茶香草.天空飛行 - 第 271 頁，總計 348 頁 - 在旅行的路上...from Hsinchu

台中-宮原眼科眼科不再是眼科

台中還有什麼有趣的地方呢? 我們這次的台中一日遊選擇了最近相當夯的景點宮原眼科
在出發之前看了很多人的部落格介紹哇這真的是一個相當讓人驚豔的地方啊
雖然現在這裡已經成了日出旗下的店家(台中-日出土鳳梨酥 ) 不過整體的設計相當讓人印象深刻啊
宮原眼科這個名字真的很難跟賣鳳梨酥賣乳酪蛋糕聯想在一起
不過這可是一個終於這建築物的歷史因為這裡以前真的是一家眼科啊
宮原眼科是一個在日據時期由日本人宮原武熊所創立的醫院
宮原先生本來是留德的醫生在那時候可是非常厲害的所以擔任過公立醫院的院長
他在辭官之後於1930年創立了宮原眼科當時的規模可是相當的大在台中市數一數二的大醫院
日本戰敗之後這地方自然就成了台灣人接管啦在1950年這裡成了台中市衛生院
不過這裡也不是就順利的一直到現在中間經過了許多的產權轉移在日出接手前好像是一團亂的
當然這一切都已經過去了啊現在這裡可是成為最新興的觀光景點啊
雖然日出主要是糕餅店裡面就是一個賣店但是裡面呈現的氛圍讓大家都很驚訝
整個建築的外觀結合了早期的紅磚牆跟新的玻璃設計呈現出相當復古又優雅的外貌
在大門口還保留著台中市衛生院的字樣

網路上許多人說來這裡排隊吃個冰淇淋是一定要的
這人潮也太多了啊雖然啦店裡面的人也很多
不過我們實在沒有這樣的耐心啊所以看一下這隊伍起碼要排個30分鐘的
算了還是到裡面去參觀好了

是的 Miyahara這裡還用宮原的日文當店名啊

看到這羅馬時期的大圓柱不難想像這建築物在當年一定是相當的出名
所以怎麼樣也要保留下來即使已經有點斑斕崩毀但是反而有歷史的味道

大門口經過重新的整修之後相當的復古
只是門口這一堆食物的名稱太商業了點壞了一點味道
這店家也真有趣反正裡面就已經這麼多的產品了不能留一點空間給門口嗎?

這樣的老建築物翻修後讓大家得以體驗過去日本人在台灣所建的房子特質

地板上也了宮原眼科1927年怎麼跟網路查到的1930時間不一樣啊

還沒進門前看到這像是書疊成的塔非常有文藝氣息
這真的就是宮原眼科聞名的地方一整個相當有氣質的商家哈哈哈哈

本來是要拍門口那個100的
不過人太多了根本門關不起來哈哈
先進門了看到這120 原來是希望大家都可以加百二(長到120歲啦)

這一個畫面真的最讓人印象深刻啦
所有的人都說這不就是哈利波特裡面的那個場景嗎?
真的啊許多的大圖書館就是把書藏的非常的高然後要拿還要爬樓梯的
不過更炫一點的就是騎著掃把飛上去拿書很酷的

不知道是什麼樣的設計想法這整個挑高的空間這一個大書櫃
讓整個店的氣氛好像書局啊
不過人實在太多了沒辦法安靜

空間不大人又超多所以來一個超大挑高的大鏡子吧
這樣空間就double了啊

這是通往二樓的樓梯項是通往另一個世界
不過沒有預約還真的是上不去啊

這一個角落人比較少

之前只吃過日出的鳳梨酥一整個台灣造型愛台灣的包裝
沒想到這只是日出一系列創意包裝的一小部分而已
來這裡喜歡美術設計的人一定會非常的開心
因為每一個產品的包裝設計都是藝術啊像是一本書

鳳梨酥跟米有啥關係啊?

這看起來是一本書不過這不是一本書

這些則是CD囉有書有CD 還有啥啊
來這裡的人很難不被這些精美的設計所吸引而買個幾份的

現在的糕餅也太競爭了喜餅也要來參一腳啦

整個店裡面的氛圍真的很讚只是真的人太多多了

大量的燈光運用這裡是一個溫暖的空間像誠品吧只是這裡不賣書

這個佈告欄像是成果展

這就是大家在努力排隊的冰淇淋啊看起來其實蠻好吃的

大家都排了快半個小時才能吃到冰淇淋
我很佩服這些人的耐心真的是那麼好吃就是了啦

這根本是唱片行啊

真的是文創啊用文字創意來包裝一個簡單的產品
不只封面設計讚文字也要相當的搭配

這是之前買日出鳳梨酥裡面附的明信片
這也跟其他地方一樣有印章可以蓋台灣人好像很愛收集這些東西喔

哈哈都是日出大笨蛋這…..

哈哈日出南棗並不難找是啦是啦花錢就有了阿

賣喜餅的地方當然是要來個大雙喜啦

這裡面的服務生都穿得相當的隆重我只能這樣說
感覺很像以前的電梯小姐哈哈

這裡也有巧克力跟茶

還有天平…

這就是門口的那個100啊因為這裡是民國100年的時候開始營業的
相當具有紀念意義壓

大家很開心的在裡面逛逛逛買買買雖然人多到讓人有點煩
但是這種是一個符合預期的景點一個有歷史故事但是卻是買買商業氣息的店家
外頭排冰淇淋的人依舊這麼多在台中30度的天氣來一杯真的是享受

台中市中山路20號

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HK-萬豪酒店大堂酒廊The Lounge 好吃的buffet

去香港要住萬豪啊這個酒店我住很多次了啊

不過這是一個商務型的五星級酒店所以其實沒有留下太多的印象就是

只是上次在這裡吃了他們的沙拉吧留下了很好的印象所以很期待有機會再來

JW Marriott萬豪酒店就位於太古廣場上頭

整個太古廣場有三座萬豪酒店旁邊還有香格里拉及港麗Conrad Hotel

這三家其實都不錯可能因為這裡很方便的關係活動常辦在這裡

也就是這樣這酒店一整個商務人士來來往往真的住這裡的觀光客感覺少了點

這大樓的外觀相當的有菱有角啊不知道是什麼樣的想法

1352473028-3288878811 HK-萬豪酒店大堂酒廊The Lounge 好吃的buffet

這酒店的Buffet可不是簡單的餐廳啊在openrice開飯喇這香港很夯的網站可是有得名啊

看看底下的說明這是自助餐前幾名呢

不過價格也不便宜就是

Buffet一個人要港幣270 如果只吃沙拉吧一個人也要160港幣

不過不管多少錢我根本吃很少所以我平常根本不吃吃到飽這種東西的

整個餐廳就位於lobby這一樓一進酒店大廳就可以看到了

不過不是沿著樓梯下去的樓梯下去的是萬豪廳

其實位置還不少也有靠窗的不過我們定的不是那種

外面就是港島這裡那吃水馬龍高樓櫛比鱗次

這裡的生意非常的好啊可能是真的很好吃吧

當然這裡選擇性也非常多食量大的人一定很開心

熱的冷的沙拉水果各國的飲食都有呢

這是沙拉吧的頭光是生菜就有十幾種了

當然還有很多的配料啊選好東西之後服務人員會幫你把材料跟醬料充分的拌勻

這樣吃起來真的跟自己隨便弄一弄不一樣啊

麵也是一樣配料可以自己來

而且很特別的是不同的配料他們會以不同的時間來煮所以時間會稍微久一點

不過這樣細心的服務會讓我們每個食材都剛剛好不過煮過頭而太老或太硬

這就是我的生菜看起來一點都不多不過這可是一整盆啊

拌勻之後看起來真的不一樣我喜歡這樣的午餐

非常的輕食很有飽足感

因為中午吃太多很容易想睡覺啊吃點沙拉感覺很好

當然吃完了沙拉一定要吃水果的

這裡的茶也是一個區域可以單點

不過茶的種類真的是多啊一整個櫃子的茶都不一樣

當然五星級飯店的茶具也不是普通的來一壺茶用很精美的磁壺裝著

一整個香氣四溢飯後來杯茶解解油膩吧

在茶葉前面的是甜點除了吃了蛋糕那提拉米蘇好好吃啊酒香十足

當然我又吃了一個哈根達斯的冰淇淋

一整個本來要輕食的計劃因為一堆甜點而破壞了

以這裡東西的品質來這裡下午茶我想應該也是一個很棒的享受吧

這是萬豪廳也是有名的中餐廳東西很好吃不過沒圖沒真相就是

其實我不是很會吃的人如果不是廠商安排我也不會去吃吃到飽的餐廳

而且這是五星級酒店東西就的高貴很貴啊

不過還是很開心又來吃了一次大堂酒廊

HK-JW Marriott Hotel萬豪酒店很商務但很舒服

萬豪酒店算是我來香港住過最多次的酒店了

老實說這酒店挺不賴的但是感覺沒啥特色所以一直到現在都沒寫過

這酒店位於太古廣場上面而太古廣場這裡有許多的寫字樓

本身也是一個重要的商場所以這個酒店適合所有人商務人士與觀光客

整個酒店本身與太古廣場相通也跟港島地鐵金鐘站只有五分鐘的路程

所以我想很多人都可能曾經經過這裡吧

這是一棟很怪設計的大樓因為外觀有菱有角的所以整個酒店的房間都很怪

酒店的大廳位於四樓挑高很高但是稍嫌不夠寬廣

一進門就是兩個有名的餐廳一個是大堂酒廊一個是萬豪廳

這兩家餐廳的食物都相當的不錯啊

這樓可有50層樓高這是香港島的特色每一棟樓都比高的

不過現在的萬豪酒店只有到35樓了因為上面的樓層已經被Upper house拿走了

之前住過一次Upperhouse非常之讚的酒店啊

(請參考HK-Upper House奕居酒店 )

這裡的鑰匙還是用一般的那一種要插入底下的孔才能夠按要去的樓層

這個梯廳相當的有感覺啊很大很寬廣運用了大量的燈光

感覺有沒有像是博物館的感覺啊?

因為外觀的關係整個房間一整個就是非常的奇怪啊

這是從門的位置拍的照片看不到房間哈哈

每個房間都是有一個大的角落的感覺這就是大樓方正的那個角

因為這樣所以房間的設計受到了影響感覺內部沒那麼好設計

一個大沙發可以坐下來休息不過老實說我都躺在床上哈哈

最喜歡五星級飯店的床了又大又寬又舒服啊

那個柔軟度剛剛好又有超多的枕頭哈哈

床幾乎占了大部分的空間了

浴室的部分是非常的簡單乾淨不過只有一個洗臉盆

當然有一大堆的毛巾鋪地板的大的浴巾小的方巾還有擦手巾

有浴缸跟淋浴間乾濕分離非常好用

當然BOSE的音響讓大家可以享受音樂

已經配備apple的插頭可惜這是舊的接頭哈哈哈哈

電視不小 42吋

當然小角落還是有mini bar

浴室裡面放了一瓶水這是要收費的啊

看看上面的標價 70元港幣是怎樣這是可以長生不老的神仙水啊 ??? 這麼貴

不過飯店也放了兩瓶可口可樂的礦泉水啦不用錢的不要喝錯就是

早餐我就隨便吃了啊這叉燒包好好吃啊

房間是有海景的只是看出去還是工地

這就是熱鬧的金鐘道前面看到中銀大廈了

搭電梯往最低樓可以到達太古廣場跟地鐵站要往香港的其他地方

就走路去搭地鐵吧真的很方便啊

香港金鐘道88號太古廣場

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北屯-御本饌夢幻芋Q超級好吃啊

計畫台中一日遊的時候 Sammi就說這一家的東西一定要吃

按照我們對她的瞭解她夠挑所以推薦的東西一定好吃啊哈哈哈哈

他說這裡有許多的芋頭製品我喜歡芋頭所以相當的期待

不過老實說我一直以為這是那種賣芋圓的連鎖店

所以這店家的樣子讓我有點訝異這是很傳統的店家啊幾乎連內用的位置都沒有耶

看看這招牌有嫩仙草有油飯有米糕怎麼這麼多東西啊

這裡的招牌是嫩仙草啊

雖然是一家小店不過也有故事可以說啊

東西真的很多啊這裡放著的是客家人的粿

綠色應該是鹹的紅色則是甜的餡料

還有客家麻糬跟發糕真的好多傳統的東西啊

再來則是粽子跟芋頭粿

芋頭粿則有包餡根不包餡的

還有油飯這真的太多選擇了

已經個小店來說要準備這樣多種類的食物很厲害啊

來的時候十一點多人不多只有老闆娘一個人在顧店

看一下菜單東西都蠻便宜的啊

在櫃檯上也有重點讓客人點選

因為大家都沒有吃早餐啊所以這就當成是今天的早午餐了

老闆娘幫我們把我們點的粿都切好了

有包餡的這一種都是用芋頭絲直接製作的

所以可以吃到相當濃郁的芋頭香氣已經熟透的芋頭包著餡料吃起來好Q好香

至於常吃到的芋頭粿有加了芋頭以外的東西感覺上也不賴但是沒有直接吃芋頭的那種好味道

這一晚是綜合有仙草真的是蠻嫩的

不過我對於旁邊這個像是芋園一樣的東西西當的印象深刻

這個東西店家命名為夢幻芋Q

其實看起來真的很像是芋圓啊我猜作法應該很像

不過這東西吃起來的感覺跟其他地方吃的芋圓完全不一樣啊

其他地方的芋圓就算是九份的感覺上吃到那個粉的味道相當的多

所以就算煮得太軟總覺得那是粉

不過這裡的這個超級軟Q的明明知道有參了粉

但是又沒有吃到粉的感覺真的超級無敵好吃的啦推薦推薦推薦

不知道老闆是怎麼經營的店裡只有一張小桌子

大部分的客人都是來買了就走的

這麼多的東西可以選擇甚至還可以賣滿月油飯

顯然這一家幾十年的老店口碑相當的好不用太多的宣傳但已經有很多的基本客群了

下次來台中我還想來吃啊

台中市北屯區熱河路2段156號

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竹北-大海拉麵好吃的店也有地雷?

大海拉麵這算是少數在新竹有名而且算不錯吃的拉麵店了
是因為我太常去日本吃到道地的日本拉麵了嗎? 反而對於台灣的拉麵店不太熟
大海拉麵位於竹北市的文信路這裡也算是光明商圈的一部分吧
雖然店家沒有向光明一路上一家接著一家但是距離不遠所以也有不小小而美的店在這裡
本來只有大海拉麵的沒想到這店家開了店中店
負責賣咖哩飯的店家叫做大海亭兩家店共用一個入口
一樓是大海拉麵賣拉麵二樓是大海亭賣咖哩飯

晚上的拉麵店人怎麼這麼多啊可能是天氣冷了吃碗熱騰騰的拉麵最好了

店門口兩個大黑板右邊的這一個介紹拉麵
黑板上介紹了兩種拉麵一種是傳統的日式豚骨拉麵是九州博多的特色拉麵
另一種則是起司拉麵
看起來這裡的大廚是日本人號稱這裡的拉麵很道地
這樣讓人期待更多點阿

店裡面的客人真的不少八點多應該已經有一批人吃完離開了
不過還是一直有人進來客人一波接著一波阿

在櫃檯的底下又一個黑板
上面說明了這店裡賣的是道地的日本拉麵
不管是湯頭或是麵的軟硬都可以隨著客人的喜好來調整
這非常的讚阿因為個人喜好都不同每一個人都可以在這裡吃到自己喜愛的口味

菜單挺長的阿
除了店門口黑板上寫的豚骨拉麵跟起司拉麵之外
還有好多種的選擇阿蔬菜玉米蔥酸菜各種菜色都可以是拉麵的主角呢
而要選擇湯頭與麵的軟硬也是要在這裡備註
可能因為這裡也吸引了不少的日本人所以菜單上也有日本的翻譯
這可讓人更期待了阿

先來試一下小菜吧
這溫泉蛋蛋心相當的軟嫩吃起來還不錯

和風山藥山藥搭著柴魚片有點酥脆有軟帶著柴魚香還不錯

這是日式沾麵這可是現在日本非常流行的吃法
跟傳統的拉麵不一樣沾麵是把麵根沾醬分開了
不過這裡的沾麵感覺不一樣啊
這裡面有大片叉燒有蔥有豆芽有海苔這配料也太豐富了阿
在日本的沾麵麵就只有麵阿
因為重點在沾醬的部分 Tokyo-風雲兒(Shinjuku新宿)
這是更新式的做法嗎? 還是?

這沾醬看起來有點…..味道就是辣跟鹹
我一整個不知道怎麼開始吃阿
如果是把麵放到這沾醬裡面沾了一下再吃感覺相當的普通
我甚至覺得我踩到地雷了
不過現在想想店家這樣的作法是要我們把整碗湯倒進去上面的麵碗裡面嗎?
就是麵湯分離的吃法
我不確定是不是店家是這樣想的
不過按照我在日本吃沾麵的吃法這一碗拉麵一整個不合格啊?
如果有機會再點這一份我會試試看把麵湯混在一起吃感受一下有沒有不一樣的口感與風味

至於日式酸菜拉麵呢? 還好還好這拉麵蠻好吃的阿
這是用豚骨的湯頭算是豚骨拉麵的變種吧
除了叉燒根蔥之外還加了日式酸菜
我對這日式酸菜感覺不怎麼特別跟台灣的拉麵好像差不了多少啊
這湯頭不算濃郁不過剛剛好依然保有豚骨的香氣
豚骨的湯頭常常比較油膩有時候喝起來反而覺得負擔太重了
所以要控制得好才不會喝起來有點膩
(台北的一風堂就讓我有這樣的感覺中山-渡海來台日本一風堂拉麵 )
而那叉燒則熟度剛好不軟不硬
以號稱日式的拉麵來說我覺得蠻好吃的只是真的跟店家說的一樣
因為道地所以那鹹度也非常道地對台灣人來說稍稍嫌了一點
不過不用擔心啦比起在日本吃的拉麵鹹度這裡可是小巫見大巫阿

大海拉麵的名氣挺響亮的許多的日本朋友也都說這一家店蠻好吃的
這一次吃的確感覺他們的拉麵很不錯
如果有人可以幫我解惑那一碗沾麵是怎麼回事我想我會對整體的看法加分許多

竹北市文信路263號電話:(03)558-3859

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中壢-突點咖啡館與貓為伍去

突點義大利美食咖啡館這是有點挑的Sammi推薦的下午茶餐廳

之前大家討論了很多次不過一直都沒有真正成行

這次Una五年級考試考了個第二名非常的沮喪一邊講話一邊哭

所以就非常臨時的決定來這裡吃個下午茶算是安慰一下她吧

其實她老媽真的太嚴格了第二名非常的好啊

只是她錯的地方真的都是粗心大意的實在…

突點在網路上的評價還蠻好所以一定要先預約不然就得在外面等了

不過因為有用餐時間兩個小時的限制所以其實翻桌率並不會太慢

真的臨時來的時候沒位置就稍微等一下囉

突點位於中原大學附近的福州路整個外觀相當有咖啡館的味道

(一整個是廢話來著)

不過仔細看門上有可愛的貓在歡迎著大家聽說貓也是這裡的特色喔

整個空間其實不太大室內大概四五十平而已

裡面的布置也非常的簡單黃色的燈光加上許多的畫與擺飾風格偏歐式

可能因為有用餐時間限制的關係這裡比較少人桌上擺著電腦上網咖啡

不過在吧檯的地方還是有幾個人坐在那用電腦

裡面用了鍛造的欄杆隔成兩個區大概有四十個人不到的位置

從還沒進門前就看到了貓的歡迎牌不過那真的只是開始啊

裡面有許多的貓這個是木雕

當然也有真貓啦這是第一隻非常福泰的一隻黑白貓很懶散啊

這豹紋貓也是一整個到不行沒在睡的時候就在店裡面走來走去相當的悠閒

當然這裡有咖啡所以擺了兩大袋的生咖啡豆在這裡聞起來沒什麼味道

櫃子上的胡桃鉗跟橄欖油放在一起有趣的組合

只要簡單的放幾幅畫就會讓整個空間的感覺不一樣

原來單調的牆壁會變得生氣十足

很多的小擺飾非常的可愛都讓這個空間充滿了童趣

哈哈突點咖啡貓

介紹完了環境該點餐了阿

東西非常的多有義大利麵頓飯還有豐富的下午茶

而且菜單上還是以貓為重點

我們五個人點了五份主要的東西

以價位來說義大利麵或飯單點差不多150-170元如果套餐要加100

下午茶的大概170 價錢還算OK

可能這裡許多客人都是學生要給一個學生也能夠接受的價格才行?

首先來一個肉醬薯條就是把平常肉醬麵的肉醬淋在薯條上

所以薯條吃起來味道更豐富

不過因為有醬汁淋在上面很快的薯條就會變軟所以一定要趁熱吃

青醬海鮮燉飯料非常的豐富啊分量剛剛好

飯在燉了之後並沒有糊掉還算保有米粒一顆顆的口感

不會爛掉感覺像是稀飯

這個雞肉的義大利麵廟條看起來煮的剛好料也不少

牛肉捲裡面的內餡蠻多的剛考出來味道很香啊

重點是這一份囉黑旋風的冰淇淋鬆餅

冰淇淋鬆餅對小孩來說一整個有無敵的吸引力啊

不過對大人來說這個真的太補了雖然這樣的甜點每個人都吃了

整份是有滿滿的冰淇淋包在鬆餅裡面還加了大量的鮮奶油

吃起來有鬆餅的鬆軟也有冰淇淋的香甜冰

當然加上了奶油的香氣真的非常的好吃啊

飲料來了….漂浮冰咖啡而熱咖啡上有個拉花就讓整杯變高級了啊

有沒有廁所的標示也是貓裡面也放了好幾個貓的木雕

不過我就沒有拍廁所裡面了因為這樣太怪了點哈哈

這貓真的是主角阿看牠在做瑜珈了沒? 這腳也舉的太高了吧

突點是一個算是生意非常好的咖啡廳

一桌走了馬上有客人又補了上去

雖然整個環境很普通但是價格合理東西也算是好吃

這裡的這幾隻貓跟貓的各種擺飾讓這裡有明顯的特色

不過在餐廳裡養貓是一個冒險的作法

一不小心就會影響到餐廳的環境衛生

必須要想辦法把貓照顧好不影響到環境整潔

這樣才能夠繼續讓這些貓成為吸引客人的利器啊

中壢市福州路20號 03-4282972

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Shanghai-佳家湯包皮薄餡足湯汁多

本來的計畫是在黃河路上要一次享用Shanghai-小楊生煎真的是好吃又便宜阿跟佳家湯包的

不過沒想到黃和路上的那一家佳家湯包的生意竟然這麼好的

我們去的時候有人龍在排隊我們吃完了小楊生煎之後這個人潮並沒有退去

所以我們轉移陣地來到了佳家湯包的另外一家分店

兩家店的距離搭計程車還蠻快的大概花了不到五分鐘的時間

看這個大大的看板佳家

湯包這食物算是上海的特色美食了不過現在只要有華人的地方都吃的到了

佳家的裝潢相當的簡單好多的上海店家都有這樣的特色

一進門大大的價目表就掛在牆上進來先點餐付錢東西會按號碼送上桌

這樣的安排其實很省事啊不用在每一桌上都準備菜單付了錢再送餐也省了後續的麻煩

湯包這東西好吃但是一定要吃新鮮的放久了那味道一定就變了

其實這也是有原因的啦裡面的湯汁就是因為豬皮或雞皮凍被蒸的溶化了

所以一但溫度下降了那湯汁就會變的濃稠口感不佳了

據說這皮凍的處理也不簡單啊把豬皮及雞骨加蔥薑水小火慢熬約3小時後才能使用

而因為裡面是皮凍所以如果直接單吃會顯得有點膩所以通常都會加上點薑醋來解膩

一般在台灣薑醋好像都不用收錢的喔常常再來一碟再來一碟的

不過佳家湯包這薑醋要人民幣1元

當然湯包一上抓當蒸籠打開那蒸氣衝出來一顆顆雪白的湯包就在我們眼前

怎麼吃呢? 記得第一件事情就是要輕輕輕輕的夾起來阿因為太大力把皮弄破了那珍貴的湯汁就流掉了

簡單的沾著點薑醋或者是把湯包咬一個小口把薑醋灌進去

這樣不但可以解油膩也順便透過薑醋的味道把原來肉的味道再度提升

不過千萬要小心啊一不小心那湯汁四溢浪費了湯汁就算了還可能被湯汁給燙傷呢

看著這一籠湯包真的非常令人期待阿

雖然剛剛吃小楊生煎已經有點飽了但是這可是上海相當知名的食物阿當然不能不試試看

看到這湯包的飽滿咬一口先把湯汁給大口喝掉直接把湯包的精華之一給吃了

一整個是滿足啊然後再吃皮跟肉只能說這裡名不虛傳喔

這裡的湯包有鮮肉的蟹肉(季節限定) 也有蛋黃的

我喜歡這種蛋黃的內餡從外面就可以看到蛋黃的顏色這蛋黃的香氣搭著肉香更棒了

美食家常說好的湯包有三個特色

皮薄餡足湯多我想佳家湯包算是夠水準的看看這照片真的叫人口水直流阿

上海黃浦區西藏南路179號(近金陵東路)

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頭份-來去西堤吃到撐吧

王品集團現在已經是台灣餐飲業的霸主了連股票上市之後股價都非常的驚人

本來大家還開玩笑的這個餐廳的股價高過我們公司不准去吃…

當然這只是開玩笑啦所以我們還是來了

西堤對我來說還蠻陌生的之前我只去過了一次

不過沒想到不吃則已阿這一次一個星期就來了兩次

連鎖餐廳嘛大致上從裝潢開始就採用非常同一的色調跟裝潢風格

首先來杯水吧這水杯雖然漂亮不過是塑膠的阿

有時候不想來吃真的是有原因的阿這裡東西份量實在是有點大啊

我不喜歡商家故意把分量變大然後把價格拉高

當然啦還是有很多人的食量很大這一整份吃完還不夠的

基本上這一個套餐總共有八種不同的組合

從前菜沙拉飲料甜點主餐反正多到我也記不住阿

但是要來這裡吃飯一定要先訂位因為雖然不便宜但是來吃的人也是許多

不過老實說組合太複雜之後我完全記不住到底我吃了什麼東西

哈哈哈哈首先應該是開胃菜吧

這簡單的蘿美生菜搭著沙拉吃起來清爽清脆

這個蘑菇焗烤單吃就很好吃了

不過如果搭配著烤得剛剛好的吐司真的是相當的有吃早餐的感覺

其實單賣這一份我就會買了

來一下沙拉吧

我喜歡這義式海鮮湯是清爽的那種

裡面的料雖然不多但是湯鮮味十足阿

再來一小杯冰冰的水果醋吧中和一下口中的味道

主餐馬上就上來了

這是原味牛排其實這裡的牛排還有其他種

不過原味的就是最簡單的做法

我點的是七分所以還有感覺一點點的嫩

切開來的時候還可以看到粉紅鮮嫩的肉質

吃起來有一點點軟一點點硬

以牛排來說還不錯啦畢竟這一份套餐有一堆錢花在其他部份了

這一份則是烤雞肉質非常的軟嫩好吃

不過來這裡吃烤雞有點可惜喔畢竟這東西隨時都可以吃到阿

這一天我們也有同事吃了鴨胸我覺得挺好吃的阿

其實差不多飽了其實不喜歡來吃王品集團的原因

常常還沒吃到主餐我就已經因為前菜湯麵包等東西都飽了

越吃越撐感覺反而不好了

不過吃飽了還是有甜點阿畢竟很多人有另一個胃可以裝的阿

烤布蕾好吃阿

再來杯茶吧算是一個完美的ending

過生日嘛?如果是來這裡過生日的務必要讓服務生知道阿

他們對於來這裡的壽星可是很貼心的一定幫你準備個蛋糕一起唱生日快樂歌

這一天隔壁桌就有壽星當然還有可愛的假髮讓你搞笑一下的

王品集團的服務其實一直都被許多人讚賞

相當的周到又貼心的服務而且我覺得以前那種背誦式的說明已經少多了

大部分的服務生都可以讓大家感覺是自然流利的介紹

這一點真的很讓人讚賞阿只是別叫我們寫意見表了啦通常我只寫不好的喔

苗栗縣頭份鎮尚順路77號 037-687-183

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新竹-來坐麻油雞來坐一下小補一下

準備要去吃燒仙草的路上　　想起了在林森路的這一家麻油雞店

不管什麼時候經過總是有長長的人潮在排隊　　

因為天氣已經漸漸變冷了　　剛好是吃薑母鴨麻油雞的季節了

趁著今天就來之前的心願吧　　也來加入這排隊的人龍中

運氣好的　　竟然就在這店的對面找到了一個停車位

不過其實蠻奇怪的阿　　這店家感覺是一個路邊攤阿　

在林森路這個熱鬧的路上怎麼還有這樣的鐵皮屋讓他們做生意？

這店家只有四個員工　　內場外場分工

每個都很忙　　以這樣生意狀況我想應該賺不少錢　　哈哈哈哈

人真的是不少阿　　大概等了二十分鐘左右

整個廚房很小阿　　不要仔細看得好

不然可能會覺得這廚房裡面有點髒

不過看年輕人一起奮鬥開一家店生意這麼好　　

其實也是相當的開心啊　　他們也是很努力的

首先來準備一下沾醬吧

這個怎麼看起來好眼熟阿　　這不就是我們去吃薑母鴨會用的沾醬嗎？

這個麵線跟我們去吃羊肉爐時候吃的麵線很像

就是把麵線煮熟之後　　會把那湯汁淋在麵線上

麵線煮得剛剛好　　不會太爛　

鹹度也剛剛好　　但是湯頭味道很淡

豬肝煮得很軟嫩　　非常的新鮮

因為生意好我相信他們的豬肝都是當天進的

所以簡單的煮一下就可以吃到那脆度

而且咬開來感覺還有一點點的粉紅色　　真的很嫩阿

腰子就很厲害了阿　　新鮮有彈性完全沒有任何腥味吃起來也很好吃

光吃豬肝跟腰子其實都還不錯

但是總覺得少了點什麼．．對了就是那麻油薑母跟酒都少了一點

冬天要禦寒這幾味是一定不能少的阿

這裡的東西雖然吃起來都不錯　　總覺得好像是用麻油水去煮得

並不是真正的用麻油加酒用老薑母去燉煮

所以覺得有點不夠道地阿這樣不夠補啦

也許是我的要求多了點　　不知其他人怎麼想的

不過在我們吃完了以後　　人潮還是一樣的多生意還是一樣的好

來坐麻油雞：新竹市北區林森路63號

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Shanghai-小楊生煎真的是好吃又便宜阿

再出發到上海之前我有做了一些功課在網路上搜尋了一下到底上海有什麼好吃的
據說這是上海便宜又好吃的傳統美食湯包
到了上海遇見了上海的朋友他也說小楊生煎是好吃的食物
這天Simon說一次來去吃兩家需要排隊的店吧一家是小楊生煎一家則是佳家湯包
為了要一次吃到兩家所以我們來到了黃河路
果真阿來到了佳家湯包的門口這時候大概十一點不到
但是等著吃好吃的湯包排隊的人潮已經在店門口等候了
我們前面的兩個女孩子操著台灣的口音看起來是台灣來的遊客
她們拿著書按圖索驥的來到了這裡準備大快朵頤嚐一下上海的特色小吃湯包
因為我們是打算來吃兩家店的所以我們就不排了直接走過對街去小楊生煎吃先

還沒有進門我就看到了門口師傅正在煎的湯包
那感覺真的跟台灣這裡的水煎包非常的相似阿排列整理得在平底鍋裡
一定要煎到一面酥黃才夠可以起鍋

門口大大的看板就是菜單阿
小楊生煎真的是價廉看看這價位一分四顆人民幣6元
如果這東西跟大家口中講得這麼好吃的話那就真的太厲害了阿

往店內走先看到的是玻璃櫥窗裡面一群正在包煎包的師傅
每一個人都戴了帽子跟口罩非常快速的在包著一顆顆的煎包

號碼牌因為要稍微等一下所以拿號碼牌等下服務人員會把食物送上來
這裡雖然生意很好不過不用等太久這也是來這裡吃飯相當好的一點

小楊生煎真的不是只有上海的朋友說好吃
2006年小楊生煎也得到了上海名點的稱號顯然喜歡的人不少
最厲害的是這看似不起眼的食物竟然可以被列入參選世博會的上海名點
推薦給來自中國各省跟世界各地的遊客
本來以為一分四顆才六元鐵定小小的一顆
不過上桌時後看到這大小可不是能夠一口吞下的阿

基本上生煎並不是用煎的跟台灣的水煎包蠻類似的
在鍋裡放些油把煎包排排放好稍微煎一下之後放入冷水
就等著這些水的水蒸氣來把這生煎給蒸熟當水收乾包子底也黃了就可以起鍋了阿
當然生煎要好吃底酥皮薄肉香真的是三個大重點
因為生煎包裡面也有滿滿的湯汁所以一定要特別小心
如果太大口去咬有可能那湯汁會噴滿全身阿
所以記得善用工具小心地在底部咬一個洞先把湯汁倒出來湯匙上面慢慢地喝下
然後在把肉咬出來慢慢品嘗
當然那皮也是重點上半部就是一般包子的口感但是下半部那煎熟的酥脆
相當的有咬勁加上上面灑的蔥跟芝麻更是香氣十足阿
當然如果能夠大口一口咬下直接把麵皮內餡跟湯汁一起吃下那種混合的美味更是讚

看這裡剖面圖裡面的湯汁真的很多啊
第一口咬下的時候我真的被這個味道給震撼了阿
這樣的平價美食怎麼可以這麼好吃呢特別這已經是一家連鎖小吃店了
它們要如何維持每一個品質都在一定水平以上
雖然只有18年的歷史但是我這個遊客的胃一整個被征服了哈哈

這個豬血湯就很平常了

這個豆腐粉絲湯看似非常的平常不過這味道出乎我意料的好喝
特別是這豆腐有點像是我們的豆乾一樣但是稍微軟一點
裏頭包了肉餡不知道加了什麼做調味有一點點酸酸的味道不太嗆非常的溫和好吃

據說黃河路的這一家店是本店也只有這一家店還保有這樣傳統的碗盤了
這種材質的碗盤我記得小時候家裡也有
不過現在大部分的分店都已經改用塑膠材質的碗盤了感覺少了點復古的風味

在香港翡翠也吃了生煎那可是在IFC裡面的排隊名店
不過以口味來說小楊生煎的味道可是一點搭不輸阿
記得以前在台灣的夜市吃過一些生煎包不過大部分都沒有那種底酥的口感
吃完了小楊生煎之後真的覺得之前吃的生煎包都不生煎包了阿

呵呵安心做安心吃以一個愛吃鬼來說這個是不會注意到的啦
美食當前吃就是了

吃完了小楊生煎真的是很滿意阿
因為只是要嚐個味道我們只點了兩份生煎跟那兩份湯
一共花了29元人民幣真的很便宜阿
這樣的價格卻有這樣的味道一整個性價比超級高的
出來的時候接近午飯時間了外面開始排隊了呢

在上海吃了一些東西以性價比來說的話
小楊生煎絕對是第一名的所以有到上海玩的朋友務必要嘗試一下
小楊生煎(黃河路店)
上海黃河路97號(近鳳陽路)

檢視較大的地圖

2012台北東京之一定要這麼臨時嗎?

再去新加坡的前一天老闆問我真的不要去東京嗎?
沒想到我人才剛踏上新加坡的土地他竟然又打來說你還是去吧!!!!
他都這樣講了 ….我還能說不嗎?
就這樣人才剛剛踏上新加坡的這個下午我開始計畫三天後往東京飛的行程
真的很累人阿星期天傍晚回台灣吃個晚飯第二天早上就飛東京了
而且這個航班真的不適合我們不住在台北的人啊早上七點半起飛
住台北的人可以一整個慢慢來搭各計程車很快就到松山了
而我呢? 要從新竹去松山機場所以我不到五點就起床了
摸著暗黑的天色往台北去
是的這一天我又搭到Hello Kitty的班機了已經忘了這是今年第幾次飛這隻無嘴貓了
所以一切都已經習慣不因裡面滿滿的Kitty而驚嚇過度

這飛機餐還OK 只是在貴賓室我已經吃過一頓了
有時候真的覺得搭飛機的時候真的是一整個養豬阿一路就是吃….
最近飛機搭得有點頻繁這是十一月的第三趟所以開始有點厭倦飛機餐了

這產品型錄上的Kitty也太害羞了

日本的天氣跟台灣有明顯的不同十一月中已經是冬天了阿
不過回程的這一天天色特好一整個天色湛藍
這是停在我們飛機旁邊的安娜航空

不知道怎麼的回程竟然是從成田機場回
所以又一樣一大早起床冷得要死的出門搭一個多小時的成田快線
我只能說夏娃航空真的是很小器啦
本來想改從羽田飛回松山不過竟然因為原來的艙等賣完了
夏娃航空硬是要賣我們貴一點的艙等改票要台幣1500元阿
其實他不讓我們改空著也是空著不是嗎?
不過後來想一想搭成田快線的價錢其實蠻高的拿這個錢去改票好像也沒有不划算啦

這是這一整個航程最開心的事情
因為夏娃航空竟然飛的離富士山這麼的近阿
機場廣播跟大家說靠右側窗戶的乘客可以注意那被靄靄白雪覆蓋的山頭
這是第一次我很後悔沒有坐在靠窗的位置

已經變成習慣了搭飛機我喜歡選擇走道位置
可能因為進出方便不用打擾到別人
當然也可能是因為常從機艙窗戶往外看對那窗外景致不在有那麼多憧憬
這一次因為有富士山我真的沒這麼清楚的看過
所以當機長的廣播結束我就起身開始找有沒有窗戶是沒有人的
沒想到這一個班機所有的廁所附近的空間都沒有窗戶
所以我只好厚臉皮的跟其他乘客借位置拍了幾張照片
就因為這樣我沒有拍到最美麗的景色就剩下這樣被切掉一半的富士山

不過已經比沒有好多了阿
有了這樣富士山的美景加持我可能要開始考慮下次要搭靠窗坐位了
不過這可是要有天時地利的配合啦坐窗戶旁有時也沒有用的

因為有富士山的陪伴這一路上非常的順利
連那非常日式的麻婆豆腐飯都好好吃阿

2012/11/19 BR192 TSA-HND 0730-1115
2012/11/21 BR195 NRT-TPE 1000-1305