來開園區之後   已經不知道有年沒有去科技生活館了… 這裡還是這樣的普通不起眼…中午時間這裡的人不少   因為有不少餐廳可以選擇 禾園茶館   躲在三樓   這如果不是園區的人會有多少人知道啊…不過這也只有一到五有營業 這...

這一份雙盛  重點就是兩種肉的組合  除了牛肉之外還有牛腩 肉滷得相當的透  牛肉跟牛腩的切片方式不同  有考慮到不同部位的肉質 兩種的肉前製的滷製方式不一樣  所以香氣有點不同  但是都塔牛肉的風味表現得很好

碗雖然不大    但分量還不少 麵可以選拉麵或意麵的樣子     老闆直接問我拉麵可以嗎...我本來就喜歡比較有口感咬勁的麵所以沒問題 麵在最底下上面放了不少的牛筋牛肉牛肚    然後一些青菜撒了些蔥花 這湯頭是很傳統的紅燒    幾乎沒有什麼辣度喝起來有淡...

牛肉麵端上來有淡淡的肉香氣   是一般的紅燒幾乎沒有辣度  不吃辣的人也可以  對了我的口味 這湯頭果真有點淡淡的牛肉香外  還有中藥的香氣  喝起來很溫和不燥熱

文化城真的是噱頭十足啦 在門口的寵物屋裡面養了一隻豬阿 沒錯 你沒聽錯就是一隻豬

這牛肉吃起來其實口感比較一般 因為是薄片的關係吧 五花肉帶著脂肪不過吃起來到是沒有特別感覺     肉很嫩 番茄的湯頭味道還不賴    淡是有點燙有點油我覺得影響了番茄湯頭的滋味 如果番茄味道再濃一點就更好了

烏龍麵搭配牛肉麵 總覺得不搭但是其實口感是好的 結帳的後 我跟服務小姐說 其實可以在客人前面再把熱湯淋到牛肉上去 有點像是上菜秀也增加新鮮感    服務小姐還挺熱情的 說要我下次去 一定現場秀給我看...哈哈 有機會有機會

經國橋下的文興路自強南路口開了一家和漢  招牌有夠大的啦…這天終於來試試看了 本來是打算吃蒸餃的  不過看到牛肉麵好大一個碗(真的就是好大一個碗)  就改變心意了 這和漢位於老邊旁邊而已  感覺相當的大器的空間  挑高耶 忘記這一個位置之前是做什...