新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

說到東門市場…這啥…我還真的一點概念都沒有啊

不過這可是最近挺夯的類文創場所  而且這在新竹市區  只是到底是在哪裡呢?

中正路…就在最熱鬧的中正路上 雖然我沒混新竹市但也來回超過百次啊…是在哪?

另外一個更有傳統樣子的們在大同路…

就在中正路世界健身中心附近那個新竹牧場…的斜對面…電影博物館的旁邊

相較於馬路另一邊的熱鬧  這一邊的確是感覺比較蕭條  保留著很多的老店

就在這小小的騎樓地門口  走進去有豁然開朗的感覺…原來是市場來著

只是這市場  感覺舊舊的  如果不是朋友說裡面很不同  我絕對不會在晚上走進去…(白天也不會吧!)

報紙上說東門市場可是早期的信義區等級…超級繁榮熱鬧

在日治時期興建當時  竟然有手服貼…全新竹第一座  光這一點就吸引很多湊熱鬧的人了吧

但是傳統市場慢慢沒落  也難怪我完全不知道在哪

市政府要活化這樣一個曾經輝煌的地方  與清大合作東門青年基地  吸引年輕人來創業

希望透過年輕人帶來新氣象  讓老市場的生機得以重生

晚上時後來大部分的店面都關了…但是幾家開著還在做生意的小店生意都不賴

不過看了看  這可不是早先我們對市場攤販的那種印象啊

簡單的設計做出有質感但不同附近的外觀  搭配年輕活力的人員

這裡就像是文創市集一樣  幾家店帶領著東門市場要走出新的一片天

幾家人都好多啊  可要多幾次來才能嚐完這幾家的味道

底下幾家看請起來都很厲害的….

曼谷市場 300新竹市北區大同路86號

開放時間：星期二三四五六日    17:00–23:00  星期一休息

海神平價生魚片丼飯 300新竹市東區大同路86號 0989 172 433

開放時間：星期二三四五六日    17:00–00:00星期一休息

Coffee SHOT 珈琲夏特 300新竹市東區大同路72號東門市場0983 439 731

星期二三四18:30–22:00 星期五18:30–23:00 星期六14:00–23:00 星期日14:00–20:00 星期一休息

這天來吃的是享初食堂   生意很好啊…幾乎座無虛席了…享初…是想吃的諧音吧

在外面真的一點都感覺不出裡面這麼多客人  而且這店家都開到很晚…專做年輕人生意啊

布置得很有日本居酒屋的台式居酒屋  旁邊放了幾尊MOAI…哈哈

而且左手邊這個看起來像是在流鼻水的MAOI…是面紙盒喔…好可愛

這個公告很可愛…現點現做  然後老闆如果表情少了點笑容是很忙…就是怕客人的玻璃心啦…哈哈

菜單…

大腸麵線   這麵線的味道還OK   大腸的口感還挺Q的   但帶著嫩度

鹹酥雞麵線   這個搭配有創意喔  就是把大腸跟鹹酥雞做個結合…第一次吃到喔

這個其實看起來比較像是一般的炸雞塊   外面看起來炸得有點乾

不過很快地這些雞塊就沉到麵線裡面去了啊   本來覺得看起來有點肝的問題就這樣解決了…

因為麵線不會吃太久   所以也不用擔心那麵衣就濕透然後變軟爛   反而一點濕潤的口感不賴

這一份是清麵線   什麼都沒有喔…哈

不過麵線跟前面大腸的還有鹽酥雞的是一樣的啦…份量夠可以飽…只是麵線真的容易消化

黑白腸  黑輪…蘿蔔…滷大腸…這名字有可愛

大腸跟前面的大腸麵線的一樣   很Q有點甜甜的

蘿蔔不是爛爛的那種   所以還咬得到蘿蔔的口感

只是這辣椒已經加進去了…讓我這個不太吃辣的人吃了點苦頭…

享初食堂 300新竹市北區東門市場1060號攤位 0925 505 193

開放時間：星期二三四五11:00–13:00, 17:00–23:30星期六日    00:00–23:30 星期一休息