標籤: 新竹

既然到了巨城來去七樓覓食吧…

手扶梯一上來就看到了天吉屋  這家好像挺厲害的丼飯店喔

可能金子半之助來台灣的時候新聞太響亮了  讓大家忘記其實這天吉屋也很厲害

隱約想起前一陣子看過一些人介紹   這一家的名氣可不比金子半之助差啊   那當然就坐下來享用囉

裡面其實很多東西  但是天丼這麼大的海報介紹…怎可以錯過啊

按照官方網站上的說明  天吉屋的名字來自於  品嚐香酥鮮美的天丼定會招來一天的諸事吉祥

希望能夠將代表日本的幸福滋味帶進台灣   傳達日本文化中的感性價值期望能將好運的象徵傳遞下去

真的很會說故事…藉由吃能夠把好運傳遞下去….也難怪在這裡已經開了這麼多年  一定是吃的人都有好運氣

日本風十足…簡單格柵   日文的書法

平日晚餐大概八點多  店裡面大概坐了一半滿

環境很簡單  沒有特別日本料理的那種風格  但是燈光明亮環境整潔

對於服務人員的訓練我覺得很棒  不只有禮親切

與客人互動得宜…我問了青椒…她立馬說…你不吃齁..哈哈   事後還問我跟吃後的想法

特別是我說了我只吃過金子半之助…剛剛在巨城開了店現在競爭變大了啊…

聽服務人員說   這裡的食材雖然是在地   但是所有的烹飪工具都來自日本啊   就希望帶來跟日本一樣的風味

當然店門口的大大菜單  讓客人先睹為快   喜歡在進去

菜單選擇其實挺多的   只是這天我就是為了丼飯來的啊

服務人員很熱心地推薦了幾樣   不過一聽到天吉丼有得過獎…就點了

先來一壺茶…一開始也不覺得有什麼特別的   喝了一口才發現原來這是牛蒡茶啊…挺特別感覺健康

有吃到爽的高麗菜絲…

這味增湯感覺味道適中  食材都煮爛了   搭配丼飯很適合

耶…一整份就這樣上來   好好吃的樣子喔

天婦羅丼飯   把炸物淋上點醬汁  讓米飯也吸取醬汁的風味    號稱黃金比例的醬汁  真的清爽不油膩

麵衣說是有按照台灣的潮濕天氣調整過來   所以有爽脆的感覺

米飯使用的是台灣米   但是把日本的米食文化精神帶了過來   連洗米都使用日本技術…只是哪裡不同啊??

右邊這一塊…青椒…我才問了一下   服務人員就笑著說  不敢吃齁…是啦是啦就是不敢吃

感受炸物軟中帶著Q度的口感   食材搭配多元   可以一次吃到好多種東西啊

雖然是炸的天婦羅   但是醬汁清爽讓本來的油膩感大幅降低

米飯也是香甜滑順   不過如果使用的是日本米的話就更棒了啊…

分量不大   因為這一個碗不深啊   但對我這個食量不大的人來說很夠了

吃得乾乾淨淨   看到了碗底下天吉屋的字樣   這就是職人精神上到下裡到外都讓人感受滿滿的心意

天吉屋 新竹巨城店Big City遠東巨城購物中心 300新竹市東區中央路229號 7樓

開放時間：星期二三四五六日一11:00–21:30  電話：03 535 2268

點點心港式點心在台灣已經展店了一陣子   不過新竹店剛剛開啊…朋友想吃就一起去吧

記得那時候去灣仔的時候   已經晚上八九點了但是整個店裡面還是座無虛席

這港點小店的魅力可是征服了所有饕客   不少遊客真的是專程來吃的

HK-點點心(灣仔) 創意流砂包吸睛啊

台灣的味道如何呢?  其實常常國外名店來台灣開店味道就走鐘…有朋友說過台北點點心相當普通…

無論如何終於來到新竹開店了   就來去一探究竟吧

看到這人潮…我只想買張機票飛過去香港…哈哈

只是看到這人潮就想到前一陣子剛剛熄燈的竹北一風堂…大家對於美食的一窩蜂

排隊真的要排很久…如果不是喜歡搶頭香的饕客  其實可以等非吃飯時間再來試試看

等待的時候就看看菜單   解解饞吧…殊不知這樣是越看越餓啊…

菜單上是這裡的招牌點心   小豬流沙包…

打開第一頁就是這裡的銷售前十名…所以點菜很簡單   就各來一份好了…

把需求的先畫起來   等有位置之後可以加速他們製作   可以優先選有拇指按讚的

真的座無虛席啊…生意好空間比較吵雜…

點點心…

在櫃台上的這個小豬仔…跟牆壁海報上的都不可愛…很成熟的豬仔…

餐墊上   這豬仔化身大廚的樣子

利賓鈉氣泡飲  這一杯反正就這樣…要98…個人覺得有點貴啦…就甜甜的氣泡飲…

朋友點的鹹檸檬可樂或雪碧的…就給你一瓶可樂雪碧

然後杯子裡有一片醃檸檬片   這倒是跟香港是一樣的

脆皮鮮蝦腸   本來以為這是腸粉  這的皮有比較Q沒有腸粉這麼的嫩

裡面包的是比較硬的油條跟蝦子  口感很多元   但我覺得還好而已

晶瑩鮮蝦餃   看起來很飽滿   吃起來內餡也是一整顆完整的蝦子

不過皮蒸的有點爛了沒有彈性   不知道是不是生意好先蒸起來放

蟹子燒賣皇   很怪的擺盤…怎不放中間點   哈

紮實帶著海味的燒賣   港點必點而且也不太容易變成地雷…那個Q彈的口感真的口齒留香的

誠實菠蘿包  誠實?   這跟菠蘿包是有啥關係?   吃完會不小心說出深藏的祕密嗎?

裡面真的是鳳梨餡耶…酸酸甜甜的   搭配菠蘿包一起吃   味道還不錯

芋香蘿蔔仔   好可愛的擺盤啊…就像是小小顆矮胖的胡蘿蔔端上桌一樣

這份是用炸的   所以吃起來比較油膩….不過我還挺喜歡的

因為這麵皮超Q的很有彈性   裡面的芋泥香氣重比較軟綿   兩種不同的口感一起入口很好吃

香煎蘿蔔糕

這比較有彈性   不像是添好運那裏的比較柔軟細緻入口即化   沾上一點沾醬味道更好

講到這裡剛好想起…跟店家要黃芥末   結果他們店內沒有提供

有點可惜不然沾點黃芥末應該也是有特殊風味的

蟹子墨魚捲   這一份是三個人都說好吃的    不過不在熱銷前十裡面….

口感很紮實   吃的到蟹肉的鬆鬆甜甜

豬仔流沙包   噱頭最大非這一份莫屬了…

這會流鼻涕的小豬一路從香港來到台灣

記得戳兩個洞…我是戳鼻孔啦…我知道有很多人喜歡戳屁股…哈哈

擠不出來就是擠不出來…餡料可能少了一點   這跟之前在香港遇到的狀況一樣

這流沙包來說  我很喜歡   奶香很重吃起來淡淡的鹹  不知道是不是有加鹹蛋黃的關係

點點心(巨城店)   地址：新竹市東區中央路229號巨城購物中心4F影城電梯旁

營業時間：11:00~21:30

明明吃得很飽了 但是飯後還是想吃個涼的

新竹第一家正宗燒仙草    其實這一家已經吃了好多年了啊

新竹-新竹第一家正宗燒仙草之這次吃熱的

新竹-第一家正宗燒仙草(冰)   

這裡賣燒仙草跟仙草冰    不管是冬天還是夏天這裡的生意總是很好

現在這樣的傳統冰店越來越少了 不過因為生意很好其實點餐系統已經很進步了啊

螢幕上會秀出點的東西 也會列印一張紙可以放在桌上讓服務人員可以知道你點的東西

還蠻常來這一家吃的啊     之前也介紹過

這個甜點單是新的喔 跟之前部落格介紹的時候不太一樣了

不過其實重點應該是價格也不太一樣吧!!!!

基本上價格位於35到45之間啊     不過其實一個人吃一碗冰真的有點難耶分量很多

生意真的很好 在店內吃的人很多外帶的人也很多

需要外送的人更多…裡面的人手還不少 大家各司其職啊    生意真的有夠好的

明明是夏天啊 怎麼還吃燒仙草呢?

他們的燒仙草淡淡的仙草香    天氣熱所以沒那麼快凝固  加上一點點QQ的芋園     口感加分

其實吃冰對身體真的比較不好   所以才選擇了一份燒仙草

這一份冰端上來….這樣的份量兩個人吃差不多吧

這碗可不是小碗啊     碗已經夠大了這冰還滿出來跟山一樣的高啊

這可是正常份量的….外帶的部分他們都會把這個冰很壓到碗裡面紮紮實實的

這裡除了燒仙草之外    這裡的冰上麵的鳳梨糖水也很有名

這樣的糖水用了鳳梨慢慢去熬的     除了一般糖水的甜度之外

重點就是那鳳梨酸酸甜甜的味道跟香氣了

我選的是自選仙草冰     所以除了自己選的配料之外還有仙草凍啊

這仙草凍還真的是晶瑩剔透的讓人很想咬一口

天氣這麼熱 光是一口冰在嘴裡慢慢地融化     那整個沁心涼的感覺從舌尖慢慢地傳遞

那真的幸福的感覺啊    配料可以自己選想吃什麼就選擇什麼

不過我覺得我選的綠豆很普通啊….花生也沒有太多特色

只有粉圓很Q 還好招牌仙草凍跟鳳梨糖水撐住!!!   天氣這麼熱趕快來吃個冰吧!!!!            

新竹第一家 正宗燒仙草

300 新竹市新竹市林森路208號    03 524 9808

又是一個意外捕獲好咖啡的概念

本來車子是開在89巷…好久以前住在這裡   不過找不到原本要去的咖啡館   那就繼續開去金山街囉

一大早的金山街人車都少  忽然看到google地圖上出現一個熟悉的名字…馥拿鐵

新竹-馥 拿鐵 金山街裡的平價單品咖啡店

只是幾年沒來  馥拿鐵已經搬家囉   但還是在金山街這一區就是了…

後來才知道  這馥拿鐵也已經有四家分店了呢…五年的時間展了第四店挺不容易的

位於金山街這裡主要是做上班日的生意啊   其實這裡而車位一位難尋…已經很少來了

我想在這裡開店的壓力應該很大   這裡租金一定不便宜

因為很多的外帶需求   所以在門口開一個大窗子招呼客人

門口也放了一張桌子   只是這樣的天氣我還挺配合這一桌客人在這裡坐了一個小時啊

整個空間的裝潢很簡單  裡面也真的是空間很小

但是坐下來一杯咖啡   吹個冷氣   在這樣的盛夏真的是一大享受啊   特別是這裡的咖啡真的很好喝

裡面這位阿朵仔…真的很愛聊天耶   一開始跟店員聊    後來竟然我也跟他聊起來…哈哈

整個空間不大   就幾張桌子而已

早上的人真的不多  整個舒適度超高   只有音樂的熱鬧播放  那種隨興真的很棒

之前在舊的店那裏有很棒的咖啡體驗

這裡當然也有一般的咖啡   也有單品   這裡的單品是虹吸處理不是手沖   各有特色囉

點咖啡的時候   店員會很親切的說明每一種豆子的特色

每種豆子都可以做拿鐵…雖然有人覺得把單品做拿鐵很可惜   但總是讓更多人喝到好的咖啡的一種方式

很多的豆子放在架子上…也有在賣囉

桌上也有很多豆子…顯然在撿豆來著

豆子的品質好   才會有好的咖啡味道   所以撿豆這個費工但不太被注意到的手續很重要啊

這裡的單品挺便宜的   大概就100左右   金山街這裡的東西一項不便宜

看來看去要喝什麼呢   店員針對我說的不要深烘焙給了幾種建議

後來我選了水洗   肯亞坦巴亞PB  烏梅黑醋栗葡萄柚是它們為這種豆子的註解

用這樣的高腳杯來裝咖啡也很有創意啊…一整個乾了吧!!!

天氣這麼熱一定要來杯冰的   不過冰的就稍微喝快點不然冰塊化了濃度會大減啊

這咖啡的味道屬於果酸味比較強烈的啊   在點之前服務人員還有特別問我可以喝酸的嗎?

整個那有點類似烏梅的香氣   我覺得有點像是日曬的感覺   但這可是不折不扣的水洗呢

早上一早就過來   點一個這裡的貝果吧   奶酥口味的我還是第一次吃

這一份其實很像是麵包   當然貝果外皮的咬勁還是有的   烤的軟了吃起來很香Q

裡面的奶酥真的很搭啊   不會太甜又跟細緻的麵包融在一起   有口感也有飽足

Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡 300新竹市金山七街70號  0983 654 486

開放時間：星期一二三四五六09:00–18:00星期日休息

到處都有咖啡香  這天來到了新竹南大路上的續日…很多人都很愛的咖啡館

說實在的南大路來來去去很多次   也沒有看過這裡有咖啡館啊

在這一棟樓的一樓  招牌相當的不明顯   也難怪錯過又錯過啊

據說這裡走的是工業風   整個風格相當舒適

門口還沒進去就被這一片牆給吸引了啊…雖然是工業風   試試有溫暖的電影海報….

從落地玻璃看進去的確很工業風

有外露的管線   有灰色不規格的石頭地板   有些許復古的家具   當然還有多變的燈具

進門看看囉  果真啊  那濃厚的工業風格   從不太亮的燈光開始…

不過其實很夠味道耶…只是不太適合閱讀就是了

吧檯東西還挺多的   那管線外露但是一點都不覺得凌亂

地板的紋路好美啊…門上的是咖啡的風味輪

這是少數在新竹會開到晚上11點的咖啡館  其實晚上喝咖啡真的很多人會睡不著…哈

裡面這一區也很美…維持著牆壁比較原始的樣子  但其實看起來就不是水泥牆啊

這個根本就是特別處理過牆面的紋路  超漂亮的

連冷氣   像是吊隱式的設計…但又外露…

怎麼咖啡廳都要掛這個反核的布條啊…

不過其實在西方早期很多的文人雅士就是從咖啡館開始聚集

本來只是附庸風雅的感受咖啡的   但後來也成了議論國政的場所

每一個角落各有特色

在整個咖啡館的最後方  這一個像是後院的地方

很簡單  很多人說這裡很搞得很像攝影棚   應該是網宏很喜歡的地方

啤酒罐也是很好的裝飾

晚上來人沒有很多  所以位置可以自己挑

因為這裡沒有限制用餐時間  所以聽說假日一位難求   週間的晚上我覺得很適合來這裡

這沙發有點低  沒有很適合用電腦   這一個位置的燈光也有點暗…更不適合閱讀…

從沙發上的角度…看上方   真的簡單工業風但是還挺舒適的

吧檯內的狀況

沙發的正前方這一片牆….簡單

廁所裡面的一副簡單的塗鴉   哈哈哈哈

這裡的手沖咖啡還挺多的   甜點部分就看甜點櫃囉

手沖咖啡的妹妹…這樣拍剛剛好   不會拍到臉…

算是很貼心地端上了咖啡   第一次喝咖啡有三個杯子的

高腳杯也是熱的  跟咖啡杯是一樣的  不過咖啡妹妹說  因為杯子的深度所以可以感受不同的香氣

就隨手拍幾張   三鏡頭真的厲害

這個輕食真的小小的   這裡主要就是咖啡跟甜點   輕食都只有這種小size   吃完沒有飽足感的份量

續日cafe  300新竹市東區南大路149號  03 561 0000

開放時間：星期一二三四五六日12:00–23:00

連著幾天來到了中正路啊   主要是來東門市場吃吃晚餐

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

從東門市場走出來  正對面就是這手沖咖啡啊   看了幾次也想來了…哈哈

一走進店裏面   就是濃厚的咖啡館的味啊  香…

門口就擺著烘豆機…自家烘焙囉

願意守著烘豆機忍受烘豆的熱氣與不舒服感   這些人辛苦帶給我們美好的咖啡體驗

瓶瓶罐罐裡面各樣的咖啡豆子  任君選擇

當然喜愛的話請用行動支持…讓獨立咖啡館可以開更久

雖然位於中正路   不過裡面很不新竹啊

走的是比較昏暗的路線   四周的牆壁是處理過的紅磚的斑駁感    黃燈一打就是復古風情

牆上貼了滿滿的什麼啊??   這是集點卡….裡面還穿插著一些即可拍的照片

小小不起眼的集點卡   當貼滿了整面牆壁後   就是一個數大就是美的概念

牆上還掛了復古的電話…

這是唯一一間比較明亮的空間  適合闢室密談   這麼大片的美國國旗當椅墊齁…哈

這桌椅都很有特色

其實這樣的氣氛更像酒吧多一點   只是這咖啡館只開到晚上九點

這裡唯一的缺點就是不適合用電腦…

整個空間沒有很亮  然後唯一可以電腦這是一片有點淺的座位…我是覺得很擠

來一杯耶加雪菲吧…手沖

老闆有接受過電視的訪問  讓人感受到他對咖啡的執著與熱情

每天跟咖啡為伍  你在選咖啡做咖啡

包括藉由咖啡你認識到的人  然後你認識到很多不一樣的人   然後不同的生活經驗

所以對我來講咖啡就是生活

清爽的味道   帶著微微的果香氣   淺烘焙的水洗耶加

九慕手烘咖啡專門店 Mooor Coffee  300新竹市東區中正路86號  03 528 2377

開放時間：星期一二三四五07:30–21:00星期六日        09:00–21:00

在東門市場這裡面  除了好幾家看起來厲害的餐廳之外   也躲著一家手沖咖啡囉

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

就開在享初食堂的斜對面  不用過馬路就到了哈哈

有一陣子沒有見到的朋友  索性就在這裡再聊一杯咖啡的時間吧

喜歡這種老房子簡單的改裝…燈光一亮就是復古的感覺

這裡算是外面區喔…哈哈   有看到車子開過去就停在這裡點咖啡

齁…手機有AI是怎麼一回事…又出現文件模式了…我真的沒要這樣的FU

這裡就算是美日咖啡或是美式  都是手沖   完全不靠機器強調技巧  所以點了之後要點時間才會上

不過本來就沒在趕時間   也可以享受這樣涼爽的夏日夜晚啊

有美女在手沖咖啡喔…對於咖啡豆有什麼問題都可以請教

座位不多 我們就做在吧檯位置   剛好可以聊個天   其實閣樓也有位置  要做小板凳…好可愛

熱的肯亞…先聞一下乾香  有淡淡莓果的香氣啊

然後就木頭托盤端上來   壺與杯都美啊

對於手沖那種比較琥珀色的外觀  就覺得清爽啊

這裡不只是單純的一間咖啡廳喔  好像會辦一些活動

開咖啡廳就交了很多愛咖啡的朋友啊   這天來的時候就好幾個人在這裡一杯喝咖啡一邊聊天的

他還分享了玉山咖啡呢   這真的太特別了台灣玉山耶…而且喝起來回甘有點茶的感覺   特別

這個咖啡館我很喜歡  不大但是也因為這樣人的距離很近

Coffee SHOT 珈琲夏特 300新竹市東區大同路72號東門市場0983 439 731

星期二三四18:30–22:00 星期五18:30–23:00 星期六14:00–23:00 星期日14:00–20:00 星期一休息

說到東門市場…這啥…我還真的一點概念都沒有啊

不過這可是最近挺夯的類文創場所  而且這在新竹市區  只是到底是在哪裡呢?

中正路…就在最熱鬧的中正路上 雖然我沒混新竹市但也來回超過百次啊…是在哪?

另外一個更有傳統樣子的們在大同路…

就在中正路世界健身中心附近那個新竹牧場…的斜對面…電影博物館的旁邊

相較於馬路另一邊的熱鬧  這一邊的確是感覺比較蕭條  保留著很多的老店

就在這小小的騎樓地門口  走進去有豁然開朗的感覺…原來是市場來著

只是這市場  感覺舊舊的  如果不是朋友說裡面很不同  我絕對不會在晚上走進去…(白天也不會吧!)

 

報紙上說東門市場可是早期的信義區等級…超級繁榮熱鬧

在日治時期興建當時  竟然有手服貼…全新竹第一座  光這一點就吸引很多湊熱鬧的人了吧

但是傳統市場慢慢沒落  也難怪我完全不知道在哪

市政府要活化這樣一個曾經輝煌的地方  與清大合作東門青年基地  吸引年輕人來創業

希望透過年輕人帶來新氣象  讓老市場的生機得以重生

晚上時後來大部分的店面都關了…但是幾家開著還在做生意的小店生意都不賴

不過看了看  這可不是早先我們對市場攤販的那種印象啊

簡單的設計做出有質感但不同附近的外觀  搭配年輕活力的人員

這裡就像是文創市集一樣  幾家店帶領著東門市場要走出新的一片天

幾家人都好多啊  可要多幾次來才能嚐完這幾家的味道

底下幾家看請起來都很厲害的….

曼谷市場 300新竹市北區大同路86號

開放時間：星期二三四五六日    17:00–23:00  星期一休息

海神平價生魚片丼飯 300新竹市東區大同路86號 0989 172 433

開放時間：星期二三四五六日    17:00–00:00星期一休息

Coffee SHOT 珈琲夏特 300新竹市東區大同路72號東門市場0983 439 731

星期二三四18:30–22:00 星期五18:30–23:00 星期六14:00–23:00 星期日14:00–20:00 星期一休息

這天來吃的是享初食堂   生意很好啊…幾乎座無虛席了…享初…是想吃的諧音吧

在外面真的一點都感覺不出裡面這麼多客人  而且這店家都開到很晚…專做年輕人生意啊

布置得很有日本居酒屋的台式居酒屋  旁邊放了幾尊MOAI…哈哈

而且左手邊這個看起來像是在流鼻水的MAOI…是面紙盒喔…好可愛

這個公告很可愛…現點現做  然後老闆如果表情少了點笑容是很忙…就是怕客人的玻璃心啦…哈哈

菜單…

大腸麵線   這麵線的味道還OK   大腸的口感還挺Q的   但帶著嫩度

鹹酥雞麵線   這個搭配有創意喔  就是把大腸跟鹹酥雞做個結合…第一次吃到喔

這個其實看起來比較像是一般的炸雞塊   外面看起來炸得有點乾

不過很快地這些雞塊就沉到麵線裡面去了啊   本來覺得看起來有點肝的問題就這樣解決了…

因為麵線不會吃太久   所以也不用擔心那麵衣就濕透然後變軟爛   反而一點濕潤的口感不賴

這一份是清麵線   什麼都沒有喔…哈

不過麵線跟前面大腸的還有鹽酥雞的是一樣的啦…份量夠可以飽…只是麵線真的容易消化

黑白腸  黑輪…蘿蔔…滷大腸…這名字有可愛

大腸跟前面的大腸麵線的一樣   很Q有點甜甜的

蘿蔔不是爛爛的那種   所以還咬得到蘿蔔的口感

只是這辣椒已經加進去了…讓我這個不太吃辣的人吃了點苦頭…

享初食堂 300新竹市北區東門市場1060號攤位 0925 505 193

開放時間：星期二三四五11:00–13:00, 17:00–23:30星期六日    00:00–23:30 星期一休息

剛剛在查詢這一家店的地址電話營業訊息    Google跳出來新明牛肉麵

想說我明明沒有眼花啊…招牌上明明是有左到右   明新牛肉麵

本來想說可以來更正一下Google上面的訊息的  沒想到看到剛剛拍的菜單…

菜單上寫著…新明牛肉麵…這真的讓我感到無比的困惑啊…怎麼會有店家這麼不在意自己的店名呢?

左到右  明新牛肉麵?  上到下  新明牛肉麵?  好像都沒錯  但到底店名叫啥啊????

這是一家家常小店   雖然在中正路上但是躲在小巷子中  夾在一些大的有裝潢的餐廳間

雖然搞不清楚店名  但是賣牛肉麵是沒有錯的  所以就點了牛肉麵囉

這個牛肉麵走的是傳統的紅燒做法   不過這紅燒並沒有加辣椒  所以喝起來不賴

湯頭是很傳統的  加了一些八角花椒的那種但是又淡淡的   喝起來算是清爽的

加了很多的蔥  增加風味之外  也讓每一口的口感  多了點蔥的口感與味道

加上一點酸菜吧…這是相當傳統的吃法

不過這牛肉的口感  我覺得有進步的空間  咬起來有點硬…

明新牛肉麵  300新竹市東區中正路96巷28號  03 525 7397

開放時間：星期一二三四五六日10:00–20:30

有好一陣子沒有來到關新路吃飯了   這裡的餐廳換得很快這天來到一家沒來過的

西班牙料理  西班牙農家廚房  想到西班牙就開心  已經訂好十月的機票了

一走進來…就一堆網子…這設計風格只能說獨特..

一大片文化牆的牆面

這裝潢真的太厲害了…很西式的風格搭配了一個竹編的燈罩…

更厲害的是…這個洞比較大的竹編燈狀   怎麼感覺像是小時候養雞的把雞關起來的籠子啊…哈哈

雙人套餐1000元…不過後來沒有點這個但是兩個人也吃了一千多  哈

Tapas就是小點囉   菜單上只寫了ABC真的很怪   所以服務人員一定要說明一下

這個香腸的…底下是鮭魚的   不過看起來很特別   但我覺得味道是還好

這一個是鮭魚的…本來有紅椒的   但後來它們幫忙處理把紅椒拿掉…

在點餐的時候我有特別問主餐裡面有沒有青椒紅椒這些東西  因為我不吃

服務人員還很細心地跟我說明   沒想到沒有問Tapas裡面有沒有   端上來的就放了紅椒在裏頭…

只能說說的簡單  執行的困難啊

這擺盤也太可愛了啊….這個是軟殼蟹…

這一份很推薦   卵殼蟹用炸的   非常的酥脆

中間這個莎莎醬有用了青椒紅椒   朋友說非常的好吃   味道不太重但是味道很鮮甜….是嗎???

炸的軟殼蟹加上點美乃滋   吃起來酥脆   軟殼蟹的口感相當的棒   讓人一口接著一口

因為我不吃青椒紅椒製作的莎莎醬…所以它們給了一個蛋…半熟的蛋黃來搭配

這也很特別的搭配   沒想到這樣的搭配炸物也很有特色   半熟蛋黃搭著吃也很提味

阿利坎特風味烤飯   來吃西班牙菜不吃烤飯就太可惜了啊…

點的時候A服務員跟我說裡面有使用紅椒但又不是我討厭的那種….

但B店員知道我不吃紅椒後…又說這裡面也有紅椒…如果我不喜歡可以換…

海鮮烤飯一直都是西班牙最厲害的了   那滿滿的海鮮料獨特的烤飯

淡菜很多很大   很Q很有口感   蝦子很大隻兩隻   吃起來感覺脆度差了一點點

飯裡面還有魷魚還是章魚   一小塊一小塊的加在飯裡面   口感多好幾分

飯則是西班牙米   吃起來比較硬一點   整個飯的香氣很重很迷人   是好吃的

西班牙農家菜廚房  300新竹市東區關新北路10號  03 579 5848

開放時間：星期三四五六日一11:30–14:30, 18:00–22:00星期二休息