去侯硐, 只有區間車可以搭吧, 運氣好的話可以找到一個位置, 運氣不好的時候, 沒有直達車還要換車, 那就真的是麻煩了

區間車一路晃晃晃啊, 終於侯硐到了阿  印象中這個地方是要去十分放天燈要換車的那一站, 大部分的人都只等著換車, 可能都忘了這一個小鄉鎮裡的風光其實也挺可愛的阿  看看那火車月台上站名的標示, 好幾隻貓站在橋上, 貓是這裡的特色, 不知道從什麼時候開始, 侯硐的貓村成了熱門的觀光景點, 開始吸引大家對這個小山城的注意

貓是這裡的主角一點都沒有錯, 整個村莊裡面充滿了貓的影子阿, 當然月台上這一個看板, 不建議帶狗來訪最是有趣, 貓跟狗本來就不是好朋友, 在這屬於貓的世界裡面, 帶來一隻狗只是多引起一點波瀾而已啊 

還沒走出火車站, 就看到了以貓為主題的商店阿 

當然這貓站長更是有名阿, 黑鼻是牠的名字   當時就是牠帶領了猴硐成為貓村的熱潮的  為了紀念牠表彰牠的貢獻, 台鐵已經正式把牠封為猴硐站的站長了阿  這跟日本和歌山的小玉站長一樣   因為這樣這車站裡面也建了一個大大的雕像黑鼻

 一出車站, 這人其實不少阿   侯硐跟其他瑞芳的小村落一樣以前都是採煤的小城鎮

肚子餓了, 先吃個中飯先  在出了車站的左手邊就是有名的阿蝦古早味麵店, 不過這麼餓了懶得排隊 

旁邊的大麵發, 也是古早味麵店  人少多了 

這一晚就是古早味的麵阿, 真的相當的簡單, 簡單的麵加上一些配料  不過我覺得味道挺普通的阿, 一樣是古早味, 那貢寮-福隆鄉野便當火車便當好吃多了阿 

大麵發旁邊的電以販賣貓咪鳳梨酥, 是特色伴手禮  這這這是用什麼料作的啊? 

所有的店家都有紅燈籠, 而且這紅燈籠上一定要有小貓咪的圖樣阿 

連吃完的冰, 碗底下也是貓咪的圖樣, 這裡所有的東西都是貓, 我想喜歡貓的人來這裡一定會非常的開心 

當然不能只是看貓阿, 來這裡一定要簡單的了解一下這裡採煤的歷史, 所以這裡也以一個文物館 

看這照片多麼的寫實阿, 這是幾十年前在這生活的礦工的生活寫照阿

這是洗煤廠的遠照 

在文物館裡面有一個貓村咖啡 

這一座橋橫越了這條溪把兩岸連結起來, 其實挺壯觀的 

在橋上還有煤車呢, 雖然是新的, 但是也讓年輕人了解一下那是啥? 

這是以前的礦區吧, 侯硐坑 

新建的廁所其實蠻漂亮的, 相當的新穎, 不過跟這四周的老舊房舍風格實在不太一致阿 

猴子書房, 這裡不賣書, 來喝咖啡吧, 不過還沒營業就是了 

美麗的山城景色

如果有一個咖啡廳有這樣的景緻多好啊 

這橋高高的橫跨挺壯觀的 

當然來這裡參觀貓村是許多人的重點行程阿, 一下了火車就有指標指引著遊客往貓村的方向去  有貓相隨  侯硐最美

還有散步地圖, 這個社區營造算是成功的案例阿 

貓咪保健守則, 有養貓的人要注意一下, 當然來這裡參觀的遊客也不能搞不清楚 

活動中心, 不過是人用的啦 

這很重要阿, 貓不可以亂吃人吃的食物  不過以前人養貓養狗從來不注意這些東西的阿, 還不是餵魚給貓咪吃 

拍照千萬不要用閃光燈, 不然可能會嚇到貓咪阿 

連賣木雕的, 都是賣貓咪木雕, 哈哈

這個鍋子也是…. 

沒想到連睡覺蓋的小被子都是貓咪, 這一家人真的非常的認同而且融入貓村這個主題阿 

好了, 廢話結束, 來看貓咪吧, 大部分的貓咪都被照顧得很好, 每一隻都有不同的個性, 就跟人一樣啊

習慣了快速生活的我, 很少有機會搭火車了, 更不用說是區間車那種每一站都要停一下的慢車了  不過有時候換個心情把步調放慢, 其實還蠻好的阿 侯硐是個小村落, 沒有無敵的美景, 不過這裡有山有河, 貓村那些貓每一隻都有個性, 來這裡真的是遠離既有的生活圈子, 感受小部落的風景


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新竹-香氣逼人的金陵包子

假日早餐巡禮  已經不知道進行到第幾站了 今天來到了新竹市經國路
今天來到了金陵包子店
這家店在網路上還蠻有名氣的  特別是開店時間相當的早
之前去吃的翁記滷肉飯  早上4點半開門已經夠早了 還有店家開門更早的嗎?
是的  金陵包子店的開門時間更早了  據說是半夜的一點半左右到早上九點半左右
聽說是因為很多學生晚上不睡覺沒東西吃  所以金陵包子的開店時間越來越早
不過大半夜的  真的會有很多人來吃包子嗎?
學生們真的每天都跟夜貓子一樣不睡覺  甚至睡覺還要來個夜宵入眠嗎? 哈哈
我不熬夜也不吃宵夜  沒有辦法半夜來這裡一探究竟
不過當早餐總可以吧  來這裡吃早餐看一下這裡熱鬧的狀況
只是到了門口這排隊的人潮比我預期的少

工作人員也沒有想像中的多 整體的環境還是維持著早期老店的樣子
不過蒸籠很多啊 工作人員一邊包 另一邊則繼續蒸著包子

為了維持最好的口感 在點了之後還要等個幾分鐘 
因為剛出爐那熱騰騰的包子 絕對是最好吃的阿

看看這價錢 是還好 只是後來看到包子的大小 就覺得這價錢貴了一點點

夜深人靜 請降低音量
看起來這裡晚上的生意很好啊 很多人來這裡飲酒配包子
呵呵 也是啦 半夜三更還開著的店 大家只要每個人講兩句話 隔壁的住戶就瘋了吧

準備一點辣椒吧 包子如果味道太淡的時候可以加一點

來了包子上桌了阿 這包子看起來很不一樣啊 
許多外面賣的包子 看起來都是細皮嫩肉的 不過通常吃起來只是軟爛
金陵的包子看起來就不一樣 顯然使用了不同的麵粉 而且保證純手工阿
仔細的看看那麵皮空隙比較大 感覺上好像會呼吸阿
記得以前老爸自己做饅頭的時候 蒸好時候看起來也是這樣

這裡的包子只有兩種鮮肉包跟韭菜包
雖然說是包子 不過其實感覺上有點像是湯包阿
因為吃太快了 裡面的湯汁可是會噴出來的啊
這個麵皮吃起來很Q 當然這樣的麵皮可以吸附更多的湯汁
讓整個麵皮吃起來除了原來有的麵香之外 還有那濃濃的湯汁味
當然裡面的肉因為多了湯之所以吃起來也是相當的多汁阿 真的很不錯

才輕輕地剝開 就看到那吸附滿滿汁液的麵皮跟那肉餡

韭菜包則完全不一樣啊 一剝開那整個韭菜的香氣真的直衝腦門阿 
韭菜包比鮮肉包大一點 而且表面會透出綠綠的顏色
看起來韭菜包的麵皮稍微薄一點 不過不影響味道
大口咬下 那麵皮混著韭菜一次入口 真的好清脆好好吃阿
而且韭菜包裡面放了比較多的胡椒
所以那胡椒的香氣非常的重 其實內餡吃起來有點像是胡椒餅 哈哈

因為韭菜包太好吃了 吃完還加點 哈哈哈哈

有沒有 滿滿的韭菜阿 這麼好吃的包子我竟然現在才吃到 
來新竹這麼久我真的是白住了 有機會真的要來感受一下晚上那門庭若市的熱鬧景象阿

金陵包子
地址: 300新竹市北區經國路二段496號
電話: 03-522-0433

 

103年3月起   金陵包子  搬家了–>  新竹市中正路96巷16號

新竹-金陵包子 傳統味的早餐店(搬遷後新店) 

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The Odd Life of Timothy Green小芽的奇幻人生

在新加坡飛往香港的國泰飛機上

因為整個飛機上的娛樂系統有點問題    讓我看不到我要看的中山美穗

轉著轉著才看到這一部電影    小芽的奇幻人生

這樣的片名    讓人難以想像這故事的內容    真不知道票房會怎樣?

雖然這故事熊熊看起來很怪    因為這絕對是瞎掰的

不過整部電影相當的溫暖    讓人看的時候有絕對的感動啊

一開始就把故事放在一個相當純樸的小城鎮     當然這裡的人們更純真更簡單

這算是一部親子片     一對沒辦法生育自己小孩的夫妻

在與這一個意外來到家裡的小芽相逢

開始養育他     在這過程中所遇到的許多問題

當然男女主角會用自己的想像去教育小孩    盡量把小孩教導成他們要的樣子

這跟普羅大眾的父母們都一樣    不過這樣不見得是正確的阿

每一個小孩都有自己個性跟適合的方向

 

電影裡面讓我最感動的是爸爸對於小孩在踢足球這件事情的熱情

他自己曾經在這件事情上受過傷    所以他相當了解這件事情對於小孩的重要性

所以他給了小芽充分的支持    從去求教練讓小芽加入球隊之外

也像自己的爸爸請求能給予小芽一樣的支持    這過程真的看到了一個父親的愛

不過那當爺爺的也太機車了點    對於自己的兒子不給予支持

不斷的嘲笑他在足球上的成績    沒想到對於孫子面對一樣的狀況時候

依然不留情面的直接拒絕    對於任何人來說這都是一個很大的打擊阿

(這件事情對於小芽的爸爸來說打擊比較大    小芽自己好像沒感覺    神經很大條)

 

當然這一對父母也從小芽身上學到了許多

當所有的姐妹都在比較自己小孩有什麼樣的才藝搞了個才藝展的時候

小芽那搞不清楚狀況的個性又發作啦    竟然自告奮勇的要表演阿

雖然一開始的狀況讓爸媽相當的尷尬    不過後來他們決定陪著小芽一起舞動身體

其實這些大人世界的紛紛擾擾其實都是庸人自擾阿

在單純的小孩心目中    做自己喜歡的事情才是最重要的阿   

 

雖然這是一個虛構的故事    但是其實把教養小孩的辛苦也說得很細膩

整部片子很流暢    很吸引人的故事

當然很多人可能覺得這片子也太荒謬了阿

怎麼可能對於一個來路不明的小孩就當成自己的來養育照顧

在怎麼樣也要去報警吧     哈哈

不過不用這麼嚴肅看待啦     不過就是電影

再者小孩的身上都長出了樹葉了    這根本是不得了的病症阿

怎麼可以不去看醫生    不小心這小子可能成了全身長滿樹頁的樹精阿(又不是恐怖片   想太多了…)

PS:故事的鋪陳我覺得有點多餘   用男女主角回想的方式來陳述這一段經歷

   如果是直接切入   可能會讓人感覺更直接一點 

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在鎮上美術館工作的辛蒂和在鉛筆工廠工作的吉姆    接到醫生通知無法懷孕

失望的他們於是一起想像一個理想的孩子    把孩子所有的個性和生活都寫在紙上

裝進一個盒子埋在後院   

一個暴風雨的夜晚    一個十歲小男孩小芽竟出現在他們家門口並宣稱是他們的孩子

他們看到原來埋盒子的地方有一個大洞    終於了解這個渾身泥巴的小男孩

就是他們所期盼的孩子    隔天他們將小男孩介紹給驚訝的家人們認識

也發現小男孩腿上長著葉子   而且無法摘除

辛蒂和吉姆不知道的是每當小男孩符合紙上的一項理想條件

他的葉子就會掉落一片    有一天小男孩終於告訴他們

他將會從他們生命中消失……

導演彼得赫吉表示    作為父親他一直希望拍攝一部兒童電影

講述家庭的重要性    孩子是上帝賜給我們的禮物   

他們會改變父母的生活習慣    性格    讓生活發生天翻地覆的變化

本片正是展現這對小夫妻雖然渴望孩子

但當真有了孩子後    卻發現作父母親遠不像他們想像的容易

 

Fabulous 30女人30又怎樣

週日的晚上電視台的偶像劇已經有點膩    所以我現在改看衛視電影台   

有時候播的是台灣電影    有時候則是亞洲精選

這天是一部泰國電影    女人30又怎樣    講的是敗犬的愛情故事

上次看泰國電影應該是幾年前的下一站說愛妳  Bangkok Traffic Love Story下一站說愛你 

感覺近幾年來泰國的電影進步很多    不再只會拍鬼片

而整個拍攝的手法都很流暢故事也越來越多元了    而那個城市雖然熟悉但卻有許多的變化  

這部電影是一部簡單的愛情喜劇     故事真的跟偶像劇敗犬女王有點像

一個30出頭的女孩子和一個20好幾的年輕人    兩個人間的愛情追趕跑跳碰

通常這劇情都非常的簡單    每一個人幾乎可以猜到編劇在想什麼

男主角愛上了女主角     因為年齡的差距女主角都有點遲疑 

因為這樣的猶豫    男主角不屈不撓的付出感動了女主角

正當兩個人進入兩情相悅的時候    前男友就出現了阿

前男友也一定要是帥氣有成就的成熟男人    跟年輕的男主角相比

大家普遍會覺得這樣的搭配才是符合大家期待的那一種組合

女主角再次進入猶豫不決    但是男主角並不放棄依舊守候   然後….就再一起啦

很輕鬆的故事很美好的畫面    美麗的城市帥氣美麗的男女主角

不太用腦筋    兩個小時之內輕輕鬆鬆地打發完時間  

 

這部戲的女主角號稱是泰國最美麗的女人啊    真的是很漂亮阿

具有明顯的明星特質    其實這樣的長相過了30又怎樣呢?    還不是一堆人愛

以這齣戲的故事來看    這個女主角選得太漂亮了

這樣說服力有點點薄弱阿    哈哈

下一站說愛你的女主角長相比較平常    來飾演一個過了30歲擔心沒人要的都會女子比較貼切

男主角也是挺帥氣的   看起來好像華人

兩個人的互動不少    不過大部分都是男主角主動的

女主角的包袱大多了    一來是女人二來已經有年紀了

所以當她的朋友開玩笑說     這麼帥氣的年輕人都送上來了    就應該直接給她咬下去啊

不過看的出來她是深受感動的  

話說回來    這城市的美麗已經超出我的認識了    台北呢?

是時候去曼谷了….

女主角的姊妹淘們給她的建議    傾聽自己的心吧    絕對中肯絕對受用阿

小嘉年近30    容貌身材依然姣好    事業蒸蒸日上    還有一個相愛7年的完美男友

正準備迎接幸福美滿的未來  30歲生日時卻突然遭遇男友提出分手

直奔30歲的她內心呐喊著    為什麼我都30歲了才提分手    我該和誰重新開始

但有些事情的結束會帶來新的開端

淪落為敗犬的她自我激勵的說    女人30又怎樣?女人30正美麗!

就在好友們為小嘉舉辦慶生會時    一位有著迷人笑容的年輕男生阿波對小嘉一見鍾情

但卻比她小了7    一開始對於姊弟戀相當排斥的小嘉    卻在不知不覺間被阿波的誠懇積極所感動

也在阿波不懈的努力下兩人越走越近

捉弄人的是成熟睿智有身份地位的前男友諾波出現了    並請求重歸於好就在他丟下小嘉離開整整一年後的這一天……

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